Melk er en av de ti matvarene du må ha. Immunitet, sunne tenner, bein og hudskjønnhet avhenger av melkeinntaket. Yoghurt, cottage cheese, kefir erstatter ikke stoffene som er tilstede i denne drinken.
Det inneholder:
Imidlertid kan ikke alle mennesker spise vanlig melk. Nyhetstjenesten DairyRepohter, som anses å være høyt respektert i vurderingen av byråer, hevder at meierimarkedet står for en laktosefri revolusjon de neste fem årene.
Årlig vekst vil ifølge eksperter være 16 %. Omsetningsnivået for varer uten melkesukker er 20 milliarder dollar.
Russiske produsenter introduserer drikker med lavt eller uten laktose i sine meieriprodukter. Innovative tilnærminger er tilsetning av L-phcidophilus brukt i fermentert melkeproduksjon.
Innhold
En av hovedårsakene til naturlig melkintoleranse er laktoseintoleranse. For assimilering av melkesukker er det nødvendig å dele det i to komponenter: galaktose, glukose. Et spesielt enzym, laktase, som fremmer spaltning, er enten fraværende hos voksne eller er tilstede i utilstrekkelig volum.
En person med usplittet melkesukker som har kommet inn i tarmen, er utsatt for forstyrrelse av prosessen med assimilering av produktet og dets gjæring.
I Russland påvirker melkeintoleranse fra 20 % til 80 % av befolkningen, avhengig av regionen.
I en alder av 20-30, i en gjennomsnittlig person, reduseres aktiviteten til enzymet i kroppen for nedbryting av melkesukker.
Laktosemangel er provosert av tilstedeværelsen av følgende sykdommer hos en pasient:
Følelsen av tyngde etter inntak av meieriprodukter er ikke en grunn til å fjerne dem fra menyen. Meierielskere har kommet laktosefrie produkter til unnsetning.Alle nyttige kvaliteter er bevart, så vel som hele settet med nødvendige stoffer.
Meierimat og melk fra plantekilder er mye brukt av fans av en sunn livsstil og ernæring. Laktosefrie typer mandel, kokos, ris, havre, soyamelk er mye etterspurt.
Hvis måltider er organisert med inkludering av "laktofrie" drinker, bør du være oppmerksom på holdbarhet og fettinnhold når du kjøper.
Du bør lese utløpsdatoene på emballasjen nøye før du kjøper. Ellers kan kvaliteten være farlig.
For meieridrikker er pakkens integritet spesielt viktig, da brudd på den endrer innholdets egenskaper. Beskrivelsen av egenskapene inneholder informasjon ved hvilken temperatur produktet skal oppbevares. Lagringstemperaturen må opprettholdes.
Bør vite! Når du overfører eldre slektninger til et sparsomt kosthold, må du smake på flere merkevaredrikker før du velger den optimale.
Laktoseintoleranse kan være arvelig, så leger anbefaler å unngå risikoen og potensielle bivirkninger hos den yngre generasjonen.
Naturlig kumelk er pakket i flasker på 0,9 liter.
Agrokompleks | |
---|---|
Pakking, l | 0.9 |
Type emballasje | flaske |
Innhold i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorn | 3 |
fett | 1.5 |
karbohydrater | 2.3 |
Kalorier per 100 gram, kcal | 35 |
Laktosefritt produkt - pasteurisert melk er ideell for et sunt kosthold.
hytte | |
---|---|
Pakking, l | 0.5 |
Type emballasje | plast krukke |
Innhold i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorn | 3 |
fett | 3.5 |
karbohydrater | 4.2 |
Kalorier per 100 gram, kcal | 60 |
Sterilisert naturlig melk uten laktose er beregnet på diettmenyen.
Zdravushka | |
---|---|
Pakking, l | 1 |
Type emballasje | plast krukke |
Innhold i 100 gr. av produktet, gr.: | |
ekorn | 3 |
fett | 3.2 |
karbohydrater | 4.7 |
Kalorier per 100 gram, kcal | 60 |
Et laktosefritt produkt i ½ liters emballasje med et fettinnhold på 4,6 % er veldig populært. Farm Brand Specialists skiller laktose gjennom Biolactase.
Cheburashkin brødre | |
---|---|
Pakning, liter | 0.5 |
Fettprosent | 4.6 |
Innhold i 100 gr. produkt, gr.; | |
ekorn | 3 |
fett | 3.6 |
karbohydrater | 4.7 |
Kaloriinnhold, kcal | 63-72 |
Ren melk fra en finsk produsent bruker produkter i Elit-klassen - den høyeste kategorien.
Selskapet bruker sin egen innovative teknologi basert på membranfiltrering, som lar deg fjerne laktose fullstendig fra melk samtidig som du opprettholder smak og gunstige egenskaper.
Valio | ||
---|---|---|
Laktose, nivå - 0,01 % | ||
Prosent av fettinnhold, % | 3 | 1.5 |
Pakning, liter | 1 | 1 |
Innhold i 100 gr. produkt, gr.: | ||
ekorn | 3,3 | 3,3 |
fett | 3 | 1.5 |
karbohydrater | 3.1 | 3.1 |
Kaloriinnhold, kcal | 51 | 39 |
UHT naturlig laktosefri melkedrikk.
Arla Natura | |
---|---|
Pakning, liter | 1.5 |
Fettprosent | 4.6 |
Innhold i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorn | 3,5 |
fett | 1.5 |
karbohydrater | 2.5 |
Kaloriinnhold, kcal | 40 |
Melk med lavt melkesukkerinnhold behandles av UHT.
Parmalat Natura | |
---|---|
Pakning, liter | 1 |
Fettprosent | 3.5 |
Innhold i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorn | 3 |
fett | 3.5 |
karbohydrater | 4.7 |
Kaloriinnhold, kcal | 62 |
Fargespekter på pakken / fettinnhold | rød /3,5 |
blå /1,8 | |
grønn /0,5 |
Bønnene dynket i vann males til en puré, etterfulgt av å presse den resulterende saften. Dermed oppnås soyamelk.
Bite - En soyadrikk med lavt kaloriinnhold tilsatt havsalt er et ideelt kosttilskudd til den generelle menyen.
Bite | |
---|---|
Pakning, liter | 1 |
Fettprosent | 1.8 |
Innhold i 100 gr. produkt, gr: | |
ekorn | 3,6 |
fett | 1.8 |
karbohydrater | 1 |
Kaloriinnhold, kcal | 36 |
Kokeprosessen består i å blande malt havre i vann, med tilsetning av kalsium, mineraler og vitaminer.
Til tross for navnet "ikke melk", kan en havregrynshake godt erstatte en melkedrikk når det gjelder dens egenskaper.
Ne Moloko | |
---|---|
Pakning, liter | 1 |
Prosent av fettinnhold, % | 3.2 |
Innhold i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorn | 1 |
fett | 3.2 |
karbohydrater | 6.2 |
Kaloriinnhold, kcal | 60 |
En enkel teknologi for å lage produktet er å blande den modne indre konsistensen av kokos med vann.
Kokosmelk fra naturlige råvarer inneholder en liten mengde proteiner.
Santa Maria kokosmelk | |
---|---|
Pakking, g | 470 |
Innhold i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorn | 0,5 |
fett | 17 |
karbohydrater | 1.8 |
Naturlig melkeaktig kokosnøttdrikk med en god prosentandel fett inneholder ikke GMO.
FOKO Kokosmelk drikke helt naturlig | |
---|---|
Pakking, g | 330 |
Innhold i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorn | 0,07 |
fett | 3.4 |
karbohydrater | 2.9 |
Kalorier per 100 gram, kcal | 42 |
Produksjonsteknologien er blanding av vann med rismel.
For diabetikere er drikken litt søt, du bør spesielt være oppmerksom når du velger en ekstra inkludering i sammensetningen av sukker.
Risdrikk inneholder ikke sukker, gluten, laktose.
Alpro RICE dolce | |
---|---|
Pakking, l | 1 |
Type emballasje | tetra pakke |
Tilstedeværelse i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorn | 0,1 |
fett | 1.3 |
karbohydrater | 12.2 |
Kalorier per 100 gram, kcal | 60 |
Risbasert melk med mandeldrikk er laktose- og sukkerfri.
Grønn Milk Almond Professional Usøtet | |
---|---|
Pakking, l | 1 |
Type emballasje | tetra pakke |
Innhold i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorn | 0,5 |
fett | 1.5 |
karbohydrater | 10 |
Kalorier per 100 gram, kcal | 55 |
For å få en drink blir mandelnøtter finmalt og intensivt blandet med vann. For det meste er disse produktene i tillegg beriket med kalsium.
Naturlig melk uten sukker tilhører klassen kostholdsprodukter.
137 grader mandelmelk usøtet | |
---|---|
Pakking, l | 1 |
Type emballasje | tetra pakke |
Innhold i 100 gr. produkt, gr.: | |
ekorn | 1,2 |
fett | 2.9 |
karbohydrater | 1.2 |
Kalorier per 100 gram, kcal | 36 |
Hovedegenskapene i fett- og karbohydratforholdet, med nivået av kalorier kan vurderes i en enkelt tabell.
Merke | Innhold i 100 gr. produkt, gr.: | Kaloriinnhold, kcal. | |
---|---|---|---|
Zhirov | karbohydrater | ||
Agrokompleks | 1.5 | 2.3 | 35 |
hytte | 3.5 | 4.2 | 60 |
Zdravushka | 3.2 | 4.7 | 60 |
Cheburashkin brødre | 3.6 | 4.7 | 60 |
Valio | 3 | 3.1 | 51 |
Arla Natura | 1.5 | 2.5 | 40 |
Parmalat Natura | 3.5 | 4.7 | 62 |
Bite | 1.8 | 1 | 36 |
Ne Moloko | 3.2 | 6.2 | 60 |
Santa Maria kokosmelk | 1.7 | 1.8 | 32 |
FOKO Kokosmelk drikke helt naturlig | 3.4 | 2.9 | 42 |
Alpro RICE dolce | 1.3 | 12.2 | 60 |
Grønn Melk Mandel Rrofessional Usøtet | 1.5 | 10 | 55 |
137 grader mandelmelk usøtet | 2.9 | 1.2 | 36 |
Antallet mennesker på planeten som velger en sunn livsstil for seg selv øker hver dag. Aktivitet, kreativitet, positiv holdning og selvfølgelig riktig ernæring. Meierikomponenter må være tilstede i kosten som en kilde til essensielle vitaminer og mineraler. Laktosefri melk vinner popularitetspoeng og gir en mulighet til å føle seg mer munter, mer selvsikker, friere.