Rangering av de beste hjemmebryggeriene i 2025

Øl er favorittdrikken til mange menn og til og med kvinner. Fra variasjonen av produkter som er tilgjengelig på markedet, er det vanskelig å bestemme preferanser. Nå er det mulig å kontrollere matlagingsprosessen personlig og lage en skummende væske hjemme etter din smak. Her er de beste hjemmebryggede bryggeriene i 2025.

Generell informasjon: bryggerier og deres funksjoner

Tenk på hva et hjemmebryggeri er. Hvilke funksjoner har den og hvorfor er den så populær blant befolkningen.

Design: utseende, montering

En liten tønne med en hals og et lokk, der ingrediensene legges, og så er alt fylt med vann. Lokket har en sikkerhetsventil som fungerer som en terskel slik at skummet ikke kommer ut under gjæringsprosessen. For å mette ølet med karbondioksid, om nødvendig, hjelper en karboniseringsenhet eller en sifon foran enheten. Hellingen av øl utføres ved hjelp av en kran, så hele designet til et hjemmebryggeri ligner en samovar.

Jo renere vannet er, desto bedre smaker ølet ved utløpet. Rørvann skal ikke brukes.

Egenskaper ved bryggeriet: fordeler og ulemper med designet

Tabellen viser argumentene for hvorfor det er verdt å kjøpe en ølinstallasjon og tilberede den selv.

Tabell "Positive og negative aspekter ved hjemmebrygging"

proffer	Minuser
Alltid en frisk drink	Sluttresultat ventetid
Innkjøpspris	Kostnaden er ikke overkommelig for alle
Ingredienskvalitet
Autonomi av matlaging
Evne til å lage ditt eget øl
Ufiltrert drikke
Ingen konserveringsmidler
Fordeler for menneskekroppen
Den perfekte gaven til en mann

Ølbryggingsprosess

Forbered trinn for trinn:

1. Forberedelse av utstyr (det er nødvendig å desinfisere alt);
2. Meskeprosessen er tilberedning av vørteren til drikken;
3. Filtrering av den mottatte komponenten;
4. Koking av vørteren etter rengjøring;
5. Avkjøling av den resulterende konsistensen;
6. gjæringsprosessen;
7. Naturlig eller tvungen metning av den resulterende væsken med karbondioksid (karbonisering);
8. Modning.

Vurdering av kvalitets hjemmebryggerier

Anmeldelsen var satt sammen av tre hovedkategorier av ølenheter for kjøkkenet med sine positive og negative sider og kostnader.

Kjøpers valg - plastmodeller

Populære modeller i denne kategorien ble valgt basert på den høyeste poengsummen mottatt fra kunder, samt antall positive anmeldelser om enheten. Alle design er laget av plast, så prisene på varene er passende.

BeerMachine 2000

Modellen med ølblandingen i settet er laget av plast. Den er utstyrt med et manometer, som lar deg overvåke gjæringsprosessen, og en karbondioksidsylinder, som lar deg beholde smaken av drikken. Designfunksjonen er fraværet av behovet for å helle øl på flasker for ytterligere gjæring.

Settet kommer med reservedeler for installasjon og mange andre tillegg.

Spesifikasjoner:

Kapasitet på fat	10 liter
Minimum bryggetid	3-10 dager
Karbonisering	kunstig
Ekstrakt	tørke
Netto vekt	2 kg
Parametre (centimeter):	31/26/39
Antall karbondioksidsylindre	3 stk.
Gjennomsnittspris	10400 rubler

• Relativt rask matlagingsprosess;
• Bruk av en minimumsmengde ingredienser;
• Brukervennlighet;
• Pris;
• Utstyr;
• Kvalitet;
• Mulighet for å lage kvass;
• Mange forskjellige varianter;
• Vakker modell;
• Deilig naturlig øl;
• Et godt gavealternativ til en venn.

• Lite volum;
• Vanskelig å få tak i ingredienser.

Øl Zavodik Mini

Hjemme mini-installasjon laget av plast. Den kommer med en vannforsegling og et termometer som lar deg overvåke temperaturen på drikken og gjæringsprosessen. Matlaging: enheten fylles på bensin i 1 uke, deretter tappes den resulterende væsken på flaske og lar den gjære i en periode på 14 dager.

Spesifikasjoner:

Dimensjoner (centimeter):	41/41/41
Vekten	4 kg 500 g
Ekstrakt	væske
Karbonisering	naturlig
Min koketid	fra 21 dager
Tønnevolum	33 liter
Øl per syklus	25 liter
Maksimal bryggetid	3 uker
Etter pris	2600 rubler

• Tilstedeværelsen av en ølblanding;
• Det er et desinfeksjonsmiddel;
• Lett å bruke;
• Gunstige kostnader for det mottatte produktet;
• Mye kommer ut;
• Rimelig.

• Lang ventetid.

"InPinto Premium"

Trefatmodell kommer med miks, skje og flaske. Prosessen med å tilberede drikken er lik, som for utformingen av "Beer Zavodik Mini". For amatører og nybegynnere vil alt være klart.

Spesifikasjoner:

Kapasitet på fat	9 liter
Min koketid	4-21 dager
Ekstrakt type	væske
Etter materiale	plast
Metning	naturlig
Farge	brun
Hva er prisen	5800 rubler

• LCD termometer;
• Tilstedeværelsen av et hydrometer;
• Design;
• Høy styrke plast;
• Instruksjon;
• Ganske enkel enhet;
• Godt startsett for hjemmeøl;
• Lett å vaske takket være den brede halsen på fatet;
• Det er en tank for lagring av gjærsediment;
• liten;
• Veldig velsmakende øl;
• Montering / demontering;
• Utstyr.

• Dyrt.

BeerMachine DeLuxe Expert

Minibryggeri med mange tilleggselementer som bidrar til enkel tilberedning av drinken. Matlaging tar litt tid, og etter gjæringsstadiet helles væsken umiddelbart fra installasjonen.

Spesifikasjoner:

Volum	10 liter
Materiale	karbonfiber
Vekt	3 kg 850 g
Dimensjoner (centimeter):	33/26/31
Korteste koketid	3 til 10 dager
Ekstrakt type	tørke
Metning	kunstig
flasker	keramikk
Hva er:	manometer, termometer
Pris	15600 rubler

• Presentabelt utseende;
• Krever ikke tapping for gjæring;
• Pub-stil kran håndtak;
• Trykkkontroll;
• Elite gave;
• Emballasjen er vakker;
• Raskhet;
• Autonom ventil som normaliserer trykk;
• Et stort sett for å lage og oppbevare en drink;
• Mulighet til å lage ditt eget ølmerke.

• Ikke identifisert.

InPinto Master Pro

Profesjonell installasjon for eksperter i form av en trefat. I tillegg har bryggeriet et termometer som lar deg overvåke temperaturen på drikken. Settet inneholder glassflasker med korkpropp, en skje og en målebeholder.

Spesifikasjoner:

Kapasitet på fat	9 liter
Min matlaging	4-21 dager
Karbonisering	naturlig
Ekstrakt	væske
flasker	18 stykker á 500 mg
Vekten	12 kg 300 g
Dimensjoner (centimeter):	33/20/22
Etter pris	8800 rubler

• Basert på blek malt og Craft Octoberfest Vienna;
• Rask matlaging;
• Romslig tank for sediment av restgjær;
• Utad - en likhet med et eikefat;
• Bruk av ølblandinger;
• Krever ikke andre forbruksvarer;
• Pålitelig;
• praktisk;
• Det er en sukkermåler.

• Liten.

De beste installasjonene laget av stål

Modeller av en slik plan er preget av stort volum, lang levetid og høye kostnader.

"Dobry Zhar München"

Formål: lage maltøl hjemme.

Vørterkjele laget av rustfritt stål. Tykk bunn med temperaturkompensator lar deg lage mat på hvilken som helst komfyr. Denne modellen er tilgjengelig i to liter, hvorav den ene er på 35 liter. Informasjonen er gitt for den største kjelen. Resultatet er et håndverksøl av høy kvalitet.

Spesifikasjoner:

Volum	50 liter
Varmeelementeffekt	2000 W
kjøler	nedsenkbar, 1,2 cm
mos tank	for 6 kg
Høyde	60 cm
Lengde på kjøleskapet	6 m
Materiale	AISI 304
Tykkelse (millimeter):	vegger - 1, bunn - 1,5
Omtrentlig levetid	15 år
Kostnader	35800 rubler

• Automasjon;
• romslig;
• varig;
• Lang levetid;
• Multifunksjonell;
• Lys indikasjon;
• Digital resultattavle;
• Praktiske håndtak og kran for drenering;
• Valg etter volum;
• Fravær av fremmede lukter;
• Velsmakende øl;
• Varmebestandige holdere;
• Sterke ben.

• Ikke identifisert.

"Vørterkjele med falsk bunn Pivovarnya.ru"

Husholdningsbryggeri utstyrt med kran og innebygget termometer. Den er egnet for tilberedning av vørter med delvis bruk av ekstraktet.Bunnen av kjelen er non-stick med tre lag, noe som bidrar til en jevn og rask fordeling av varme. Designet består av hovedelementene: en kjele, et lokk, et bimetallisk termometer og en kuleventil med en dyse.

Spesifikasjoner:

kapasitet	71,6 liter
Materiale	Rustfritt stål
Diameter og høyde	45 cm
Temperaturnøyaktighetsklasse	1.5
bunntykkelse	5 mm
Temperatur maksimum	120 grader
Netto vekt	7 kg 600 g
Hva er prisen	ca 16000 rubler

• Vanntett termometer;
• Pålitelig;
• Håndtak vedlegg;
• For enhver tallerken;
• Stor;
• Korrekt;
• Mulighet for å velge en kjele i størrelse fra 21,2 l;
• Kvalitetsbygg.

• Ikke funnet.

Ss Brewtech bøtte

Kjegleformet modell med termometer og vannforsegling. Egnet for hjemmearbeidere og nybegynnere. Det er alle nødvendige ingredienser for matlaging. Profesjonelle brukere vil finne kapasiteten liten, men dette er en standard pottestørrelse.

Spesifikasjoner:

Dimensjoner (centimeter):	52,07/31,75/31,75
Vekten	5 kg 440 g
Ekstrakt type	tørke
Volumetrisk	26 liter
Karbonisering	naturlig
Husmateriale	stål
Gjennomsnittspris	18500 rubler

• Den ideelle fermentatoren for hjemmet;
• Du kan kjøpe FTS-er;
• Praktisk å drenere gjær gjennom den nedre kranen;
• Det er ikke vanskelig å finne de nødvendige komponentene;
• Styrke;
• Utseende;
• For alle som vil;
• Pris tilgjengelighet.

• Ikke identifisert.

"MAGARYCH 32"

Utstyr for hjemmebrygging i kjegleformet stålkasse.Den har to kraner: en for den ferdige drikken, den andre for å tømme rester. Det innebygde termometeret hjelper til med å kontrollere temperaturen på ølet under produksjonsprosessen, og vannforseglingen er en enhet som indikerer slutten på gjæringen.

Spesifikasjoner:

kapasitet	32 liter
Formen	Kjegle
Vekten	7 kg
Dimensjoner (centimeter):	83/30/30
Karbonisering	naturlig
Pris	11500 rubler

• Strukturell stabilitet;
• Uvanlig design;
• Attraktiv pris;
• Fungerer uten avbrudd;
• Godt utstyr;
• bunnkran;
• Enkel å lage mat;
• Det viser seg deilig øl;
• Mangel på automatisering.

• Unøyaktig søm.

"Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster"

En pen sømløs design fra et amerikansk selskap er designet for et stort volum væske. Installasjon for et middels til stort kjøkken. Bryggeriet er utstyrt med innebygd serpentin, lokk med 6 klemmer, justerbare ben, perforert stativ, sidehåndtak for bæring av kjelen, 2 kraner og graverte markeringer som indikerer liter.

Spesifikasjoner:

kapasitet	155 liter
Holder trykk	opptil 5 PSI
Stål	AISI 304
Dimensjoner (centimeter):	122/56
Maks grad	60
Pris	95500 rubler

• Funksjonell;
• Styrken til strukturen;
• Støttejustering;
• Strukturell stabilitet;
• Tilstedeværelsen av markup;
• Design;
• kapasitiv;
• tetthet;
• Lang levetid;
• Ingen sømmer;
• Upåklagelighet.

• Dyrt.

De beste hjemmebryggeriene med vørter inkludert

Konstruksjoner av en slik plan består av et plastminibryggeri og en stålkjele forbundet med hverandre med forskjellige tilleggselementer.

Brewery.ru PIV11413

Formål: for tilberedning av drikker (ufiltrert, på korn).

Designet har alle nødvendige detaljer og ingredienser for å brygge utmerket øl fra naturlige ingredienser, fra kvernen til kjøleenheten.

Spesifikasjoner:

Vørterkjele	36 liter
Vekten	14 kg
Termometer	kapillær, opptil 100 grader
Antall flasker	36 stykker men 0,5 l
Lengde på kjølertilkoblingsrør	4 meter
Mikser	50 cm
materialer	plast og matstål
Tilkoblede moduler	med 1,5 tommer
gjennomsnittlig kostnad	34 000 rubler

• Vørterblokk;
• Styrke;
• Multifunksjonell;
• Utgangen er et stort volum øl;
• Rimelige komponenter;
• Muligheten til å lage dine egne varianter av drikke;
• Flott gave;
• Ingenting komplisert å forberede;
• Det mest naturlige produktet.

• Ikke funnet.

Guten Brau 40-sett

Resultat: berusende drikke.

Elektrisk bryggeri med det nødvendige settet med verktøy for å få en kvalitetsdrikk. Kokeprosess: forhåndsinnstilling av programmet, tilsett vann og malt, tilsett humle til rett tid, hvoretter vørteren dreneres for avkjølingsstadiet.

Spesifikasjoner:

kapasitet	40 liter
kjøler	14 m
Temperatur pauser	6 stk.
Maltrører	63 cm
Antall flasker (glasssett)	54 stykker
Temperaturstøtte	opptil 100 grader
gjennomsnittlig kostnad	40 000 rubler

• Optimalt sett;
• Elektronisk display;
• Byggekvalitet;
• Volumer;
• Enkel forberedelse;
• Lang levetid;
• Design;
• Utstyr;
• Drikkekvalitet.

• Ikke identifisert.

«Pivovarnya.Ru Guten Brau 50»

Utgangsprodukt: sterkt berusende eller lite alkohol.

Et selvstendig kjøkkenbryggeri kan betjenes manuelt, men det vil være mer mas i dette tilfellet. Bryggeriet er innebygd i designet. Rammen til modellen er laget av rustfritt stål, lokket er laget av glass. Det er en pumpe for å pumpe ut vørteren, et bazookafilter (som lar deg fange humle), en kran for å tømme væsken og et display.

Spesifikasjoner:

leverandørkoden	11501
Type av	korn
kapasitet	opptil 45 liter
kjøler	9 meter
Antall temperaturpauser	6 varer
Anbefalt kraft	2000 W
Formen ligner	sylinder
Oppbevaring av oppskrifter	opptil 10 stk
Mellomprissegment	33400 rubler

• Med ledetekster på displayet;
• Rettferdiggjør kostnaden;
• Kontrollmoduser;
• Krever ikke konstant overvåking;
• Bunkeren renner ikke over;
• Ingenting brenner;
• Bruk av ulike typer humle;
• Enkelhet;
• LCD-skjerm;
• Husker oppskrifter;
• God instruksjon;
• Pålitelig.

• Ingen klager.

Kriterier for valg av hjemmebryggerier

Hva skal du se etter når du kjøper en hjemmebryggeenhet? Noen av hovedkravene inkluderer:

• Formål - for hvilket formål er strukturen anskaffet;
• Type øl;
• Enhetsmateriale;
• Kokeprosess.

Til personlig bruk er små bryggerier på 10-20 liter nok.For elskere av store vennlige sammenkomster og de som ønsker å engasjere seg i gründeraktiviteter, er det design med en kapasitet på opptil 155 liter.

Smakskvalitetene til øldrikken avhenger av hvilke typer ingredienser som brukes. Mer modernisert design lar deg forberede flere alternativer: lavalkohol, humle og forskjellige variasjoner med smak og farge, som lar deg eksperimentere og lage ditt eget ølmerke. For de som foretrekker en viss type drikke, er enkelt utstyr med en snever spesialisering nok.

Hovedmaterialet for konstruksjonene er plast og rustfritt stål. Budsjettmodeller er laget av plast. De er forskjellige i farge og form, er lette nok, men ikke så praktiske som stål. Det andre alternativet er dyre enheter, holdbare og pålitelige. De kan utstyres med automatisk eller manuell kontrolltype. For plasttyper bryggerier er kun manuell betjening egnet.

Hvitevarer: En rolle i hjemmebryggerier

Mange design er utstyrt med mange tilleggsfunksjoner og tilbehør for å øke hastigheten på prosessen med å lage hjemmelaget øl. Hva er hensikten med denne eller den enheten?

En fermenteringsbeholder er et kar der mosten er fermentert. Volumet avhenger av mengden ekstrakt som brukes, som følger med settet. Beholderen kan være av glass, plast eller stål. Det mest brukte volumet er fra 19 liter (med margin). Enheten er plassert i den nedre delen av bryggeriet i nærheten av avløpskranen og en spalte for vannforsegling i lokket.

En vannforsegling er en vannlås som fjerner karbondioksid fra enzymer.

Et termometer er en enhet for å overvåke gjæringstemperaturen.

Hydrometer - hjelper til med å måle tettheten til vørteren, bestemmer styrken på øldrikken.

Konklusjon

Rangeringen ble satt sammen av de beste hjemmebryggeriene for inneværende år. Hele modellutvalget ble delt inn i tre hovedkategorier:

• Valg av kjøpere;
• stål bryggerier;
• Konstruksjoner med vørter.

Ifølge kjøpere har plastkonstruksjoner blitt de beste bryggeriene for hjemmet. De har ingen ekstra enheter, er enkle å betjene og er billige. Mange av de presenterte enhetene er utdaterte modeller som fortsatt er populære blant befolkningen.

Beskrivelse av stålenheter: alle modeller selges med innebygd trykkmåler. De har en stor tank og produserer et stort antall forskjellige typer øl. Settet inkluderer glassflasker hvor du kan helle den ferdige drinken. Spesielle lokk passer tett til munningen av beholderen, noe som lar deg bevare smaken og friskheten til drikken. Enheten kan være helt autonom med funksjonen til å måle tetthet, temperatur, timer og andre enheter.

Populariteten til vørtermodeller ligger i tilberedning av høykvalitets humleøl, men for mindre penger og i mindre volum enn i stålkonstruksjoner.

Tabell med retningslinjer for hjemmebrygging

Navn	Plast	Stål	Med vørter
Topp produsenter	Øl	Ss Brewtech	"Pivovarnya.ru"
Gjennomsnittlig kostnad (rubler)	8640	35460	35800
Hvilket budsjettalternativ er bedre å kjøpe (i rubler):	"Beer Zavodik Mini" - 2600	"MAGARYCH 32" - 11500	"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50" - 33400
Oversikt over den dyreste enheten (rubler):	"BeerMachine DeLuxe Expert" - 15600	"Ss BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster" - 95500	"Guten Brau 40 Kit" - 40000
Tønnevolum (liter):	9-33	26-155	36-45

Hvilket firmaølinstallasjon er bedre - valget er opp til kunden.

Hvordan velge riktig design? Alle de ovennevnte anbefalingene må følges. Og for ikke å gjøre feil når du velger, er det verdt å studere kundeanmeldelser om modellen du er interessert i.