Kaffebaserte drikker, både tradisjonelle og nye, blir mer og mer populært for hvert år. Nye oppskrifter utvikles, smaken blir bedre. Nå kan alle tilberede sin favorittdrink på egenhånd. For å gjøre dette er det nok å kjøpe en kaffemaskin til hjemmet eller kontoret. Det er ganske mange produsenter av slike enheter, men et av de mest vellykkede alternativene er kaffemaskiner fra det tyske selskapet Bosch. Den har mer enn 300 forskjellige modeller i sortimentet. En oversikt over de beste Bosch kaffemaskinene for hjem og kontor vil hjelpe deg å velge det mest vellykkede alternativet.
Innhold
Kaffetrakteren er en type husholdningsapparat. Den brukes hjemme, på kafeer og restauranter, på kontorer og installeres på kjøkkenet eller i cateringavdelingen. En slik enhet tilbereder en rekke kaffebaserte drikker uten menneskelig innblanding, noe som skiller den fra enkle kaffetraktere. Kontrollen av en slik maskin av en person utføres på et minimumsnivå.
Enhver kaffemaskin er i stand til å utføre følgende operasjoner:
Enhver kaffemaskin tilbereder en drink ved å drive en oppvarmet væske eller damp gjennom kaffepulveret. På salg er det enheter som har grunnleggende forskjeller i enheten og operasjonsprinsippet. Derfor, når du velger en enhet, må du vite om slike funksjoner, siden hver av dem har sine egne fordeler og ulemper.
Noen eksperter klassifiserer ikke slike enheter som automatiske kaffemaskiner. Hovedårsaken er at de ikke klarer å male korn på egenhånd.For å tilberede en drink, må du selvstendig helle det ferdige pulveret i et spesielt rom - holderen og deretter sette det inn i apparatet. Varmt vann føres deretter gjennom den under trykk. Etter at prosessen er fullført, må dette rommet rengjøres for rester. Å lage kaffe i en carob kaffemaskin krever menneskelig inngripen, styrken på drikken kan ikke justeres automatisk. Av denne grunn kan en slik enhet ikke kalles ideell, selv om den vinner mye når det gjelder pris.
I slike kaffemaskiner brukes spesielle kapsler til å tilberede en rekke drikkealternativer. Hver av dem er pakket i en plast- eller foliebeholder. Det er gjennomboret under tilberedningen av drikken allerede i selve apparatet. Kaffebrygging gjøres ved å føre varmt vann gjennom en lignende kapsel. Disse enhetene har blitt spesielt populære de siste årene. De er praktiske å bruke, de tilbereder en drink på kort tid, det er mulig å tilberede forskjellige typer kaffe.
Ulempen med slike enheter er de høye kostnadene for kapsler, som direkte påvirker kostnadene for drikken. Derfor må du bare velge en slik kaffemaskin blant kjente og pålitelige merker.
Disse maskinene kan kalles analoger av kapsel, siden de fungerer etter samme prinsipp. I dette tilfellet settes en pod inn i enheten, som er en del av komprimert kaffepulver med en masse på 7 gram. Hver av dem er pakket i spesialpapir og lar deg tilberede en drink i løpet av få minutter. For å justere styrken, endre volumet på tilført vann.
Et slikt apparat er en kombinasjon av en innebygd kaffekvern og en carob kaffemaskin.For å få drikke i espressomaskinen kan du ta kaffebønner eller allerede malt pulver.
Slike enheter tilbereder drinker uten menneskelig innblanding. Alt du trenger å gjøre er fra tid til annen å legge til en ny porsjon vann til enheten og legge til korn. Du må også gjøre de nødvendige innstillingene og rengjøre enheten i tide. Alle programmer er forhåndsinnstilte, så bare trykk på én knapp for å lage aromatisk kaffe i henhold til den valgte oppskriften.
Automatiske kaffemaskiner har det maksimale settet med nødvendige funksjoner og rettferdiggjør navnet fullt ut. Deres største ulempe er deres høye kostnader.
Kjøp av en slik enhet er en dyr fornøyelse, så spørsmålet om valg må tilnærmes ansvarlig. I dette tilfellet er det nødvendig å bestemme på forhånd hvilke funksjoner som vil være nødvendige, og hvilke som kan forlates.
Tilstedeværelsen i enheten til dette alternativet lar deg piske melk til skum. Det er nødvendig å tilberede latte, cappuccino eller espresso. Derfor er det et must hvis du liker slike drinker. Cappuccinatoren er koblet til damptilførselsrøret inne i apparatet. Det kan være av to varianter.
Mekaniske kaffemaskiner har en eller flere brytere for å styre enheten. Elektroniske enheter har et berøringspanel eller flere knapper for dette.
I dette tilfellet er valget basert på prinsippet om personlig preferanse.Det bør huskes at en mekanisk enhet er lettere å kontrollere, den fryser ikke og gir mye mindre funksjonsfeil. Elektronisk kontroll gir avanserte funksjoner, mye mer praktisk. Slike enheter har en stilig design. Det er til salgs kombinerte modeller med knapper og brytere.
Evnen til å bruke damp under tilberedningen av drikken kan fremskynde prosessen betydelig. Denne funksjonen brukes til å lage melkeskum. Den brukes vanligvis i apparater med to termoblokker eller når det er en kombinasjon av en termoblokk og en kjele.
Det er en grunnleggende forskjell mellom disse to vannvarmesystemene. Kjelen har alltid varmt vann. Hvis en del av væsken går til å tilberede en del av drikken, fylles det ledige stedet umiddelbart. Dette er veldig praktisk, siden det alltid er kokende vann. På den annen side skjer vannutskifting bare delvis. Derfor stagnerer den, noe som påvirker smaken av brygget kaffe negativt. I tillegg forbrukes elektrisitet for å holde enheten i konstant driftstilstand. En annen ulempe er den raske dannelsen av skala i tanken.
Termoblokken er blottet for disse ulempene, siden den bare varmer opp det nødvendige volumet av vann. Samtidig tappes ubrukte rester over på et spesialbrett automatisk eller manuelt. Ulempen med denne mekanismen er at du må koke vann igjen hver gang.
Når du velger en kaffemaskin, må du være oppmerksom på kaffekvernen. Dette er en av de viktige parameterne. Kvernsteiner i en kaffekvern kan være keramikk og stål. Fordelen med keramikk er at slipeprosessen er stillegående.Dette materialet varmes ikke opp under drift, reagerer ikke med produktet og brenner ikke korn. Ulempen med keramiske kniver er deres økte skjørhet. Brudd kan være forårsaket selv av en liten solid gjenstand, ormet mellom kornene. I tillegg må slike kvernsteiner justeres etter 2000 slipinger.
Stålkniver blir ikke skadet av harde gjenstander. Deres treff forårsaker bare en midlertidig blokkering. Ulempen med slike kvernsteiner er deres evne til å varme opp under drift. Dette fører til fordampning av aromatiske stoffer og noe forringer kvaliteten på drikken.
Dessuten vil muligheten til å justere slipegraden være en fordel. En mindre brøkdel lar deg få en rik drink. Men i dette tilfellet øker sannsynligheten for at kaffen blir bitter. Hvis partiklene er store, vil drikken være vannaktig.
Du kan justere slipegraden ved hjelp av spesielle innstillinger. Samtidig har kaffemaskiner justeringer i området 3-18 grader, avhengig av modell.
I moderne kaffemaskiner kan den være både flyttbar og stasjonær. I det første tilfellet må det rengjøres manuelt med forskjellige vaskemidler og rengjøringsmidler. I dette tilfellet avhenger kvaliteten på rensingen utelukkende av innsatsen til eieren selv.
Faste mekanismer rengjøres automatisk. For å gjøre dette, klikk bare på den aktuelle knappen. Renheten til tekannen sikres av en spesiell rengjøringstablett.
En annen viktig indikator er kraften til enheten. Det påvirker hastigheten på tilberedningen av drikken. Men det må tas i betraktning at hvis kaffen tilberedes for raskt, overføres ikke aromaen helt til vannet. Derfor reduseres styrken på drikken her.Hjemme er kaffemaskiner med en effekt på 800 til 1500 watt egnet. De samme enhetene anbefales å kjøpe for kontorer med et lite antall ansatte. Hvis mange spiser lunsj samtidig, trenger du en enhet med mer kraft.
Noen apparater gir muligheten til å bløtlegge malt kaffe i kokende vann i noen sekunder. Dette hjelper aromaen til å utvikle seg bedre under de neste stadiene av tilberedningen av drikken.
For espressoelskere er det viktig at drikken serveres i forvarmede kopper. Noen kaffemaskiner har muligheten til å gjøre dette. Men hvis en slik vare ikke er viktig, gir det ingen mening å betale ekstra for en slik funksjon.
Enhver kaffemaskin tilbyr et utvalg av flere styrkegrader av drikken. Det er vanligvis regulert i området 6-16 g per porsjon. Noen modeller endrer denne innstillingen ved å øke eller redusere varmtvannstrykket og hastigheten.
For elskere av store porsjoner kaffe vil det være praktisk hvis enheten vil regulere volumet av vann per porsjon. Det samme alternativet kan brukes hvis det er behov for å lage flere kopper.
Et særtrekk ved denne enheten er den avtakbare bryggeenheten, som er lett å ta vare på. I tillegg er det mulig å forbløte kaffe, noe som lar deg gjøre drikken mer aromatisk. For enkel betjening er kaffemaskinen utstyrt med en elektronisk kontrollenhet. Med den kan du justere størrelsen på en kopp, velge en drinkoppskrift og stille inn ønsket styrke. Kornkvernen har et keramisk belegg av kvernstein, så den fungerer ganske stillegående.
I gjennomsnitt er prisen på en slik modell fra 24 500 rubler.
Denne kaffemaskinen er en av eliten. Den er laget i et stilig metallfasadedesign. Det er en innebygd kaffekvern med et keramisk belegg av grader, som arbeider med en spesiell teknologi som mer fullstendig avslører aromaen til bønnene. Halvautomatisk cappuccinatore, gjør det mulig å få skum i hvilken som helst kopp. Arsenalet har 5 programmer for tilberedning av kaffedrikker, samt muligheter for oppvarming av melk og vann.
Gjennomsnittsprisen på modellen er 80 000 rubler.
Denne enheten er også blant elitemodellene. Kroppen er fullstendig laget av stållegering. For å øke effekten leveres en pumpe som skaper et trykk på 19 bar. Kaffekvernen bruker teknologi som lar deg avsløre aromaen mer fullstendig. Arbeidsområdet til enheten er delt inn i to soner. I en av dem tilberedes drikken, og den andre er designet for å piske melkeskum. Styringen utføres ved hjelp av en elektronisk enhet som setter 8 programmer. Det er mulig å bare varme melk eller vann.
Gjennomsnittsprisen på enheten er 50 500 rubler.
Denne enheten er kompakt i størrelse. Bredden er bare 26 cm, så enheten kan enkelt passe selv på et lite kjøkken. Kaffemaskinen styres av fem knapper og en kontrollknapp. Dette er ganske nok til å justere de grunnleggende parametrene til drikken: styrke, temperatur og volum av koppen. Hver økt med tilberedning av kaffe avsluttes med automatisk vask av enheten.
Gjennomsnittsprisen på en slik kaffemaskin er fra 26 100 rubler.
Denne modellen er spesielt beregnet for massebruk, så den kan ofte finnes i barer eller store kontorer. Vannrommet lar deg helle 2100 ml væske, og bønnetanken rommer 300 gram kaffe.Enheten har en elektronisk styring, ved hjelp av denne tilberedes 4 forskjellige typer kaffe, vann eller melk varmes opp. Det er et spesielt system som lar deg velge temperaturen på den fremtidige drikken.
Den gjennomsnittlige kostnaden for enheten er 63 100 rubler.
Denne kaffemaskinen har en kraftig termoblokk og er også utstyrt med et spesielt varmesystem, slik at den gjør det mulig å tilberede en drink veldig raskt. Enheten styres av en elektronisk meny, som gjør det mulig å programmere oppskrifter til 6 personer eller tilberede en av de seks tilgjengelige oppskriftene. For å beskytte mot kalk, leveres automatiske rengjøringsprogrammer og et innebygd vannfilter.
I gjennomsnitt bygger en slik modell 68 800 rubler.
Denne enheten tilhører kapselkaffemaskiner. Derfor, for arbeid er det nødvendig å kjøpe spesielle kapsler. Enheten har en termoblokk med høy effekt, som lar deg varme opp vann til ønsket temperatur på et halvt minutt.For å beskytte den interne mekanismen mot kalk, er enheten utstyrt med et innebygd vannfilter. For å spare energi og forhindre overoppheting er det en auto-off.
Gjennomsnittsprisen på modellen er 5000 rubler.
Denne modellen tilhører også kategorien kapsel og er beregnet for bruk hjemme. Med det kan du tilberede ikke bare kaffe, men også te, samt sjokolade. Enheten har et plastdeksel med stilige metallinnlegg som sikrer holdbarheten. For kontroll er det 1 dreieknapp og en knapp.
I gjennomsnitt koster modellen 7000 rubler.
Den kompakte kapseltypen er ideell for små kjøkken, siden bredden på modellen er 17 cm. 1 knapp følger med for kontroll. Bryggekammeret og koppholderen har en buet overflate, som gjør dem mer behagelige å bruke. 15 forskjellige typer kapsler kan brukes med denne enheten.
Gjennomsnittsprisen på en slik enhet er 3000 rubler.
nr. p / s | Utsikt | Navn | Pris |
---|---|---|---|
1 | Automatisk | TES 50129 RW Verocafe | 24500 |
2 | TES 80323RW VeroSelection 300 | 80000 | |
3 | TES 80521 RW VeroSelection 500 | 50500 | |
4 | TCA 5309 Benvenuto Classic | 26100 | |
5 | TES 71221 RW VeroBar AromaPro 100 | 63100 | |
6 | TES 71525 RW VeroBar AromaPro 300 | 68800 | |
7 | Capsular | Tassimo Joy TAS 4502 | 5000 |
8 | TAS 5542EE Tassimo | 7000 | |
9 | TAS 1407 Tassimo Vivy II | 3000 |
I utvalget til Bosch er det et tilstrekkelig antall modeller av kaffemaskiner. Dette lar deg velge hvilken som helst enhet som vil ta hensyn til alle smaker og behov til en person. Husk imidlertid at du må betale ekstra for tilleggsfunksjoner.