Rangering av de beste malte kaffemerkene for 2025

Blant de mest populære daglige drinkene er alltid fruktjuicer, te og, selvfølgelig, kaffe. Tross alt er kaffe den perfekte kombinasjonen av forfriskende syrlig smak og behagelig aroma. Drikkens popularitet har skapt forutsetninger for fremveksten av sterk konkurranse blant produsentene, som hver søker å lede rangeringen av de beste representantene for sin bransje. De beste merkene av malt kaffe vil bli diskutert i dette materialet.

Kaffens rolle i livet til en moderne person

Rytmen i det moderne livet krever ofte en full konsentrasjon av styrke og oppmerksomhet, etter denne rytmen begynner en person å bli sliten raskt, og han trenger bare en ekstra ladning av livlighet. Noen ganger er til og med en kopp cappuccino eller espresso nok til å løse dette problemet. Her kan du enten raskt brygge pulverkaffe, eller gjøre alt uten å skynde deg noe sted: steke bønnene, male dem og deretter brygge alt i en tyrker. Imidlertid er det et annet alternativ - malt kaffe, når du vil ha en ekte klassisk drink, men det er ikke tid til lange forberedende prosedyrer.

kaffeklassifisering

Smaken av en naturlig drink avhenger både av typen kaffetre og vekststedet. Det er en produktklassifisering som tar hensyn til disse faktorene:

1. Arabica. Det naturlige habitatet til denne tresorten er øst for det afrikanske kontinentet. Nå dyrkes denne arten i India, Brasil og Indonesia. Arabica har fått høy popularitet på grunn av sin rike søte smak og uttalte aroma. Denne varianten er lav i koffein, og ønsket grad av bitterhet kan oppnås ved å kontrollere stekegraden. Interessant nok kan selv små forskjeller i de klimatiske forholdene i forskjellige regioner på planeten påvirke smaken av samme utvalg av kaffetrefrukter. Så produktet produsert i hjemlandet til dette treet gir en bærsmak, det indiske produktet har en sjokoladesmak, og det brasilianske produktet har en liten nøtteaktig tone.
2. Robusta. Hjemlandet til denne sorten er også Afrika, men bare den sentrale delen av dette kontinentet. Robusta dyrkes ikke noe annet sted i verden. Karakteren er forskjellig i den økte festningen av smak og astringens av aromaen.Det er han som er hovedråstoffet for produksjon av instant drink. I tillegg er det vanlig for de fleste produsenter å blande det i to med Arabica.
3. Liberica. En annen representant for den afrikanske floraen. Bitterheten til kornene er enda høyere enn Robusta, og aromaen er også veldig rik. Av disse grunner er Liberica mer brukt som en ekstra ingrediens i å lage forskjellige varianter av markedsførte ferdige produkter.
4. Excelsa. Representant for indiske varianter. Det særegne ved smak og lukt gjorde den til den dyreste varianten i verden i dag. Men hans beundrere er klare til å betale mye penger for retten til å nyte smaken av Excelsa.

Forskjellen mellom malt kaffe og pulverkaffe

Forskjellen mellom malt og pulverkaffe ligger i teknologien for deres produksjon. Instant-produktet er veldig praktisk i forbruk, lagring og transport. Men folk som er vant til å brygge den varme drikken sin bare fra stekt og malt korn, kjenner ikke igjen smaken av et øyeblikkelig produkt.

Bruken av allerede malte korn er et slags kompromiss mellom å opprettholde autentisiteten til smaken og bekvemmeligheten av å bruke en løselig versjon av drikken.

Det er 3 grader av kornmaling. Forskjeller i malingsgrader avhenger av hvordan det endelige varme produktet skal tilberedes:

1. Grovmalt kaffe brukes til brygging i kaffemaskiner.
2. Medium grind er designet for drypp kaffetraktere.
3. Til matlaging i en vanlig hjemmelaget tyrker brukes finmalte korn.

Instant og malt kaffe skiller seg fra hverandre, ikke bare i smak, men også i innholdet av forskjellige sporstoffer i dem.

Den malte versjonen er preget av et høyt innhold av kalium, magnesium og lipidsyrer. Kalium har en positiv effekt på strukturen til muskel- og beinvev.På grunn av det høye innholdet av magnesium kan inntaket av drikken kontrollere utvidelsen og sammentrekningen av blodårene. Og lipidsyrer har en deprimerende effekt på kreftceller.

Siden pulverkaffe er laget av Robusta-bønner, inneholder den mer koffein. Malt er laget av en blanding av Robusta og Arabica.

Men for de som liker å telle kalorier, bør det angis at det i bakken er omtrent dobbelt så mange av dem som i den løselige versjonen. En kopp av en naturlig drikk inneholder 5-7 kalorier, mens en instantdrink bare har 2-3.

Valgkriterier for malt kaffe

Det er ikke en god idé å bestemme seg for å kjøpe malt kaffe etter vekt. Denne måten å kjøpe på er god bare hvis malingen av korn gjøres foran kjøperen. Hvis jordproduktet ligger på utstillingsvinduet i lang tid, vil det utvilsomt miste noen av egenskapene. Hvis produktet ankommer butikken allerede malt, må det ha en forseglet og ugjennomsiktig pakke. Det beste materialet for slik emballasje er tre-lags folie.

Når det gjelder smaken av produktet, her bør du vite graden av steking av kornene. 5 grader av steking har sine egne konvensjonelle navn:

1. Skandinavisk stek. Dette er en lett grad av steking, når fargen på de brente bønnene er på overgangsstadiet fra beige til brun, det vil si at denne fargen kan kalles mørk beige eller lysebrun. Smak og aroma er heller ikke uttalt her.
2. Medium eller, som det også kalles, amerikansk stek. Den er preget av en lys brun farge på kornene. En liten bitterhet vises på ganen.
3. Wien. Her stopper stekingen på stadiet av utseendet til en karakteristisk glans på overflaten av kornene. Det er en lett søt ettersmak.
4. Sterk eller fransk stek. Her bringes kornene til anskaffelse av en sjokoladefarge. Smaken er fylt med karakteristisk astringens.
5. Italiensk stek. Kornene ser ut som veldig mørk sjokolade, enda nærmere svart. Denne stekegraden er egnet for elskere av en sterk, bitter drink.

Vurdering av den beste malte kaffen i 2025

Når du lager og pakker malt korn, er det nødvendig å følge visse regler for å bevare friskhet og aroma. Få produsenter kan skryte av streng overholdelse av disse reglene.

Velsmakende kaffe

Lederen for vurderingen er et av de beste stekeselskapene i Russland. Tasty Coffee har brent kaffe i 13 år. Samtidig velger selskapets spesialister råvarer i kaffedyrkingsregionene, velger blant annet sjeldne partier, som deretter leveres til forbrukerne. Hva gjør at kaffe fra denne brenneren skiller seg ut blant de mer populære merkene? Det faktum at all kaffe brennes utelukkende på bestilling ved bruk av de beste Probat og Loring brennere i verden, samt det faktum at all kaffe behandles med hensyn til hvordan drikken skal tilberedes. Det er kaffe til espresso (brukes til tilberedning i kaffemaskin) og til filter (slike råvarer kan brukes til brygging på alternative måter - helle over, aeropress, i en kopp, drypp kaffetrakter).

Det er ganske enkelt å velge malt kaffe i den offisielle brennerbutikken, takket være filtrene som følger med. Ved å velge stekegrad, foretrukne smaksegenskaper og type drikke kan du velge malingsgrad for nesten alle varianter. Det kan være:

• Grovmaling - for en fransk presse, drypp kaffetrakter eller Chemex;
• Medium maling - for pourover, aeropress, geysir kaffetrakter, for espresso (grov maling), for en kopp;
• Finmaling - for espresso (finmaling), for tyrkere.

I en egen gruppe kan du velge kaffe i dryppposer, som gjør det enkelt å brygge en drink direkte i koppen.

Blant variantene som tilbys av stekeovnen, kan du velge de ideelle:

• for espresso, for eksempel Etiopia Irgacheff Nat eller Brazil Cerrado;
• for melkedrikker - blandinger av Natty eller Barry;
• fermenterte blandinger - Panama Geisha Cambera (med toner av mango, hvitvin og lime), Mexico Ixuatlán Taco (tett, med fersken, mørk rom og sjokoladesmak), Etiopia Tseganesh Habtemaryam (med toner av coca-cola, blåbær, nektarin, modent sitron) og så videre.

Malt kaffe pakkes i 250 gr og 1 kg, samt i drypppakninger (stk eller 10 stk).

• Nybrent kaffe, da den brennes utelukkende på bestilling;
• Graden av sliping kan velges;
• Det bredeste utvalget av varianter - for espresso, for filteret er det mikrolots og monosorts;
• Det finnes kaffe i forskjellige priskategorier, så en person med ethvert budsjett kan velge den rette for seg selv;
• Levering er gratis for bestillinger over 600 rubler. (det finnes unntak for noen vanskelig tilgjengelige regioner);
• Selskapet gir en garanti: hvis kaffen ikke er likt, kan den erstattes eller pengene tilbake;
• Når du velger hvilken som helst variant, kan du se stekeprofilen, du trenger bare å skanne emballasjen;
• Produksjonen av selskapet er åpen, du kan se live-sendinger av stekeprosessen på den offisielle nettsiden til merkevaren.

• Nei.

jardin

Den andre plassen er okkupert av Jardin-varemerket (produsert i Sveits og Russland).For det meste brukes Arabica. Utvalget er ganske omfattende; Den presenterte linjen inkluderer også malt kaffe, delt inn i kategorier etter smak og styrke. En annen fordel med produktene til dette merket er en rimelig pris. Og til slutt, dette produktet kan finnes i de fleste massemarkedsbutikker.

Pris: 330 rubler. 250 g.

• en høy prosentandel koffein gir energi til kroppen;
• spesiell markering som viser styrken til kaffe;
• prisen starter fra 300 rubler;
• garantert kvalitet på drikken.

• Nei.

Camardo

Det italienske produktet Camardo innhenter lederne i tabellen over de beste produsentene. Hovedingrediensene er utvalgte varianter av Robusta og Arabica. Særpreget side - blandinger av malte kaffebønner, som gir en moderat styrke, et lite hint av bitterhet og en liten mengde surhet. Spesiell oppmerksomhet rettes mot det ytre skallet av kaffen. Emballasjen beholder alle de nyttige egenskapene som finnes i kornene.

Pris: 550 rubler. for 250 g.

• rik og litt bitter, syrlig smak;
• tett forseglet emballasje;
• sertifisering;
• sikker behandling av korn, som gunstig påvirker kvaliteten på drikken.

• Nei.

Mauro

Det italienske merket Mauro, som er populært blant russiske kjøpere, tar igjen "premien" tre. Han er en av elitekaffeprodusentene, fordi han produserer blandinger for å lage espresso. Som Camardo er grunnlaget for kaffe en blanding av Arabica og Robusta.

Pris: 460 rubler. for 250 g.

• spesiell italiensk oppskrift;
• et bredt utvalg av smaker;
• behagelig aroma.

• forekommer ikke overalt.

levende kaffe

Russisk "Live Coffee" er et godt vaniljesausprodukt. Ganske enkelt å lage og finnes nesten hvor som helst. Brasiliansk Arabica er grunnlaget for denne kaffen. Merket har et bredt utvalg, slik at du enkelt kan finne den rette smaken.

Pris: 200 rubler. for 250 g.

• interessant og pikant smak med bitterhet;
• stort utvalg;
• rimelig prislapp.

• ikke veldig sikker emballasje.

Lavazza

Den neste stillingen er igjen besatt av den italienske produsenten Lavazza. Består utelukkende av Arabica bønner. Dette merket presenterer kaffen sin som en drink for kjennere. En spesiell komponent er plantesorter i stor høyde som vokser på brasilianske og mellomamerikanske plantasjer. Bønnene går gjennom middels brenning, og deretter legges kaffen i bokser eller lufttette folieposer som beskytter innholdet mot ytre påvirkninger.

Pris: 250 rubler. for 250 g.

• naturlig;
• lys og rik aroma;
• kvalitetsprodukt.

• ikke alle produkter fra sortimentet kan brygges i en kopp.

Paulig (Finland)

Pauligs klassiske malte produkt er laget i Finland av høykvalitets kaffebønner dyrket på det afrikanske kontinentet. Blandingen består av 70 % Arabica og ca 30 % Robusta. Kaffe kommer i høykvalitets vakuumemballasje med merkelogo. På grunn av den universelle malingen av kaffe er den godt egnet for en kaffemaskin, manuell brygging i en tyrker, eller en kaffetrakter av enhver kapasitet. Prisen er veldig demokratisk og starter fra 300 rubler for 250 g av produktet.

• lave varekostnader;
• det bredeste utvalget av emballasjevolumer fra små til kilogram;
• steking varierer fra den svakeste til den sterkeste;
• utrolig dyp smak.

• noen kunder liker ikke den spesielle smaken.

Illy (Italia)

Eierne av kaffemerket Illi med en ekte italiensk kjærlighet for kaffe i sine egne fabrikker skaper en utrolig fengslende drink som gleder gourmeter over hele verden. Selected Arabica kjøpes fra de mest pålitelige leverandørene på alle fire kontinenter, slik at den kresne kjøperen kan nyte en uvanlig blanding og en minneverdig smak av drinken.

Santos kaffebønner fra Brasil er grunnlaget for de fleste av Illis kjente blandinger. De mest populære klassiske Illi-kaffeblandingene:

1. lli Classico - fløyelsmyk smak med karamell-fruktige toner og den perfekte kombinasjonen av edel bitterhet er likt av fans av middels stekte bønner.
2. Illi Intenso - mørk stek avslører herlig smaken, utstyrt med toner av sjokolade og søte mandler.
3. Illi Strong - hele filosofien om kaffe som en oppkvikkende drink er samlet i denne typen blanding. For de som er klare for sterke sensasjoner.

Takket være den spesielle teknologien for "mørk brenning", får kaffe en lett, raffinert bitterhet og en utrolig naturlig smak av sjokolade med et hint av sødme.

Pris: 500 rubler. 250 g.

• det høyeste kvalitetsnivået for alle merkevareprodukter;
• mer enn 100 000 bedrifter i forskjellige deler av verden kjøper kaffe fra Illi;
• Illi-kaffe er kun 100 % Arabica i ulike brennevarianter;
• Spesialister av høy klasse utvikler de beste kaffeblandingene.

• høy pris - mer enn 800 rubler må betales for en pakke på 250 g.

Kimbo (Italia)

Gourmetkaffe Kimbo er laget i Italia.Selve merket kommer fra Napoli og er blant de fem beste italienske kaffeprodusentene når det gjelder salg. Populariteten til Kimbo skyldes det bredeste utvalget av produkter for et bredt utvalg av forbrukere. Tallrike rosende anmeldelser om smaken av denne kaffen er basert på den eksklusive tradisjonelle brenningen av napolitanske bønner, som gir en helt uvanlig smak til den vanlige drikken. Prosentandelen av Robusta og Arabica holdes strengt konfidensielt.

Pris fra 390 rubler for 250 g.

• den utmerkede kvaliteten på kaffe kan sees allerede på bryggestadiet;
• balanse når det gjelder hovedindikatorene for surhet og bitterhet, samt interessante variasjoner i smaken og styrken til kaffe;
• høyteknologisk produksjon.

• du kan kjøpe det hovedsakelig i nettbutikken.

Madeo (Russland)

Moskva-selskapet Madeo har vært på markedet for kaffeprodusenter i 14 år og har allerede klart å vinne hjertene til mange forbrukere med sine kvalitetsprodukter. Et stort utvalg av over 150 typer kaffe fra alle plantasjer i verden møter de mest krevende behovene til kundene. Madeo-merket selger kun naturlige kaffeblandinger, inkludert dessertvarianter med sjokolade, eller malte blandinger av forskjellige steker.

Prisen for en pakke på 200 g er fra 300 rubler.

• lys smak av drikken;
• lett å lage mat (du kan brygge direkte i koppen);
• en bred palett av blandinger for enhver smak: fra fruktige og sjokoladetoner til alkoholholdige med en spesiell signaturbitterhet.

• Du kan kjøpe enten i firmabutikker eller i produsentens nettbutikk.

Malongo (Frankrike)

Produktet til det franske merket Malongo er blant de ti beste kaffeprodusentene i 2025.Malongo-selskapet har et halvt århundres historie fra en liten, nesten familiebedrift til en stor nasjonal produsent med mange eksklusive patenter for produksjonsteknologier. Kaffebønner leveres til fabrikkene fra plantasjer fra Kenya, Colombia, India og andre regioner i verden. Hoveddelen av merkets produkter er luksuriøse kaffeblandinger. Det finnes også økologiske kaffevarianter.

Kostnaden for emballasje i 250 g er fra 750 rubler.

• utmerket smak og aroma av drikken;
• utmerket kvalitet på kornene som brukes i produksjonen.

• premium produkt med høy pris.

Hausbrandt (Italia)

Hausbrandt-merket ble grunnlagt for drøyt 100 år siden i Trieste og alt dette har gledet kundene med utmerket kaffe i lang tid. Selskapet sysselsetter spesialister på høyt nivå som har utviklet ulike kaffeblandinger med en enorm palett av smaker og aromaer. Kvaliteten på produktene i selskapet kontrolleres i alle stadier av produksjonen - dette er en garanti for sikkerhet og utsøkt smak. Sør-Amerika og Afrika er hovedleverandørene av kvalitetsråvarer til Hausbrandt-fabrikkene. Bønnene brennes lenge ved svært lave temperaturer - dette beholder alle fordelene til drikken i det ferdige produktet. Det unike med alle varianter av blanding er bevart i hver kopp av drinken.

Pris: 500 rubler. for 250 g.

• konstant kvalitet på alle produkter;
• korrekt, skånsom steking;
• eksklusiv produksjonsteknologi;
• kontroll over produksjonen av hver pakke;
• ulike typer emballasje lar deg gjøre det riktige valget.

• vanskelig å skaffe seg.

Caracolillo (Cuba)

Den helt unike cubanske produsenten Caracolillo inviterer kaffeelskere til å prøve en uvanlig, autentisk cubansk variant som vokser kun ett sted på Cuba – i naturparken Sierre del Rosario. Selve navnet på sorten caracolillo betyr forresten "skall" - de små kornene i denne kaffen ser ut som skjell. Produsenten lager ulike typer produkter, men variantene med mørk stek og en spesiell, lys smak med en unik bitterhet er de mest populære i Europa.

Caracolillo-kaffe er et premiumprodukt med en ganske høy pris, da bønnene kun høstes en gang i året. Også ganske lang leveringstid fra utlandet. Dette er også grunnen til sjeldenheten av å møte dette merket i russiske butikker. Derfor, i vurderingen av rimelighet for forbrukeren, er dette merket langt fra den første linjen.

Pris: 400 rubler. for 250 g

• autentiske kaffevarianter dyrket i en miljøvennlig naturpark uten bruk av kjemiske plantevernmidler;
• en spesiell mørk brenning som gir en utrolig oppkvikkende og utmerket kaffesmak.

• dyrt sluttprodukt.

Kaffe er favorittdrikken til mange mennesker rundt om i verden. Det ferdige produktet skal kombinere fordelene med kaffebønner og en deilig, oppkvikkende smak. Produsentene som presenteres i denne artikkelen tilbyr varer av utmerket kvalitet og vil være i stand til å tilfredsstille behovene til alle kjøpere.