Vurdering av de beste dørslagene og siktene for 2025

På kjøkkenet til enhver vertinne er det mange forskjellige redskaper. Med deres hjelp kan du ikke bare lette prosessen med matlaging, men også skape en spesiell stemning for vertinnen. Hvert år tilbyr produsenter nye modeller av kjente ting. Dørslag og sikter er heller ikke utelatt.

Hva er forskjellen mellom et dørslag og en sil

Disse to kjøkkenredskapene har visse likheter og forskjeller. Et dørslag er en liten gryte eller øse som har små hull i bunnen og sidene.Den har også to store eller ett langstrakt håndtak. Den er laget av lette materialer som plast, silikon eller aluminium. Men det finnes også modeller laget av stål som har emaljebelegg. Med denne enheten kan du skille faste stoffer fra væsker. Tøm for eksempel buljongen, separer kokte poteter eller pasta fra væsken. Ganske ofte brukes et dørslag til å vaske bær, små frukter og grønnsaker. Du kan heller ikke klare deg uten dørslag ved fremstilling av ost og cottage cheese, med dens hjelp kan du skille mysen fra det ferdige produktet.

En sil, som et dørslag, refererer til et kjøkkenredskap som har små hull. Siler er laget av plast eller metall. De kan også ha et forlenget håndtak. Dette produktet brukes hovedsakelig til sikting av mel. I tillegg kan en sil brukes, som et dørslag, til å vaske bær. Det er verdt å merke seg at silen kan brukes mer utbredt på kjøkkenet. Den brukes også til å purere bær eller visse grønnsaker. På denne måten kan du få en ren puré, mens huden og de små beinene blir liggende på produktets netting. Ved hjelp av en sil kan du enkelt dampe grønnsaker, det vil ikke ta mye tid, og retten vil vise seg deilig og beholde en stor mengde vitaminer. Du kan bruke en sil, samt et element av en frityrkoker. Med den kan du steke hvitløk, løk, reker og annen mat, alt vil avhenge av størrelsen på produktet. For å gjøre en dessert eller salat mer appetittvekkende ved servering kan du også bruke en sil. Med dens hjelp kan du jevnt fordele bulkproduktet over den ferdige retten. For eksempel melis på en kake eller pannekaker.

Hva er sikter og dørslag

Kolandere er først og fremst forskjellige i produksjonsmaterialet. Det mest budsjettalternativet er en modell laget av galvanisert metall. Men det er ikke forskjellig i holdbarhet; etter en stund vises spor av rust på slike produkter. Emaljerte produkter tilhører også rimelige modeller, de vil ikke være dekket med rust, men etter en stund vil det oppstå sprekker og flis på belegget.

Plastprodukter er mye brukt. Deres største ulempe er ikke evnen til å jobbe med varme produkter. De egner seg for eksempel ikke til å drenere buljongen, sile pasta. Men de vil takle vasking av grønnsaker og frukt, og vil også være den beste løsningen for å lage oster og cottage cheese. Dørslag laget av aluminium og rustfritt stål er populære blant husmødre. Med slike produkter blir det mulig å jobbe med både kalde og varme produkter, og etter en stund vil det ikke vises rust på dørslaget.

I tillegg kommer keramikk. De har et attraktivt utseende, lar deg jobbe med varme produkter. Men samtidig er de skjøre, hvis du slipper et slikt dørslag, vil det ikke være lenger mulighet til å jobbe med det.

Kolandere er også forskjellige i form og volum. Modeller beregnet for hjemmebruk har et volum på ca 1,5 liter. Produkter som brukes i serveringssteder har et større volum. Formen på slike kjøkkenredskaper er rund, oval, rektangulær og kjegleformet. De mest utbredte er runde modeller. Rektangulære og firkantede produkter er praktiske for lagring, så vel som med deres hjelp er det mer praktisk å helle produkter.

Kolandere er forskjellige i design.Modellen med en sammenleggbar design regnes som den mest kompakte; slike alternativer er vanligvis laget av silikon. Det finnes også modeller med innebygde skåler, når alt vannet vil renne inn.

Hvis vi snakker om silen, vil modellene avvike ikke bare i størrelse, men også i design, så vel som i produksjonsmaterialet. Klassiske modeller har en metallramme og stålnetting. Gitteret har form av en halvkule. Håndtak for slike modeller kan være plast, tre eller metall. Ganske ofte er det sikter laget av plast. De kommer i to varianter. I det første tilfellet er rammen og stabelen laget av sikker plast, og i det andre brukes en plastramme, og nettet er laget av metall. Et helt plastprodukt er ikke egnet til å mose bær eller grønnsaker, det vil bare være mulig å sikte mel eller vaske bær med det, siden mesking vil føre til deformasjon av nettet.

Det er også en sil laget i form av et krus, dette produktet er kun beregnet for sikting av mel. Inne i et slikt krus er det en detalj laget i form av kronblader, som aktiveres ved å trykke på håndtaket. Takket være dette, når du sikter mel, vil det ikke være ekstra støv på arbeidsplassen, og vertinnen trenger ingen ekstra manipulasjoner. Slike modeller kan være laget av stål eller plast, og det er også verdt å merke seg at kostnadene deres er høyere enn for konvensjonelle sikter.

Hvordan velge et godt dørslag eller sil

Før du kjøper et dørslag, bør du bestemme formålet med kjøpet. Plastalternativer er kun egnet for vask av frokostblandinger, grønnsaker og frukt. Modeller laget av aluminium, silikon eller stål vil være mer allsidige.Det er også viktig at håndtaket på dørslaget ikke varmes opp av varmt vann, ellers kan du brenne hendene når du tømmer buljongen eller vasker den ferdige pastaen.

Ikke glem formen og størrelsen på hullene. Store hull er egnet for vask av grønnsaker og frukt, for å drenere buljongen fra dumplings eller dumplings. Og for å vaske bær, drenere pasta, er det bedre å velge modeller med små hull eller smale spor. Slike dørslag er også egnet for vask av frokostblandinger.

Når du velger en sil, er det også verdt å ta utgangspunkt i formålet med anskaffelsen. For sikting av mel er en mekanisk sil i form av et krus ideell. Med den kan du sikte en stor mengde mel på kort tid, mens alt rundt blir rent og du slipper å riste det. Dessuten vil krussilen ikke ta mye plass i kjøkkenskapet. Hvis du velger en klassisk silmodell for sikting av mel, må du være oppmerksom på produktets diameter. Jo større diameter, desto raskere siktes melet. Dette er spesielt viktig når du arbeider med et stort produktvolum.

For puré er det bedre å ta hensyn til de klassiske silmodellene. Her må du se på produksjonsmaterialet og størrelsen på hullene. De rimeligste vil være plastprodukter, bedre er laget av rustfritt stål og kjennetegnes ved deres holdbarhet. Ulike materialer brukes også til å lage nettingen. Det mest holdbare alternativet vil være et stålnett, det vil ikke ruste etter operasjon, det vil ikke deformeres og vil vare mer enn ett år.

De beste dørslag

Attributt Steel Touch AGS020

Denne modellen fra Attribute-selskapet er laget av rustfritt stål. Diameteren på "Steel Touch AGS020" er 20,5 cm.Dørslaget har små hull i hele kroppen, takket være at et slikt dørslag ikke bare kan brukes til å drenere buljonger, vaske grønnsaker og frukt, men også til å sikte mel.

"Steel Touch AGS020" har et praktisk avlangt håndtak i rustfritt stål, som kan brukes til å henge opp produktet under lagring. Det er også verdt å merke seg tilstedeværelsen av ben i bunnen. Takket være dette kan dørslaget legges direkte i vasken under bruk. Vekten til "Steel Touch AGS020" er 250 gram.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 550 rubler.

• Kan vaskes i oppvaskmaskin;
• Forlenget håndtak;
• små hull;
• Tilstedeværelsen av ben;
• Lett vekt.

• Ikke funnet.

Oursson CL3601SP

Rammen til denne modellen er laget av plast, og basen med hull er laget av silikon. Takket være dette får kjøperen et praktisk og praktisk produkt. Silikon tåler eksponering for høye temperaturer, så uten frykt kan "Oursson CL3601SP" brukes med varme buljonger, samt til vask av grønnsaker og frukt. Ikke ignorer det sammenleggbare designet. Med en enkelt bevegelse av hånden kan Oursson CL3601SP gjøres om til et flatt produkt som tar minimalt med plass på kjøkkenet.

Diameter "Oursson CL3601SP" er 20 cm, mens høyden er 9,2 cm og den totale lengden med håndtaket ikke overstiger 36 cm Vekt "Oursson CL3601SP" er 140 gram.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 800 rubler.

• Sammenleggbar design;
• Evne til å jobbe med varme produkter;
• Lyse fargealternativer;
• Tar ikke mye lagringsplass.

• Vanskelig å finne for salg.

Joseph Joseph-plassen

Joseph Joseph-selskapet er kjent for sine kjøkkenutstyr, og dette dørslaget er intet unntak.Denne modellen er laget av plast og har en firkantet form. Det er verdt å merke seg den ergonomiske formen på håndtaket, som er plassert vertikalt. Takket være dette er dørslaget ikke bare behagelig å holde med én hånd, men det kan også festes over kanten av vasken når væsken tømmes. Også på grunn av dette vil dørslaget stå stødig på bordet eller hyllen.

"Joseph Joseph Square" er tilgjengelig i fire farger: hvit, svart, rød og grønn. Størrelsen på produktet er 190 * 114 * 205 mm, og vekten er 250 gram.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 1000 rubler.

• Praktisk håndtak;
• Lett vekt;
• Firkantet form;
• Europeisk produsent;
• Flere fargealternativer.

• Høy pris.

Fissman 8529

Fissman-selskapet har gledet husmødre med retter av høy kvalitet i mer enn ett år. Produkter av dette merket kjennetegnes ikke bare av stilig design, men også av høy kvalitet. Denne modellen av et dørslag er laget av rustfritt stål av høy kvalitet. Over tid deformeres ikke produktet, ruster ikke og beholder sitt presentable utseende.

"Fissman 8529" har en rund form, diameteren er 22 cm. For praktisk bruk har produsenten gitt to håndtak, hvor lengden er 3 cm. Det er et rundt stativ på bunnen, noe som gjør filtrering mer praktisk. Ved hjelp av et slikt dørslag kan du vaske grønt, bær, frukt, silende buljonger eller pasta, samt skylle frokostblandinger.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 1000 rubler.

• Laget av kvalitetsmaterialer;
• Deformeres ikke;
• Tåler vask i oppvaskmaskin;
• Har to håndtak og stativ;
• Pålitelig produsent.

• Ikke funnet.

Tefal Ingenio K2070614

Denne modellen fra det kjente merket "Tefal" er et dørslag i plast med avløpsbeholder. Selv om "Tefal Ingenio K2070614" er laget av plast, er en slik kjøkkenassistent ikke redd for eksponering for høye temperaturer, den deformeres ikke ved kontakt med varmt vann. Det er også verdt å merke seg at denne typen plast er svært slitesterk og vil ikke gå i stykker under tung belastning. Den ekstra skålen har ben som gjør at produktet kan stå stødig på bordet. Takket være dette kan du tømme buljongene ved siden av komfyren. I tillegg vil denne funksjonen bli verdsatt av folk som liker å fylle på med buljonger.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 1600 rubler.

• Ikke redd for eksponering for høye temperaturer;
• Deformeres ikke under vekten av produktene;
• Ekstra kapasitet for drenering;
• Plast inneholder ikke skadelige tilsetningsstoffer;
• Komfortable håndtak.

• Høy pris.

Goldenberg GB-0143

Ved hjelp av et slikt produkt kan du ikke bare vaske frukt og grønnsaker komfortabelt, men også spare plass på kjøkkenskapshyllen. "Goldenberg GB-0143" har en rektangulær form og en sammenleggbar design. Teleskophåndtak kan enkelt fjernes og festes sikkert på vasken, nå når du siler buljongen er det ikke nødvendig å holde et dørslag.

For fremstilling av "Goldenberg GB-0143" brukte produsenten polypropylen og termoplastisk gummi. Takket være dette vil ikke matbiter feste seg til veggene, og denne designen letter også omsorg.

Størrelsen i "Goldenberg GB-0143" når utfoldet blader 290 * 215 * 120 mm, og når den er brettet - 385 * 265 * 450 cm. Vekten til denne modellen er 300 gram.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 650 rubler.

• Brukervennlighet;
• Sikkert festet på vasken;
• Sammenleggbar design;
• Tar ikke mye lagringsplass;
• Utførelseskvalitet.

• Vanskelig å finne for salg.

De beste silene

Multihus SF11-7

Denne modellen fra merket Multidom er en sil på et stativ med en diameter på 19 cm. For fremstillingen brukte produsenten rustfritt stål, takket være at silen ikke vil ruste over tid, og kjøperen vil motta et sterkt produkt som gjør det ikke deformeres under drift. Tilstedeværelsen av et stativ indikerer at silen vil stå trygt på bordet eller i vasken. "Multidom SF11-7" kan brukes til vask av bær, frukt eller vask av frokostblandinger, samt til siling av buljonger eller pasta.

Dybden på "Multidom SF11-7" er 8,5 cm, og vekten på sil-skålen er 110 gram.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 250 rubler.

• Robust konstruksjon;
• Tilstedeværelsen av et stativ;
• Sterk mesh;
• God størrelse;
• Rimelig pris.

• Mesh stort for sikting av mel.

Tescoma Presto

En slik liten sil fra det tsjekkiske merket "Tescoma" vil perfekt takle både silende buljonger og siktemel. Tescoma Presto er laget av høykvalitets rustfritt stål. Håndtaket på silen har en ergonomisk form, som gjør at produktet ligger komfortabelt i hånden og ikke sklir under drift. Det er også verdt å merke seg tilstedeværelsen av et øye, med dens hjelp kan du henge silen på et praktisk sted.

Tescoma Presto har en diameter på 5 cm, mens lengden på håndtaket er 9 cm Vekten på silen er 40 gram.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 370 rubler.

• Laget av rustfritt stål;
• Ergonomisk håndtak;
• Tåler vask i oppvaskmaskin;
• Europeisk produsent.

• Ikke funnet.

Tescoma storkokk

Nok en modell fra Tescoma-merket. I motsetning til det forrige produktet, er denne silen designet for å mose og mose grønnsaker, frukt eller bær. For å gjøre dette gir designet en detalj som letter slipeprosessen. Nå vil det ikke være vanskelig å tilberede en saus, tomatpuré eller purésuppe.

"Tescoma GrandChef" er laget av rustfritt stål, som ikke deformeres under påvirkning av høye temperaturer, og heller ikke endrer farge ved kontakt med syrene i produktene. I den øvre delen av produktet er det to løkker som silen kan festes på en kopp eller panne under drift. Tescoma GrandChef-håndtaket er laget i form av en bred løkke, etter bruk kan den henges på en krok, noe som vil spare plass i skapet. Risten til produktet er lett å rengjøre og etterlater ikke små matbiter inni. Diameteren på Tescoma GrandChef er 20 cm.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 3900 rubler.

• Deformerer ikke og endrer ikke farge etter operasjon;
• Har en spesiell slipemekanisme;
• Enkel pleie;
• Praktisk betjening;
• Pålitelig produsent.

• Høy pris.

Regent Inox 93-AC-PR-04.1

Med dette produktet fra selskapet "Regent" kan du enkelt og raskt sikte kakao, mel eller melis. Regent Inox 93-AC-PR-04.1 er laget av speilpolert rustfritt stål, som gir kunden ikke bare en solid konstruksjon, men også et produkt med stilig design.

"Regent Inox 93-AC-PR-04.1" kombinerer et ergonomisk håndtak med mekanismer og en spesiell bunndesign, på grunn av dette blir sikteprosessen enkel, tar ikke mye tid, og det siktede produktet får en luftig struktur. Diameteren på "Regent Inox 93-AC-PR-04.1" er 10 cm, mens høyden er 10 cm. Vekten på en slik mekanisk sil er kun 190 gram.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 570 rubler.

• Praktisk betjening;
• Tåler vask i oppvaskmaskin;
• Robust konstruksjon;
• Stilig design.

• Ikke funnet.

Fissman 8521

Mange husmødre rundt om i verden elsker og setter pris på produkter fra det europeiske merket "Fissman". Alt takket være det faktum at alle produktene fra dette merket er av høy kvalitet og har en overkommelig pris.

"Fissman 8521" er en sil designet for sikting av mel. Denne modellen er laget av rustfritt stål. Over tid vil dette materialet ikke oksidere, vil ikke endre smaken på produktene. Diameteren på produktet er 23,5 cm, og høyden er 4,5. Takket være dette kan du raskt sikte en stor mengde mel. Vekten på silen overstiger ikke 150 gram, så selv med langt arbeid vil hendene ikke føles slitne.

Den gjennomsnittlige kostnaden er 650 rubler.

• Optimal størrelse;
• Kvalitetsmaterialer;
• Robust konstruksjon;
• Velprøvd produsent;
• Rimelig pris.

• Ikke funnet.

Konklusjon

Et dørslag og en sil ved første øyekast er ikke viktige ting. Men hvis du tenker på det, kan ikke en eneste vertinne klare seg uten deres hjelp. Rangeringen presenterer ulike alternativer for disse produktene, som ikke bare er forskjellige i størrelse, men også i design.Etter å ha studert utvalget av butikker nøye, kan du velge det beste alternativet for hver vertinne.