Nesten hver husmor har nå et så nyttig kjøkkenapparat som en multikoker, og hvis hun ikke gjør det, vil hun absolutt kjøpe det. Ved hjelp av denne enheten tilbereder de trygg, sunn mat som ikke inneholder olje, fordi produktene i multikokeren er dampet og stuet. For å gjøre kjøpet vellykket, tilbyr vi deg noen tips om hvordan du velger dette apparatet, samt en vurdering av de beste multikokerne for hele familien.
Innhold
En slik enhet som en multikoker lar deg ikke bare lage sunn og velsmakende mat, men har mange andre fordeler:
Til tross for overfloden av nyttige egenskaper, er ikke multikokere uten ulemper:
Til å begynne med er det verdt å merke seg at vanlige multikokere og multikokere-trykkkokere er til salgs. I en konvensjonell enhet tilberedes retten ved normalt trykk, og derfor er denne prosessen ganske lang. En enhet med trykkokerfunksjon bruker økt trykk, som lar deg redusere varigheten av matlagingen flere ganger. Samtidig kan ikke alle retter bruke høytrykkskoking. Da vil en vanlig multikoker komme til unnsetning, bevare vitaminer i maten og ikke varme opp veggene til enheten.
Dette er et veldig viktig kriterium som påvirker hastigheten på tilberedningen av retten og kvaliteten. Moderne enheter av denne typen har en effekt i området 450-1500 watt. Dette kriteriet avhenger av antall innebygde moduser og volumet på bollen. Hvis mulig bør en assistent med mer kraft foretrekkes.
Hvis bollen har et volum på opptil 3 liter, er en effekt på 800 W tilstrekkelig, med et bollevolum på opptil 5 liter er en effekt på 1000 W tilstrekkelig, og hvis volumet overstiger 6 liter, en enhet med en effekt på 1500 W bør foretrekkes.
Dette kriteriet regnes som et av de viktigste. Tross alt gir det ingen mening å kjøpe en enhet med en stor bolle for en familie på opptil 3 personer. Til salgs kommer multikokere i volum fra 2 til 10 liter. For å ta et valg i henhold til dette kriteriet, trenger du bare å ta hensyn til antall personer som skal bruke multikokeren.
For beregning antas det at 1,5-2 liter er nok for en person.
Så for en liten familie på 2 personer, må du velge en enhet med et volum på opptil 3 liter.For en vanlig familie på 4 passer en enhet med en bolle på opptil 5 liter. For et stort team eller familie må du kjøpe en saktekoker med et volum på mer enn 6 liter.
I de fleste tilfeller har mellomprismodeller bare 6 til 18 programmer, men det er eksemplarer på salg med opptil 100 programmer. Antall moduser påvirker direkte prisen, jo flere det er, jo dyrere koster enheten. Derfor, før du kjøper, må du tenke og bestemme deg for et sett med ønskede programmer som vil bli brukt ofte, samt bestemme hvilke som kan doneres.
I følge kundeanmeldelser bruker de oftest følgende moduser:
Ved å bruke Pilaf-tilberedningsmodus kan du også lage andre retter som krever koking og steking samtidig.
I tillegg til disse modusene kan det være andre nyttige for russiske husmødre, men ikke obligatoriske funksjoner som ikke brukes så ofte. Blant slike programmer er Yoghurt, Pizza, Cottage Cheese, Jam, Steamer, Bread Maker og andre.
Vanligvis er bollene til moderne multikokere runde, men noen ganger er det også rektangulære modeller. Men denne parameteren er ikke så viktig som tilstedeværelsen av spesielle håndtak som er komfortable og ikke varmes opp. Slike håndtak forenkler i stor grad prosessen med å fjerne den varme bollen fra enheten.
De fleste modeller av slike håndtak er fratatt; i stedet foreslås det å trekke ut bollen med en spesiell tang eller bruke silikonstifter.
Det er mye enklere og mer praktisk å bare løfte bollen i de spesielle håndtakene enn å gjøre det med ovnsvotter eller tang.
I de fleste tilfeller brukes en spesiell aluminiumslegering for å lage bollen og belagt med et teflon- eller keramisk non-stick-belegg. Holdbarheten til begge typer belegg er omtrent den samme.
Teflonbelegget er lett å rengjøre og har utmerkede non-stick egenskaper. Samtidig er et slikt belegg lett å ripe, og det er derfor det begynner å frigjøre giftige stoffer. Selv om du håndterer bollen veldig forsiktig, vil levetiden ikke overstige tre år. I tillegg, for et slikt belegg, er det nødvendig å kjøpe spesielle silikonspatel, siden plasten som vanligvis er inkludert i settet, ikke er egnet for teflon.
Keramikk er mindre mottakelig for riper og er ikke redd for børsting, men slites likevel ganske raskt. I tillegg kan en slik bolle ikke slippes fra en høyde og vaskes i oppvaskmaskin. Til en pris er enheter med en keramisk bolle litt dyrere enn teflon. Men selv om det oppstår riper på en slik bolle, avgir ikke keramikk noen skadelige stoffer.
Nesten alle multikokere etter matlaging og slutten av programmet bytter automatisk til oppvarmingsmodus. I denne tilstanden holder de den tilberedte retten varm.
Noen ganger kan det være nødvendig å slå av denne funksjonen slik at retten allerede er avkjølt når den er inntatt. For å gjøre dette er modusen for automatisk oppvarming av nyttig før tilberedningsstart.
Enhetsdekselet kan være annerledes. I de fleste tilfeller har moderne modeller et innvendig trekk som kan tas av og enkelt vaskes, men det finnes også modeller som ikke har denne muligheten. Et veldig godt alternativ er et helt avtagbart deksel.
Du må også sørge for at lokket sitter godt, uten å etterlate hull, ligger flatt og ikke har noen indre defekter. Vær oppmerksom på den delen av lokket som fester lokket til kroppen. Hengslene må være sterke og tykke slik at de ikke brekker av i det mest uhensiktsmessige øyeblikket.
Vær oppmerksom på hvordan lokket lukkes. Preferanse bør gis til de enhetene der lokket er festet med en låsemetode. Denne metoden for lukking er mye mer pålitelig enn tastaturet.
Et annet viktig poeng er åpningsvinkelen til lokket. Det må være minst 90 grader. Ideelt sett, jo flere jo bedre.
Kassen kan være laget av plast eller rustfritt stål.Denne parameteren påvirker ikke smaken og kvaliteten på den tilberedte retten, men påvirker prisen betydelig. Du kan spare mye hvis du velger en enhet med et plastdeksel av høy kvalitet. Når du gjør dette, må flere viktige punkter tas i betraktning:
En stålkasse vil være sterkere, mindre riper, vakker, men det vil gjøre enheten mye tyngre og dyrere.
En beholder designet for å samle opp kondensat er en svært nødvendig del av en multikoker. Den samler opp all fuktighet som samler seg under lokket og på veggene til enheten.
En multikoker av høy kvalitet må ha gummiføtter. Takket være dem vil enheten ikke gli på benkeplaten.
Uavhengig av formen på saken er det bedre å ha kontrollpanelet og displayet på toppen eller med en liten helling. Da trenger ikke vertinnen å bøye seg hele tiden for å starte programmet.
Det er nødvendig å velge modeller med en kontrasterende skjerm og bakgrunnsbelyst. Deretter kan enheten startes under alle forhold. Knapper skal være følsomme og komfortable, så de må testes i butikken.
Displayet skal vise all nødvendig informasjon: koketid, program på, koketemperatur og alt annet som trengs.
Moderne elektronikkbutikker tilbyr et stort utvalg av multikokere, slik at du kan velge en enhet som oppfyller alle behovene til vertinnen. Enheter kan velges basert på pris, størrelse og funksjonalitet.
Denne multikokeren kombinerer attraktivt utseende og lav pris. Den er enkel å administrere og har en god liste over programmer. Det er 6 programmer her, inkludert damping, pilaf, melkegrøt, bokhvete, bakverk. Hvert program aktiveres med sin egen knapp. I tillegg er det knapper som kan brukes til å forsinke starten, stille inn timeren, slå varmen på eller av. Det er en LED-skjerm i midten.
Denne modellen har et koffert laget av rustfritt stål kombinert med slitesterk plast. Det er flere fargealternativer. Skålen med non-stick belegg har et totalt volum på 5 liter.
Gjennomsnittsprisen er 2890 rubler.
Blant rimelige modeller har denne multikokeren et bredt spekter av funksjoner, som, kombinert med en lav pris, gjør den veldig populær blant kunder. Et oppskriftshefte følger med apparatet. Den største ulempen med denne modellen er den sirkulære menyen. Dette betyr at hvis en modus ved et uhell hoppes over, må du gå gjennom alle menyelementene på nytt for å finne den rette.
Gjennomsnittsprisen er 4217 rubler.
Videoanmeldelse av multikokeren:
Denne multikokeren, selv om den er billig, har mange nyttige programmer.Det er veldig viktig at det er en multikokemodus, med utvidet mulighet til å stille inn temperatur og tid. Det er også en funksjon som lar deg justere de samme parametrene direkte under drift av enheten.
Det er totalt 16 automatiske programmer og 26 manuelle programmer. I tillegg er det mulig å slå av automatisk oppvarming, utsette opptil en dagstart, varme opp, justere volumet på lyden eller slå den helt av. Skålen har et keramisk belegg og et volum på 5 liter.
Mer informasjon i videoen:
Gjennomsnittsprisen er 3140 rubler.
Selv om saktekokeren er rimelig, har den mange funksjoner, inkludert baking, lage yoghurt og steking. Det finnes også et multikokeprogram med tid og temperaturinnstillinger.
Gjennomsnittsprisen er 2280 rubler.
Til tross for den lave prisen har multikokeren gode muligheter og tilbereder retter med høy kvalitet. Dekselet er laget av sort plast. Management — elektronisk berøring, det er en LED-skjerm. Skålen på 4 liter har teflonbelegg.
Det er 6 universelle programmer, i noen av dem - muligheten til selvstendig å stille inn tiden. Det er også en forsinkelse på en dag og mulighet for automatisk å bytte til varmemodus.
Gjennomsnittsprisen er 2879 rubler.
Kort videogjennomgang av teknologi:
Blant multikokere med en gjennomsnittlig kostnad, har Redmond vært ledende i lang tid. Nesten alle modellene presentert av henne er av høy kvalitet. Denne multikokeren er intet unntak. Det er en multifunksjonell enhet som kan fjernstyres ved hjelp av en mobiltelefon, som du må laste ned en spesiell applikasjon for.
Gjennomsnittsprisen er 8990 rubler.
Mer informasjon i videoanmeldelsen:
Denne multikokeren produsert av det berømte selskapet er av god kvalitet. Den har ikke bare lavere oppvarming, men også lateral, så vel som øvre. På grunn av dette varmes maten jevnt opp fra alle sider. Skålen har et volum på 4,8 liter, dekket med teflon.
Enheten har 11 automatiske moduser som brukes oftest. I tillegg er det mulig å slå på turbomodus og automatisk oppvarming.
Modellen har en høy effekt på 1000 watt. Styringen utføres elektronisk, ved hjelp av en enkel og forståelig meny. På forskjellige stadier av matlagingen er det mulig å kontrollere temperaturen. Dampventilen har et avtagbart deksel.
Gjennomsnittsprisen er 4990 rubler.
Denne modellen er et eksempel på en forbedret versjon av multikokeren - multikjøkkenet.Den er i stand til å erstatte en dobbel kjele, yoghurtmaskin, stekeovn og komfyr. Designfunksjonen til denne modellen er at den nedre varmeren kan heves for å slå på stekemodus. Til dette følger en spesiell stekepanne med.
Dette apparatet sparer mye kjøkkenplass. Den har en automatisk avstengingsmodus når den innstilte tiden har passert. Derfor er det nesten umulig å ødelegge retten. Leveres med en 5 liters keramikkbelagt bolle. Totalt har multikokeren 42 programmer med manuelle innstillinger og automatiske.
Gjennomsnittsprisen er 5144 rubler.
Videoanmeldelse av tegneseriekjøkkenet:
Denne multikokeren har liten kapasitet, men kompenserer for denne mangelen på en rekke funksjoner. Et særtrekk er tilstedeværelsen av et "kunstig intelligens"-system som uavhengig optimaliserer tilberedningsprosessen.
Gjennomsnittsprisen er 5000 rubler.
Videodemonstrasjon av multikokeren:
Denne modellen er en av de mest populære og oftest kjøpte. Den har mange fordeler: bred funksjonalitet med mulighet til å manuelt justere temperatur og tid, enkel rengjøring, tidstestet kvalitet.
Gjennomsnittsprisen er 5820 rubler.
Videoanmeldelse av kjøkkenassistenten:
Denne enheten har et attraktivt design og god funksjonalitet. Det er 19 automatiske moduser, inkludert Multicook. Skålen har et volum på 5 liter og er beskyttet av et non-stick belegg. Den tåler oppvaskmaskin.
Varmen fordeles jevnt takket være tredimensjonal oppvarming. Dette reduserer sjansen for at maten brenner seg. Timeren kan stilles inn for en dag.
Gjennomsnittsprisen er 7550 rubler.
Oversikt over multikoker:
Denne enheten har et stort antall innstillinger, det er mange automatiske og manuelle moduser med en veldig presis innstilling av parametere opptil 1 grad og 1 minutt. Som en bonus presenterer selskapet også muligheten til å tilberede tre eksklusive retter som definitivt vil overraske husholdninger og gjester.
Gjennomsnittsprisen er 36900 rubler.
Mer informasjon i videoen:
Denne enheten har stor kraft og utmerket kvalitet. Modellen har et stort antall driftsmoduser, men den er enkel å betjene.Kan gi talemeldinger.
Gjennomsnittsprisen er 39100 rubler.
Først av alt legger kjøpere merke til den stilige designen til denne høyteknologiske multikokeren. Det kan bli en ekte dekorasjon av et moderne kjøkken. I tillegg er enheten veldig kompakt og tar ikke mye plass. Den har seriøs kraft, kontroll utføres ved hjelp av en berøringsskjerm, det er bakgrunnsbelysning. En kvalitetsskål med et volum på 4 liter er beskyttet av et flerlagsbelegg. Det er en mulighet til å forberede seg under press, modusen for oppvarming og opprettholdelse av temperaturen.
12 måneders garanti.
Vedlikeholdsinstruksjoner for multikoker:
Dette er en veldig kompakt modell med et originalt attraktivt design. Den har 5 automatiske tilberedningsmoduser, du kan tilberede eggerøre, grøt, kake eller yoghurt. En bolle med et volum på bare 2 liter er egnet for å tilberede retter for en liten familie på 2 personer.
Enheten er utstyrt med beskyttelse mot spenningsstøt, det er en beskyttende lås mot utilsiktet pressing, for enkel bæring er det et spesielt håndtak på saken.
Gjennomsnittsprisen er 2900 rubler.
Videogjennomgang av enheten:
Denne enheten er veldig liten i størrelse, bollen har et volum på bare 1,6 liter og en effekt på 400 watt. Det særegne er at du kan lage mat til barnet i den. Den sakte kokeren bevarer perfekt alle de nyttige egenskapene til produktene, og takket være den lille størrelsen på bollen kan du tilberede miniporsjoner som passer til babymat.
Modellen har 8 automatiske programmer, inkludert yoghurt, baking, damping, stuing. Den kan brukes ikke bare til et barn, men også til matlaging for en liten familie. Du kan også ta med deg multikokeren på tur eller ta den med på landet.
Gjennomsnittsprisen er 4000 rubler.
Videoanmeldelse av multikokeren:
Å kjøpe en slow cooker eller lage mat på en kjent komfyr, er det bare forbrukeren som kan bestemme. Hvis du ikke er helt sikker på behovet for denne enheten, kan du først kjøpe en rimelig modell og vurdere fordelene og ulempene ved rettene tilberedt med den selv.