Fordelene med en solid frokost høres overalt. TV- og radioprogrammer, nettartikler, Instagram-innlegg og podcaster. Men hvem er klar til å lage komplekse retter i henhold til familieoppskrifter tidlig om morgenen? Enheter! Resten vil ha nok duftende og smakfulle oblater med favorittpålegget ditt.
Du trenger et vaffeljern for å lage dem. Samtidig moderne, elektrisk, og slett ikke en eldgammel artefakt laget av aluminium/støpejern med to lange håndtak. Enheten er representert av et stort antall modeller. Derfor bør forbrukeren forstå hvordan man velger den enheten som best dekker hans behov. Artikkelen vil hjelpe ikke bare i dette, men også snakke om typene, egenskapene og populære modellene.
Innhold
Vaffelmaskinen består av to varmebestandige plater forbundet med hengsler. Inni dem er det varmeelementer som baker deigen.
Innsiden av tallerkenene er korrugert, noe som gjør delikatessen enda mer appetittvekkende. Siden det første vaffeljernet, oppfunnet i 1869 av Cornelius Swarthaus, har enheten endret seg mye. For det bedre.
Driften av utstyret er blitt mye enklere. Nå kan temperaturen justeres, og vaflene vil steke skikkelig. Den har flere moduser og et sett med utskiftbare dyser, og det er grunnen til at listen over potensielle kulinariske mesterverk til frokost øker.
Når du tenker på hvilken enhet som er bedre å kjøpe, må du umiddelbart bestemme om vaflene er ment for hele området eller bare for personlig nytelse. Hvis planene inkluderer å åpne en dessertproduksjonsvirksomhet, trenger du et industrielt alternativ. Når du utelukkende vil unne deg selv din kjære, må du kjøpe et lite husholdningsapparat.
Hva du skal se etter - typen vafler. Avhengig av hva slags dessert du vil nyte, velg en teknikk. Det elektriske vaffeljernet skjer:
Svært originale modeller inkluderer en spesiell enhet for den spanske churros-desserten. Choux-deig bakes i form av en pølse. Men vanligvis brukes slike vaffeljern ikke hjemme, men i industriell skala. En annen interessant modell "Boat" koker pølser i deigen, som den fikk navnet "pølse". På salg kan du finne en maskin for baking av cupcakes med dypere fordypninger. I den tilberedes desserten raskere og bedre.
Før du kjøper, bør du finne ut hva veggene er. I henhold til høyden deres vil det være mulig å forestille seg hvordan kakene vil bli (flate eller frodige).
Populariteten til modeller med klassiske runde eller firkantede plater utfordres av teknikken med mer originale dyser. For eksempel i form av hjerter, trekanter, kronblader, blomster.For små "ikke-varme" kan du kjøpe dyser med bildet av helter fra forskjellige tegneserier eller dyr.
Moderne vaffelteknologi har overgått eldre modeller takket være:
For å nyte en deilig dessert hver morgen, trenger du bare å bestemme hvilket selskaps enhet som er bedre, hvilken modell som passer for en bestemt familie / individ.
Det elektriske vaffeljernet presenteres i et stort utvalg i enhver butikk. Problemet er derfor ikke hvor du skal kjøpe utstyr, men hvilken du skal velge. For å gjøre dette, må du bestemme hovedparametrene.
Først av alt bør du forstå hvilke godsaker han vil spise. Belgisk? Amerikansk? wiener? Eller bake en ny look hver dag? Dette er den vanskeligste delen av å velge!
Når du ser på et kjøkkenapparat for steking og matlaging av vafler, faller utseendet umiddelbart under omfanget. Kroppen er tilfeldigvis artens ånd:
Det er ingen stor forskjell mellom dem - begge materialene oppfyller minimumskravene. Med mindre enheten laget av metall ser mer solid og presentabel ut, motstandsdyktig mot mekanisk skade.
Plastversjonen tilhører rimelige produkter og presenteres i et bredere fargespekter. Kroppsmaterialet påvirker ikke kvaliteten og smaken på desserten. Men når du velger plastutstyr, må du sørge for at det er varmebestandig.
Denne parameteren bestemmer hvor raskt vaflene stekes. På salg er det modeller med effekt fra 650 W til 1400 W.
For daglig dessertspising er en enhet fra 700 W egnet, som tilbereder vafler på 5 minutter. Men for en familie på 4. Da blir det mulig å samles ved bordet sammen til varme vafler.
Hvis det er mer enn 4 personer i familien, er det verdt å se på kraftigere modeller, fra 1 kW. Multifunksjonelle enheter er modeller med høy effekt (1400 W).
Et kriterium som urettferdig glemmes så snart de finner ut hvor mye enheten koster. Selv om det avhenger av det indre belegget hvor lett vaflene vil gå og om det er mulig å lage mat uten olje.
Vanligvis er det indre belegget teflon. Selv om den er motstandsdyktig, er det umulig å krype over den med en metallspatel!
Andre typer:
Når du kjøper en enhet, bør du være oppmerksom på tykkelsen og tilstanden til det indre belegget. Den skal ikke ha bobler, hull eller fortykning.
Et typisk elektrisk vaffeljern baker 2-4 stykker dessert om gangen. Men det finnes modeller som produserer til og med 10 vafler.
Standard antall porsjoner i hasselnøtter er 24 halvdeler eller 12 hele "nøtter".
I henhold til disse parametrene bør teknikken velges for et spesifikt kjøkken. Hvis det er lite plass, bør du kjøpe en modell som lagres både vertikalt og horisontalt. Det må huskes at størrelse og kraft henger sammen.
Når du velger et skjema, bør du huske følgende nyanser:
Enheten har grunnleggende og tilleggsfunksjoner. Begge artene er svært viktige for matlaging. De første inkluderer:
De beste enhetene er nødvendigvis utstyrt med funksjonene ovenfor. Hvis minst en mangler, er det bedre å se etter en annen modell.
Ytterligere funksjoner øker kostnadene for universalutstyr. Men noen av dem kan være nyttige:
Pakken inneholder ofte en oppskriftsbok, som forklarer trinn for trinn hvordan du tilbereder en bestemt rett. I tillegg til en slikkepott som non-stick-belegget forblir intakt, en kjegleform for å lage et rør.
Modeller med avtagbare paneler lar deg lage ikke bare vafler, men også smørbrød, hamburgere og mange andre godsaker.De sparer også plass og penger. Du trenger ikke å kjøpe en ekstra smalt fokusert enhet! Men utskiftbare paneler bør brukes sjeldnere på budsjett elektriske vaffeljern. Siden hovedenheten raskt løsnes.
Tilbakemeldinger på tilleggsfunksjoner er stort sett positive. Tross alt forenkler de bruken av teknologi.
Rangeringen av de beste elektriske vaffeljernene vil skissere søkesirkelen. Hvis det ikke er noen passende modell i den, bør du ta hensyn til når du velger i en butikk:
Da vil det være mulig å unngå globale feil ved valg.
Design er viktig for husmødre som innreder kjøkkenet i samme stil. I denne saken tilbys et bredt utvalg av plastmodeller. Metall presenteres hovedsakelig i grått.
Elektronisk styrte apparater passer for moderne kjøkken. De gjør matlagingen enklere ved å gi et signal. Det er enheter mer egnet for fotturer og camping. De varmes opp av en komfyr og en åpen ild. Men med dem er det ganske vanskelig å forstå hvilken vaffel og når man skal snu. Om nødvendig vil det være mulig å finne en kombinert versjon.
Når du kjøper, bør du vurdere garantiperioden. Dette er nyttig når enheten brukes hver dag! Feil som oppstod mens enheten er under garanti vil bli fikset gratis eller det vil være mulig å endre modellen til en bedre. Det er like viktig å lese beskrivelsen nøye.
Ifølge kjøpere er det ingenting bedre enn varme vafler til frokost. Beskrivelse og bilder av de beste modellene vil hjelpe deg å velge riktig modell.
Enhet for tynne oblater og desserter basert på dem. Effekten på 800 W er nok til at deigen bakes jevnt. Pakken inkluderer en kjegleformer, slik at kakene kan gis hvilken som helst form.
Dekselet er laget av varmebestandig plast. Det er en klips på håndtaket. Enheten er rimelig.
Gjennomsnittlig pris: 1600 rubler.
Enheten med mekanisk kontroll og den roterende enheten for jevn fordeling av testen. Effekten er beskjeden - 640 watt. Bare én automatisk modus. Men rektangulære belgiske vafler er ganske velsmakende. Beskrivelsen noterer påliteligheten og enkelheten til modellen.
Gjennomsnittlig pris: 1500 rubler.
Den russiske produsenten tilbyr et rektangulært elektrisk vaffeljern. Det gir paneler med økt tykkelse, slik at deigen stekes raskt og jevnt. Dessert er klar på ca 2-3 minutter.
Teknikken egner seg for oblatruller, som kan fylles med hvilket som helst fyll. Størrelse: 22x20x8,5 cm Effekt - 800 W. Det er ikke kjent om modellen er skadelig for økosystemet, men den kan drive vertinnen ut i nostalgi. For det er en slags hilsen fra den sovjetiske fortiden!
Gjennomsnittlig pris: 1890 rubler.
På en stor flate (18 cm) stekes opptil 5 hjerteformede vafler om gangen. Utstyr fra Tyskland erobrer med pålitelighet og holdbarhet. Ikke rart at selskapet er på listen over "Beste produsenter" om og om igjen. Den kan lagres horisontalt og vertikalt.
Metallhuset, laget av rustfritt stål, ser stilig ut. Effekt -1000 W. Til tross for dimensjonene, overstiger ikke vekten av produktet 1,7 kg.
Gjennomsnittlig pris: 5500 rubler.
Enheten for tykke oblater av avlang form. Baker 2 stykker dessert på 5-10 minutter. Effekt 700 W.
Et minibakeri fra en russisk produsent er enkelt å administrere. Selv et barn kan takle det. Størrelse: 31x13x9 cm Pakken inneholder veiledning med oppskrifter. Undersiden av saken er rød, og den andre siden er hvit.
Gjennomsnittlig pris: 1500 rubler.
Dette apparatet vil kunne tilberede minivafler.På grunn av sin miniatyrstørrelse vil den passe selv på et lite kjøkken. Med en lys og stilig enhet vil matlaging bare være en glede.
Maskinen tilbereder to firkantede kaker. Takket være non-stick-belegget kan du klare deg med minimal eller ingen olje. Enheten kan roteres 180 grader, slik at desserten blir jevnt stekt på hver side. Effekt 700 W.
Gjennomsnittlig pris: 2200 rubler.
Etter å ha kjøpt utstyr, forstyrrer det ikke å lytte til pleietips. Da vil enheten for waferrør vare lenge nok.
Det er også viktig å vite hvor man kan kjøpe kvalitetsutstyr. Å bestille på nett i en nettbutikk er en enkel sak, men ikke alltid sant. For ikke å motta et falskt eller defekt produkt, bør du velge et pålitelig nettsted.