Vurdering av de beste kjølemontrene for 2025

Kjølemontrer er installert i nesten alle supermarkeder, kaféer og butikker. Dette er en uunnværlig ting for å bevare maten samtidig, og samtidig la den ligge foran kundene. Bare takket være utstillingsvinduer av høy kvalitet kan disse målene oppfylles fullt ut, derfor er det nødvendig å foretrekke de beste produsentene av dette utstyret når du velger dem.

Hvordan velge en frysemontre for handel

Kjøledisker og frysere er designet for å lagre lett bedervelige matvarer og vise dem til kunder. Hver type av dette utstyret brukes til forskjellige formål, som må tas i betraktning under drift.Globale merker tilbyr mange forskjellige alternativer for kommersielle kjøleenheter.

Slags

Handelsutstyret for kjøling eller frysing av produkter er utstedt i 2 klimatiske alternativer. Noen enheter er designet for regioner med et temperert klima, hvor lufttemperaturen ikke stiger over 32 grader. Annet utstyr brukes kun i områder med varme klimatiske forhold, her kan termometeret stige opp til 40 grader. Modeller som tilhører det andre alternativet er utstyrt med motorkompressorer med høyt ytelsesnivå, samt kondensatorer med økt varmevekslingsoverflate.

Den interne temperaturen i utstyret kan variere betydelig - det avhenger først og fremst av formålet med enheten. Det finnes 3 typer kjølemontrer og -disker:

• Middels temperatur - inne i utstyret opprettholdes en lav positiv temperatur, som er optimal for oppbevaring av kjølte produkter. Temperaturen på butikkvinduer er +4-+6 grader, og tellere - +2-+4.
• Lavtemperatur er beregnet for oppbevaring av de frosne produktene. Temperaturen i slike enheter når -13 - 115 grader.
• Kombinert utstyr brukes til både kjølte og frosne produkter.

Hva du skal se etter når du velger

Butikkeiere bør ikke slutte å bare kjøpe kummefrysere og kjøleskap, fordi dette ikke er nok for en presentabel presentasjon av produkter. Det er viktig ikke bare å beholde produktet, men også å vise det vakkert til kundene. Det er det kjølemontrer er til for. De brukes ikke bare i supermarkeder, men også i andre handelsfabrikker.

Først av alt er den fremtidige brukeren av kjøleutstyr bekymret for kostnadene og opprettholdte temperaturforhold. Hver selger av en bestemt type produkt krever helt forskjellige enheter, fordi forskjellige varer må lagres under bestemte temperaturforhold.

Mange butikkeiere prøver å kjøpe utstyr eksternt, men dette er ikke den beste løsningen. Det er bedre å se produktet live. I alle fall, når du velger en kjølemonter, er det nødvendig å ta hensyn til følgende faktorer:

• Kompressor

Hovedoppgaven til kompressoren er å sikre jevn drift av utstyret. Selv i de mest kritiske øyeblikkene må motoren fungere, også i varme uten klimaanlegg. Danfoss kompressorer laget i Danmark regnes som den høyeste kvaliteten og mest pålitelige. Imidlertid produserer andre europeiske merker også enheter med utmerkede egenskaper. Først og fremst er disse Aspera, Electrolux og andre. Selv i tilfelle feil, trenger ikke eieren å lete etter originale deler, da disse motorene er utskiftbare

• Kjølemiddelkvalitet

Hvis tidligere R22 freon var mer å foretrekke på grunn av tilgjengelighet, kan du nå bruke både dette budsjettalternativet og det mer miljøvennlige - R404. Vedlikehold av utstyr med R22 kjølemedium er mye mer økonomisk, og hvis du følger alle produsentens anbefalinger, vil du sjelden måtte fylle enheten.

• Termisk isolasjon

Evnen til å opprettholde de innstilte temperaturene avhenger av kvaliteten på det termiske isolasjonslaget. De fleste utenlandske produsenter og nesten alle innenlandske bruker polystyrenskumplater som varmeisolasjon.Imidlertid har dette materialet for høy varmeledningsevne, dessuten er det hull mellom flisene. Alt dette har en dårlig effekt på termisk isolasjon. Slikt utstyr holder ikke kulden godt inne, og avkjøler hele rommet rundt. Det er bedre å velge enheter med gelét polyuretanskum.

• Glass tykkelse

For maksimal oppbevaring av kulde inne i utstyret trenger du tykt glass. En annen viktig fordel med slike glass er mindre mottakelighet for sprekker, flis og andre skader. Utenlandske produsenter sparer ikke på dette og utstyrer utstyret med tykt herdet glass. Innenlandske merker kan i sjeldne tilfeller skryte av dette. Derfor, hvis en enhet med tynt glass likevel ble valgt, er det bedre å bare erstatte den med en mer pålitelig.

• Etterbehandling av arbeidsflaten

Arbeidsbord med utstyr fra forskjellige prissegmenter er laget av helt forskjellige materialer. Det mest budsjettmessige er plast. Imidlertid slites den raskt ut og mister sitt attraktive utseende. I tillegg vil skitt samle seg i riper, noe som utvilsomt vil føre til vekst av bakterier. De ansatte i SES vil åpenbart ikke like det. Granittoverflater beholder sitt opprinnelige utseende i mange år, men de krever forsiktig håndtering. Granittbord kan lett knuses, dette bør du advare selgerne dine om på forhånd.

Rustfritt stål regnes som det mest foretrukne arbeidsflatematerialet. Spesielt matt. På et slikt bord vil det ikke være fettflekker, riper og fingeravtrykk.

• Oppbevarings enhet

Det er bedre å foretrekke fyllstoff i rustfritt stål. Det er mange alternativer og andre materialer, men de er ikke holdbare.Selv malt metall vil ruste før eller siden, og et belegg laminert med aluminiumsfolie korroderer raskt ved kontakt med salt.

• Type avriming

Ikke stol på personalets ansvar, men foretrekk automatisering. Ved å kjøpe utstyr med en manuell type avriming kan du selvfølgelig spare rundt 100 dollar. Men hvis ansatte ikke reagerer på frost i tide, vil kompressorens levetid reduseres, og klimaet i kammeret vil bli forstyrret. Alt dette vil føre til en reduksjon i levetiden til utstyret, som allerede er en tvilsom besparelse.

• Fjernkontroll

Kontrollinstrumentet for kjøleutstyr må først og fremst være lufttett. Ellers må du reparere den på grunn av inntrengning av vann, støv og til og med kakerlakker.

• Visningsbredde

Utstyr med størst layoutbredde lønner seg raskest. Men butikkeiere kjøper oftest smale vinduer, og argumenterer for at et bredt vindu rett og slett ikke passer gjennom døren eller vil ta for mye plass. Eksperter hevder imidlertid at ved å være smart kan disse konvensjonene omgås.

• Vinkelvariasjoner

Slike design er mest egnet for supermarkeder eller store butikker. De brukes som en lenke. Å bruke bare et hjørneutstillingsvindu er ikke økonomisk lønnsomt. For det første fordi de er dyrere enn de klassiske alternativene, og for det andre er arbeidseffektiviteten deres mye lavere.

Hva du skal velge for ulike produkter

Den optimale lagringstemperaturen for pølser, oster, kjøttprodukter er området fra 0 til +7 grader. For minimalt tap av kulde, utstyrer produsenter montre med plexiglassgardiner. Noen modeller har spesielle rom for oppbevaring av produkter.

Halvfabrikata, fisk og kjøtt blir rett og slett avkjølt.Men for eksempel produkter som dumplings, grønnsaksblandinger, dumplings og andre krever mer alvorlige forhold. For dem er frysepanser best egnet. Driftstemperaturen i dem holdes på ca -20 grader.

Designet er ideelt for selvbetjente shoppere. Brystet i form av et bad er lett å åpne, og produktene kan tas etter vekt, det vil si så mye som en bestemt person trenger.

Fisk kan perfekt konserveres i konvensjonelle kjølemontrer. Supermarkeder har imidlertid råd til andre alternativer, for eksempel et akvarium for levende fisk eller å vise fersk fisk på is.

I sistnevnte tilfelle beholder fisken sitt attraktive utseende og lukter ikke. Gammel is tiner her og renner inn i spesialtilpassede rom. For en slik visning av varer, må du i tillegg kjøpe en isgenerator.

Meieriprodukter oppbevares i veggmodeller, de kalles også kjølestativer. Temperaturen her holdes i området fra 0 til +7 grader.

Konfektprodukter selges i spesielle montrer. De er preget av et stort antall hyller, slik at et stort antall varianter av kaker, kaker og andre ting kan passe i en enhet. Disse kjølemontrene kan variere i type kjøling - ventilert eller statisk. I det første tilfellet avkjøles alle produktene jevnt, og i det andre tilfellet vil den laveste temperaturen alltid bare være på nederste hylle.

Iskrem oppbevares i kummefrysere, men åpne frysekar kan også brukes i store butikker.

Oversikt over modellutvalget, de beste kjølemontrene for 2025

Ved å lette valget av en kjølemonter, er det bedre å bestemme hovedprodusentene av dette utstyret.

Belinda

Temperaturregime for drift av eksisterende modellserie: +10°C ... +15°C, generell kjøling er statisk, avriming er automatisk. Øverste hylle (med innebygd lampe) har malt overflate. Alle brett og benkeplater er laget av rustfritt stål.

Kjøleutstyr Arianda Belinda VN 2-180 ble utviklet i henhold til moderne standarder for å fullt ut utstyre butikker med ulike typer enheter og sentraler. De viktigste fordelene er kompakthet og pålitelighet, så Belinda har vært etterspurt blant eiere av små og mellomstore bedrifter i ganske lang tid. Utstyret er relevant ikke bare for butikker, men også for markedspaviljonger. For dette produktet kan du være helt sikker på at det har bestått alle tidens tester.

På grunn av enkeltradiusglass med plattformhylle og en ekstra demonstrasjonshylle laget av herdet glass, har arbeidsområdet blitt utvidet flere ganger. Takket være kjølekretsen til montrene, fungerer utstyret jevnt under de mest ugunstige værforholdene. De totale dimensjonene til karosseriet overstiger ikke 900 mm, så det er ingen vanskeligheter med å bringe et utstillingsvindu selv gjennom smale dører.

Kjøleutstyr av merket Belinda er designet for utstilling, kort holdbarhet og salg av ferdigkjølte produkter i små og store butikker. Også show-vinduer kan bruke serveringssteder.

• påliteligheten er tidstestet;
• utstyr er akseptabelt for butikker, både med innebygde og eksterne enheter og sentraler.

• er ikke tilgjengelig.

Stang VHS-1.5 ECO MINI

Kjøleutstyr Polyus VHS-1.5 ECO MINI er beregnet for demonstrasjon, kjøling og korttidskonservering av kjøttprodukter, meieriprodukter og gastronomiske produkter hos virksomheter som selger produkter. Modellen har følgende utstyrsegenskaper:

• mikroprosessor kontrollenhet;
• temperatur indikator;
• glass hylle;
• spesielle nattgardiner laget av organisk glass.

En del av utstillingsområdet og bordplaten er laget av malt galvanisert stål. Kroppsdelen er behandlet med polyuretanskumisolasjon.

Utstillingsvinduet er ganske praktisk og praktisk utformet, den generelle størrelsen på utstillingsområdet er lik 1420*560 mm. Takket være den ekstra glasshyllen er det mulig å øke volumet for visning av varer.

Moderne utstillingsvindu har et stilig design. Bordplaten og sideveggene til kassen er laget av galvanisert stål. Takket være den riktige fargen ser produktet anstendig ut, er godt rengjort, har all overensstemmelse med sanitære standarder og er motstandsdyktig mot korrosjon. Sidene er tilstrekkelig isolert med polyuretanskum, som tar full beskyttelse mot ekstern varme. Nattgardiner av pleksiglass er innebygd for samme funksjon.

• ekstra bekvemmelighet - temperaturindikator;
• moderne utseende;
• økt arbeidseffektivitet.

• ikke funnet.

Golfstream Dvina 180 VN

Gastronomiske utstillinger DVINA QV er kjøleutstyr laget i kubisk design. Dette er kompakte vitriner som trekker blikket til innholdet på innsiden. Pene rette linjer understreker den unike stilen til rommet.Fleksibel temperaturkontrollinnstilling skaper gunstige forhold for oppbevaring av en rekke produkter - frosne eller kjølte halvfabrikater, kjøtt- og godteriprodukter, etc.

Spesielle forhold er opprettet i kjølemontrene Golfstream Dvina 180 VN, som gjør det mulig å fullstendig demonstrere og lagre produkter ved frysing. De brukes vanligvis i butikker som bruker over disk salg med kunder. Vitriner er opplyst, har plexiglassgardiner og er motstandsdyktige mot støt og andre mekaniske påvirkninger.

• besøkende får perfekt vist innholdet i utstillingsvinduet;
• imponerende installasjonsvolum;
• godt egnet for oppbevaring av alle typer produkter;
• ergonomisk og stilig design;
• utmerkede muligheter for å vurdere halvfabrikata, fisk, kjøtt og meieriprodukter, konfektprodukter;
• det er mulig å sette sammen flere enheter i en stor blokk med ønsket lengde;
• kjølekrets av høy kvalitet.

• Nei.

Cryspi Gamma-2 K 1350

Showcase Cryspi er en stilig enhet designet for oppbevaring og visning av desserter, bakverk, konfekt. Det er tre nivåer med hyller for å arrangere produkter; den på første nivå glir ut. Produktet fremheves positivt ved hjelp av fluorescerende belysning.

Sideveggene er laget av ABS-plast, kjent for sin slagfasthet, mens benkeplaten er laget av rustfritt stål. Kroppen er laget ved hjelp av termisk isolasjonsteknologi av polyuretanskum. Fluorescerende belysning tiltrekker seg oppmerksomheten til kundene og presenterer produktene i et gunstig lys.

• ekstern frostforsyning brukes;
• forskjellige høyhus skillevegger laget av plexiglass og gitter;
• flerfargede paneler;
• mulighet for tilkobling til ekstern kjøleforsyning;
• å dele skillevegger fra plexiglass høyt og lavt;
• gitter som deler skillevegger høyt og lavt;
• frontpaneler i alle farger.

• Nei.

Biryusa 102

Kjøleskap for bar Biryusa 102 er en interessant nyhet for salg av drinker, frukt og grønnsaker, kalde snacks. Passer perfekt inn i interiøret i en kafé, bar, liten butikk, hotellrom. Denne kopien har en funksjonell kapasitet på 115 liter; kjølerommet er delt inn i 3 hyller i herdet glass. Døren er også laget av glass. Høyden på hyllene kan omkonfigureres, og belastningen de tåler er 30 kilo, noe som lar deg plassere mye varer på hyllene.

Kjøleenheten holder temperaturen fra 1 til 10 grader, avriming utføres automatisk, noe som gjør enheten praktisk å bruke. Belysningen av kammeret ved hjelp av LED presenterer produktene i et godt perspektiv for kjøperne. Kjøleskapet har 2 fargealternativer: sort og hvit.

• installasjonen kan brukes på kafeer, butikker, barer og serveringssteder;
• lønnsom tilførsel av produkter;

• ikke identifisert.

Utvalget av kommersielle kjøleenheter er svært omfattende. Fabrikker i den russiske føderasjonen og CIS-landene tilbyr utstyr som kan gi odds til produktene til vestlige produsenter. Et bredt salgsnettverk, som dekker et stort område, og lave priser gjør det behagelig å bruke innenlandske enheter.Hvis vi tar i betraktning det faktum at russiske produsenter bruker utenlandskproduserte mikrokretser, kan vi konkludere med at utstillingsvinduene våre på ingen måte er dårligere enn importerte når det gjelder kvalitet.