Rangering av de beste autoklavene for hermetisering og sterilisering i 2025

Den moderne verden ser ut til å gi menneskeheten alt den trenger for et normalt liv og enda mer. Men selv i vår tid slutter ikke gode husmødre å lage sunnere og velsmakende forberedelser til vinteren, og utvikling av teknologier hjelper dem bare med dette. Autoklaver for hjemmehermetisering vil gjøre denne prosessen mindre arbeidskrevende og spare tid. Men hvilket selskap er bedre å kjøpe og hvordan du velger et kvalitetsapparat til kjøkkenet, vil vi fortelle i denne artikkelen.

Populariteten til autoklaver vokser stadig, og det er objektive grunner til dette, fordi dette husholdningsapparatet ikke bare letter alt arbeidet og minimal menneskelig deltakelse på samme tid, men gir også rask matlaging, og beholder de fleste næringsstoffene og vitaminene. Men for å oppnå ønsket resultat trenger du en høykvalitets enhet, og det viktigste er ikke å gjøre feil når du velger den.

Hva du skal se etter

Prinsippet for driften av dette husholdningsapparatet er hermetisk sterilisering av bokser med produkter rullet opp i dem. Produktene legges ikke i steriliserte krukker, men allerede under påvirkning av høy temperatur og trykk varmebehandles hermetikken i en autoklav. Med denne eksponeringen blir alle mikroorganismer drept, noe som hindrer produktet i å ødelegge og bevarer dem i lang tid. Men for å utføre denne prosessen kvalitativt, må enheten ha den nødvendige kapasiteten og en solid funksjonell design.

Tankvolum

De beste produsentene tilbyr populære modeller av et bredt spekter av volumer, men for ikke å ta feil, er det nødvendig å angi utvalgskriteriene og forstå hvor mange liter en tank er nødvendig og hvor mange bokser. For husholdningsformål er 15-30 liter vanligvis nok; en industriell enhet starter fra 300 liter. Det bør huskes at kompaktheten til enheten letter lagring og drift.

Materiale

Den mest pålitelige og holdbare autoklaven er selvfølgelig laget av rustfritt stål. Ingen korrosjonsbestandig karbonståltank kan sammenlignes med rustfritt stål. En tank laget av et slikt høykvalitetsmateriale kan vare i over 20 år, og selv om karbonstålmodeller belagt med polymermaling er mer budsjettmessige, er levetiden deres omtrent 3 år.

veggtykkelse

De beste enhetene utmerker seg med tilstrekkelig tykke vegger og et forseglet og pålitelig lokk.Veggtykkelsen bør være minst 1 mm, men dette er det mest uheldige alternativet. I beste fall bør den være 5 mm eller mer. Denne parameteren bestemmer hvor mye trykk enheten tåler.

Dekselfeste

For å hindre at dekselet rives av under press, er det nødvendig med høykvalitets festing. Det beste på markedet i dag er vingebolter. De vrir seg gjennom tetningen og lukker tanken tett og sikkert. Mindre vellykkede alternativer er montering på muttere eller øyebolter. Selv om det i moderne design brukes boltløse hurtigvirkende lukkinger i økende grad. I alle fall må festene være jevnt fordelt over overflaten, og lokket må passe tett, slik at damp og væske ikke slipper ut.

Bunn

Ved oppvarming "lider" bunnen mest, så produsenter bør være spesielt oppmerksomme på den. En autoklav med tykk bunn tåler høye temperaturer og endrer ikke form under deres påvirkning, og enda bedre hvis enheten er med dobbel bunn.

Rustfritt stål tillater bruk av apparater på gass-, elektriske og keramiske komfyrer. For induksjonskomfyrer er enheter med en flerlags kapselformet ferromagnetisk bunn egnet. Slikt materiale tåler til og med bruk på brann.

Tillegg for praktisk betjening

Designet med en tappekran er praktisk i drift, fordi ikke alle kan løfte og tømme vann fra en enhet fylt med vann. Det er bedre å ta hensyn til denne nyansen umiddelbart og kjøpe en enhet med en kran for å drenere vann.

Tilstedeværelsen av de nødvendige enhetene som kontrollerer den optimale driftsmodusen til enheten lar deg spore arbeidsflyten og garanterer sikkerhet. Slike instrumenter inkluderer: termometer, trykkmåler, trykkavlastningsventil.Og det er bedre å kjøpe enheter med separate enheter, og ikke kombinere 2 i 1. For det første er de ikke veldig nøyaktige, og divisjonsskalaen på dem er veldig liten og vanskelig å skille. Og for det andre, i tilfelle et sammenbrudd, må du bytte én enhet, og ikke to på en gang.

Husholdningsautoklaver er delt inn i kassett og ikke-kassett. Kassettløs har selvfølgelig en rekke fordeler. De kan bruke krukker i forskjellige størrelser, men for at krukker med lokk ikke skal flyte opp og bevege seg rundt arbeidsområdet, påføres det trykk på den med en pumpe, og dette krever ekstra innsats og selvfølgelig en pumpe. Men hvis det ikke skremmer deg, er en annen fordel den raske oppstarten, takket være det allerede trykksatte trykket, og driften ved en høyere temperatur, som kan overstige 120 °C. Det er nødvendig å være ekstra oppmerksom på oppvarmingsmodusen til enheten, fordi. sporer av noen bakterier dør bare ved temperaturer over 115 °C. Derfor er det bedre å kjøpe enheten med en driftstemperatur på minst 115-120 ° C.

Kassettene hjelper til med å holde glassene på plass og trykker lokkene tett mot glassene uten å sette under trykk. De er enkle å bruke og holder lokkene sikkert selv om de er løse på maskinen. En forutsetning for god fiksering av bokser og for å forhindre hevelse og riving av lokk er tilstedeværelsen av 3-4 pinner. Den største ulempen med enheter med kassetter er bruken av bokser av samme størrelse.

Hvis valget likevel falt på en kassettautoklav, ville det være klokt å kjøpe separate kassetter der plater kan fjernes en om gangen, siden dette ikke er så tung vekt og et mer pålitelig alternativ fra å skli bokser.

En annen fordel med kassettenheter er muligheten til å koble en destilleri til dem.Og en slik to-i-ett-enhet kan brukes ikke bare til sterilisering og hermetisering, men også som en måneskinnstill.

Vurdering av kvalitetsautoklaver

Nedenfor er en oversikt over de beste autoklavene i henhold til kjøpere som har lagt igjen en rekke positive anmeldelser som bekrefter kvaliteten på enhetene.

Robin 3

En pålitelig enhet der du kan lage hermetisert kjøtt, fisk og fjærfe, lage lapskaus, sylte sopp. Også egnet for tilberedning av frokostblandinger, suppedressinger, salater, syltetøy og syltetøy, diverse grønnsaker, kompotter og retter etter andre oppskrifter. Som en ekstra bonus kan denne autoklaven oppgraderes til en måneskinnstill. I dette tilfellet vil kapasiteten til autoklaven fungere som en destillasjonskube, som en dampbåt med kjøleskap er koblet til.

En betydelig fordel er bruken i Malinovka 3 av en unik låsehetteteknologi - Power Inside, som betyr "kraft på innsiden". Essensen av teknologien er at lokket settes direkte inn i tanken, hvor det er festet med en spesiell stang og bare et par skruer. Dens videre oppbevaring skyldes trykk fra innsiden. Denne løsningen forenkler prosessen med å montere strukturen i stor grad sammenlignet med de enhetene hvis lokket er festet på toppen av hovedtanken med en rekke skruer og klemmer. Teknologi - Power Inside garanterer pålitelig bruk.

Materialet i autoklaven er rustfritt stål av matkvalitet.

Autoklaven er utstyrt med et bimetalltermometer, et manometer og en trykkavlastningsventil er plassert på lokket.På grunn av særegenhetene ved tilberedning av hermetisert kjøtt, som involverer oppvarming av vann og bokser opp til 120 grader, kontrollerer 3BAR trykkavlastningsventilen det injiserte trykket, og om nødvendig reduseres det automatisk til et akseptabelt nivå. Bunnen av enheten er laget ved kaldstempling. Funksjoner ved design og teknologi, som ofte brukes i industriell og militær produksjon, øker bunnens stivhet betydelig, noe som utelukker dens deformasjon under påvirkning av høye temperaturer og trykk.

Påliteligheten og styrken til strukturen er sikret av plasseringen av sveisene - på tankens vegger, 2 cm under skjøtene. Ingen lekkasjer eller brudd ved sveiser. Trykkkassetter som brukes i autoklaven er helt flate, laget av rustfritt stål, de sveller ikke. Tykkelsen deres er 2 mm, som er tykkere enn i lignende design fra andre merker.

Når det gjelder kapasitet og vekt, avhenger disse parametrene av den valgte modellen. Totalt er Malinovka 3 tilgjengelig i 4 varianter:

• Autoklav Malinovka 3, 20 l, vekt - 9 kg;
• Autoklav Malinovka 3, 26 l, vekt - 12 kg;
• Autoklav Malinovka 3, 35 l, vekt - 15 kg;
• Autoklav Malinovka 3, 42 l, vekt 17 kg.

Kostnaden avhenger også av den valgte versjonen og er i området 16990-22990 rubler. For mer informasjon om kostnadene og funksjonene til modellene, vennligst besøk produsentens nettsted.

• Kan brukes på alle typer ovner: elektrisk, gass, induksjon, keramikk, med åpent varmeelement;
• diffus bunn;
• Overtrykkskontroll;
• Optimal kassetttykkelse;
• Unik låsehetteteknologi;
• Enhetens sikkerhet og kvalitet.

• Ganske tungt apparat hvis du ikke tapper ut vannet.

Hjemmeanskaffer

Dette er et kjøkkenapparat av høy kvalitet som vil lage 32 glass med forskjellige retter om gangen - lapskaus, hermetikk, frokostblandinger, sprø pickles, lecho, pate, kaviar, sopp og til og med syltetøy. Koketiden er mindre enn en time på grunn av dampkokemetoden.

Ved bruk av vannmetoden er det mulig å bruke retortposer for automatisk konservering. Produkter utsettes for kort eksponering for høye temperaturer, slik at mange nyttige stoffer lagres i dem.

35-liters modellen har uttak under varmeelementet som en ekstra varmekilde der det ikke er koketopp. Det er en kobling med gjenge på kranen for å tappe væsken. Enheten er utstyrt med et beskyttelsessystem av høy kvalitet med en pustenødventil og en dampslukker.

I tillegg har autoklaven praktiske klips for å feste lokkene. Dekselet til modellen er laget av rustfritt stål av matkvalitet, så enheten skiller seg fra konkurrentene med lang levetid. Alle sveiser er veldig jevne. Ved kjøp som gave får du en eksklusiv oppskriftsbok og 20 avtrekkshetter. Produsenten utvider en 3-års garanti på produktene sine.

Gjennomsnittlig kostnad: 22950 rubler.

• Pålitelig konstruksjon.
• Rikt sett.
• Pris tilgjengelighet.

• Mangel på håndtak på toppdekselet.

Wein damp 42 l

Med denne modellen kan du lage deilig og sunn hermetikk hjemme. På bare 90 minutter vil enheten lage naturlig hermetisert kjøtt, fisk og sopp, lecho, kaviar og til og med syltetøy.Langvarig stående ved komfyren er i fortiden, siden denne modellen vil utføre alle rutineoppgaver uten menneskelig medvirkning.

Spesifisiteten til denne modellen på bakgrunn av konkurrenter ligger i nærværet av en praktisk lampe for å lukke lokket, samt fungerer ikke bare på vann, men også på damp. Enheten passer til 27 halvliters eller 14 liters eller 3 treliters bokser.

Designfunksjonene til enheten inkluderer en tilbakeslagsventil som utjevner trykket i bankene og inne i enheten når den avkjøles. Med et slikt system er hermetikk kvalitativt beskyttet. I modellen er det mulig å levere en styreenhet og et varmeelement med en varmekomponent laget av rustfritt stål. Dette gjøres veldig enkelt. Etuiet har et dedikert hull der det festes med en praktisk klips. Med denne autoklaven er ikke brukeren avhengig av komfyren, siden det nå er mulig å stenge hermetikk der det er tilgang på strøm.

I tillegg kan denne modellen brukes som en destillasjonskube for moonshine. Du trenger bare å sette en Wein-søyle på klemmen, hvoretter det blir mulig å brygge deilige alkoholholdige drikker, hvis styrke kan nå opp til 96,6 grader.

Produsenten gir også:

• Skrukorker.
• Nøkkel for å feste dekselet til enheten.
• Kokebok.

Gjennomsnittlig pris: 22990 rubler.

• One Lock-lokkteknologi.
• Moonshine alternativ.
• To driftsmoduser: damp og vannkonservering.
• Høy steriliseringshastighet - modellen varmes opp på 20 minutter, og avkjøles på bare en time.
• Produktet er produsert i samsvar med GOST-standarder, selges uten ekstra kostnader og mellomledd.

• I ferd med å tømme vannet fullstendig, forblir det i apparatet.

fansel mini

Kapasiteten til denne modellen er 14 liter. Denne maskinen er utstyrt med et termometer og trykkmåler for å overvåke trykk og temperaturnivåer. Autoklaven er laget av 1,5 mm rustfritt stål og lokket er festet med åtte øyebolter.

Beskyttelses- og tilbakeslagsventiler normaliserer trykknivået, noe som eliminerer muligheten for at bokser eksploderer og bryter tettheten til tanken. Den ferrimagnetiske bunnen gjør det mulig å sette tanken på alle typer kokeplater, inkludert induksjon.

Denne autoklaven er liten, men romslig. Den kompakte modellen med 14-liters tank rommer 10 halvliters, 5 0,65 / 0,7-liters bokser, 3 liter eller 1 treliters boks. Samtidig er vekten på minimodellen kun 6 kg, så du kan enkelt ta den med deg til landstedet for å høste grønnsaker direkte fra hagen.

Autoklaven har 2 driftsmoduser. Den første er vanlig. Når du bruker den, blir glassene utsatt for en steriliseringsprosess i en stor mengde væske. Det er mulig å bruke vri- og rullende blikklokk, men sistnevnte er utelukkende med trykkkassetter, som ikke er inkludert i standardutstyret til enheten.

Den andre modusen er damp. OH sparer tid og strøm på grunn av minimal mengde vann i tanken. Denne modusen er en god løsning kun for vri-lokk. De krever ikke trykkkassetter og sømmaskin.

Høyt arbeidstrykk lar deg lage mat ved et temperaturnivå på 120 grader Celsius. Samtidig utføres høykvalitets bevaring av produkter, bakterier og virus elimineres, og de nyttige egenskapene til komponentene bevares.Det høyeste arbeidstrykket kan nå 1,5 atm.

Trykkavlastningsventilen garanterer høykvalitets beskyttelse, som fungerer automatisk. Den fjerner overflødig damp til utsiden, og reduserer trykket til et normalt nivå. Når du tilbereder hermetikk, er det ingen mulighet for at bokser eksploderer, siden tilbakeslagsventilen normaliserer trykknivået ikke bare inne i boksene, men også inne i tanken.

Hvis du bruker modellen i henhold til brukermanualen som er inkludert i settet, reduseres sannsynligheten for å rive av dekslene til null.

Dekselet er festet med åtte øyebolter, som er en svært pålitelig og sikker måte å feste på. I prosessen med å bruke modellen i henhold til brukermanualen som er inkludert i pakken, reduseres sannsynligheten for lekkasje eller trakassering til null.

I tillegg inkluderer pakken et termometer og trykkmåler, som letter administrasjonen, slik at brukeren kan opprettholde driftsmodusene i henhold til oppskriftene med høy nøyaktighet. Denne autoklaven er kompatibel med alle koketopper. Det ferrimagnetiske laget gjør det mulig å sette det på modeller av elektrisk, gass, glasskeramikk og induksjonstyper.

Bakelitt påføres på håndtakene til enheten, som er et materiale som er pålitelig og motstandsdyktig mot de negative effektene av høye temperaturer. Dette minimerer sjansen for å bli brent. Enheten er laget av rustfritt stål AISI 430. Veggtykkelsen på enheten er 1,5 mm, noe som minimerer sannsynligheten for modelldeformasjon ved et trykk på ikke mer enn 2 atm. Det høyeste arbeidstrykket er forresten 1,5 mm. Sømmene er polerte.

Gjennomsnittlig pris: 9990 rubler.

• Små dimensjoner.
• Enkel betjening.
• Pålitelig konstruksjon.
• Høyhastighets utgang til driftstemperatur.
• Komforthåndtak.

• Lang lukking av lokket (åtte nøtter).

Dobry Zhar 2 i 1 varmeapparat 17 l

Dette er et lite elektrisk husholdningsapparat for bevaring, som vil være en god hjelper for hver husmor. Med hans hjelp kan brukeren enkelt lage diverse hermetikk, for eksempel: kjøttgryte, hermetisert fisk, frokostblandinger, syltede tomater, sprø sylteagurk, salater, lecho, pate, kaviar, sopp, kompotter og bærsyltetøy. I denne modellen er det i 1 syklus mulig å lage opptil 6 kg produkter, hvis du legger spesialiserte trykkkassetter.

Enheten rommer 12 halvliters, åtte 0,7 liters og 6 liters krukker. Kassetter er laget av rustfritt stål av høy kvalitet. De lener seg godt mot hverandre ved hjelp av en gjenget tapp og holder glassene på en kvalitetsmessig måte, som vil beskytte brukeren mot å åpne lokkene under matlagingen.

En av hovedfordelene med modellen er et gjennomtenkt beskyttelsessystem. De spesielle designtrekkene til kroppen, tykkelsen på veggene og det hermetiske dekselet med 6 hengslede bolter takler trykk opp til 6 atm. For beskyttelse har modellen en 1,5 atm trykkavlastningsventil, samt en trykkmåler for overvåking av trykknivået.

I tillegg er et digitalt termometer integrert i lokket for komfortabel overvåking av temperaturnivået, noe som gjør det mulig å konservere maten praktisk og trygt. Denne modellen har et varmeelement, som gir enheten ekstra mobilitet og funksjonalitet. Brukeren trenger bare å koble modellen til det elektriske nettverket, noe som vil ekskludere ham fra vedlegg til koketoppen.Dette lar deg bevare retter ikke bare på kjøkkenet, men også på balkongen, i garasjen eller på sommerkjøkkenet til et privat hus. I tillegg er det en 1,5-tommers klemme i lokket på enheten. Denne komponenten gir brukeren muligheten til å sette hvilken som helst destillatør til å brygge eksklusiv alkohol hjemme, noe som gjør enheten til en 2 i 1 enhet.

Gjennomsnittlig pris: 14650 rubler.

• Små dimensjoner.
• Kvalitetsbygg.
• Oppvarming utføres automatisk.
• Slitesterk lokk.
• Pris tilgjengelighet.

• Varmeovnens temperatur kan ikke justeres.

NOVOGAS UB-24

Denne modellen er for hjemmesterilisering med en mini hermetikkfabrikk. Det lar deg spare tid på tilberedning av hermetikk. Retter laget med denne maskinen har lang holdbarhet, er trygge å spise og inneholder en stor mengde nyttige stoffer. Arbeidstrykket til enheten varierer fra 0,32-0,39 MPa, og konserveringstemperaturen er fra 110 til 120 grader Celsius. Enheten rommer 14 halvliters eller 5 liters krukker. Denne autoklaven er kompatibel med gassovner.

Inkludert:

• Autoklav.
• Lokk med trykkmåler og sikkerhetsventil.
• O-ringpakning laget av gummi.
• Skru med stoppere.
• Teknisk pass for enheten.
• Garantikort.

Gjennomsnittlig pris: 6690 rubler.

• Balansert verdi for pengene.
• Enkel betjening.
• Tykt metall.
• Sofistikert sikkerhetssystem.

• Det er ingen ekstra pakning inkludert.

Electric Forcom "Konservativ ELNERG" (46 l)

Den romslige 46-liters autoklaven er laget av slitesterkt matvaregodkjent AISI 304 rustfritt stål.Diameteren på enheten er 440 mm, høyde 575 mm. Og selv om dimensjonene ikke er små, men det særegne ved denne modellen ligger i varmeelementet - varmeelementet. Denne innovative tilnærmingen lar deg sette strukturen på et hvilket som helst praktisk sted, det viktigste er å kunne koble til 220 watt. En annen fordel med denne bruken er muligheten til å ikke anstrenge seg, legge en tung struktur på komfyren, men å bruke den på gulvet, fordi vekten på enhetsenheten er 23,7 kg. Massen av ikke-separerbare kassetter lastet med bokser er heller ikke liten - omtrent 17 kg. Når den brukes på gulvet, trenger den ikke å heves høyt.

Den stive designen er designet for tung belastning og tåler trykk opp til 3 atm, hvoretter den innebygde sikkerhetsventilen aktiveres. Temperaturregimet kan kontrolleres ved hjelp av et bimetallisk termometer.

I tillegg til konservering kan den også brukes som destilleri.

Autoklavens kraft er 3,15 kW, men på grunn av den intermitterende driften av varmeelementet, men bare for å opprettholde den nødvendige temperaturen, spares elektrisitet.

Apparatet kan tilberede enten 24 halvliters, eller 9-liters eller 4 treliters krukker samtidig med en maksimal temperatur på 120°C.

Med medfølgende kran og avløpsslange kan du enkelt tømme vannet etter bruk. Det følger også med en skiftenøkkel og en oppskriftsbok.

Gjennomsnittsprisen for denne autoklaven er 33 760 rubler.

• fungerer på bekostning av varmeelementet;
• rommer mange bokser;
• materialer av høy kvalitet som ikke begrenser levetiden til enheten.

• ingen manometer.

Novogaz NZGA UB-30 (30 l)

Selv om dette husholdningsapparatet ikke er laget av rustfritt stål, men av karbonverktøystål, er det godt beskyttet mot korrosjon og har bevist sin pålitelighet, brukervennlighet og holdbarhet i mer enn 30 år, noe som bekreftes av beskrivelsen av enheten. og mange positive kundeanmeldelser.

Produktets egenskaper gjør at det ikke bare kan brukes på gassbrennere, men på kraftigere brannkilder: på gassbrennere eller brann.

Nederst i bunnen er det en rist som bokser med hermetikk er plassert på. Kapasiteten til enheten er 21 bokser på 0,5 liter eller 10 liter, de kan kombineres som du ønsker eller bruke et annet volum. Dette forenkles av dimensjonene til enheten 300 * 645 mm.

Maksimal oppvarming under konservering av produkter og sterilisering er 120 ° C, sikkerhetsventilen avlaster trykket ved injeksjon 0,39 kg / cm². Før du starter kokeprosessen, er det nødvendig å pumpe luft gjennom "nippelen" til 0,15 MPa.

Tetthet sikres av et praktisk deksel med en enkel skrue og to gummiringer, hvorav den ene først er installert på dekselet.

Vekten på enheten er 15 kg, dessverre er det ingen kran for å tømme vannet. Men for å overvåke prosessen med å tilberede hermetikk, er enheten utstyrt med et termometer og en trykkmåler.

Den hviterussiske produsenten JSC "Novogrudok Plant of Gas Equipment" garanterer at enheten vil vare i mer enn 10 år.

Gjennomsnittlig pris: 4300 rubler.

• i mange år med produksjon har vist seg godt;
• enkel, men pålitelig bruk;
• faller inn i kategorien: rimelige autoklaver.

• materiale: verktøy karbonstål;
• mangel på kran for å tappe vann.

Hjemmeautoklav Finland (30 l)

Denne skandinaviske versjonen av autoklaven er laget av høykvalitets ENAC-42000 aluminium med en tykkelse på 4 mm med en helt sømløs kropp. Denne tykkelsen og fraværet av sømmer garanterer påliteligheten og sikkerheten til strukturen.

30 liters tanken rommer 12 halvliters eller 6 liters bokser om gangen. Alle krukker med lokk festes godt ved hjelp av beskyttelsessystemer og en klemmekassett som følger med settet. Og takket være den brede munningen er denne kassetten enkel å installere i arbeidskammeret.

Lokket lukkes tett med en skrue, og et termometer innebygd i det lar deg overvåke steriliseringsmodusen, kontrollere temperaturen, som kan nå 120 ° C. Som beskyttelse mot for høyt trykk følger det med en nødventil i designet.

Dimensjoner på enheten 340*330 mm, vekt - 11 kg. en så liten vekt og størrelse bidrar til å enkelt takle dette husholdningsapparatet. Kanskje det er derfor den ikke har kran for å tappe vann.

Denne moderat lille enheten med bred munn er perfekt for sterilisering av diverse hermetikk.

Pakken inneholder også en oppskriftsbok.

Gjennomsnittsprisen for dette husholdningsapparatet: 9690 rubler.

• bredt arbeidskammer;
• materialtykkelse;
• slitesterk trykkkassett.

• mangel på kran for å tappe vann og trykkmåler.

Bulat Bogatyr (26 l)

Et husholdningsapparat fra den russiske produsenten Gelikon (Helikon) vil hjelpe deg med å tilberede hermetikk så enkelt og raskt som mulig.

Tanken er laget av 3 mm rustfritt stål med en trykkklasse på 8 atm. Høyden på enheten er 509 mm, diameter - 317 mm, vekt - 12 kg. Tankvolumet på 26 liter lar deg romme 21 bokser på 0,5 liter eller 10 liters bokser, eller 1 tre-liters boks.

Hele designet er gjennomtenkt til minste detalj og garanterer full sikkerhet ved tilberedning av hermetikk. For å gjøre dette har enheten en automatisk trykkavlastningsventil og en dampoppsamlingsslange, et pålitelig seks-bolts jevnt fordelt lokk med en matvaregodkjent silikonpakning, separat manometer og termometer og tappekran.

Sammenleggbare klemkassetter laget av 1,5 mm stål vil i stor grad lette hermetikkprosessen, beskytte mot å rive av lokkene og lar deg enkelt laste og fjerne bokser.

Apparatet kan brukes på alle typer komfyrer, inkludert induksjon. Dette forenkles av en 3 mm tykk bunn og forsterket med avstivningsribber.

Ved maksimal arbeidstemperatur for autoklaven 115-120 °C er arbeidstrykket 1,5 atm.

Et stort pluss er at denne konservatoren også kan brukes som destiller, det eneste er at munnstykket for bruk av enheten som moonshine kjøpes separat.

Produsenter posisjonerer denne enheten som ganske holdbar med en levetid på mer enn 10 år.

Gjennomsnittsprisen for dette produktet er 12990 rubler.

• gode materialer og byggekvalitet;
• en enhet med en destilleringsfunksjon;
• autoklaven er utstyrt med alle nødvendige enheter for sikker drift.

• ikke identifisert.

Utfall

Autoklaven er en god hjelper i husholdningen. Det vil bidra til å tilberede deilig, og viktigst av alt, sunn, hermetikk som kan nytes hele året.

Men vi må huske at dette husholdningsapparatet, som arbeider under høyt trykk, kan være veldig farlig hvis materialene er av dårlig kvalitet og monteringsteknologien brytes. Derfor bør hovedspørsmålet når du kjøper en autoklav ikke være hvor mye enheten koster, men om den oppfyller de deklarerte egenskapene.