Šī labi zināmā un vienkāršā ierīce tika izgudrota 1909. gadā Vācijā. Autors ir Villijs Ābels, vācu uzņēmējs, un viņa izgudrojuma patents tika iegūts 1911. gadā. Jauninājums, kas tagad pazīstams kā olu griezējs, ir kompakts dizains, kas ātri sagriež vārītu olu kārtīgos gabalos. Ierīce novērš nepieciešamību griezt izstrādājumu manuāli, tādējādi ietaupot laiku un saimnieces pūles. Papildus olu sagriešanai ierīce labi sagriež vārītus kartupeļus, bietes, burkānus un citus ne pārāk cietus ēdienus.
Saturs
Ierīces dizains ir ļoti vienkāršs un sastāv no augšējās un apakšējās daļas. Fiksētā apakšējā daļa ir izgatavota no plastmasas, alumīnija vai nerūsējošā tērauda un ir paredzēta cieti vārītas olas ievietošanai, kurai ir īpašs padziļinājums. Kustīgā augšdaļa ir kā arfa – tā ir plānu metāla stīgu virkne, kas cieši nostieptas paralēli viena otrai. Kad augšdaļa ir nolaista, cauri olai iziet plānas auklas, vienmērīgi sagriežot izstrādājumu vienādos gabalos. Lietojot ierīci, galvenais ir uzmanīgi nolaist augšējo daļu, nekustinot olu, un, lai pārgrieztu, pietiek atvērt olu griezēju un pagriezt produktu, pēc tam atkal nolaist augšējo daļu. Pēc visām perfektajām manipulācijām tiek iegūta kubiņos sagriezta sastāvdaļa dažādiem salātiem un ēdieniem.
Šķēres olu čaumalu griešanai. Ērta ierīce, kas īpaši izstrādāta, lai pēc iespējas precīzāk nogrieztu daļu čaumalas no olas augšējās asās puses. Tas ir nepieciešams, kad galdā jāpasniedz mīksta ola. Turklāt, izmantojot šķēres, jūs varat noņemt čaumalas augšdaļu, lai atdalītu proteīnu no dzeltenuma, nesabojājot pēdējo. Visa procedūra tiek veikta ātri un precīzi, pateicoties asajai asmeņu asināšanai un atbilstošai šķēru formai.
Šķēlējs.Atšķiras ar kompaktiem izmēriem, parasti tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda. Šī ierīce papildus pievilcīgajam dizainam ir aprīkota ar asiem asmeņiem un diviem papildu stiprinājumiem.
Ierīces mērķis ir sagriezt olu 10 šķēlēs vai 6 kubiņos. Šķēles griezējs ir ērti lietojams, ērts, un to var mazgāt ne tikai ar rokām, bet arī trauku mazgājamajā mašīnā.
Manuālais olu griezējs. Klasisks dizains olu sagriešanai kārtīgās, vienmērīgās šķēlēs vai kubiņos. Asmeņu vai auklu aso šķautņu dēļ produkts nesaspiežas vai citādi netiek bojāts, kā dēļ gabali ir līdzeni. Metāla ķermeņiem ir plastmasas līdzinieki, kam raksturīga maksimāla drošība, jo plastmasa novērš nejaušus griezumus, griežot vai mazgājot izstrādājumu. Plastmasas olu griezējiem ir arī maināmas sprauslas un paplāte. Produkts ir viegli kopjams – tas ir viegli mazgājams, turklāt visam dizainam ir pieticīgi izmēri un tas neaizņem daudz vietas virtuves atvilktnē.
Daudzfunkcionālās ierīces 3 in 1. Universāls olu griezēja veids, kas paredzēts vairāku funkciju veikšanai: produkta sagriešana plānās šķēlēs, identiskos kubiņos un gabaliņos. Aprīkots ar nelielu bļodiņu, kurā tiek pievienotas sasmalcinātās sastāvdaļas. Labs variants tiem, kas daudz gatavo un kuriem patīk dekorēt gatavus ēdienus.
Budžets, bet kvalitatīvs modelis no slavenā zviedru uzņēmuma IKEA. Dizains ir izgatavots no diviem materiāliem - nerūsējošā tērauda un plastmasas. Mehānisms ir izjaukts, piemēram, tērauda rāmi var noņemt, lai netraucēti mazgātu produktu. Ir vērts atzīmēt, ka SLÄT SLET var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.Modelis ir izgatavots klasiskā dizainā, ir spilgti dzeltenā krāsā. Ierīce labi tiek galā ar vārītu kartupeļu, burkānu un citu vārītu dārzeņu griešanu. Vidējās izmaksas ir - 89 rubļi.
Lēta Krievijas zīmola metāla veidne, kas paredzēta olu un citu vārītu produktu griešanai: kartupeļi, burkāni, bietes. Ātri un precīzi sagriež olu šķēlēs un identiskos kubiņos, ietaupot saimnieces laiku un enerģiju. Produkts ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, kam raksturīga paaugstināta nodilumizturība. Pateicoties kompaktajiem izmēriem (8 cm), ierīce neaizņem daudz vietas virtuvē. MIRONI olu griezējs ir pieejams vienā metāliskā krāsā. Vidējās izmaksas ir - 168 rubļi.
Moderns modelis no pazīstama vācu ražotāja. Tas ir vienkāršots dizains metāla gredzena formā ar vienu tērauda sietu. Fackelmann Urban ievērojami atvieglo olu un vārītu dārzeņu sagriešanu. Pietiek produktu ievietot ierīces centrā esošajā padziļinājumā un nolaist tērauda sietu, kura auklas rūpīgi sagriezīs olu identiskās vienmērīgās šķēlēs. Tas labi tiek galā ar vārītu olu, kartupeļu, burkānu, biešu, krabju nūju griešanu. Runājot par ražošanas materiāliem, modelis ir izgatavots no nerūsējošā tērauda un izturīgas plastmasas.Produktu ieteicams mazgāt ar rokām, jo, mazgājot trauku mazgājamā mašīnā, var tikt bojātas augšējā kustīgā sieta auklas. Pieejams piparmētru krāsā. Vidējās izmaksas ir - 185 rubļi.
Ierīce gludai un ātrai olu, sēņu, vārītu dārzeņu un citu ne pārāk cietu ēdienu griešanai. Dizains ir izgatavots no nerūsējošā tērauda un izturīgas plastmasas. Metāla auklas ir nospriegotas tādā leņķī, ka gatavie gabali ir ļoti mazi. Modeli ir viegli lietot un uzturēt. Konstrukcijas izmēri ir - 115x85x35 mm. Astell olu griezēja vidējās izmaksas ir 252 rubļi.
Praktisks modelis ar dubultu formu. Paredzēts īpaši produktu griešanai vairākos veidos. Kustīgā griešanas daļa ir izgatavota no metāla, ja nepieciešams, to var viegli noņemt tīrīšanai. Dizaina korpuss ir izgatavots no izturīgas pārtikas plastmasas. Vertex olu griezējs ir labi piemērots uzkodu un salātu, piemēram, vinegreta, pagatavošanai – tas viegli sagriež vārītus dārzeņus un mīkstus ēdienus glītās, vienmērīgās šķēlēs. Papildu ērtības ir iespēja mazgāt produktu trauku mazgājamajā mašīnā.Visas konstrukcijas garums ir 21 cm Vidējās izmaksas ir 329 rubļi.
Profesionāls armatūra, izgatavota klasiskā formā. Vienkāršais un ērtais dizains ļauj precīzi sagriezt olu tikai ar vienu kustību. Parasto auklu vietā šeit tiek izmantoti metāla asmeņi, kas aprīkoti ar maziem zobiem. Pateicoties šim risinājumam, BUTA ātri samaļ jebkuru mīkstu produktu, kas ietaupa daudz laika, gatavojot uzkodas vai salātus. Piederums ir pilnībā izgatavots no nerūsējošā tērauda. Tās izmēri ir 15x9 cm Olu griezēju var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Vidējās izmaksas ir - 349 rubļi.
Šis elegantais aksesuārs ir izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Ergonomisks apaļš dizains ar spoguļu pulētu korpusu. Tajā pašā laikā to ir diezgan viegli kopt, to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Mazgājot ar rokām, nav ieteicams lietot abrazīvus līdzekļus, lai nesaskrāpētu korpusa virsmu. Klasiskais Vitesse “Deva” olu griezējs maigi sasmalcina vārītu olu un jebkuru mīkstu produktu. Armatūras diametrs ir 9,5 cm Vidējās izmaksas ir 460 rubļi.
Vēl viens klasisks Čehijas ražotāja modelis. Piederums ir izgatavots no nerūsējošā tērauda un izturīgas plastmasas. Kustīgā daļa ir aprīkota ar atsevišķām stīgām, kas ātri un efektīvi samaļ vārītu olu vai vārītus dārzeņus. Rezultātā tiek iegūtas tāda paša biezuma šķēles ar gludām malām. Piemērots trauku dekorēšanai, salātu un uzkodu gatavošanai. Tajā pašā laikā ir vērts atzīmēt konstrukcijas izturību - spēcīgas stīgas darbības laikā nedeformējas. Tescoma Presto ir pieejams dzeltenā, zilā un baltā krāsā. Vidējās izmaksas ir - 560 rubļi.
Pārdomāts virtuves aksesuārs no Taizemes ražošanas uzņēmuma. Fiskars "Functional Form" olu griezējs ir izgatavots no augstas stiprības pārtikas plastmasas, kas ir izturīga pret triecieniem un nodilumu. Asie nerūsējošā tērauda asmeņi viegli sagriež ēdienu vienmērīgās, plānās šķēlēs vai kubiņos. Turklāt Fiskars "Functional Form" dizains ir aprīkots ar palešu konteineru gatavajam sasmalcinātajam produktam. Piederumu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Modeļa izmēri ir 167x126x50 mm. Ražots baltā krāsā. Vidējās izmaksas ir - 1299 rubļi.
Ierīce ātrai olu, vārītu dārzeņu un citu mīkstu ēdienu griešanai. Labs palīgs salātu, uzkodu, sviestmaižu gatavošanā, kā arī ēdienu dekorēšanā. Ierīce ir aprīkota ar trim sprauslām, kas paredzētas garenisku un diagonālu griezumu veikšanai, kas gataviem ēdieniem piešķir skaistu izskatu. Ingenio Tefal virtuves piederumu ir viegli lietot un tas neaizņem daudz vietas. Ierīce ir izgatavota no nerūsējošā tērauda un augstas stiprības pārtikas plastmasas, pateicoties kam tā nebaidās no augstas ūdens temperatūras un to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Tajā pašā laikā materiāli nesatur kaitīgas vielas un ir absolūti droši. Ingenio Tefal olu griezējs ir pieejams melnā un sarkanā krāsā. Vidējās izmaksas ir - 1390 rubļi.
Mūsdienīga iekārta, kas ražota Vācijā un paredzēta vārītu olu vai vārītu dārzeņu griešanai. Materiāli ir nerūsējošais tērauds un augstas kvalitātes plastmasa. Ierīces mehānisms sagriež produktu vienmērīgās un glītās šķēlēs vai mazos kubiņos.Piemērots sviestmaižu, piedevu, salātu, okroshka pagatavošanai, gatavu ēdienu dekorēšanai. Dizainu var mazgāt ar rokām un trauku mazgājamā mašīnā. Izmērs ir - 13x11x4 (garums, platums, augstums). Vidējās izmaksas ir 1898 rubļi.
Modelis no vācu zīmola, izgatavots izsmalcinātā stilā. Nerūsējošais tērauds un augstas stiprības plastmasa, no kuras izgatavots olu griezējs, ir videi draudzīgi un droši materiāli. Dizains ir ergonomiski veidots. Cieši nostieptas metāla auklas viegli sagriež vārītus dārzeņus, olas, mīkstus ēdienus vienmērīgos, identiskos gabalos. Bagātīgais GIPFEL ir pieejams melnā un tērauda krāsā. Piederumu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Ierīces izmēri ir - 125x85x15 mm, turklāt tā ir stabila. Vidējās izmaksas ir - 1990 rubļi.
Izgatavots no augstas kvalitātes plastmasas, separators ir paredzēts, lai precīzi atdalītu dzeltenumu no albumīna. Šim nolūkam ierīce ir aprīkota ar īpašiem caurumiem, caur kuriem iziet olbaltumvielas, un dzeltenums paliek separatora padziļinājumā. Metaltex noderēs pīrāgu, biskvīta mīklas, desertu gatavošanā. Ērtības labad varat novietot atdalītāju uz glāzes vai krūzes.Mehānisms ir viegli kopjams, atļauts mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Atdalītāja izmēri ir 125x66x45 mm. Vidējās izmaksas ir - 220 rubļi.
Oriģinālais cirtaino griezēju komplekts no Japānas ražošanas uzņēmuma Kokubo. Naži izgatavoti no augstas kvalitātes polipropilēna, paredzēti darbam temperatūras diapazonā no -20 līdz +120 grādiem. Materiāls ir drošs, nesatur kaitīgas vielas un savienojumus. Ar Kokubo nažu palīdzību jūs varat izrotāt jebkuru ikdienas ēdienu. Produkts ļauj ērti atdalīt dzeltenumu no olas, sagriezt vārītu olu, piešķirot tai skaistu formu, vai uz izstrādājuma virsmas izspiest smaidošu sejiņu. Praktiskus un vienkāršus nažus ir viegli lietot, uzglabāt un mazgāt. Komplekts izgatavots spilgti dzeltenas krāsas dizainā. Izmēri ir - 160x15x11 mm. Vidējās izmaksas ir - 247 rubļi.
Olu putotāja modelis no vācu ražotāja. Vienkārša un parocīga ierīce ar ergonomisku formu, kas paredzēta, lai maigi un ātri salauztu čaumalu, nesabojājot olas virsmu. Ierīce nogriež apvalku ar plānu līniju, izmantojot triecienvilni. Gatavais produkts izskatās estētiski patīkami, to ir ērti pasniegt uz galda.Piemēram, izmantojot Borner olu putotāju, var atdalīt čaumalas augšdaļu un pasniegt mīksto olu, kuru būs ērti ēst ar karoti. Mehānisma vidējās izmaksas ir 450 rubļu.
Šai Izraēlas ražotāja ierīcei ir neparasts izskats un krāsainas krāsas. Olu griezējs ir izgatavots vaļa formā, kura augšdaļa ir no tirkīza plastmasas, bet apakšējā daļā atrodas tērauda mehānisms. Pateicoties nestandarta dizainam, Ototo Humphrey olu griezējs ir piemērots kā neliela oriģināla dāvana. Runājot par darba kvalitāti, ierīce precīzi sagriež vārītas olas un mīkstus ēdienus. Tajā pašā laikā griešanas process izskatās tā, ka valis “apēd” olu vai citu produktu. Šī miniatūra virtuves vaļa izmēri ir 65x135x85 mm. Vidējās izmaksas ir - 1540 rubļi.
Modelis no vācu zīmola. Vienkāršs un parocīgs korpusu tīrīšanas līdzeklis, kas izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda un plastmasas. Tas noloba olu no čaumalas, izmantojot triecienvilni, kam pietiek ar to, ka uzliek olu putēju virs vārītās olas, paceļ un nolaiž speciālo bumbiņu, pēc kā var viegli noņemt atdalītās čaumalas augšdaļu, kā kastes vāks.Turklāt ierīces rokturis ir aprīkots ar nelielu plastmasas sālstrauku, kas atrodas tā augšējā daļā. Tāpēc ar Gefu olu putotāja palīdzību var ne tikai nolobīt olu no čaumalas, bet arī sālīt gatavo produktu. Mehānisms labi piemērots brokastīs mīksti vārītu olu pasniegšanai, kurām būs glīts un pievilcīgs izskats. Ierīces garums ir 16 cm, diametrs ir 3,5 cm Vidējās izmaksas ir 2888 rubļi.
Profesionāli pavāri un kulinārijas speciālisti iesaka, izvēloties optimālo ierīci, koncentrēties uz vairākiem šādiem kritērijiem:
Materiālu kvalitāte un drošība. Svarīgi, lai ražošanā izmantotā plastmasa nesatur kaitīgas vielas. Vēlams, lai konstrukcijas metāla daļa būtu no nerūsējošā tērauda.
Uzticami stiprinājumi. Pērkot, ieteicams rūpīgi izpētīt konstrukcijas detaļu savienojumus, kā arī vietas, kur metāla auklas ir piestiprinātas pie korpusa.
Ja neplānojat ierīci lietot katru dienu, tad praktisks risinājums būs vienots olu griezējs, kas ir ērti lietojams un neaizņem daudz vietas virtuvē.
Ir vērts atzīmēt, ka budžeta un dārgiem modeļiem ir aptuveni vienāds kalpošanas laiks.
Elektriskie mehānismi ir noderīgāki profesionālai lietošanai, kas ietver liela apjoma trauku gatavošanu, nevis gadījuma lietošanai mājās.
Šāda šķietami vienkārša virtuves iekārta, tāpat kā olu griezējs, ir paredzēta, lai atvieglotu ierasto ikdienas un svētku ēdienu gatavošanas procesu. Vārītu olu un citu mīksto ēdienu sagriešana ātri un precīzi ietaupa saimnieces laiku un enerģiju. Glīti sagrieztas sastāvdaļas salātiem, uzkodām, sviestmaizēm, skaistas identiskas dārzeņu un augļu šķēles uzlabo apetīti un uzmundrina.