Labāko universālo pannu vērtējums 2025. gadam

Nevienā virtuvē neiztikt bez universālas pannas: tajā cep, sautē, cep, sautē, gatavo kulinārijas šedevrus un vienkāršus ikdienas ēdienus. Ne tikai profesionāli pavāri, bet arī katra saimniece labi zina, ka šī neaizvietojamā virtuves piederuma kvalitāte nosaka garšīgu ēdienu gatavošanas rezultātu. Kuru uzņēmumu labāk izvēlēties, kur iegādāties, cik maksā augstas kvalitātes modelis, ko meklēt, izvēloties, mēs pastāstīsim labāko universālo pannu vērtējumā 2025. gadam, pamatojoties uz klientu atsauksmēm ar aprakstu par priekšrocības un trūkumi.

Kā izvēlēties labāko pannu

Universālās pannas ir vispopulārākais šo virtuves piederumu veids. Universālā pannā tiek pagatavoti daudzi mājās gatavoti ēdieni, vai tās būtu pankūkas, olu kultenis, sautēts sīpols borščam vai kotletes. Bet, lai ēdiens izdotos pēc iespējas garšīgāks, mēreni cepts un nelīp pie dibena, ir svarīgi zināt, kas ir pannas, un izvēlēties pareizo.

Izvēles kritēriji

Lai nepieļautu kļūdas, izvēloties šo mājas palīgu, ir svarīgi ņemt vērā vairākus parametrus:

• materiāls;
• izmērs;
• nepiedegošā pārklājuma veids;
• Zīmols;
• cena.

Materiāls. Pērkot, ieteicams apsvērt, no kāda materiāla ir izgatavoti trauki:

• Čuguns ir klasika, kas nekad neiziet no modes. Pareizi darbojoties, tas ir mūžīgs, jo tas pilnībā nav pakļauts mehāniskiem bojājumiem un deformācijām. Čuguna traukos varat gatavot ēdienus, nepievienojot eļļu: šis materiāls galu galā iegūst dabisku nepiedegošu slāni. Čuguns baidās tikai no pēkšņām temperatūras izmaiņām (aukstu saturu nevar ievietot karstā pannā) un ūdens (pēc mazgāšanas noteikti noslaukiet produktu sausu). Būtiska iezīme ir lielais svars, kas ne vienmēr ir ērti.
• Alumīnijs ir populārs materiāls lieto un štancētu pannu izgatavošanai. Mājsaimnieces bieži dod priekšroku lietām, ar biezākām un izturīgākām sienām un apakšu, izturīgām un praktiskām. Apzīmogotie ir piemēroti cepšanai un sautēšanai. Mīnus alumīnija virtuves trauki virsmas porainībā, tāpēc tie jāizvēlas ar aizsargājošu nepiedegošu pārklājumu.
• Tērauds - bieži izmanto universālo pannu ražošanā, šis materiāls nodrošina ātru uzsildīšanu un dzesēšanu, nodilumizturību, drošību, strādājot ar skābiem ēdieniem, lāpstiņām un dakšām, kas izgatavotas no metāla. Pārtika pēc iespējas saglabā savu krāsu un garšu. Tomēr ir stingri aizliegts to lietot bez eļļas, pretējā gadījumā saturs cieši sadegs līdz virsmai. Bet ir izeja - modeļi ar sabiezinātu iekapsulētu dibenu.
• Varš ir izturīgs, tam raksturīga strauja karsēšana un dzesēšana, tāpēc tajā ir ērti gatavot ar raksturīgām temperatūras izmaiņām procesā. Vara pannas vienmēr ir ļoti pievilcīgas pēc izskata, tās izskatās skaisti un moderni. Bet cepšana, sautēšana un cepšana tajos pirmo reizi var nedarboties: jums būs jāpielāgojas materiāla raksturam, lai ēdiens izrādītos ne tikai garšīgs, bet arī estētisks.
• Keramika nav īpaši populāra tās zemās daudzpusības dēļ: ne visus ēdienus var vienlīdz labi pagatavot šajā pannā. Vislabāk to izmantot cepšanai vai sautēšanai. Ir pilnībā keramikas modeļi, kas ideāli piemēroti elektriskajām plīts un cepeškrāsnīm, un ar pastiprinātu dibenu ar feromagnētisko slāni izmantošanai uz gāzes un indukcijas plīts.

Katram materiālam ir savas īpašības, ir savas svarīgas īpašības, kuras nav lietderīgi ignorēt, izvēloties.

Izmērs. Galvenais pannas izmērs ir diametrs. Ir svarīgi ņemt vērā, ka ražotājs norāda augšas, nevis apakšas diametru. Tam vajadzētu pievērst uzmanību pērkot, lai neiegādātos pārāk mazu modeli. Saskaņā ar statistiku, panna ar diametru 24 cm ir paredzēta vienam cilvēkam, 26 cm 2-3 cilvēkiem, 28 cm lielai ģimenei.Daži zīmoli ražo pannas ar dibena diametru, dibena biezumu, augstumu un sieniņu biezumu.

Nepiedegoša pārklājuma veids. Sadzīves piederumiem, kas ekspluatācijas laikā pakļauti augstām temperatūrām, tika izveidots fluorpolimēra pārklājums, ko ikdienā sauc par nepiedegošo. Tas var būt savādāk. Ar kuru palīdzību labāk iegādāties pannu, to ir viegli noteikt, pārbaudot katru veidu:

• Teflons - modeļu ar šo pārklājumu popularitāte ir saistīta ar pieņemamu cenu, vieglu svaru, vieglu kopšanu, iespēju cept bez taukiem un eļļas. Galvenie mīnusi: baidās no asiem priekšmetiem, karsējot virs 200 grādiem izdala toksiskas vielas, īss kalpošanas laiks - tikai 12 mēneši, pēc tam kļūst nederīgs, atkarībā no lietošanas intensitātes pakāpes.
• Marmors - Teflons ar šķembu akmens piejaukumu, izskatās labi, lai gan tas tiek ražots ne tikai dārgās kategorijās, bet arī diezgan budžeta kategorijās, ar pārklājumu līdz trim slāņiem. Viegls, vienmērīgi un ātri uzsilst, lēni atdzesē, gandrīz nebojājas no mehāniskiem bojājumiem un kritieniem no augstuma, nereaģē uz temperatūras izmaiņām, kalpo ilgi un regulāri (līdz 25 gadiem, kā apgalvo lielākā daļa ražotāju). Vienīgais trūkums ir tas, ka vāks nav iekļauts komplektā, tas būs jāizvēlas atsevišķi.
• Keramika - no kompozītmateriāla polimēra ar smilšu daļiņām. Pat uzkarsējot līdz 450 grādiem, tas neizdala nekādas kaitīgas gāzes, vienmērīgi sasilst pa visu virsmu, ir mazs svars, ļauj gatavot ar nelielu daudzumu tauku un eļļas. Ir arī pietiekami daudz mīnusu: baidās no mehāniskām ietekmēm, nav piemērots indukcijas plītīm un mazgāšanai trauku mazgājamajā mašīnā, nepanes pēkšņas temperatūras izmaiņas un sārmu saturošus mazgāšanas līdzekļus.Kalpošanas laiks ir mazs, tas ir tikai 1-2 gadi. Lēti modeļi ātri pasliktinās;
• Titāns, dimants, granīts - pārklājumi, kas izgatavoti no nanokompozītu polimēriem, visuzticamākie un dārgākie par cenu. Produkti ir nodilumizturīgi, izturīgi, droši, viegli, nodilumizturīgi, vienmērīgi karsēti.
• Excalibur - unikāls moderns pārklājums, tiek uzskatīts par visuzticamāko un izturīgāko pretpiedeguma sistēmu. Tas sastāv no mazākajām augstas oglekļa tērauda daļiņām, kas tiek uzklātas, izmantojot gāzes-plazmas izsmidzināšanas metodi. Retākais no visiem pārklājumiem, jo ​​tehnoloģiskais process ir ļoti sarežģīts un enerģijas izmaksas ir augstas. Trauki kalpos mūžīgi, tiem ir izturība un īpaša cietība, nav pakļauti mehāniskiem bojājumiem. Visintensīvākā darbība gaidāma jebkurā temperatūras diapazonā, lietošana cepeškrāsnī, mazgāšana trauku mazgājamajā mašīnā. Priekšrocību sarakstu papildina skaists izskats. Arī izmaksas ir atbilstošas.

Visizplatītākie ir teflona, ​​keramikas, marmora un titāna pārklājumi. Pārējie augsto izmaksu dēļ tiek izmantoti retāk, lai gan pēc tehniskajiem parametriem dažreiz pat pārspēj pirmos.

Zīmols. Jūs varat iegādāties budžeta modeli no nezināma ražotāja. Taču šajā gadījumā pastāv risks iegūt nekvalitatīvu, īslaicīgu, neērtu preci. Pēc pircēju domām, joprojām ir ieteicams izvēlēties labāko ražotāju, pazīstamu zīmolu produktus, par kuru kvalitāti nav šaubu. Pastāv viedoklis, ka produktiem jābūt no ārvalstu ražotāja. Tas ne vienmēr izrādās absolūta taisnība: jūs varat iegādāties uzticama vietējā zīmola pannu, kas nebūs sliktāka par importētu kolēģi.

Cena. Tāpat kā jebkurai citai preču kategorijai, pannām ir dažādi cenu segmenti: budžetā produkti tiek pārdoti no 150 rubļiem līdz 1000 rubļiem, tie izceļas ar vienkāršu dizainu, lētiem materiāliem un minimālu aprīkojumu. Pastāv risks, ka produkts ātri kļūs nederīgs, tādējādi samazinot kalpošanas laiku līdz minimumam, un jums būs jātērē nauda jaunas pannas iegādei. Ietaupījumi šajā gadījumā nav attaisnojami. Vidējā segmentā pārstāvēti pārliecinoši kvalitatīvi populāri pazīstamu zīmolu modeļi, kas iekarojuši patērētāju uzticību un mīlestību, pateicoties materiāla un pārklājuma kvalitātei, optimālajiem izmēriem un īpašībām, izturībai un labam aprīkojumam. , lēti par cenu. Tos var ērti pasūtīt tiešsaistē ražotāja vai tā oficiālā pārstāvja interneta veikalā. Ir arī premium segments, kura produkti nav pieejami nevienam pircējam. Parasti tie ir slavenu pasaules zīmolu produkti par neticami augstu cenu. Tie izceļas ar maksimālo konfigurāciju, uzlabotu dizainu, ilgu kalpošanas laiku, nodilumizturīgiem materiāliem, uzticamu nepiedegošu pārklājumu. Dažos gadījumos preču izmaksas šajā segmentā sasniedz 30 000 rubļu. Taču pircējs nosaka, vai izvēlētā prece pieder vienam vai otram cenu segmentam, vadoties pēc savām finansiālajām iespējām un prasībām pret izvēlēto preci.

Ieteikumi

Daži padomi, kas, pēc pircēju domām, palīdzēs jums iegūt vislabāko universālo pannu:

1. Izvēloties piemērotu modeli, ir svarīgi pievērst uzmanību iepakojumam: vai komplektā ir vāciņš, vai arī tas būs jāiegādājas atsevišķi.
2. Noteikti izpētiet ražotāja norādītās modeļa īpašības: izmēri, izstrādājuma materiāls, nepiedegošā pārklājuma veids, garantijas laiks, izmantošanas iespēja cepeškrāsnī un trauku mazgājamā mašīnā.
3. Noteikti apskatiet rokturi: tas ir ērti, ja izstrādājumam ir noņemams rokturis, kas ļauj pannu izmantot cepeškrāsnī. Tāpat liels pluss ir nesildoša roktura klātbūtne, kas neradīs problēmas, gatavošanas laikā pieskaroties pannai, kas stāv uz plīts.
4. Ieteicams izvēlēties pazīstama uzticama ražotāja modeli, iegādāties preces zīmola vai izplatītāja vietnē. Šajā gadījumā nepastāv risks saņemt nekvalitatīvas vai viltotas preces.
5. Alumīnija trauku izvēles gadījumā ir lietderīgi izvēlēties modeli, kas izgatavots no lieta metāla ar sabiezinātu dibenu un sienām. Bet stikla keramikas plīts virsmai šādas pannas nav piemērotas.
6. Izvēloties pannu ar keramikas nepiedegošo pārklājumu, vislabākais variants ir trauki ar apakšas biezumu 6 mm, ar pieciem vai vairāk slāņiem.
7. Indukcijas plīts piemērotam modelim jābūt ar īpašu marķējumu. Ja tas nav pieejams, par cepšanas pannas izmantošanas iespējām vēlams noskaidrot pie ražotāja pārstāvja.
8. Profesionāli pavāri iesaka neekonomēt uz universālas pannas: tās izmaksām jāsākas no 1500 rubļiem. Pretējā gadījumā jums tas būs jāmaina pārāk bieži, vienlaikus tērējot daudz vairāk, nekā vienu reizi pērkot kvalitatīvu un izturīgu.

Kvalitatīvu universālo pannu vērtējums 2025. gadam

Pārskatā par populārākajām universālajām pannu 2025. gadā ir iekļauti modeļi ar dažāda veida nepiedegošo pārklājumu.

teflons

Garāks TR-4021

Kompaktais modelis ar diametru 22 cm ir izgatavots no Ķīnas ražotāja lietā alumīnija.Pateicoties teflona izsmidzināšanai, tiek palielināts produkta kalpošanas laiks, tiek izslēgta satura pielipšana un piedegšana. Ērts slīpo sienu dizains ļauj ērti izņemt gatavus traukus. Noņemamais bakelīta rokturis saglabā vēsumu. Piemērots jebkurai plīts virsmai, cepeškrāsnij un trauku mazgājamajai mašīnai.

Vidējā cena: 1390 rubļi.

• izturīgs;
• pārklājums efektīvi aizsargā;
• ērti uzglabāt un mazgāt;
• noņemams rokturis;
• rokturis nesasilda;
• visu veidu gatavošanas virsmām;
• nedeformējas;
• visa virsma ātri uzsilst.

• mazs izmērs;
• nav vāka.

Fiskars funkcionālā forma

Augsti spīdīgā sudraba nerūsējošā tērauda korpusa pievilcīgais dizains lieliski saskan ar antracīta teflona pārklājumu. Bakelīta rokturis ir garš, ergonomisks, neslīd, nesasilst, iztur cepeškrāsns temperatūras režīmu. Piemērots indukcijas plīts virsmai. Vienkārša kopšana, iespēja mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, ātra vienmērīga uzsildīšana padara to pieprasītu pircēju vidū.

Vidējā cena: 3900 rubļi.

• augstas kvalitātes pārklājums;
• droši materiāli;
• biezs dibens;
• ergonomisks rokturis;
• ātra apkure;
• piemērots indukcijas plītīm, krāsnīm, trauku mazgājamām mašīnām.

• augstas izmaksas.

Marmors

Bekker BK-7860

Universāla alumīnija panna ar nepiedegošu pārklājumu iekšpusē un karstumizturīgu ārpusi ļauj gatavot uz jebkura veida plīts. Mazais 22 cm diametrs un ne īpaši augstās sienas 4,7 cm nodrošina ēdienu gatavošanu vienam vai diviem cilvēkiem. Pārdod ar stikla vāku ar tvaika izvadu un nesildošu rokturi.

Vidējā cena: 800 rubļu.

• lēts;
• izturīgs;
• nedeg;
• pārdod ar vāku;
• droša izsmidzināšana.

• ne pārāk biezs dibens un sienas.

Gipfel Zenit 1584

5 mm spiedienlieta alumīnija modelim ir augstas sienas un 28 cm diametrs, kas ļauj pagatavot daudz ēdiena. Piemīt augsta siltumvadītspēja, nodrošina ātru uzsilšanu uz visas virsmas, produktu garšas un aromātisko īpašību saglabāšanu. Nenoņemamais bakelīta rokturis nesakarst, tas ir ērti rokā un novērš slīdēšanu. Var gatavot uz jebkura veida plīts, mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Tomēr bez rūpīgas kopšanas produkts var nenotikt ilgi, zaudējot savu izskatu un īpašības. Metāla lāpstiņu un dakšiņu izmantošana ir stingri aizliegta.

Vidējā cena: 3600 rubļu.

• ērts rokturis;
• drošs segums;
• efektīva izsmidzināšana;
• spēks;
• vienmērīga apkure;
• videi draudzīgums.

• dārgs;
• baidās no mehāniskiem bojājumiem.

Keramika

Kukmaras tradīcija

Lētais, iespaidīgais modelis, kas izgatavots no spiedienlieta alumīnija ar stikla vāku un noņemamu plastmasas rokturi, ir ļoti ērts lietošanā. Pateicoties īpaši izturīgajam keramikas pārklājumam, tas ir izturīgs pret skrāpējumiem un pārtikas pielipšanu. Produktu aromāts un krāsa tiek saglabāta visā gatavošanas procesā gan cepšanas, gan sautēšanas, gan cepšanas laikā. Tam ir 3 mm biezas sienas un 7 cm augstums, kas ir ērti, lai pagatavotu lielu daudzumu ēdiena lielai ģimenei vai uzņemot viesus. Izturīgais pārklājums ļauj to mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā un izmantot metāla lāpstiņas, neriskējot sabojāt pannas virsmu. Nav piemērots indukcijas plīts virsmām.

Vidējā cena: 1500 rubļu.

• īpaša pārklājuma izturība;
• viegls svars;
• noņemams rokturis;
• iekļauts vāks;
• izturība;
• droši smidzināšanas materiāli;
• liels pārtikas daudzums;
• biezs dibens un sienas;
• pieejamu cenu.

• rokturis kļūst karsts
• nav piemērots indukcijas plīts virsmai.

Ballarini 9C0LC0.28

Izgatavots no 3 mm bieza ekstrudēta alumīnija, vācu zīmols ir viegls un izturīgs, lai nodrošinātu izturību un izturību pret koroziju. Pārklājums nesatur kaitīgus piemaisījumus, tas ir pilnīgi drošs cilvēkiem. Lietošanas laikā temperatūras izmaiņu dēļ nedeformējas. Ar diametru 24 cm, tas ir viegls, sver 1,2 kg. Garais rokturis atvieglo pannu pārnēsāšanu. Negatīvā puse ir nespēja izmantot indukcijas plītīm un mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.

Vidējā cena: 3800 rubļu.

• izturība;
• izturīgs pārklājums;
• iespēja cept bez eļļas;
• drošs segums;
• gaisma;
• nebaidās no temperatūras izmaiņām.

• dārgs;
• nav noņemams rokturis.

Titāns, granīts, dimants

Labākais Woll Diamond Titan

Viegls un skaists melns modelis no lieta alumīnija ar sienas augstumu 7 cm, diametru 28 cm no pazīstama vācu ražotāja ir piemērots jebkura veida plīts virsmai. Pateicoties īpaši izturīgam pārklājumam, kas pasargā no metāla dakšu, lāpstiņu un nažu ietekmes, modelis ir izturīgs un uzticams. Viegli un pilnībā mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā, iegūstot sākotnējo izskatu. Noņemamais rokturis uz aizbīdņa pogas un speciāls snīpis pretējā pusē atvieglo pannas pacelšanu un pārnēsāšanu. Piemērots cepšanai un sautēšanai, ja to lieto cepeškrāsnī, pateicoties augstajām sienām un 8 mm biezumam.Uzsilst ilgi, bet vienmērīgi, un uzreiz atdziest.

Vidējā cena: 8660 rubļi.

• izturīgs;
• stilīgs dizains;
• noņemams rokturis;
• īpašs deguns pārnēsāšanai;
• biezs dibens;
• pieci izsmidzināšanas slāņi;
• jebkura veida plāksnēm;
• var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā;
• var cept, nepievienojot eļļu;
• vienmērīga apkure.

• dārgs;
• bez vāka;
• nepieciešams ilgs laiks, lai iesildītos.

Tefal cietais titāns

Pircēju iecienītais pazīstamā franču zīmola mazais modelis ar vāka diametru 21 cm ir ekonomisks eļļas patēriņš, daudzslāņu titāna pārklājums bez kaitīgiem savienojumiem, sabiezināts dibens un sienas siltuma saglabāšanai. Ir sildīšanas indikators, kura punkti, temperatūrai sasniedzot 180 grādus, iegūst tādu pašu toni kā pannas materiāls. Aprīkots ar ergonomisku rokturi ar cilpu izstrādājuma pakarināšanai. Pa visu perimetru ārpusē ir griešana pret deformāciju. Tas ievērojami pagarina trauku kalpošanas laiku. Rokturis ir izgatavots no ugunsdroša silikona, kas ļauj to izmantot cepeškrāsnī. Piemērots indukcijas plītīm. Izmantojot šo modeli, jūs nevarat uztraukties, ka trauks gatavosies nevienmērīgi vai piedegs.

Vidējā cena: 3600 rubļu.

• mehāniskā izturība;
• izturība;
• drošs segums;
• ilgstoši saglabā siltumu;
• uzticama aizsardzība pret dedzināšanu;
• vienmērīga apkure;
• ērts rokturis;
• Pretdeformācijas griešana;
• jebkura veida plāksnēm;
• apkures indikators.

• dārgs;
• smags.

Rondell Mocco RDA-276

Ekstrudēta alumīnija panna ar trīs slāņiem nepiedegošu pārklājumu uz cilvēkiem droša titāna bāzes ar redeļu dibenu, lai nodrošinātu trauka sulīgumu, plaši pazīstamais Ķīnas zīmols kļūst arvien populārāks. Produkts ir izgatavots izsmalcinātā kafijas krāsā ar sudrabaini dekoratīviem elementiem. Mīkstais silikona rokturis neslīd un nesasilst gatavošanas laikā.

Vidējā cena: 3550 rubļi.

• spēks;
• mīksts ērts rokturis;
• estētika;
• drošs segums;
• vienmērīga apkure;
• augstas sienas;
• visu veidu plāksnēm.

• mazs dibena un sienu biezums;
• augsta cena.

Dabiski (čuguna modeļi)

Biol panna

Ietilpīga vietējā ražotāja cepšanas panna ir piemērota jebkuru ēdienu pagatavošanai un pat kā cepeštrauks, jo sienas augstums ir 6,6 cm un apakšas biezums 4 mm. Biezu sienu modelis ļaus ilgstoši uzturēt vēlamo gatavo trauku temperatūru. Un divi rokturi padarīs trauku celšanas un nešanas procesu elementāru, un uzglabāšanas procesu ērtāku, pateicoties pannas kompaktumam. Vienīgais šāda produkta trūkums ir tā lielais svars, ko kompensē pozitīvo īpašību masa, no kurām galvenās ir izturība un ergonomika.

Vidējā cena: 1280 rubļi.

• spēks;
• labs nelipšanas efekts;
• pievilcīga cena;
• augstas sienas;
• biezs dibens;
• ērti kompakti rokturi;
• lēna dzesēšana;
• jebkurai plīts un cepeškrāsnij.

• smags svars;
• nav vāka.

Brizoll Optima

Čuguna panna ar koka rokturi, kuru vajadzības gadījumā var viegli atskrūvēt, un papildu izvirzījums pretējā pusē ļauj gatavot ēdienus cepeškrāsns režīmā. Tas ir saistīts ar čuguna īpašībām, tā zemo siltumvadītspēju un masīvajām sienām, apmēram 5 mm biezu dibenu. Ar pienācīgu aprūpi un rūpīgu darbību produkts kalpos daudzus gadu desmitus, nezaudējot ārējos un funkcionālos parametrus.

Vidējā cena: 770 rubļi.

• mūžīgs;
• lēti;
• lieliski sasilda produktus;
• plīts efekts;
• ērta dzega pārnēsāšanai;
• nav apsildāms rokturis.

• smags;
• aizņem daudz vietas.

Jūs nevarat iztikt bez universālas pannas ar cepšanas, sautēšanas, cepšanas, cepšanas, sautēšanas funkciju. Ir svarīgi izvēlēties augstas kvalitātes izturīgu modeli no vietējā ražotāja vai laika pārbaudīta ārvalstu zīmola. Tad gatavošana pārvērtīsies par patīkamu garšīgu procesu. Labāko universālai lietošanai paredzēto pannu, novitātes un klasikas vērtējums ļaus jums kompetenti pievērsties neaizstājamā virtuves palīga izvēlei.