Vurdering av det beste alkoholfrie ølet for 2025

Alkoholfritt øl er et flott alternativ til originalen, det kan inntas mens du kjører eller i andre situasjoner der alkohol er kontraindisert. Selvfølgelig er det ikke mulig å lage en helt alkoholfri drikke (på grunn av gjæringsprosessen), men noen produsenter lager den med en styrke på 0,002 % av omdreininger. I artikkelen vil vi vurdere hvordan du velger riktig alternativ for pris og andre egenskaper, hvilke feil som kan gjøres når du velger, og hvilke typer slikt øl er.

Beskrivelse og funksjonalitet

Begynte å lage alkoholfritt øl på 70-tallet, opprinnelig for at sjåfører skulle unngå ulykker mens de var beruset. Gradvis slo en slik drink seg godt ned i hyllene. I dag er det mange som bruker det, uavhengig av om alkohol er kontraindisert eller ikke.

Øl, som ale, inneholder mange nyttige elementer som vises under gjæring av malt, men overdreven forbruk er skadelig for menneskers helse.

De beste produsentene har klart å oppnå nesten 100 % likhet med originalen når det gjelder smak og lukt av humle. Naturlig kullsyre vil øke styrken til drikken, så tilsetning av en primer eller andre sukkerarter er uakseptabelt under produksjonen.

Typer:

1. I henhold til metoden for å avbryte gjæring:

• legge til gjær eller senke temperaturen;
• fordampning av etanol ved en temperatur på 80 grader Celsius;
• membran, der etanolmolekyler siles ut ved hjelp av en spesiell membran eller filter.

2. I henhold til graden av karbonering:

• litt kullsyreholdig;
• medium kullsyreholdig;
• kraftig kullsyreholdig.

3. Etter fargekomponent:

• hvit;
• lys;
• mørk.

Innvirkning på helsen og kaloriinnholdet i drikken

Ikke-alkoholholdig øl er et lavkaloriprodukt, disse tallene er mye mindre enn alkoholholdige produkter og til og med melk eller limonade. Den inneholder en liten mengde karbohydrater, denne typen produkter lar personer med diabetes konsumere det (selv om det ikke er ønskelig).Det kan ha en positiv effekt på det menneskelige sentralnervesystemet, og beroliger det.

Humle stabiliserer fordøyelseskanalen. Den inneholder også antioksidanter. Det har en positiv effekt på arbeidet til det kardiovaskulære systemet, selvfølgelig, når du drikker denne drinken i en begrenset mengde.

Forskjellen mellom alkoholfritt øl og vanlig øl

Når vi kjenner til alle de teknologiske prosessene for gjæring og fremstilling av øl, kan vi si at den ikke er forskjellig fra den vanlige, men avhengig av metoden valgt av produsenten for å fjerne overflødig etanol, kan ytterligere komponenter være til stede i sluttproduktet.

Drikkens organoleptiske egenskaper

Oftest tas en blek pilsner, skummende, bunngjæret (når gjæren legger seg til bunnen i prosessen når den utsettes for lav temperatur) for produksjon av en brus. Leiren må oppfylle følgende parametere:

• gylden eller lys stråfarge;
• full gjennomsiktighet (bare minimalt sediment er tillatt);
• høyt skum (skal holde seg i et glass 2-3 cm høyt, i 3-5 minutter).

Hvis den ferdige drinken har smak av eple eller honning, er dette en god indikator. Men hvis drikken gir en karamellsmak, ble det gjort en feil i produksjonsprosessen, og hvis det er en gjærsmak, ble oppskriften krenket. Humlebitterheten skal ikke være skarp og sterk, i et kvalitetsprodukt vil den være myk, med lang ettersmak (ca. 1 minutt).

Kontraindikasjoner

Det er praktisk talt ingen kontraindikasjoner, det kan brukes mens du kjører, pasienter med kontraindikasjoner for alkoholholdige drikkevarer, samt gravide og ammende kvinner.Selv om det, med hensyn til gravide og ammende mødre, fortsatt er uønsket for dem å bruke det, til tross for nesten fullstendig fravær av alkohol, kan sammensetningen inneholde skadelige urenheter som kan skade babyens helse. Overdreven forbruk anbefales heller ikke for personer som sliter med overvekt, det absorberes raskt av kroppen og kan bremse prosessen med å gå ned i vekt.
Men når du bruker visse medisiner og legemidler, inkludert antibiotika, der etanol er kontraindisert i noen mengder, anbefales det ikke å drikke drikken, selv i små mengder.

Alkoholfritt øl i ulike land

• Spania er en av lederne innen forbruk og produksjon av alkoholfritt øl;
• Australia anser ethvert øl under 3 % ABV for å være alkoholfritt;
• Storbritannia deler inn slikt øl i flere kategorier: Ingen alkohol, alkoholfri - uten alkohol, Dealkoholisert - drikker som alkohol er fjernet fra, Lavalkohol - lavalkoholprodukter med et alkoholinnhold på ikke mer enn 1,2 %;
• Ukraina, Tyrkia, Tyskland, Russland har foreskrevet i sin lovgivning at alkoholfrie drikker anses som drikker med et alkoholinnhold på ikke mer enn 0,5 %.

Valgkriterier

Anbefalinger om hva du bør se etter når du kjøper:

1. Aroma og smak. Det finnes mange varianter med forskjellige smaker. Alle velger den han liker best. Noen liker en syrlig smak og bitter ettersmak, mens noen foretrekker eplesmak eller med hint av honning og urter. Les etiketten nøye før du kjøper.
2. Skum. Den skal være høy, og oppbevares i et glass i 5 minutter. Dette betyr at drikken er frisk og av høy kvalitet.
3. Åpenhet.Noe sediment kan være tilstede i bunnen av pakken, men ellers bør drikken være klar.
4. Pakke. Det er å foretrekke å bruke drikker tappet på glassflasker. Glass anses å være et nøytralt materiale.
5. Best før dato. Sørg for å sjekke utløpsdatoen til produktene, hvis den er utløpt eller nær slutten, ikke bruk slike produkter, det kan skade helsen din.
6. Pris. Rimelige (budsjett) alternativer er ikke dårligere i kvalitet enn dyre merker, kanskje inneholder de ikke-naturlige ingredienser, men samtidig oppfyller de alle nødvendige standarder. Skal du nyte klassisk kvalitetsøl må du selvfølgelig betale litt mer, men samtidig får du garantert naturlige ingredienser og klassisk smak.
7. Hvor kan jeg kjøpe. Du kan kjøpe i et vanlig supermarked, alkoholbutikk eller bestille på nett i en nettbutikk. Se hvor mye samme visning koster på forskjellige nettsteder, og velg hvilken som er best for prisen.
   Antall flasker i pakken. Et velkjent merke er mer lønnsomt å kjøpe i store pakker. Men hvis du vil prøve noe nytt, anbefales det å kjøpe stykkevis.

Vurdering av kvalitetsmerker av alkoholfritt øl

Rangeringen inkluderer de beste, ifølge kjøpere av ølmerker. Populariteten til modellene, deres hovedegenskaper, anmeldelse og forbrukeranmeldelser ble tatt som grunnlag.

Øl fra et innenlandsk merke

Zhiguli Barnoe 0,45 l x 24 stk

Den har en spesiell tekstur, smaken er vanskelig å skille fra den ekte. Maltkomponent: karamell og blek malt. Den har en rik, ren ravfarge, duftnoter av humle er tilstede i den blomster-fruktige aromaen. Smaken er litt syrlig, med en lett humlebitterhet. Gjæringsmetode: bunn.Gjennomsnittlig pris: 940 rubler.

• slukker tørsten perfekt;
• rik, rik smak;
• behagelig blomster-fruktig aroma.

• ikke identifisert.

Beskrivelse	Kjennetegn
Farge	lys
Volum (l)	0.45
Variasjon	pils
Behandlingsmetode for øl	pasteurisert, filtrert
Festning (ca.)	0.5
Matetemperatur (grader)	5-8

BALTIKA 0,47 st/b 0 %

Drikken er laget etter den klassiske oppskriften, med høykvalitets råvarer. Til å begynne med brygges en vanlig pilsner, deretter brukes dialyseteknologi, der alkohol nesten fjernes helt fra drikken. Gjennomsnittlig pris: 62 rubler.

• behagelig ettersmak;
• medium kullsyreholdig;
• lys aroma.

• ikke identifisert.

Beskrivelse	Kjennetegn
Sammensatt	renset drikkevann, lett byggmalt, maltekstrakt, maltbygg, humleprodukter
Volum (l)	0.47
Pakke	glass
Holdbarhet (måneder)	12
Filtrering	Ja
Pasteurisering	Ja

Khamovniki, 0,47 L

Middels lett, filtrert øl, produsert av Moscow Brewing Company. Den har en mørk gylden, ren farge, duften av en lett bukett med et hint av humlet malt. Passer godt med en rekke matvarer eller som en frittstående drink. Pris: 98 rubler.

• lett aroma;
• fullstendig fravær av alkohol;
• universell.

• bitter ettersmak.

Beskrivelse	Kjennetegn
Type gjæring	bunngjæring
Festning (ca.)	0
Tara	glass
Region	Russland, Mytishchi

Gorky Brewery India Pale Ale lys ufiltrert, 330 ml

Lett, ufiltrert øl. Produsent: Baltika Brewing Company LLC. Pris: 70 rubler.

• optimal for prisen;
• fullstendig fravær av alkohol;
• praktisk å åpne.

• ikke identifisert.

Beskrivelse	Kjennetegn
Merke	Gorky bryggeri
Festning (ca.)	0
Tara	kan
Filtrering / pasteurisering	ufiltrert / pasteurisert

Halzan 0,45 l

Edel drink av høy kvalitet. har en spesiell smak og aroma, frisker opp godt. Laget etter den klassiske bleke pilsneroppskriften. Pris: 48 rubler.

• ikke bitter;
• klassisk oppskrift;
• optimal pris.

• skarp smak.

Beskrivelse	Kjennetegn
Merke	Khalzan
Tara	metallboks
Filtrering	Ja

Hvitbjørn 0,45

Klassisk, lett, alkoholfri pilsner. Alkoholinnholdet er kun 0,5 omdreininger. Produsert i Russland siden 2001. Det er en av de mest populære i vårt land. Tilberedt utelukkende fra naturlige produkter, i henhold til den klassiske oppskriften. Pris: 55 rubler.

• tilgjengelighet;
• myk berusende drikke;
• høykvalitets råvarer.

• inneholder dufter.

Beskrivelse	Kjennetegn
Merke	Isbjørn
Festning (ca.)	0.5
Pakke	glass
Pasteurisering	Ja

Øl fra utenlandsk merke

Clausthaler Original alkoholfri 0,33 l

Drikken selges i en glassflaske, en pakke med 4 stk. Den har en behagelig avkjølende smak med bitre humletoner og en søtlig maltfarge, lang ettersmak og humlebitterhet. Kalorier: 26 kcal. Gjennomsnittlig pris: 294 rubler. for en pakke med 4

• kvalitetsråvarer;
• lang ettersmak;
• kjent merke.

• ikke identifisert.

Indikatorer	Betydning
Farge	lys
Volum (l)	0.33
Opprinnelsesland	Tyskland
Behandlingsmetode for øl	pasteurisert, filtrert
Festning (ca.)	0.5
Blokkere	det er

Bakalar kald humle alkoholfri 0,33 l

Smaken av Bakalář NEALKO er perfekt balansert, praktisk talt ikke forskjellig fra originalen.Det er den eneste alkoholfrie drikken som er laget ved hjelp av "cold hopping"-teknologien, når tørrhumlekjegler tilsettes i gjæringsstadiet ved kald temperatur. Gjennomsnittlig pris: 126 rubler.

• unik produksjonsteknologi;
• smak av naturlig øl;
• bred tilgjengelighet i detaljhandelen.

• lite volum.

Indikatorer	Betydning
Farge	gylden, intens
Volum (l)	0.33
Opprinnelsesland	tsjekkisk
Pakke	glass
gjæringsmetode	gressrøtter

Erdinger Alkoholfrei boks 0,5 l

Drikken selges i metallboks, egnet for lett snacks. Det anbefales å bruke avkjølt til 4-7 grader. Den har et rikt skumhode, rik smak og aroma med hint av honning og urter. Gjennomsnittlig kostnad: 2189 rubler. for en pakke med 24.

• høy skummotstand;
• original flaske design;
• allsidig smak.

• ikke identifisert.

Indikatorer	Betydning
Farge	lys
Volum (l)	0.5
Festning (revolusjoner)	0.004
Variasjon	pilsner
Råmateriale	hvetesorter

Arcobrau Urfass, 0,5 L

Upasteurisert, filtrert alkoholfritt øl, med en gylden stråfarge og rikelig med hvitt skum. Aromaen har malt- og brødtoner, frukt- og banantoner. Gjennomsnittlig pris: 122 rubler.

• optimal pris;
• naturlig sammensetning;
• universell.

• tørr smak.

Indikatorer	Betydning
Sammensatt	humle, bygg
Opprinnelsesland	Tyskland
Variasjon	pils

Beck's Blue, 0,33 L

Denne tyske drinken har en rik smak og aroma. Når det gjelder smaksegenskaper er det ikke dårligere enn ekte øl. Behagelig bitterhet og lang ettersmak uten alkohol gjør den populær på markedet. Pris: 1594 rubler. for 24 flasker (pak.).

• optimalt forhold mellom pris og kvalitet;
• kjent merke;
• vedvarende skum.

• ikke identifisert.

Indikatorer	Betydning
Farge	lys
Volum (l)	0.33
Festning (revolusjoner)	0.05
Variasjon	pils
Sammensatt	vann, byggmalt, humle, gjær

Stella Artois, 0,5

Det berømte belgiske merket har vunnet tilliten og kjærligheten til forbrukere i mer enn 80 land rundt om i verden. Den har en unik rik bitter smak og en forfriskende humleettersmak. Gjennomsnittlig pris: 1365 rubler. for 20 flasker.

• populært merke;
• tilgjengelighet;
• unik produksjonsteknologi.

• bitter smak.

Indikatorer	Betydning
Tara	glass
Sammensatt	vann, brygging av byggmalt, ris (R) eller mais (G) gryn, glukose-fruktosesirup, humle, humleprodukter
Råmateriale	bygg
Behandlingsmetode for øl	pasteurisert
Festning (ca.)	0.005
Utløpsdato (dager)	180

Budweiser Budvar B: Gratis 0,5 l

Laget etter tradisjonelle oppskrifter, med naturlige ingredienser av høy kvalitet. Det går bra med mange retter i verden: japansk, thai, kinesisk, indisk, etc. Gjennomsnittlig kostnad per pakke med 20 flasker: 2225 rubler.

• høy kvalitet;
• tradisjonelle oppskrifter;
• tilgjengelighet.

• ikke identifisert.

Indikatorer	Betydning
Opprinnelsesland	tsjekkisk
Råmateriale	bygg
Smaksegenskaper	lett maltaroma med innslag av blomster, urter og humle
Sammensatt	vann, brygging av bygg blek malt, humle

Artikkelen undersøkte hvilke nyheter og populære modeller av alkoholfritt øl som er på markedet, hvilket selskap som er bedre å kjøpe under visse forhold, og gir også råd om hvilke egenskaper av drikken du bør være spesielt oppmerksom på.Når du kjøper, husk at alkoholfritt øl inneholder en minimumsmengde alkohol. Alkohol i store mengder er helseskadelig.