Labāko indukcijas plīšu pannu klasifikācija 2025. gadā

Virtuve ir jebkuras mājas vai dzīvokļa sirds. Grūti iedomāties māju, kurā nesmaržo pēc tikko pagatavota ēdiena. Šodien parunāsim par virtuves tehniku ​​un piederumiem indukcijas plītīm, kas lieliski pildīs savas funkcijas gatavojot. Jā, lai ēdiens izdotos nevainojami gards un tieši tāds, kāds bija iecerēts, ir nepieciešami ēdieni ar īpašām īpašībām.

Sāksim ar to, ka neviena virtuve nav pilnīga bez plīts. Pat tie, kam īsti nepatīk gatavot, reizēm, jā, to izmanto. Plātnes ir dažāda veida:

• gāze;
• elektriskās;
• indukcija.

Pēdējais plīts veids nav tik izplatīts kā pirmie divi, bet pamazām ienāk katrā mājā vai dzīvoklī un iepriecina saimnieci. Savu popularitāti tie ieguva ekonomiska elektrības patēriņa dēļ, turklāt tie ir absolūti droši ugunsdrošības ziņā. Bet vissvarīgākais, ko lietotāji atzīmē, ir jebkura ēdiena pagatavošanas ātrums.Bet kam jāpievērš uzmanība, ir podi. Plīts virsmām, kuras mēs apsveram, tām ir nepieciešams īpašs veids. Un šajā rakstā mēs runāsim par labākajiem paraugiem.

Vēstures atsauce

Pagājušajā gadsimtā mūsu dzīvē ienāca krāsnis. Bet, neskatoties uz funkcionalitāti, gandrīz nebija pozitīvas atbildes. Bet viss mainījās, kad tos sāka izmantot restorānos, viesu gatavošanai. Un viņi sāka to izmantot, jo saprata, ka tas izrādās daudz ātrāk. Tā dažu mājsaimnieču mājās pamazām sāka parādīties krāsnis. Indukcijas krāsnis palīdzēja viņiem ātrāk pabeigt gatavo produktu, nevis aizkavēt procesu veselu dienu, kā tas bija iepriekš.

Kā ierīce darbojas?

Šeit mēs analizēsim darbības principu. Galvenā funkcija tiek veikta magnētiskā lauka dēļ. Spole, kas atrodas zem stikla ar keramikas virsmu, pārvērš strāvu indukcijā. Šajā sakarā pannai nevajadzētu būt ar parastu dibenu, bet gan ar magnētisku.Turklāt tajā jābūt ferimagnētiskam materiālam, tas ir tas, kurš mijiedarbojas ar strāvu. Pirmkārt, paši trauki sāk uzkarst, un tad tas, kas ir iekšā.

Galvenās ierīces atšķirības

Analizēsim dažas indukcijas paneļu īpašības no pārējām.

1. Sāksim ar apkuri. Mūsu gadījumā, kā noskaidrojām, tiek uzkarsēti trauki, un pēc tam saturs. Elektriskajam šis process notiek nedaudz savādāk, proti, šādā secībā: deglis - trauki. Gāzes plīts darbojas tāpat, tikai ātrāk atdziest. Turklāt paneļa sildīšanai enerģija nemaz netiek tērēta.
2. Efektivitāte šeit ir 90%.
3. Temperatūra tiek kontrolēta uzreiz, mainot slēdža pozīciju vai ar sensora palīdzību.
4. Un, protams, vissvarīgākā lieta ir drošība. Nav iespējams iekurt uguni vai sadedzināt roku.

Tagad apskatīsim dažas funkcijas. Indukcijas plītīm ir vairāku veidu degļi, pareizāk sakot, to formas. Pateicoties tam, trauki tiks izmantoti dažādos izmēros. Maksimālā apkures temperatūra ir 60 grādi. Jauda svārstās no 50 līdz 3500 vatiem. Ir iespējams konfigurēt vienu no vairākiem režīmiem, un to var būt līdz 20.

Visus modeļus vieno skārienpaneļa un taimera klātbūtne. Bojājuma gadījumā detaļas tiek iegādātas jebkurā veikalā par zemām cenām.

Un mēs pievēršamies populārāko modeļu apskatam.

Labāko indukcijas plīšu pannu klasifikācija 2025. gadā

Nerūsējošā tērauda virtuves piederumi

No šī materiāla izgatavotie paraugi ir lieliski piemēroti tāda veida plāksnēm, kuras mēs apsveram. Un jūs varat tos izmantot jebkurā diametrā. Bieži vien tie ir mazi.

Rondell Balance RDS - 755 5 l

Šī modeļa cena ir robežās no 3000 - 4500 rubļiem. Līdzi nāk vāks un recepšu grāmata.

Šīs pannas rokturi ir pārklāti ar silikonu un ir ērti satverami. Jūs varat gatavot gan uz parastās plīts (gāzes vai elektriskās), gan uz indukcijas plīts. Produkta kopšana tiek veikta gan trauku mazgājamajā mašīnā, gan manuāli, izmantojot mazgāšanas līdzekļus.

• praktiskais apjoms;
• Gatavs ēdiens ilgu laiku paliek silts;
• Pievilcīgs dizains.

• Daži lietotāji atzīmē, ka pēc mazgāšanas trauku mazgājamā mašīnā ir nepieciešams papildus izskalot traukus.

8,5 l Agness indukcija

Šai opcijai ir fiksētas izmaksas - 3600 rubļu. Ēdieni gatavoti atbilstoši Eiropas standartiem. Tas apvieno izturību un uzticamību ar izcilu dizaina veiktspēju. Augstas stiprības nerūsējošā tērauda hroma-niķeļa tērauda slānis nodrošina katla izturību. Papildus izturīgam materiālam modelim ir ērti rokturi, kas neizslīdēs no rokām gatavojot.

Universāls lietošanas un kopšanas veids, t.i. var gatavot uz jebkuras plīts un mazgāt gan rakstāmmašīnā, gan ar rokām.

• Ir ilgs kalpošanas laiks, sasniedzot 30 gadus;
• Augstas kvalitātes;
• Apakšdaļa ar nepiedegošu pārklājumu;
• Diezgan liels apjoms.

• Nav atklāts.

Pure-proficollection 8413220, FISSLER

Vācijā ražots modelis. Tās izmaksas ir par kārtu augstākas nekā iepriekšējie paraugi - 21 000 rubļu, taču šīs izmaksas nosaka produkta kvalitāti. Ražošanā tika izmantots augstas stiprības tērauds.

Šo eksemplāru dod priekšroku gan profesionāli šefpavāri, gan amatieri.Pateicoties īpašajam pārklājumam, trauki neskrāpējas un ir izturīgi pret jebkādiem traipiem kopšanas laikā. Apakšdaļa izgatavota pēc “sviestmaizes” principa. Jūs varat gatavot ne tikai uz indukcijas plīts. Papildina ērtības un lielu rokturu klātbūtni, kas gatavošanas laikā nesasilst. Tagad apskatīsim vāku. Tas cieši pieguļ, un trauks iekšpusē ilgāk saglabā aromātu un temperatūru.

Vēl viena šī modeļa iezīme ir diezgan platās malas, kas ļauj iztukšot šķidrumu, neatstājot traipus vai pilienus.

• Satriecoša dizaina un augstas kvalitātes darba kombinācija;
• Lietošanas ērtums.

• Augsta cena.

Kaizerhofs

Šis ir visbudžetākais variants no visiem iepriekš minētajiem. Tās cena ir aptuveni 400 rubļu. Tā ir visizplatītākā panna. Diemžēl tam nav noņemamu rokturu, šeit tie ir visizplatītākie, un arī vāks ir izgatavots klasiskajā versijā - stiklā. Neskatoties uz tik pieticīgajām īpašībām, šim produktam ir tiesības pastāvēt.

• Pieejama cena;
• Daudzpusīgs lietošanā.

• Jāievēro piesardzība, gatavojot pārtiku, kas satur skābi jebkurā ēdienā.

Alumīnija virtuves piederumi

Šis materiāls ir mazāk vēlams, jo šādi podi ātri kļūst tumšāki. Bet tie ir daudz vieglāki nekā tērauda paraugi. Apsvērsim vairākas iespējas sīkāk.

Berghofs

Šeit mums ir darīšana ar alumīniju. Šādi ēdieni sagādās prieku ikvienam, kurš gatavojas iepriecināt savus radiniekus ar citu kulinārijas šedevru. Tas saglabā siltumu ilgu laiku. Rokturi nesakarst, turklāt tie ir noņemami.

Optimālākais ir 6 litru tilpums. Piemērots biežai lietošanai, ēdiena gatavošanai vidēji četru cilvēku ģimenei. Stikla vāks ar speciālu atveri ūdens vai buljona novadīšanai.

• Ergonomisks dizains;
• Šķidrums ātri vārās un ilgu laiku atdziest;
• Optimāla cena par izcilu kvalitāti ir nedaudz vairāk par 6000 rubļu.

• Nav atklāts.

Rondell Mocco & Latte RDA — 280

Satriecošā kafijas krāsa, kurā ir izgatavots trauku korpuss, noteikti neatstās nevienu bez uzraudzības. 2 litru katls ir izgatavots no ekstrudēta alumīnija. Iekšpusē ir trīsslāņu, nepiedegošs pārklājums, ar kuru neviena trauka nebūs ar piepūli jāskrāpē no apakšas un sienām. Aprūpē nav kaprīzs. Vāks izgatavots no karstumizturīga stikla.

Preču vienības cena svārstās no pieciem līdz septiņiem tūkstošiem rubļu.

• Trauka sulīgums saglabājas ilgu laiku;
• Var maisīt ar metāla lāpstiņu;
• Ir vairāki caurumi dažādu izmēru šķidruma novadīšanai;
• Vākam ir silikona maliņa, lai novērstu zvanīšanu, kas veidojas saskaroties ar korpusu.

• Nav atklāts.

Gardarika "Orion"

Vietējās ražošanas pārstāvis. Materiāls - viss tas pats liets alumīnijs. Bet atšķirībā no iepriekšējās versijas šī maksā tikai 1500 rubļu. Šāda cena, cita starpā, ir saistīta ar īpašu uzgaļu trūkumu uz rokturiem, kas novērš roku apdegumus.

Ir temperatūras ierobežojumi, ražotāji neiesaka pannu pārkarst vai spēcīgi atdzesēt. Rūpējoties par produktu, ir arī īpaši norādījumi.Metāla sūkļu un mazgāšanas līdzekļu izmantošana, kas satur agresīvas ķīmiskas vielas, ir izslēgta.

• Universāls visu veidu plāksnēm;
• Pat paredz konditorejas izstrādājumu izveidi;
• budžeta izmaksas;
• Ir nepiedegošs pārklājums.

• Dažreiz rokturi kļūst ļoti karsti un rada diskomfortu.

Gipfel Stadella 5L

Šī ražotāja trauki iekaros savu patērētāju ar patīkamu trauku krāsu dizainu. No ārpuses tas ir pārklāts ar tirkīza krāsu, bet iekšpusē - pelēks.

Šeit izmantotais materiāls ir augstas kvalitātes alumīnija sakausējums. Papildus tam ir divslāņu nepiedegošais pārklājums, kas neļaus piedegt vairāk kā vienam traukam. Pateicoties pēdējam parametram, šajā 2 litru traukā ir iespējams gatavot uz jebkura veida plīts.

Rokturi ir droši, tie ir izgatavoti no speciālas plastmasas, kas ir izturīga pret augstām temperatūrām.

• Pieejama cena - 29 000 rubļu;
• Korpusa oriģināls krāsu dizains;
• Jūs varat pagatavot jebkura veida ēdienu;
• Rokturi nesasilst kopā ar korpusu.

• Nav atklāts.

Emaljas izstrādājumi

Parasti šāda veida pannas izceļas ar spilgtu dizainu. Korpusam no ārpuses tiek uzklāts spilgts raksts. Runājot par citām īpašībām, šeit ir daži svarīgākie punkti:

1. Ilgs kalpošanas laiks;
2. Šādus traukus ir viegli kopt;
3. budžeta izmaksas.

Apskatīsim dažus paraugus.

Steelemal 1s17s

Ražotājs garantē savam produktam ilgu un uzticamu kalpošanu. Nav dīvains plītīm un trauku mazgājamām mašīnām. Ķermeņa specifiskās īpašības nodrošina augstas kvalitātes produktu termisko apstrādi iekšpusē.

Šeit izmantotais dubultais emaljas slānis neļauj metālu oksīdiem iekļūt un tādējādi iekļūt pārtikā. Turklāt tā ir izturīga pret dažādām pārtikas skābēm, nenotiek mijiedarbība, t.i. ēdiena garša gatavošanas laikā nemainās.

• oriģināls dizains;
• Budžeta izmaksas - apmēram 500 rubļu;
• Piemērots jebkura veida plāksnēm.

• Kā atzīmē daži lietotāji, pēc dārzeņu vārīšanas iekšpuse var mainīt krāsu;
• Ja neievērosiet, ēdiens var piedegt.

Agness, Emaljēts tērauds

Šeit mums ir darīšana ar Ķīnas emaljas ražotāju. Šī modeļa izmaksas ir 1300 rubļu. Papildus katlam komplektā ietilpst vāks ar atveri tvaika izvadīšanai.

Tilpums nav liels, tikai divi litri. Bet ar to pietiks, lai pagatavotu, piemēram, zupu diviem vai trim cilvēkiem.

• Pieņemama cena;
• Var gatavot gan pirmo, gan otro ēdienu, gan konditorejas izstrādājumus;
• Spilgtas krāsas.

• Sliktas kvalitātes kopšanas dēļ emalja ir pakļauta skaidām un plaisām.

Savasan

Šī modeļa Turcijas ražotājs to pārdomāja līdz mazākajai detaļai. No pirmā acu uzmetiena šķiet, ka vairāk par diviem litriem šeit neiederēsies, bet izliektās sienas pilnībā nodrošina šo tilpumu.

Diemžēl šim modelim nav nepiedegoša pārklājuma. Komplektā ar metāla pārsegu.

Nelielai funkcionalitātei 800 rubļu cena ir diezgan pamatota.

• Dekorēšanai ir vairāki krāsu risinājumi;
• Cena ir vairāk nekā pieņemama;
• Dažādu ēdienu pagatavošana neaizņem daudz laika.

• Īpaša nepiedegoša pārklājuma trūkums;
• Pati emalja laika gaitā var deformēties.

Tērauda emalja "Violeta"

Šīs pannas tilpums ir nedaudz lielāks par iepriekšējām divām, proti, 4 litri.

Šī parauga ražotājs ir Krievija. Šeit mēs redzam neparastu apdruku, kas var dekorēt jebkuru virtuvi. Apkope tiek veikta, mazgājot ar rokām vai mazgājot trauku mazgājamajā mašīnā. Iekļauts stikla vāks.

Šis produkts patērētājam maksās 1400 rubļu.

• Nav dīvains aprūpē;
• Daudzpusīgs lietošanā.

• Liels svars - apmēram 2 kg.

Čuguna virtuves piederumi

Šis tips izceļas ar sabiezinātu dibenu, kas nodrošina produkta ciešu piegulšanu plīts virsmai. Daudzi lietotāji dod priekšroku čugunam tā pamatīpašību dēļ. Piemēram, šādi izstrādājumi kalpo daudz ilgāk nekā citi, tie visilgāk saglabā siltumu iekšā.

Mallony CC-20/30

Modelis unikāls savā dizainā. Fakts ir tāds, ka vāks šeit var kalpot arī kā panna. Faktiski par 1800 rubļiem mēs iegūstam divus priekšmetus vienā. Tas ir ļoti ērti. Iepriekš mēs runājām par čuguna priekšrocībām, šeit mēs atzīmējam tikai iespēju izmantot produktu gan uz plīts, gan cepeškrāsnī, kā arī monolīta rokturu stiprinājuma klātbūtne.

• Lieliska cena par labu kvalitāti;
• Ilgs kalpošanas laiks.

• Nav atklāts.

Majolika Gipfel 2279

Čuguna paraugs ar emaljas apdari. Tilpums ir 2,7 litri.

Šādā pannā lieliski var pagatavot plovu, sautēt kartupeļus ar gaļu un daudz ko citu. Nav garantēts, ka nekas nenodegs. Var arī kaut ko cept cepeškrāsnī.

• Kvalitatīvas preces.

• Augsta cena - 7500 rubļi.

Secinājums

Indukcijas plīts un īpašie trauki, ko var izmantot kopā ar to, palīdzēs mums samazināt maltītes pagatavošanas laiku visai ģimenei vai lielam draugu pulkam. Lielākajai daļai mūsu pārskatīto iespēju ir pievienotas recepšu grāmatas no ikoniskiem šefpavāriem, kuras var atkārtot jebkura līmeņa pavārs.

Plāksnes nav grūti pārvaldīt, jo īpaši tāpēc, ka pievienotās instrukcijas palīdzēs mums tikt galā ar visu.

Grūti pateikt, kura panna šajā vērtējumā noteikti ir labākā, jo katrs vadās pēc savām iespējām. Daži cilvēki dod priekšroku lētākam variantam, citi - dārgākam. Kādam optimāli gatavot bļodā ar lielu ietilpību, kādam mazā. Šeit nav skaidras izvēles.

Mēs ceram, ka mūsu pārskats bija noderīgs.