Straujajā laika grūtību un bezgalīgo raižu laikmetā laiks, kas pavadīts kopā ar ģimeni, kļūst īpaši vērtīgs. Pašu gatavotas vakariņas vai neliels svinīgs mielasts pamazām kļūst par būtisku nepieciešamību. Saimnieces, izmantojot produktu izvēles bagātību, rada īstus kulinārijas mākslas šedevrus.
Svarīgi palīgi virtuvē ir rokas maisītāji, kas atšķiras ar:
Piedāvājumu saraksts tirgū ir plašs un daudzveidīgs, nav viegli izdarīt izvēli. Labāko modeļu vērtējums vairākās cenu kategorijās ir sniegts šajā rakstā.
Saturs
Papildus kompaktajam izmēram un patīkamam izskatam jums vajadzētu nopietni pievērsties virtuves ierīces individuālajiem parametriem.
Ir 2 veidu maisītāji:
Manuālā versija nav aprīkota ar statīvu un specializētu bļodu, vadību veic tieši cilvēks bez automatizācijas.
Visu modeļu sprauslas ir izgatavotas no augstas kvalitātes metālu sakausējumiem, kuru pamatā ir nerūsējošais tērauds.
Manuālo konstrukciju korpuss galvenokārt ir izgatavots no triecienizturīgas un augstas kvalitātes plastmasas. Atsevišķu piedevu sastāvs var atšķirties, jo īpaši atsevišķas sastāvdaļas izraisa smaku, ja tās tiek stipri karsētas.
Metāla korpusi ir uzticamāki, taču tiem nav vajadzīgā viegluma, šādas pamatnes tiek izmantotas gan stacionāriem, gan manuāliem. Viņi nebaidās no mikroshēmām, skrāpējumiem, plaisām. To izmaksas ir augstākas nekā to plastmasas dizains.
Procesa ātrums, ātrs griezes moments ir atkarīgs no parametra. Katra mājsaimniece sapņo par uzticamu, vieglu un ātru ierīci. Ar deklarēto jaudu 700 W varat paļauties uz ātru putošanas vai mīcīšanas procesa pabeigšanu. Budžeta klasi biežāk pārstāv ierīces ar jaudu diapazonā no 300 līdz 500 vatiem.
Turklāt mēs varam runāt par labu spēju īsā laikā mīcīt malto gaļu pie augsta maisītāja sprieguma.
Pirms dažām desmitgadēm 2 ātrumi bija galvenais sapnis. Šodien var runāt par 4,5 un līdz pat 7 ātrumiem, ar obligāto turbo režīmu. Jo lielāks ātrums, jo īsāks laika periods, kurā dzinējs var darboties bez pārkaršanas un līdz ar to bez atteices draudiem. Omletes, putas, krēmi, pankūku kompozīcijas, mīkla un maltā gaļa – viss iespēju klāsts ir atkarīgs no dažādiem ātruma iestatījumiem un stiprinājumiem. Vienmērīgs starts ar pakāpenisku ātruma palielināšanu ir kļuvis par jaunumu. Konsistences blīvums palielinās, to putojot vai mīcot, tāpēc ir svarīgi saglabāt mērenību kompozīcijas sākotnējā šķidrā vidē un pakāpeniski palielināt piepūli, palielinoties viskozitātei.
Secinājums ir nepārprotams: daudz ātrumu - vairāk iespēju.
Turbo režīms tiek piegādāts ar daudziem mūsdienu modeļiem. Faktiski funkcija ir klasificēta kā nepieciešama pabeigšanas stadijā, lai noņemtu neviendabīgus maisījuma atlikumus. Parasti režīms tiek aktivizēts uz 20-30 sekundēm, ilgāka darbība ir bīstama mehāniķiem.
Impulsu režīms tiek palaists un kontrolēts ar vienu pogu. Intensitāte ir atkarīga no nospiešanas spēka, nospiežot taustiņu, darbs apstājas.
Viens no izšķirošajiem kritērijiem ir ērta poza rokā, kā arī vieglums. Tā kā putošanas process dažkārt ievelkas ilgu laiku, gumijotais rokturis arī darbojas kā svarīgs punkts. Roka neslīdēs, un daļēja vibrāciju slāpēšana papildinās komfortu.
Cenu diapazonam ir plašas robežas no vairākiem simtiem rubļu līdz 100 000 rubļu profesionālajā segmentā. Mājas opcijām augšējo cenu joslu var iestatīt 10-15 000 rubļu robežās.
Minimālais sprauslu skaits ir 4 elementu komplekts - vairāki putotāji un divi mīklas āķi. Vēlams izmantot glāzi ar risku mērījumiem un trauku maisīšanai. Paplašinātajā aprīkojumā ietilpst uzgalis pārtikas sasmalcināšanai, taču profesionāļi uzskata, ka šim nolūkam katrā virtuvē ir jābūt blenderim.
Biezena pagatavošanai izmanto plastmasas sprauslas ar caurumiem.
Konditorejas izstrādājumu vajadzībām pielāgotās konstrukcijas paredz asmeņu klātbūtni. Tieši šī sprausla ir nepieciešama smilšu mīklas iegūšanai. Mājsaimnieces izmanto lāpstiņas kartupeļu biezenim, putām.
Profesionāla līmeņa aprīkojums papildus aprīkots ar sietu miltu pagatavošanai. Planētu modeļi ar papildu vārpstu ir aprīkoti ar gaļas mašīnā, kas ļauj ražot spageti un desas.
Jaunākā pārskata analīze identificēja vairāk nekā 50 rokas maisītāju ražotājus, kuru piedāvājumus var atrast tiešsaistē un specializētajos mazumtirdzniecības veikalos. Labi izpaužas tendence pieaugt mazpazīstamu zīmolu virtuves tehnikas pārdošanas apjomiem, taču par saprātīgu cenu. Speciālisti saka, ka šajā kategorijā ir arī kvalitatīvi modeļi, taču to īpatsvars ir neliels. Lai ietaupītu naudu, samazinātu neveiksmīga pirkuma risku, labāk ir nedaudz pārmaksāt, bet izvēlēties uzticamu ražotāju.
Premium klasi apzīmē tādi zīmoli kā:
Vidējo cenu segmentā piesaista uzmanību:
Ikdienas manipulācijām virtuvē no maltas gaļas mīcīšanas un putukrējuma kūkām nav nepieciešams iegādāties dārgas ierīces ar tādiem elementiem kā LCD displejs vai taimeris. Atkarībā no saimnieces vajadzībām var apsvērt iespējas ar Turbo režīmu un sprauslas izmešanas pogu. Metāla bļodas klātbūtne komplektā ne vienmēr ir prioritāte, taču tā var būtiski ietekmēt galīgās izmaksas.
Daudzfunkcionāla ierīce no Vidējās Karalistes lieliski tiek galā ar norādītajiem uzdevumiem, tostarp maltas gaļas un mīklas mīcīšanu.
Stilīgā un kompaktā versija izceļas ar pieņemamu cenu un 7 ātrumu režīmiem. Lielisks palīgs virtuvē rūpējas par visiem procesiem, kas saistīti ar konditorejas izstrādājumu maisījumu gatavošanu, kā arī kombinēto preparātu sasmalcināšanu un putošanu.
Populāro zīmolu pārstāv ļoti jaudīga ierīce ar uzticamiem elementiem, kas izgatavoti no augstas kvalitātes metāla, nerūsējošā sakausējuma.
Diezgan jaudīgam labi pazīstama un uzticama zīmola modelim ir 7 ātrumi.
Populāro zīmolu pircēji atpazīst kategorijā "komforts un izcils materiāls". Ar vidējiem jaudas parametriem un ātruma komplektu tas atbilst visām mūsdienu saimnieces prasībām.
Pasaulslaveno vācu kvalitāti papildina futūristisks dizains, modelis oficiāli atzīts par labāko kategorijā “Ērtības un praktiskums”.
Populārais zīmols ir ļoti pieprasīts, pateicoties mīkstās palaišanas funkcijai, augstajai ergonomikai.
Bestsellers, favorīts kategorijā “modeļa komforts”, pārspēj rekordus ne tikai funkcionalitātes, bet arī izcilās ergonomikas dēļ.
Metāla korpuss ne tikai skaisti izskatās, bet arī atbild par uzticamību, un 500 W jauda nodrošina plašu funkcionalitāti un procesu ātrumu.
Pasaulē slavenais vācu zīmols, kas sevi pierādījis no labākās puses, piedāvā perfektu modeli ar 5 ātrumiem.
Tehnoloģiskajam modelim ir 16 ātruma režīmi ar pakāpenisku regulēšanu, izmantojot soļu pogu. Displeja klātbūtne ar informāciju par procesa laiku ļauj skaidri aprēķināt mīcīšanas periodus saskaņā ar recepti.
Komplektā ietilpst ne tikai klasiskie āķi, slotiņas, bet arī uzgalis ar blendera funkcijām. Saimniece var droši rēķināties ar dubultu sniegumu, ietaupot laiku.
Stilīgai un funkcionālai ierīcei, neskatoties uz tās mēreno jaudu, ir 6 sprauslas un 9 ātruma režīmi.
Labākie rokas mikseri virtuvei | |||||
---|---|---|---|---|---|
1. | Budžeta klases modeļi | ||||
Zīmols | Jauda, V | Ātrumi, skaits | Sprauslas, daudzums | Vidējā cena, rub. | |
Sencor SHM 5205 | 250 | 5 | 2 | 2300 | |
LUMME LU-1818 | 300 | 7 | 2 | 800÷1000 | |
Skārleta SC-HM40S13 | 450 | 7 | 4 | 1150 | |
Polaris PHM 7016 | 700 | 5 | 4 | 1700 | |
Philips HR3705/00 | 300 | 5 | 4 | 1800 | |
Zigmunds un Štains ZHM-155 | 600 | 6 | 4 | 2300 | |
2. | Vidēja cenu kategorija | ||||
Gorenje M400ORAB | 400 | 5 | 4 | 3300÷4000 | |
REDMOND RHM-M2104 | 500 | 5 | 4 | 2200 | |
Braun HM 3107 | 500 | 5 | 5 | 5000 | |
GEMLUX GL-HM-305P | 350 | 16 | 4 | 3000 | |
Bosch MFQ 4020 | 450 | 5 | 4 | 3500 | |
3. | Labākie modeļi cenu segmentā līdz 20 000 rubļu | ||||
Moulinex HM 613130 | 500 | 5 | 4 | 7000 | |
KitchenAid 5KHM9212ECU | 85 | 9 | 6 | 13300 |
Jebkurai sevi cienošai mājsaimniecei virtuvē ir tādas ierīces kā blenderis un rokas mikseris.Zemās izmaksas apvienojumā ar plašu funkcionalitāti un vieglu apkopi ir padarījušas šādas ierīces ļoti populāras. Mājās gatavotas kūkas, pīrāgi, pankūku biezeni, gliss kļūs par biežu ģimenes gardumu bez īpašas saimnieces piepūles. Kompaktums un krāsu risinājumi organiski papildina virtuves interjeru. Uzlabotā funkcionalitāte spēj nopietni atbrīvot no raizēm, padarīt kulinārijas radošumu patīkamu un nav darbietilpīgu.