Vurdering av de beste burgerne i Moskva for 2025

Innbyggere i moderne megabyer lever et fartsfylt, begivenhetsrikt liv. Ofte er det rett og slett ikke tid og lyst til hjemmelaget mat. Alles favoritt hurtigmat kommer til unnsetning, favorittproduktet som er en rett kjent og forståelig for alle - en burger. I Moskva og Moskva-regionen åpner burgerbutikker overalt, antallet vokser hver dag. Her kan du ikke bare spise et solid måltid med en kjøttbolle, men også tilbringe tid, slappe av, høre på musikk, bestille drinker og is. Rangeringen av de mest populære storbyburgerne med en beskrivelse av egenskapene, menyen, gjennomsnittlig sjekkpris er presentert nedenfor.

Hvordan velge en burger

I Moskva og Moskva-regionen kan du nyte en burger på nesten hvert trinn, så gründere som åpner disse etablissementene må jobbe hardt for å sikre at kundene velger sitt utsalgssted. Listen over burgere med funksjon som nettbutikk utvides også, hvor du kan bestille favorittrettene dine på nett eller velge produkter for hjemlevering.

Hva er burger

For at inntrykkene ikke skal overskygges av mat av dårlig kvalitet, frekt personale, treg service eller ublu priser, er det viktig å forstå hvordan disse etablissementene er, hvordan de er forskjellige og hva de kan tilby kundene sine.

Burger typer:

• stasjonært - lokaler med kjøkken hvor kokker tilbereder retter fra menyen og en hall for besøkende;
• mobil - mobile trailere som kan bli funnet på de travleste stedene i hovedstaden og Moskva-regionen - nær parker, torg, smug, hvor folkemengder ofte observeres.

Oftest åpner etablissementer av to typer:

1. hurtigmat - en vanlig kafé med budsjettprislapper og en klassisk meny;
2. en gastronomisk restaurant designet for et krevende publikum bestående av gourmeter og kjennere av saftig kjøtt.

Det er hensiktsmessig å bestemme selv hvilke parametere som vil være avgjørende i valget.

Valgkriterier

Kort fortalt er utvelgelseskriteriene, ifølge kjøpere, fem hovedpunkter:

• kvalitativt;
• nydelig;
• komfortabel;
• tilgjengelig;
• Hyggelig.

Det spiller ingen rolle om burgere serveres på dyrt porselen, akkompagnert av musserende vin og utsøkt interiør, eller selges i vogner rett på gaten, alle elsker denne delikatessen. Hovedtingen - produktkvalitet, som det lages rundstykker, koteletter og sauser av. Kjøttet skal være fra de beste leverandørene, gjerne gårdsdyrket, dyrket uten overflod av kjemikalier og veksthormoner.I tillegg er det viktig å ha en profesjonell kokk i etablissementet som er flytende i kunsten å grille koteletter slik at den når den ideelle tilstanden: den er ikke rå og tyktflytende eller overstekt og tørr. Av ikke liten betydning i førsteinntrykket av produktet er bollen, fordi dette er det første som fanger blikket. Den skal være myk, luftig, frisk. Dyre restauranter har råd til å bake hver rundstykke for hånd. Dette er imidlertid dyrt, og de fleste burgere bruker industrielle bakeriprodusenter som har bevist seg i markedet. Det er viktig at maten tilberedes, fryses, lagres og transporteres til strenge internasjonale standarder. Kvalitet påvirkes alltid av profesjonelt utstyr. Du kan selvfølgelig kjøpe hamburgere i street food trucks - varebiler utstyrt innvendig med nødvendig minimum for kjøkkenet. En mer pålitelig og tryggere er imidlertid et stasjonært rom som oppfyller alle tekniske og sanitære standarder, som kvaliteten på produktet og den generelle ytelsen til serveringsstedet direkte avhenger av.

Utmerket produkt smak - Hovedbetingelsen for å returnere kunder igjen og igjen, deres anbefalinger til sine bekjente og venner, som et resultat, er den økende populariteten til burgere. Kotelett er hovedingrediensen, den skal være godt stekt, saftig, kjøttdeig, som er basert på naturlig kjøtt: biff, sjeldnere - vilt, kalkun, fisk, kylling. Sausen, i tillegg til den tradisjonelle majonesen eller ketchupen, kan erstattes med en lys bær, krydret meksikansk gourmet-hollandaise. Alt dette vil gi den ferdige retten pikant og originalitet.En bolle, i tillegg til klassisk hvete, avhengig av oppskriften, kan være helt svart rug, oransje-gul fra maismel, skarlagen med chili. Også sammensetningen av nyhetene til denne kulinariske trenden inkluderer i økende grad ruller med potetflak og brioche. Tilbehøret har for lengst beveget seg bort fra de klassiske pommes frites i amerikansk stil. Nå er dette originale blandinger: syltede eller saltede grønnsaker, rekechips, frityrstekte rotgrønnsaker, frukt- og grønnsakssalater. Hver kokk har sine egne oppskrifter og hemmeligheter med å blande ingredienser, noe som resulterer i deilige kombinasjoner.

plassering spiller en viktig rolle i suksessen til restauranten. Når du bestemmer deg for hvor du skal kjøpe en burger, er det viktig å vurdere om stedet er fremkommelig nok, om det er praktisk å komme seg fra forskjellige distrikter i hovedstaden og Moskva-regionen, hvordan det er med parkering, stopp for offentlig transport og metrostasjoner. Lukk. Kontakter til punktet bør være i det offentlige domene slik at du enkelt kan bestemme hvordan du legger inn en bestilling eller kommer dit. Basert på tilbakemeldinger fra besøkende, pluss at enhver institusjon har sin egen nettside som angir telefonnummer, adresse og arbeidsplan, som indikerer plasseringen på bykartet.

Spørsmål, hva er prisen en ferdigrett er viktig for de fleste kjøpere, fordi de færreste vil gå med på å betale en ublu sum for en vanlig, til og med veldig smakfull, bolle med kotelett. Dessuten består det meste av publikum av elever og studenter, unge mennesker som ikke har for mye penger. Derfor prøver arrangørene av slike matbutikker å gjøre varene sine rimelige, ved å bruke kampanjer og bonusprogrammer, billig emballasje og et minimum av reklame.

Tjenestekvalitet spiller en viktig rolle i storkjøkkenbransjen. Siden mange mennesker kommer hit ikke bare for å ta en matbit, men for å ha det hyggelig, for eksempel i helgen, er hver minste ting viktig her: hvordan besøkende ble møtt av den ansatte i resepsjonen, hvor raskt de aksepterte og brakte bestillingen, om operatøren er høflig på telefonen, hvor vennlig kureren som leverte hjem produkter. Listen kan fortsettes: helhetsinntrykket er påvirket av komfortable bord og stoler, hyggelig bakgrunnsmusikk, vakkert design, renslighet og oppussing av lokalene, diskret behandling av personalet.

Av alt dette dannes det et generelt bilde av en institusjon, hvor man enten vil komme igjen og igjen, eller glemme veien med en gang man drar.

Vurdering av de beste Moskva-burgerne for 2025

TOPPEN av de beste etablissementene som oppfyller utvalgskriteriene inkluderer budsjettkafeer og rimelige restauranter, hvor kundene alltid er klare til å tilby en saftig kotelett med en duftende bolle og en deilig siderett.

Budsjettinstitusjoner

Black Star Burger

Nettsted: blackstarburger.ru

En sjokkerende folkerestaurant med budsjettpriser og retter av førsteklasses kvalitet gleder alltid med en signatursnacks fra rapperen Timati. Kjøtt av høy kvalitet, fersk bolle, uforglemmelige fyllstoffer vil ikke forlate likegyldige selv de mest krevende gourmetene. Vennlig personale og et koselig rom fullfører helhetsbildet.

Selskapet samarbeider med de største leverandørene av kjøtt, grønnsaker og andre produkter i Russland, takket være det oppnås svært lave priser på sluttprodukter. Kampanjer holdes konstant, og allerede rimelige priser reduseres til latterlige proporsjoner, noe som tiltrekker seg flere og flere nye gjester. I tillegg til merkede koteletter i en bolle, tilbys budsjettfrokoster for 160 rubler. En uunnværlig egenskap ved institusjonen er svarte latekshansker, der det er vanlig å spise.En uforglemmelig smak er gitt av et unikt system med steking av kjøtt og baking av boller. Maten her er rask og velsmakende, og servicen er vennlig og imøtekommende. Kanskje av denne grunn hoper det seg opp lange køer her, spesielt i helgene. Produkter kan bestilles hjemme innenfor Moskva ringvei ved å bruke mobilapplikasjonen.

Pris: 300 - 700 rubler

• nydelig;
• kvalitativt;
• rask;
• beleilig plass;
• store parkeringsplasser;
• koselige rom;
• lett atmosfære;
• hjemmelevering;
• rimelig.

• lange køer.

Burger helter

Nettsted: burgerheroes.ru

Det er seks burgerbarer i hovedstaden som jobber syv dager i uken. Bedrifter med funksjon av takeaway mat og hjemlevering. Her lager de de mest uvanlige burgere. Signaturen Black Mamba er laget av en dobbel kjøttpatte, svart bolle og kirsebærsaus. Kombinasjonen, til tross for særheten, er uvanlig velsmakende, som alle de andre rettene som tilbys. Sammen med seks klassiske menyoppskrifter er det alltid sesongtilbud. Kikertkotelett vil være en utmerket erstatning for kjøtt for de som ikke spiser det. Du kan velge steking av koteletter etter eget skjønn. Om ønskelig kan du bestille et sett for å lage en burger hjemme.

Pris: 500 - 800 rubler

• kvaliteten på ingrediensene;
• uvanlig smak;
• forfatterens oppskrifter;
• koselige barer;
• sesongbaserte tilbud;
• et stort utvalg av drinker og sauser;
• lave priser;
• retter for vegetarianere.

• ingen støttetelefonnummer.

BB&Burger

Nettsted: bbburgers.ru

Et stort utvalg, bestående av tolv alternativer med fyll av forskjellig smak og en kotelett av marmorert storfekjøtt av høyeste karakter.Rundstykkene er levert av vårt eget bakeri, så de er alltid ferske, varme og velduftende. Åpne kjøkken er utstyrt, hvor prosessen med matlaging foregår foran øynene til besøkende. Burgere serveres i skiver slik at kunden kan se innholdet og stekegraden på kjøttet. De originale navnene på menyen vil muntre deg opp, for du kan bestille «Drunk Grandma», «Cheese Bro» eller «Disgusting Man». Ingrediensene er alltid av høy kvalitet, fra pålitelige leverandører. Oppskriftene er enkle og deilige. Nettverket har 12 burgere i Moskva og Moskva-regionen. Hjemlevering fungerer hele døgnet, de tar med i tide, fersk og varm mat, gratis servietter og bestikk.

Pris: 400 - 800 rubler

• kjapp levering;
• forskjellige betalingsmetoder;
• høflige ansatte;
• vakkert interiør;
• praktisk parkering;
• deilige oppskrifter;
• åpne kjøkken;
• alltid ferske produkter;
• overkommelige priser.

• ingen støttetelefonnummer.

#FARSH på Nikolskaya

Nettsted: https://farshburger.ru/
Støttetelefon: 8-800-505-2255

 

Et av punktene i nettverket til den kjente restauratøren Arkady Novikov i hovedstaden med hjemlevering. Den har et optimalt forhold mellom beliggenhet og rimelige priser. En koselig liten plass med dempet belysning, en komfortabel resepsjon, et utstillingsvindu og en stor, lesbar meny på veggen. Myk musikk, design i loftstil gjør oppholdet her hyggelig. Et bevis på dette er antall besøkende i helgene, når det samler seg kø til den elektroniske bestillingstavlen. Personalet er høflige og vennlige, servicen er rask, ingen oppstyr. Menyen inkluderer alkoholholdige og alkoholfrie drinker og is. Det finnes ulike betalingsmetoder.Hver besøkende drar herfra mett og fornøyd.

Uniformene til kjøkkenarbeidere, servitører og administratorer fullfører den amerikanske atmosfæren. Menyen gleder med variasjon: du vil bli tilbudt en klassisk cheeseburger, combo; mini burger; solide alternativer som inkluderer to kjøttkaker samt en bladrik veggieburger. Alle rettene er preget av originale navn og hyggelige priser:

• tante fra Barcelona;
• slakterens datter;
• varm kylling;
• Bryan fyr.

På plattformen foran inngangen er det sommerbord under parasoller for den varme årstiden.

Pris: 450 - 900 rubler

• høyt servicenivå;
• god beliggenhet;
• positiv atmosfære;
• høykvalitets ferske produkter;
• deilig mat;
• leveranse;
• forfatterens oppskrifter;
• hyggelige priser;
• retter for vegetarianere;
• drinker og is.

• Nei.

Gjennomsnittlig priskategori

Voronezh

Nettsted: https://www.voronej.com/
Telefon for bordbestilling: +7 (495) 695-0641

Folkerestaurant på Prechistenka, som presenterer provinsiell russisk mat. Dette skyldes det faktum at alle ingrediensene til burgere - marmorert storfekjøtt, sesongens grønnsaker, fisk og sjømat - hentes fra forskjellige regioner i Russland fra gårder som opererer i økologisk rene områder. Det er en forhåndsbestilling av bord, samt hjemlevering av mat fra 3000 rubler. Interiøret i institusjonen er laget i en klassisk stil, der art deco-elementer passer organisk, noe som skaper en kombinasjon av luksus og komfort.

Restauranten er kjent for forfatterens oppskrifter fra merkekokken, som alltid er populære blant gjestene.Et av de siste tilskuddene på menyen er en deilig trøffelburger med en tykk og saftig marmorert biff, først stekt på åpen ild og deretter putret på grillen, trøffelsoppsaus og karamellisert rødløk i en luftig briochebolle. Det er en linje med koteletter av vilt og sjøfisk. Det er ingen tilbud for vegetarianere.

Pris: 900 - 1300 rubler

• deilige oppskrifter;
• spesiell steking system;
• vakkert interiør;
• bordreservasjoner;
• ferske naturlige ingredienser;
• tilstrekkelig kostnad.

• ikke for vegetarianere.

Beverly Hills Diner

Nettsted: https://bhdiner.ru/
Støttetelefonnummer: +7 (495) -625-4221

Gastronomisk familierestaurant med amerikansk mat med hjemlevering ligger på Chistye Prudy, på Sretenka, og tilbyr en ekte overflod av menyer: snacks, cocktailer, desserter, burgere. Atmosfæren formidler energien fra Amerika i midten av forrige århundre, noe som spesielt fremheves av bord i form av retrobiler og kjendisfigurer i full lengde plassert rundt i salen: her kan du se Marilyn Monroe, Elvis Presley og andre hvis navn er assosiert med rock and roll-tiden.

Restauranten gleder besøkende konstant med nye interessante retter, et anstendig servicenivå, kreative ideer i design og service til gjestene. Under gudstjenesten fremfører servitørene dans og sang. Det er en jukeboks i salen, hvor du kan bestille en melodi etter eget ønske. For barn er det en spesiell meny og et spesielt lekerom. Her er alle velkommen, og etter et besøk er det positiv stemning, en uforglemmelig smak av burgere og mange hyggelige inntrykk.Hjemlevering kan bestilles innen 24 timer på restaurantens hjemmeside eller gjennom partnerselskapene Yandex.Food and Delivery Club.

Sammen med tradisjonelle amerikanske oppskrifter brukes nye originale kombinasjoner av uvanlige ingredienser i håndverksburgere. For fans av vegetarmat presenteres koteletter laget av røde bønner, kikerter, linser, gresskar og mais. Det de har til felles er friskheten og naturligheten til produktene og den talentfulle tilberedningen av kokkene. Prisen på burgeren inkluderer allerede pommes frites og noen av sausene.

Pris: 800 - 1200 rubler

• service av høy kvalitet;
• kreativ design;
• avslappet morsom atmosfære
• lekerom for barn;
• retter for enhver smak for voksne og barn;
• saus og garnityr er inkludert i prisen på burgeren;
• 24/7 matlevering hjem til deg.

• Nei.

Predator Steaks og burgere

Støttetelefon: +7 (495) 211-4614

Besøkende vil absolutt legge merke til det interessante steampunk-interiøret i en lakonisk kombinasjon av tre, stein, metall og lær. Komfortable skinnbanketter og sofaer lar deg komfortabelt tilbringe tid med en porsjon av en deilig saftig burger fra kokkens meny. De ferskeste naturlige produktene brukes, så rettene blir alltid utmerket, dessuten blir gjestene positivt overrasket over størrelsen på koteletten. I forhold til kostnaden er dette svært gunstig. Ved hvert bord tilbys kundene en rull papirhåndklær og en meny. Stemningen er hyggelig og positiv, her kan du ha det hyggelig med venner, familie eller alene med din kjære.

Pris: 700 - 1000 rubler

• friskhet av produkter;
• deilige saftige koteletter;
• myke ruller;
• koselig interiør.

• Nei.

Torro Grill

Nettsted: https://www.torrogrill.ru/

I sentrum av Moskvas forretningsdistrikt, på White Square, er det en koselig kjøttrestaurant som serverer deilige burgere med de tykkeste saftige koteletter. Det er seks uforglemmelige oppskrifter på kokkens meny. På forespørsel fra klienten kan du bestille en vegetarisk kotelett med hvilket som helst av de presenterte fyllstoffene og siderettene. Originale nyheter dukker stadig opp, som umiddelbart får kundenes kjærlighet. Den siste av dem er med en lammekotelett, med tilsetning av aromatiske kaukasiske urter og ost. Institusjonen har et eget vinkart, vin er tillagt stor betydning. Det serveres også øl og brus.

Rommet fengsler med sin vakre design, koselige møbler, positive gledelige atmosfære. Her kan du spise godt og ta profesjonelle bilder med venner som et minne. Kjøttet stekes på åpen ild, på den eneste fire meter lange grillen i byen, foran øynene til besøkende, slik at alle kan se prosessen med å tilberede den bestilte maten og være sikker på kvaliteten og smaken. Tallrike positive anmeldelser fra fornøyde kunder beviser dette. Det er alltid folksomt, men det er ingen køer, og gjestene trenger ikke å vanke i ventetiden i lang tid.

Pris: 700 - 1000 rubler

• godt utformet meny;
• menyoppdatering;
• ærlig matlaging;
• avslappet atmosfære;
• muligheten til å ta bilder;
• favoritt smaker;
• retter for veganere;
• perfekt forhold mellom kvalitet og pris.

• Nei.

Det mangler ikke på steder i Moskva hvor du kan ta en matbit med en klassisk eller original burger, en annen ting er at kombinasjonen av pris og kvalitet ikke er optimal overalt. Alle bestemmer selv hvilket sted som er bedre å velge, hvor du skal kjøpe den dyrebare bollen med en kotelett.Og den presenterte anmeldelsen vil fortelle deg hva du skal se etter for å unngå feil når du velger.