Labāko pārtikas sildītāju vērtējums 2025. gadam

Ēdienu sildītājs ir virtuves trauks, kas paredzēts ēdiena uzsildīšanai un siltuma saglabāšanai ilgu laiku. Tātad ēdiens var palikt silts un pat karsts. Ja turēsiet to vairākas stundas, jums nebūs nepieciešama gāzes plīts, mikroviļņu krāsns vai krāsns. Salīdzinoši vienkāršais dizains neliedz šim aprīkojumam veikt vairākas noderīgas funkcijas. Lai iepazītos ar ierīču lietošanas iezīmēm, tiek prezentēts labāko pārtikas sildītāju reitings 2025. gadam.

Šīs siltuma uzturēšanas metodes priekšrocība ir acīmredzama. Ēdiens nezaudēs savu garšu vai aromātu. Cilvēks, kurš to nogaršo, ar pilnu pārliecību teiks, ka ēd tikko pagatavotu ēdienu. Ja ierīci paredzēts izmantot mājas virtuvē, varat izvēlēties kādu no estētiski pievilcīgajiem modeļiem, kas īpaši paredzēti lietošanai mājās.

Lietošanas jomas

Visbiežāk izmanto masu svinību organizēšanā, kurās piedalās liels skaits viesu. Tā var būt:

• kāzas;
• Dzimšanas dienas un jubilejas;
• Korporatīvie pasākumi un ballītes.

Ierīces plašais funkciju klāsts ir padarījis to par neaizstājamu ēdināšanas uzņēmumiem, kas nodarbojas ar brīvdienu organizēšanu brīvā dabā. Neprasot īpašus izdevumus, tie kļūst par vienkārši neaizvietojamiem organizatoru palīgiem.

Pozitīvas īpašības

Šāda šī kuģa popularitāte ir diezgan pamatota un izskaidrojama ar lielo pozitīvo īpašību skaitu, kas tiek attiecinātas uz tvertnēm. Nozīmīgākos no tiem var uzskatīt:

• Temperatūras kontrole un regulēšana tvertnes iekšpusē tiek veikta, pateicoties iebūvētajiem termostatiem;
• Unikālas aizsargfunkcijas klātbūtne, kas neļauj uzkarst tukšu aprīkojumu (brīžos, kad ēdiena sildītāja vidū nav produktu);
• Trauki palīdz saglabāt visu produktu garšu (to nodrošina tas, ka pārtikai, kas uztur nepieciešamo temperatūru, nav nepieciešama papildu uzsildīšana);
• Ērts konteiners ļauj ietaupīt uz produktu transportēšanas konteineru iegādi (siltais ēdiens bez problēmām tiek nogādāts vajadzīgajā punktā).

Dažādu klašu modifikācijas

Mūsdienās tehnoloģiskais progress ļauj ražot dažāda veida virtuves palīgierīces, kas manāmi kļūst arvien populārākas, iedalītas grupās atkarībā no konteinera veida:

• Hermētiski noslēgti, tie uztur trauku temperatūru, pateicoties dubultajām sienām, starp kurām cirkulē gaisa telpa;
• Elektriski apsildāmi konteineri;
• Ar svecēm un degļiem apsildāmi konteineri.

Ierīces ir sadalītas arī atbilstoši to paredzētajam mērķim:

• Pārnēsājams (vai mobilais);
• Stacionārai lietošanai.

Mūsdienu tehnoloģijas ļauj izgatavot ierīces no dažādiem materiāliem, kas atšķiras pēc funkcionālajām īpašībām:

• pulēts vai hromēts tērauds;
• Porcelāns vai keramika;
• karstumizturīgs stikls;
• Marmors;
• Granīts.

Pēdējās divas iespējas tiek izmantotas tikai virtuvē, un pat tad diezgan reti. Tie atšķiras pēc formas, jūs varat iegādāties:

• raunds;
• Kvadrāts;
• ovāls;
• Taisnstūrveida.

Tie atšķiras arī ar iekšpusē ievietoto produktu veidiem, konteineri pirmajam un otrajam ēdienam tiek izgatavoti atsevišķi. Tieši pārtikas īpašības un konsistence nosaka konkrētā trauka dizaina specifiku. Tātad iekārtu dizains īslaicīgai uzkodu, sānu ēdienu un citu ēdienu uzglabāšanai neļauj produktiem sadedzināt vai izžūt.

Ēdināšanas uzņēmumu mīnusos mēdz minēt aprīkojuma svarīgos izmērus un salīdzinoši augstās izmaksas. Tomēr šodien ir diezgan viegli iegādāties ierīci, kas atbilst virtuvei pēc izmēra. Tajā pašā laikā ierīce pilnībā attaisno tās izmaksas (tajā pašā laikā līdzekļi atmaksājas pietiekami ātri).

Lūdzu, ņemiet vērā, ka ierīce nevar pagatavot ēdienu no nulles.Lai ēdiens pagatavotos, ierīcei nav pietiekami daudz apkures. Kas attiecas uz uzglabāšanu, temperatūras režīms katram konkrētajam ēdienam tiek izvēlēts, izmantojot termostatu (elektriskajos modeļos).

Atšķirības starp mājsaimniecības un rūpnieciskajiem modeļiem

Lai novērstu nejaušu aktivizēšanu, rūpnieciskie elektriskie modeļi ir aprīkoti ar aizsardzību. Lai ierīce sāktu darboties, traukā jāievieto pārtika. Dizainam ir šādi elementi:

• Rāmis aprīkots ar sildelementiem;
• Biezītis ēdiena ievietošanai;
• Vāks;
• Stāvēt.

Daži modeļi nodrošina papildu ierīces:

• termostats;
• Elektroniskais displejs;
• Taimeris;
• rādītāji;
• Rokturi ērtai pārnēsāšanai.

Atkarībā no izvietojuma un mērķa pārtikas sildītājus nosacīti iedala:

• Galddators (pārnēsājams, mobilais);
• Stacionārs;
• Mobilais.

Pārnēsājami modeļi

To izmantošana ir visefektīvākā vasarnīcās un piknikos - tos izmanto temperatūras uzturēšanai un grila un gaļas karsēšanai. Ņemot vērā, ka daudzi no šiem modeļiem ir izgatavoti tā, lai tie būtu ļoti estētiski pievilcīgi, tie tiek veiksmīgi izmantoti restorānu biznesā. Bļodu, kurai ir kompakts izmērs, var uzstādīt tieši uz galda. Vidēji mobilo pārtikas sildītāju tilpums ir aptuveni 5 litri.

Mājās gatavotu ēdiena sildītāju iegāde nekaitēs tiem cilvēkiem, kuri diezgan bieži nedēļas nogales pavada pie dabas. Tie ir lieliski piemēroti piknikiem un griliem. Konteineri ir pieprasīti arī mazajās virtuvēs, to lielā mērā veicina tas, ka tiem vienmēr ir vieta un tie nemaz netraucē ikdienu.

Kamilla KM-6412

Ražots Polijā Kamille Food Warmer KM-6412 ir taisnstūrveida konteiners ar tilpumu 1,5 litri.Tas ir novietots uz īpaša statīva un aprīkots ar apkuri. Šis ir viens no optimālākajiem risinājumiem svētku galda servēšanai, jo lieliski uztur karsto ēdienu temperatūru.

Izgatavots no karstumizturīga stikla. Var izmantot sildīšanai cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Konteiners spēj izturēt temperatūru no mīnus 25 līdz plus 260 grādiem. Līdz ar to papildus ēdiena uzturēšanai siltā veidā to var veiksmīgi izmantot pārtikas drošai uzglabāšanai gan ledusskapī, gan saldētavā.

Statīvs un vāks Kamille KM-6412 ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda – uzticama, izturīga un higiēniska materiāla. Izmēri kopā ar statīvu 50,3 x 29,7 x 17 cm Iepakojumā 2 sveces ar statīvu (trauka sildīšanai un siltuma uzglabāšanai).

• Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā;
• kompakts;
• Stilīgs dizains;
• Viegli kopjams un kopjams.

• Mazs tilpums.

Con Brio CB-209

Trīs litru tvertne ar vāku ir uzstādīta uz nerūsējošā tērauda statīva. Pati bļoda ir izgatavota no SABINEX karstumizturīga stikla (ražotājs no Francijas, kas garantē to, ka trauks neveiks nekādas ķīmiskas reakcijas ar traukiem, tas ir, neietekmēs tajā uzglabāto produktu vai trauku garšas īpašības ). Tam ir vizuāli pievilcīga ovāla forma. Tas ļauj to uzstādīt tieši uz galda, netraucējot pasniegšanas harmoniju. Sveces jau ir iekļautas. Šajā gadījumā konteineru var viegli uzstādīt mikroviļņu krāsnī vai ledusskapī.

Karstumizturīgā bļoda spēj izturēt temperatūru līdz +250 grādiem, tas ļauj ēdienā siltāk turēt pat tik sarežģītu ēdienu kā fondī.

Izgatavots no izturīga hromēta nerūsējošā tērauda, ​​korpuss ir ne tikai uzticams, bet arī izturīgs.

• Uzticama siltuma uzglabāšana;
• Izturība;
• Iespēja mazgāt trauku mazgājamā mašīnā;
• Pieejamas izmaksas.

• Mazs bļodas izmērs.

Stacionārie modeļi

Stacionāras variācijas tiek uzstādītas sabiedriskajā ēdināšanā ar diezgan lielu apmeklējumu. Pietiekami lielām ierīcēm ir vairākas sadaļas un moduļi. Visbiežāk tie tiek izgatavoti ar grīdas izvietojuma metodi, kamēr tie neaizņem brīvu darba virsmu. Viena no galvenajām īpašībām, kas jāpiemīt grīdas vannas istabai, ir stabilitāte. Ražotāji rūpīgi rūpējas, lai konteiners neslīdētu uz grīdas un neslīdētu.

Par ietilpīgākajiem no šiem konteineriem tiek uzskatīti ēdiena sildītāji – vitrīnas. Lietotāju ērtībām tie ir sadalīti atsevišķos nodalījumos.

Bartšers 115.147

Daudzfunkcionāla iespēja, kas lieliski tiek galā ar uzdevumu uzglabāt iestatīto temperatūru pirmajam un otrajam ēdienam, dažādām mērcēm un, protams, piedevām. Ierīce ir aprīkota ar tvertni gastronorm konteineriem ar tilpumu 21 litrs.

• Lieliska siltuma saglabāšana;
• Liels apjoms.

• Pietiekami liels (45 kg) svars.

Bertos G7BM4M

Gāzes iekārta no MACROS 700 līnijas ir aprīkota ar sildelementiem, kas izgatavoti no karstumizturīga un karstumizturīga niķeļa-hroma sakausējuma. Tie atrodas tieši zem tvertnes. Izmanto profesionāli restorānu šefpavāri.

Pilnībā kaltā nerūsējošā tērauda tvertne ļauj izmantot gan dabiskās, gan sašķidrinātās gāzes. Var pārveidot 6 GastroNorm konteineros. Jauda ir viegli regulējama ar pastāvīgi funkcionējošu celtni.Drošību nodrošina drošības vārsts ar termopāri. Aizdedze uz pjezoelektriskās sastāvdaļas. Drenāžas krāns ir aprīkots arī ar drošības sistēmu pret nejaušu atvēršanu.

• Augsta veiktspēja;
• Uzticamība un izturība;
• Vienkārša darbība;
• Kāju augstums regulējams;
• Lieliska drošības veiktspēja;
• Daudzfunkcionalitāte;
• Soliditāte;
• Rentabilitāte.

• Nav atklāts.

mobilie modeļi

Uz speciāliem ar riteņiem aprīkotiem ratiņiem uzstādītās tvertnes ļauj pēc iespējas ātrāk un efektīvāk transportēt pārtiku no viena punkta uz otru. Tajā pašā laikā papildu priekšrocība ir tā, ka, ja trauks ir smags, pavāram vai saimniecei tas nebūs jāceļ. Šādi modeļi tiek veiksmīgi izmantoti pieņemšanā.

Bartscher 200254

Elektriskā mobilā 32 litru Bartscher 200254 mobilitāte veicina to, ka to bieži izmanto āra banketu organizēšanai dabas klēpī.

Ierīces korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda un var izturēt temperatūru līdz + 90 °. Bļoda ar divām sieniņām ļauj lieliski saglabāt gatavoto ēdienu siltumu. Šajā gadījumā termostatu var vienmērīgi regulēt. Slēdzis ir aprīkots ar kontrollampiņu.

Stabilitāti nodrošina četri uzticami riteņi, no kuriem divi ir aprīkoti ar fiksatoriem, lai novērstu nejaušu kustību. Garš (3 metru) kabelis ļauj ērti savienot ierīci ar tīklu. Augsta aizsardzības pakāpe nodrošina 32 kilogramus smagas ierīces drošu darbību. Modelis ir viegli montējams, kas ievērojami atvieglo tā lietošanu uz ceļa. Elektromehāniskais vadības panelis nodrošina daudzfunkcionālu lietošanu.

• ietilpīgs rezervuārs;
• Daudzfunkcionalitāte;
• Uzticamība un izturība;
• Zems enerģijas patēriņš.

• Augsta cena.

GGM Gastro International

Paredzēts galvenokārt darba vietas organizēšanai ielu tirdzniecībā, lieliski saglabā otro ēdienu siltumu. 19 litru taisnstūrveida uz grīdas stāvošā mobilā tvertne ir ļoti ērta lietošanā. Trīs atsevišķi konteineri nodrošina iespēju vienlaikus uzturēt vairākus dažādus traukus siltus.

Vāks, statīvs un tvertne ir izgatavoti no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Tas nodrošina uzticamu un izturīgu ierīces darbību. Vāks ir noņemams. Sildelementi darbojas uz tvaika sildīšanas. Darba temperatūra tiek uzskatīta par diapazonu no 30 līdz 90 °. Darbojas ar elektrību. Ierīces svars: 37 kilogrami.

• Kvalitatīva darbība;
• Vienkārša apkope un darbība;
• Drošība;
• Higiēna.

• Pietiekami liels svars;
• Augsta cena.

Priekšrocības

Pirmkārt, nepārprotamās lietošanas priekšrocības pamanīja un novērtēja restorānu un viesnīcu uzņēmumu īpašnieki. Diemžēl mājas virtuvēs šīs ierīces joprojām ir diezgan reti sastopamas, un ir vērts atzīmēt, ka tas ir pilnīgi veltīgi. Šādu novatorisku virtuves piederumu iegāde var ievērojami atvieglot saimnieces dzīvi. To tieši veicina ēdiena sildītāju daudzās priekšrocības salīdzinājumā ar citiem traukiem, ko parasti izmanto mājas virtuvēs. Ir vērts apsvērt galvenos.

1. Uzturot pārtiku svaigu.
2. Karsēšanas nepieciešamības neesamība garantē visu garšas īpašību saglabāšanos.
3. Mājsaimnieču un pavāru darbu atvieglo iespēja vienlaicīgi pagatavot ēdienus lielos apjomos un pēc tam uzglabāt siltus.
4. Ietaupiet laiku ēdiena gatavošanai un sildīšanai.
5. Pieejamas izmaksas un ietaupot gāzi un/vai elektroenerģiju ēdiena gatavošanai un apkurei.
6. Āra pasākumiem vai ģimenes piknikiem gatavoto ēdienu temperatūras režīma uzturēšana.
7. Vienkārša apkope un darbība.

Ekspluatācijas noslēpumi

Lai iegādātais pārtikas sildītājs priecētu ar nepārtrauktu darbību daudzus gadus, pietiek uzklausīt vienkāršus ieteikumus par tā pareizu darbību.

Sākotnēji neaizmirstiet, ka ierīces galvenais mērķis ir uzturēt noteiktu temperatūras režīmu, ko pavārs izvēlējies tajā ievietotajiem ēdieniem. Tas ir, nav vēlams to izmantot pārtikas sildīšanai.

Lai paildzinātu ēdiena sildītāja "mūžu", tajā jāievieto tikai svaigi pagatavoti ēdieni. Tajā pašā laikā nav ne mazākās nozīmes, kā tos gatavo - cepot, vārot vai tvaicējot. Ja pārtika ir sasalusi, pirms ievietošanas tvertnē tie jāsasilda līdz noteiktai temperatūrai mikroviļņu krāsnī vai cepeškrāsnī. Tikai pēc tam jau siltu ēdienu var ievietot ēdiena sildītāja traukā.

Ja plānojat ierīci pārvietot, nevajadzētu mēģināt izjaukt stacionāros modeļus. Mobilās (mobilās) ierīces iegāde ļaus izvairīties no ierīces bojājumu riska.

Rūpes par to sastāv no regulāras noņemamo konstrukcijas elementu mazgāšanas un sekojošas žāvēšanas. To vislabāk var izdarīt ar mīkstiem sūkļiem un sodas šķīdumu.Tas ir tieši saistīts ar faktu, ka lielākā daļa šo ierīču nepanes agresīvus tīrīšanas un abrazīvus līdzekļus kombinācijā ar cietām, skrāpējošām mazgāšanas lupatām.

Mājas modeļus bez problēmām var ievietot trauku mazgājamajās mašīnās. Pēc mazgāšanas galvenais ir notecināt ūdeni un noslaucīt trauku sausu. Ievērojot iepriekš minētos vienkāršos padomus, jūs varat iegūt uzticamu virtuves palīgu daudzus gadus.