For å nyte den sanne smaken av vin, er det nødvendig at den "puster" litt. En riktig valgt lufter vil bidra til å takle denne oppgaven. I artikkelen vil vi presentere anbefalinger om hvordan du velger lufteren som er riktig for deg til prisen, hvilke populære modeller og nye produkter som tilbys av produsenter, samt hvilke feil uerfarne forbrukere gjør når de velger. La oss analysere hva denne enheten er for, og hvilket selskap som er bedre å kjøpe.
Innhold
En lufter er en hul innretning i glass (plast) som har en viss form, gjennom hvilken vin helles i glass. Samtidig er vinen mettet med oksygen ("puster").
Ulike typer luftere er designet for forskjellige typer vin, selv om det også finnes universelle. Driftsprinsippet er ganske enkelt: oksygen kommer inn gjennom hullene på enheten, som med trykket fjerner tannin- og alkoholdamper, metter og forbedrer derved smaken og aromaen til drikken.
Typer i henhold til arbeidsprinsippet:
Typer etter type drikke:
Fordeler:
Minuser:
De mest kjente sommelierene mener at vinen bør stå åpen i ca 2-3 timer før servering, så den vil avsløre smak og aroma maksimalt. Vinen begynner å åpne seg etter åpning av flasken og avslutter denne prosessen umiddelbart etter at den er kommet inn i glasset. For å øke luftingen kan du sakte rotere drikken langs veggene i glasset. Hvis vinen er lys hvit eller ung rød, vil dette være nok for ham.
For å forbedre lufting og redusere tiden for denne prosessen, brukes luftere.
Påføringsmetoden vil variere avhengig av den valgte modellen. En beskrivelse av riktig bruk er gitt på emballasjen til enheten eller i den vedlagte bruksanvisningen.
Den enkleste og mest upretensiøse å bruke er munnstykket. Det krever ikke stativ eller ekstra tilbehør. Enheten settes på halsen, og vinen helles i glass.
Elektroniske modeller trenger mer nøye vedlikehold. Det er nødvendig å bytte batterier i tide, hold enheten ren og tørr.
Modellen i form av et reservoar ligner et vanlig glass i sitt utseende, glasset settes på et stativ og drikken helles i glass gjennom dette reservoaret.
Tips om hva du bør se etter når du kjøper:
Rangeringen inkluderer de beste lufterne, ifølge kjøpere. Grunnlaget var typen enhet, populariteten til modeller, anmeldelse og forbrukeranmeldelser.
En enkel enhet for å mette drikken med oksygen. Den lar deg også forsiktig, uten å søle vinen, helle den i glass. Produsert av høykvalitets, sikker svart plast, som gir den et edelt utseende. Gjennomsnittlig pris: 850 rubler.
Lufteren er laget av gjennomsiktig plast, har en unik design, gir en myk fylling (uten dråper) av drikken. Forbedrer den høye kvaliteten på alkohol, dens smak og aroma. Produsert i Kina. Merke: TON. Mål: 10x3 cm Vekt: 17 gr. Gjennomsnittlig pris: 229 rubler.
Kjent merkevare, laget av metall og silikon. Takket være denne utformingen blandes vinen, som kommer inn i kanalen, med oksygen (kommer fra mikrohullene i kanalen), tanninen oksideres og utgangen er en drink med en rik smak og aroma, uten ekstra urenheter. Diameter 2,4 cm, lengde 11,5 cm Pris: 789 rubler.
Lufteren laget av høykvalitets matvarekvalitetsplast og silikon sørger for at vinen mettes med oksygen på kort tid. Vanskelig å feste til en flaske med skrukork. Produsenten gir 1 års garanti på produktene. Mål: 3x3x9,5 cm Pris: 175 rubler.
Enheten bidrar til å mette vinen med luft inne i flasken. Når den brukes i omtrent en halv time, metter vinen merkbart smaken og kvitter seg med tredjeparts urenheter. Attraktivt utseende lar deg presentere enheten som en gave til vinkjennere. Pris: 321 rubler.
Silikonpropp-lufter tilhører kategorien: korketrekker og tilbehør til flasker. Den originale designen skiller den gunstig fra konkurrentene. Selges i en fargerik pakke som du kan oppbevare enheten i. Pris: 799 rubler.
Denne modellen passer for hvitvin, rødvin og rosevin. Farge: gjennomsiktig. Laget av akryl og silikon. Takket være silikonbasen passer den tett inn i flasken. På grunn av Anti-Drop-systemet søler det ikke en eneste dråpe vin. Ved bruk kan du høre hvordan drikken er mettet med oksygen. Pris: 948 rubler.
VacuVin lar deg avsløre alle fasettene av smaken og aromaen til drikken, virkningsmekanismen gjør at vinen aktivt kan mettes med oksygen underveis. Et gjennomsiktig avtakbart lokk lar deg se tilstedeværelsen av sediment og forhindre at det faller ned i glasset. Denne modellen har en pris: Housewares Executive Innovation Award 2012. Gjennomsnittlig kostnad: 1310 rubler.
Den elektroniske dispenseren har et spesielt system som "gjenoppliver" drikken under servering. Luftefunksjonen kan enkelt slås av med en enkelt knapp som stenger ventilen. Røret til enheten er laget av 3 seksjoner, noe som gjør at det kan brukes på enhver type flaskehals. Ladingen rekker til ca 30 flasker, da kreves opplading. Lader med vanlig USB-kabel. Dimensjoner: 10,4 x 5,0 x 11,95 cm Kostnad: 2590 rubler.
Enheten passer for glass opp til 26 cm høye.Den elegante designen med et stativ for et glass vil ikke etterlate likegyldig noen vinkjenner. Materiale: hypoallergen plast.Utstyr: vinlufter, lufteholder, glassholder, emballasje. Detaljerte instruksjoner om hvordan du bruker enheten er enkle, alle kan finne ut av det. Mål: 16,5x41 cm.Kostnad: 2290 rubler.
Plastlufteren har de små størrelsene og det originale utseendet. Den er praktisk å bruke, den er egnet for flasker med bred hals, den tåler oppvaskmaskin. Selskapet har sine egne utviklinger, som gjør det mulig å produsere høykvalitetsprodukter til lave kostnader. Mål: 13x8,6x18 cm Passer for hyppig bruk. Gjennomsnittlig pris: 1185 rubler.
Modellen lar deg mette vinen med oksygen når du heller den i glass. Smaken blir mye lysere, mer mangefasettert. Laget av matsikker plast og silikon, forårsaker ikke allergiske reaksjoner. Det anbefales å vaske for hånd, uten bruk av kjemikalier. Et praktisk stativ lar deg raskt helle vin uten å ta begge hender (å holde et glass og helle vin er ikke alltid praktisk). Mål: 29x14x7 cm Kostnad: 1390 rubler.
Apparatet fungerer etter Bernoulli-prinsippet, metter og beriker vinen ved tapping. Kompakthet og brukervennlighet gjør at du kan bruke enheten i enhver situasjon, til hjemmesamlinger eller utendørs. Settet kommer med en ekstra enhet - en kjøler. Før bruk må den avkjøles (holdes en stund i fryseren). Pris: 1190 rubler.
Produktene til det spanske merket er effektive og enkle å bruke, hvis de brukes til det tiltenkte formålet, i henhold til instruksjonene. Produsenten har et spesielt, patentert system for lufting av drikken. Passer til alle typer viner, også de som ennå ikke har utviklet sediment i bunnen. Pris: 3833 rubler.
En vinlufter i metall designet spesielt for bruk med ethvert Coravin-system. Driftsprinsippet er ganske enkelt, egnet for hjemmebruk. Produksjonsland: Kina. Når du bruker denne enheten, vil drikkene bli mykere, rikere og avsløre smaken fullstendig. Pris: 7990 rubler.
Lufter laget i Canada, laget av hypoallergen plast. Den bæres direkte på flaskehalsen.Et slikt sett vil dekorere enhver ferie, det kan også presenteres som en original gave til en ekte vinkjenner. Gjennomsnittlig kostnad: 1240 rubler.
Enheten er laget av polykarbonat, med et plaststativ. Plast av høy kvalitet imiterer glass, noe som gir enheten et mer edelt utseende. Det anbefales å vaske for hånd. Merkeland: Italia. Høyde: 17 cm Diameter 7 cm Leveres med en myk oppbevaringsveske. Gjennomsnittlig kostnad: 4689 rubler.
Artikkelen undersøkte hva luftere er, hva det er og hvilke varianter det er. Rangeringen inkluderer de mest populære modellene, betraktet som deres viktigste egenskaper, fordeler og ulemper. Når du kjøper, vær oppmerksom på sertifikater for kvalitet og samsvar for varene. Et defekt produkt kan være skadelig for helsen din.