Vurdering av de beste pannekakemaskinene for 2025

Pannekaker er assosiert med Maslenitsa-ferien, mange mennesker elsker dem, men ikke alle vil lage mat. I stedet for byråkrati på kjøkkenet foretrekker folk å spise og nyte overfloden av pålegg i pannekakebutikker, kafeer, restauranter og til og med gateselgere på vei til jobb. For å betjene et stort antall kunder trenger kjøkkenet profesjonelt utstyr. Oppmerksomheten presenteres med en oversikt over de beste pannekakemaskinene, ifølge kjøpere, for 2025 med sine fordeler og ulemper.

Klassifisering av pannekakemaskiner - utvalgskriterier

Det er to kategorier av enheter: hjemme og profesjonelle. I det første tilfellet har design som regel bare en strømknapp. Dyrere enheter kommer med en temperaturkontrollfunksjon. Seksjoner for baking kan være fra 1 til 6 stk. annen diameter. Materiale og belegg av arbeidsflaten - avhenger av produsenten.

Når det gjelder profesjonelle installasjoner. Totalt 2 typer er tilgjengelige: en eller to runde brennere. Det er et alternativ for verkstedet - automatiserte enheter som krever manuell lasting av råvarer (deig) i spesielle tanker og innstilling av temperatur for oppvarming av arbeidsplassen.

Merk! Vi snakker om profesjonell design.

Typer pannekakemaskiner

Før du går for utstyret, må du vite hva slags pannekakebakemaskiner er, og hva som er deres særegne. Klassifisering utføres i henhold til flere kriterier:

• antall jobber: en eller to;
• type tilkobling: elektrisk eller gass;
• til funksjonene til en arbeidsflate: glatt / korrugert; med / uten belegg;
• utseende: sylindrisk/rektangulær.

Merk! Alle modellene er utstyrt med et mekanisk kontrollsystem og har en stasjonær installasjonsmetode.

Gassapparater er ekstremt sjeldne - dette er forrige århundre, alt moderne utstyr er koblet til nettverket.

Utseende: det må være en plattform (rund eller rektangulær), som er utstyrt (eller omvendt ikke har) ben, et kontrollsystem og en arbeidsflate - en brenner.

Utvalgstips

Hvordan velge riktig design for din bedrift. Det første du bør ta hensyn til er parametrene til kjøkkenet, bestem selv hvor mye produksjon du trenger å utføre daglig.

For nybegynnere forretningsmenn er et godt alternativ installasjoner med én brenner. De er rimelige i pris, alle testene dine vil bestå i løpet av garantiperioden. De egner seg for bruk i små eller mellomstore kjøkken.

For restauranter og pannekakebutikker kan du kjøpe varer for 2 brennere. Deres særegenhet er at arbeidsflatene reguleres uavhengig av hverandre, så på dager hvor det ikke er mange besøkende, kan du jobbe på en av brennerne. Dette vil spare energikostnader.

Et ideelt alternativ for pannekaker er halvautomatiske maskiner som er i stand til å lage flere størrelser pannekaker av forskjellige former. De er mye brukt i næringsmiddelbedrifter, hvor de produserer ferdige produkter i form av halvfabrikata og supermarkeder med et kjøkken for egen produksjon av ferdigmat (pannekaker med forskjellige fyll).

Andre utvalgskriterier inkluderer: hva er strømindikatoren til installasjonen, hvordan ta vare på den, hvilket selskap som er bedre å kjøpe og hvor mye det koster.

Merk! Hvis institusjonen spesialiserer seg på vårruller, jo større diameteren på produktet er, jo bedre.

Hvilket selskap er bedre å kjøpe en pannekakemaskin - valget er opp til kjøperen.

Hvor er det beste stedet å kjøpe en pannekakemaskin - anbefalinger

En pålitelig utprøvd metode er i den offisielle butikken for profesjonelle husholdningsapparater. Hovedfordeler: personlig inspeksjon av utstyr for feil/mangler; muligheten for delvis betaling (avdragsplan); tilgjengeligheten av en obligatorisk garanti; råd i denne saken og bistand til å velge blant ansatte.

Ved bestilling av installasjoner gjennom en Internett-kilde, risikerer kjøperen å motta et produkt av lav kvalitet som vil ta tid å returnere eller ikke vil være underlagt i det hele tatt. Fordelene med dette alternativet inkluderer: et bredt utvalg av varer til rimelige priser. For ikke å gjøre feil når du velger, kan du studere kundeanmeldelser, se en videoanmeldelse på en bestemt modell.

Hvordan bruke utstyret - instruksjoner

Bruksanvisningen, som er vedlagt produktet ved kjøp, beskriver i detalj installasjon, baking og vedlikeholdsprosesser. Hvis du ikke tar hensyn til halvautomatiske enheter, er operasjonsprinsippet som følger:

1. Varmer opp enheten til maksimal temperatur.
2. Stille inn ønsket modus for varmeelementene.
3. Påfør en liten mengde deig i midten av brenneren.
4. Ved hjelp av en distributør, fra midten, med klokken, dannes en pannekake.

Merk! Produktdannelsesteknologien er den samme for alle, det viktigste er å beregne riktig mengde deig for å få en pannekake med ønsket diameter.

5. Etter en stund, bruk en kniv (trespatel), snu melproduktet forsiktig.

På en lapp! Overflaten pleies nøye, med myke materialer og rengjøringsmidler for å unngå riper.

Vurdering av høykvalitetsenheter for en pannekake

Denne kategorien inkluderer enkle pannekakeenheter med et minimumssett med funksjoner, rimelig (tilgjengelig) i prissegmentet. De drives i små serveringssteder (kafeer, kantiner). De beste leverandørene er:

• "Matatlas";
• Airhot;
• "Grillmester";
• "Krampouz".

Modell "KL4-20C" fra produsenten "Foodatlas"

Formål: til å lage pannekaker.

Rektangulær base i 430 rustfritt stål med anti-skli føtter, kontrollpanel og aluminiumsbrenner. På panelet er det plassert: en knapp for å slå på / av enheten, en roterende strømregulator, to indikatorlamper. Kabelen er en 3-leder kobbertråd med europeisk standard stikkontakt.

Produktene tilberedes for hånd ved hjelp av en spesiell spatel. Varmeelementene er arrangert på en slik måte at arbeidsflaten varmes jevnt opp.

Spesifikasjoner:

Type:	elektrisk
Dimensjoner (centimeter):	56/44/16
Netto vekt:	6 kg
Strømforbruk:	1500 W
Nåværende styrke:	7 A
Frekvens:	50 Hz
Spenning:	220 V
Brennerparametere (se):	40 - diameter, 0,08 - tykkelse
Driftstemperaturområde:	50-300 grader
Produktivitet per time:	60-70 enheter
Tid brukt på å lage en pannekake:	1 minutt
Farge:	sølv
Lengde på kabel:	1,8 m
Garantiperiode:	seks måneder
Produserende land:	Kina
Etter pris:	8100 rubler

• jevn fordeling av varme;
• pålitelig;
• produktivt;
• enkel kontroll;
• lang levetid.

• mangel på non-stick belegg.

Modell "BE-1" fra produsenten "Airhot"

Formål: for serveringssteder.

Utstyret er laget av korrosjonsbestandig metall og er utstyrt med en roterende temperaturkontroll, en indikatorlampe og en start/stopp-knapp. Formen på brenneren er rund, laget av støpejern, har et non-stick belegg. En funksjon av modellen er automatisk temperaturkontroll, det er en tredeigdispenser i settet, som kan oppbevares i en skuff under kontrollpanelet.

Spesifikasjoner:

Type:	elektrisk
Installasjon:	skrivebord
Størrelse (centimeter):	24/45/48,5
Vekten:	16 kg
Makt:	3000 W
Brenner diameter:	40 cm
Spenning:	220 V
Temperaturregime:	50-300 grader
Materiale:	rustfritt stål
Garantiperiode:	6 måneder
Produserende land:	Kina
Gjennomsnittspris:	7400 rubler

• stabil konstruksjon;
• praktisk;
• varig;
• koker raskt;
• funksjonell;
• moderne design.

• ikke identifisert.

Modell "F1BkrE" fra produsenten "Grill Master"

Oppnevning: for en offentlig servering, gatehandel.

Frittstående rustfri stålkonstruksjon med støpejernsbelagt benkeplate. Den spesielle posisjonen til varmeelementene bidrar til jevn fordeling av varme. Det er en temperaturkontroller og en indikator. Overflaten på brenneren er glatt, har en non-stick-egenskap, forhindrer at maten fester seg under tilberedning, og krever heller ikke mye olje.

Spesifikasjoner:

Type:	elektrisk
Parametre (centimeter):	34/39/18
Netto vekt:	15 kg 500 g
Nettspenning:	220 V
Stekediameter:	35 cm
Makt:	2000 W
Driftstemperaturområde:	50-300 grader
Montering:	skrivebord
Tid for forberedelse:	1 minutt
Garanti:	1 år
Produserende land:	Russland
Hva er prisen:	12350 rubler

• enkel administrasjon;
• valuta for pengene;
• økonomisk;
• varmes raskt opp.

• ikke identifisert.

Modell "Billig" fra produsenten "Krampouz"

Formål: til å lage pannekaker.

Rund enhet på plastben med glatt arbeidsflate. Det er en justerbar modulerende termostat og en lysindikator. Varesettet inkluderer: en bruksanvisning med ulike oppskrifter, en treskrape og en slikkepott.

Spesifikasjoner:

Type:	elektrisk
Dimensjoner (centimeter):	12,5/35/35
Vekten:	11 kg
Leverandørkoden:	45457
Temperaturregime:	50-300 grader
Strømforbruk:	2500 W
Pannekake diameter:	35 cm
Varmekilde:	220 V
Stekeoverflate:	støpejern
Antall ben:	3 stk.
Materiale:	rustfritt stål
Farge:	turkis
Produserende land:	Frankrike
Gjennomsnittspris:	20180 rubler

• stilig utseende;
• opptreden;
• utstyr;
• produktet brenner ikke;
• byggekvalitet.

• ikke identifisert.

Vurdering av de beste enhetene for 2 pannekaker

Doble enheter har høy ytelse, økonomisk, designet for profesjonelle innen sitt felt.Drives av elitebedrifter (for eksempel restauranter, pannekaker). Toppprodusenter:

• Airhot;
• "Fimar";
• "Grillmester";
• Atesy.

Modell "BE-2" fra produsenten "Airhot"

Formål: til pannekake.

Termisk utstyr av rektangulær form, på toppen av dette er det plassert runde arbeidsområder av samme størrelse. Uavhengig av hverandre reguleres de av graden av oppvarming ved hjelp av dreiebrytere. Det er lysindikatorer som er ansvarlige for å slå på enheten og varmeelementene. Kofferten er utstyrt med 4 plastben. Settet inkluderer en deigdispenser.

Spesifikasjoner:

Type:	elektromekanisk
Dimensjoner (centimeter):	24/86/48,5
Netto vekt:	31 kg
Strømforbruk:	6000 W
Produktdiameter:	39 cm
Temperaturregime:	50-300 grader
Stekeoverflate:	støpejern, non-stick
Spenning:	220 V
Materiale:	rustfritt stål
Garanti:	seks måneder
Produserende land:	Kina
Gjennomsnittlig beløp:	13600 rubler

• moderne;
• høy ytelse;
• rimelig;
• kraftig;
• lang levetid.

• ikke identifisert.

Modell "CRP 2" fra produsenten "Fimar"

Formål: for hurtigmat og andre steder med en stor folkemengde.

Apparat i rustfritt stål med to runde arbeidsflater som kan justeres uavhengig av hverandre (jevn rotasjon). Dens særegenhet ligger i varmesonene i støpejern, som er sandblåst og har anti-skli hakk. Settet leveres med deigspreder og kniv for å snu og ta ut ferdige pannekaker.

Spesifikasjoner:

Type:	profesjonell
Parametre (centimeter):	12/71/37
Netto vekt:	23 kg
Nettspenning:	380 V
Maks belastning:	2 pannekaker med en diameter på 35 cm
Makt:	4800 W
Temperaturregime:	0-300 grader
Tid for forberedelse:	1-3 minutter
Frekvens:	50-60 Hz
Farge:	grå
Garantiperiode:	1 år
Produserende land:	Italia
Sum:	44900 rubler

• byggekvalitet;
• rask oppvarming;
• høy ytelse;
• praktisk;
• økonomisk;
• sett;
• design.

• dyrt;
• ikke-standard nettverk.

Modell "F2BkRE" fra produsenten "Grill Master"

Formål: for kafeer, restauranter, pannekaker.

Det grå huset er utstyrt med to roterende termostater og indikatorlys. Arbeidsplassene er runde, med et spesielt belegg som ikke lar produktene feste seg. Innstillingen er jevn. Utstyret er installert på bordet i henhold til instruksjonene. Varmestrømmen fordeles jevnt over hele arbeidsflaten til utstyret. Settet inkluderer en rull for å spre deigen.

Spesifikasjoner:

Type:	elektromekanisk
Dimensjoner (centimeter):	18/69/37
Vekten:	19 kg
Mel produkt diameter:	35 cm
Forbrukt strøm:	4000 W
Arbeidsflate:	støpejern
Varmeovner temperatur:	50-320 grader
Varmekilde:	220 V
Produktivitet per time:	120 pannekaker
Tid for forberedelse:	1 minutt
Stekeflater:	to
Garantikort:	12 måneder
Materiale:	rustfritt stål
Produserende land:	Russland
Etter kostnad:	19600 rubler

• design;
• valuta for pengene;
• utvidet garantiperiode;
• krever ikke stort oljeforbruk;
• pålitelig maskinvare.

• ikke identifisert.

Modell "Maslenitsa (BA-2)" fra produsenten "Atesy"

Formål: for baking av pannekaker med minimal bruk av olje i serveringssteder.

Pannekakemaskinen, drevet av gass, er laget av rustfritt stål. Dreiebrytere - termostater, plast med blå kant. Arbeidsflaten er glatt, krever forsiktig pleie, lar ikke deigen feste seg i prosessen med å steke pannekaker.

Merk! Hvordan du installerer utstyret er beskrevet i instruksjonene.

Spesifikasjoner:

Type:	gass
Leverandørkoden:	13622
Antall soner:	2 stk.
Parametre (centimeter):	81/47/22
Netto vekt:	35 kg
Makt:	7600 W
Opptreden:	60 stk. i timen
Maksimal temperatur:	250 grader
Diameter på arbeidsflaten:	36 cm
Brennermateriale:	varmebestandig støpejern
Farge:	grå
Arbeidsseksjoner:	en
Produsentland:	Russland
Pris:	24600 rubler

• enkel kontroll;
• moderne design;
• varmes opp raskt;
• høy ytelse;
• pålitelig;
• enkel stell.

• ikke identifisert.

De beste ikke-standard pannekakemaskinene for 2025 fra Sikom

Representanter for denne kategorien er hovedsakelig industrielle enheter som drives i matfabrikker. Ferdige melprodukter har en rektangulær form. Selve designet er delvis eller helautomatisert. Populære modeller av pannekakemaskiner tilhører Sicom, en innenlandsk leverandør.

Modell "RK-2.1"

Formål: for å forme, bake og stoppe pannekaker av ulike bakeformer.

Pannekakemaskinen baker runde, firkantede, rektangulære emner, avhengig av innstilt sjablong. Beskrivelse av prosessen: deigen fra de fylte beholderne kommer inn i støpejernstrommelen, stekes på den ene siden, og utgangen er et rødmosset produkt. Alle prosesser utføres automatisk. Med egne hender trenger du bare å fylle tankene med deig og bytte kopimaskiner om nødvendig.

Produktet brukes på kafeer, bistroer, restauranter, cateringbedrifter av enhver type og klasse. Kontrollpanelet er primitivt, som alle pannekakemaskiner: strømregulator, av/på-knapp, indikatorlys.

Spesifikasjoner:

Type:	elektrisk
Dimensjoner (centimeter):	78/73/52
Netto vekt:	65 kg
Styre:	elektromekanisk
Elektrisk nettverk:	220 V
Strømforbruk:	3500 W
Gjeldende frekvens:	50-60 Hz
Opptreden:	280 enheter i timen
Pannekakestørrelse (cm):	23/30 - oval, 30/30 - kvadratisk, 14/30 - rektangulær
Oppvarmingstid:	10-15 minutter
Farge:	sølv
Materiale:	stål
Maksimal driftstemperatur:	250 grader
Kontinuerlig arbeid:	12 timer
Pannekakeblank parameter (se):	30/30
Kapasitet på beholdere (2 stk.):	3 liter
Produksjon:	Russland
Omtrentlig pris:	198500 rubler

• multifunksjonell;
• delvis automatisert;
• høy teknisk ytelse;
• opptreden;
• kompakt;
• ergonomisk form;
• rask oppvarming;
• ulike former for produkter.

• dyrt, ikke for alle.

Modell "RK-1.1"

Formål: for forming og steking av rektangulære pannekaker av røre.

Installasjon for dannelse av pannekaker av to standardstørrelser: firkantet, rektangulær form. Dekselet er laget av korrosjonsbestandig metall, malt i gylden farge. Arbeidsområdet har teflonbelegg. I nedre høyre hjørne er det en roterende termostat og en lysindikator. Ovenfor er en mekanisme som produkter selges med. Takket være ett klikk dannes en pannekake med en gitt tykkelse og lengde. Den programmerte temperaturen opprettholdes automatisk.

Funksjon ved utstyret: bare en del av overflaten kan brukes til steking, den andre delen kan brukes til å varme opp ferdige produkter eller tilberede dem med fyll.

Spesifikasjoner:

Type:	elektrisk
Dimensjoner (centimeter):	70/32/25
Vekten:	20 kg
Størrelser:	2 stk.
Laster pannekaker:	en - 22 x 47 cm, to - 22 x 22 cm
Monteringsmetode:	skrivebord
Tillatt temperatur:	250 grader
Makt:	2500 W
Spenning:	220 V
Oppvarming av stekeflaten:	20 minutter
Farge:	gull
Nødvendig pannekaketykkelse:	1-4 mm
Materiale:	rustfritt stål
Pris:	44500 rubler

• valuta for pengene;
• Enkel kontroll;
• automatisk jevning av deigen;
• høy ytelse;
• liten størrelse;
• komfortabel;
• multifunksjonell.

• ikke identifisert.

Konklusjon

Profesjonelle pannekakemaskiner er laget av rustfritt stål med en arbeidsflate i støpejern (99%), som i seg selv har en non-stick-egenskap. Elektromekaniske design, med glatte brennere i ulike former og mengder, har vunnet popularitet i år.Vedlikehold av slike enheter har liten effekt på eierens budsjett, sammenlignet med modeller som har en korrugert brenneroverflate. Dette skyldes oljeforbruk: i det andre tilfellet er det nødvendig med mer.

Installasjonen av alt utstyr er stasjonært, det krever som regel en europeisk standard stikkontakt for tilkobling.

Budsjettalternativer - installasjoner opptil 10 tusen rubler per brenner. Produktiviteten deres er mindre sammenlignet med 2-brenner og automatiserte enheter, men for kafeer, gatekjøkken vil de passe perfekt.

Tabell - "Liste over gode pannekakemaskiner for 2025"

Modell navn:	Produsent:	Effekt, W):	Maksimal driftstemperatur (grader):	Gjennomsnittlig kostnad (rubler):
"KL4-20C"	"Matatlas"	1500	300	8100
"BE-1"	luftvarmt	3000	300	7400
"F1BkRE"	"Grillmester"	2000	300	12350
Billig	"Krampouz"	2500	300	20180
"BE-2"	luftvarmt	6000	300	13600
CRP 2	"Fimar"	4800	300	44900
"F2BkRE"	"Grillmester"	4000	320	19600
"fastelavn (BA-2)"	Atesy	7600	250	24600
"RK-2.1"	"Secom"	3500	250	198500
"RK-1.1"		2500	250	44500