Når du bruker en induksjonskomfyr, bør du nøye vurdere valget av en stekepanne for den. Selvfølgelig kan du lage mat i hvilken som helst panne, men kvaliteten og varigheten av tilberedningen vil variere betydelig.
Etter beslutningen om å kjøpe en stekepanne for en induksjonskomfyr, oppstår spørsmål umiddelbart: hvordan velge den rette, hvilket selskap er bedre, hvilken funksjonalitet skal rettene ha, hvor mye koster populære modeller?
Gjennomgangsartikkelen "De beste pannene for induksjonskoker" vil svare på alle spørsmålene dine.
Innhold
Forskjellen mellom stekepanner for induksjonskomfyrer og konvensjonelle er tilstedeværelsen av magnetiske egenskaper. Maten varmes opp av strømmer som er forårsaket av elektromagnetisk induksjon.
Når du velger, bør du nøye studere egenskapene og beskrivelsen av rettene. Ikke ta hensyn til budsjettalternativer. Tross alt kan ikke billige modeller lages av materialer av høy kvalitet. Det beste alternativet ville være å kjøpe til en gjennomsnittspris. Spesielt nå tilbyr de beste produsentene mange modeller til en hyggelig pris.
Størrelsen på pannen bør ikke være mindre enn 12 cm, da mindre tallerkener rett og slett ikke kan varmes opp.
Når du velger, bør du være oppmerksom på panner med en tykk og jevn bunn, uten et avlastningsmønster på bunnen. Siden oppvasken må være i kontakt med koketoppen. Tross alt avhenger jevnheten av oppvarming av dette.
Når det gjelder høyden på siden, er det ønskelig å velge en gjennomsnittlig høyde. Da kan koketiden reduseres betraktelig.
Det er 3 typer stekepanner som passer for en induksjonskomfyr:
Det er slike typer belegg: keramikk, diamant, marmor, nanokompositt, teflon (polytetrafluoretylen). Du kan også kjøpe panner belagt med emalje, granitt, kobber og titan.
Gjennomsnittlig pris på varer: 3 590 rubler.
Tefal Hard Titanium er egnet for matlaging på både induksjons- og konvensjonelle koketopper. Tåler også oppvaskmaskin. Stekepannen er laget av smidd aluminium. Tykkelsen på sidene er 4,5 mm, og høyden er 5 cm.
Tefal Hard Titanium har en varmeindikasjon. Når temperaturen er høy nok til matlaging, blir sirkelen i midten helt rød, og bare bokstaven "T" er synlig.
Det ikke-avtakbare håndtaket er laget av bakelitt og har en behagelig form som ligger lett i hånden. Festing gjøres kvalitativt, ved hjelp av skruer.
Titanium Excellence non-stick belegg gir overflaten en grov finish. På bunnen er det en inskripsjon av selskapet.
Det er verdt å merke seg at denne modellen krever stor forsiktighet ved bruk. Siden uforsiktig berøring med en gaffel kan føre til riper, som igjen vil redusere non-stick-effekten.
Når du kjøper, må du også avklare om lokket er inkludert i settet.
Gjennomsnittlig pris på modellen: 2 990 rubler.
Produktdiameter — 26 cm. Stekepannen er laget av rustfritt stål. Non-stick-belegget er laget av titan. Det vil ikke tillate at maten brenner seg.
Bakelitthåndtaket holder seg kjølig og ligger komfortabelt i hånden.
Denne modellen er ikke egnet for bruk i ovn. Men den kan vaskes i oppvaskmaskin, og kan brukes til matlaging på hvilken som helst komfyr.
Gjennomsnittlig kostnad: 2 899 rubler.
Den totale diameteren på pannen er 28 cm. Den er allsidig, da den er egnet for bruk av induksjon, gass og konvensjonelle elektriske komfyrer.
Nadoba Mineralica 728416 er laget av støpt aluminium og non-stick-belegget er marmor.
Materialet på håndtaket er laget av bakelitt. Derfor, når du bruker håndtaket varmes ikke opp og glir ikke.
Produsenten sier at pannen tåler oppvaskmaskin. Men kundeanmeldelser sier noe annet. Etter bruk av oppvaskmaskinen har noen hatt problemer med non-stick-belegget. Derfor, hvis mulig, er det bedre å unngå denne rengjøringsmetoden.
Vær oppmerksom på at lokket ikke er inkludert.
Gjennomsnittlig pris: 1 950 rubler.
Stekepannen er laget av fortykket aluminiumsstøping. Den har også et to-lags non-stick-belegg. Bunntykkelsen er 5 mm og veggene er 2 mm.
Rondell Urban RDA-882 har et avtakbart bakelitthåndtak med magnetisk lukkefunksjon.
Produktet egner seg for baking i ovn og til matlaging på alle typer komfyrer.Det er også mulig å vaske pannen i oppvaskmaskinen.
Gjennomsnittlig kostnad: 2 570 rubler.
Stekepannen er laget av ekstrudert aluminium. Et tre-lags non-stick-belegg beskytter maten mot å brenne seg. Takket være dette er rettene lettstelte og holdbare.
Tykkelsen på bunnen og veggene er 3,5 mm.
Håndtaket er laget av rustfritt stål med silikoninnsatser og er sikkert festet til pannen med nagler.
Rondell Mocco RDA passer for både induktive og andre typer ovner. Du kan også vaske pannen i oppvaskmaskinen.
Gjennomsnittlig pris: 1650 rubler.
Den klassiske stekepannen er laget i rødbrun farge. Bunntykkelsen er 3 mm, og veggene er 2,5 mm. Den matte finishen er laget av ekstrudert aluminium. Pannen har også et slitesterkt Xylan Plus non-stick-belegg.
Bakelitthåndtaket er festet til basen med nagler.
Rondell Nouvelle Etoile RDA tåler oppvaskmaskin og kan brukes til matlaging på alle typer komfyrtopp.
Gjennomsnittlig pris: 1 055 rubler.
Stekepannen leveres med glasslokk, som sparer kjøperen tid.
Diameteren på Vitesse VS-1058 er 18 cm og vekten er 1 kg. Den er ganske lett, så den vil ikke forårsake ubehag ved bruk. Håndtaket er laget av stål.
Denne modellen har ikke non-stick belegg. Derfor kan matlaging uten olje føre til forbrenning.
Pannen kan settes i ovnen, vaskes i oppvaskmaskin og brukes på hvilken som helst komfyr. Dette vil på ingen måte påvirke produktets levetid.
Gjennomsnittlig pris: 2 832 rubler.
Stekepannen er laget av støpt aluminium. Non-stick belegg laget av titan (TITANIC II) vil beskytte maten mot å brenne seg.
Diameteren på fatene er 28 cm. Bunnen er ganske tykk - 6 mm. Og veggene med en høyde på 7 cm og en tykkelse på 3,8 mm vil perfekt takle en stor mengde mat og snu den. Produktvekt 1,65 kg.
Det er vanskelig å bestemme hvilken komfyr det er bedre å bruke denne pannen for. Tross alt vil den vise høye resultater av tilberedt mat på alle komfyrer og i ovnen. Ferra kan også vaskes i oppvaskmaskin.
Gjennomsnittsprisen på modellen er: 1 490 rubler.
Pannen har en fin gylden farge. Den er laget av aluminium og har et Whitford Xylan Plus non-stick belegg. Bunntykkelsen er 3,5 mm og den totale diameteren er 26 cm.
Håndtaket er laget av bakelitt. Den blir ikke varm og ligger godt i hånden.
Taller TR 4153 tåler oppvaskmaskin og kan brukes til matlaging på alle koketopper.
Gjennomsnittlig pris: 3 190 rubler.
Stekepannen med en diameter på 26 cm er laget av støpejern. Høyden på sidene er 5 cm.
Populariteten til Lodge-modeller er direkte relatert til mangelen på et non-stick-belegg. Ifølge kjøpere påvirker mangelen på belegg på ingen måte kvaliteten på matlagingen, men tvert imot lindrer maten fra mulige urenheter.
Det eneste du bør vite om hvordan du tar vare på og bruker en støpejernspanne. Etter kjøpet, skyll produktet med varmt vann og tørk på komfyren. Og smør deretter med fett eller olje. Du kan også lese brukertips og lære mye mer nyttig informasjon.
Antall håndtak i settet er 2 deler: 1 hoved og 1 ekstra. Pannen har en tut som kan brukes til å drenere væske eller tilsette saus i en rett.
Lodge L8SK3 er egnet for bruk i ovn og alle typer komfyrer. Ikke glem at du ikke kan vaske en støpejernspanne i oppvaskmaskinen.
Gjennomsnittlig pris: 1 740 rubler.
Stekepannen med en diameter på 24 cm er laget av rustfritt stål. Bunntykkelsen er 5 mm. Vekten er kun 1 kg, noe som gjør det enkelt å bruke oppvasken.
Pyrex Expert ET24BFX er beskyttet av et teflon non-stick belegg. Håndtaket er laget av bakelitt og festet med nagler.
Pannen egner seg til vask i oppvaskmaskin og tilberedning på ulike komfyrer.
Gjennomsnittlig kostnad: 4.560 rubler.
Pannen er 28 cm i diameter og 5,6 cm høy. Dette er et ganske stort område for matlaging uten frykt for å snu den uten hell.
Frybest Bordo-F28I er laget av aluminiumsstøping. Det er et keramisk belegg og ekstra beskyttelse i form av en flerlags bunn.
Pannen kan vaskes i oppvaskmaskin. Den egner seg også godt til andre typer tallerkener.
Frybest Bordo-F28I gjør en god jobb med å lage mat uten olje.
Ved å velge en god stekepanne vil kjøper sikre høykvalitets tilberedt og sunn mat. Og spar også budsjettet fra mulige utgifter til et nytt produkt.
Men ikke glem at riktig håndtering spiller en stor rolle for pannens lange levetid. Når du kjøper en stekepanne, bør du også kjøpe en spesiell slikkepott. Siden uegnede materialer kan ripe opp belegget, noe som vil føre til brenning av maten under tilberedning.
Etter å ha lest vurderingen av de beste stekepannene for induksjonskomfyrer, kan du enkelt finne ut hvilket selskap som er bedre å kjøpe.