Veselīgs dzīvesveids spēlē svarīgu lomu cilvēkam. Tas ietver ne tikai vingrinājumus, miegu, bet arī pareizu uzturu. Lai saglabātu skaistumu un veselību, daudzi atsakās no gaļas un pāriet uz dārzeņu un augļu diētu. Galvenā problēma šādiem cilvēkiem bija sabiedrisko vietu apmeklēšana paēst. Uzmanība tiek vērsta uz labākajām veģetāriešu iestādēm Sanktpēterburgas pilsētā 2025. gadā.
Saturs
Ir vairāki pamatnoteikumi, kā izvēlēties šāda veida iestādi:
Atkarībā no plānotā pasākuma tiek izvēlēts iestādes veids. Piemēram, restorānā varat organizēt biznesa, ģimenes vai romantiskas vakariņas; kafejnīcā varat ieturēt brokastis ar draugiem vai vientuļiem; bārā - vakarā nosirmot un atpūsties no smagas dienas; picērijas vai burgeri – ātrai uzkost kopā ar ģimeni vai draugiem.
Ir vairākas veģetārisma grupas, no kurām katra atšķiras ar cilvēka uzturā iekļauto pārtiku. Tāpēc, izvēloties vietu atpūtai, jāņem vērā šis fakts, īpaši tiem, kas tikko uzsākuši attiecības mīlas jomā. Tabulā ir sniegta informācija par to, kādus pārtikas produktus ēd šis vai cits veģetārietis.
Ēdienu klasifikācija dažādiem veģetāriešiem:
Grupa/maltīte | Gaļa | Zivis | Piena | Jūras veltes | Olas | rieksti | Augļi | Neapstrādāti dārzeņi | Graudi un pākšaugi |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Veģetārieši | Nē | Nē | Jā | Nē | Jā | Jā | Jā | Jā | Jā |
Lakto veģetārieši | Nē | Nē | Jā | Jā | Nē | Jā | Jā | Jā | Jā |
Lakto-ovo veģetārieši | Nē | Nē | Jā | Jā | Jā | Jā | Jā | Jā | Jā |
Smilšu veģetārieši | Nē | Jā | Jā | Jā | Jā | Jā | Jā | Jā | Jā |
Vegāni | Nē | Nē | Nē | Nē | Nē | Jā | Jā | Jā | Jā |
neapstrādāti pārtikas speciālisti | Nē | Nē | Nē | Nē | Nē | Jā | Jā | Jā | Jā |
Neapstrādātas pārtikas diēta - tādu augu pārtikas produktu izmantošana, kas nav pakļauti termiskai apstrādei
Iestādes iespējas ietver tādu priekšmetu klātbūtni kā:
Runājot par cenām, tas viss ir atkarīgs no iestādes apkalpošanas un virtuves. Izpētījis visus šī jautājuma smalkumus, ir viegli izdarīt izvēli sev un saviem mīļajiem. Uzmanība tiek piedāvāta labāko veģetāro iestāžu topam ar to pozitīvajām un negatīvajām pusēm, īsu apskatu un cenu diapazonu.
Sarakstu sastādīja iestādes dažādām veģetāriešu grupām:
Adrese: Narodnogo Opolcheniya Ave., 10
☎ : (812) 318-75-90
Darba laiks: 11:00-23:00, katru dienu
Vienīgais Eiropas uzņēmums, kas nodarbojas ne tikai ar ēdiena gatavošanu, bet arī ar RawVegan produktu ražošanu. Viņa strādā ar augu izcelsmes fermentācijas tehnoloģiju, lai radītu unikālus produktus. Tie satur visus cilvēka organismam nepieciešamos vitamīnus: minerālvielas, labvēlīgās baktērijas, fermentus un aminoskābes.
Galdu kārtojums kafejnīcā "Zaļā sirds"
Vispārīga informācija par iestādi:
Mērķis | vegāniem |
Virtuve | ētiskās autortiesības Eco |
Izvēlne: | salāti, aukstās un karstās uzkodas, zupas, pamatēdieni, deserti |
Trauku sastāvs | bez cukura, laktozes, dzīvnieku olbaltumvielām |
Iespējas | Ēdiens līdzņemšanai, muzikālais pavadījums |
Vidējā cena par ēdienu: | 320 rubļi |
Adrese: st. Kuibiševa, 33/8
☎ : +7 (812) 964-89-67
Darba laiks: katru dienu no 08:00 līdz 22:00
Vieta, kur var ierasties ar ģimeni, vienkārši papusdienot vai skatīties sporta spēles. Kafejnīca ir viens no tīkla elementiem. Piemērots ikvienam, kurš piekopj veselīgu dzīvesveidu. Ēdieni šeit ir tik garšīgi, ka ir nepieciešams laiks, lai saprastu, ka tie ir veģetārie.
Pasūtījumu skaitītājs kafejnīcā "Trinity Bridge"
Vispārīga informācija par iestādi:
Veids | veģetārietis |
Izvēlne | liekties |
Īpatnības: | ēdienkarte angļu valodā, sava maiznīca, vēlās brokastis, kulinārija |
Kas ir: | Wi-Fi, biznesa pusdienas, kafija līdzi ņemšanai, projektors, sporta pārraides |
Vidējā cena | 350 rubļi |
Adrese: st. Vosstanija, dz. 47, Liteini rajons, Centrālais rajons
☎ : +7 (921) 946-30-39
Darba laiks: no 09:00 līdz 23:00, septiņas dienas nedēļā
Šai kafijai pilsētā ir vēl trīs "brāļi". Šis tīkls no citiem pārstāvjiem atšķiras ar to, ka katrai tā iestādei ir individuāls virziens, interjers un attiecīgi arī ēdienkarte.Šī iestāde sliecas uz neapstrādātu ēdāju apmeklēšanu, tomēr pāriem ar bērniem vai tiem, kas pieraduši ēst pareizi, ir cita virtuve ar veselīgu pārtiku.
Daļa no interjera kafejnīcā "Ukrop"
Vispārīga informācija par iestādi:
Priekš kura | vegāni |
Virtuve | Autors, Eiropas, franču, veģetārietis |
Sniegtie pakalpojumi: | Wi-Fi, biznesa pusdienas, vēlās brokastis, bērnistaba, piegāde, ēdināšana, galda spēles |
Izvēlne: | zupas, pamatēdieni, deserti |
Cenas vidējā segmentā: | 220-260 rubļi |
Adrese: st. Kazanskaja, 10
☎ : 904-70-77
Darba laiks: 09:00-23:00, katru dienu
Dažādi kulinārijas šedevri patiks veģetāriešiem, vegāniem, kā arī piemēroti neapstrādātas pārtikas diētas piekritējiem. Šajā iestādē notiek tematiski pasākumi, tāpēc, to apmeklējot, noskaņojums būs pozitīvs jebkuram klientam. Ēdienu var ņemt līdzi. Atlaide ir pusdienām un brokastīm, kā arī katru dienu visām ēdienreizēm (izņemot dzērienus un saldumus) pēc 21:30.
Daži kafejnīcas "BARAKA" dizaina elementi
Vispārīga informācija par iestādi:
Veids | veģetārietis |
Kam | visi |
Receptes: | Indijas un Magribas virtuves ēdieni |
Izvēlne: | autortiesības |
Iespējas: | lekcijas, meistarklases |
Populārākie ēdieni pēc klientu pasūtījumu vērtējuma: | veģetārā omlete, Indijas palak paneer, neapstrādāti deserti |
Vidējā pasūtījuma vērtība | 210 rubļi |
Adrese: Kuznechny lane, 6
☎: +7 812 922 27 13
Darba laiks: 11:00-23:00, septiņas dienas nedēļā
Kafejnīca atrodas pilsētas centrā. Pēc apmeklētāju domām, tā ir viena no veģetāriešu iecienītākajām vietām. Ēdienu gatavošana notiek bez jebkādiem virtuves piederumiem (pannām, katliem), neizmantojot plīti. Visas sastāvdaļas karsē ne augstāk par 40 grādiem. Pārtika nesatur dzīvnieku izcelsmes produktus, glutēnu, cukuru, olas un laktozi.
Ēdienu piegāde tiek veikta no 12:00. Pusdienas metro tiks nogādātas bez maksas, ja sagaidāt pasūtījumu mājās, jums būs jāmaksā papildus 250 rubļi.
Daļa no interjera kafejnīcā "RA FAMILY"
Vispārīga informācija par iestādi:
Kam: | vegāns, neapstrādāts ēdiens, veģetārietis |
Izvēlne: | salāti, deserti, zupas, dzērieni, brokastis, piedevas, bērnu ēdienkarte, |
Kas ir: | jūsu veikals |
Iespējas: | vietu rezervēšana, piegāde |
Piegādes gaidīšanas laiks: | 1-3 stundas |
Pasūtījumu pieņemšana | 11:00-21:00 |
Minimālā pasūtījuma kvīts | 1000 rubļu |
Vidējā cena par ēdienu | 320 rubļi |
Dzērieni | no 250 rubļiem |
Sarakstā ir iekļautas labākās ātrās ēdināšanas vietas:
Adrese: Ligovska prospekts, 50
☎ : +79319670691
Darba laiks: 12:00-21:00 no pirmdienas līdz sestdienai, 13:00-23:00 svētdienās
Pēc apmeklētāju domām, šajā mājīgajā iestādē tiek gatavoti visbrīnišķīgākie burgeri un picas. Mazā telpa ir nedaudz apkaunojoša un dažos gadījumos apgrūtina sevis godināšanu, taču tie ir sīkumi, kas attaisno garšīgākos ēdienus. Vieta patiks tiem, kas mīl eksperimentus vai nolemj izvēlēties vegānu vai veģetāriešu ceļu.
Veggie Box burgera piemērs
Vispārīga informācija par iestādi:
Veids | mini kafejnīca |
Priekš kura | vegāni, veģetārieši |
Izvēlne: | burgeri, picas, zupas, neapstrādāti/vegāni – saldumi, maizītes, salāti, piedevas, dzērieni un voks |
Pakalpojumi: | vegānu kūkas pēc pasūtījuma, ēdienu un pusdienu piegāde |
Virtuve: | indiešu, ātrās ēdināšanas, veselīgas, ielas pārtikas |
Kāda ir cena | cenu diapazons vidēji 195-300 rubļi |
Adrese: st. Marata, dz.74, 1.stāvs, Centrālais rajons
☎ : +7 (911) 717-67-87
Darba laiks: no 10:00 līdz 22:00, katru dienu
Iestāde ir veidota unikālā mājas formātā. Papildus atpūtas zonai tuvumā atrodas veikals veģetāriešiem. Ideāla vieta romantiskam randiņam vai vienkārši vakariņām.
Interjera elementi "Lazy Vegan"
Vispārīga informācija par iestādi:
Veids | kafejnīca + veikals |
Priekš kura | vegāni |
Iespējas: | pārtikas piegāde; telpas nodrošināšana pasākumiem ar veģetāro virtuvi |
Izvēlne: | maizītes, burgeri, dzērieni, citi ēdieni, deserti, picas |
Papildus: | bezmaksas piegāde pasūtījumiem virs 2500 rubļiem; minimālais pasūtījums no 1000 rubļiem |
Mājas pasūtījuma gaidīšanas laiks: | 1-3 stundas |
Aptuvenās izmaksas par 1 ēdienu | 199 rubļi |
Adrese: st. Bolshaya Podyacheskaya, 29
☎ : +7 921 561-16-03
Darba laiks: katru dienu, 12:00-22:00
Vieta izskatās kā bārs. Pavāri ir sabalansējuši vegāniskus un veģetārus ēdienus un ievieto tos burgerī. Jūs varat ēst iekštelpās vai pieņemt pasūtījumu ārā.
Iestādes "ZEN Vegan Burger" emblēma un gatavā produkta piemērs
Vispārīga informācija par iestādi:
Veids | burgers |
Kam | vegāni un veģetārieši |
Virtuve | veģetārietis |
Dzērieni: | mājās gatavota limonāde, ķīniešu tēja |
Vidējā cena par burgeru | 240 rubļi |
Adrese: st. Gorokhovaja, 36 gadi
☎ : 8 (952) 269 60 81
Darba laiks: 11:00-21:00, katru dienu
Ātrā apkalpošanas telpa, pietiekami liela platība dažādu pasākumu rīkošanai: koši, nomierinošās krāsās. Piemērots visiem veģetāriešiem. Liela ēdienu izvēle.
Skats uz galdiņiem viesnīcā Rada & K
Vispārīga informācija par iestādi:
Veids | bistro |
Priekš kura: | veģetārieši, jēlēdāji, vegāni |
Ēdiens: | konditorejas izstrādājumi, zupas, salāti, piedevas, pamatēdieni, konditorejas izstrādājumi |
Dzērieni: | svaigas sulas, kokteiļi, smūtiji |
Pakalpojumi: | kūkas pēc pasūtījuma, piegāde, svinību organizēšana |
Programmas: | radošās tikšanās, meistarklases ik nedēļu |
Vidējā pārbaude | 250 rubļi |
Adrese: Maskavas prospekts, ēka 4a
☎ : +79992118814
Darba laiks: 10:00-20:00 sestdienās un svētdienās
Lieliska vieta veselīgas pārtikas cienītājiem. Dažāda veselīgu ēdienu kombinācija dzērienos un garšīgi, ķermenim veselīgi deserti. Izvēlnē ir norādīts katra ēdiena un dzēriena sastāvs.
Iestādes "Ēd svaigi" produkti un daļa no interjera
Vispārīga informācija par iestādi:
Veids | smūtijs |
Kam: | vegāni, piemērots veģetāriešiem |
Trauki: | nesatur glutēnu |
Izvēlnē: | deserti un uzkodas, smūtiji, smūtiju bļodas, sulas, riekstu piens, pārtika, detoksikācijas komplekti |
Pakalpojumi: | piegāde pilsētā, bezmaksas piegāde korporatīvajiem klientiem, individuālas uztura programmas izstrāde, dāvanu karšu tirdzniecība |
Vidējā smūtija cena | 250 rubļi |
Deserts pēc cenas | 160 rubļi |
Adrese: Ligovska pr., ēka 50/2
☎ : +7 965 016-02-28
Darba laiks: P-C: 12:00-23:00; Piekt.: 12:00-02:00; sestdiena: 13:00-02:00; Svētdien: 13:00-23:00
Vieta ielu ēdiena cienītājiem. Tiek pasniegti alkoholiskie dzērieni, alus un uzkodas. Vieta, kur gardi paēst un lieliski pavadīt laiku ar draugiem.
Iestādes "Tēvocis" emblēma
Vispārīga informācija par iestādi:
Veids | virtuve-bārs |
Priekš kura: | viss piemērots veģetāriešiem |
Virtuve: | amerikānis, krogs, bārs |
Pakalpojumi: | līdzņemšanai, piegāde, bezmaksas autostāvvieta ārpus ielas un Wi-Fi |
Kas ir: | autostāvvieta, TV |
Izvēlne: | 4 veidu burgeri, falafels pitā, klasiskā un pikanta šavarma, uzkodas, siltie ēdieni, zupas |
Aptuvenā pasūtījuma vērtība | nav precizēts |
Diemžēl pilsētā nav restorānu tikai veģetāriešiem, taču ir arī citas vietas, kas nodrošina atsevišķus ēdienus vai ēdienkartes šādām apmeklētāju kategorijām. Pilsētas labāko restorānu saraksts tika sastādīts pa kategorijām:
Adrese: Ņevska prospekts, 61, 1. stāvs
☎ : +7 812 902-77-78
Darba laiks: katru dienu, 11:00-06:00
Tajā ir viss nepieciešamais pusdienām, nakts un vakara sapulcēm. Skats no logiem - uz Ņevska prospektu. Ir divas zāles + VIP-telpa 10 vietām.
Daļa no Gustogram restorāna interjera
Vispārīga informācija par iestādi:
Veids | restorāns |
Kumu | piemērots veģetāriešiem |
Virtuve | eiropietis, panāzija, veģetārietis, japānis, josper, krievs |
Izvēlnē: | pilns ēdienu saraksts, biznesa pusdienas, vīnu karte, bārs |
Kokteiļi: | klasika un remiksi uz tiem, autora, tiki |
Glāze vīna | no 140 rubļiem |
Izklaide: | DJ piekt.-sest. no 20:00, WiFi |
Vidējā pārbaude | 800 rubļi |
Adrese: Maskavas prospekts, 182
☎ : +7 812 388-87-00
Darba laiks: P.-Ct. no 11:00 līdz 23:00, piekt.-sv. no 12:00 līdz 00:00
Restorāns ir piemērots ģimenes vakariņām, biznesa tikšanām vai romantiskām vakariņām.
Vino di Vino dizaina elementi
Vispārīga informācija par iestādi:
Virtuve: | autentiskas itāļu, Vidusjūras, jūras veltes |
Kam: | viss piemērots veģetāriešiem |
Izvēlne: | uzkodas, salāti, zupas, makaroni, risoto, pamatēdieni, deserti |
Vīna karte: | vairāk nekā 150 preces |
Vidējā pārbaude | 1300 rubļu |
Adrese: Pulkovskoe shosse, ēka 14 "D", LCD SALUT
☎ : +7 (812) 604-23-73
Darba laiks: 07:00-04:00, septiņas dienas nedēļā
Lieliska vieta tiem, kam patīk garšīgs un lēts ēdiens. Visa pārtika veģetāriešiem nāk bez dzīvnieku izcelsmes produktiem, tomēr tas neietekmē ēdiena garšu. Iestādē ir 4 zāles. Šeit var rīkot svinības.
Sānu skats uz restorāna "Pulkovo Park" interjeru
Vispārīga informācija par iestādi:
Kam: | visiem, piemērots veģetāriešiem |
Virtuve: | veģetārietis, Eiropas, starptautiskā, itāļu |
1.zāles ietilpība: | 6-26 cilvēki |
Pakalpojumi: | Wi-Fi, biznesa pusdienas, ūdenspīpe, autostāvvieta |
Vidējā pārbaude | līdz 1000 rubļiem |
Adrese: Moikas upes krastmala, 82
☎ : 946-51-73
Darba laiks: P.–Sv. 11:00-01:00
Lieliska vieta, kur apmeklēt visu ģimeni. Īpaša ēdienkarte bērniem atvieglo ēdienu izvēli vecākiem. Svinībām var iznomāt zāles. Veģetārie ēdieni svārstās no uzkodām līdz karstajiem ēdieniem.
Restorāna "Idiot" interjers
Vispārīga informācija par iestādi:
Virtuve: | veģetārietis, krievs, jaukts |
Īpatnības: | bērnu ēdienkarte, biznesa pusdienas, brokastis, galda spēles |
Izvēlne: | uzkodas un salāti, deserti, siltie ēdieni, zupas, vīnu saraksts un daudz kas cits |
Vidējā pārbaude | 1300 rubļu |
Adrese: st. Izhorskaja, 3
☎: +7 (921) 903-53-43
Darba grafiks: katru dienu no 11:00 līdz 23:00
Restorānu apmeklē veselīga ēdiena cienītāji. Šī iestāde koncentrējas uz pareizu uzturu un gatavošanu no bioloģiskiem produktiem. To var apmeklēt ģimene, jo ir īpaša telpa bērnu izklaidēm. Telpas dizains veidots "Eko" stilā. Apkārt ir daudz apstādījumu, arī mēbeles un sienu apdare pārsvarā ir zaļas.Lieliska vieta, kur atpūsties pēc smagas darba dienas, vieglām brokastīm un vakariņām.
Daļa no interjera restorānā "Green Garden"
Vispārīga informācija par iestādi:
Kam: | neapstrādāti ēdieni, veģetārieši, vegāni |
Virtuve | Eiropas, veģetārietis |
Izvēlnes funkcija: | bļodas, zupas bļodas, smūtiju bļodas, pamatēdienu bļodas, veģetārie ielu ēdieni, uzkodas, karsto pupiņu ēdieni, zivju un jūras velšu ēdieni, neapstrādāti deserti |
Iespējas: | brokastis, autostāvvieta, banketu pasūtīšana, bērnu istaba |
Vidējā pārbaude | 1100 rubļu |
Izpētot veģetāro iestāžu apmeklējumu statistiku, var atzīmēt, ka iecienītas ir ātrās ēdināšanas vietas un kafejnīcas. Nav restorānu, kas paredzēti tikai veģetāriešiem, taču ir iestādes, kas koncentrējas uz veģetāro virtuvi vai atsevišķu ēdienkarti. Jēlēdājiem un vegāniem restorānos, varētu teikt, nekas netiek nodrošināts.
Budžeta iespējas veģetāriešiem ir bistro un kafejnīcas. Katru gadu palielinās vietu skaits vegāniem, jēlēdājiem un veģetāriešiem. Ap pilsētu tiek veidoti veseli šādu institūciju tīkli, dažas no tām pārsniedz Sanktpēterburgas robežas un atrodas galvaspilsētā. Veselīgas pārtikas izmaksas ir vairākas reizes zemākas nekā parastajiem apmeklētājiem, kuri mīl gaļu un taukus.
Bilde, bistro ēdiens
Pirmo reizi ierodoties veģetārajā iestādē, ieklausieties darbinieku padomos, viņi paņems kaut ko īpašu un garšīgu.
Patiesībā, ja neņem vērā restorānus, pilsētā ir ļoti daudz dažādu iestāžu, visu nav iespējams aprakstīt, tāpēc skaidrības labad tiek ņemtas labākās vietas, pēc klientu domām, katra kas ir īpaši īpašs savā veidā. Kura iestāde iepriecinās jūs un jūsu mīļos - izvēle ir tīri personiska.