Labāko sēklu vērtējums 2025. gadam

Sēklas ir populārs produkts no augu sēklām. Daudzi cilvēki uzskata, ka ieradums uz tiem noklikšķināt ir sava veida nomierinoša darbība, kas palīdz pretoties ikdienas stresam. Tajā pašā laikā augu sēklās esošā barības vielu krātuve kļūst arī par lielisku papildinājumu veselīgam uzturam. Taču cepot vai sālīt tajos ir pārāk daudz kaloriju, un miza var sabojāt zobus. Turklāt izkaisītas sēnalas bieži vien padara sabiedriskās vietas netīras un neestētiskas.

Tagad plauktos var atrast dažādus šo produktu iepakojumus – lielus un mazus, pazīstamu zīmolu vai ne. Iekšpusē saturs atšķiras arī pēc īpašībām. Tāpēc, jo ātrāk varēsiet noskaidrot konkrētajam ražotājam raksturīgos izmērus, tīrību, smaržu un garšu, jo iegādātais produkts būs drošāks organismam.

Lai ietaupītu laiku un pūles, šajā pārskatā tiek piedāvāti vietējā tirgus labāko ražotāju produkti, un ieteikumi neļaus kļūdīties, izvēloties.

Galvenā informācija

Sēklas - augu sēklas, kuras ēd (ceptā veidā).

Tie sastāv no:

• dīglis;
• sēklu apvalks.

Neskatoties uz daudzveidību, var ēst tikai četru veidu sēklas:

• saulespuķe (vispopulārākā);
• ķirbis (populārs);
• veļa;
• sezams.

Mīlētājiem tiek piedāvātas arī arbūzu vai meloņu sēklas, kā arī sēklu maisījumi.

Parasti produktu pārdod neapstrādātā vai attīrītā veidā. Tos žāvē un cep. Visnoderīgākie tiek žāvēti mizā.

Saulespuķu sēklas

Amerika tiek uzskatīta par "Saules zieda" - saulespuķes - dzimteni, tā tika atvesta uz Krieviju no Holandes 17. gadsimtā. Kopš tā laika ukraiņu un krievu zemnieku vidū tās sēklas ir kļuvušas par iecienītu delikatesi, neskatoties uz to, ka to lobīšana tika uzskatīta par nekulturālu darbību.

Līdz ar individuālā iepakojuma parādīšanos sēklas ir kļuvušas par īstiem uzkodu produktiem. Vecmāmiņas, kas tirgojas vai vilcienu stacijās tirgojas ar avīžu maisiņiem, industriālie ražotāji ir nomainījuši jaunākās ražošanas un iepakošanas tehnoloģijas ērtam un komfortablam patēriņam.

Sastāvs un kalorijas

Produkts satur lielu daudzumu olbaltumvielu, neaizvietojamās aminoskābes, kā arī taukskābes - arahidonskābes, linolskābes, oleīnskābes, palmitīnskābes, stearīnskābes u.c.. Ir daudz nepieciešamo makro-mikroelementu, piemēram, dzelzs, jods, kālijs, silīcijs, mangāns , nātrijs, fluors, hroms, cinks, vitamīni B, E D.

Uzturvielu saturs uz 100 gramiem ir parādīts tabulā:

Uzturviela	Daudzums
Kaloriju saturs, kcal	601
Olbaltumvielas, g	20.7
Tauki, g	52.9
Ogļhidrāti, g	10.5
Diētiskās šķiedras, g	5
Ūdens, g	8
Pelni, g	2.9
Enerģijas attiecība, % (b/w/g)	14/79/7

Noderīgas īpašības

Ar mērenu saulespuķu sēklu patēriņu:

• pozitīvi ietekmē asinsvadus - stiprina sienas, samazina sliktā holesterīna līmeni, izlīdzina spiedienu;
• uzlabot sirds un asinsvadu un elpošanas sistēmu darbību, novērst aterosklerozes attīstību;
• pozitīvi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbu - attīra toksīnu ķermeni, palīdz aizcietējumiem;
• stiprināt locītavas, novērst artrītu;
• novērst onkoloģijas attīstību;
• uzlabot zobu stāvokli un redzi;
• samazināt depresijas izpausmes, mazināt stresu, uzlabot garastāvokli, veikt nomierinošu efektu;
• veicināt RNS un DNS replikāciju veselīgai augļa attīstībai un augšanai grūtniecības laikā;
• uzlabot ādas, matu stāvokli.

Negatīvā ietekme

1. Pārmērīgas lietošanas izraisīts svara pieaugums.
2. Negatīva ietekme uz zobiem un smaganām.
3. Iespējama gastrīta, kolīta, zarnu problēmu, čūlu saasināšanās.
4. Veicina alerģisku reakciju parādīšanos - pietūkumu, klepu, niezi, nātreni, ādas apsārtumu.

Ķirbju sēklas

Ēdamo ķirbju audzēšana sākās Amerikā no aizvēsturiskiem laikiem. Tomēr tikai XVI-XVIII gs. Šis dārzenis izplatījās visā pasaulē, un sēklas sāka pievienot zupām, salātiem vai konditorejas izstrādājumiem. Krievijā viņi iemīlējās arī ceptā veidā, kā arī saulespuķu izstrādājumā.

Sastāvs un kalorijas

Produkts ir līderis polinepiesātināto taukskābju, antioksidantu, magnija un citu vērtīgu mikroelementu un minerālvielu satura ziņā. Kompozīcijā ietilpst vitamīni K, fosfors, mangāns, magnijs, dzelzs, cinks, varš.

Uzturvielu saturs uz 100 gramiem ir parādīts tabulā:

Uzturviela	Daudzums
Kaloriju saturs, kcal	559
Olbaltumvielas, g	30.23
Tauki, g	49.05
Ogļhidrāti, g	10.71
Ūdens, g	5.23
Pelni, g	4.78
Enerģijas attiecība, % (b/w/g)	40/58/4

Noderīgas īpašības

Lietojot mērenībā, ķirbju sēklas:

• samazina spiediena līmeni, labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu un uroģenitālās sistēmas;
• labvēlīgi ietekmē smadzeņu darbību;
• samazināt cukura līmeni asinīs, samazinot diabēta attīstības risku;
• samazināt hiperaktīva urīnpūšļa simptomus;
• aizsargāt vīriešu auglību;
• palīdzēt ar matu izkrišanu;
• uzlabot garastāvokli, miegu;
• mazina trauksmi, ir relaksējoša iedarbība.

Negatīvā ietekme

1. Iespējams provocēt kuņģa iekaisumu salicilskābes klātbūtnes dēļ.
2. Sāļu nogulsnēšanās procesa veicināšana locītavās.
3. Zobu emaljas bojājumi ar biežu košļāšanu.
4. Spēja uzkrāt radionuklīdus vai toksiskus mikroelementus.

Kā izvēlēties labāko produktu

Lai nepieļautu kļūdas izvēloties, eksperti iesaka pievērst uzmanību šādiem nosacījumiem.

1. Iepakojumam jābūt neskartam, bez bojājumiem, iztukšotus iepakojumus nevajadzētu izskatīt uzreiz. Vēlams, lai iepakojums uzturētu vakuumu, būtu noslēgts no apakšas un no augšas. Rāvējslēdzēja klātbūtne būs ērts papildinājums un palielinās uzglabāšanas laiku pēc atvēršanas. Norādīto derīguma termiņu nedrīkst pārsniegt, jo beidzies kodolu garša nemaz nebūs patīkama.
2. Pēc izskata labas sēklas izskatās veselas, nebojātas, bez pelējuma. Svaigajiem nav tumšu plankumu, un krāsa ir dabiska.
3. Pēc iepakojuma atvēršanas nedrīkst būt nepatīkamas sasmakušas smakas, kas liecina par vecumu vai nepareizu žāvēšanu. Arī garšai nevajadzētu būt sasmakumam.
4. Pareizi žāvētām zemā temperatūrā ir daudz vairāk noderīgu īpašību nekā ceptiem. Galu galā, cepšanas laikā vitamīni tiek iznīcināti, un, pārgatavojot, produkts var kļūt kaitīgs.
5. Ja ir iecere kontrolēt sāls daudzumu uzturā, var skatīties uz sālītiem produktiem, pretējā gadījumā – bez sāls.
6. Ražotājam ir jābūt zināmam patērētājiem, demonstrējot rūpes par savu reputāciju. Tajā pašā laikā produktu audzēšanai un audzēšanai jābūt dabiskai un dabiskai, neizmantojot mēslojumu vai pesticīdus.
7. Nepievērsiet uzmanību reklāmas trikiem un saukļiem uz iepakojumiem, piemēram, "izvēlēts", "liels". Tajā pašā laikā daudzu ražotāju iekšienē var atrast nelielas dāvanas (gumija, saldumi), lai piesaistītu klientus, kas norāda uz produkta oriģinalitāti.
8. Pozitīvas atsauksmes vai ekspertu viedokļi palīdzēs izdarīt pareizo izvēli un nepieļaut kļūdas.Izmēģinot dažādu zīmolu produktus, varat apstāties pie produkta, kas jums patīk visvairāk, un nākotnē iegādāties tikai to.

Kur es varētu nopirkt

Populārus zīmolus var iegādāties vairumtirdzniecībā vai mazumtirdzniecībā daudzos pārtikas preču veikalos, stendos, kioskos, kā arī mobilajās tirdzniecības vietās publiskos pasākumos, tirgos, gadatirgos. Pērkot, labāk ir ievērot iepriekš sniegtos ieteikumus. Tas ļaus jums izvēlēties labāko produktu no tirgū esošās šķirnes.

Turklāt pirkums ar labāko preču piegādi vienmēr ir pieejams pasūtīšanai tiešsaistē ražotāju vai tirgotāju tiešsaistes veikalos. Agregatoru lapās var atrast preču kartes ar to aprakstu, īpašībām, īpašībām, klientu atsauksmēm, cenu, kā arī apmaksas un piegādes noteikumiem.

Labākās sēklas 2025. gadam

Kvalitatīvu zīmolu vērtējums tika izstrādāts, pamatojoties uz lietotāju viedokļiem, kuri novērtēja iegādātās preces Yandex.Market apkopotāja lapās. Zīmolu popularitāte ir saistīta ar garšu un noderīgām īpašībām, meistarību un pozitīvu atsauksmju klātbūtni.

Pārskatā iekļauti vērtējumi starp labākajām grauzdētajām un sālītajām saulespuķu sēklām, kā arī ķirbjiem, kas iepakoti 100 gramos.

TOP 3 labākās grauzdētās saulespuķu sēklas

Djinn Sun Giant

Zīmols ir Jean.
Producents - "Smart", IP Volkovs A.E. (Krievija).

Dabisks produkts noslēgtā iepakojumā, kas ātri atveras gar mazo maliņu, lai atvieglotu izliešanu. Produkts ir liels, diezgan labi cepts. Miziņa nav cieta, labi notīra. Sadedzis vai neapstrādāts, gandrīz nekad nav sastopams. Visiem ir vienāds tonis, nav tumšu plankumu.

Cena - no 70 rubļiem.

• liels izmērs;
• labs cepetis;
• viegli tīrāms;
• spilgts iepakojums.

• izraisīt atkarību.

No Mārtiņa izvēlēts

Zīmols - no Martin.
Producents - OOO "Martin" (Krievija).

Izvēlēts produkts ar vienmērīgu grauzdēšanu un patīkamu garšu izsalkuma sajūtas ierobežošanai kā iecienītākā uzkoda. Tas ļaus jums labi pavadīt laiku ģimenes lokā, vienlaikus skatoties jebkuru filmu. Ļoti augstas kaloritātes produkts, kas satur tauku šūnas, augu šķiedras, vitamīnus. Tas jālieto saprātīgos daudzumos, lai nesabojātu figūru vai diētas laikā.

Cena - no 70 rubļiem.

• lieliska garša;
• nesatur pesticīdus;
• maza miziņa;
• atbilst drošības prasībām;
• nesatur glutēnu;
• laba iepakošana.

• dažreiz tie ir netīri.

Vāvere XL

Zīmols - Belochka.
Producents - "Smart", IP Volkovs A.E. (Krievija).

Lielisks un pieejamu uzkodu produkts ar spēju uzņemt pietiekami daudz kaloriju cilvēka ķermenim. Tajā ir augsts B un E vitamīnu, dzelzs, magnija, selēna, cinka saturs. Nedaudz lielāks nekā parasti.

Cena - no 70 rubļiem.

• palielināti izmēri;
• augsta bioloģiskā vērtība;
• nesatur lipekli;
• liels sortiments dažādos iepakojumos.

• nav rāvējslēdzēja.

salīdzināšanas tabula

	Djinn Sun Giant	No Mārtiņa izvēlēts	Vāvere XL cepta
Enerģētiskā vērtība 100 g, kcal	660	578	660
Olbaltumvielas, g	27	20.7	27
Tauki, g	58	52.9	58
Ogļhidrāti, g	9	5	9
Īpatnības	cepts	cepts	cepts
Nesatur	sāls, glutēns	glutēns, sāls	glutēns, sāls
Iepakojums	plūsmas iepakojums	doypack	plūsmas iepakojums
Derīguma termiņš, mēneši	9	12	9

TOP 4 labākās sālītās saulespuķu sēklas

zaļais papagailis

Zīmols - Green Parrot.
Ražotājs - KDV Group LLC (Krievija).

Atlasīti produkti patīkamai laika pavadīšanai ārā vai iekštelpās. Iepakots nelielā, viegli atveramā paciņā ar oriģinālu dizainu. Produkts ir liels un ciets. Bojāti ir reti. Cepšana ir vienmērīga. Ērti paņemt līdzi uz ceļa.

Cena - no 36 rubļiem.

• lieliska garša;
• augstas kvalitātes grauzdēšana;
• liels izmērs;
• viegli atvērt;
• skaists iepakojums;
• pievilcīga cena.

• dažreiz sastapties ar maziem eksemplāriem.

zelta sēklas ar jūras sāli

Zīmols - Zelta sēkla.
Ražotājs ir Pirsen LLC (Krievija).

Patīkams produkts kopīgai ģimenes atpūtai pie televizora vai vakara atpūtai brīvā dabā. Lielas melnas sēklas bez sāls pārklājuma ir iepakotas spilgti zilā iepakojumā. Paciņā nav atkritumu, dažreiz ir nomizotas sēklas. Atverot, ir apetīti rosinošs aromāts un smaržo pēc cepta. Principā pēc tīrīšanas rokas ir gandrīz tīras.

Cena - no 42 rubļiem.

• lieliska garša;
• izvēlētais produkts;
• mēreni sāļš;
• laba cena;
• oriģinālais iepakojums.

• lieli daudzumi nav atļauti.

No Martin atlasīts ar jūras sāli

Zīmols - no Martin.
Producents - OOO "Martin" (Krievija).

Izvēlētais produkts aizzīmogotā taisnstūra iepakojumā, kas viegli atverams pa speciālu perforācijas līniju. Pateicoties īpašajam dibenam, iepakojumu var stabili novietot patēriņam, novēršot nejaušu izšļakstīšanos un pasargājot to no mitruma. Sālītas vienmērīgi, viegli tīrāmas, lieliski ceptas.

Cena - no 73 rubļiem.

• patīkama pēc garšas;
• mēreni sāļš;
• liels izmērs;
• nav pārcepts;
• viegli tīrāms;
• nav netīrs;
• ērts iepakojums.

• ar lielu patēriņu organismā ir iespējama sāls pārpalikums.

Djinn Sun Giant Salty

Zīmols - Jinn (Krievija).
Producents - "Smart", IP Volkovs A.E.

Produkts tiek piegādāts hermētiskā sarkanā-bordo iepakojumā, kas ātri atveras gar malu, lai to varētu viegli izliet un uzglabāt. Lielie īpatņi ir labi cepti, vidēji sāļi, gandrīz nav apdeguši. Iekšā nav ne sēnalu, ne gružu. Jūras sāls izmantošana ļauj ēnot garšu un pievienot pikantu.

Cena - no 94 rubļiem.

• patīkama garša;
• liels izmērs;
• bez liekiem netīrumiem;
• labs cepetis;
• viegla tīrīšana;
• stilīgs iepakojums.

• atkarību.

salīdzināšanas tabula

	zaļais papagailis	zelta sēkla	No Mārtiņa	Djinn Sun Giant
Enerģētiskā vērtība 100 g, kcal	581	600	578	660
Olbaltumvielas, g	27	21	20.7	27
Tauki, g	49	53	52.9	58
Ogļhidrāti, g	8.5	10	5	9
Ārstēšana	cepts	cepts	cepts	cepts
īpaša garša	sāļš	sāļš	sāļš	sāļš
Nesatur	glutēns	glutēns	glutēns	glutēns
tīrīšana	nerafinēts	nerafinēts	nerafinēts	nerafinēts
Iepakojums	plūsmas iepakojums	plūsmas iepakojums	doypack	plūsmas iepakojums
Derīguma termiņš, mēneši	6	6	12	9

TOP 4 labākās ķirbju sēklas

VitaEnergy

Zīmols - VitaEnergy (Krievija).
Ražotājs - Ananas SPb LLC (Krievija).

Dabisks produkts ar patīkamu garšu, ar daudzām noderīgām īpašībām. Ļauj piesātināt ķermeni starp ēdienreizēm. Ievērojami uzlabo dažādu konditorejas izstrādājumu (vafeles, pīrāgi, smalkmaizītes, cepumi) un maizes aromātu.Kā piedeva labi sader ar graudaugiem, musli, dārzeņu vai augļu salātiem. Visi kodoli ir vienādi pēc formas un izmēra. Iepakots viegli atveramos ērtos maisiņos. Viņiem ir pretparazītu īpašības.

Cena - no 112 rubļiem.

• garšīgi;
• kvalitatīva ražošana;
• viendabīga forma;
• krāsa no tumši zaļas līdz dzeltenzaļai;
• nav stublēts.

• ir skarbi.

TopFood

Zīmols - TopFood (Krievija).

Noderīgs dabīgs produkts ēšanai ceptu vai neapstrādātu. Sastāvā ir augsts Omega 3 un Omega 6 līmenis, kas labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmu. Gandrīz identiski nomizoti kodoli ir iepakoti caurspīdīgā iepakojumā. Vienmēr gluda, tīra, bez netīrumiem.

Cena - no 137 rubļiem.

• lieliska garša;
• kvalitatīva ražošana;
• tīrs sastāvs;
• bez sasmakšanas;
• augsts kaloriju saturs;
• labi žāvēts;
• Ļoti izpalīdzīgs.

• pārmaksa.

No Mārtiņa

Zīmols - Ot Martina (Krievija).
Producents - OOO "Martin" (Krievija).

Dabiskas sēnes ar savdabīgu garšu, kuras patīkami šķelt brīvajā laikā atvaļinājumā. Labi izcepts, bez nepietiekami izceptiem un apdedzinātiem īpatņiem, nav mitrs. Būtībā viss ir tīrs, bez netīrumiem. Ir tukšas, bet nav daudz. Viegls patīkams sāļums.

Cena - no 124 rubļiem.

• kvalitatīva ražošana;
• liels izmērs;
• viegli tīrāms;
• labvēlīgās īpašības;
• mēreni sāļš;
• pievilcīgs iepakojums.

• pārcenota.

KARALISKAIS MEŽS

Zīmols - ROYAL FOREST (Krievija).
Ražotājs ir TransKerob LLC (Krievija).

Noderīgs produkts ar augstu dzelzs, vitamīnu, cinka un citu makro-mikroelementu saturu. Nomizoti neapstrādāti kodoli čaumalā ar zaļganu nokrāsu. Tiem ir eļļaina tekstūra un saldena garša. Iepakots rokdarbu somā ar rāvējslēdzēju. Pirmajā atvēršanas reizē noraujiet stūri pa nelielu rievu uz iepakojuma. Noderīga informācija ir aizmugurē. Garša patīkama, saldena, ar riekstu niansēm.

Cena - no 173 rubļiem.

• uztura īpašības;
• augsts piesātinājums;
• nesatur glutēnu;
• ērta uzglabāšana;
• viegli atvērt;
• kvalitatīva ražošana.

• nav atklāts.

salīdzināšanas tabula

	VitaEnergy	TopFood	No Mārtiņa	KARALISKAIS MEŽS
Enerģētiskā vērtība 100 g, kcal	578	596	540	560
Olbaltumvielas, g	20.7	29	28.04	32
Tauki, g	57	46.7	45.76	42.1
Ogļhidrāti, g	9	13.1	12.86	13.4
īpaša garša	Nē	Nē	sāļš	Nē
Nesatur	sāls, glutēns	sāls, glutēns	glutēns	sāls, glutēns
tīrīšana	attīrīts	attīrīts	nerafinēts	attīrīts
Iepakojums	plūsmas iepakojums	doypack	plūsmas iepakojums	doypack
Derīguma termiņš, mēneši	6	1	12	12

Kā gatavot ar savām rokām

Mājās grauzdētas sēklas ir viegli pagatavot pašam. Internetā ir daudz soli pa solim sniegtu instrukciju ar procesa tehnoloģijas fotoattēlu ilustrācijām. Lai sasniegtu labu rezultātu, pietiek iepazīties ar pamatnoteikumiem un būs iespējams iegūt produktus, kas nav piedeguši, viegli tīrāmi un ļoti garšīgi.

Pieredzējuši padomi

1. Sēklas grauzdēšanai tiek atlasītas nākotnei pēc svara veikalā vai tirgū. Saskaņā ar personīgajām vēlmēm tie var būt vai nu ar melnu vēderu, vai arī ar gariem svītrām. Pirms pāris lietu iegādes jāiztīra un jāredz: mizas plāns, kodola forma. Turklāt pārliecinieties, ka nav saburzītu īpatņu vai augu atlieku.
2. Cepšanai pannā, mikroviļņu krāsnī vai lēnajā plītī tas jāņem divās vai trīs kārtās, cepeškrāsnī - četrās vai piecās kārtās.
3. Pirms procesa uzsākšanas viss ir jāsakārto, lai atbrīvotos no atkritumiem.
4. Lai iegūtu sausas sēklas, eļļu nepievieno. Smaržīgus, treknus un kraukšķīgus iegūst, apcepot eļļā.
5. Procesa laikā vienveidīgai cepšanai nav ieteicams papildus papildināt.
6. Ja vēlaties cept lielu apjomu, labāk izmantot vairākas pannas.
7. Gatavošanas procesā jums rūpīgi jāuzrauga dūmi:

• gaisma - pilna gatavība;
• stiprs - produkts sadedzina.

Pēc uguns izslēgšanas uz pāris minūtēm cepšana turpinās iekšējās sildīšanas dēļ!

Priecīgu urinēšanu. Parūpējies par sevi un saviem mīļajiem!