Gjennomgang av de beste Vitek-kaffetrakterne for hjem og kontor i 2025

Kaffeindustrien vokser hvert år og finner flere og flere av sine beundrere i forskjellige land i verden. Hvis tidligere en eksotisk drink var et privilegium for overklassen og ble tilberedt for hånd i kjente tyrkere, i dag, takket være utviklingen av teknologier for husholdningsbruk, har en aristokratisk drink blitt til et bredt spekter av daglige forbruksvarer. Flere merker kommer inn på markedet med kaffetraktere og kaffemaskiner, artikkelen vil fortelle deg om de beste Vitek kaffetrakterne som du kan installere hjemme eller på kontoret.

Og kaffe, kaffetraktere og kaffemaskiner

Selv for 20 år siden inkluderte ikke alle serveringssteder tilberedning av ekte kaffe (espresso eller americano) i menyen, og ekte cappuccino var en kuriositet i det post-sovjetiske rommet.

I mange tiår under sovjetisk styre var kjennere av kvaliteten på kaffe og prosedyren for riktig brygging i den berømte tyrkeren, som regel, et veldig lite lag av intelligentsiaen.

Fremkomsten av pulverkaffe frøs kulturen med riktig morgenritual i flere år og tvang til og med mange husmødre til å skille seg fra kaffekvernen.

Men globalisering og utveksling av kulturelle tradisjoner mellom land har igjen gitt riktig tilberedt kaffe tilbake til utbredt forbruk og gjort det til en motetrend.

Nyere studier av forskere har bevist nytten av kaffe ikke bare som et styrkende og energimobiliserende produkt, men også som en forebygging av visse typer kreft.

I dag forstår hver innbygger i Russland forskjellen mellom nykvernet brygget kaffe og instant ersatz, som bare ligner den i navn og lukt. Tallrike kaffebarer og konditorier har lært oss å forstå forskjellige varianter og metoder for å lage kaffe, og tilbyr et bredt utvalg av ikke bare typer drikkestyrke, men også forskjellige temperaturer og ingredienser som er lagt til sammensetningen.

Men til nå kan ikke alle skille kjennetegn i serien med profesjonelle kaffemaskiner som vil påvirke sluttproduktet. Folk forstår ofte ikke hvordan de skal velge en assistent som passer dem.

Spørsmålet er fortsatt tvetydig tolket - hvordan skiller en kaffemaskin seg fra en kaffetrakter?

Det første svaret er forskjellene fra et teknologisk synspunkt.

En kaffemaskin er en enhet for en komplett tilberedningssyklus, fra maling og blanding av kaffebønner til klargjøring og dispensering av en ferdig aromatisk væske. En kaffetrakter er en halvautomatisk enhet som alltid vil kreve deltakelse og kontroll fra en person i matlagingsprosessen (i det minste inkluderer den ikke en kaffekvern).

Det andre alternativet er mer praktisk og tar hensyn til det senere utseendet til kaffemaskinen sammenlignet med kaffetrakteren. Tilhengere av denne divisjonen sier at bare en enhet som tilbereder ekte espresso under høyt pumpetrykk kan kalles en kaffemaskin.

Og hvis kaffe er laget av dryppteknologi, kan enheten som skapte den bare betraktes som en kaffetrakter.

De viktigste forskjellene mellom ekte espressokaffe og dryppkaffe er malingens finhet og bryggetiden. Espresso tilberedes mye raskere takket være spesialiserte espressomaskiner. De skaper et trykk på rundt 15 atmosfærer for å tvinge varmt vann gjennom kaffepulveret. Med riktig prosess bør du få en mørkebrun tett væske med skum, som minner om en ølhette. For en skikkelig espresso blir forskjellige typer kaffebønner fra forskjellige land overbrente til en mørk, smøraktig farge, malt til en veldig fin konsistens og behandlet med forskjellige typer variabler (temperatur, vanntrykk, malingsfinhet og emballasje). ). Jo finere sliping, jo langsommere vises det ferdige resultatet.

Dryppkaffe lages ved å dryppe kokende vann på grovmalt kaffe. Prosessen går langsommere og kontakten mellom varmt vann og kaffe er mye lengre. Overraskende nok har en kopp drypp kaffe mer koffein enn espresso.

Og den tredje, helt uberettigede tilnærmingen til navnet på en kaffemaskin brukes ganske enkelt for soliditeten til betegnelsen på enhetene, uavhengig av hvor mye det koster og hvilken teknologi den bruker. Navnet er mer vellydende, og mange produsenter bruker det i reklameformål.

Den mest kjente russiske produsenten av husholdningsapparater, inkludert de med et stort antall modifikasjoner for å lage forfriskende drinker, bruker ikke slike salgstriks og introduserer ekte kaffetraktere med forskjellige konfigurasjoner og funksjonalitet til markedet.

De beste Vitek kaffetrakterne for hjem og kontor

I tillegg til en ærlig tilnærming til salget av produktene sine, har Vitek en rekke attraktive funksjoner som bekrefter hvilket selskaps produkter som er bedre å ta på det russiske markedet.

Først av alt er dette populære modeller av kaffemaskiner til en budsjettpris, noe som gjør dem rimelige for et stort antall elskere. Gjennomsnittsprisen er som regel 15-20% lavere enn konkurrentene, inkludert de som posisjonerer seg som "de beste produsentene".

Vitek har vært på markedet i omtrent 18 år, og dens viktigste fordel var retningen til den russiske forbrukeren. Nesten 30 % av russiske familier bruker selskapets klima- og husholdningsapparater i dag. Samarbeid med det asiatiske markedet gjør at vi kan redusere kostnadene betydelig og tilby en akseptabel kostnad med stabil kvalitet.

Kaffemaskiner dekker den klassiske modellen etter type tilberedning. Dessuten er mange av dem utstyrt med tilleggsfunksjoner. For eksempel muligheten for å skaffe varmt vann til andre drikker.

Kaffetraktere er delt inn i følgende kategorier:

Horn - denne metoden velges oftest, da den har ubestridelige fordeler. Tilberedt med stålkjegle er det ingen sediment, det gir en god styrke og danner et delikat lysebrunt skum.

Klassiske carob kaffetraktere fungerer med to typer oppvarming og prosessering:

• dampmetode, når vannet varmes opp til 100 grader og passerer gjennom malte og stekte korn. Dette alternativet gir en sterkere drikke, men kaffearomaen er svakere på grunn av den høye temperaturen. Koketid - ca. 2 minutter, vanntrykket er ikke høyt (ca. 4 bar);
• ved hjelp av en pumpemekanisme, når vannet varmes opp til 90 grader og passerer gjennom kaffepulveret under trykk (matingsnivået er ca. 15 bar), koker det i ca. 30 sekunder. Det er det andre alternativet som ble valgt av produsenten Vitek for carob-maskiner.

dryppe - en klassisk oppskrift for matlaging ved å føre et målt volum varmt vann gjennom det tilberedte pulveret. Koketiden er ca 3 minutter. Filtre er gjenbrukbare. Styrken er middels. Den største ulempen er umuligheten av langtidslagring av den ferdige drikken, da smaken blir sur.

kapsel Denne metoden for å lage kaffe er praktisk talt ute av sirkulasjon i dag. Malt kaffe etter langtidslagring mister sine aromatiske og sunne egenskaper. En slik metode kan bare være vellykket hvis det er nødvendig å skaffe drikken så raskt som mulig, hvis brukeren er villig til å ofre kvalitet. Den nyeste VT1510-kaffetrakteren, hvis valgkriterier var innen driftshastighet, tilbys foreløpig ikke på den offisielle nettsiden til produsenten.Det er konkurranse mellom drypp og horn (pumpe) modeller, som vi vil vurdere etter prissegmenter.

Enheter opp til 5000 rubler

Dryppkaffetraktere med stor kanne

Fire løsninger med nesten samme funksjoner, som er forskjellige i væskevolumet og kraften til varmeelementene.

I denne kategorien kan vi skille mellom de dyreste og mest budsjettmodeller:

VT1521

Den beste og minste modellen.

Den koster bare 1590 rubler, har ikke den minste varmekraften, men et beskjedent volum (0,6 liter) og er ikke utstyrt med funksjonen for automatisk oppvarming av bollen etter at kokeprosessen er fullført.

En slik enhet kjøpes ofte for midlertidig bruk, på turer eller i landet, siden kostnaden ikke vil plage eieren, og den er enkel å bruke.

Et ekstra livhack var muligheten til å brygge te fra bladene, som enheten kan håndtere uten problemer.

VT1528

Kan tilberede opptil 12 kopper kaffe og holde dem varme på den automatiske varmeputen.

Dette er den siste modifikasjonen som ble utgitt på markedet i 2017, som fikk utmerkede anmeldelser fra kontoransatte.Prisen og mengden av drikken satte den på første plass i kategorien budsjettenheter for å skaffe kaffe.

• Begge alternativene er ikke dyre og er enkle å bruke i en rimelig kostnadsklasse;
• VT1528 - fungerer i koppvarmemodus og holder den varm uten å miste smaken etter matlaging.

• Modell 1521 er laget av billige og kortlivede materialer. I følge anmeldelser - det har vært tilfeller av splittelse i hovedtanken etter kort bruk;
• Gourmeter kan klage på den svake lukten av plast.

 Enheter opp til 9000 rubler

Pump-action carob kaffetraktere med forskjellige effektnivåer og et sett med tilleggsfunksjoner:

VT1511

En populær modell i mellomprissegmentet, med en god kombinasjon av kraft og væskevolum.

Et stort antall positive anmeldelser om maskinens holdbarhet.Visse vanskeligheter er forårsaket av mangelen på detaljerte instruksjoner, men etter at eieren har studert alle mulighetene, er det ingen problemer i flere år.

Det er viktig å kontrollere den fulle ytelsen til maskinen ved kjøp. Et stort antall enheter fungerer ikke i utgangspunktet, eller gir åpenbare problemer med oppvarming, med en blanding av lukten av brent plast.

Du må også være forberedt på en bråkete og ikke pen cappuccinatore. For effektiv drift er det nødvendig å tilpasse en passende beholder som stopper sprutene uten å etterlate rester.

VT 1518

Kun positive tilbakemeldinger.

Alle eiere av enheten legger igjen gode kommentarer og legger merke til den utmerkede verdien for pengene. Det viktigste under drift vil være å skylle før bruk, for å eliminere fabrikklukten av plast.

Etter det vil kvaliteten ikke forårsake noen klager, spesielt blant elskere av americano med et stort tilsetning av vann.

• God balanse mellom pris og kvalitet;
• Stort volum;
• Måleskje.

• Obligatorisk innledende rengjøring;
• Utilstrekkelig styrke for gourmet-espresso.

Enheter dyrere enn 9000 rubler

VT1513

Mye drikke og to parallelle kopper.

Det gjennomsnittlige prisnivået og ikke det mest imponerende designet er ledsaget av et gjennomsnittlig nivå av kaffeproduksjon. Eierne klager ikke på kvaliteten, men merker irriterende mangler i servicen. Cappuccinatoren og filtrene må vaskes hver dag, mens dryppskålen med jevne mellomrom lekker, noe som skal beskytte mot fall.

VT1514

Det dyreste tilbudet med maksimal funksjonalitet.

Prisveksten ble påvirket av hyggelige, men ikke alltid kritiske funksjoner som automatisk bygges inn i modellen:

• slå av kaffetrakteren i tilfelle langvarig ikke-bruk;
• med funksjon for justering av skumnivå;
• muligheten for matlaging i forskjellige størrelser glass;
• separat produksjon av varm melk;
• selvrensende i automatisk modus;
• avtakbar melkebeholder for langtidslagring;
• elegant design.

VT 1522

Ny ergonomisk design, drikkemuligheter.

En ganske dyr enhet, som har både plusser og minuser. Først av alt er designen og ergonomien til kontrollen tiltalende, noe som på mange måter hever klassen til en kaffemaskin.

Eieren kan være kreativ med forskjellige porsjoner og endre mengden av ingredienser (nivå av melk og skum). Det er mulig å stoppe prosessen manuelt. Følgelig kan kvaliteten og komposisjonen balanseres etter eget skjønn.

• Veldig praktisk kontrollpanel;
• Stort utvalg av drinker, inkludert varm sjokolade;
• Godt design.

• Varmtvannsfunksjon ikke innebygd;
• Cappuccinatoren har mistet evnen til raskt å skylle, som et resultat er skummet forskjellig hele tiden;
• Du må demontere og vaske hver 3. dag.

VT1526

Den beste elektronisk styrte pumpekaffemaskinen når det gjelder pris og kvalitet.

Disse kaffetrakterne regnes som de mest solgte de siste årene.

På frontpanelet er det knapper som aktiverer funksjonene:

• på av;
• forskjellig antall kopper;
• manuell mating;
• damp forberedelse.

Maskinen er i stand til å arbeide intelligent med tilførsel av antall og volum av kaffekopper. Du kan velge standardmodus for en eller to kopper, og pumpen vil fungere i henholdsvis 20 eller 40 sekunder. Men hvis standardvolumet ikke passer deg, kan du stille inn mengden drikke som eieren er vant til.

For å omprogrammere for individuell smak, må du aktivere knappen og følge prosessen med å trekke kaffe inn i koppen. Hvis volumet passer, må knappen slippes og trykkes raskt ned igjen. En slik prosedyre vil legge inn volumet av drikken i enhetens minne, som en individuell, og neste gang vil den gjøre det på egen hånd.

Fabrikkinnstillingene er satt til å begrense tiden for å skjenke drikken og maksimalt volum for å unngå å renne over væsken. Tidsbegrensningen for en og to kopper er begrenset til henholdsvis 45 og 90 sekunder.Med dette arbeidet kan du få 2 vanlige drinker med et volum på 100 ml.

Du kan gå tilbake til grunninnstillingene ved å slå av og på støpselet fra stikkontakten.

For første gang har en produsent kombinert funksjonene automatisk og manuell mating i en enhet. Dette er en praktisk funksjon for forskjellige personer som bruker samme enhet.

For å unngå problemer med valg av slipestørrelse, er det bedre å bruke en gjennomsnittlig størrelse, eller blande grove og fine fraksjoner i like proporsjoner.

• Metallfiltre uten kombinasjoner med plast gir ikke ubehagelige ettersmaker;
• Forbedret cappuccinatore, som gjør det mulig å piske skummet jevnt;
• Kombinasjon av funksjoner for automatisk og manuell dosering;
• Tank automatisk spyling.

• Gitt den lave varmeeffekten, vil det maksimale volumet av drikken ha en smak av middels styrke;
• Filtre må rengjøres minst en gang i måneden.

Konklusjon

Når du undersøker markedet for tilbud av kaffemaskiner, og vurderer spørsmålet om hvilken som er bedre å kjøpe, er det best å fokusere på din egen smak. Tross alt kan ikke alle av oss kalle seg en gourmet av en edel drink. Mange mennesker vil virkelig like å kjøre en rimelig og rask kaffetrakter hver morgen hvis egenskapene passer eieren. For ikke å gjøre feil når du velger, trenger du bare å forstå hvilke kriterier som er virkelig viktige og ikke betale for unødvendige funksjoner.