De beste leveringstjenestene for sushi og ruller i St. Petersburg i 2025

Blant de mange kulinariske herlighetene i verden, foretrekker russere i hurtigmat japansk mat, nemlig rundstykker og sushi. Japansk eksotisme i hjemleveringstjenester tar førsteplassen. Hundretusenvis av "sjøkolobokser" leveres til forbrukere hver dag i hele Russland. Pizza tar forresten bare andreplassen. Vi vil snakke om hvilke sushi- og rulleleveringstjenester som er de beste i St. Petersburg nedenfor.

Det er ingen måte å komme seg hjem ved lunsjtid, jobb, barn, simulatorer, teatre - det er mindre og mindre tid igjen til matlaging. Derfor er det viktig å finne et matutsalg hvor sunn, ordentlig mat tilberedes, dessuten av ferske produkter og av høy kvalitet. Alle disse kravene oppfylles av japansk mat, og det er derfor sushi og rundstykker har blitt så populært. De fleste restauranter, kafeer, barer har i dag en spesialisert hjemleveringstjeneste.

Hva er japansk sushi og rundstykker

Sushi, en tradisjonell rett for de fattige i Japan, har nå blitt gourmetmaten til restauranter og hurtigmat på samme tid. Fordi det er sunt, smakfullt, tilfredsstillende, men ikke mett. Grunnlaget er ris, et stykke fisk legges på den, bundet med en stripe nori-tang.

Rull er en slags sushi, ruller rullet av ris og tilsetningsstoffer. Hvis de er pakket inn med nori, kalles de nori-maki. Alger inni, og rundt ris og andre ingredienser, kalles rullen uro-mak. Størrelsen er diktert av betingelsen om at rullen spises på én gang.

Ris til denne retten brukes spesielt, det er mer klissete, ikke smuldrete. Tradisjonelt brukt soyasaus, sjømat. Et veldig krydret wasabikrydder (sennepssaus, en prototype av russisk pepperrot) dreper absolutt alle mikrober i fisk. Syltet ingefær serveres med sushi av en grunn: det hindrer aromaer og smaksopplevelser fra forskjellige rundstykker i å blande seg.

Forskjeller mellom sushi og rundstykker:

Leveranse: Varierer

Det er mange matleveringstjenester i St. Petersburg. Noen er klare til å ta med mat, andre spesialiserer seg på visse retter (italiensk, russisk, kinesisk).Det finnes tjenester som kun fungerer med søt mat eller bakverk. Når du velger levering, vær spesielt oppmerksom på sortimentet: ikke alle jobber med sushilevering. Deretter behandler du hovedspørsmålene.

1. Et spørsmål om pris. Det vil avhenge av ruten og volumet på bestillingen. Bedrifter satte opprinnelig minimumsbetingelser, for eksempel: bestilling fra 500 rubler, levering fra 150 rubler. Det er områder rundt punktet der leveringskostnader ikke belastes. De vil reise lange avstander med en stor ordre og andre funksjoner. Finn ut alt dette før du kjøper. Selvfølgelig er det å foretrekke å velge en tett gratis levering.
2. Rute. Det er 24-timers leveringstjenester, det er begrenset frem til midnatt eller kl. 23.00.
3. Foreta en bestilling. Den vanligste måten i dag er Internett. Alle tjenester har nettsider med full meny, priser, bilder av hver rett, noen steder kan du til og med lese ingrediensene. Svært brukervennlige grensesnitt bidrar til å raskt legge inn en bestilling. Det finnes mobilapplikasjoner som letter søkeprosessen. Forblir en tradisjonell telefonsamtale - mobilkommunikasjon.
4. Betalingsmetoder. Når du legger inn en bestilling, kan du umiddelbart betale for den via nettstedet. Betalingsalternativer er tilgjengelige kontant eller med kort gjennom en kurer. Dette alternativet er bra hvis du bruker selskapet for første gang og ikke er sikker på kvaliteten på tjenestene. Online betalinger gjennom nettstedet er mulig med bankkort:

• VISA International;
• MasterCard over hele verden;
• Betalingssystem "MIR".

5. Varemottak. Vær oppmerksom på beholderen som bestillingen ble brakt i, det skal være spesielle termiske poser for produkter, både avkjøling og varmholding av retter. Hvis de bakte rundstykkene viste seg å være kalde, fungerer ikke leveringen bra, eller den ble tilberedt før du bestilte.Avanserte selskaper bryr seg om kvaliteten på produktet, noen klistre et klistremerke på emballasjen som angir tidspunktet retten ble laget.

Generelt er hovedindikatorene for god serviceytelse:

• nivået på institusjonen som maten leveres fra;
• matkvalitet;
• tiden som bestillingen vises for deg;
• kostnaden for hele tjenesten som helhet;
• Kunde anmeldelser.

Vi har valgt ut de beste

I St. Petersburg, på nettstedet Sobaka.ru, er det et prosjekt og en pris "What's where to eat in St. Petersburg", der alle slags tjenester blir evaluert, inkludert hjemlevering av mat. Listen over de beste ved inngangen til 2025 inkluderer 3 nettverkstjenester som leverer sushi og rundstykker.

3. plass: "To pinner"

Restaurantkjeden har en ubegrenset konvensjonell meny: japansk, italiensk, amerikansk, pan-asiatisk mat. Unike kokker har originale retter i alle kjøkkenene, til og med ved å kombinere dem. Online levering har vært i drift siden 2009. I arbeidet hennes er det viktigste punktlighet, høflighet, nøyaktighet.

Halvfabrikata tilberedes ikke her i det hele tatt - bestillingen går "under kniven". Ikke bruk erstatningsingredienser, kun autentiske, i henhold til oppskriften. Sushi tilberedes med kamskjell, blekksprut, krabbe, reker, laks, blåskjell, tunfisk, ål. Sopp, grønnsaker, oster, frukt legges til rullene.

Gratis levering i St. Petersburg utføres ved bestilling fra 600 rubler. Nærliggende bosetninger kan også dra nytte av gratis levering. Men du må bestille mat for 1000, og mer fjernt - for 1200 rubler. For hver 450 rubler av bestillingen tilsettes et gratis sett med soyasaus, ingefær, wasabi. Du kan søke på telefon eller via nettstedet dvepalochki.ru. Mobilapplikasjonen FOOD LOVERS fungerer på bestilling. Betaling skjer kontant eller gjennom budterminalen. Det er et bonusbetalingssystem med lavers.Bestillinger aksepteres fra 11:00 til 22:30 (søndag-torsdag), til 04:45 (fredag-lørdag).

Oftest bestilles rundstykker her:

• varm blekksprut (6 stk., 255 g, 340 rubler), inkludert, i tillegg til hovedingrediensene, eggerøre, ost, massago-kaviar. en porsjon inneholder 17 % fett, 29 % protein, 57 % karbohydrater;
• varm krabbe (6 stk., 230 g, 415 rubler), 435 kcal;
• stekt rulle med blekksprut i panko (8 stykker, 190 g, 285 rubler), kaloriinnhold 438 kcal.

Populær sushi - bakt:

• reker (salat) (35 g, 99 rubler), kaloriinnhold 96,8;
• reker med laks (35 g, 99 rubler), 102,7 kcal;
• blåskjell (27 g, 95 rubler), 88,8 kcal.

En klassisk Philadelphia med seks ruller koster 380 rubler, med krabbekjøtt - 405 rubler. Rundstykker med shiitake-sopp, prefabrikkert sjømat er veldig populært. Bakt sushi bestilles ofte: laks, blekksprut, tunfisk, ål.

• rask, velsmakende, etter smak i restauranten, deretter i levering;
• som lovet, nøyaktig en time senere mottok vi varme, ferske rundstykker, veldig velsmakende;
• høflig kurer, ryddig, det er hyggelig å motta en ordre fra hendene;
• God pris, god størrelse, gratis frakt.

• ved bestilling advarte de ikke om at du også må betale for engangsretter;
• mange positive anmeldelser om restauranter, nesten ingen om levering, noe som er alarmerende;
• det er fakta om en kurerforsinkelse: mer enn to timers venting er for mye.

2. plass: Ginza Delivery

Ginza Project Holding er en gruppe selskaper som eier mer enn 150 prosjekter i forskjellige byer og land. Den leverer mat, blomster, inkludert rundstykker og sushi til et hvilket som helst punkt i den nordlige hovedstaden. Ginza Delivery Service, som startet sin aktivitet i 2007, gjør dette døgnet rundt, syv dager i uken. Tjenesten har et opplæringssenter hvor de lærer riktig kommunikasjon og teamarbeid.

I St. Petersburg har bedriften 99 restauranter, 22 - de lager japansk mat, tar imot bestillinger på sushi og rundstykker med hjemlevering. Tre restauranter jobber døgnet rundt, to av dem leverer sushi: Spices and Joy, Maimun.

Kun ferske ingredienser, først etter å ha mottatt bestillingen, begynner kokeprosessen. Kokker av høy klasse lager retter raskt og effektivt. Leveringstjenesten har termiske poser, kjenner alle gater og baner, velger dyktig den beste ruten. Bestillingen din vil bli levert innen den tiden du har angitt.

Bestill betalingsalternativer: kontanter, nettkort, kort ved mottak, fra lojalitetsprogrammet. For bedriftskunder tilbys ikke-kontante betalinger. Når det gjelder betaling for levering, er det gratis i en avstand på 5 km fra restauranten. De resterende rutene beregnes fra en bestemt adresse. Minimumsbestillingen her er fra 1500 rubler.

"Krydder og gleder" på Malaya Posadskaya

Det er 31 varianter av fisk, grønnsaker og fruktruller å velge mellom.

Porsjoner til 6 stk med soyasaus og wasabi (90 g):

• agurk (127 g, 190 rubler), 242 kcal;
• avokado (127 g. 190 rubler), 361 kcal;
• laks (121 g, 270 rubler), 354 kcal;
• tunfisk (121 g, 360 rubler), 354 kcal.

Varme bakte rundstykker (8 stykker per porsjon) med ingefær, wasabi, soyasaus (90 g):

• med krabbe (265 g, 870 rubler), 608 kcal;
• med kamskjell (290 g, 570 rubler), 575 kcal;
• med reker (270 g, 660 rubler), 477 kcal;
• med blåskjell (290 g, 460 rubler), 589 kcal.

Selvfølgelig er det tradisjonelle Philadelphia, California (fra 520 rubler og mer). Det er et utvalg av tempura-ruller, ferske, veganske, krydrede. For gourmeter ble et ekte kulinarisk produkt oppfunnet - en rulle med krydret krabbe, mango, laks. Retten inneholder 8 knallgule porsjoner med en totalvekt på 290 g, 90 g wasabi, soyasaus, kaloriinnhold - 801 kcal, pris 1060 rubler.

Det er bare 9 tradisjonelle sushi: abbor, reker, laks, ål, tunfisk, krabbeskjell, røkelaks, tang. Prislappen er fra 110 til 390 rubler. et stykke. Krydret sushi - 8 (180-400 rubler), bakt - 8 (220-410 rubler)

Et ganske dyrt produkt, men eksperter sier at prisen tilsvarer kvaliteten, jo dårligere ris, fisk, tilsetningsstoffer, jo lavere pris. Alle bestemmer selv hva som er viktigere for ham.

• et besøk på selve restauranten viste den dårlige behandlingen av servitørene hos kundene, og i leveringen er det stikk motsatt - servicen er hinsides ros;
• alltid i tide, frisk, velsmakende;
• rik variert meny, hver gang det er nye varer.

• definitivt dyrt.

"Maimun" på skipsbyggere

En 24-timers restaurant med en variert meny, men sushi og takeaway-rundstykker tilberedes fra kl. 11.00 til 23.00. Her kan du bestille vanlig sushi, bakt, spicy.

Blant de tradisjonelle rundstykkene tiltrekker retter fra Tataki og New Style-serien oppmerksomhet:

• Tataki tunfisk (8 porsjoner, 33 g, 140 rubler), 58 kcal: fisken legges ut på ris, brent med en brenner, krydret med sashimi saus;
• laks New Style (8 porsjoner, 36 g, 160 rubler), 59 kcal: fisken drysses med salt og pepper, brent på en brenner, etter legging er den dekket med tomatmousse.

Krydret sushi - 6 alternativer (130-240 rubler), bakt samme mengde (140 250 rubler).

California-ruller (7 typer, 560-750 rubler, 6-8 stykker) og Philadelphia (6 typer, 560-680 rubler, 6-8 stykker), tilberedt med krabbe, laks, ål, bakt og rå, er forskjellige. Det er sett med 12 forskjellige rundstykker, krydret, bakt, sashimi (1200-1390 rubler).

• spesialisert levering er flott, de har bare mat, de er ryddige, rene, høflige, de behandler rundstykker med forsiktighet;
• fisken i disse restaurantene er alltid den ferskeste, bare smelter i munnen, lukter ikke fiskeolje;
• hvis du vil ha en ferie, men du er for lat til å lage mat, bestiller du sett og det er det - en snackbar og billig;
• når uventede gjester - bare denne leveringen sparer - velsmakende, rask, vakker, et festlig bord viser seg.

• det er ingen priser på siden for levering til de som bor langt fra restauranten, det viser seg som en gris i en poke;
• ingen veganske rundstykker;
• for hverdagsmat (lunsj på jobben) er slike priser uutholdelige, hvis du allerede har en slik rett, så ikke hjemme, men på en restaurant.

1. plass: Yami-Yami

Selskapet har omtrent et dusin matlagingssentre å bestille. Her er en fullstendig designerleveringstjeneste, forskjellig fra andre: ingen engangsoppvask, grå papirposer - treapparater, estetisk innpakning, høflige kurerer. Eskene som maten leveres i er designet av St. Petersburg-kunstnere, et designprosjekt som snakker om kjærlighet til kunden.

Opprinnelig ble selskapet bygget på prinsippene om:

• mat til en overkommelig pris;
• legge inn en bestilling som tar hensyn til psykologien til den sultende personen;
• hvert distrikt har sitt eget matproduksjonssted;
• merket skal bli kjent for kvaliteten på produktet og kundebehandlingen.

Basert på dette:

• arbeid fra 10:00 til 05:00;
• levering i St. Petersburg er gratis;
• minimumsbestilling - 500 rubler;
• gjennomsnittlig ventetid er 45 minutter.

Det finnes bonusprogrammer, alle slags kampanjer. Betaling gjøres i et hvilket som helst praktisk format - kontanter, kort, online.

Sushi og ruller er representert av 52 elementer, det er klassikere, forfatterens verk. Av de tradisjonelle er Philadelphia mer populær:

• med laks (8 stykker, 280 g, 380 rubler), 483 kcal;
• med ål (8 stykker, 280 g, 445 rubler). 513 kcal.

Hovedingrediensene i disse rullene er oster, skikkelig ris, avokado - en delikat smak, japanske klassikere. California tilberedes her med kongekrabbe (8 stk., 230 g, 450 rubler), dette er den tradisjonelle rullen med lavest kaloriinnhold - 358 kcal.

Det var forresten fra California at triumftoget med japansk sushi gjennom byer og land startet.

Bakte rundstykker, ferske, rulleris, yami-maki tilberedes deilig. Laksekaramellrulle (8 stykker, 300 g, 460 rubler) ble en ekte feriegave for gourmeter: den kombinerer havsaltflak og rørsukkerkrystaller. Ofte tilberedt, dette er en av de mest populære rettene å bestille. Slik ser kulinariske kunstverk ut som sushisett med 4 deler:

• Quattro - ål, laks, unagi laks, tunfisk (170 g, 360 rubler);
• grill duo - laks, tunfisk (60 g, 370 rubler);
• grønn - avokado, gunkan med chuka (160 g, 280 rubler).

• porsjonene er dødelige, tilsynelatende små, men mette raskt;
• urealistisk deilig;
• de beste rullene av alt vi prøvde på forskjellige restauranter;
• vakkert designet er det synd å kaste emballasjen;
• levering tok 20 minutter, positivt overrasket;
• favorittlevering.

• de tok ikke med det de bestilte, så ventet de to timer på bestillingen;
• forskjellige steder lager de mat forskjellig, nord i regionen lager de dårligere, bestiller i sør, det er deilig der;
• det eneste negative er at det er litt dyrt for en matbit, det er ganske normalt for en ferie eller en familiemiddag.

Noe mer rangering

Japansk hurtigmat i form av sushi er fundamentalt forskjellig i sin nytteverdi for kroppen. Fisk og sjømat er leverandører av proteiner av høy kvalitet, samtidig som de inneholder mindre fett og kalorier enn kjøtt. Ris er en kilde til vitaminer og mineraler. Dette forårsaket en økt interesse for maten til de fattige japanske over hele verden.I denne forbindelse utvider St. Petersburg sitt nettverk av japanske restauranter.

Fra de ferske TOP-18 av de beste restaurantene hvor det tilberedes deilig sushi, valgte vi de der det er hjemlevering, det var 10. De beste av de beste når det gjelder matlagingskvalitet, service, leveringshastighet, kundeanmeldelser, var fem:

Etter å ha bestilt og mottatt sushi fra de ovennevnte restaurantene, vil du være sikker på friskheten og deiligheten til produktet.

På dagtid kan du bestille levering av sushi og rundstykker i Gastronomika, Flower House, Cucumber, Belka, Chechil, Suli-Guli, EdimRukami, Drying on Top og andre. Alt i alt overholdes bedriftens politikk - velsmakende, høy kvalitet, rask.

Hvordan bestemme kvaliteten på sushi

Her er de grunnleggende reglene som vil hjelpe deg å unngå feil når du velger sushi.

1. Sushi tilberedes kun av sjøfisk, som ikke har en sterk spesifikk lukt, som elvefisk. Hvis det er noen fremmede ikke veldig behagelige fiskelukter, vær forsiktig.
2. Hvis fisken på land ser tørket ut ovenfra, vind - et tegn på bedervethet. Produktet kan ha ventet på en kjøper en stund.
3. Avkjølt, herdet ris snakker om gammel matlaging.En fersk rull utmerker seg med varm, litt myk ris.
4. Tettheten av ris er en indikator på profesjonalitet. En smuldrende rulle, så vel som en svært komprimert en, snakker om den lave kvalifikasjonen til sushiprodusenten.

Du må også kjenne reglene for å spise sushi for å fange alle smakene. Derfor serveres soyasaus, ingefær, wasabi. Sausen vil legge til saftighet til risen, rikdom til hele rullen. Wasabi-pasta - japansk pepperrot: krydret, aromatisk, appetittvekkende. Ingefær må bites av før du bruker hver ny rull, den blander ikke smaksopplevelsene, hver gang aktiverer reseptorene. Når du nyter funksjonene til alle ingrediensene, vil du nyte smaken av japansk sushi til det fulle.

Om vanskelighetene ved å velge en levering

Velg nøye matutsalget hvor du bestiller japansk mat. Det er tilrådelig å først personlig besøke en restaurant, sushibar, forsikre deg om kvaliteten på produktene, og deretter bli en vanlig kunde, noe som vil øke sjansene dine for å få et kvalitetsprodukt.

1. Hovedproblemet er den rå fisken som brukes i produksjonen av sushi. Det er kanskje ikke helt ferskt, noe som veldig raskt vil påvirke helsen din. Bestiller du for første gang, bestill røkt eller saltet fisk i sushi, eller rundstykker med avokado, agurk, tang, uten fisk.
2. Tilleggsingredienser, soyasaus, ingefær, wasabi, er ikke alltid inkludert i prisen, du må finne ut mer om dette. Uten disse tilsetningsstoffene blir ikke rundstykkene like varierte og smakfulle. Takket være disse krydderne akselereres stoffskiftet i kroppen. En person kan spise mer enn vanlig, men ikke føle tyngde i magen.
3. Når du bestemmer deg for hvor mange porsjoner du skal bestille, husk: en voksen med gjennomsnittlig bygning spiser 6-8 stykker, de som følger figuren vil mestre halvparten av porsjonen (3-4), som har god appetitt - 10-15 stykker. Men ikke glem å finne ut serveringsvekten, den er forskjellig fra produsent til produsent. Det kan være 4 ruller per 300 g eller 2 ruller per 500 gram i et sett.

Hjemlevering av mat er i ferd med å bli vanlig i livets vanvittige tempo. Det forenkler livet i stor grad, gir tid til hvile, hobbyer, aktiviteter med barn. Og mottak av gjester slutter å være en belastning hvis det er assistenter fra leveringen. Og det er best å bestille, selvfølgelig, den mest sunne, velsmakende, originale maten - sushi og rundstykker.