Labāko iebiezinātā piena ražotāju reitings 2025. gadam

Mūsdienās ir grūti iedomāties ēdiena gatavošanu bez iebiezinātā piena izmantošanas. Uz tā bāzes tiek gatavoti krēmi kūkām, ar to viegli saldināta tēja vai kafija, lieliski derēs kā gardumam vai labi saderēs ar siera kūkām vai pankūkām. Mērenas porcijas nekaitē veselībai un ir labs papildinājums veselīgam ēdienam.

Diemžēl dažreiz ir negodīgi ražotāji, kas pievieno dažādus koncentrātus un surogātus, samazinot iebiezinātā piena priekšrocības. Tā rezultātā var rasties smaguma sajūta un gremošanas traucējumi. Šajā apskatā ir sniegta detalizēta informācija par produktu un ražotājiem, kam jāpievērš uzmanība, lai nepieļautu kļūdas izvēloties un novērstu kaitējumu organismam.Šeit jūs varat atrast populārus modeļus un jaunumus, izlasīt aprakstu un īpašības, noskaidrot, kura uzņēmuma kondensētais piens ir labāks, cik tas maksā un kā izvēlēties.

Mazliet vēstures

Iebiezinātais piens ir piena produkts ar kondensētu konsistenci, kas iegūts pēc daļējas mitruma iztvaicēšanas no govs piena un paredzēts patēriņam.

Ar piena produktu sabiezēšanas procesu sāka aktīvi nodarboties 19. gadsimta sākumā Francijā. Taču pirmo patentu kondensētā piena pagatavošanas tehnoloģijai 1856. gadā saņēma amerikāņu izgudrotājs Geils Bordens, kurš ilgstoši pētīja veidus, kā saglabāt pārtiku. Rūpnieciskā ražošana sākās divus gadus vēlāk, kad tika atvērts pirmais kondensētā piena ražošanas uzņēmums. Pēc tam uzņēmumu tīkls paplašinājās un pakāpeniski jaunais produkts ieguva pasaules atzinību.

Pirmā Krievijas rūpnīca kondensētā piena ražošanai tika atvērta 1881. gadā Orenburgā. Ražošana tika plaši attīstīta Padomju Savienībā.

Primārās prasības

Krievijā produkti tiek ražoti saskaņā ar GOST 34254-2017 “Piena konservi. Sterilizēts kondensētais piens. Specifikācija (ar grozījumiem)."

Pēc organoleptiskajiem rādītājiem

• viendabīgs, vidēji viskozs šķidrums, iekšpusē iespējama neliela sedimentācija;
• viendabīga balta krāsa vai gaiši krēmkrāsas nokrāsa;
• īpatnēja saldeni sāļa garša.

Pēc fizikālajiem un ķīmiskajiem rādītājiem

Standarta likmes ir norādītas tabulā.

Nav atļauts iekļaut citus taukus, izņemot piena taukus. Konservantu klātbūtne ir aizliegta!

Galvenās īpašības

Noderīgas īpašības

• laba uzsūkšanās organismā;
• bagātināšana ar uzturvielām un vitamīniem:
  • smadzeņu darbības uzlabošana;
  • kaulu un zobu stiprināšana;
  • labvēlīga ietekme uz vielmaiņu;
  • asins atjaunošana;
  • palielināt imunitāti;
  • hormonālā līmeņa normalizēšana;
• tonusa paaugstināšana;
• enerģijas piegāde.

Negatīvās īpašības

• augsts kaloriju saturs;
• aptaukošanās attīstības iespēja;
• veicina kariesa rašanos;
• individuāla laktozes nepanesamība.

Ļaunprātīga izmantošana var kaitēt ķermenim. Nevajag ēst iebiezināto pienu ar burciņām un lielām karotēm!

Izejvielu prasības

Izmantotās izejvielas nedrīkst būt pretrunā ar spēkā esošajiem tehniskajiem noteikumiem, kā arī citiem normatīvajiem dokumentiem.

Piens un piena produkti tiek izmantoti kā izejvielas:

• jēla govs

• pasterizēta govs

• bez taukiem

• kondensēts

• sauss

• krēms

• stabilizatori (citrāti, fosfāti, pirofosfāti, trifosfāti, polifosfāti);
• skābuma regulētāji (karbonāti);
• dzeramais ūdens.

Klasifikācija

Pēc tauku satura

1. Vesels ir klasisks produkts, ko izmanto ēdiena gatavošanā. Parastā valodā to sauc par "iebiezināto pienu". Satur vairāk nekā 7,5% tauku, 25,0% cietvielu ar olbaltumvielu saturu vairāk nekā 34,0%.
2. Daļēji nokrejots - satur no 1,5% līdz 7,5% tauku un 20,0% cietvielu ar olbaltumvielu saturu vairāk nekā 34,0%.
3. Beztauku - satur mazāk nekā 1,5% tauku un 20,0% cietvielu ar olbaltumvielu saturu vairāk nekā 34,0%.

Pēc konsekvences

1. Normāls - viendabīgas konsistences produkts.
2. Vārīts ir populārs produkta veids ar biezu, karameļu aromātu un brūnganu krāsu, kas iegūta papildu termiskās apstrādes rezultātā.

Sastāvs

1. Ar cukuru - pazīstams produkts, kas atbilst standartam.
2. Bez cukura – citādi saukts par koncentrētu pienu.
3. Ar piedevām - tradicionālā produkta sastāvā ir papildu dabīgie kakao, kafijas vai cigoriņu komponenti.

Ražošanas tehnoloģija

Tipiski rūpnieciskās ražošanas posmi:

1. Izejvielu saņemšana un tīrīšana - pārbaude, tīrīšana un dzesēšana.
2. Normalizācija - tauku un cietvielu normas pielāgošana GOST prasībām. Tauku saturu var samazināt ar vājpienu vai palielināt ar krējumu.
3. Pasterizācija - karsēšana līdz 90-95⁰С temperatūrai, lai stabilizētu fizikāli ķīmiskās īpašības, iznīcinātu mikroorganismus, kā arī nodrošinātu sabiezēšanu.
4. Dzesēšana - temperatūras pazemināšana līdz 75⁰С.
5. Uzglabā līdz sabiezēšanai.
6. Sugarizācija - papildu cietā cukura vai 70% sīrupa ieviešana.
7. Sabiezēšana - maisījumu sajauc iztvaicētājā, uzvārās, un ūdens iztvaiko.
8. Dzesēšana – lai saglabātu viendabīgumu, karsto produktu atdzesē līdz 20⁰C 20 minūšu nepārtraukti maisot.
9. Sēklas - laktozi pievieno, lai novērstu kristalizācijas veidošanos.
10. Iepakošana - gatavā produkta iepildīšana iepakojumos.
11. Uzglabāšana - plastmasas traukos vai kārbās uzglabāšanas temperatūrā 0-10⁰С.

Ēdienu gatavošana mājās

Var atrast daudzas vienkāršas receptes pašu gatavotam iebiezinātajam pienam, kas reizēm ir pat garšīgāks par rūpniecisko. Taču noteikti vajadzēs izmantot dabisko govs pienu no ciema.

Galvenās sastāvdaļas:

• viens litrs piena;
• viena glāze granulēta cukura.

Vienkārša sagatavošana:

1. Izejvielas lej emaljētos traukos un karsē.
2. Ielejiet cukuru, labi samaisiet.
3. Turpiniet gatavot, nepārtraukti maisot, līdz izvārās divas trešdaļas no sākotnējā tilpuma.
4. Pēc sabiezēšanas un krēmveida masas iegūšanas produktu noņem no uguns.

Kondensētais produkts ir gatavs – ēdiet uz veselību!

Izvēles kritēriji

Pērkot iebiezināto pienu, jums jāpievērš uzmanība:

• iepakojuma veids un stāvoklis - doypack, plastmasas traukā vai bundžā, lai nebūtu bojājumu vai deformāciju

• marķējums, izspiests uz burkas vāka, šādā veidā:

Augšējā rinda:

• M - piena produkti;
• divi vai trīs cipari - ražotāja numurs;
• divi cipari - produkta veida numurs:
  • veseli kondensēti ar cukuru - 76;
  • kondensēts ar cukuru un kakao - 78;
  • kondensēts ar cukuru un kafiju - 79;
  • iebiezināts krējums ar cukuru - 87;
  • daļēji nosmelts - 50;
• o viens numurs – maiņas numurs;

Apakšējā rinda:

• o iepakošanas datums, mēnesis un gads;
• atbilstība GOST 34254-2017, spēkā no 2018. gada 1. septembra;

Nav "GOST REZERVES" vai "GOST 9001-2009"!

• labākais pirms datums:
  • dzelzs kārbās pie t = 0 - 10⁰С - 12-15 mēneši, t = 11 - 20⁰С - 6-10 mēneši;
  • plastmasas iepakojumā pie t = 0 - 10⁰С - 12 mēneši, t = 11 - 22⁰С - 8 mēneši, t> 23⁰С - ne vairāk kā seši mēneši;
  • doypackos - līdz vienam gadam.

• tauku saturs un sastāvs atbilstoši standartam.

Vasarā piena kvalitāte ir labāka, jo govis tiek izbarotas ar svaigu barību.

Izvēlieties iebiezināto pienu ar ražošanas datumu, kas sakrīt ar vasaras mēnešiem.

Kur es varētu nopirkt

Iebiezinātais piens tiek pārdots gandrīz visos pārtikas preču veikalos un lielveikalos. Plauktos ir dažādu veidu produkti no daudziem ražotājiem - par lētu cenu un budžetu. Piedāvājumu dažādība var novest pircēju līdz tādam stāvoklim, kas neļauj izvēlēties dabisku un kvalitatīvu preci, kuru labāk pirkt.

Tagad arī jebkurus produktus var pasūtīt tiešsaistē ražotāja vai oficiālā izplatītāja interneta veikalā. Lieliski palīdz Yandex.Market interneta apkopotājs, kas sniedz padomus un tiešas saites uz piedāvājumiem, ko publicējuši gan piegādātāji, gan veikali.

Labāko kondensētā piena ražotāju TOP

Pārskatā ir iekļauti labākie ražotāji, kuru vērtējums ir balstīts uz produktu popularitāti pēc pircēju domām Yandex.Market apkopotājā, pārbaužu rezultātiem saskaņā ar Roskachestvo, Roskontrol un Test Purchase. Liela uzmanība tiek pievērsta reālo pircēju atsauksmēm.Modeļu popularitāte nosaka arī iepakojuma funkcionalitāti – atvēršanas atslēgas un plastmasas vākus.

Labākie klasiskā iebiezinātā piena zīmoli

"Lēmere"

Ražotājs - UPP "Glubokoe Milk Canning Plant" (Glubokoe, Vitebskas apgabals, Baltkrievijas Republika).

Augstas kvalitātes piena produktu vērtējums paver Baltkrievijas produkcijas piena produktu tiešam patēriņam. Izmanto karstās šokolādes, konditorejas izstrādājumu ražošanā, kā arī kā piedeva kafijai, tējai, kakao.

Visā masā balts ar krēmīgu nokrāsu, tai ir viendabīga konsistence. Izteikta pasterizēta piena garša.

• augsta kvalitāte ar izcilu garšu;
• mikrobioloģiskie un fizikāli ķīmiskie rādītāji atbilst drošības prasībām;
• dabīgs sastāvs bez augu taukiem;
• liels olbaltumvielu daudzums;
• ērta burka ar atslēgas atvēršanas funkciju un vāku aizvēršanai.

• zils fonts uz zila fona ir grūti salasāms;
• derīguma termiņš pārsniedz dzelzs kārbu normu;
• ir norādīts vecais GOST 2012.

"Piena valsts"

Ražotājs - Promkonservy LLC (Smoļenska, Krievija).

Universāls barojošs vietējās ražošanas piena produkts, kas iegūts no govs pilnpiena, dažādu ēdienu pagatavošanai no desertiem līdz piena putrai.

Labākās un noderīgākās īpašības tiek saglabātas pilnībā, neskatoties uz termisko apstrādi. Bieza viskoza masa ar maigu krēmīgu nokrāsu.

• mikrobioloģiskie un fizikāli ķīmiskie rādītāji, kas pārbaudīti saskaņā ar Roskontrol versiju, atbilst drošības prasībām;
• dabīgs sastāvs bez augu taukiem;
• saldums nav satriecošs;
• lasāms fonts visā bankā;
• ērta burkas atvēršana ar iebūvētu atslēgu;
• stilīgs dizains un apdare.

• testi saskaņā ar Roskontrol neatklāja nekādus trūkumus;
• uz etiķetes redzams vecais 2012. gada standarts.

"Volokonovska"

Ražotājs ir Belmolprodukt OJSC (Belgoroda, Krievija).

Piena produkts plastmasas caurspīdīgā burkā ar folijas membrānu un plastmasas vāku - aizdari. Stilīgais iepakojums, ko izstrādājuši itāļu industriālie dizaineri, ir 2,5 reizes vieglāks nekā parastā kanna. Ražots uz modernākajām japāņu iekārtām.

Nav biezs, dzeltenīgi balts. Garša nav ļoti taukaina bez nepatīkamas pēcgaršas. Tas ir labi piemērots krējuma pagatavošanai cepšanai un labi sader ar pankūkām.

• mikrobioloģiskie un fizikāli ķīmiskie rādītāji atbilst drošības prasībām;
• marķējuma neuzticamība Roskontrol pārbaužu rezultātā netika atklāta;
• bez augu taukiem;
• interesants plastmasas iepakojums.

• augsta cena;
• uz etiķetes ir norādīts vecais GOST 2012.

Video viedokļi par tiem, kuri ir izmēģinājuši produktu:

"Rogačovs"

Ražotājs - AS "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Gomeļas apgabals, Baltkrievijas Republika).

Baltkrievijas ražošanas dabīgs piena produkts, kas izgatavots pēc tradicionālās receptes no govs piena. Tam ir bieza viendabīga tekstūra ar izteiktu saldenu garšu. Krāsa var atšķirties no krēmkrāsas līdz gaiši bēšai.

Tas labi sader ar pankūkām un pankūkām un kā piedeva tējai vai kafijai, kā arī lietošanai glazūru un krēmu gatavošanā.

• lieliska garša;
• saskaņā ar Roskontrol mikrobioloģiskie un fizikāli ķīmiskie rādītāji atbilst drošības prasībām;
• dabīgs sastāvs bez augu taukiem un cietes;
• lieliska cenas un kvalitātes attiecība.

• marķējumā norādīts vecais 2012. gada standarts;
• derīguma termiņš pārsniedz dzelzs kārbu normu;
• nav iebūvētas atslēgas atvēršanai;
• populārs viltojumu zīmols.

"Aleksejevskoe"

Ražotājs ir CJSC Alekseevsky Milk Canning Plant (Alekseevka, Belgorodas apgabals, Krievija).

Piena produkts ar viendabīgu masu konsistenci ar gaiši baltu krēmkrāsu. Biezajam sastāvam piemīt patīkams dabīgā iebiezinātā piena aromāts un garša. Tas labi sajaucas ar mīklu, lieliski harmonizējoties ar visām sastāvdaļām. To plaši izmanto kā desertu, saldo mērci vai mājās gatavotu konditorejas izstrādājumu ražošanā.

• klasiska iebiezinātā piena garša;
• mikrobioloģisko un fizikāli ķīmisko rādītāju saraksts atbilstoši Roskontrol versijai atbilst drošības prasībām;
• dabīgs sastāvs bez augu taukiem, antibiotikām un krāsvielām;
• ērts iepakojums ar plastmasas vāciņu un atslēgu atvēršanai;
• plaši pazīstams ražotāja zīmols.

• uz etiķetes ir norādīts vecais GOST 2012;
• derīguma termiņš pārsniedz dzelzs kārbu normu.

salīdzināšanas tabula

Iespējas	"Lēmere"	"Piena valsts"	"Volokonovska"	"Rogačovs"	"Aleksejevskoe"
Tauku saturs, %	8.5	8.5	8.5	8.5	8.5
Standarta	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012
Svars, g	380	380	380	380	380
Enerģētiskā vērtība, kcal	330	329	298	330	330
Olbaltumvielas, g	7.2	7.2	6.97	8	7
Tauki	8.5	8.5	8.5	8.5	8.5
Ogļhidrāti	56	56	56	56	56
Labākais pirms datums	18 mēneši	12 mēneši	12 mēneši	18 mēneši	18 mēneši
cena, berzēt.	94	86-139	115-144	72-110	82-150

Labākie koncentrētā kondensētā piena ražotāji

"dziļi"

Ražotājs - UPP "Glubokoe MKK" (Glubokoe, Vitebskas apgabals, Baltkrievijas Republika).

Baltkrievijas ražošanas koncentrēts sterilizēts pilnpiens bez cukura ar augstu tauku saturu. Krāsa ir patīkama krēmkrāsas nokrāsa, kas atgādina ceptu produktu. Bagātīga krēmīga garša. Konsistence nav ļoti šķidra, nav bieza. Pietiekami daudz kaloriju produkta. Piemērots kā piedeva kafijai vai kakao.

Tas nav parastais kondensētais piens, bet pavisam cits produkts!

• dabiskais sastāvs;
• informatīvais marķējums;
• laba gaume amatieriem.

• trūkst atslēgas:
• norādīts uz GOST 1923-78 marķējuma Krievijas teritorijā nav spēkā no 1.01.2013.

"Rogačovs"

Ražotājs - AS "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Baltkrievijas Republika).

Baltkrievijas ražošanas sterilizēts piena produkts bez cukura. Tam ir patīkama krēmveida nokrāsa, nedaudz sāļa garša. Sastāv no normalizēta piena, kurā kā stabilizators tiek izmantots nātrija fosfāts. Piemērots tiešai lietošanai. To var izmantot karstās šokolādes, konditorejas izstrādājumu ražošanā, kā arī pievienošanai kafijai, kakao vai tējai pēc garšas.

Tas nav parastais kondensētais piens, bet pavisam cits produkts!

• dabiskais sastāvs;
• augstas kvalitātes;
• lieliska garša;
• pilnīgs krējuma aizstājējs, pievienojot kafijai vai kakao.

• marķējumā norādīts nederīgais 2011.gada standarts;
• nav atslēgas ko atvērt.

"Piena valsts"

Ražotājs ir Promkonservy LLC (Smoļenska, Krievija).

Iebiezināts vietējās ražošanas piena produkts, kas nesatur cukuru. Ražots saskaņā ar spēkā esošo standartu. Patīkami saldi-sāļi.Vizuāli atgādina krēmkrāsas gī, bet nedaudz biezāks. To izmanto kā piedevu tējai vai kafijai, kā arī piena putru pagatavošanai. Var darboties kā krējuma aizstājējs.

Tas nav parastais kondensētais piens, bet pavisam cits produkts!

• dabiskais sastāvs;
• specifiska kondensētā piena garša, bet ne salda;
• ne pārāk taukaina.

• nav atslēgas, ko atvērt;
• gludekļa kanna iztur līdz 300 gramiem.

salīdzināšanas tabula

Iespējas	piena valsts	Rogačovs	Dziļi
Tauku saturs, %	7.8	8.6	8.6
Standarta	GOST 34254-2017	GOST R 54666-2011	GOST 1923-78
Svars, g	300	320	300
Enerģētiskā vērtība, kcal	133	141	150
Olbaltumvielas, g	6	6.4	7.9
Tauki	7.8	8.6	8.6
Ogļhidrāti	9.7	9.5	9.6
Labākais pirms datums	12 mēneši	12 mēneši	12 mēneši
cena, berzēt.	57-107	65	59-85

Labākie daļēji vājpiena kondensētā piena ražotāji

"Saīsinātā Slavjanka"

Ražotājs - AS "Belmolprodukt" (Belgoroda, Krievija).

Vietējās ražošanas pienu saturošs produkts. Sastāvā esošo komponentu saraksts ir ļoti liels, tas sastāv no vājpiena, atšķaidītā piena, cukura, atjaunotām sūkalām, sūkalu proteīna koncentrāta, sviesta, piena tauku aizstājēja, biezinātājiem, t.sk. ksantāna sveķi, laktoze, stabilizators E339, karagināns, ceratoniju sveķi. Piemērota kā piedeva kafijai vai kakao, kā arī kulinārijas izstrādājumu pagatavošanai.

• bieza konsistence;
• atbilstība standartam;
• aromāts ir patīkams;
• garša ir salda.

• nav atvēršanas atslēgas;
• sastāvs satur augu taukus.

"Iebiezinātais piens Belgorodas piens ar cukuru 7%"

Ražotājs - AS "Belmolprodukt" (Belgoroda, Krievija).

Krievijā ražots firmas produkts, kas ražots saskaņā ar GOST pienu saturošiem kondensētiem konserviem. Sastāvā ir atjaunots vājpiens, atjaunotas sūkalas, cukurs, sviests, piena tauku aizstājējs (rafinēts saulespuķu, palmu eļļu maisījums), kā arī stabilizatori.

Iepakots plastmasas pudelē, viegli atverams un uzglabājams. Tam ir pienaini krēmveida nokrāsa. Ērta pudele ļauj ceļojumos ņemt līdzi kondensētu pienu, nevis ātrbojīgu dabīgu produktu.

• bieza tekstūra ar labu garšu;
• liels apjoms;
• ērta plastmasas pudele.

• satur augu taukus.

"Rogačovs daļēji nosmelts"

Ražotājs ir AS "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Baltkrievijas Republika).

Baltkrievijas ražotāja piena produkts ar izcilu garšu. Atšķirīga iezīme ir cipars "50" marķējumā uz burkas vāka. Sastāv no normalizēta piena un cukura, ar samazinātu tauku saturu par 2,5%. Gatavs tiešam patēriņam. Izmanto karstās šokolādes, konditorejas izstrādājumu ražošanā, kā piedevu kafijai, kakao vai tējai.

• izteikta piena garša;
• zemāks tauku saturs, nezaudējot kvalitāti;
• laba konsistence;
• dabīgs sastāvs bez augu taukiem;
• atzīta ražotāja preču zīme.

• • ražots saskaņā ar Baltkrievijas Republikas specifikācijām;
  • nav atslēgas, ko atvērt;
  • augsta cena;
  • grūti atrast pārdošanā;
  • bieži viltoti.

Video pamācība par to, kā atšķirt viltotu iebiezināto pienu:

salīdzināšanas tabula

Iespējas	"Belgorodas kondensētais piens"	"Saīsinātā Slavjanka"	"Rogačovs daļēji nosmelts"
Tauku saturs, %	7	7	2.5
Standarta	GOST 31703-2012	GOST 31703-2012	TU RB 100098867.122
Svars, g	1000	370	380
Enerģētiskā vērtība, kcal	270	270	290
Olbaltumvielas, g	3.5	3.5	9.1
Tauki	7	7	2.5
Ogļhidrāti	58	58	56.8
Labākais pirms datums	12 mēneši	12 mēneši	12 mēneši
cena, berzēt.	128	65-80	129

Labākie kondensētā piena ražotāji ar piedevām

"Rogačovs ar kakao"

Ražotājs ir AS "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Baltkrievijas Republika).

Piena produkts ar kakao piedevu, piemērots tiešam patēriņam. To izmanto karstās šokolādes, konditorejas izstrādājumu ražošanā, kā arī kā piedevu vārītam ūdenim.

Sastāv no normalizēta piena, cukura, kakao pulvera, nātrija bikarbonāta kā skābuma regulētāja. Jūtama kakao garša bez cietes piemaisījumiem. Spēcīga pēcgarša. Ražots saskaņā ar Baltkrievijas Republikas specifikācijām.

• dabiskais sastāvs;
• detalizēts marķējums;
• patīkama kakao pēcgarša;
• bieza konsistence.

• nav atslēgas, ko atvērt.

"Aleksejevskoje ar kakao"

Ražotājs - CJSC "Alekseevsky MKK" (Alekseevka, Belgorodas apgabals, Krievija).

Augstākās kvalitātes pašmāju dabīgs piena produkts, kas izgatavots pēc tradicionālās tehnoloģijas. Satur pilnpienu un vājpienu, pārtikas cukuru, kakao pulveri. Garša salda, raksturīga iebiezinātajam pienam ar kakao. Viendabīga viskoza masa brūnā vai gaiši brūnā krāsā. Biezas karstas šokolādes smarža.

• dabīgs sastāvs bez svešām piedevām;
• lielisks aromāts;
• brīnišķīga karstās šokolādes garša;
• laba meistarība.

• nav atvērtas atslēgas;
• ātri beidzas.

"Volokonovska ar kafiju"

Ražotājs ir Belmolprodukt OJSC (Belgoroda, Krievija).

Krievijā ražots piena produkts ērtā plastmasas iepakojumā. Foliju hermētiski uztin uz kakla, pārklāj ar vāku. Sastāv no normalizētā piena, cukura, dabīgās šķīstošās kafijas, kā arī stabilizatora E339. Intensīva tumši brūna krāsa. Šķidra konsistence.

• dabīgs sastāvs bez augu taukiem;
• patīkams aromāts;
• salda kafijas garša;
• ērts iepakojums transportēšanai un uzglabāšanai;
• Etiķete ir informatīva un viegli lasāma.

• nedaudz rūgta;
• šķidra konsistence.

salīdzināšanas tabula

Iespējas	"Rogačovs ar cukuru un kakao"	"Aleksejevskoje ar kakao"	"Volokonovska ar cukuru un kafiju"
Tauku saturs, %	7.5	5	7.5
Standarta	TU RB 100098867.122-2001	TU 9227-010-00417266-2011	GOST 33923-2016
Svars, g	380	380	380
Enerģētiskā vērtība, kcal	320	280	280
Olbaltumvielas, g	7.4	6.5	5
Tauki	7.5	5	7.5
Ogļhidrāti	54.6	53	56
saharoze	43.5	44	46
Labākais pirms datums	10 mēneši	12 mēneši	12 mēneši
cena, berzēt.	113	119-135	145

Labākie vārīta kondensētā piena ražotāji

"Vārīts kondensētais piens" "Piena valsts"

Ražotājs ir Promkonservy LLC (Smoļenska, Krievija).

Saldais pienu saturošs viendabīgas masas produkts ar Krievijā ražotas karameles garšu. Plastmasas vienmērīga krāsa var atšķirties no brūnas līdz gaiši brūnai. Paredzēts tiešam patēriņam. Labi piemērots kā pildviela vafeļu rullīšiem vai konditorejas riekstiem.

Sastāv no govs pilnpiena un vājpiena, cukura, piena tauku aizstājēja, t.sk. palmu un saulespuķu eļļas, kā arī dzeramais ūdens.

• patīkama maiga garša un pēcgarša;
• skaists burkas dizains;
• informatīvā etiķete.

• nedabisks sastāvs ar augu eļļām;
• nav atslēgas ko atvērt.

"Egorka" Rogachevskoe vārīta

Ražotājs - AS "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Baltkrievijas Republika).

Augstas kvalitātes Baltkrievijas ražošanas piena produkts. Sastāv no normalizēta piena, cukura, laktāzes - mikrobiālas izcelsmes fermentu preparāta kā tehnoloģiskā palīglīdzekļa. Bieza tekstūra bagāta karameļu krāsa.

• nekrītošs un mēreni salds;
• laba krēmveida karameļu garša;
• dabīgs sastāvs bez piemaisījumiem un augu eļļām.

• nav atslēgas, ko atvērt.

"Varenka" Aleksejevskoje ar cukuru

Ražotājs ir CJSC Alekseevsky MKK (Alekseevka, Belgorodas apgabals, Krievija).

Vietējās ražošanas kondensēts piena produkts. Izgatavots pēc tradicionālās tehnoloģijas atbilstoši standartam. Satur pilnpienu, cukuru, krējumu. Tam ir raksturīga vārīta kondensētā piena garša. Gaiši brūnas krāsas blīva viendabīga masa. Ir atļauti nelieli piena cukura kristālu ieslēgumi.

• dabīgs sastāvs bez augu eļļām;
• ražots saskaņā ar GOST;
• mēreni salds, nekrītošs;
• ērts iepakojums ar atslēgu atvēršanai un plastmasas vāku.

• augsta cena;
• grūti atrast pārdošanai.

salīdzināšanas tabula

Iespējas	"Piena valsts" Vārīts	"Egorka" Rogačovs	"Varyonka" Aleksejevskoe
Tauku saturs, %	8.5	8.5	8.5
Standarta	TAS	TU RB 100098867.153	GOST 33921-2016
Svars, g	380	360	370
Enerģētiskā vērtība, kcal	312	330	320
Olbaltumvielas, g	5	7.7	6.5
Tauki	8.5	8.5	8.5
Ogļhidrāti	53.9	54.5	55
saharoze	43.5	43.5	43.5
Labākais pirms datums	12 mēneši	8 mēneši	12 mēneši
cena, berzēt.	61-114	76-100	145

Secinājums

Šis klasiskais kondensētais produkts ir izgatavots no govs piena un minimāla piedevu daudzuma. Prezentētie ražotāji nodarbojas ar šo produktu ražošanu ekoloģiski tīrās vietās, kur attīstīta lopkopība un vienmēr ir kvalitatīvas un garšīgas izejvielas. Turklāt daudziem no viņiem tika sniegti vislabākie ieteikumi, pamatojoties uz kontrolpirkuma jeb Roskontrol pārbaužu rezultātiem, kas apliecina produktu augsto kvalitāti.

Tomēr katram cilvēkam ir individuālas vēlmes. Tāpēc, lai atrastu zelta vidusceļu, ir jāizpēta un jāizvērtē, kādi produkti ir pieejami no dažādiem ražotājiem, lai izvēlētos piemērotāko variantu. Piedāvātais vērtējums nav reklāmas izdevums un nevar kalpot kā rīcības ceļvedis.

Laimīgu iepirkšanos un esiet veseli!