Å fylle kjøkkenet med nyttig forbrukerelektronikk er i ferd med å bli normen. I det globale markedet for husholdningsapparater er Redmond Corporation den viktigste assistenten for husmødre i å tilberede hjemmelagde måltider. I denne serien er det en nyttig enhet - en blender, som jeg vil snakke om.
Innhold
Det engelske ordet "blender" er oversatt som "mix", men enheten utfører ikke bare denne funksjonen. Ulike i type og konfigurasjon hjelper blendere til å tilberede mange deilige og sunne retter. Denne kjøkkenenheten kan:
Noen nye modeller er utstyrt med en dyse som presser juice fra grønnsaker og frukt. Det finnes blendere med vakuumpumpe som suger luft ut av pakket mat. Med deres hjelp kan du marinere grillmat, kutte grønnsaker i salater, lage pasta, sauser, tilberede juice, cocktailer og forskjellige drinker.
Minimumssettet med funksjoner er kombinasjonen av innsatsen til en mikser, hakker og kjøttkvern. Den maksimale enheten utfører mer enn et dusin operasjoner. For å velge de beste hvitevarene til kjøkkenet ditt som oppfyller kravene til kvalitet, pris og funksjonalitet, vil vi studere problemet i detalj.
Offisielt er det to typer enheter - stasjonære og nedsenkbare. De er forskjellige i operasjonsprinsippet og egenskapene (beskrivelsen av modellene som er angitt for eksempel er i den andre delen av artikkelen).
Redmond har satt sammen en liste over fordeler og ulemper ved hver type:
Fordeler | Feil | |
---|---|---|
Stasjonære blendere | blandehastighet | fungerer ikke bra når den er underbelastet |
Koppene har vekter | fast volum, små boller | |
hakkefunksjoner lar deg kutte jevnt kjøtt | nedsenkbar vil gjøre det bedre med denne funksjonen | |
ishakke | erstatter en kjøttkvern, elter, mikser, kaffekvern og andre enheter | |
kutte grønnsaker, egg | ||
lage patéer | ||
blande væsker, frukt til en homogen masse | ||
flere driftsmoduser | ||
et stort antall dyser | Vanskeligheter med omsorg hvis det ikke er selvrensende funksjon | |
tilstedeværelsen av en skjerm | ||
høy ytelse | ||
Fordypningsblendere | kompakthet, lett vekt | det er upraktisk å holde driftsmodusknappen nede hele tiden |
evnen til å male, blande en hvilken som helst mengde mat i beholdere med forskjellige volum, det er spesielt viktig - minimum | masseinhomogenitet mulig ved behandling av store masser | |
tar lengre tid å behandle | ||
enkel vedlikehold: du trenger bare å vaske arbeidsflaten til dysene, du kan, uten å fjerne den fra blokken, i rennende vann | ||
kan arbeide med små volumer på et hvilket som helst passende sted | den største ulempen er å holde enheten i hendene under hele kokeperioden | |
bærbarhet: batteridrevne modeller for matlaging av barn utendørs | ||
når det gjelder kraft er den nesten ikke dårligere enn stasjonær | spruter med udugelig bruk og høy effekt |
Hvis stavmiksermodellen er utstyrt med en hakkebolle, endres den til kombinasjonstypen (REDMOND RFP-3950). Da har den fordeler og ulemper med begge typer.
Den viktigste egenskapen til en blender er kraften.Arbeidshastigheten, kvaliteten på behandlingen og produktiviteten avhenger av det. Det er viktig å forstå: hvis modellen har en turbomodus, kan den nominelle effekten eller maksimal effekt (noen ganger det dobbelte av gjennomsnittet) skrives i karakteristikken - vær forsiktig.
Denne kraften er praktisk for å tilberede babymat og cocktailer. Lett å piske egg, lage smoothies, potetmos. Ikke egnet for maling av nøtter, hard mat, kaffe. Du trenger ikke å ta hensyn til rotasjonshastigheten til skjæredelen (rpm) - den bremser ned når den er lastet (nedsenket i en masse bearbeidede ingredienser) på grunn av motorens lave effekt.
Egnet til maling av kjøtt, hard ost. Vanligvis er disse modellene utstyrt med en turbomodusfunksjon. Når du slår på turboen, produserer motoren maksimal hastighet, men du kan ikke bruke den hele tiden: motoren, som jobber hele tiden på grensen, vil raskt bli ubrukelig. Denne modusen fungerer korrekt i henhold til skjemaet: 30 sek. arbeid, deretter 10 sek. gå i stykker.
De mest populære modellene er middels kraft. Økonomisk, multifunksjonell, budsjett. Slike enheter, i tillegg til cocktailer og potetmos, maler kjøtt, sopp, frukt, grønnsaker og bryter is. Disse modellene har en pulsmodus: motoren opererer med en periodisk kort avstengning. Dette bidrar til å behandle fast føde mer effektivt.
I kraftige enheter legges det til skjæring, knusing, blanding av fast mat. Jo høyere effekt, jo flere oppgaver løser maskinen.
Mulighetene til denne maskinen begrenses kun av styrken til dysene og beholderne. Eventuelle matråvarer i alle mengder til ønsket konsistens vil bli behandlet av en kraftig enhet. Når det gjelder parametere, vil disse blenderne ikke gi etter for den gjennomsnittlige foodprosessoren, og fungerer i normal modus.
For å lage en cocktail er det ikke nødvendig å slå på turbomodus, kjøp en kraftig maskin. Tvert imot - overdreven risting vil ødelegge drikken. Kjøtt kan ikke bli til kjøttdeig, men til pate. Derfor gir Redmond flere hastighetsmoduser og «turbo»-funksjonen. Det er en fast versjon og en adaptiv. Når den er fast, kan det være opptil 15 hastigheter, men ved veksling må enheten stoppes. I det andre alternativet må du holde inne knappen eller justeringsknappen under drift. Fra kraften til pressing i løpet av arbeidet vil hastigheten øke eller reduseres.
Det er bare to alternativer - mekanisk (manuell) og elektronisk kontroll.
Den mekaniske typen (de fleste) er budsjettvennlig, pålitelig, enkel å bruke, men det er ulemper:
Elektronisk type kontroll (REDMOND RHB-2949) øker vareprisen, dimensjoner og vekt. Fordeler med stasjonær elektronikk:
I dette segmentet er det modeller med sensorer for å bestemme graden av sliping av produktet. Betydelig utvidet funksjonalitet.Enheten fungerer uten tilstedeværelse av en person - still inn programmet og gjør andre retter til lunsj.
Ulempene med slik ledelse er:
Vær veldig forsiktig med billig elektronikk. Her fører reduksjon av prisen til en nedgang i kvaliteten på arbeidet.
Kroppen kan være av plast eller metall. Metallet er sterkere, men det er utsatt for korrosjon fra fuktighet, tungt, elektrisk ledende, noe som betyr at det er mindre trygt. Til hjemmet er selvsagt en plastkoffert å foretrekke. Men en plastskjæremekanisme er en indikator på mangel på kvalitet. Dyser og kniver skal være av metall.
Beholdere i settet kan være plast og glass. Glass er mer holdbart: det blir ikke uklart, riper ikke, varmt vann kan brukes. I denne saken vinner plast bare på én ting - når den faller, vil den ikke gå i stykker.
Det første du må bestemme før du kjøper er hvor ofte enheten skal brukes og hvilke funksjoner som trengs mer:
Alle disse øyeblikkene er individuelle for hver familie, henholdsvis, og de trenger forskjellige blendere. Ikke la deg friste av reklameslagord "det beste", "unikt" er det beste når det er mest nyttig på kjøkkenet ditt.
Selskapet tar vare på forbrukerne ved å kontinuerlig studere tilbud og etterspørsel i markedet for små husholdningsapparater. Etter å ha analysert kjøpernes meninger, ble TOP-5 kompilert i begynnelsen av 2025. Det ser slik ut:
Nå mer om alle de nevnte modellene.
4500 gni.
Den utmerkede modellen som kombinerer fem funksjoner, takket være dyser. En romslig beholder (1 l) lar deg tilberede kremsupper, sunne drikker, desserter for hele familien. Hjelper med å tilberede babymat, elte røre, tilberede sauser. Enheten maler, blander, maler, pisker alle ingredienser.
Settet inkluderer en reiseflaske laget av tritan, et miljøvennlig materiale som ikke flekker, ikke absorberer lukt og er veldig sterkt. Takket være lokket og lukketuten for å drikke, blir flasken lufttett. Reiseglass, mølle - en fin bonus som forbedrer kvaliteten på tjenesten.
Kjennetegn:
4 366 - 5 562 rubler.
Denne enheten er ideell for å tilberede sports- og diettmat, sunne drikker og deilige cocktailer. Et spesielt knivfestesystem lar deg installere en minihakker, kanne, reisebriller. Skift ut kaffekvernen. To hastigheter og pulsmodus - du kan male nøtter, krydder, kokte grønnsaker, kutte fast mat, knuse is for cocktailer.
Volumet på glassmuggen er 800 ml, du kan tilberede 3 porsjoner. En frisk næringsrik cocktail tilberedes umiddelbart i et reiseglass (300 eller 600 ml) i løpet av et par minutter. Briller er laget av tritan, kniver og kropp er laget av rustfritt stål.
Kjennetegn:
2 250 gni.
Stilig 3-i-1-modell med mikser- og hakkefunksjoner. Den håndholdte enheten i budsjettsegmentet til Ecology Series-linjen vil være en uunnværlig assistent hvis du har barn, fører en aktiv livsstil og elsker et sunt kosthold. To høyhastighetsmoduser hjelper til med å behandle ulike produkter.
Modellen har en hakker som enkelt kan kutte kokt og rått kjøtt, knuse nøtter, male frukt og grønnsaker og elte pannekakedeig. Som en mikser slår den lett egg, tilbereder luftige kremer. Ergonomisk form er behagelig å jobbe med. Bladene og festene er laget av rustfritt stål, den S-formede kniven er unik, den har en spesiell form og plassering. Hovedfunksjonen er elektronisk kontroll.
Kjennetegn:
5 500 - 8 095 rubler.
En stilig multifunksjonell enhet av "7 i 1"-systemet - en foodprosessor. Etter å ha kjøpt denne enheten, vil du ha en makuleringsmaskin, rivjern, mikser, hakker. Modellen er utstyrt med en masse komponenter:
Tilstedeværelsen av en måleskala forenkler arbeidet. Muggen er hermetisk forseglet med lokk. Skålen har gummiføtter. Rikelige muligheter gjør enheten til en gave til enhver vertinne. Dyser hjelper til med å gni, kuttes i skiver og sugerør. Blokkhåndtaket er gummiert, sklisikkert under drift, ergonomisk. Hastighetsmodi endres jevnt.
Kjennetegn:
2000-2471 rubler
Enheten med en behagelig pris har nok funksjoner for å male og blande matvarer. Den blander og maler ost, sopp, frukt, grønnsaker. Purésuppe, barnemat, deig, sauser, cocktailer, denne maskinen vil tilberede på noen få minutter.
Ved hjelp av et vispfeste blir enheten en mikser som pisker egg, fløte. En innovativ kniv vil gjøre enheten om til en kvern, som er utsatt for hard ost, nøtter, kjøtt. Den kraftige maskinen utfører operasjoner av høy kvalitet og fungerer veldig stille.
Kjennetegn:
RUB 1790-2990
Kompakt moderne enhet "3 i 1" - blender, mikser, kvern. Fungerer raskt, kvalitativt. Den originale S-kniven, jevn hastighetskontroll, anstendig utstyr, praktisk kontrollpanel. Chopperbolle - 0,6 l, blandeglass - 0,5 l.
2 291 - 3 429 rubler.
Kompakt, allsidig, populær. Den kraftige, pålitelige DC-motoren gir rask ytelse av høy kvalitet og nesten lydløs drift. Det anti-skli gummierte belegget på kroppen gjør kommunikasjonen med enheten enkel og komfortabel.Uendelig hastighetsjustering bidrar til å optimalisere produkter med ulik hardhet.
2 546 - 3 395 rubler.
Den strenge lakoniske designen til den 3-i-1 håndholdte enheten understrekes av dens kompakthet. Det originale blandeglasset forhindrer sprut under behandlingen. Anti-skli føtter gir stabilitet og komfort under arbeid.
3 221 - 4 240 rubler.
Den nye multifunksjonelle enheten med førsteklasses design behandler de innkommende ingrediensene like vakkert og effektivt. Fungerer med solide produkter. Pakken er optimal.
Premium Series Chrome & Bronze, Bronse Stylag-modell - svart krom med bronseinnlegg. Blå belyste knapper og mykt anti-skli-belegg fullfører portrettet. Når enheten er slått på, vises en blå lyskontur rundt knappen. Innovasjon - fembladet kniv i legert stål. Maskinen går på åtte hastigheter, det er en turbomodus. Hastigheten på makulering eller pisking reguleres med en knapp.
Hver merkevarelinje har mange modeller - originale, forbedrede. De er like i grunnlaget og varierer i detaljer, noen ganger betydelig. Når du kjenner til hovedpunktene ved å velge en blender, vil det være mye lettere å evaluere parametrene og deres behov. Etter å ha kommet til butikken og gitt selgeren en liste over nødvendige funksjoner, gjenstår det å vurdere flere passende modeller.I et moderne kjøkkenrom vil en enhet fra Redmond-merket lette arbeidet, glede deg med hastigheten på matlagingen, smaken og nytten av de tilberedte rettene. Produsenten av små husholdningsapparater, Redmond-selskapet garanterer kvalitet.