Et fartsfylt århundre, en ultrarask livsrytme - stadig oftere spiser en samtid ikke hjemme på en familiemiddag, men på kafeer, kantiner, matlagingssteder, restauranter, pizzeriaer. Brød var og forblir en integrert del av enhver meny....

Ordtaket "hytta er rød av paier" er det beste beviset på at paier alltid har vært høyt verdsatt i Russland. Det måtte sterke hender og tålmodighet til for å elte god deig. Imidlertid er tiden borte da deigen...

Metoden for matlaging i oppvarmet olje eller animalsk fett har vært kjent for verden siden antikken, slike oppskrifter er spesielt vanlige i Europa, og finnes også i asiatiske land, som ...

En matvarmer er et kokekar designet for å varme opp mat og holde på varmen i lang tid. Så maten kan holde seg varm og til og med varm. Hvis du holder den i flere timer, trenger du ikke noen ...

Thermomix - hva er det? Dette er et nytt, multifunksjonelt kjøkkenapparat, hvis utseende har gitt en revolusjonerende effekt innen matlaging, og endret de vanlige ideene om matlaging. Denne siste enheten kombinerer funksjonene til populære...

En moderne person har nesten aldri tid til husarbeid. Hovedproblemet er matlaging. Av en eller annen grunn er det ikke alltid mulig å spise frokost eller middag, for ikke å snakke om ...

En av hurtigmatrettene er shawarma, hvis kvalitet avhenger av stekegraden av kjøttet og dets krydder. Det finnes forskjellige typer utstyr som, i henhold til deres tekniske beskrivelse, snakker om kvaliteten på produktet på ...

Bruken av spesielle enheter for matlaging av ris lar deg fremskynde tilberedningsprosessen. De er kompakte og tar ikke mye plass på kjøkkenet. Mange kokker har allerede klart å vurdere alle fordelene og ulempene med enheter ....

Hurtigmat blir stadig mer populært. Folk leter etter raske biter på grunn av mangel på tid. Maishunder har blitt populær i det siste, men mange vet fortsatt ikke hva det er. Til…

For øyeblikket er det et stort antall forskjellige potetretter som ikke er laget av det alene: forretter, hovedretter, desserter, drinker, etc. Tilbered måltider hjemme for...