Beoordeling van de beste Turken voor koffie voor 2025

Een kopje verkwikkende drank als goed begin van de dag is al lang een kleine traditie van de 21e eeuw. Maar niet iedereen is het eens met het gebruikelijke moment, liever een koffiezetapparaat of de dichtstbijzijnde Starbucks. Het beste is, zoals voorheen, een drankje dat thuis in een elegante Turk wordt bereid. De smaak van koffie hangt af van de kwaliteit en vorm. En aangezien er tegenwoordig heel veel plekken zijn waar je dergelijke producten kunt vinden en kopen, komt de consument steeds vaker op een kruispunt te staan, waaraan hij de voorkeur geeft. Als u alle kenmerken van de populaire modellen van vandaag kent, kunt u een mogelijke fout bij het kiezen voorkomen. Met dezelfde aandacht voor materiaal, vorm, wanddichtheid, nek- en bodemdikte.

Wat zijn ze

Een vat voor het zetten van koffie - of een cezve, heeft de vorm van een container, die bestaat uit:

• externe basis;
• een vrij dikke bodem, bij voorkeur als deze 2 maten groter is dan de nek, anders zullen waardevolle essentiële oliën onmiddellijk verdampen en hun rijke smaak en aroma verliezen;
• de drankcontainer zelf;
• lang handvat;
• smallere nek;
• schuimvanger, hoe groter het volume van de laatste, hoe beter.

Gezien de beoordelingen van koffieliefhebbers, behoudt een drankje dat in zo'n container wordt gebrouwen alle nuttige eigenschappen. Dit pluspunt wordt hem geboden door de trapeziumvorm van de schalen voor het brouwen van een verkwikkende drank, die de verlaging van de dikke en lichte schuimvorming met een goede concentratie garandeert. Begin 2025 worden onder het keukengerei meerdere Turken tegelijk onderscheiden. Ze kunnen van verschillende materialen zijn gemaakt, verschillen in thermische geleidbaarheid, levensduur en kosten.

Wat bepaalt de populariteit van modellen

Goede Turken voor koffie verschillen niet alleen in gebruiksgemak, er wordt ook verwacht dat ze visueel aantrekkelijk zijn. De beste optie wordt geacht te passen bij de hoofdstijl van het interieur.Desalniettemin zijn dergelijke claims niet verplicht, bijvoorbeeld een vat gemaakt in etnische stijl zal het uiterlijk van een neoklassieke keuken in het minst niet bederven. En onder modernere aanpassingen is het beter om discrete metalen opties te kiezen. Ongeacht de versie van de laatste, is het de moeite waard om op de volgende nuances te letten.

• Kommen gemaakt in saaie kleuren of met een vleugje nobele ouderdom blijven lang presentabel.
• De overvloed aan ornamenten of artistieke vormen bemoeilijkt de reiniging van het product aanzienlijk.
• Door systematische gloeiing verliest het na enige tijd het overlay-patroon; graveren of jagen helpt problemen te voorkomen.

Waar moet je nog meer op letten?

Onder de details waarmee rekening wordt gehouden bij het kopen van een gizmo, is een van de belangrijkste het materiaal van de behuizing.

• Kleiproducten worden met recht beschouwd als de oudste, met succes bestaande tot onze tijd. Geleidelijk aan werden ze vervangen door keramiek - een echte doorbraak van de 20e eeuw. Dergelijke containers onderscheiden zich door een stijlvoller ontwerp, ze worden niet meteen warm. Ze koelen echter ook veel langzamer af, waardoor het brouwproces ook na het uitschakelen behouden blijft.
• Koper. Net als vele jaren geleden worden ze met de hand gemaakt en door de flexibiliteit van de laatste kun je alles met ideale parameters uitvoeren. Het zwakke punt is het verlies van glans na verloop van tijd, maar dit is niet moeilijk te verhelpen met een zorgvuldige behandeling.
• Hittebestendig glas ziet er niet alleen eleganter uit, het is ook nog eens heel praktisch. Deze containers zijn handig, gemakkelijk in gebruik en blijven lang aantrekkelijk. Maar de instabiliteit van de materie zelf draagt ​​bij aan het te snel koken van de vloeistof.
• Een zilveren ding is een plezier van 10.000 tot 40.000 roebel, licht, elegant, het zal het interieur versieren.Traditioneel zijn de beste fabrikanten van dergelijke producten sieradenbedrijven of particuliere handelaren. Daarom wordt hun belangrijkste kenmerk alleen als externe aantrekkelijkheid beschouwd.

Soorten legeringen

• Cezve met roestvrij staal. Uiterlijk vergelijkbaar met een typische pollepel, steekt het echter gunstig af bij zijn koperen en keramische tegenhangers. Omdat het tijdens het koken geen aroma opneemt. Het aardewerk draagt ​​gemakkelijk de invloed van roest over, zonder dat het speciaal moet worden achtergelaten.
• Messing lijkt qua uiterlijk op koper, maar heeft een hogere dichtheid en een karakteristieke gele kleur. Messingproducten zijn erg kwetsbaar en als ze lange tijd niet worden gebruikt, kunnen ze oxideren.
• Bronzen vertegenwoordigers zijn een legering van koper, aluminium en tinplaten. Dergelijke analogen hebben een hogere geleidbaarheid dan metalen, wat een speciale aanpak vereist. Maar gezien hoeveel zo'n product kost, worden ze zelden in massaproductie gebracht.
• Een kopernikkelproduct combineert alle voordelen van koper met nikkel. Dergelijke traditioneel gevormde cezves behouden perfect de smaak en het aroma van de drank. Maar hoewel het onbetwiste voordeel van de laatste de onberispelijke sterkte is, komen dergelijke containers veel minder vaak voor.
• De trend van moderniteit is een elektrische cezve met achtergrondverlichting, deze warmt zichzelf op. Het heeft in principe dezelfde functionaliteit als standaard kegelvormige schalen, zonder te bedelen over de kwaliteit van de koffie zelf. Maar qua ontwerp lijkt het meer op een waterkoker.

Bijzonderheden van dit apparaat

Een ander belangrijk detail is de vorm van de gerechten, die de bereiding van koffie beïnvloedt, het gebeurt:

• Cilindrisch. Zo'n apparaat kookt water bijna onmiddellijk, maar ongelijkmatig, waardoor het boeket van een bekend drankje verandert. In de regel zijn ze gemaakt van staal.
• In de vorm van een vat.Voor de vervaardiging ervan nemen ze keramiek of gewone klei, wat helpt om de gewenste mate van warmte lang te behouden, waardoor de drank meer verzadigd wordt. Maar toch kunnen dergelijke containers geen overvloedig schuim bevatten.
• In de vorm van een kegel. Het komt overeen met een brede basis, evenals een naar boven taps toelopende muur, die koffiedik ophoopt. De vorm van de nek draagt ​​bij aan de vorming van een kurk, en een licht geëxpandeerde schuimvanger laat geen vloeistof morsen. Deze schalen zijn verkrijgbaar in koper, messing of aluminium. Alleen klei of keramische producten steken er gunstig uit.
• De gewenste wanddichtheid van het metalen product is 1,5 mm. Meestal is dit alleen de onderkant, die de bovenste en onderste delen verbindt. Anders kunnen we praten over de kwetsbaarheid ervan, omdat door frequente temperatuurveranderingen de sterkte van de naad verloren gaat.

Volgens de mate van gloeien:

Het resultaat van het opwarmen van de drank is verdeeld in 4 soorten.

Soorten vaten om te koken	Beschrijving	Voordelen:	Gebreken
traditioneel	Standaard, trapeziumvormig, geschikt voor het zetten van koffie op een gewoon fornuis of heet zand.	Je kunt een drankje maken volgens elk recept.	Dergelijke nuances zijn volledig afhankelijk van de basis voor productie.
Elektrisch	Werkt vanuit een eenvoudig netwerk. Ze onderscheiden zich door een groot volume, een overvloed aan sensoren en indicatoren.	Hiermee kunt u alles heel snel doen in 30 - 60 seconden, compact, gebruiksvriendelijk.	Schaal vormt zich vaak. Qua smaak is de gebrouwen drank inferieur aan die bereid in een traditionele Turk.
Van glaskeramiek	Het heeft een volledig klassieke structuur, gemaakt van keramiek, klei, glas of porselein met een dichte, gladde bodem.	De glaskeramische plaat warmt lang op, hierdoor komen de geur en smaak van de drank volledig tot zijn recht.	Als je hem niet op tijd uit de kachel haalt, wordt hij al snel onbruikbaar.
Voor inductiekookplaat	Ze zijn gemaakt van een ferromagnetische legering, maar meestal alleen staal.	Kan worden gebruikt op een conventionele kookplaat.	Het is wenselijk dat de bodem tot 70% van de brander bedekt. Voor een gelijkmatige verwarming van de vloeistof is het de moeite waard om een ​​andere adapter aan te schaffen.

Een paar woorden over de houder

Nadat u de basis voor de cezve hebt behandeld, vergeet dan niet het handvat van het vat. Het vereist maximaal gemak, want tijdens het koken zul je het meer dan eens moeten gebruiken. Vaker gebeurt het met een lichte opwaartse helling of in een bijna verticale positie. Houders uit één stuk metaal zijn te vinden in koperen, messing en stalen vaten. Dergelijke handgrepen kunnen een onafhankelijk element zijn van niet-verwarmende verbindingen, bakeliet, thermoplast, vaker dient hout als basis.

Montage in beide opties kan zijn:

• solderen;
• bouten.

De schroefmethode is betrouwbaarder omdat het soldeersel na verloop van tijd wordt vernietigd. Er is een optie met een verwijderbare houder, die op zijn beurt kan worden ingestoken of geschroefd:

• bij het kopen van metalen gebruiksvoorwerpen in een online winkel, is het de moeite waard om de locatie van de bevestiging te overwegen, met een zeer nauwe locatie van het handvat bij de Turk zelf, bestaat het risico dat het smelt;
• in het geval van keramiek is het beter om speciale aandacht te besteden aan gegoten of holle armaturen.

Tips voor het kiezen van de juiste Turk

Om echt goede gerechten online te bestellen, moet je op het volgende letten:

• Een standaard cezve heeft een inhoud van 100 ml. Dat wil zeggen, het is ontworpen voor respectievelijk 1 persoon, voor een groot gezin is het beter om te stoppen bij 350 - 750 ml.
• Het is alleen mogelijk om een ​​echt smakelijke koffie te zetten met behoud van smaak en aroma in traditionele kegelvormige gerechten.
• Voor een persoon die net de vaardigheden verwerft om de Turken te gebruiken, zullen multifunctionele analogen optimaal zijn: koper, messing, nikkelzilveropties.
• Handvat bevestiging. De duur van de dienst van de cezve hangt af van hoe stevig deze is verbonden met het hoofdgedeelte.
• Hoe minder decor, hoe gemakkelijker het is om voor het product te zorgen.
• Het is goed als de wanden niet te dun zijn, anders kookt de vloeistof te snel, waardoor de kwaliteit van de drank zelf afneemt.
• Bij de aanschaf van een bak voor het zetten van koffie moet je ook rekening houden met het type gasfornuis. Voor inductie- en glaskeramische modellen zijn bijvoorbeeld gespecialiseerde opties nodig.

De beste legering cezve

Mallony MAL CW-650c

Opent de beoordelingscontainer met antiaanbaklaag aan de binnenkant. Over het algemeen is de cezve gemaakt van oxidatiebestendig roestvrij staal, dat gemakkelijk 2-3 kopjes kan bevatten. En de bakelieten houder blijft ook tijdens het koken koud. Dit model is niet grillig in onderhoud, spoel het na gebruik gewoon af in warm water, zonder het gebruik van schuurmiddelen.

• Begroting;
• kooksnelheid;
• aangenaam voor de handen;
• makkelijk in onderhoud;
• de binnencoating is bestand tegen verbranding.

• Er is een slechte geur.

Component basis	Koper en staal
Volume	0,65 l
Gewicht	3,4 kg
Hoogte	10x10x12 cm
kookplaat	Voor inductie en niet alleen
gemiddelde prijs	340

PADIA

De cezva heeft een vrij brede mond, maar heeft tegelijkertijd een zeer elegante tuit en een praktisch plastic handvat.Het heeft een sterke bevestiging en belooft dat het er niet af zal vallen bij gebruik. Dit model zal een geweldige decoratie zijn voor uw keuken.

• Mooie uitvoering;
• gemakkelijk te verzorgen;
• ruim;
• goedkoop.

• instabiele houder.

Component basis	staallegering
Volume	670 ml
Gewicht	280 gram
Hoogte	10 cm
kookplaat	Voor inductiekookplaten
gemiddelde prijs	399

Vitesse

De producten van dit merk combineren kwaliteit en een prettige prijs. In de regel zijn hun Turken gemaakt van staal van de hoogste standaard met een spiegelglans. De cezve heeft een kunststof handvat met een kleine neus die prettig in de hand ligt. Het neemt snel warmte op, stuurt het gelijkmatig en houdt het vast. Kenmerken van het materiaal, gekoppeld aan constructieve trends, maken het mogelijk om nieuwe facetten van de beroemde drank te onthullen.

• De Turk is geschikt voor de vaatwasser;
• ze is niet veeleisend in het dagelijks leven;
• groot;
• lange levensduur;
• handvat wordt niet heet.

• Te kleine neus.

Component basis	Staal
Volume	0,54 l
Gewicht	0,25 kg
Hoogte	21 x 9 x 9,5 cm
kookplaat	Elk
gemiddelde prijs	699

groter

Het servies voor het maken van koffie heeft RVS in de basis. Het vat is voorzien van een bakelieten houder met warmte-isolerende eigenschappen. De vorm van de Turk past perfect in elk interieur.

• Kan in de vaatwasser worden gewassen;
• spiegel polijsten;
• ruim;
• wast goed.

• Kan niet in de oven worden geplaatst
• smalle onderkant.

Component basis	Staal
Volume	0,5 l
Gewicht	0,43 kg
Hoogte	8 x 9 cm
kookplaat	Geleider vereist voor inductiekookplaat
gemiddelde prijs	990

Beoordeling van kwaliteit koperen Turken

MAYER&BOCH

Het roestvrijstalen vat is geschikt voor meerdere kopjes gearomatiseerde drank. Het onderscheidt zich door een smallere bel, waardoor het schuim niet op de kookplaat kan spatten. Het heeft een houten handvat dat handbrandwonden voorkomt. De basis van de cezve is versierd met een grillig motief, waardoor hij met succes in het ontwerp van elke keuken past.

• Er is een lus om op te hangen;
• mooi;
• je kunt geen zeef gebruiken;
• warmte-isolerende handgreep.

• U kunt de houder zien.
• prijs.

Component basis	Koper met zwart nikkel decoratie
Volume	300 ml
Gewicht	0,268 kg
Hoogte	10,5 cm
kookplaat	Voor alle soorten
gemiddelde prijs	646

Dobrynya "Kamille" DO-5104-2

De capaciteit is voldoende voor meerdere porties. En om contact van kokend water met de kruising en oxidatie van de laatste te voorkomen, behandelde de maker de Turk van binnenuit met voedseltin. Het vat heeft een handvat van hout met goede thermische isolatie-eigenschappen, waardoor de ledematen tijdens het proces niet kunnen worden verbrand.

• capaciteit;
• het handvat wordt niet warm;
• interne tincoating;
• uiterlijk.

• Oxide kan zich vormen op de plaats van fixatieve bevestiging;
• prijs.

Component basis	Koper, tin
Volume	0,4 l
Gewicht	0,35 kg
Hoogte	200x140x110mm
kookplaat	Elk
gemiddelde prijs	720

TimA

Vertegenwoordigt comfortabele en praktische koperen staven, model TU-550 c heeft bijvoorbeeld een afneembare handgreep van echt hout. Het vat ziet eruit als verguld met een prachtig reliëfpatroon. Van binnen is het afgedekt met een voedselblik. En door de grootte van de beschreven kom kun je koffie zetten voor een klein gezin.

• Milieuvriendelijk materiaal;
• compact;
• mooie uitstraling.

• De diameter van de bodem is klein, niet voor elk bord;
• koffie kan ontsnappen;
• na verloop van tijd wordt de draad aan het handvat gewist.

Component basis	Koper
Volume	550 ml
Gewicht	262 gram
Hoogte	13 cm
kookplaat	inductie
gemiddelde prijs	874

dorp

Dit koffiezetapparaat heeft selectiecriteria als een monolithisch lichaam, zodat de vloeistof niet in contact komt met het soldeer. Een elegante Turk van een binnenlandse fabrikant van de Grace-serie heeft een houder met natuurlijk materiaal. En door de uniforme thermische geleidbaarheid van koper kan koffiedik niet aan de muur lassen. De container heeft een klassieke vorm, met een bredere bodem en een smallere hals.

• Handig afneembaar handvat;
• mooie verschijning
• goede thermische geleidbaarheid;
• de houder wordt niet warm;
• duurzaam;
• makkelijk schoon te maken.

• Na verloop van tijd kan de houder losraken;
• onstabiel;
• geen ring om op te hangen.

Component basis	Koper
Volume	500 ml
Gewicht	135 gram
Hoogte	9 cm
kookplaat	Voor elk ander oppervlak dan inductief.
gemiddelde prijs	1116

Welk glazen en keramische vat is beter om te kopen in 2025

Calve CL-7001

Dit type keramisch kookgerei heeft een warmte-isolerend handvat, waardoor je je niet verbrandt bij het zetten van latte of espresso. De cezve zelf is gemaakt in etnische stijl. Door het dichtere materiaal warmt de cezve niet meteen op, waardoor een rijk aroma vrijkomt en de drank een speciale smaak krijgt.

• Wordt geleverd met een deksel;
• kan in de vaatwasser worden gewassen;
• goede capaciteit;
• handig voor de prijs;
• handvat wordt niet heet.

• Heeft een smalle onderkant.

Component basis	Geëmailleerd keramiek
Volume	700 ml
Gewicht	0,5 kg
Hoogte	11 cm
kookplaat	Allemaal
gemiddelde prijs	460

Shamotiki

De schalen zijn gemaakt van milieuvriendelijke witte klei (vuurvaste klei), gebakken op een temperatuur van 1240 graden. Producten onderscheiden zich door de sierlijke vorm met het met de hand gemaakte ornament. Er passen gemakkelijk 5 kopjes koffie in. Het binnenglazuur houdt vloeistof vast en verzamelt geen onaangename geuren.

• Warmte-isolerende handgreep;
• grote capaciteit.

• Zeer smalle neus;
• Broos.

Component basis	Keramiek
Volume	0,35 l
Gewicht	450 gram
Hoogte	13,5 cm
kookplaat	Vereist extra elementen voor gas- en inductiekookplaten.
gemiddelde prijs	1250

Ceraflame

Een lijn van Ibriks koffiezetapparaten van een buitenlandse fabrikant gemaakt van keramiek van de hoogste standaard met glazuur, het heeft een afneembare handgreep en is bestand tegen elke corrosie. Hoewel het meteen erg fragiel lijkt, heeft het in feite een goede sterkte, wat zorgt voor de uitsluiting van water en porositeit in de compositie. Hiermee kunt u zonder problemen een geweldig drankje brouwen, voor een lange tijd, warm en geurig. Het kan zowel op open vuur als op een gas- of elektrisch apparaat worden gebruikt.

• Turk is bestand tegen scheuren en krassen.
• gemakkelijk schoon te maken, zelfs in de vaatwasser;
• heeft een afneembare handgreep;
• aangenaam om aan te raken;
• duurzaam.

• Instabiele houder;
• zorgvuldige behandeling vereist.

Component basis	glaskeramiek
Volume	0,24 l
Gewicht	250 gram
Hoogte	11 cm
kookplaat	Verscheidene
gemiddelde prijs	2976

Populaire noviteiten op het gebied van koffiezetten

FIszman

Het belangrijkste voordeel wordt beschouwd als de schaduwvrije wanden van hittebestendig silicaatglas, waarmee u het proces van het bereiden van een verkwikkende drank kunt overwegen.De ware is tot stand gekomen op basis van de meest geavanceerde ontwikkelingen op dit gebied. De eigenaardigheid van het Turkse materiaal staat niet toe dat het een buitenaardse geest absorbeert, waardoor je de mogelijkheid hebt om te genieten van de gewenste latte of mokka in volledige overeenstemming met je gevoelens. Het vat heeft een nette uitloop en een comfortabele ergonomische handgreep.

• Makkelijk te gebruiken;
• licht;
• duurzaam;
• geschikt voor verschillende borden.

• Vrij wijde hals, voor een amateur.

Component basis	Glas
Volume	0,65 l
Gewicht	0,3 kg
Hoogte	12,5 cm
kookplaat	Diversen
gemiddelde prijs	1102

Gorenje

Een geweldige oplossing voor Turkse ochtendkoffie. Dankzij de capaciteit van de gerechten kunt u 2-3 kopjes tegelijk bereiden, zodat u niet alleen uzelf, maar ook uw dierbaren kunt plezieren met een geurig drankje. De elektrische Turk heeft een eenvoudig maar zeer mooi ontwerp, waardoor hij gemakkelijk in het ontwerp van de keuken past.

• Compact;
• verwijderbare handgreep;
• korte opwarmtijd;
• er is een thermostaat;
• gemakkelijk te verzorgen.

• Geen auto-off.

Component basis	Metaal + kunststof
Volume	0,3 l
Gewicht	0,7 kg
Hoogte	18 x 26 x 14,5 cm
Stroom	800 W
gemiddelde prijs	1829

Tijdbeker CM-700

Een speciale elektrische Turkse pot die een kunststof coating, een roestvrijstalen verwarmingselement en een keramische vloeistofkom combineert. Er is een Timecup Commander-app met Bluetooth-functionaliteit. Door de aanwezigheid van een natuurlijk detail. De drank behoudt alle nuttige eigenschappen, zonder de smaak van verbrand plastic. En met het informatieve OLED-display heb je volledige controle over het kookproces zelf.

• Automatische uitschakeling;
• je kunt de temperatuur aanpassen;
• verschillende modi;
• koffie zoals in een aluminium cezve;
• mooi.

• Niet gevonden.

Component basis	Kunststof met keramische kom
Volume	400 liter
Gewicht	0,75 kg
Hoogte	134×153×172 mm
Stroom	500 W
gemiddelde prijs	7900

Conclusie

Tot besluit van deze beoordeling kan worden opgemerkt dat volgens kopers cezve-bladen op basis van legeringen en combinaties als de meest populaire worden beschouwd. Eenvoudigere modellen vanaf 200 roebel zijn perfect voor dagelijks gebruik. En al een verzilverde Turk, compleet met een set dienblad en accessoires ervoor, zal een goed cadeau zijn. Iets inferieur aan hen zijn puur stalen of koperen vaten. Echte fijnproevers wordt geadviseerd om aandacht te besteden aan glaskeramiek. Als het echter niet mogelijk was om te bepalen welk bedrijf de beste producten heeft, kunt u er in de praktijk mee experimenteren door er een paar tegelijk aan te schaffen.