Vurdering av de beste brødbakerne for hjemmet for 2025

Flere og flere husmødre foretrekker brødbakere blant husholdningsapparater. Og dette valget er lett å forklare: nå kan du smake deilig ferskt brød med en behagelig aroma når som helst. Det er nok å kjøpe en enhet, legg inn ingrediensene spesifisert i oppskriften, still inn den nødvendige modusen for å bake brød. Etter at to timer har gått, kan du nyte det tilberedte produktet.

Egenskaper som kan ligge til grunn for valg av ovn

Før du kjøper en enhet, anbefaler erfarne spesialister å studere dens funksjoner og tekniske evner. Denne tilnærmingen vil sikre kjøp av utstyr som best oppfyller de angitte kravene.

Dimensjoner på ferdig bakt brød

Viktig poeng! Brødbakeapparater er i stand til å gi et brød fra 400 g til 1,5 kg. Hjemmelaget brød blir raskt gammelt, på bare 1 eller 2 dager sammenlignet med butikkbrød. I løpet av denne tiden må den spises. Av denne grunn må ovnsvolumet gi ut så mye brød at det er nok til akkurat denne gangen.

For å lette denne oppgaven kan du følge betingelsene:

1. En familie på 3 eller 4 personer vil spise et brød fra 0,8 til 1,3 kg.
2. 1-2 personer vil trenge 0,5-0,75 kg for samme tid.
3. Gjennomsnittlig forbruk for 4 personer er 1,5 kg.

Hvilken form å velge

Noen liker den vanlige formen på et brød som alle er vant til å se. Noen liker produkter i form av et brød. Formen kan være forskjellig: en sirkel, en firkant, som strekker seg i høyden eller lengden. Alt bestemmes av modellen til husholdningsenheten.

Utformingen og materialet til formen som brødet er bakt i

De fleste enhetene er utstyrt med en avtagbar form der 1 eller 2 blader elter deigen. Noen ganger er det enheter som har innebygde skjemaer.Med den første typen design er det mer praktisk å bruke enheten. Etter å ha fjernet formen, er det mer praktisk å få brødene fra ovnen, og selve formen er lettere å vaske med rennende vann fra springen.

Det bør huskes! Det er også viktig hvilket materiale formen er laget av. Hvis det er aluminium, vil brødet ha en tynnere og lettere skorpe sammenlignet med støpejern. Ikke hold deg til veggen og bland jevnt vil tillate tilstedeværelsen av et spesielt non-stick lag. Formen på overflaten skal ikke ha feil, alt skal være jevnt og glatt, det skal ikke være riper eller andre skader.

Alternativer og moduser

Hvis det er planlagt å bake en kake eller lage deilig brød i ovnen og eieren av enheten ønsker å begrense seg til dette, er det meningsløst å kjøpe de dyreste enhetene. Det vil være mange funksjoner som vil påvirke prisen. Og den motsatte situasjonen: for de som ønsker en rask respons fra maskinen, et godt resultat av å tilberede et produkt som selv erfarne gourmeter vil sette pris på, standardmodeller vil ikke fungere.

Viktig poeng! Hovedalternativene til enheten lar deg bake hovedvariantene av produktet: søtt brød som inneholder tilsetningsstoffer, hvete, rug, glutenfritt, gjærfritt produkt, fullkornsbrød.

I tillegg til disse baketypene har mange modeller en mulighet som lar deg elte gjærdeig og en spesiell funksjon som lar deg bake muffins og gjærfritt brød.

Effektvurderinger

Verdien av strømindikatoren kan være i området 450-1600 watt. Hastigheten på baking av bakeriprodukter avhenger av hvor kraftig teknikken er. For de som ønsker å bake store brød og vente i omtrent en time, passer vanlige modeller med en effekt på 500-750 watt.

Viktig poeng! Brukere av bakemaskiner med mange alternativer som trenger en god stekehastighet, vil finne modeller med en effekt på 800 W og over. Beredskapen til produktet med slike indikatorer vil ikke overstige 3 timer.

Dispenser tilstedeværelse

I noen modeller leveres en spesiell beholder. Den er nødvendig for å tilsette krydder og nøtter og kalles en dispenser. Fra denne beholderen, til avtalt tid, kommer ingrediensene inn i brøddeigen. Prosessen kan utføres automatisk eller med manuell kontroll.

Hva er kroppen laget av

Enheter som er rimelige har et plastdeksel laget av lett polymermateriale. Premium-modeller er laget av dyrere materialer som varer lenge. Overflaten deres er glatt, men det kan være fingeravtrykk eller flytende flekker på den.

Avtakbart lokk

Det finnes enheter som har et avtagbart deksel. Denne designen gjør det enkelt å rengjøre interiøret for skitt.

Støynivåindikator

Under tilberedningen av deigen, når den eltes og eltes, kan maskinen lage mye støy. For at prosessen med å forberede produktet ikke skal forårsake ubehag, er det nødvendig at enheten ikke avgir støy over 55-60 dB.

Styre

Hovedtyngden av slikt utstyr styres ved hjelp av knapper ved mekanisk trykking på panelet. Et slikt system er pålitelig. Modeller utstyrt med berøringskontroller har sine fordeler. De er enkle å bruke og rengjøre for flekker og ulike typer smuss.

Når du velger berøringsteknologi, må du ta vare på tilgjengeligheten til låsefunksjonen for et slikt kontrollpanel. Dette er nødvendig for å unngå å slå på enheten ved et uhell av et barn eller kjæledyr eller slå ned innstillingene.Touch-systemer er monokrome eller har bakgrunnsbelysning. Den bakgrunnsbelyste modellen er mer behagelig å bruke.

Vurdering av de beste ovnene for å bake brød

Brødbakere for hjemmet, til den beste prisen

Nylig har brødbakere blitt ganske populære. Men kjøpere har alltid spørsmålet om hvilken de skal velge for å bruke den hjemme.

Gorenje BM910WII

Relativt billig, men samtidig ganske kraftig brødmaskin, er populær blant kjøpere. Enheten er ganske allsidig, med den kan du ikke bare bake brød, men også lage hjemmelaget yoghurt eller lage syltetøy. Eltingen av testen gjøres ved hjelp av den innebygde deigmikseren.

Det elektroniske displayet til enheten viser tiden produktene er bakt, samt nummeret på det angitte programmet og koden for en mulig feil på enheten. Inskripsjonene på kontrollpanelet er på engelsk. Det er en spesiell knapp som du kan velge farge på brødskorpen med. Baketiden til det ferdige produktet avhenger direkte av valget av vekten til produktet. Produsert i Slovenia og har 1 års garanti.

• har 15 forskjellige programmer, blant dem kan du finne akkurat det som kjøperen trenger;
• den avtakbare formen til ovnen, akkurat som deigmikseren, er laget av non-stick materiale;
• det er et spesielt lydsignal på komfyren, som signaliserer fullføringen av prosessen;
• det er en funksjon for å opprettholde temperaturregimet etter fullstendig koking.

• det er ingen måte å regulere temperaturen på det bakte produktet;
• materialet blir veldig varmt under drift;
• produsenten sørget ikke for funksjonen til å tilsette nøtter, rosiner og andre lignende ingredienser til deigen.

ENDEVER MB-51

Utmerket modell med små dimensjoner og høy effekt. Det innebygde programmet til enheten bestemmer uavhengig av baketiden til produktet, avhengig av vekten av deigen som er plassert i beholderen. Mange forskjellige programmer er innebygd. Det er mulig å bake grovt brød. Enheten har en funksjon for forsinket start. Med denne funksjonen kan du lage ferske bakverk til frokost. Det er en funksjon av foreløpig og endelig utholdenhet av testen. Som et resultat er brødet mettet med luftbobler. Bakebollen er laget av aluminium og dekket med et spesielt belegg som forhindrer at produktet fester seg. Det er et lydsignal etter fullført arbeid, og funksjonen til å varme opp produktet etter beredskap.

• mange forskjellige programmer som du kan lage en rekke produkter med;
• det er en stor, elektronisk skjerm med bakgrunnsbelysning;
• stort utsiktsvindu.

• det er ingen barnevernsfunksjon;
• produktets kropp er veldig varm under matlaging;
• du kan ikke fjerne dekselet på enheten.

DELTA LUX DL-8008B

Brødmaskin av middels kraft og kompakt størrelse. Utstyrt med et stort antall programmer som du kan lage et bredt utvalg av retter med. Vekten på det ferdige produktet varierer, avhengig av mengden deig. Det er mulig å velge farge på brødskorpen. Dekselet til enheten er kombinert, laget av rustfritt stål og plast. Enheten styres fra et stort elektronisk panel. Produsert i Kina.

• lar deg lage mat fra gjærdeig;
• flere moduser for rask matlaging;
• formen er dekket med et non-stick belegg;
• funksjon for forsinket start;
• det ferdige produktet kan holdes ved en gitt temperatur i en time;
• lydsignal om beredskap;
• displayet viser programnummeret og mulige kokefeil;
• Enheten er utstyrt med en overopphetingsbeskyttelsesfunksjon.

• det er ikke mulig å stille inn din egen tilberedningsmodus
• det er ikke praktisk å rengjøre brødmaskinen, siden lokket er festet;
• du må justere oppskriftene gitt i instruksjonene for enheten.

REDMOND RBM-1908

En av de billigste brødprodusentene. Til tross for den lave prisen er den utstyrt med et stort antall forskjellige programmer. Den er ikke veldig stor i størrelse, derfor er den egnet for en liten familie, eller for folk som bruker en liten mengde baking.

• budsjett pris;
• små dimensjoner av enheten;
• praktisk vindu for å se tilberedningsprosessen;
• non-stick belegg av skålen til enheten;
• det er en programminnefunksjon, i tilfelle spenningsfall.

• liten vekt og dimensjoner av det resulterende produktet;
• under drift blir det veldig varmt og vibrerer.

Vurdering av brødbakere i mellompriskategorien

Panasonic SD-2510

Den automatiske brødmaskinen, presentert av det kjente selskapet Panasonic, er utstyrt med en effekt på 550 watt. Med dens hjelp vil det være mulig å oversette de ønskede bakeoppskriftene til virkelighet, som inkluderer en glutenfri versjon (en moderne trend de siste årene), du kan lage fruktkompotter og syltetøy. Størrelsen på fremtidig baking er mulig i 3 vektvariasjoner: 600/800/1000 g. Enheten er utstyrt med 13 driftsmoduser, som inkluderer baking av bakeprodukter, elting av halvfabrikata, samt fylling med en liten mengde gjær . Baking tar til slutt form av en murstein.Det er tillatt å velge fargen på risting av skorpen til det ferdige produktet etter ønske.

Eksisterende programmer kan enkelt endres for å redusere eller øke prosesstiden. Innføring av tilleggsingredienser (nøtter, tørket frukt, fersk og frossen frukt) er tillatt etter et signalvarsel. Det er mulig å forsinke utførelsen av den angitte algoritmen opptil 13 timer. Settet inneholder et målebeger, en skje og en bok - instruksjoner med mange oppskrifter. Produsenten setter en 7-års levetid.

• produktbeholderen er behandlet med et spesielt diamant-fluorid-belegg;
• tilstedeværelsen av modusindikatorer plassert på LED-skjermen som indikerer timer og minutter med elting, gjenværende tid til slutten og den kodede nummereringen med en feil;
• det er et alternativ for enkel deigtilberedning;
• kokevindu.

• plast ramme;
• behovet for å følge instruksjonene;
• dekselet er ikke avtagbart.

Gorenje BM 1200 BK

Et minibakeri for hjemmet fra et kjent merke utmerker seg ved sin imponerende ytelse - 800 watt. Det endelige produktet vil imidlertid vise seg å ikke være lite - 1200/900 g, med mulighet for toveisvalg. Den stekte skorpen kan vise seg lyse, mellomstore og mørke farger. Det komplette settet består av to deigmiksere som gir normal og akselererende eltehastighet. Det er også et lydsignal.

12-programsmodusen lar deg lage alle slags bakverk, både søte, med høyt sukkerinnhold, forskjellige tettheter og konsistenser, produkter fra fullkornsmel og kaker, syltetøy eller syltetøy, eller lar deg lage en vanlig eltedeig .Det er en 13-timers forsinkelsesfunksjon, i tillegg, etter slutten av prosessen, holdes produktet varmt i 60 minutter.

• en rekke automatiske programvarefunksjoner;
• som gave er det en bok med oppskrifter;
• etter slutten av den automatiske avstengningen;
• visningsvindu.

• ingen sjanse for å gjenopprette et kjørende program hvis det er strømbrudd i mer enn 10 minutter;
• matlagingskodemoduser vises på skjermen;
• plastramme.

Philips HD 9016

Brukere legger merke til store funksjonelle ressurser, høy kvalitet på kofferten og komponentene. Kan lages med fullkorn eller gjærfrie ingredienser. Positive anmeldelser indikerer den deilige resulterende yoghurten. Betraktelig spare tid og redusere kostnadene for lys vil tillate akselerert drift (mindre enn 120 min.). En lys og interessant oppskriftsbok følger med.

• tilstedeværelsen av 12 programmer, inkludert gjærfrie og glutenfrie bakverk, yoghurt, syltetøy;
• ingen lukt av plast;
• kokebok.

• Støy høres under drift;
• formen er laget av stemplet metall.

De beste multifunksjonelle brødbakerne

Panasonic SD–ZP 2000 KTS

Den presenterte kjøkkenassistenten, med en effekt på 700 W, vil lage et duftende brød som måler 15 x 19 x 11 cm. Den blanke overflaten på modellen består av solid polypropylenmateriale.På grunn av det uvanlige utseendet og allsidigheten er enheten i høy rangering. Den funksjonelle reserven til enheten er 18 autoprogrammer. Ovnen er utstyrt med tilbehør, bestående av en miniatyrskål og en skje med oppmålte betegnelser. Opprinnelsesland: Kina.

• likesidet oppvarming, som utfører den teknologiske prosessen med matlaging, reflekterer varme ved hjelp av en speilvegg;
• formen der produktet bakes er dekket med keramikk og utstyrt med et håndtak for å forhindre skader og enkelt fjerne det ferdige produktet;
• en kraftig drivspatel som lar deg blande tett deig for proteinprodukter med tilsetning av komponenter;
• det er et standard sett med programmer: muligheten for å forsinke prosessen, oppvarming, innstilling av et 10-minutters minne, et signal og et valgbart nivå for mørklegging av skorpen;
• LCD-skjerm;
• berøringspanel med informasjon og semantiske betegnelser;
• utmerket utseende med diskret design;
• dokumentene indikerer 7 års levetid.

• ingen dispenser.

REDMOND RBM-M1920

Brødbakeren, kontrollert av berøringsknapper, er utstyrt med en effekt på 550 watt. Det er lov å velge vekten på det ferdige brødet: 500 og 750 gram. Ved hjelp av enheten kan du nyte deilige forretter, matlaging og stuing.

Multifunksjonalitet er egnet for de som foretrekker å bruke alle funksjonene til enheten, og ikke bare hovedmodusene til enheten. For å bruke brødmaskinen fullt ut, må du lese instruksjonene nøye. Settet inneholder kroker, en skje med et mål og et glass, kniver for elting av deigen, en avtakbar beholder. Den ytre overflaten av huset er en kombinasjon av rustfritt stål og plast.Enheten til det russiske merket er satt sammen i Kina, har en garantert driftsperiode på 2 år.

• 19 programmer for å tilberede ulike retter og brød som inneholder protein;
• det er mulig å lage mat etter din egen oppskrift med Multibaker-programmet;
• separat og uavhengig grundig elting og heving;
• du kan velge tre nivåer av bruning av skorpen;
• etter matlaging fungerer varmepanelet i ca. 60 minutter;
• non-stick belegg av bakebeholdere;
• display som viser funksjonsfeil og sammenbrudd med numerisk koding og bakgrunnsbelysning;
• lydsignal;
• det er en mulighet for å huske handlinger i tilfelle en plutselig stopp av elektriske apparater i ikke mer enn 10 - ti minutter.

• oppvarming av kroppsdelen;
• porsjonsdispenser ble ikke oppfunnet;
• det er ingen måte å endre eller justere temperaturen på.

Moulinex OW 24 OE Smerte og delikatesser

Modellen til det franske merket har en høy effekt på 720 W og 20 automoduser. Takket være innstillingene kan du velge tre vekter for sluttproduktet (1000/750/500 g). Settet inneholder en skje og et glass med skillevegger, krukker for fermentert melkemasse og yoghurt, røremaskiner og en oppskriftsbok. Den sammensatte øvre delen av enheten består av fortykket jern og plastmaterialer. Produsert i Kina med en påstått 2 års levetid.

• tilberedning av tradisjonelle og proteinprodukter, søte desserter, forskjellige boller med 20 programmoduser;
• legge til en rekke komponenter;
• du kan programmere koketidene;
• beholderen er dekket med non-stick emalje;
• hvis det er en blackout i 8 minutter, forblir innstillingen;
• huset er laget av høykvalitets plast med termisk isolasjon.

• ingen dispenser;
• det er ingen måte å justere temperaturen på.

De beste brødbakerne med dispenser

Panasonic SD-ZB2502

Det kan trygt betraktes som et miniatyrbakeri. Brødmaskinen på 550 W er utstyrt med 12 automatiske programmer, som er nok til å tilfredsstille enhver forbrukers ønsker. Det er enkelt å lage alle slags brød, fra luftige franske baguetter til sunne korn- eller rugbrød. Hele syklusen, inkludert alle nødvendige prosesser, fra automatisk blanding til beredskap, tar fra 1 til 6 timer. Ved hjelp av et spesielt program kan du forberede deig til dumplings eller pizza. For bedre elting av deigen er brødbakemaskinen utstyrt med to miksere.

Displayet viser serienummeret til det kjørende programmet, hvor lang tid som er igjen til produktet er klart, samt det nåværende stadiet av prosessen: elting, heving, heving, baking. På slutten av programmet høres et signal. Du kan velge størrelse på brødet og farge på skorpen. Det er denne modellen som har samlet de mest positive kundeanmeldelser.

• full syklus, inkludert alle nødvendige moduser;
• tilstedeværelsen av en automatisk dispenser for kandiserte frukter eller rosiner, samt et rom i den for gjær;
• høykvalitets non-stick belegg;
• brødmaskinens kropp er laget av rustfritt stål;
• instruksjoner som inneholder mange interessante oppskrifter.

• displayet viser bare moduskoden, så du må hele tiden sjekke instruksjonene.

Panasonic SD-2501WTS

Modellen har fått et veldig stort antall fans, siden funksjonaliteten er anerkjent som den mest optimale for kjøpere med et bredt spekter av behov. Brødbakeren har 12 installerte automatiske programmer, muligheten til å velge vekten på brødet og fargen på skorpen. Dette er en budsjettversjon av SD-ZB2502-modellen, som skiller seg fra den i materialet som brødmaskinens kropp er laget av (plast i stedet for rustfritt stål) og i det faktum at det ikke er noe rom for gjær i dispenseren .

Kunder ble forelsket i denne modellen av brødbakemaskin for det enkle å tilberede bakervarer fra forskjellige meltyper, samt for det faktum at den produserer veldig lite støy. Gummiføttene hindrer ovnen i å bevege seg og riper opp bordflaten, og bruken av dispenseren avbryter ikke tilberedningsprosessen. En stor og lyssterk LCD-skjerm er bare en gave til enhver husmor. Denne brødbakeren kan med rette betraktes som den beste for konstant bruk i en stor familie.

• 12 programmer er installert, inkludert glutenfritt brød, rugbrød, muffins, syltetøy;
• dispenser for kandiserte frukter og rosiner;
• det er mulig å utsette starten av programmet i opptil 13 timer;
• det er en programminnefunksjon i opptil 10 minutter i tilfelle et plutselig strømbrudd.

• det er ikke noe inspeksjonsvindu i lokket på brødmaskinen.

Kenwood BM450

Brødmaskinen på 780 W baker brød, elter ulike typer deiger og lager deilig syltetøy. Alternativet "Favoritt bakverk" er veldig praktisk, slik at du kan angi din egen algoritme: programmerbar oppvarming, proofing, elting, oppvarming av ferdige produkter. Du kan velge størrelsen på brødet (500/750/1000 gram), fargen på skorpen.Kontrollpanelet til enheten er berøringsfølsomt, utstyrt med et bakgrunnsbelyst display. Utsiktsvinduet er også opplyst, så det er veldig enkelt å sjekke hva som skjer inni. Laget i Kina, 2 års garanti.

• 15 programmer som tilfredsstiller enhver forespørsel;
• modusen "Favorittbakverk" gjør det mulig å bruke dine egne oppskrifter, hvorav 5 er lagret i minnet;
• den automatiske dispenseren kan fjernes;
• saken er helt laget av metall, så det er ingen ubehagelig lukt av plast;
• innstillingene til ethvert program lagres i opptil 8 minutter, uavhengig av om enheten er koblet til nettverket.

• Relativt høy pris;
• Sterk kroppsvarme
• Etter å ha startet programmet, er det ingen måte å endre det på.

Garlyn BR-1000

Brødmaskinens effekt er 500 W, brødstørrelsene er 500, 700 eller 1000 g. Det elektroniske displayet på kontrollpanelet viser data om gjeldende trinn i det aktuelle programmet, samt koder for de funksjonsfeil og feil som kan skje. Settet leveres med røreverk, krok, dispenser, målebeger med måleskje. Laget i Kina, 1 års garanti.

• 15 automatiske programmer for ulike formål;
• "Hjem"-modus lar brukere lage sine egne innstillinger for varigheten av programstadiene;
• mulig valg av skorpefarge - 3 alternativer;
• beredskapen kan forsinkes opptil 15 timer;
• når bakingen er fullført, slås oppvarmingen automatisk på, som om nødvendig kan slås av manuelt ved å trykke på knappen på kontrollpanelet;
• bakebeholderen og røremaskinen får vaskes i oppvaskmaskinen;
• termisk isolert hus i metall;
• koder for alle installerte programmer er på kontrollpanelet, noe som i stor grad letter bruken av enheten;
• lydsignal på slutten av programmet.

• Dispenseren er kun for tilsetningsstoffer. Hvis det ifølge oppskriften skal tilsettes gjær senere, legges de direkte i beholderen etter signalet;
• avtagbart deksel;
• Det er fingeravtrykk på saken.

Moulinex OW250132 Smerte og skader

Multifunksjonsovnen har en effekt på 750 watt. I tillegg til å bake brød er det mulig å tilberede deigen separat for pasta, vafler, pizza osv. Utstyrt med to dispensere - en for gjær, den andre for tilsetningsstoffer. Det er 3 skorpefarger å velge mellom. Settet inkluderer en bakebeholder, en spesiell beholder for cottage cheese (med filter), en rører, en krok, en målebeger med en måleskje, en samling oppskrifter.

• 17 programmer;
• manuell modus for å stille inn dine egne innstillinger;
• valg av brødstørrelse;
• etter slutten av bakesyklusen slås automatisk oppvarming på (i 1 time);
• kroppen er termisk isolert;
• praktisk skjerm;
• innstillingene beholdes i opptil 7 minutter når strømmen slås av.

• det er ikke mulig å stille inn digitale temperaturverdier, men du kan kontrollere det ved å velge farge på skorpen eller intensiteten på deigens heving.

Hvilke konklusjoner kan trekkes

1. Enhver modell av brødmaskin, selv den mest budsjettmessige, kan enkelt takle å bake deilig brød. For de som liker å eksperimentere med baking, passer mer moderne avanserte alternativer.
2. For at enheten ikke skal bringe skuffelse, må du lese bruksanvisningen og dens funksjonelle funksjoner nøye.
3. Det høykvalitets non-stick-belegget forenkler vedlikeholdet av brødbakeren.
4. Hvis det er små barn eller urolige kjæledyr i huset, er det lurt å kjøpe en modell med kontrollpanellåsfunksjon.