Forsøk på å konservere mat ble gjort selv i den antikke verden: for dette ble de tørket, tørket eller etterlatt i beholdere som kan kalles de mest primitive kjøleskapene. En skål med mat ble plassert i en annen, fylt med mennesker eller kaldt vann. En slik enhet, moderne etter datidens standarder, kunne bare få råd til av rike mennesker.
I industrien har kjøleaggregater vært brukt siden midten av 1800-tallet. I hverdagen begynte teknologien for å fryse produkter ved hjelp av varmepumper å dukke opp først på 1900-tallet. Allerede på midten av 1950-tallet var kjøleskapet en integrert enhet i kjøkkenet til mange husmødre i verden, men i Sovjetunionen kunne det finnes i hver familie først på 1980-tallet.
Nå har en person med hvilken som helst inntekt råd til å kjøpe en enhet for kjøleprodukter. Det er mange forskjellige modeller på markedet fra mange produsenter, inkludert kjøleskap som koster opptil 40 000 rubler. Driftsprinsippet har imidlertid ikke endret seg på flere tiår.
Innhold
Alle kjøleskap går på freon, eller, som det også kalles, freon. Den har gode fysiske egenskaper, takket være hvilke den klarer å bevare mat. Freon regnes som et stoff som er farlig for miljøet og menneskers helse, og det er derfor i 2011 ble import av kjøleskap som kjører på dette kjølemediet forbudt i Russland. Nå bruker de sikrere varianter av freon som ikke skader ozonlaget og menneskers helse.
Arbeidsenhet:
Hovedelementet i hele kjøleenheten er kompressoren, som destillerer freonet gjennom rørene. Avkjøling utføres ved å endre trykket: i rørene på bakveggen av kjøleskapet økes det, i kammeret er det lavt. Takket være dette kan freon samle varme inne i enheten og bringe den ut til kondensatoren, hvor den overføres til miljøet.
Inndelingen i typer er assosiert med et annet antall kameraer, så vel som driftsmekanismen:
Helt øverst i kammeret er frysedelen, som er adskilt fra kjøledelen med et vindu. Ved å justere størrelsen på løsningen kan du stille inn ønsket temperatur i kjøleskapet: jo større hullet er, jo kaldere inni og omvendt. Enkeltkammer kjøleskap har en enkel design, som et resultat av at de er rimelige og enkle å betjene. De kan kjøpes både til huset og for å gi. Som et resultat er de veldig populære på markedet.
Frysedelen er adskilt fra kjøleskapet, så det er også to fordampere. Først pumpes freon inn i fryseren av en kompressor, og deretter, når den nødvendige temperaturen er nådd, pumpes den inn i kjølerommet.
Enheten er ganske enkel, derfor, underlagt alle driftsreglene, kan den tjene i lang tid. To-kammer kjøleskap er også populært. Familier tar det spesielt godt.
Oftest inkluderer de tre rom, men noen ganger er det fire eller fem.
Hovedkameraer:
Hvis alt er klart med de to første - dette er avdelinger som er tradisjonelle for ethvert kjøleskap, så reiser den tredje spørsmål. Dette er et rom hvor en konstant temperatur opprettholdes, nær null i verdi. Takket være dette er det mulig å holde kjøtt, grønnsaker, frukt og bær ferske uten å fryse. Rommet kalles også "friskhetssonen".
Ofte inkluderer flerkammerkjøleskap 3 kammer med 4 dører. Bare profesjonelle har flere rom
modeller.
Det er de som er vant til å se hver person i amerikanske filmer: enorme, med to svingdører og en skjerm. Fryser og faktisk kjøleseksjonene er plassert side om side. De to rommene kommuniserer ikke på noen måte, så blanding av lukt er utelukket. Kameraene kan transporteres separat, noe som er et stort pluss når man løfter kupeen opp trappene. De er veldig romslige, så de passer for store familier.
Den store ulempen med denne typen kjøleskap er at de er for store. For dem må du spesifikt tildele en slags nisje, selv om det er innebygde modeller.
Dette er et slags svar fra europeiske produsenter til amerikanske ingeniører. I dem, i motsetning til deres kolleger fra Amerika, er fryseren plassert under. Mat i fryseren oppbevares i brede skuffer, noe som er mye mer praktisk: kald luft strømmer ikke ut av dem like raskt som fra de store åpne dørene til Side-by-Side kjøleskap. Dimensjonene til den franske døren er mye mer kompakt til tross for at hyllene i kjøleskapet og fryseren er veldig brede. På dørene er det et display hvor du kan stille inn en viss temperatur.
Ulike typer kjøleskap har også ulike typer kjøling.
Fordamperen, som er plassert i veggene inne i kammeret, avkjøler den. Mens freonet injiseres av kompressoren, blir bakoverflaten frost, men når "motoren" slutter å pumpe kjølemediet, tiner den. Vann ruller nedover veggen inn i dreneringssystemet, gjennom hvilket det kommer inn i en spesiell beholder plassert ved siden av fordamperen. Under driften fordamper væsken. På grunn av dette opprettholdes høy luftfuktighet inne i kjøleskapet.
Siden dette systemet er ganske enkelt, er det holdbart. Kjøleskap med slik kjøling krever imidlertid periodisk avriming av kamrene.
Husholdningsapparater har kun én fordamper, plassert i fryseren bak en plastvegg. Gjennom sporene kommer den kalde luften som tilføres av viften først inn i fryseren og deretter inn i kjølerommet.
Kjøleskap med dette systemet er utstyrt med en varmeovn som fyrer flere ganger om dagen. Den resulterende væsken samles opp og fordampes utenfor enheten.
En "gråtende" vegg fungerer vanligvis i det øvre kammeret.
Dette er et mer komplekst kjølesystem fra et teknisk synspunkt. Den er basert på å holde kulden i begge kamrene ved hjelp av kalde luftstrømmer, som tilføres av en vifte skjult bak fordamperen. Temperaturen er lav, lavere enn temperaturen i kammeret, så frost fryser bare på den. Varmeren, som slår seg på flere ganger om dagen, lar deg bli kvitt den.
Med en viss frekvens er kjøleskapet kjedelig å tine og tørke slik at skadelige mikroorganismer ikke starter i det.
Gruppen avhenger av hvilke klimaklasser den har, samt av funksjoner, egenskaper og tilgjengelige moduser. Du kan kjenne den igjen på antall stjerner på dekselet.
Kjøleskap er delt inn i innebygd og frittstående.
Sistnevnte er de mest brukte på markedet. Når du velger et sted, er det viktig å ta hensyn til ikke bare plasseringen av stikkontakten, men også sørge for at enheten er i tilstrekkelig avstand fra radiatorene (en halv meter). Hvis det på kjøkkenet er en induksjonstopp i stedet for en komfyr, må enheten også være plassert i en viss avstand fra den, siden kraftige husholdningsapparater i stor grad påvirker driften.
Med innebygde modeller er situasjonen noe mer komplisert. Volumet deres er mindre, de kan være delvis innebygd eller maskert ved hjelp av spesielle paneler. Fordelene med en slik installasjon inkluderer det faktum at de er fullt integrert i interiøret og har frie fester. Ulemper: et lite brukbart volum sammenlignet med "solo"-alternativene, behovet for å velge et kjøkkensett, høye kostnader.
Luftsirkulasjon er svært viktig i et kjøleskap, da det bidrar til å redusere belastningen på kompressoren. Det jevner ut temperaturen.Noen kjøleskap kan inneholde tvungen luft, men mange flere modeller på markedet kan ikke.
Noen har et spørsmål, hvor er det kaldere i kjøleskapet - ovenfra eller nedenfra? Kald luft er mye tettere enn varm luft, så den er tyngre. På grunn av dette synker den ned og skyver den lettere opp. Slik utføres konveksjon - varmeveksling med væske- eller gassstråler.
Med denne bevegelsen av luftmasser fryser maten i fryseren ved -24 grader. Avkjøling av hovedkammeret utføres ved hjelp av varmefangst av kjølemediet, og avriming utføres manuelt eller halvautomatisk.
Den leveres av en vifte. Is fryser bare på den og dette gir mange fordeler, fordi det ikke dannes frost i kjøleskapet. Den tines automatisk av varmeren. Ekstra kjøling fryser små porsjoner mat raskt ved -20 grader Celsius.
Kompressoren er den viktigste delen av kjøleskapet, og mange egenskaper avhenger av antallet.
Slike kjøleskap er de mest budsjettmessige. En kompressor gjør imidlertid en god jobb alene, bare når det gjelder ett kammer. Med to separate rom er det allerede nødvendig med en magnetventil for å kontrollere strømmen av kjølemiddel til fordamperne. Men hvis du trenger å slå av et av kamrene, kan dette bare gjøres med kjølerommet, fryseren kan ikke slås av.
Også allment tilgjengelig for gjennomsnittsforbrukeren. Her er det allerede koblet en kompressor til hvert rom, så temperaturregulering skjer uavhengig.Om nødvendig kan noen av dem slås av, noe som er et udiskutabelt pluss for folk som ofte ikke er hjemme eller som ikke ofte bruker et av kameraene og ønsker å spare strøm.
I tillegg til freon kan R600a, en isomer av butan som er trygg for miljøet og menneskers helse, også brukes i kjøleinstallasjoner. Den begynte å bli brukt av tyske ingeniører på slutten av 90-tallet. Nå har mer enn 35 % av europeiske produsenter gått over til å bruke dette stoffet i kjølesystemer. Isobutan er ikke bare trygt, men også bedre enn freon når det gjelder termofysiske egenskaper.
Dette er et av de viktige kriteriene for hver kjøper når du kjøper et husholdningsapparat. På kroppen av kjøleskapet kan du finne bokstaver fra A til G, noe som ikke alltid er tydelig for den gjennomsnittlige forbrukeren. Det er viktig å vite at jo nærmere bokstaven er begynnelsen av alfabetet og jo flere plusser ved siden av, jo større energieffektivitet.
Når en person står overfor behovet for å kjøpe husholdningsapparater, oppstår spørsmålet umiddelbart om hva som må tas hensyn til. Her er noen kriterier som kan hjelpe deg å velge den beste modellen.
Det er logisk at et Side-by-Side-kjøleskap definitivt ikke er egnet for et lite kjøkken, så før du kjøper dette store husholdningsapparatet, må du ta mål og bestemme stedet der det skal stå.
Det mest optimale med tanke på fortrengning er et kjøleskap på 250-300 liter. Det passer både de som bor alene og små familier.
Enkeltkammer kjøleskap er fortsatt populært, akkurat som tokammers, forresten.De er godt egnet for personer som trenger å lagre mat i en kort periode. For sommerboere og folk som alltid vil se frisk frukt, urter og grønnsaker, er modeller med friskhetssone eller hurtigfrys godt egnet.
Selvfølgelig vil et utmerket alternativ være en enhet med en no-frost-funksjon, takket være at den bare må tines en gang i året - for vask. Imidlertid er slike modeller ganske dyre for et bredt spekter av forbrukere.
To kompressorversjoner er det beste alternativet når det kommer til støy. To kompressorer fordeler belastningen og skaper ikke sterke lydforstyrrelser.
Materialet som hyllene nå er laget av kan være veldig forskjellig. De kan også være monolitiske, men det er bedre å velge alternativer for kjøleskap med gitterhyller, da de ikke forstyrrer naturlig luftsirkulasjon.
Et spesielt belegg som inneholder uorganisk sølv forhindrer vekst av mikroorganismer og eliminerer ubehagelig lukt.
Merking A (A +, A ++, A +++), B og C er de mest effektive alternativene for enheter for kjøleprodukter.
Selv om du kjenner de grunnleggende kriteriene, kan du gjøre feil.
Moderne produsenter prøver å ta hensyn til alle forbrukernes ønsker, så de produserer ikke bare funksjonelle, men også veldig estetiske modeller av kjøleskap. Og på grunn av dette ender kjøpet noen ganger ikke veldig bra. Siden regnskapet kun ble gjort for designet, kunne ikke funksjonalitet og dimensjoner tas i betraktning.
Når du bestemmer stedet hvor kjøpet skal stå, kan målinger gjøres feil, og da vil kjøpet av en ny enhet ende med forsøk på å sette den inn i en nisje som ikke er egnet for den eller skyve den inn i døråpningen til leiligheten.
Disse husholdningsapparatene er ikke koblet fra stikkontakten. Uten å ta hensyn til energiforbruket kan du møte høye strømregninger.
Du må være oppmerksom på belegget. Hvis familien har et lite barn, vil en stor plass i kjøleskapet definitivt ikke skade. En stor fryser i dette tilfellet vil også være et udiskutabelt pluss.
Et lekkert beige to-kammer kjøleskap fra en koreansk produsent. Takket være lineærkompressoren har den god effektivitet (A ++) og et akseptabelt støynivå.
LG GA-B429SEQZ har noen fine funksjoner som No Frost og smarttelefonkontroll.
I kjølerommet er luften jevnt fordelt takket være Multi Air-Flow. Det er også en skuff for grønnsaker og frukt med perforert lokk for god ventilasjon, men denne kan ikke betegnes som friskhetssone.
Anmeldelser om denne modellen er stort sett positive. Driften av enheten forårsaker ikke klager.
En utmerket modell fra en annen koreansk produsent.I motsetning til forrige versjon, har ikke denne funksjonen til å styre via en smarttelefon eller koble til WI-Fi. I stedet er det god funksjonalitet og en enkel, men konsis design.
Totalt volum er 310 liter, hvorav 213 til kjøleskap, 98 til fryser. Meget god ytelse med dimensjoner på 59,5 × 66,8 × 178 cm og en vekt på 66,5 kg.
Kompressoren i den er inverter, som gir høy ytelse og lavt støynivå.
Ytterligere funksjoner inkluderer superfrysing og temperaturvisning.
Mange er også fornøyd med frysekraften - 13 kg / dag - og muligheten til selv å holde kaldt i opptil 18 timer.
For sin prisklasse - 28-29 tusen - er denne modellen veldig bra.
Modellen er ikke-standard, og den er uvanlig ikke bare med lyse farger. Hennes dimensjoner kommer også frem, eller rettere sagt, de er inkludert i rammeverket akkurat i tide. Ingeniørene tok hensyn til at standardbredden - 60 centimeter - noen ganger kan være veldig upraktisk, så for dette husholdningsapparatet er det 55 cm. Forskyvningen er 294 liter (210 - kjøleskap, 84 - fryser)
Kompressoren sørger for stillegående og effektiv drift.
Hvis vi snakker om funksjonaliteten, er den her lavere enn i tidligere prøver. Manuell avriming av fryseren, drypptining av kjøleskapet. Det er en SmartFrost-funksjon som forhindrer dannelse av frost.
Produktanmeldelser er positive. Mange satte pris på funksjonaliteten og den gode ytelsen til enheten.
Produktene til den innenlandske produsenten kom også inn i vurderingen av de beste og mest populære modellene. Designet er beskjedent og enkelt, men fargepaletten er bred - det er seks forskjellige farger.
I henhold til dens egenskaper ligner den den forrige modellen - manuell avriming av fryseren, kjøleskapet - med dryppsystem.
Volumet er 370 liter (240 for kjøleskapet og 130 for fryseren), og dette skyldes målene 60x65x196 cm.Vekten er 72 kg.
Brukere liker virkelig denne kjøleskapsmodellen. Noen sier at dette er et flott alternativ for å gi.
Det mest budsjettet av alle alternativene ovenfor, som har et klassisk sett med funksjoner. Dimensjoner er 60x63x195 cm, vekt - 68 kg, og volum - 367 liter, hvorav 252 er volumet til kjøleskapet, 115 er fryseren. Noen indikerer at det er et No Frost-system, men oftere kan du finne rapporter om at avrimingen av enheten er manuell for fryseren og drypp for kjøleskapet.
For sin prisklasse er dette alternativet et ekte funn. Forbrukere legger merke til høy fryseytelse, lavt støynivå og god kapasitet.