Rangering av de beste vinkaraffene for 2025

Å velge en karaffel er en viktig sak. Selv om du akkurat har begynt å oppdage den sanne smaken av vin, og ved første øyekast ingenting endres fra karet, er det ikke slik. Dekantering endrer smak og aroma, slik at den kan avsløres fra den beste siden. I artikkelen vil vi vurdere beskrivelsen, hovedegenskapene, typer fartøy og produsenter av karaffer.

Hovedtrekk

Til å begynne med må du finne ut hva det er - en karaffel, hvilke varianter det er, hvilken funksjonalitet de har.

Karaffel (vekten faller på den andre stavelsen) - et kar for dekantering og vakker servering av drinker, laget av glass eller krystall. De brukes også til cognac, scotch, bourbon og ulike typer alkohol.

Opprinnelig brukt som dekor for servering av en drink. Hovedbeholderne for edle drikker i antikken var trefat. Et trekar ser ikke så presentabelt ut, så over tid begynte de å bruke glass og krystallkaraffel til servering. I henhold til deres formål er de delt inn i to typer: for oksygenmetning og for sedimentseparasjon.

Mål

1. Lufting. Oksygendekanteringssystemet metter produktet med oksygen, myker opp smaken og avslører en bukett av aromaer. Egnet for unge viner.
2. Sediment separasjon. Modne varianter skal være kvitt sediment i bunnen. Utføres for modne, lagrede viner (mer enn 7 års lagring)
3. Smaksforbedring. Vakker presentasjon på bordet og forbedret smak og aroma på grunn av formen på kurvene.

• foredler strømmen;
• avslører smaken av drikken fullstendig;
• et slags ritual under smakingen.

Slags

1. Bred munn og base. Metter maksimalt med oksygen, avslører nyanser av buketten og myker opp smaken av tette varianter. Ser spektakulært ut i borddekkingen, elegant og uvanlig.
2. Midtbase.Brukes til varianter med middels tetthet, og med lett struktur. Den mest vanlige å bruke. Passer til de fleste varianter. Ofte har denne modellen et spesielt deksel.
3. Smal hals og base. Ikke egnet for oksygenmetning. Deres hovedoppgave er å skille sedimentet. Brukes til modne viner. De serverer også alkoholfrie drinker, lyse hvite og roséer.

Valgkriterier

Vurder hva du skal se etter for å unngå feil når du velger. Populariteten til modeller avhenger av mange faktorer, hvilken som er bedre å kjøpe kan bestemmes basert på 7 poeng:

1. Pris. For de fleste drinker er enkle karaffer egnet, og koster fra tusen rubler. Ikke betal for mye hvis du tar det til personlige formål. Selvfølgelig, for en gave, kan du velge en dyr og stilig en.
2. Størrelsen. Standardstørrelsen er én flaske. En mindre størrelse passer for de som ikke mestrer en flaske alkohol på en kveld, en større størrelse kjøpes til et stort selskap. Størrelsen bør vurderes ved kjøp. En stor karaffel reduserer kontaktområdet til drikken med luft, noe som bremser lufteprosessen. Tenk på tilstedeværelsen av en propp, hvis alt det samme, forblir vinen i karet. Husk å spesifisere hvor mange liter i karet ved kjøp.
3. Design. Det er viktig at kanten (øvre del) av halsen gjør at drikken kan helles pent, jevnt, uten dråper. Designet kan matches til det indre av bordet, selv om rødvin ser fordelaktig ut selv i et enkelt kar.
4. Produksjon. Manuell og maskinell produksjon. Håndarbeid verdsettes mer, kostnadene for slike produkter er ganske høye.
5. Materiale. For hyppig bruk er det bedre å ta glass, de er rimelige (budsjett), de er enkle å vaske.Krystaller er mer lunefulle i vedlikehold, de må vaskes nøye for hånd, selv om de er mer holdbare i drift. Regnes som et tilbehør av høyeste klasse.
6. Kjølefunksjon. Det dyreste alternativet med kjølefunksjon, det opprettholder den optimale temperaturen inne i fartøyet i lang tid. Det finnes nyheter som har elektrisk funksjonalitet som holder en viss temperatur på grunn av elektrisitet.
7. Vedlikehold av karaffel. Når du kjøper, må du ta vare på karet, ved vask skal det ikke være noe vaskemiddel inni. Det er nødvendig å umiddelbart kjøpe en børste og rengjøringsgranulat for vanskelig tilgjengelige steder. Sjekk om det er mulig å vaske den i oppvaskmaskin.

Topp produsenter

Hvilket selskap som er bedre å kjøpe produkter avhenger av mange faktorer: prispolitikk, kvalitetssikring og produsentenes pålitelighet. Vurder de mest populære produsentene på markedet

1. Schott Zwiesel. Produserer holdbare og elegante karaffer. Passer for nybegynnere hobbyister, rimelig.
2. Le Creuset. Det franske selskapet produserer en rekke kjøkkenutstyr. På markedet siden 1925.
3. Riedel. Kjent merke, produserer også glass og annet vintilbehør. Alle produkter har kvalitetssertifikat.
4. vivendi. Glass av høy kvalitet.
5. Spiegelau. Robust, elegant, høy kvalitet. Produsenten har vist seg å være pålitelig.
6. Zwiesel. tysk produsent. På markedet i mer enn 140 år mister ikke produktene sine egenskaper i lang tid, samtidig som de opprettholder miljøvennlighet.
7. Eva Solo. Produktene deres reagerer ikke på temperaturendringer, er laget av materialer av høy kvalitet, danner ikke chips.
8. Xiaomi.Glassprodukter passer til hver flaske og lar deg helle drikken automatisk i glasset uten å søle den. De fungerer på batterier.

Vurdering av kvalitetskaraffer

Rangeringen var basert på en anmeldelse, anmeldelser og de beste modellene i henhold til kjøpere.

For ung vin

l'Hedoniste 1,5l

Produsent: Balvy. For modne og unge viner. Det vil se spektakulært ut som en gave. Pris: 1710 rubler.

• klassisk volum 1 flaske;
• spektakulær presentasjon av vin;
• egnet for ulike typer.

• Laget av glass, ikke holdbar.

Karakteristisk	Indeks
Størrelse L)	1.5
Materiale	glass
Høyde (cm)	26

Vivendi 54880

tysk produksjon. Håndlaget, pakket i merkeemballasje. Selskapet har etablert seg som pålitelige og bruker en moderne, innovativ tilnærming til produksjon. Pris: 7050 rubler.

• kvalitetsproduksjon;
• optimalt volum.

• pris.

Karakteristisk	Indeks
Størrelse L)	0.75
Materiale	blyfri krystall
Høyde (cm)	26
Vaskes i oppvaskmaskin	kan

VARIASJON 750 ML, PEUGEOT

Leveres med en lufter. Pris: 8250 rubler. Selges i fargerik gaveeske.

• leveres med en lufter
• det er lov å vaske i oppvaskmaskinen;
• optimalt volum.

• glass danner til slutt mikrosprekker og skrubbsår;
• pris.

Karakteristisk	Indeks
Størrelse L)	0.75
Materiale	glass
Høyde (cm)	24
Vaskes i oppvaskmaskin	kan

AROMIUM 750 ML MED LUFTARE

Laget av høykvalitets materiale, har et volum på 1 flaske. Oppvaskmaskin godkjent. Pris: 7050 rubler.

• leveres med en lufter
• optimal størrelse;
• klassisk design.

• pris.

Karakteristisk	Indeks
Volum (l)	0.75
Materiale	glass
Høyde (cm)	24
Utstyr	luftemaskin

Karaffel Charm L

Merke: Kuchenland. Størrelse under 1,5 liter. lar deg bruke fartøyet for store selskaper. Pris: 3 490 rubler.

• pris;
• kvalitetsprodusent.

• anbefaler ikke å vaske i oppvaskmaskinen;
• stor størrelse.

Karakteristisk	Indeks
Volum (l)	1.5
Materiale	glass
Oppvaskmaskin	bare skånsom modus

RIEDEL KANNER

Selges i gaveeske. Produksjon: Australia. Passer til rødvin. Gjennomsnittlig pris: 18200 rubler.

• manuell produksjon;
• stor størrelse.

• pris.

Karakteristisk	Indeks
Volum (l)	1.5
Materiale	glass
Oppvaskmaskin	bare skånsom modus

OSYRIS

Merkekaraffel. Leveres med en luftetrakt. Laget av kvalitetsglass. Kan vaskes i oppvaskmaskin. Gjennomsnittlig pris: 9070 rubler.

• lufter inkludert;
• optimal størrelse.

• pris;
• glass er mindre holdbart.

Karakteristisk	Indeks
Volum (l)	1.21
Materiale	krystall
Høyde (cm)	36.5

LYKKSALIGHET

Håndlaget, egnet til rødvin. Laget i Østerrike. Pris: 16 000 rubler.

• kvalitetsmateriale;
• håndlaget.

• pris;
• stort volum.

Karakteristisk	Indeks
Volum (l)	0.75
Materiale	glass
Høyde (cm)	25
Utstyr	luftemaskin

Eva Solo vinkaraffel

Typen halsform lar deg fylle glassene uten å søle en dråpe vin. Den har metallelementer, gir oksygenutveksling.Pris: 5 690 rubler.

• pris;
• unik form;
• lett å ta vare på.

• glass er mindre holdbart.

Karakteristisk	Indeks
Størrelse L)	1.21
Materiale	krystall
Høyde (cm)	36.5

Rong Lin Wah Industrial Imperator 1L

Enkel og praktisk karaffel. Egnet for nybegynnere av alkoholholdige drikker. Gjennomsnittlig pris: 456 rubler.

• pris;
• klassisk versjon.

• glass er skjørere og mindre holdbart.

Karakteristisk	Indeks
Størrelse L)	0.75
Materiale	metall, blåst glass
Omsorg	tåler vask i oppvaskmaskin

EVA SOLO med lufter og kjølepute

Dette alternativet vil ikke bare berike med oksygen, men vil også opprettholde den optimale temperaturen på drikken. Har en metalllufter. Pris: 8540 rubler.

• kjølestativ inkludert;
• optimalt volum.

• pris;
• laget av glass.

Karakteristisk	Indeks
Volum (l)	0.75
Materiale	stål, glass
Høyde (cm)	26
Omsorg	Kan vaskes i oppvaskmaskin

For moden vin

Escargot (1,4 l)

Hjelper med å "vekke" vinen og kvitte seg med sediment. Laget i Østerrike. Pris: 20400 rubler.

• kvalitetsmaterialer;
• varighet.

• pris;
• stort volum.

Karakteristisk	Indeks
Volum (l)	1.4
Materiale	krystall
Høyde (cm)	15

Riedel Decanters Horse (2,35 l)

Laget av høykvalitets krystall. Gjennomsnittlig pris: 37800 rubler.

• bekreftet produsent;
• ville se flott ut som gave.

• stort volum;
• pris.

Karakteristisk	Indeks
Volum (l)	2.35
Materiale	krystall
Høyde (cm)	60

Riedel Swan

Laget i Østerrike. Egnet for både lufting og dekantering. Mister ikke gjennomsiktighet over tid. Pris: 38610 rubler.

• universal (egnet for unge og modne drinker);
• Kan vaskes i oppvaskmaskin.

• pris;
• stort volum.

Karakteristisk	Indeks
Volum (l)	1.57
Materiale	blykrystall
Høyde (cm)	60

Riedel Duck (Ente)

Laget i Australia. Ideell som gave. Håndlaget. Pris: 31920 rubler.

• godt alternativ for en gave;
• håndlaget.

• pris;
• stort volum.

Karakteristisk	Indeks
Volum (l)	0.9
Materiale	blykrystall
Høyde (cm)	13

Cornetto Black (1,2 l) 8977/13 Riedel

Laget av høykvalitets krystall. Laget i Østerrike. Pris: 17280 rubler.

• uvanlig farge;
• kvalitetsmateriale.

• pris;
• stort volum.

Karakteristisk	Indeks
Farge	svart
Volum (l)	1.2
Materiale	krystall
Høyde (cm)	32.5

Spiegelau Pisa 1

Laget i Tyskland. Pris: 8290 rubler.

• håndlaget;
• egnet for en gave;
• optimalt volum.

• pris.

Karakteristisk	Indeks
Volum (l)	1
Materiale	krystall
Høyde (cm)	25.8

Vedlikeholdsinstruksjoner

Det er viktig å håndtere karaffen med varsomhet, da skader på karaffen kan forringe smaken på vinen og helhetsinntrykket betydelig. Og tilstedeværelsen av fremmede lukter og urenheter vil gjøre smaksprosessen ubehagelig.

1. Oppvasken. Det er nødvendig å vaske fartøyet med fargeløse, luktfrie og aggressive urenheter.Vask i oppvaskmaskin som siste utvei, selv om en slik vask er angitt i bruksanvisningen. Slik vask kan skade fartøyet, sprekker og flis dannes på det.
2. Tørking. Det anbefales å tørke opp ned, gjerne i vinkel, slik at alt vannet renner til overflaten. På salg er det spesielle stativer for tørking.
3. Skinne. Gni til en glans med spesielle myke kluter (børster), med naturlige fibre. Bruk av alkohol eller andre væsker for å gi glans er strengt forbudt.
4. Plakett. For å fjerne den dannede plaketten fra vinen, må du helle litt ris i karet og helle den med eddik. Slå deretter forsiktig på veggene, vugg karet, hell ut eddik og skyll med varmt vann. Eller bruk spesialiserte rengjøringsprodukter (perler eller kjegler).

Funksjoner ved bruk

Ved å følge alle anbefalingene for stell og bruk av karaffen kan du oppnå en forbedring i smak og andre indikatorer. Men samtidig bør andre funksjoner tas i betraktning for å gjøre smaksprosessen til en hyggelig og uforglemmelig begivenhet:

1. For å opprettholde temperaturmodus for tilførsel. For noen modeller leveres spesielle kjøleputer.
2. For modne viner, når du åpner flasken, fjern korken sakte for å starte prosessen med sedimentreduksjon.
   Oppretthold tiden drikken er i karaffel. For unge viner trenger du minst 30 minutter, for modne viner er 10 minutter nok.
3. Tappeprosessen. For modne viner er treghet nødvendig, for unge viner, tvert imot, er det viktig å transfusere skarpt, da er oksygenmetning bedre.
4. For lagrede viner, før bruk, må karet skylles med en liten mengde drikke.
   Vanlig vin.Bordvin og rimelig vin trenger ikke dekanteres, de kan ganske enkelt helles i et kar for en vakker servering.

Hvilke viner egner seg ikke for en karaffel?

Anbefales ikke for hvitvin, rosé, burgunder, musserende vin.
Bordvin trenger heller ikke lufting og har ingen sediment.
For rimelige viner er bruken av en karaff ubrukelig. Kan brukes som et vakkert serveringskar.

Tips: hvordan du velger og hvor du kjøper

Hvis du velger for hjemmet, kan du plukke opp populære modeller av rimelige merker, mens du dekorerer serveringen av drinken med et elegant kar. Hvis du tar det som en gave til en kjenner, er det bedre å kjøpe et dyrere fartøy som vil glede brukeren i lang tid. Elitefartøy ser verdig ut, og understreker den raffinerte smaken til eieren.

Hvis du kjøper i en nettbutikk, sørg for å se på bildet av produktet, hvor mye det koster på forskjellige ressurser, hvilke produsenter har kvalitetsgaranti. Kun sertifiserte produkter skal selges. På nettsidene kan du bestille online, ved levering er det nødvendig å sjekke integriteten til produktene og tilstedeværelsen av produsentens kvalitetssertifikat.