2025. gada labāko ķiploku spiedēju vērtējums

Ķiploki, unikāls sīpolu dzimtas augs, kulinārijas un tautas medicīnā pasaulē nonāca no Vidusāzijas. Pirmā pieminēšana par to ir atrodama pirms vairāk nekā 5000 gadiem. Visnoderīgākā viela sastāvā ir alicīns, bet tas nav ietverts visā galvā. Tikai pēc krustnagliņu samalšanas un turēšanas 10 minūtes saskarē ar skābekli, sāk veidoties brīnumainais alicīns. Tieši šai vielai piemīt antioksidanta, imūnmodulējošas un baktericīdas īpašības, kā arī ļauj augu galvas plaši izmantot kā garšvielu.

No "pūķa zoba" tiek gatavotas zupas un mērces, sarežģītas garšvielas. Festivālā ķiploku galvaspilsētā Gilrojā (ASV) viņi pat tiek cienāti ar ķiploku saldējumu un saldumiem.

Ķiploku spiede ieņem vienu no goda vietām katrā virtuvē. Nav brīnums, ka kulinārijas nozare ir pārpilna ar ķiploku piederumu modeļiem un dizainparaugiem. Šajā rakstā ir sniegts pārskats par labākajām krustnagliņu dzirnaviņām, kā arī to plusi un mīnusi.

Kas ir preses

Profesionāļiem vai amatieriem

Profesionālie virtuves piederumi ir paredzēti restorānu, kafejnīcu, kulinārijas meistariem. Sīkrīki ar prefiksu "pro" ir vairākas reizes dārgāki. Amatieru versija var ilgt diezgan ilgu laiku. Jums vajadzētu izlemt, cik efektīvi tērēt naudu profesionālai ķiploku presei.

Konstrukcijas

plāksnes

Vienkāršākais dizains ir stūmējs - lokā izliekta metāla plakne ar caurumiem pamatnē. Pateicoties vienmērīgai kustībai ar slīpuma leņķa samazināšanos, plakne nospiež šķēles fiziskā spiediena dēļ.

Stūmēju galvenais trūkums ir krustnagliņu izslīdēšana no presēšanas virsmas un sulas sajaukšanās ar izejvielu.

Labākās ziedlapu preses ražotājvalstis ir Vācija, Lielbritānija. Ražošanas materiāli ir metāls un izturīga plastmasa.

sviras nospiešana

Prese knaibles idejā ir visizplatītākais veids, tai ir gari rokturi, lai mehāniski nostiprinātu uzlikto fizisko momentu pleca dēļ. Visbiežāk krustnagliņu traukam ir apaļa vai taisnstūra forma, ko viegli nomazgāt ar ūdens strūklu.

Darbības princips:

1. šķēles notīra un ievieto traukā;
2. metāla plāksne tos nospiež;
3. ķiploku biezenis, izejot cauri caurumiem, atstāj plēves iekraušanas kastē.

cilindri

Presei cilindra formā ir trīs nodalījumi:

1. augšdaļa - izejvielu klāšanai;
2. vidējs - presēšanas mehānisms ar asi asinātām atverēm;
3. apakšējā ir par saņemtajiem kubiņiem.

Kā šķirni ir iespējams apzīmēt iekšā iebūvētu slīpēšanas mehānismu ar griešanas plāksni.

Starp trūkumiem var minēt lielo sasmalcināto šķēlīšu izmēru.

Smalcinātāji

Daudzfunkcionālas dzirnaviņas, kas papildus ķiplokiem spēj sasmalcināt riekstus, garšaugus, garšvielas, ir stikla vai plastmasas stikls ar vāku. Iegūtajiem kubiem ir noteikts izmērs. Šādi modeļi lieliski saglabā augu aromātu.

Vācijas uzņēmumi ir ražošanas līderi.

Mill

Ierīces augšējā daļa kalpo kā konteiners zobiem. Vāks, kas ir novietots uz augšu, ir jāgriež par 90˚-120°.

Kā izvēlēties

Sākotnējā posmā jums vajadzētu izlemt par dizainu.
Lai nospiestu sviru, jums jākoncentrējas uz šādām īpašībām:

• plāksnes cieši pieguļ traukam bez atstarpēm, lai izvairītos no masas izspiešanas caur brīvajām malām;
• rokturi ar ērtu rokturi šefpavāra otiņai;
• rokturu malām jābūt ar noapaļotām malām, un virsmai jābūt ar pretslīdes pārklājumu vai gumijotu pamatni;
• bez stingra spiediena.

Sviras lineālu kategorijas līderus var saukt: vietējais zīmols NPAO, Eiropas Tescoma, Kuchen Prof.

Mūsdienu tehnoloģijas ļauj izgatavot silikona paliktņus, tādējādi no rokām tiek noņemta slodze, un daudzkrāsainība rotā virtuvi.

Nākamais solis ir izdarīt izvēli cenu kategorijā, jo izmaksas ir tieši atkarīgas no izturības un ražotāja. Pasaules zīmoli nosaka augstu cenu.

materiāliem

Metāla elementi ir izgatavoti gandrīz visos nerūsējošā tērauda modeļos. Kombinētajā versijā rokturi vai cilindri ir izgatavoti no augstas stiprības pārtikas plastmasas, kā arī polimērmateriāliem un keramikas. Atsevišķi ražotāji ergonomikas nolūkos rokturus pārklāj ar plānu gumijas pārklājumu.

Ražotājs

Starp populārajiem un augstas kvalitātes ražotājiem ir šādi zīmoli:

• regent inox;
• Fislers;
• Apollo;
• atribūts;
• Berghofs.

Marķēšana

Kombinēto ražošanas materiālu gadījumā plastmasai jābūt drošai un marķētai.

Izšķir šādus apzīmējumus:

• PP;
• P.E.T.;
• PETF;
• PE.

Kļūdas izvēloties

Ražotāji nosaka šādu ierīču darbības laiku līdz 5-7 gadiem. Plastmasas konstrukcijas ir vairāk pakļautas bojājumiem. Metāla detaļas kalpos ilgi, ja nedarbosies stiprinājuma mehānismi. Lai izvairītos no ātras avārijas, priekšroka jādod globāliem zīmoliem.

Pārskats par labākajām ķiploku spiedēm

Labākie vidējā cenu segmenta modeļi

FISKARS 1028361

Somijas vadošais mājas un dārza preču ražotājs tiek prezentēts ar unikālu sadzīves priekšmetu sastāvu.Pateicoties polimēru materiālu pievienošanai, rokturi ir viegli un apskaužami izturīgi.

• ar augstu drošības rezervi;
• nebaidās no izciļņiem un mikroshēmām;
• pēc īpašībām pārspēj plastmasas analogus;
• atvēršanas leņķis 180˚;
• mehāniskā mazgāšana ir atļauta;
• izturība;
• saliekams dizains;
• ar uzlīmi izpildīto izejvielu noņemšanai;
• ar lielām šūnām;
• augsta praktiskums;
• lietošanas ērtums;
• lipīgs divu toņu atpazīstams dizains.

• nav atrasts.

Prezidents Tescoma 638633

Tas ir iecienīts kategorijā "uzticamība un ērtības", tam ir gludas formas un stabila konstrukcija.

• izcila amerikāņu kvalitāte;
• mazi izmēri ir ideāli piemēroti dāmām;
• ērts rokturu platums satveršanai;
• izgatavots no nerūsējošā tērauda;
• ar tīrīšanas plastmasas suku komplektā;
• ietilpīgs konteiners grāmatzīmēm;
• ilgs kalpošanas laiks;
• dziļa slīpēšana;
• ar konisku virzuli;
• ar minimālu piepūli procesā;
• ērta uzglabāšana salocītā stāvoklī.

• Nē.

Helikss Džozefs Džozefs

Oriģinālais dizains ļauj atkārtoti palielināt pieliktā spriedzes spēku, pateicoties rotācijas mehānismam. Griezes moments viegli sasmalcina visus tvertnē ieliktos zobus.

• izmantojot konstrukcijas mehāniskās īpašības, lai samazinātu fizisko spēku;
• jauks dizains;
• rokturu forma novērš slīdēšanu;
• modelim ir 2 sastāvdaļas;
• ar vieglu demontāžu;
• mehāniskā mazgāšana ir atļauta;
• izgatavots no nerūsējošā tērauda;
• spēks;
• dāvanu papīrs.

• trūkst.

STATUSS 101035

Šo iespēju atkārtoti apstiprinājuši klienti, un tā ir norādīta grupas "Lietotāju izvēle" pirmajā rindā. Formas nestandarta risinājums noteica slīpēšanas kvalitāti.

• Eiropas kvalitāte;
• cilindrs ir sadalīts 2 nodalījumos - konteiners izejvielu ieklāšanai un prese;
• dizains ir attēlots ar horizontālu nazi, kas sagriež šķēles mazos vienādmalu kubiņos, izlaižot caur nerūsējošā tērauda sietu preses apakšā;
• visa forma ir estētiska un satvēriena rokturis veidots kā puķu krūzīte, ar ērtām pirkstu rievām, kas novērš slīdēšanu;
• hermētisks garšvielu saturs bez sulas šļakatām;
• var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā;
• ar šķīvi komplektā ar keramiku ērtai pasniegšanai;
• izturīgi ražošanas materiāli - tērauds, keramika, pārtikas plastmasa;
• piemērots citu garšvielu malšanai.

• bez dziļas slīpēšanas pie izejas.

Ingenio Tefal

Globālo zīmolu pārstāv uzticams dizains kombinētās krāsās.

• spiediena plāksne no augstas stiprības metāla;
• viegla tīrīšana;
• rokturi ar papildu stingrības ribām;
• elementi, kas izgatavoti no augstas stiprības plastmasas;
• pieejams tiešsaistes veikalos;
• tikai pozitīvas lietotāju atsauksmes.

• Nē.

Essentials Duet 1301067 BergHOFF

Eiropas stilu un uzticamību apvieno Beļģijas modelis, ko var brīvi pasūtīt tiešsaistes tirgos.

• vienkāršs un praktisks risinājums;
• garantijas laiks 1 gads;
• ar satīna apdari;
• ar pretslīdes spilventiņiem uz rokturiem;
• ir caurumi pakarināmai uzglabāšanai;
• pārdošana tiešsaistes veikalos;
• jauka sudraba krāsa harmonizējas ar jebkuru virtuves dizainu;
• svars 220 grami.

• mazgāt ar rokām.

Premium klase

Galants 29362270

WESTMARK preču zīmes nepārspējamā vācu kvalitāte atšķir visus uzņēmuma ražotos virtuves piederumus.

• zīmola sarkanās un melnās krāsas kombinācija dizainā;
• izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda ar hroma sakausējumu;
• laika gaitā nerūsē;
• malu asuma ilgstoša saglabāšana;
• rokturi izgatavoti no speciāla stiklšķiedras pastiprināta TPE polimēra sastāva ar pretslīdes efektu;
• augsta nodilumizturība;
• ar noņemamu konteineru grāmatzīmēm;
• produktīvs pielietojums.
• viegli kopjams;
• 5 gadu garantija.

• nav atklāts.

ZWILLING Pro

Sērija ZWILLING J.A. Henckels ir pārstāvēta ar praktisku virtuves iekārtu un atbilst absolūtiem kvalitātes un dizaina standartiem.

• izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda;
• nenoliedzami ergonomiski rokturi;
• izturība pret koroziju;
• izturība;
• ieteicams aktīvam virtuves darbam profesionālajā sektorā;
• ar zīmolu uz korpusa;
• stilīga hroma apdare;
• moderna dizaina mīkstas līnijas;
• apstrādes vieglums;
• seriāla popularitāte visā pasaulē.

• nav atrasts.

Fislera maģija

Kvalitatīvu drupināšanu ar aromāta, sulas saglabāšanu garantē pasaulslavenais vācu zīmols. Ražotājs parūpējās arī par vienkāršotu kopšanu, augu šķiedru atlieku noņemšanu.

• Noņemams ieliktnis vieglai tīrīšanai
• mehāniskā mazgāšana ir atļauta;
• paredzēts pakarināšanai uzglabāšanas laikā;
• ar īpašiem pulētiem rokturiem, lai novērstu slīdēšanu;
• elegance un spēks;
• profesionāļu izvēle.

• Nē.

Profils 211249 Brabantia

Eiropas līmeņa uzticamība, iespaidīgs dizains un praktiskums ir kļuvuši par Nīderlandes ražotāja profesionālo ierīču neatņemamu sastāvdaļu.

• izgatavots gan no plastmasas, gan no tērauda; ar vieglu izspiestu ķiploku ekstrakciju;
• bez noņemamām daļām;
• uzlabots modelis;
• iekraušanas atverei ir optimāls platums vieglai krustnagliņu ievietošanai;
• ergonomiski rokturi;
• vienkārša tīrīšana;
• ar cilpām uz rokturiem uzglabāšanai;
• mehāniskā mazgāšana ir atļauta.

• Nē.

IKEA

Dizaina iezīme ir preses leņķiskā pielāgošana bļodai. Šāds mehānisms prasa mazāku fizisko piepūli.

• izturīgs tērauds padara ķiploku presi uzticamu;
• trauks krustnagliņām ir pietiekami dziļi;
• pieņemamas izmaksas;
• nebaidās no izciļņiem un mikroshēmām;
• kompakta uzglabāšana;
• uzbūves kvalitāte.

• trūkst.

Budžeta grupu modeļi

Jūs varat pasūtīt pienācīgu modeli par pieņemamu cenu no Ali Express, kā arī no citām tiešsaistes iepirkšanās vietnēm Ķīnā.

Svaigs AGF150 atribūts

Mīļākais kategorijā "Klientu izvēle" par labāko cenas / kvalitātes attiecību.

• augsta praktiskums;
• stilīgs dizains;
• izgatavots no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda un īpaša augstas stiprības neilona;
• ātra attīrīšana no izejvielu atkritumiem;
• glabāšanas cauruma klātbūtne;
• mehāniskā mazgāšana ir atļauta;
• demokrātiska cena.

• jautājums par izturību.

APOLLO Deco

Prese, kas ir unikāla savā dizainā, atgādina knaibles un ļauj ar minimālu piepūli sasmalcināt ķiploka daiviņas.

• metāla daļa ir izgatavota no cinka sakausējuma ar sarkanu vara pārklājumu;
• rokturiem ir gumijota virsma, kas ir neslīdoša un patīkama rokai;
• stilīgā skaistā iepakojumā;
• ergonomisks dizains;
• kompakta uzglabāšana;
• skaists izskats;
• dziļa caurumošana;
• viegla tīrīšana;
• izturību.

• Nē.

HuoHouXiaomi

Labi izstrādātajam modelim ir spiediena plāksne ar 63 caurumiem.

• lai atvieglotu tīrīšanu, plāksnei ir ievelkama ķēde;
• notekas tvertnes klātbūtne sulas savākšanai;
• aizsardzība pret pilieniem;
• roktura materiāls ir polimēru šķiedras, kas apvienotas ar stikla šķiedrām;
• augsta nodilumizturība;
• precīza iziešana caur presi;
• metāla daļas no nerūsējošā tērauda;
• var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

• nav identificēts.

Nirosta 40445 Fackelmann

Zīmols ir ieguvis pārliecību, pateicoties augstajai kvalitātei un pieņemamai cenai.

• klasiskās formas;
• ātrs slīpēšanas process bez lielas piepūles;
• izgatavots no nerūsējošā tērauda;
• ilgs garantijas laiks;
• ar metāla cilpām pakarināšanai;
• mazgājams trauku mazgājamā mašīnā.

• daži lietotāji atzīmē krustnagliņu konteinera kļūmi.

CUCINA 93-CN-04-03 REGENT inox

Ierīce no Vidējās Karalistes patīkami pārsteigs ar savu kvalitāti un dizainu.

• precīza slīpēšana;
• nodilumizturīgs materiāls;
• pieņemama cena;
• produktam ir lietošanas sertifikāts Krievijas Federācijas teritorijā;
• oficiālā ražotāja garantija;
• spilventiņi uz rokturiem spēcīgam satvērienam un pretslīdēšanai.

• trūkst.

Labākās ķiploku spiedes
1.	Vidējo cenu segmenta modeļi
	Zīmols	Izmēri, cm	plusi	Vidējā cena, rub.
	FISKARS 1028361	24*8*4	nūja tīrīšanai	1200
	Prezidents Teskoma	15*3*4,5	tīrīšanas birste	1700
	Helikss Džozefs Džozefs	17,6*4,6*5,8	mehāniskā mazgāšana	1200
	Ingenio Tefal	25,7*10,2*4,6	svars 132 grami	1800
	Essentials Duets BergHOFF	19*7*3,5		900
	STATUSS	8*12,5	sasmalcina	1200
2.	Premium klase
	Galants	19,7*6	spēks	2600
	ZWILLING Pro	20.2	stils	3100
	Fislera maģija	21.5	noņemams elements	4500
	Profils Brabantia	2,9*18,8*5,3	uzlabots modelis	2000
3.	budžeta grupa
	Svaigs AGF150 atribūts	20*6,6*4,4	mehāniskā mazgāšana	300
	APOLLO Deco	5,8*2,1*16	ABS plastmasa	600
	Nirosta Fakelmane	19*5*3	ātra tīrīšana	400
	CUCINA REGENT inox	-	Cinka sakausējums	700
	HuoHouXiaomi	17,2*3,4*6,5	izvelkama plāksne	500

Secinājums

Ķiploki ir atzīta desu un gaļas garšviela, kā arī karsto mērču galvenā sastāvdaļa. Ir zināmas arī tādas garšvielas kā sausā ķiploku garšviela un ķiploku sāls.
Lai atklātu sīpola unikālās īpašības, augiem nepieciešama slīpēšana. Preses atšķiras ne tikai ar dizainu, bet arī ar izturību, materiālu, no kura tās izgatavotas.
Slīpēšanas priekšmetu vidējā cenu kategorija nodrošina labu kalpošanas laiku. Ir svarīgi izvēlēties vieglu un ergonomisku iespēju. Labs pluss ir komplektā iekļautais tīrītājs.

Izdarot pareizo izvēli, jūs varat pārsteigt savu ģimeni un viesus ar brīnišķīgiem sāļiem ēdieniem, nepieliekot īpašas pūles, pārvēršot kulinārijas darbus par prieku.