Vurdering av den beste kaviaren for 2025

Kaviar er et velsmakende, sunt, dyrt produkt som er et kjennetegn på Russland (som samovarer, hekkende dukker). Du kan velge et produkt som passer for enhver anledning ved å analysere vurderingen til de beste kaviarprodusentene for 2025.

Hva er

I henhold til regler for etikette serveres laks og størkaviar i en spesiell rett - kaviar.

Å servere et dyrt produkt på tarteletter, kanapeer, smørbrød med smør, halvdeler av hardkokte egg er en manifestasjon av dårlig smak, avbryter den virkelige smaken og skader integriteten til eggene.

Riktig bruk av et gourmetprodukt er som en uavhengig rett, i små porsjoner, knusende i munnen med tungen på den øvre ganen. Hovedfølelsen er knekking av ballen, en spesifikk smak, en nøtteaktig ettersmak.

Det er flere egenskaper ved klassifiseringen av varer:

1. Formål med søknad.
2. Volum.
3. Formen.
4. Materiale.
5. Tilleggselementer (skje, lokk).

Mål

Kaviarboller brukes: hver dag, festlig borddekking, suvenir, gave.

Hverdagsprodukter har en enkel design, som i utseende passer til alle typer tjenester. Hver dag kan du servere billig kaviar, sjømat, sauser.

På helligdager, jubileer, er en kaviarbolle egnet for en elegant service, som har en original design.

Gave-, suveniralternativer utmerker seg ved deres lyse utseende, bruk av edle metaller, halvedelstener. Ofte supplert med et sett med glass på 2-6 deler, en vakker trekasse.

Volum

Skille små, gjennomsnittlige, store produkter. Liten (porsjonert) - utstilt for hver person separat, har en kapasitet på 25-50 ml. Europeiske restauratører anser 28,5 g kaviar som normen for én person.

Middels, stor - kapasitet fra 100 ml. Egnet for servering av vektkaviar, plassert midt på bordet, fordelt på hver enkelt.

Formen

Det finnes flere typer kaviar:

• klassiske boller, boller;
• skall skjell;
• figurer av fisk (sterlet, laks, stør);
• tønner, kar.

Produktene selges på lange stativer, ben, brett.

materialer

Ved produksjon av produkter for kaviar brukes materialer som ikke er i kontakt med produktet, metaller er belagt med et spesielt belegg. Hovedmaterialer:

1. Glass (termoglass) - et stort utvalg, lav pris, egnet for ulike arrangementer, lett å rengjøre.
2. Krystall (fjell, barium, bly, bohem) - forskjellige typer, romslighet, egnet for krystallvinglass, salatskåler.
3. Porselen - vakre gjenstander, holdbare, dekket med glasur (beskyttelse av produkter mot lukt).
4. Keramikk, fajanse - rimelige varer, forskjellige former, farger.
5. Sølv er dyre varer, det er brukt forskjellige prøver (875, 916 960), håndlaget.
6. Sølvbelegg - metaller (cupronickel, rustfritt stål, aluminium) er dekket med et lag av sølv, rimelig pris.

Kombinerte modeller er populære: glassboller og rustfritt stål, krystall og sølv, forgylling og halvedelstener (agat, malakitt).

Tilleggselementer

Praktiske tillegg er:

• skje - overlegg fra vanlige retter, generell design og materiale;
• lokk - beskyttelse mot fremmed lukt, forvitring, kjølelagring.

Det er to typer kaviarservering: på is, uten is. Europeisk tradisjon på is: en skål med kaviar plasseres på en spesiell beholder med isbiter (lav lagringstemperatur opprettholdes). Russisk tradisjon: kaviar serveres uten en skål med is.

Suvenir, gavealternativer er supplert med trevesker, et sett med glass.

Hvordan velge

Det riktige valget kan gjøres ved å følge visse trinn:

1. Bestem deg for formålet: daglig bruk, en festlig fest, en gave.
2. Velg størrelse: små - små porsjoner, sjelden bruk, store - fester med et stort antall gjester.
3. Design: må passe til tjenesten (klassisk vanlig, blomstermønster, Gzhel).
4. Materiale: enkle termoglass kombinasjonssett for en gave.
5. Utforsk utvalget av nettbutikker.
6. Velg etter verdi.
7. Tydeliggjør reglene for stell, bruk: hva betyr å vaske, bruk i oppvaskmaskinen.
8. Produkter laget av edle metaller, med forgylling, sølvfarging - et kvalitetssertifikat.

I hverdagsmodeller kan du servere sauser (tartar, pesto), sjømat (kamskjell, babyblekksprut, blekksprut). Flat utsikt - salater.

Det er sammenleggbare strukturer hvor du kan få hovedbeholderen, vask den separat.

Vurdering av den beste kaviaren for 2025

Anmeldelsen av kaviarprodusenter av høy kvalitet er basert på kundeanmeldelser av nettbutikker med servise og suvenirer. Populære typer varer blant brukere av nettbutikker på Yandex-markedet vurderes. Det er tre kategorier i henhold til materialet: glass, porselen, kombinert.

glass

5. plass d=6 cm Arc International 3171105

Pris: 252 rubler.

Produsenten er det franske merket "Arc International".

Den har en klassisk skålform, en stor ytre kant rundt kanten.

Parametre (cm): volum - 40 ml, diameter - 6, høyde - 3.

Emballasje - pappeske. Vekt (sammen med emballasje) - 40 g.

Brukes til generell porsjonsservering.

• klassisk bolleform;
• tykk ramme;
• glir ikke ut av hendene;
• kan vaskes i oppvaskmaskin;
• passer for hver dag.

• uten skje.

4 seter Briverre CN01932-1 gjennomsiktig

Pris: 110 rubler.

Produkt av det populære merket "BRIVERRE" (Russland/Kina).

Produktet er laget som et lite kar - et kar med fremspring på motsatte sider. Fremspringene ("ørene") er dekorert med store blomstermønstre. Yttersiden består av store flater. Den indre overflaten er glatt, uten tegninger.

Dimensjoner (cm): lengde - 9,5, høyde - 9.

Emballasjen er en firkantet boks. Dekorasjon - røde, hvite toner. Forsiden er et fotografi av et produkt fylt med kaviar, roseblader.

• Vakkert design;
• fasetterte ytre sider;
• store blomster på "ørene;
• universell bruk.

• uten skje, lokk.

3. plass Lefard Muza Vanezia 355-005 transparent/gylden

Pris: 935 rubler.

Består av to deler: nedre tallerken, høyt deksel. Tallerkenen har en bred kant, runde utsparinger rundt kanten. Lokket er helt gjennomsiktig, oversiden er et stort ovalt håndtak. Overflaten er helt gjennomsiktig, uten tegninger, sputtering. Det er et ornament - en hvit-gul bue med rhinestones midt på undersiden.

Tillatt volum - 130-150 ml.

Dimensjoner (cm): høyde - 13, diameter - 12. Vekt (med emballasje) - 800 g.

• kortfattet design;
• stor kapasitet;
• gjennomsiktig overflate;
• bue med rhinestones;
• variert bruk.

• ingen skje.

2 plass Lefard Muza Rybka 355-231 med skje transparent/gyllen

Pris: 450-510 rubler.

Den består av tre elementer: hoveddelen (kroppen til fisken), et lokk, en skje. Produktet gjenspeiler fullt ut formen til fisken: det er øyne, en munn, skjell og en halefinne.Ovenfra lukkes den med en oval dyse, dekorert med et mønster av fiskeskjell, et stort ovalt håndtak.

I tillegg - en lang forgylt skje, dekorert på slutten med en stor fasettert stein (under diamanten). På kanten er det en utsparing for en skje.

Parametre (cm): lengde - 15, bredde - 7, høyde - 10. Vekt - 600 g.

• attraktivt utseende;
• stenger;
• registrering av alle deler av varene;
• lang skje.

• belegg kan oksidere.

1 plass Lefard Muza Crystal Swan 195-112 transparent

Pris: 289-590 rubler.

Består av to elementer: hoveddel, skje. Hoveddelen er en svanefigur (buet nakke, nebb). Vingene er dekorert med kanter, blomsterelementer. Den lange forgylte skjeen har en fortykket ende og et fasettert glasshåndtak.

Parametre (cm): høyde - 8,5, bredde - 7, lengde - 11. Vekt - 330 g.

Gaveemballasje - en mørk firkantet pappeske, et klistremerke med en varemerkelogo.

• sofistikert utseende;
• vakker design av vingene;
• vakker skje;
• universell bruk.

• overflateoksidasjon;
• uten lokk.

Porselen

5. plass FEST TID 20,5x21x3cm hvit, burgunder

Pris: 540 rubler.

Produsenten er det kinesiske merket Guterwahl, serien PARTY TIME.

Den er forskjellig i form - et flatt skallskall, en indre bølget overflate. Hovedfargen er hvit. Kanten på hele kanten er en gyllen tynn linje. Den sentrale delen er en tegning av en burgunderkreps.

Dimensjoner (cm): bredde - 20, lengde - 22, høyde - 3,5.

Pakket i gaveeske: rektangulær boks, gjennomsiktig frontpanel.

Vekt: 436 g (kun produkt), 526 g (inkludert emballasje).

• omrisset av skallet;
• kant uthevet med en gulllinje;
• stor størrelse;
• gavepapir.

• ikke identifisert.

4. plass Kaviar med en skje Laton "Summer Morning"

Pris: 226 rubler.

Produsenten er det velkjente Balsford-selskapet.

Den er en del av Summer Morning-kolleksjonen (Laton-serien).

Komplett sett - 2 stk. Designet er formen på en avlang båt. Forsiden er en liten smal tut, bakoverflaten er et flatt håndtak. Lang vanlig skje, rundt hull på kanten.

Hovedfargen er hvit. På sidene er blomsterdesign.

Materiale - porselen "New Bone China".

Kan brukes i mikrobølgeovn, tåler oppvaskmaskin.

Selges i gaveversjon - en hvit boks, et lite blomstermønster over hele overflaten.

Dimensjoner (cm): dybde - 8, bredde - 17,2, høyde - 4,2. Vekt (g): 217 - kun varer, 367 - sammen med emballasje.

• praktisk format;
• det er en skje;
• en ny type porselen;
• bruk i mikrobølgeovn, oppvaskmaskin;
• vakker innpakning.

• egnet for en bestemt type tjeneste.

3. plass "Sevryuzhka", 90 ml, 22x16 cm, Gzhel

Pris: 1.351 rubler.

Produsenten er det russiske selskapet Sima-land.

Produktet er laget i form av en stellat størfisk - en lang hale hevet opp, baksiden er lukket med en oval dyse, et figurert håndtak.

Malt med typiske Gzhel-maling: hvit bakgrunn, blått maleri av blomstermotiver (håndlaget av mestere). Malingen med kobolt under påvirkning av høye temperaturer under fyring i ovnen blir lyseblå.

Volum - 90 ml. Parametre (cm): høyde - 6, total lengde - 22, fordypning - 16. Vekt - 0,450 kg.

• attraktivt utseende;
• stenger;
• håndmalt;
• kvalitetsmateriale.

• egnet for servering av Gzhel.

2 plass Lefard Goldfish 150 ml 15x8 cm, høyde 14 cm (58-1006)

Pris: 1.015 rubler.

Produktet er produsert av Lefard (PRC).

Består av en figur av en gullfisk som holder en beholder med lokk. Fisken er lys oransje i fargen, med svulmende gule øyne, finner, hale, skjell. Beholderen er en hvit tønne med et vegetabilsk grønt mønster langs toppkanten. Dysen er preget, rød, imitasjon av egg.

Dimensjoner (cm): lengde - 15, bredde - 8, høyde - 14.

Kapasitet - 150 ml.

• lys design;
• stort volum;
• det er et figurert deksel.

• Anbefales ikke for bruk i mikrobølgeovn, tåler oppvaskmaskin.

1 sete Lefard 25*9*7,5 cm (151-137)

Pris: 1.779 rubler.

Produktet er produsert under Lefard-merket (PRC).

Laget i form av en fisk, en lang hale hevet opp. Et stort ovalt hull er plassert mellom sidedelene.

Hovedfargen er beige. Gullbelegg: kanter på halefinnen, øvre kant, små detaljer. Store forgylte elementer - side, bak finner.

Sidelinjen på begge sider er storskala - en gylden linje, en rad med rhinestones. Rhinestones i stedet for øyne.

Dimensjoner (cm): bredde - 9, høyde - 7,5, lengde - 25. Vekt - 0,5 kg.

• attraktiv design;
• romslig;
• tilstedeværelsen av rhinestones.

• høy pris;
• forsiktig omsorg.

Kombinert, suvenir

5. plass Kaviarsett "Sterlet"

Pris: 54.150 rubler.

Produsent - Zlatoust-anlegget (Russland).

Settet inneholder seks elementer: en figur av en sterlet, et lokk, en skje og tre hauger. Formen på sterleten er plausibel, den har alle deler av kroppen. Hovedfargen er mørkegrå, finner, øvre og laterale linjer, gjeller, øyne, munn er fremhevet med gullsprut. Cover - den øvre lange delen av ryggen.

Skjeen utmerker seg med en rektangulær base, en langfiguret genser.

Kunststøpeteknikker, forgylling, sverting av sølv, fornikling ble brukt.

Materialer: messing, nikkel (20 mikron), gull (999,9 finhet), sølv (5 mikron).

Dimensjoner (cm) på sterlet: lengde - 29,5, bredde - 12, høyde - 7,5. Parametre (mm) av stabelen: høyde - 66, diameter - 38, volum - 30 ml. Skje (mm): lengde - 165, bredde - 35.

Gaveeske - finert rektangulær boks. Innvendig er det utsparinger for komponentene i settet, dekorasjon med hvit sateng, et hengslet lokk.

• attraktivt utseende;
• store størrelser;
• tilleggselementer: stabler, skje;
• dyrebare metaller;
• håndlaget;
• vakker sak.

• høy pris.

4. plass Kaviar "Emelya" (agat)

Pris: 59.990 rubler.

Laget av Zlatoust Arms Plant (Russland).

Settet inneholder 9 artikler: stativ, bolle, lokk, skje, figur av Emelya, 2 glass, 2 glassholdere.

På et agatbrett står en krystallskål med rombemønster, dekorert med fiskefigurer. Lokkhåndtak - vippe med to bøtter. Lokket har et rundt hull for en skje. Skjeen har en øvre del i form av en gjedde. Emelya sitter i nærheten og holder en gjedde. Det er to krystallglass med blomstermønster, to gull-underlag (laget for å se ut som trefat).

Materialer: krystall, agat, messing, nikkel, gull (prøve 999).

Parametre (mm): lengde - 200, bredde - 240, høyde - 80.

Pakket i en rektangulær treboks.

• natur for et eventyr;
• håndlaget;
• gullbelegg;
• agat skuffen;
• gavepapir.

• pris.

3. plass Gullbelagt kaviar "Beluzhya" liten

Pris: 14.500 rubler.

Består av 4 deler: isbunn, bolle, lokk, skje. Base for is, bolle - herdet glass, frostet, gjennomskinnelig. Stativ, lokk - metall (bronse, messing), dekket med 999 gull. Smykker (to fisker) – 998 sterling sølv belagt. Den lange, buede skjeen er forgylt.

Egenskaper (cm): volum - 60 ml, høyde - 12, diameter - 12.

Selges i treboks.

• utsøkt design;
• bruk av gull, høyverdig sølv;
• stenger;
• figurert forgylt skje;
• Tre boks.

• høy pris.

2 plass Caviar bolle 180 ml med isbeholder og Eternum lokk

Pris: 2.195 rubler.

Produkter av det populære merket "Eternum" (Belgia).

Den har en sammenleggbar design, består av 4 deler: en nedre isbeholder, et lokk, en gjennomsiktig glassbolle, en base for en bolle.

Materiale - rustfritt stål 18\10, glass. Rommer 180 ml produkt.

Parametre (cm): høyde - 15, diameter - 11, lengde - 19.

• moderne utseende;
• sammenleggbar design;
• glassbolle;
• stenger;
• romslig;
• kan vaskes i oppvaskmaskin.

• ikke identifisert.

1. plass Sølvstør med kaviarskje 964NB12806

Pris: 69.185 rubler.

Produsenten er den russiske fabrikken "ArgentA".

Består av to gjenstander: en rund bolle, en skje. Skålen er laget av tykt termoglass.Volumetriske figurer av fisk er synlige gjennom tykkelsen på glasset. Det øvre sølvbelegget (svarting) er et vekslende bilde av stør- og gittertrekanter.

Skjeen har en bred del i form av et skjellblad, en lang vridd bro og en størfigur på toppen.

Materiale - sølv (prøve 925).

Parametere (cm):

• vekt (g): skje - 34, bolle - 254;
• skjedimensjoner: lengde - 14;
• bolledimensjoner: høyde - 10, bredde - 20.

Selges i mørk rektangulær gaveeske. Frontpanelet på lokket er en preget firmalogo.

Koffertdimensjoner (cm): lengde - 21, høyde - 11. Vekt (uten varer) - 498 g. Vekt på vesken med produktet - 786 g.

• imponerende utsikt;
• vakker design;
• sølv plating;
• utsøkt skje;
• gaveeske.

• pris.

Konklusjon

Spesielle retter for rød, svart kaviar vil utfylle ethvert festlig bord, vil være en dekorasjon hver dag. Med tanke på vurderingen av den beste kaviaren for 2025, kan du velge en gave for enhver anledning til slektninger og venner.