Jekaterinburgas labāko veģetāro restorānu vērtējums 2025. gadā

Cilvēka dzīvesveids, kura mērķis ir saglabāt un stiprināt veselību, ietver veselu kompleksu sastāvdaļu. Tā ir slikto ieradumu noraidīšana, pareizas dienas režīma un uztura izveidošana. Ievērojot veselīgu dzīvesveidu, notiek visa organisma atjaunošanās un atveseļošanās. Lai uzlabotu savu veselību un izskatītos labāk, daudzi atsakās no dzīvnieku olbaltumvielām, balstoties uz dārzeņiem un augļiem. Tajā pašā laikā lielākajai daļai veģetāriešu par problēmu kļūst tāda veikala vai ēdināšanas vietas izvēle, kur iespējams iegādāties sev nepieciešamos produktus vai ēdienus. Par to, kādas veģetārās iestādes atrodas Jekaterinburgā, mēs runāsim tālāk.

Publisku ēdināšanas vietu izvēles kritēriji veģetāriešiem

Šādu iestāžu galvenā viesu bāze ir cilvēki, kas nodarbojas ar sportu un garīgām praksēm. Kā arī fitnesa klubu un sporta un atpūtas centru apmeklētāji. Turklāt veģetāro iestāžu klienti ir cilvēki, kuri, gatavojoties vasarai, maina savu dzīvesveidu. Tā, piemēram, sākot ar pavasari, pat bēdīgi slavenākie ātrās ēdināšanas cienītāji pavasara-vasaras mēnešos pāriet uz vieglu un veselīgu pārtiku. Jautājums par veģetārās kafejnīcas vai restorāna apmeklējumu ir aktuāls arī meitenēm un tām, kuras veselības apsvērumu dēļ ir spiestas ievērot diētisko ēdienkarti.

Vairāki kritēriji palīdzēs jums izvēlēties pareizo šāda veida iestādi:

Iestādes "raksturs".

Katra vegānu ēdināšanas iestāde ir savā ziņā unikāla: jogas centros ir nelielas kafejnīcas, kas piedāvā veselīgu ēdienkarti. Ir arī mazi restorāni, kuros māmiņas ar bērniem ēd veselīgus desertus bez piena produktiem un olām. Un ir iestādes, kur dažu guru sekotāji savas tikšanās rīko savdabīgā gaisotnē.

Restorāna piedāvātais veģetārisma veids

Pamatojoties uz pilnīgas vai daļējas dzīvnieku olbaltumvielu noraidīšanas principu, veģetārismu var iedalīt:

• Ovo-Lacto, kas ļauj ēst piena produktus un olas;
• Ovo, kura laikā ir atļauts ēst ēdienus no olām;
• Lakto, kurā pārtikā atļauts lietot piena produktus;
• Vega, ievērojot, kuri dzīvnieku izcelsmes produkti tiek pilnībā izslēgti no uztura.

Iestādes iespējas

Pirms izvēlēties vietu veģetārai maltītei, jāizlemj, kam iestāde ir piemērotāka. Tā, piemēram, šikā restorānā var nosvinēt kādus svētkus, nelielā kafejnīcā pasēdēt ar draugiem vai ģimeni, bistro atpūsties pēc smagas darba dienas.

Virtuve

Papildus parastajiem ēdieniem stingriem veģetāriešiem, iestādes var piedāvāt ēdienus no augu produktiem no jebkuras pasaules virtuves. Tajā pašā laikā klientu ērtībām ēdienkarti var iedalīt trīs sadaļās: vegāns, veģetārs un neapstrādāts ēdiens.

Izvēloties iestādi, ir vērts apsvērt arī dažas nianses:

• ērta atrašanās vieta;
• interjers;
• cenu pieejamība;
• Klientu atsauksmes.

Jekaterinburgas labāko veģetāro picēriju vērtējums un apraksts

Dažādu iestāžu ēdienkartē nav tik daudz veģetāro ēdienu, un dažreiz veģetārās picas ir vienkārši nereāli atrast. Tomēr ir labi zināmi zīmoli, kuru ēdienkartē ir šis ēdiens. Kur Jekaterinburgā var nopirkt visgaršīgāko veģetāro picu un kur īsti iet pēc "veselīgas" picas?

Dodo pica

Izlēmuši pasūtīt veģetāru maltīti, daudzi saskaras ar izvēles problēmu. Lielākajai daļai restorānu ēdienkartē ir tikai daži salāti vai daži vienkāršoti ēdieni. Tomēr šī vieta ir pilnīgi atšķirīga. Tas piedāvā plašu ēdienu klāstu, īpaši veģetāriešiem. Šī ātrā ēdināšana pievērš uzmanību tiem, kuri atteikušies ne tikai no gaļas un zivīm, bet arī no olām un piena produktiem. Dodo Pizza varat pasūtīt arī veģetāro picu, burgerus un burito, kas satur tikai augu izcelsmes sastāvdaļas.Iestādē ir Wi-Fi, bērnu istaba un galda spēles. Vidējā cena par veģetāro picu: no 350 rubļiem.

Darba laiks: no 8.00 līdz 00.00. Atrašanās vieta: st. Malysheva, 31. Kontakttālrunis: ☎ 800-333-00-60.

• kvalificēts personāls;
• bērnu istabas un galda spēļu klātbūtne;
• pieejamas cenas.

• ierobežota izvēlne.

Dario

Dario's Pizzeria ēdienkartes izcilākā vieta, protams, ir pica. Pasaulē slavenais pārtikas produkts ir izgatavots tikai no svaigām izejvielām. Papildus picai var iegādāties arī citus veģetāros tradicionālos ēdienus. Iestādes šefpavāri tos pagatavos garšīgi, ņemot vērā klienta vēlmes un iegribas. Meistaru ēdieni apvieno eiropeisku apzinīgumu un ideju par garšīgu, veselīgu ēdienu. Ir īpaša ēdienkarte: sezonas, pankūkas, grils, bērni, diēta, fitness. Iestāde izceļas ar labu apkalpošanu, un ļoti ātri tiek pagatavota garda veģetārā pica. Vidējais rēķins: no 300 rubļiem.

Darba laiks: no 9.00 līdz 21.00. Atrašanās vieta: st. Krievijas varoņi, 2. Kontakttālrunis: ☎ 343-286-50-26.

• labs un ātrs serviss;
• daudzveidīga ēdienkarte;
• pieejamas cenas.

• dažu klientu sūdzības par nemazgātiem traukiem.

Pica Saule

Picērija-uzkodu bārs ar patīkamu ķīniešu stila interjeru. Pakalpojums “veģetāro picu piegāde” no šīs iestādes ir populārs gan Jekaterinburgas iedzīvotāju, gan viesu vidū, jo šis itāļu ēdiens ir “līdzņemšanas” klasika. Šeit strādā īsti profesionāļi un prasmīgi picu gatavotāji. Picērijas pavāru profesionalitāti novērtējuši jau vairāk nekā simts cilvēku. Veģetāro picu pasūtījumi šeit ierodas katru dienu, un piegāde tiek organizēta visā pilsētā.Turklāt plašā ēdienkarte pārsteigs pat visprasīgāko ēdienu bez dzīvnieku izcelsmes produktiem cienītāju. Smalku un pikantu garšu cienītājiem ieteicams papildus pasūtīt kādu no mērcēm. Iestādē ir Wi-Fi, ir atlaides par godu dzimšanas dienai. Tāpat iestādes darbinieki bieži iepriecina viesus ar dažādām akcijām. Vidējais rēķins: no 450 rubļiem.

Atrašanās vieta: Verkhnyaya Pyshma, st. Ordžonikidze, 16. Darba laiks: no 9.00 līdz 0.00. Kontakttālrunis ☎: 343-288-70-72.

• ātra piegāde;
• garšīga veģetārā pica;
• akcijas un atlaides.

• nav atklāts.

Jekaterinburgas labāko veģetāro kafejnīcu apraksts

Kurā Jekaterinburgas kafejnīcā ar draugiem vai ģimeni var ēst ēdienus bez gaļas, zivīm, piena un olām? Iestāžu saraksts tagad būs vajadzīgs tiem, kas pieturas pie Lielā gavēņa. Galu galā, vitamīni un noderīgi mikroelementi būs ļoti nepieciešami, lai pavasarī saglabātu spēku. Kā kompensēt neapstrādātas pārtikas piekritēju un vegānu trūkumu? Un turklāt veselīga dzīvesveida piekritēju kafejnīca ir alkohola un cigarešu trūkums. Šeit jūs nesastapsiet nedz ar iereibuša cilvēka agresiju, nedz tabakas dūmiem. Kas nozīmē patīkamu atmosfēru un labu gremošanu.

Es mīlu un paldies

Šīs ēdināšanas un atpūtas iestādes atmosfēra ir radīta unikālā mājas formātā. Šeit jūs varat baudīt klusu, mierīgu mūziku. Lieliski svaigi pagatavoti ēdieni un garšīgi karstie dzērieni. Visi ēdieni tiek gatavoti pēc labākajām receptēm no visas pasaules. Tiek izmantoti tikai tie pārtikas produkti, kas izgatavoti no dabīgām izejvielām un nesatur svešķermeņus. Kā arī ūdens no tīrākajiem dabiskajiem avotiem.Nekādā gadījumā netiks izmantoti transgēnas izcelsmes produkti, un konditorejas izstrādājumos neizmanto olas un želatīnu.

Piecu veidu maizes šeit gatavo augsti kvalificēti maiznieki, visus ēdienus veido šefpavāri bez glutēna piedevas. Un katru dienu no astoņiem līdz deviņiem vakarā izpārdošanas ēdienus un smalkmaizītes var iegādāties ar 50% atlaidi. Vidējais rēķins: no 800 rubļiem. Darba laiks: no 10.00 līdz 21.00. Atrašanās vieta: uz ielas. Weiner, 8. Kontakttālrunis: ☎ 343-288-28-34.

• mājīgs interjers;
• laba cenas / kvalitātes attiecība;
• plaša ēdienkarte.

• nav atklāts.

Clearbarn

Šajā veselīgas pārtikas kafejnīcā tiek piedāvāti starptautiskās veģetārie ēdieni. Bioloģiskie produkti: meža ogas, dārzeņi un augļi no saimniecībām. Un pat pilnīgi dabīgas krāsvielas - bietes, kurkuma un tomāti. Gaļas un zivju šeit praktiski nav. Iestāde piedāvā uzkodu izpārdošanu, kas sastāv gan no slaveniem, gan eksotiskiem salātiem; plaša karsto ēdienu izvēle, veģetāro suši bārs, fitobārs, kurā tiek piedāvāti etniskie dzērieni, milzīga svaigi spiestu sulu un bezcukura smūtiju izvēle, tējas ceremonijas un brīnišķīgi deserti, tostarp gan Eiropas, gan Austrumu saldumi. ClearBarn var ne tikai nobaudīt veselīgu ēdienu, bet arī noklausīties dažādas lekcijas. Kafejnīcas bieži iesaistās arī sociālajos projektos.

Ir "Takeaway" pakalpojums ar lielisku piegādes pakalpojumu. Vidējais rēķins: no 750 rubļiem. Darba laiks: no 10.00 līdz 22.00. Atrašanās vieta: st. Malysheva, 71. Kontakttālrunis: ☎ 903-086-61-11.

• lieliski ēdieni, kuru pamatā ir augu produkti;
• ērta atrašanās vieta
• patīkama apkalpošana.

• dažu klientu sūdzības par viesmīļu nekompetenci.

Jekaterinburgas labāko veģetāro restorānu apraksts

Labos veselīgas pārtikas restorānos ir liels neapstrādātu un vegānu ēdienu klāsts. Tie ir īpaši atzīmēti izvēlnē. Turklāt interjeram, apkalpošanai un virtuvei šādās iestādēs jābūt 5 plus. Veģetārie ēdieni ir daudzveidīgi un garšīgi. Mājās visi ir slinki gatavot īpašus ēdienus, var iztikt ar tējas krūzi, un laika ne vienmēr pietiek. Un veģetārajā restorānā tiks pasniegti vēdiskie ēdieni, sabalansēti pēc sastāva. Un šāds ēdiens neizraisa smaguma sajūtu kuņģī un neradīs problēmas ar zarnām.

Prānas bārs

Viss, ko cilvēks ēd, ietekmē viņa ķermeņa garīgās dzīves stāvokli. Ir arī pretējais: pavāra garīgā darbība ietekmē ēdiena enerģiju. Tāpēc visi kafejnīcas "Prana Bar" darbinieki iziet stingru atlasi "slikto ieradumu" klātbūtnei. Šobrīd neviens no šīs iestādes darbiniekiem, kas saistīti ar pārtiku, gatavošanas procesu un gatavajiem ēdieniem, nelieto alkoholu, narkotikas, nesmēķē un nelieto dzīvnieku olbaltumvielas.

Apdzīvoto tautu tradicionālā virtuve nav iedomājama bez garšvielu, garšaugu un garšvielu izmantošanas. Visi veselīgie ēdieni šajā restorānā ir garšoti ar garšaugiem. Savukārt garšvielu cienītājiem iestādes šefpavārs pagatavos slaveno naga jolokia mērci. Restorānā ir patīkams interjers, pārdomāta izklaide. Vidējais rēķins: no 850 rubļiem. Darba laiks: no 10.00 līdz 23.00. Atrašanās vieta: st. Kuibiševs, 44 gadi.

• ērta atrašanās vieta;
• mājīga, mājīga atmosfēra;
• Indiešu ēdiens.

• pēc dažu klientu domām - pārāk dārgi.

Khmeli Suneli

Šī ir iestāde, kas piedāvā gardus gruzīnu ēdienus veģetāriešiem, kas nav stingri ievēroti. Vieta ir lieliski piemērota tiem, kuri ideoloģisku apsvērumu dēļ atsakās no dzīvnieku olbaltumvielām. Tomēr pēc garšas sajūtām gribētos kompensēt “pazudušo”. Restorānā var nogaršot dārzeņu kotleti ar vistas gaļas garšu un īstām gruzīnu garšvielām. Pārliecināti veģetārieši šo ēdienu nenovērtēs. Tomēr iesācējiem un veselīgu un eksotisku ēdienu cienītājiem tas ļoti patiks.

Ir vērts atzīmēt, ka cenu zīme Khmeli Suneli ir arī diezgan pieņemama. Par labām sātīgām pusdienām no sava maka būs jāmaksā ne vairāk kā 900 rubļu. Klienti savās atsauksmēs ļoti slavē šefpavārus, viesmīļus un plašo ēdienkarti. Apmeklētāji var nogaršot īstu halvu, zemesriekstu šķipsnu, sālījumu, kūkas un daudz ko citu. Veģetārais gruzīnu restorāns pelnīti tiek uzskatīts par vienu no labākajiem Jekaterinburgā. Šeit jūs varat ne tikai baudīt garšīgas pusdienas vai vakariņas. Un arī svinēt bērna dzimšanas dienu. Iestādē ir rotaļu istaba bērniem ar auklīti. Vidējais čeks: no 900 rubļiem. Darba laiks: no 9.00 līdz 23.00 Atrašanās vieta: Ļeņina prospektā 69. Kontakttālrunis: ☎ 343-301-02-06.

• mājīga zāļu apdare;
• personāla viesmīlība;
• pieejamas cenas;
• rotaļu istaba bērniem.

• pēc dažu klientu domām, šauras zāles.

Pašu uzņēmums

Veģetārisms ir ne tikai gastronomiska izvēle, bet arī vesela dzīves filozofija. Un apstiprinājumu tam var atrast restorānā "Savs uzņēmums". Ir pat vairāki plaukti ar grāmatām par to. Tāpēc "Savs uzņēmums" Jekaterinburgas iedzīvotājiem ir ne tikai vieta ēdināšanai, bet arī literārais loks. Šeit var nogaršot gardus veģetāros ēdienus, ko pavāri gatavo pēc senām receptēm. Viņu uzņēmums specializējas veselīgā pārtikā vegānu formā ar burgeriem, kas gatavoti no sēnēm un pupiņām, picas starteri. Un iestādes personīgais favorīts ir ogu saldējums, kas gatavots no mellenēm, kokosriekstu saldējuma un medus.

Svoyaya Kompaniya pat interjers ir izgatavots no dabīgiem materiāliem! Bez termiskās apstrādes un konservantiem – tādi labumi netiek piedāvāti katrā Jekaterinburgas restorānā. Vēl viens pievilcīgs iemesls, lai apmeklētu iestādi, ir šefpavāra katra ēdiena gatavošana tikai pēc autora receptēm. No īpašās ēdienkartes ir: bērnu, liesa, fitnesa. Vidējais čeks: no 1500 rubļiem. Darba laiks: no 10.00 līdz 23.00. Atrašanās vieta: st. Maskava, 29. Kontakttālrunis: ☎ 343-288-28-40.

• garīgā vide;
• interesants interjers;
• draudzīgs personāls;
• demokrātiskas cenas.

• Galdiņu rezervācija tikai pēc iepriekšēja pieraksta.

Cilvēki, kuri neēd nokautus dzīvniekus, ir mierīgāki un līdzsvarotāki. Psihologi saka, ka šāds stāvoklis parādās tāpēc, ka cilvēks neuzņem bailes, kas paliek pēc dzīvas radības nogalināšanas kopā ar pārtiku. Kopumā eksperti ir aprēķinājuši: cilvēki, kas neēd gaļu, katru gadu izglābj vairāk nekā tūkstoti dzīvnieku! Vēl viens iemesls neēst gaļu un zivis ir tas, ka olbaltumvielu makroelementi ir kaitīgi ķermenim. Veģetārieši ir pārliecināti: vielas veicina ātrāku novecošanos. Kļūt par neapstrādātas pārtikas diētas piekritēju vai nē ir katra personīga lieta. Taču zinātnieki ir pierādījuši, ka šāds ēšanas veids attīra organismu.