Saturs

  1. Trauka vēsture
  2. Populārākie veidi
  3. Ēdināšanas iestāžu veidi
  4. Sanktpēterburgas labāko picēriju vērtējums
  5. Kuru variantu izvēlēties

Sanktpēterburgas 2025. gada labāko picēriju vērtējums

Sanktpēterburgas 2025. gada labāko picēriju vērtējums

Kas kopīgs Itālijai un vienai no planētas skaistākajām pilsētām Sanktpēterburgai? Itālijā ir Venēcija, un Sanktpēterburgu sauc par Ziemeļu Venēciju upju un kanālu pārpilnības dēļ. Un arī Itālijā un Sanktpēterburgā ir daudz iestāžu, kur ikviens var nobaudīt gardas picas.

Trauka vēsture

Šis ēdiens parādījās Itālijā 16. gadsimtā. Tas ir parādā savu izskatu ... Amerikai. Pēc Kolumba atklājuma Eiropā parādījās tomāti, kas kļuva par vienu no galvenajām ēdiena gatavošanas sastāvdaļām. Gadsimtu vēlāk picas popularitāte ieguva tādu apgriezienu, ka parādījās īpaša profesija - pizzaiolo. Šie maiznieki nodarbojās tikai ar plātsmaizēm, kuras pildīja ar dažādiem pildījumiem. Ēdiens bija populārs ne tikai zemnieku, bet arī augstākās muižniecības vidū. Viņu iecienīja karalis Umberto Pirmais un karaliene Margerita, kuras vārds kļuva par nosaukumu vienai no īpaši viņai izstrādātajām receptēm.

Mūsdienu picērijās var atrast dažādas piedevas, bet Itālijā viņi dod priekšroku pieturēties pie tradicionālās receptes. Tā ir apaļa kūka no rauga mīklas, kas tiek cepta speciālā cepeškrāsnī. Nepieciešamās sastāvdaļas ir siers un tomātu mērce. Tam pievieno arī desu vai gaļu, sēnes, olīvas, garšaugus utt.

Populārākie veidi

Katra sevi cienoša ēdināšanas iestāde cenšas izstrādāt savu, unikālu recepti, kas kļūst par tās atpazīstamību. Bet līdztekus tam ir arī populāri veidi, kurus var pasūtīt lielākajā daļā iestāžu. Šīs receptes ir pārbaudītas laikā, un tām ir cienītāju armijas. Visas receptes var iedalīt četrās lielās grupās: gaļa, veģetārie, siers un plate.

  1. Americano. Galvenās sastāvdaļas ir bekons un tomāti. Pasniedz ar tradicionālajiem frī kartupeļiem.
  2. Boskajola. Sastāv no kūpināta bekona, mocarellas, tomātiem un porcini sēnēm.
  3. Havajiešu. Tās galvenā sastāvdaļa ir ananāsi.
  4. Sēne.Tas var sastāvēt no viena vai vairākiem sēņu veidiem. Tērēts ar sīpolu un melno piparu mērci, var saturēt kaperus. Ar sāta sajūtu nav zemāka par gaļas sugām.
  5. Diablo. Pikants variants, kurā galvenā sastāvdaļa ir salami.
  6. Carbonara. Tās pamatā ir bekons, parmezāna siers, sarkanais sīpols un krējuma mērce.
  7. Margarita. Tā raksturīgās sastāvdaļas ir mocarellas siers un baziliks. Tiem bieži pievieno parmezānu un olīveļļu.
  8. Marinara. Galvenās sastāvdaļas ir anšovi, tomāti, oregano, kaperi un olīveļļa.
  9. Meksika. To gatavo no vairākām aso un saldo papriku šķirnēm, kuru gabaliņus saliek uz tomātu substrāta. Pievieno olīvas un sīpolus, ēdienu bagātīgi aromatizē ar papriku.
  10. Gaļas sortiments. Vairāku veidu gaļas izstrādājumi tiek sakrauti atsevišķās kūkas daļās, lai nesajauktos to garšas.
  11. neapolietis. Viena no daudzpusīgākajām receptēm, kas ietver maksimālo pildījuma daudzumu no anšoviem, siera, tomātiem un smaržīgu garšaugu maisījuma.
  12. Pepperoni. Tā ir kūpinātu desu kombinācija ar mocarellas sieru, kas garšota ar krējumu vai tomātu mērci.
  13. Sezonas dārzenis. Sastāvs var atšķirties atkarībā no tā, kādi dārzeņi ir pieejami (baklažāni, paprika utt.), satur lielu daudzumu zaļumu un garšaugu.
  14. Četras sezonas. Sastāv no četrām atsevišķām daļām ar dažādiem pildījumiem, kas saistīti ar gadalaikiem. Tajā var atrast artišokus, šampinjonus, šķiņķi, oregano.

Kopumā ir izstrādātas vairāk nekā simts receptes. To gatavošanā tiek izmantotas jūras veltes, ķirbis un cukini, siers un biezpiens, kā arī virkne citu, bieži vien negaidītu sastāvdaļu (ananāsi, gorgonzola u.c.). Testam tiek izmantotas arī dažādas receptes.

Ēdināšanas iestāžu veidi

Vietas, kur var nobaudīt picu, var iedalīt vairākās kategorijās.

  1. Restorāns-picērija. Iestādes ar lielām, plašām zālēm un skaistu interjera dekoru, bieži ar dzīvo mūziku. Lieliska vieta brīvā laika aktivitātēm. Trūkumi ietver pasūtījuma izmaksas, dažviet tas ietver obligātu dzeramnaudu.
  2. Kafejnīca-picērija. Mājīgas mazas iestādes ar pieņemamām cenām un lielu sortimentu. Bieži piedāvā piegādes pakalpojumus visā pilsētā.
  3. Ēdienu tiesa. Ātrās ēdināšanas iestādēm ir demokrātiska cenu zīme. Nodrošina pašapkalpošanos. Viņi piedāvā akcijas, atlaides, reklāmas kodus. Trūkumi ir liels apmeklētāju skaits un paaugstināts trokšņa līmenis.
  4. Piegādes serviss. Šāds pakalpojums kā pica uz riteņiem parādījās ne tikai lielās, bet arī mazās pilsētās. Ļauj veikt pasūtījumu, neizejot no mājām. Izpildes ātrums ir atkarīgs no pasūtījumu skaita un satiksmes sastrēgumu pakāpes, tas var būt no 10 līdz 60 minūtēm. Piegāde ir gan maksas, gan bezmaksas.

Sanktpēterburgas labāko picēriju vērtējums

Populāru ēdienu var nobaudīt jebkurā pilsētas nostūrī. Reitingā ir iekļautas labākās iestādes, kas piedāvā šo populāro itāļu ēdienu, par kurām apmeklētāji ir atzinīgi novērtējuši.

Sanktpēterburgas labāko picēriju vērtējums, kas atrodas pilsētas vēsturiskajā centrā

Sanktpēterburgas centrs ir svētceļojumu vieta milzīgam tūristu skaitam. Vietējie arī mīl apbrīnot vietējo arhitektūras skaistumu un vēstures pieminekļus. Šajā pilsētas daļā ir daudz ēdināšanas iestāžu.

Locanda Cacio un Pepe

Adrese: st. Puškinskaja, 16

Šis restorāns atrodas akmens metiena attālumā no Ņevas prospekta - pilsētas vēsturiskās daļas galvenās artērijas.Mājīgs un izsmalcināts interjers un lielisks serviss viņam ir nodrošinājis augstu reputāciju un daudz pozitīvu atsauksmju. Tā specializējas itāļu virtuvē un piedāvā tradicionālo romiešu picu. Vidējais čeks ir no 1350 rubļiem, picas vidējās izmaksas ir 700 rubļu. Iestādei ir vasaras terase.

Priekšrocības:
  • atrašanās vieta;
  • interjers;
  • sava maizes ceptuve;
  • Dzīvā mūzika;
  • brīnišķīga virtuve.
Trūkumi:
  • apgrūtināta piekļuve cilvēkiem ar invaliditāti.

Molto

Adrese: st. Sovetskaya iela 2, 8

Šī kafejnīca, kas atrodas netālu no Vosstaniya laukuma, piedāvā apmeklētājiem Eiropas un itāļu virtuves ēdienus, ko gatavo profesionāļi no Itālijas. Ir gan tradicionālie, piemēram, romiešu, gan pēc unikālas receptes gatavoti - pica ar trifeļu krēmu u.c. Papildus tam ēdienkartē ir salāti, zupas, pastas, uzkodas un deserti. Apaļas un taisnstūra formas galdi var izmitināt jebkuru uzņēmumu. Ir tiešsaistes pasūtīšanas funkcija, darbojas pašpiegāde. Vidējais čeks - 1700 rubļi.

Priekšrocības:
  • mājīga istaba;
  • atrašanās vieta;
  • garšīgs ēdiens;
  • lielas porcijas;
  • atļauti mājdzīvnieki.
Trūkumi:
  • nav piegādes;
  • mazā zāle;
  • apkalpojošā personāla trūkums.

Street FOOD 48

Adrese: st. Marata, 48 gadi

Ielu pārtikas laukums atrodas pilsētas centrālajā daļā, starp metro stacijām Dostojevska un Ligovskis prospekts. Tūristiem, kuri nolemj doties pa Ņevas prospektu, sākot no Ziemas pils līdz Maskavas stacijai, būs ērti doties uz šo vietu, lai atpūstos un paēstu. Papildus picai tiek piedāvāta liela ātrās ēdināšanas izvēle: burgeri, shawarma, frī kartupeļi, dzērieni. Ir piegādes un saņemšanas iespējas. Vidējā pārbaude - 600 rubļi.

Priekšrocības:
  • ātra apkalpošana;
  • patīkamas cenas;
  • tīrība;
  • zems trokšņa līmenis.
Trūkumi:
  • neliela picu izvēle.

TOKYO-CITY

Adrese: pl. Aleksandrs Ņevskis, 2

Neskatoties uz to, ka nosaukums attiecas uz japāņu virtuvi, šī restorāna ēdienkartē var atrast Eiropas, Amerikas, ķīniešu, spāņu, krievu un itāļu virtuves ēdienus. Plašas zāles ar dīvāniem ļaus ērti izmitināt pat lielu uzņēmumu. Restorānā ir piegādes serviss, ēdienu var izņemt par saviem līdzekļiem. Ir akcijas un atlaides. Vidējā pārbaude - 900 rubļi.

Priekšrocības:
  • diapazons;
  • demokrātiskas cenas;
  • aprīkots ar bērnu istabu un ūdenspīpes bāru;
  • atrašanās vieta netālu no metro stacijas "Aleksandra Ņevska laukums"
Trūkumi:
  • Ja darba slodze ir liela, pasūtījuma gaidīšanas laiks ir garš.

Trattoria

Adrese: Sadovaya st., 22/2

Kafejnīca specializējas Eiropas un itāļu virtuvē. Numurs ir iekārtots itāļu stilā. Maiga mūzika un silts apgaismojums piešķir videi harmoniju, kas piemērota gan biznesa tikšanās, gan romantiskam randiņam. Vidējais čeks ir 1000 rubļu.

Priekšrocības:
  • garšīgs ēdiens;
  • demokrātiskas cenas;
  • mājīga atmosfēra;
  • Tiešsaistes priekšpasūtīšanas pakalpojums;
  • Piegāde.
Trūkumi:
  • daudz apmeklētāju;
  • maza istaba;
  • grūti uzņemt lielu grupu.

Sanktpēterburgas labāko picēriju vērtējums, kas atrodas Vasiļevska salā

Vasiļevska sala ir liela sala Ņevas deltā, uz kuras atrodas pilsētas rajons, kas ir unikāls gan no ģeogrāfiskā, gan vēsturiskā un kultūras viedokļa. Tas ir populārs tūristu vidū.

Kastelsardo

Adrese: Vasiļjevska salas 10. līnija, 17

Kafejnīca atrodas netālu no metro stacijas Vasileostrovskaya. Apmeklētāji novērtēs skaisto interjeru, gardos itāļu ēdienus un aromātisko kafiju. Liela uzkodu un desertu izvēle.Pica tiek gatavota mūsu pašu maiznīcā, malkas krāsnī. Apkalpošana ātra un pieklājīga. Vidējais čeks - 800 rubļi.

Priekšrocības:
  • ēdienu un dzērienu izvēle, ieskaitot alkoholu;
  • garšīgs ēdiens;
  • apkalpošana;
  • mājīga istaba.
Trūkumi:
  • nav piegādes;
  • telpas noslodze.

Trakā pica

Adrese: Kadetskaya line, 5k2D

Šī kafejnīca atrodas netālu no Makarovas krastmalas, 1,5 km attālumā no slavenās Vasiļevska salas kāpas. Interjers ir vienkāršs. Galdiņi 2, 4 un 6 apmeklētājiem. Papildus picai, kuras ir 7 veidi, iespējams pasūtīt zupas, salātus un dažādus dzērienus. Neskatoties uz salīdzinoši nelielo picu veidu skaitu, šeit ir interesantas retas iespējas, piemēram, ar bumbieri un gorgonzolu. Piegādi veic Yandex. Pārtikas un piegādes klubs. Vidējais čeks - 950 rubļi.

Priekšrocības:
  • trauku sortiments;
  • garšīga virtuve;
  • Piegāde;
  • Tiešsaistes priekšpasūtīšanas pakalpojums;
  • kulinārijas meistarklases bērniem;
  • 15% atlaide no 11:00 līdz 13:00.
Trūkumi:
  • apgrūtināta piekļuve cilvēkiem ar invaliditāti;
  • neērtas tualetes;
  • restorānu cenas.

Kraukšķīgā pica

Adrese: Kozhevennaya line, 40

Kafejnīca atrodas netālu no Jūras stacijas. Piedāvā gardas picas, tostarp bumbieru un gorgonzolu. Ātra apkalpošana papildina garšīgu ēdienu baudījumu. Lielisks interjers un neuzkrītošs mūzikas pavadījums piešķir atmosfēru harmoniju. Vidējais čeks - 800 rubļi.

Priekšrocības:
  • mājīga istaba;
  • apkalpošana;
  • garšīgs ēdiens;
  • diapazons.
Trūkumi:
  • nav atrasts.

Prieka pica

Adrese: Kapitanskaya st., 4

Šīs vietas pieticīgais, bet ērtais interjers patiks daudziem. Telpas tīrība un pieklājīgs personāls papildinās patīkamās emocijas no apmeklējuma.Lielu picu sortimentu ar dažādiem piedevām papildina uzkodu, salātu un dzērienu izvēle. Ir bonusu un atlaižu sistēma, tiek veikta piegāde. Vidējā pārbaude - 600 rubļi.

Priekšrocības:
  • daudzveidīga ēdienkarte;
  • draudzīga apkalpošana;
  • garšīgs ēdiens;
  • Piegāde;
  • atlaides un prēmijas.
Trūkumi:
  • novecojis interjers.

Dodo pica

Adrese: Vasiļjevska salas 6. līnija, 25

Šīs iestādes atrodas visos Sanktpēterburgas rajonos, ieskaitot Vasiļevska salu. Viņu ir vairāk nekā divdesmit. Numurā ir liela ēdamistabas zona ar daudzām sēdvietām. Viedtālruņiem ir ērta aplikācija, caur kuru var veikt priekšpasūtījumu. Ir piegāde. Akcijas tiek rīkotas regulāri. Vidējais čeks ir 450 rubļi.

Priekšrocības:
  • populārs tīkls;
  • garšīgs ēdiens;
  • ātra piegāde;
  • ātra apkalpošana;
  • izvēlne tiek bieži atjaunināta.
Trūkumi:
  • liela telpas noslodze.

Sanktpēterburgas labāko picēriju vērtējums, kas atrodas citos pilsētas rajonos

Gardas picas var nobaudīt ne tikai vēsturiskajā centrā, bet arī citviet pilsētā. Sanktpēterburga aizņem 1439 kv.m platību. km, tās nomalē nepārtraukti notiek būvniecība, veidojas jauni mikrorajoni. Un līdz ar viņiem tiek atvērti jauni veikali, restorāni un kafejnīcas. Labākie no tiem tiek parādīti reitingā.

Campus Grill

Adrese: Pulkovskas šoseja, 14, ēka 6

Šis ātrās ēdināšanas restorāns atrodas pilsētas Maskavas rajonā, netālu no apvedceļa. Atšķiras transporta pieejamība un stāvvietu pieejamība. Papildus Eiropas un itāļu virtuvei tiek piedāvāti armēņu, azerbaidžāņu, amerikāņu un japāņu virtuves ēdieni. Pateicoties atlaižu kartes klātbūtnei, pievilcīgas cenas var kļūt vēl zemākas.Sortimentā galvenokārt ir gaļas un siera picas. Vidējais čeks ir 400 rubļu.

Priekšrocības:
  • ātra apkalpošana;
  • dažādi maksājumu veidi;
  • atlaižu krājkarte;
  • ir bērnu ēdienkarte un dzērieni;
  • vieta ir pieejama personām ar kustību traucējumiem.
Trūkumi:
  • pašapkalpošanās;
  • mazā zāle.

Medici itāļu bistro

Adrese: ave. Medikovs, 10 gadi, dzim. viens

Mājīgais restorāns, kas vasarā ir aprīkots ar atvērtu verandu, tiek uzskatīts par vienu no labākajām itāļu virtuves iestādēm pilsētā. Atrodas Petrogradas rajonā. Ir pieejami līdzņemšanas un piegādes pakalpojumi. Tiek piedāvāti arī makaroni, salāti un deserti. Draudzīgs personāls un ātra apkalpošana papildina patīkamu pieredzi. Vidējā pārbaude - 1200 rubļi.

Priekšrocības:
  • mājīga atmosfēra;
  • garšīgs ēdiens;
  • dažāda veida picas;
  • draudzīga apkalpošana;
  • Piegāde.
Trūkumi:
  • augstas cenas.

Picaroni

Adrese: st. Kosciuško, 68 gadi

Kafejnīca atrodas pilsētas Moskovskas rajonā. Šeit jūs varat ne tikai ēst picu zālē, bet arī pasūtīt ēdienu ar piegādi mājās. Jūs varat pasūtīt ēdienus līdzņemšanai. Vidējais čeks ir 300 rubļu.

Priekšrocības:
  • diapazons;
  • cenas;
  • kvalitāte;
  • atlaides un akcijas.
Trūkumi:
  • piegāde tikai uz dažiem pilsētas rajoniem;
  • mazā zāle.

Primastorija

Adrese: Bogoslovskaya st., 4, bldg. viens

Kafejnīca atrodas pilsētas Kalininsky rajonā, netālu no Marshal Blucher avēnijas. Pievilcīgā interjerā var baudīt plašu garšīgi pagatavotu ēdienu klāstu. Pica tiek piedāvāta trīs izmēros. Laimīgā stunda ar 10% atlaidi. Saņemšana, piegāde. Vidējais rēķins ir 700 rubļu.

Priekšrocības:
  • diapazons;
  • draudzīga apkalpošana;
  • piegāde un paņemšana;
  • transporta pieejamība.
Trūkumi:
  • mazā zāle.

Pica 22 centimetri

Adrese: st. Ļevs Tolstojs, 1-3

Šis restorāns atrodas Kamenny salā, pilsētas Petrogradskas rajonā, netālu no Kamennoostrovsky prospekta. Dažādās pilsētas daļās ir vēl četras līdzīgas iestādes. Tā specializējas itāļu virtuvē un piedāvā apmeklētājiem 18 veidu picas, tostarp veģetārās. Tiek pārdots amatniecības alus. Vasarā ir aprīkota atvērta veranda. Tiek nodrošināti piegādes pakalpojumi. Vidējā pārbaude - 600 rubļi.

Priekšrocības:
  • jauka ātra apkalpošana
  • garšīgs ēdiens;
  • tiek pārdotas dāvanu kartes par jebkuru summu;
  • sava kurjera piegāde.
Trūkumi:
  • maz sēdvietu;
  • apgrūtināta piekļuve cilvēkiem ar invaliditāti;
  • grūti uzņemt lielu grupu.

Kuru variantu izvēlēties

Ja vēlaties baudīt picu, varat izmantot kādu no iespējām.

  1. Gatavojiet paši. Šo ēdienu var pagatavot no visa, kas ledusskapī krīt acīs, nav nepieciešams pieturēties pie stingras receptes. Bet jūs varat izmantot pārbaudītu recepti, lai iegūtu garantētu garšīgu rezultātu.
  2. Pasūtiet ar piegādi uz mājām. Šī opcija ļauj ietaupīt laiku un pat nav jāiziet no mājas. Pie mīnusiem var minēt papildu samaksu par piegādi, kā arī to, ka pilsētās sastrēgumu dēļ pārtiku var piegādāt jau atdzisušu.
  3. Dodieties uz kafejnīcu vai picu restorānu. Tas ir labs veids, kā pavadīt brīvo laiku un baudīt gardus ēdienus. Ir diennakts iestādes, kas uzņem apmeklētājus neatkarīgi no apmeklējuma laika.Jūs varat izvēlēties kafejnīcu pēc savas gaumes: ar tradicionālo itāļu virtuvi, piedāvājot tradicionālo romiešu picu, vai arī ar savām izstrādnēm, kas atradīs ar ko pārsteigt viesus. Daudzās iestādēs tiek rīkotas akcijas un tiek piedāvātas atlaides produktiem, kas picas iegādi padarīs vēl patīkamāku.

Kā izvēlēties iestādi

Ja esat stingri nolēmis negatavot picu pats, bet gan to iegādāties, jums rūpīgi jāpieiet pie iegādes vietas izvēles. Ir nepieciešams pievērst uzmanību šādiem punktiem.

  1. Atrašanās vieta. Tas ietver ceļošanas vieglumu, autostāvvietas pieejamību, atrašanās vietas zonu.
  2. Izvēlne. Tam jābūt daudzveidīgam, ar dažādām ēdienu un dzērienu iespējām.
  3. Cenas. Tiem jābūt pieņemamā segmentā. Jāpievērš uzmanība akciju pieejamībai, piemēram, nodrošinot atlaidi, braucot ciemos ar visu ģimeni.
  4. Interjers. Tā kā cilvēki daudz laika pavada kafejnīcā, svarīgs ir interjera pievilcības jautājums. Pluss būtu rotaļu zonas vai bērnu istabas klātbūtne.
  5. Serviss un apkope. Pieklājīgi viesmīļi un ātra ēdienu pasniegšana kopā ar firmas receptēm var kļūt par iestādes pazīmi un nodrošināt klientu pieplūdumu.

Pievēršot pietiekami daudz uzmanības iestādes izvēlei, vienkāršu picas ēšanas procesu var pārvērst par aizraujošu atpūtu, interesantu ne tikai no gastronomiskā, bet arī kultūras viedokļa.

0%
0%
balsis 0

Rīki

Sīkrīki

Sports