"Es pārtraukšu, ja vēlēšu," Tatjana kliedz, no rīta dzerot milzīgu tasi Americano bez cukura.
"Es esmu savas dzīves saimnieks," Mihails atkārto, pirms darba sekodams lattes glāzei uz veikalu netālu no mājas.
Kaut ko līdzīgu atkārto metro vagoni un autobusu interjeri. Visa valsts ir aizņemta, bet ir kāda detaļa, kurai nav iespējams pretoties ne 8:00, ne 13:30.
Kafija - malta, pupiņas, pulveris, mate? Tas nav tik svarīgi, ja produkts visās variācijās ir neaizstājams.
Saturs
850. gada mūsu ēras tveicīgā vasara ievērojami sadedzināja ganu Kaldima galvu un plecus Tālajos Austrumos. Trešo ganību aitu ganāmpulks viņa kontā lec pāri laukam un lec pāri aizgaldiem, un iemesls tam ir tuvumā augošās nezināmās ogas.
Kas notiktu ar cilvēci, ja cilvēks neizrādītu ziņkāri izmēģināt citplanētiešus augļus?
Kā izrādījās, aitas ēda kafijas pupiņas, pēc kā tās pārņēma nedzirdēts mundrums. Ciems pēc ciema pasaka par burvju ogām ir izplatījusies visā pasaulē.
Pasaule ir pilna ar šo un citiem stāstiem par šeihu Omaru, Spānijas kariem, turku pārdevējiem un izlaupītiem veikaliem. Kafijas medības pastāv kopš tās atklāšanas. Dabiskā narkotika neapturēja pat tīrās priesteru dvēseles, kas teica ļaudīm: “nārsts, velna dzēriens”, kamēr viņi paši starp dievkalpojumiem dzēra kausu pēc kausa.
Mūsdienu dzēriena interpretācija sastāv no:
Papildus galvenajam mērķim pieradināt miegu, kafija labi darbojas arī citās jomās. Zinātniski pierādīts, ka dzēriena dzeršana labvēlīgi ietekmē radošumu. Steidzami iesaku rakstniekiem, māksliniekiem, mūziķiem un matemātiķiem!
Pats Honore de Balzaks atzina, ka neizsīkstošo grāmatu ideju vaininieks ir tukšā dūšā uzņemts graudu pulveris!
Sportisti svarīgu sacensību priekšvakarā nevar pat elpot pie kafijas, jo nenozīmīgi miligrami asinīs novedīs pie neizbēgamas diskvalifikācijas. Tieši tik grūti ir uzvarēt.
Mērens dzēriena patēriņš veiksmīgi trenē sirds muskuli un novērš problēmas ar sirds un asinsvadu sistēmu.
Šo kafiju izvēlas tie gardēži, kuriem svarīgs ir cepeša svaigums un kuri dod priekšroku dzērienu pagatavošanai kafijas automātā. Ražotājs ir Krievijas grauzdētājs ar 13 gadu pieredzi. Starp zīmola priekšrocībām ir ideāla mikroklimata izveide zaļās kafijas uzglabāšanai, kā arī pupiņu grauzdēšana tikai pēc pasūtījuma. Tas ļauj patērētājam iegūt svaigi grauzdētu kafiju.
Tasty Coffee Ethiopia Irgacheff Nat ir espresso grauzdēta kafija. Par oriģinālu kļuvušie graudi aug 1800-2150 m augstumā un pēc ražas novākšanas nonāk labi zināmajās Kerčanšes uzņēmuma pārstrādes stacijās, kur tos dabiski apstrādā, žāvē saulē, saglabājot cukuru no mīkstums un lipeklis uz kafijas virsmas. Šī apstrādes metode ļauj iegūt saldāku dzērienu. Garša izceļas ar košām ziedu notīm, gatavām tumšām ogām, piena šokolādi un greipfrūta skābumu.
Šīs kafijas, tāpat kā jebkura cita zīmola, grauzdēšanas profilu var izpētīt, skenējot iepakojumu.
No Tasty Coffee pupiņu klāsta varat izvēlēties šķirnes, kas ir ideāli piemērotas ne tikai klasiskā espresso, bet arī piena dzērienu pagatavošanai, atsvaidzināšanas iespējas ar ledu u.c.e. Oficiālajā veikalā jūs varat izvēlēties dažādu veidu, pamatojoties uz pagatavošanas metodi - kafijas automātiem vai filtram. Ir arī maisījumi pilienu iepakojumos.
Graudu kafija Tasty Coffee var iegādāties 250 gr vai 1 kg iepakojumā.
Jacobs maģiskā reklāma NVS televīziju rotā ne vairāk kā 10 gadus, un mēs varam teikt, ka zīmols ir jauns, lai arī daudzsološs, ja ne vienam “bet”. 2025. gadā Vācijā bāzētais uzņēmums svin savu 124. dzimšanas dienu!
Kafijas monopola priekštecis bija parasts tirgotājs Johans Klauss Džeikobss ar nelielu veikalu kā sākuma kapitālu. Viņa atvase atrada vietu saulē pat gadsimtu vēlāk, un pats galvenais – vācieši galvo par savu darbu.
Klasiskais Jacobs Monarch pupiņās ir labākais veids, kā uzmundrināt un atjaunot enerģiju produktīvam darbam. Standarta iepakojums sver 230 gramus un maksā no 180 līdz 230 rubļiem. Cena tomēr nekož.
Zīmolu bieži atceras gan reklāmās, gan reklāmas stendos. Iepakojums, kas izveidots ar nelielu vārstu ziņkārīgajiem deguniem, nekautrējas stāstīt par produktu burvīgo smaržu.
Ko mēs redzam iekšpusē: graudi ir gandrīz tāda paša izmēra, vidēji reti, kā norādīts uz iesaiņojuma. Reizēm uzrodas saplīsušas lietas, tomēr tās joprojām gaida kafijas dzirnaviņas. Smarža ir patiešām spēcīga, tuvāko 6 stundu laikā tā pavērsies visai mājai.
Kafiju labāk brūvēt laika pārbaudītā turkā, tad Jacobs Monarch iegūst sākotnējo izskatu - skaistas, sulīgas putas, nav rūgtenas un neatstāj skābu lēta dzēriena pēcgaršu, notis ir neuzkrītošas, tikai laiks nesteidzīgam rītam.
Sastāvs ir burtiski karote Robusta arabikas mucā. Vācieši, ko viņiem ņemt!
Smaga un kvalitatīva greznība pie skata. Pieder vietējā uzņēmuma "Khors" treknajam nosaukumam. Maskaviešu ambīcijas nav tukšas, jo īstu kolumbiešu kafiju piegādā greznās Šveices rūpnīcām. Visticamāk, produkts nes nosaukumu "egoists", jo zīmols nekavējas uz iepakojuma deklarēt retākos graudus un garšas.
Kā atbilst cena 600 rubļi par 500 gramiem? Noskaidrosim tūlīt!
Pārsteidzoši, ja pusi no izmaksām nepārņem iepakojums, kas izgatavots elegantā melnā un aukstā metāliskā krāsā. Papildus rāvējslēdzēja aizdarei soma ir aprīkota ar atloku. Mēs saņemsim produktu testēšanai, un šeit ir vēl viens pluss. Viss ir vienmērīgi apcepts, graudi ieeļļoti, labi smaržo, transportēšanas laikā netiek samalts neviens grauds.
Svaigi pagatavotai kafijai ir viegls zeltains krēms. Dzēriena garša ir spēcīgāka nekā citiem zīmoliem, jūtamas skābes notis, bet nav rūgtuma! Aromāts, kā arī smarža saglabājas ilgu laiku un aicina pēc vēl vienas krūzes.
"Noir" labi sader ar pienu vai kanēli, nezaudē ne vienu vien piedevu, bet tikai papildina attēlu.Saskaņā ar sastāvu katrs iepakojums pilnībā sastāv no Arabica.
"Re-franču", "ne-krievu" - zīmola Jardin izcelsme ir NVS, lai gan reklāma ir neuzkrītoša un slīd "vardes" brokastis zem spēcīga espresso.
Sanktpēterburgas uzņēmums nodarbojas ar ražošanu plecu pie pleca ar Egoiste Noir Šveices rūpnīcās, tomēr jāatzīmē, ka kafijas svētnīcu sienās procesi notiek pavisam citādi.
Jardin speciālisti ievēro 70 līdz 30 noteikumu, kur lielākā daļa ir karstā gaisa plūsma, kas grauzdē pupiņas, un mazākā daļa ir temperatūra rotējošās liesmas cilindrā. Tādējādi produkts tiek vienmērīgi pagatavots, neatstājot iespēju mitrām partijām vai arābu oglēm.
Ir grūti atrast Jardin kafijas pupiņas nelielos daudzumos, jo premium zīmols galvenokārt koncentrējas uz lielapjoma pirkumiem kafijas namiem un tikai pēc tam - individuālajiem patērētājiem. Šis fakts it kā liek domāt, ka ir kāds, kuram rūp reputācija un kvalitāte!
No otras puses, kilograms pietiks ilgu laiku, un tas ir par 700 rubļiem. Graudi "Jardine" ir tumši grauzdēti, lieli un pilnīgi visi neskarti. Kafija iznāk ārkārtīgi stipra un pat rūgta. Garša nenoslīcinās ne cukuru, ne pienu, ko lai saka, īsts espresso.
Itālija sūta sirsnīgus sveicienus un novēl labāko rītu ar Kimbo Aroma zīmolu. Uzņēmums ir populārs visās pasaules malās, un kā tas kanādiešiem patīk! Krievi neatpaliek no kafijas kulta un ir gatavi tērēt rekordlielu summu 1200 rubļu par 500 gramiem. Kāpēc eiropieši ir tik labi?
Kimbo ir ražošanas gigants. Tikai Neapolē ir rūpnīca 40 tūkstošu kvadrātmetru platībā. Visi procesi, sākot no zaļo pupiņu šķirošanas līdz grauzdēšanai un pārstrādei, tiek veikti stingrā speciālistu uzraudzībā. Un pats galvenais, luksusa zīmols darbojas ar 100% Arabica.
Iepakojums ir melns un zelts. Rietumu produktu īpatnība ir videi draudzīgi materiāli, proti, noārdāms papīrs kā iesaiņojums.
Meklējot gastronomisko noslēpumu, ir vērts vērsties pie itāļiem. Pēc atvēršanas Āfrikas plantāciju trakulīgā smarža nesteidzas pār jums, tikai brūvēšanas laikā ikvienā mājas stūrī (lai kā kaimiņi nāktu) aizsērēs smags aromāts. Graudi ir tumši grauzdēti, biezi eļļoti un ļoti plastiski zem pirkstiem.
Dzērienam ir daudz nokrāsu, to uzreiz nevar sajust. Viegls rūgtums, bet varbūt tomēr skābs? Vajag laiku. Pateicoties garšu dažādībai un kvalitātei, kas pamanāma no pirmā mēģinājuma, Kimbo tiek izpirkts pat par pasakainām cenu zīmēm. Putas ir blīvas, karaliski zeltainas, cietoksnis ir ciets piecinieks.
Viņu pazīst tūkstošiem, viņu mīl miljoniem, un viņam mājās ir miljardi. Nescafe - kafija, pelnu trauks un nagu burka vienā pudelē. Tas ir tas gadījums, kad krievu atjautība un laba ražošana saplūda labam mērķim - agrā rīta cēlumā strādniekus.
Kafija automātā pēdējos gados ir guvusi neiedomājamu popularitāti, un, lai cik zīmoli mēģinātu pārkvalificēties no šķīstošiem produktiem uz kapsulām, tikai daži ar to ir tikuši galā. Pasaules zīmola Nestle miesa un asinis visu paveica smalki, nodrošinot lietošanai pat personalizētu kafijas automātu.
Produktu cena ir absurdi smieklīga - 320 rubļi par 16 porcijām. Ir tik daudz dzērienu variāciju, ka katru nedēļu varat dzert vai nu medus raffu, vai kapučīno.
Kapsulas izgatavotas raibās, sulīgās krāsās, no kurām neviļus paceļas garastāvoklis. Iekšā ir kafijas pulveris, kas labi jāsakrata. Atliek tikai izvēlēties lielāku krūzi un, visbeidzot, uzmundrināt nervu sistēmu!
Kafijai netrūkst ķīmiskas pēcgaršas, taču ražotāji to slēpj aiz pārsteidzošas smaržas. Putas būs kā trakākajā ballītē, bet tomēr kapsulām ir nepieciešams piena vai cukura atbalsts. Viens pret vienu Nescafe neizlozē uzvaru.
Dedzīgi kafijas automātu cienītāji droši vien apzinās kaislības, kas valda starp Tassimo un Nescafe.Uzņēmumi Krievijas tirgū konkurē tik cieši, ka no sadursmēm nevar izvairīties! Tie paši produkti, tās pašas garšas, gandrīz viena un tā pati rūpnīca, bet abi zīmoli joprojām ir virs ūdens.
Tassimo ir salīdzinoši jauns zīmols, kas pasaulē ienāca ne vairāk kā pirms 15 gadiem. Pirms nokļūšanas Pjateročkas plauktos uzņēmums izstaigāja Skandināviju, Rietumeiropu un pēc tam Centrāleiropu un līdz 2014. gadam tomēr nokļuva “lielajā un varenajā”. Desmit gadu ilgajā ceļojumā zīmols ir ieguvis ietekmīgus draugus un BOSCH ir šajā sarakstā.
Kafijas aparātu un speciālo kapsulu kopīgā izlaišana Tassimo nāca par labu, tomēr dzēriens, visticamāk, neaizstās turkos brūvēto kafiju un tiešām kļūs nepieciešams birojā, par 350 rubļiem.
Nešķīstošā pulvera garša pirmo reizi mocīs kaklu. Ir vērts atzīmēt, ka mainās ne tikai nosaukums uz kastītes, starp latte un americano ir milzīga plaisa gan stiprības, gan tilpuma, gan putu daudzuma un rūgtuma ziņā. Pelnīts Tassimo pluss ir spēja iepriecināt ikvienu klientu un gatavošanās ātrums.
“Katra nedēļa ir jauna pasaule”, kurā Tchibo apavi, baro, ceļo un uzkrāj kafiju. Vācu zīmols specializējas pavisam citās nozarēs, tomēr nezaudē satvērienu ne ar vienu no tām.
Cēls un spēcīgs, kā saka ražotāji, Gold Selection ir plaši pazīstama un mīlēta.Šķīstošā kafija ir noslēgta zeltainā rāvējslēdzēja maisiņā vai zīmola stikla burkā 100–200 rubļu robežās uz 250 gramiem. Produkts pēc pirmās atvēršanas izdala neticamu aromātu. Kafijas pagatavošana aizņem ne vairāk kā 3 minūtes! Gar sāniem virpuļo vieglas putas, piesātinātas krāsas šķidrums, no cietokšņa samazina zobus.
Baristas iesaka izmēģināt "Chibo" kopā ar citronu, tāpēc kafija parādīs labākās īpašības. Neskatoties uz personības trūkumu, dzēriens jūtas kā dabīgs grauds.
Vai jums ir pirmās rindas biļetes? Jūs vienkārši nevarat palaist garām vislabāk pārdoto kafijas zīmolu Krievijā! Jockey ir tirgū kopš 1999. gada, un, iespējams, tam nav daudz ko piedāvāt, taču, pateicoties nelielajam produktu skaitam, ražotāji koncentrējas uz produktu kvalitāti.
Malta kafija par 200 rubļiem, 100% arābu, atvesta no tveicīgās Āfrikas, Indijas un nedaudz no Dienvidamerikas (uzticoties sastāvam) vidējā grauzdējumā. Jockey ir piemērots kafijas automātiem, turkiem un verdošam ūdenim.
Pārdod mazos iepakojumos firmas sarkanzaļā krāsā. Pārsteidzoši, ka absolūti visa telpa ir piepildīta ar saspiestu pulveri, neviens neliek maksāt par gaisu. Kas attiecas uz garšu, tad šķīdības ziņā “Žokejs” zaudē savu vietu, ik pa brīdim smilšu graudiņi paslīdēs starp zobiem, garša 4 no 5, cietoksnis nav tas labākais, neglābs. no trīs stundu miega.
Budžeta segmentā zīmols ir pamatoti bijis "gada produkts" kopš 2008. gada, taču tas joprojām ir tālu un tālu no luksusa zīmola.
Kā noskaidrojām, kafija ir neatņemama mūsdienu cilvēka dzīves sastāvdaļa. "Kapučīno vai espresso?" - lieta ir nopietna, tāpat kā viss, kas saistīts ar dzērienu, ieskaitot atkarību un kvalitāti. Dažreiz labāk ir pārmaksāt un baudīt īstu arabiku, nevis sintētisko pulveri.
Atcerieties, kā grāmatu varoņi un veco filmu domīgie varoņi ir svētlaimīgi ar katru malku. Tajā ir skaistums, žēlastība. Kafija – atklātība un noslēpumainība vienā pudelē, tāpēc izvēlei jāpieiet saprātīgi.