2025. gada labāko dzirkstošo vīnu vērtējums

Reti svētki iztiek bez dzīrēm. Dzimšanas dienas, kāzas, korporatīvās ballītes ir iespēja sapulcināt mīļotos un labi pavadīt laiku kopā ar viņiem. Alkoholiskie dzērieni ir neaizstājams svētku galda atribūts, un dzirkstošie vīni piešķir tam īpašu svinīgumu.

Patīkams aromāts, burvīgs burbuļu izskats, kas cenšas izkļūt no stikla, kokvilna atverot - tas viss sagādā patīkamu laiku.

Šajā rakstā noskaidrosim, kas ir dzirkstošie vīni, to galvenās atšķirības, uzzināsim, kā izvēlēties un kur nopirkt labu pudeli, un kam pievērst uzmanību, lai nekļūdītos izvēloties.

Gāzēta dzēriena izvēles kritēriji

Pirms dodaties uz veikalu pēc vīna pudeles, jums jāizlemj, kāda veida dzērienu vēlaties iegādāties. Pasaulē ir divas galvenās ražošanas tehnoloģijas: tradicionālā un paātrinātā.

Pirmais, klasiskais, tika atklāts Francijā, un tā pamatā ir dabiska fermentācija, kas notiek tieši gala traukos un ilgst vairākus gadus. Ar šo tehnoloģiju ražo ne tikai franču un spāņu, bet lielāko daļu Krimas vīnu.

Otrā metode ir tvertņu fermentācija, kas sastāv no tā, ka visi procesi notiek lielās tvertnēs. Šo metodi izmanto, lai izgatavotu lielāko daļu Krievijas produktu. Nav jābūt someljē, lai saprastu, ka priekšroka dodama pirmajai metodei, jo šādā veidā iegūtajam produktam ir bagātīgāka garša un aromāts, un to atvēršana prasa ilgāku laiku.

Ir arī metode, ko sauc par piesātinājumu – šajā gadījumā pudeles saturs tiek mākslīgi piesātināts ar oglekļa dioksīdu. Ar šo metodi tiek iegūti visizdevīgākie vīni.

Tāpat ir jāņem vērā, kuri ēdieni tiks pavadīti ar alkoholu. Galvenajām ir piemērotas brut šķirnes. Šādas šķirnes vispilnīgāk atklāj un papildina uzkodu, gaļas, zivju un sānu ēdienu garšu. Desertus vislabāk var papildināt ar pussaldām un saldajām šampanieša šķirnēm.

Svarīgs atlases kritērijs ir ražotājvalsts. Labākie dzērieni tiek ražoti Francijā, Itālijā, Spānijā, Gruzijā.Ar ierobežotu budžetu jūs varat apsvērt Krievijas produktus, savukārt jums vajadzētu pievērst uzmanību tam, ka tie ir izgatavoti no vietējām izejvielām.

Padomi un padomi no pieredzējušiem vīnziņiem:

• vislabāk izvēlēties pudeles ar korķiem, kas ir izgatavotas no dabīgiem materiāliem - tādā gadījumā vīns tiek uzglabāts ilgāk un labāk;
• īpaša uzmanība jāpievērš sastāvam - tajā nedrīkst būt mākslīgas sastāvdaļas;
• etiķetei jābūt uzdrukātai uz augstas kvalitātes papīra un vienmērīgi pielīmētai, bez defektiem gaisa burbuļu veidā - tas norāda, ka jūsu priekšā ir oriģināls produkts, nevis viltojums;
• ieteicams dot priekšroku alkoholam, kas pildīts tumšās krāsās - satura drošība būs augstāka;
• obligāti jāpārbauda akcīzes nodokļa (ja prece ir ārvalstu izcelsmes) vai federālā zīmola (vietējie ražotāji) esamība un integritāte;
• lai pārbaudītu piesātinājumu ar ogļskābo gāzi, trauks jāsakrata (jo vairāk burbuļu veidosies, jo šampanietis būs “burbuļotāks”).

Izvēloties neaizmirstiet pievērst uzmanību produkta derīguma termiņam – nevajadzētu pirkt preci, ja tai tuvojas beigām – šāda vīna garša diez vai iepriecinās.

Kvalitatīvu dzirkstošo vīnu vērtējums

Kategorija līdz 500 rubļiem

Maskavas zelta kupola balts saldums

Krievijā ražotais produkts ir populārs pircēju vidū, to var atrast jebkurā veikalā, kurā pārdod alkoholu. Tas ir saistīts ne tikai ar budžeta cenu, bet arī ar izcilu garšu. Kā norāda nosaukums, dzēriens tiek ražots Maskavā (precīzāk, Maskavas apgabalā, Ramenskoje ciematā) un pieder pie baltvīnu kategorijas, jo kā izejvielas tika izmantotas tikai balto vīnogu šķirnes.Pircēji atzīmē skaistu salmu krāsu, bagātīgu aromātu un mērenu vīna stiprumu - 8%. Daudziem patīk mazs, valdzinošs perlags (mazu burbuļu veidošanās). Vīna aromātā var atšķirt aprikožu, persiku un citu augļu notis.

Vēstures faktu cienītājiem interesanta būs tās tapšanas vēsture. Vīns tika izgatavots Maskavas gubernatoram Sergejam Aleksandrovičam 1899. gadā pēc klasiskās metodes.

Pēc klientu atsauksmēm, šādu vīnu ir patīkami dzert, tam ir saldena garša, bez skābuma. Nākamajā dienā nav galvassāpes un slikta pašsajūta, kā tas bieži vien ir ar lētiem alkoholiskajiem produktiem. Vidējā cena ir 180 rubļi.

• lēta cena;
• lieliski piemērots jebkuriem svētkiem un patiks lielākajai daļai viesu saldās un patīkamās garšas dēļ;
• izgatavojis viens no labākajiem Krievijas ražotājiem, kas ir slavens ar savu labo kvalitāti par budžeta cenu;
• skaista krāsa;
• patīkama pēcgarša;
• nākamajā dienā nav galvassāpes.

• nav atklāts.

Lambrusko Riunīte Roze

Pārskatu turpina itāļu izcelsmes pārstāvis. Tās nosaukumā ir pieminēta vīnogu šķirne, no kuras tiek gatavots šampanietis - Lambrusco. Šis vīns ir izgatavots no sarkanajām vīnogām, galvenokārt Emīlijas-Romanjas reģionā. Sākotnēji šīs šķirnes spirts bija sarkans, taču laika gaitā ražotāji ar šo zīmolu sāka ražot sārtvīnus un baltvīnus.

Ruinite ir pasaulē lielākais Lambrusco ražotājs (vairāk nekā 50% tirgus daļas). Tā kā viņš specializējas tieši šajā vīnogu šķirnē un zina to savākšanas un sagatavošanas īpatnības, daudzi vīnziņi iesaka nogaršot tieši šīs firmas Lambrusco vīnus.

Dzēriens ir gaiši rozā krāsā, un tam ir smalks un patīkams aromāts ar zemeņu pēcgaršu.

No produkta īpašībām var izcelt skrūvējamu vāciņu, kas ļauj sieviešu kompānijā aizvest pudeli dabā un netraucēti atvērt. Vīns lieliski sader ar gaļu, vieglām uzkodām un desertiem. No rīta nav galvassāpes.

• neparasta krāsa;
• patīkama pēcgarša;
• labs sastāvs;
• produkts ir labi uzglabāts, pat trešajā dienā tajā ir burbuļi, un nav rūgtuma;
• lēti cenā.

• dažos reģionos ir grūti atrast.

Bosca jubilejas baltā etiķete

Internetā var atrast lielu skaitu atsauksmju par šo lietuviešu šampanieti. Lielākā daļa no viņiem apgalvo, ka tā garša ir kvalitatīva un neatstās vienaldzīgu nevienu.

Produkta sastāvā ir šādas sastāvdaļas: baltvīns, cukurs, citronskābe un askorbīnskābe, dabīgas izcelsmes garšvielas ar ābolu, mango un papaijas garšu. Tas labi sader ar vieglām uzkodām, siera šķēlītēm, saldajiem desertiem u.c.. Vīns labi burbuļo, ir patīkama salmu krāsa. Garša ir salda, daudzi pircēji pat atzīmē pārmērīgu saldumu. Pēcgarša ir patīkama, nekrītoša, ar vieglu augļu-ziedu aromātu. Ir neliels skābenums, nav rūgtenas pēcgaršas. Cietoksnis ir zems - tikai 7,5%.

Pudele ir aizvērta ar plastmasas aizbāzni. Viņa pati ir tumši zaļā krāsā, ar baltu vai zeltainu etiķeti. Balta etiķete norāda uz pussaldu dzērienu, zelta etiķete norāda uz saldu. Vidējā cena ir 340 rubļi.

• bagātīgs aromāts;
• nākamajā dienā nav galvassāpes;
• pievilcīgs dizains;
• Plastmasas vāks ļauj saglabāt saturu vairākas dienas.

• nav dabisks sastāvs;
• šajā cenu kategorijā - augstas izmaksas.

"Lykhny" sarkans pussalds

 

Produkts tiek ražots Abhāzijā un pieder pie retas kategorijas - sarkani dzirkstoši. Lykhny zīmols ir pazīstams kopš padomju laikiem, daudzi gados cilvēki uzskata, ka tā kvalitāte ir pārbaudīta gadu gaitā. Vīns tiek pārdots skaistā pudelē, kas iepakots kastītē, lieliski piemērots kā dāvana jebkuros svētkos.

Šādam produktam neparasts krāsu piesātinājums, kvalitatīvs sastāvs - ražošanā izmantotas tādas vīnogu šķirnes kā Isabella, Cabernet Sauvignon, Merlot. Patīkamais aromāts un ogu pēcgarša daudziem liek iegādāties šo zīmolu atkal un atkal.

Vīnogu dzēriens ir diezgan stiprs - 12% alkohola, cukurs - 40-55 g / dm3. Pircēji atzīmē lielu putu daudzumu - pat atdzesētā šķidrumā putu vāciņš aizņem līdz pusei no kopējā tilpuma. Vidējā pudeles cena ir 300 rubļu.

• maigs, bagātīgs aromāts ar ogu pēcgaršu;
• skaists dizains, piemērots kā dāvana;
• reta šampanieša krāsa.

• palielināta karbonizācija;
• grūti atrast pārdošanā, jums ir jāpasūta tiešsaistē tiešsaistes veikalā.

Kategorija 500 - 1000 rubļu

Canti Asti, 2017

Itāļu zīmols ir labi pazīstams dzirkstošā vīna cienītājiem. Attiecīgais vīns ir pussalds balts dzirkstošais vīns. Produkts ir izgatavots no White Muscat vīnogām. Saskaņā ar tehnoloģiju fermentācijas process pirms iepildīšanas pudelēs nav pilnībā pabeigts, tāpēc baktērijām nav laika pārstrādāt visu cukuru, tāpēc vīnam ir patīkams saldens aromāts. Sekundārā fermentācija notiek īpašās tvertnēs, pēc tam šķidrumu zem spiediena iepilda traukos.

Visi pircēji, pirmkārt, atzīmē produkta neparasto dizainu - melna pudele ar sarkaniem uzrakstiem nekavējoties piesaista uzmanību. Tas viss dāvanu kartona kastītē ar reljefu krokodilu. Šāda dāvana nevienu neatstās vienaldzīgu. Ne mazāk ievērojama ir vīna garša - ar nelielu stiprumu (spirta saturs - tikai 7%), patīkams viegls un augļu aromāts, ar nelielu skābenumu.

Dzirkstošo vīnu ieteicams lietot kopā ar konditorejas izstrādājumiem, siera šķēlītēm, saldajiem desertiem, riekstiem un augļiem. Ieteicamā pasniegšanas temperatūra 7-8 °С, uzglabāšana - līdz 25 °С. Pudeli var uzglabāt līdz 5 gadiem slēgtā stāvoklī, atvērtā stāvoklī - ne vairāk kā 3 dienas. Vidējā cena bez akcijas ir 800 rubļi, ar akciju - 600 rubļi.

• dabiskais sastāvs;
• bagātīga garša un aromāts;
• reprezentabls dāvanu iepakojums;
• zems alkohola saturs;
• ilgs glabāšanas laiks;
• zema cena šajā kategorijā.

• ne vienmēr ir iespējams atrast pārdošanā lielveikalos.

Gansija, Moscato Rose

Apskats turpinās ar citu Itālijas dzirkstošo vīnu pārstāvi - Gancia. Saskaņā ar aprakstu uz iepakojuma, šampanietis tiek ražots Pjemontas reģionā, sastāv no retām vīnogu šķirnēm - Brachetto un Muscat. Cietoksnis - 7%.

Rozā iesaiņojumā iepakota liela pudele uzreiz piesaista uzmanību ar košu foliju. Tvertne, kas ir šaura no augšas, pakāpeniski izplešas uz leju. Dabīgais korķis norāda, ka ražotājs ir noraizējies par to, ka tā izstrādājumi ilgstoši saglabās savas īpašības.

Vīna garša ir maiga un maiga, ar patīkamu pēcgaršu. Glāze tiek izdzerta vienā elpas vilcienā. Lieliski sader ar jebkura veida sieru, šokolādi un augļiem.

Šampanietis ir piemērots kā dāvana, un priecēs ne tikai ar reprezentatīvu izskatu, bet arī ar patīkami rozā satura krāsu un neaprakstāmu aromātu. Pudeles vidējā cena ir 700 rubļu.

• bagātīga garša;
• piedzēries vienā elpas vilcienā;
• mērena burbuļošana;
• dabiskais sastāvs.

• nav atklāts.

Martini Prosecco

Šis dzirkstošais vīns nav tik populārs kā Martini Asti, tomēr tas praktiski ne ar ko nav zemāks par to - ne kvalitātes, ne aromāta, ne cenas ziņā. Izcelsmes valsts - Itālija, reģions - Veneto, cietoksnis - 11,5%. Tas ir izgatavots no Glera šķirnes vīnogu izejvielām.

Baltvīnam ir patīkami maiga garša, kas pamazām atklāj bumbieru, ābolu, greipfrūtu nokrāsas. Dzēriens pieder kategorijai sausais, tāpēc tas nav piemērots visiem šampanieša cienītājiem. Tas ir viegli dzerams, pēcgaršā jūtams maigs skābenums un rūgtums. Šampanietis lieliski sader ar sieriem, balto gaļu, zivīm, augļiem un šokolādi, jūras veltēm, pikantiem Āzijas ēdieniem. Pudeles vidējā cena ir 950 rubļi.

• augsta produkta kvalitāte;
• patīkama garša;
• piemērots lielam skaitam ēdienu;
• zīmola produktu ražošana tiek rūpīgi kontrolēta visos ražošanas posmos.

• augstas izmaksas - ne visi var atļauties iztērēt šādu summu par vienu šampanieša pudeli.

Jaume Serra Cava Brut

Pudeles izskats ir klasisks – no tumši zaļa stikla, ar baltu etiķeti, kurā ir informācija par dzēriena izcelsmi, sastāvu un stiprumu. Dizains ir cēls, nav āķīgs, bet piesaista uzmanību. Produkts ir izgatavots no Macabeo, Xerelo, Parellado vīnogām.

Neskatoties uz to, ka šampanieša saldums pieder pie kategorijas brut – sausais, pircēji atzīmē, ka tas vairāk garšo pēc pussausa. Dzēriena garša ir tīra, bez svešām garšām, piemērots ne tikai saldajiem ēdieniem un desertiem, labi sader ar gaļas un zivju ēdieniem, sieriem, asām uzkodām un citiem piedevām. Šim šampanieša veidam ir raksturīgs neliels skābums.

Vīns ir viegli dzerams, neizraisa diskomfortu, nākamajā dienā galvassāpes nesāp. Produkta glabāšanas laiks ir 2 gadi. Minimālā uzglabāšanas temperatūra ir 13 ° C, maksimālā ir 20 ° C, ko ne vienmēr ir iespējams ievērot dzīvoklī. Cukura saturs ir 7 g/l. Pudeles cena ir 670 rubļi.

• tīra garša, bez pēcgaršas, kas patiks sausā šampanieša cienītājiem;
• šajā cenu kategorijā - budžeta izmaksas;
• labs pušķis;
• piemērots gandrīz visiem ēdieniem;
• reprezentabls dizains, piemērots gan Jaungada brīvdienām, gan ģimenes svinībām, kā arī dāvanai.

• nepieciešamo uzglabāšanas temperatūru dzīvoklī ir grūti uzturēt.

Villa degli Olmi, Corte dei Rovi Extra Dry, Prosecco DOC

Šim Itālijā ražotajam šampanietim ir DOC kategorija, kas liecina par tā augsto kvalitāti. Izgatavots no Prosecco vīnogām, ko Itālijā sauc par Serprino. Vīnogas aug Veneto provincē un ir labi piemērotas dzirkstošajiem vīniem. Saskaņā ar ražotāja klasifikāciju, dzērieni no šīs šķirnes vīnogām nevar būt saldi vai pussaldi, visbiežāk tie ir sausi vai daļēji sausi, un ir piemēroti lielam skaitam uzkodu, zivju un gaļas.

Pudelei ir neparasts dizains, izgatavota no melna stikla un pārklāta ar tapas.Šāds dizains ne tikai piesaista uzmanību, bet arī rada noskaņojumu, dodot mājienu uz kaut ko slepenu, intīmu.

Pudele ir viegli atverama, jo šampanietis nav stipri gāzēts. Dzēriens ir viegli dzerams, neatstāj pēcgaršu. Aromāts ir vāji izteikts, kas izskaidrojams ar izmantoto vīnogu šķirni. Vidējā cena ir 840 rubļi, cietoksnis ir 11%.

• neskatoties uz to, cik šampanietis maksā, lielākā daļa pircēju iesaka to iegādāties;
• piemērots gandrīz visiem ēdieniem;
• reprezentabls un neparasts izskats;
• bagātīga garša.

• nav atklāts.

Novosvetskoe pussalda

Šī šampanieša dzimtene ir Krima, Sudakas apgabals, Novy Svet. Vīns tiek gatavots klasiskā veidā no četrām vīnogu šķirnēm - Chardonnay, Pinot, Wrestling Rhine, Aligote. Pēc dzēriena ieliešanas gala traukos tas tiek izturēts saskaņā ar tradīcijām aptuveni 9 mēnešus Krimā slavenā prinča pagrabos. Vīns ir izgatavots, izmantojot oglekļa dioksīdu, visi pudelē esošie burbuļi ir dabiskas izcelsmes, kas to atšķir no mākslīgi dzirkstošā šampanieša.

Saskaņā ar Roskachestvo dzēriens ir atzīts par vienu no labākajiem. Tas ir viegli dzerams, ir patīkama medus pēcgarša. Laba pašsajūta nākamajā dienā. Šampanieša vidējā cena ir 660 rubļi, cietoksnis ir 13,5%.

• pēc klientu atsauksmēm šis ir viens no gardākajiem vīniem;
• maiga, salda, maiga, bagātīga garša;
• izgatavots pēc klasiskās tehnoloģijas.

• ja pērk preci tās dzimtenē, tā maksā gandrīz divas reizes vairāk nekā kontinentā.

Abrau-Durso Bruts

Vēl viens Krievijas vīndarības pārstāvis pieder pie kolekcijas vīnu kategorijas, un tiek ražots slavenajā Krievijas Šampanieša nama rūpnīcā "Abrau-Durso", kas dibināta 1870. gadā.Šī zīmola produkti vienmēr ir izcēlušies ar augstu kvalitāti, harmonisku buķeti un bagātīgu garšu. Ražošanai tika izmantotas tādas vīnogu šķirnes kā Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc.

Šampanietis lieliski sader ar jebkuriem sānu ēdieniem, salātiem, gaļas un zivju uzkodām, sieriem. Patīkama garša ar augļu un ziedu nokrāsām nevienu neatstās vienaldzīgu. Ir neliels rūgtums. Aktīvā burbuļošana ātri beidzas, putas neturas ilgi.

Lai saglabātu visas īpašības, ražotājs iesaka dzērienu uzglabāt 5 līdz 20 °C temperatūrā. Vidējās izmaksas ir 510 rubļi.

• viens no budžeta un garšīgākajiem vīniem šajā kategorijā;
• patīkama garša;
• dabiskais sastāvs;
• Pārdod reprezentatīvā dāvanu kastītē.

• uz etiķetes nav norādīta vīnogu šķirne, no kuras produkts izgatavots.

Pierre Sparr Cremant d'Elsace Brut Rose

Šoreiz apskatā nonāca franču zīmola Pierre Sparr produkti. Vīns ir izgatavots no sarkanajām vīnogām, kas audzētas Elzasā. Izejvielu savākšana tiek veikta tikai ar rokām. Dzēriens tiek pagatavots, izmantojot sekundārās fermentācijas tehnoloģiju, kurā pēcfermentācija tiek veikta gala tvertnē. Pēc fermentācijas procesa pabeigšanas dzērienu ievieto pagrabā uzglabāšanai 3 gadus. Pēc tam to var lietot 5 gadus.

Šampanietis labi sader ar zivīm, sieriem, piedevām. Var izmantot kā aperitīvu. Dzēriens stiprs (12%), ar patīkamu pēcgaršu (citronu, zemeņu, piparu, aprikožu, zemeņu notis). Perlage ir stabila, apvienojumā ar skaistu rozā krāsu rada valdzinošu efektu.Šampanieša vidējā cena ir 1000 rubļu.

• unikāla garša un aromāts;
• reprezentabls izskats;
• dabiskā gatavošanas tehnoloģija;
• šampanietis ir ieguvis lielu skaitu balvu starptautiskos konkursos.

• to ir grūti atrast brīvajā pārdošanā, ir maz klientu atsauksmju, kas daudziem apgrūtina lēmumu par pirmo dzēriena iegādi.

Elitārie dzirkstošie vīni

Moet & Chandon Brut Imperial

Šis elitārais šampanietis tiek ražots Francijā, Šampaņas provincē. Tajā apvienotas trīs balto vīnogu šķirnes – Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay. Vīns tiek gatavots tradicionālā veidā, izturēts no diviem līdz četriem gadiem. Lai piešķirtu tai bagātīgu garšu un aromātu, fermentācijas laikā tai pievieno līdz 30% rezerves vīnu.

Šampanietis tiek uzskatīts par vienu no labākajiem pasaulē, saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem pasaulē katru dienu ik pēc divām minūtēm tiek atvērta šī zīmola pudele. Dzērienam ir patīkama vīnogu garša un aromāts ar zaļo ābolu, citrusaugļu, ziedu, minerālvielu notīm. Tā kā vīnam ir 12% ABV, kopā ar aktīviem burbuļiem tas ātri rada reibuma sajūtu, kas nelaiž vaļā ilgu laiku.

Atsevišķi ir vērts runāt par izstrādājuma dizainu - šampanietis ir iepakots sniegbaltā kastē ar zelta uzrakstiem, kas nekavējoties piesaista uzmanību. Vidējā iepakojuma cena sasniedz 3000 rubļu.

• bagātīga garša un aromāts;
• patīkama pēcgarša;
• dabisks sastāvs, ilgstoša iedarbība;
• reprezentabls iepakojums, piemērots kā dāvana.

• augsta cena.

Ferrari Brut, Trento DOC

Zīmola nosaukumam nav nekāda sakara ar pazīstamu automobiļu koncernu, tas radīts pēc Itālijā izplatītā vīndara vārda, kas skan tāpat. Pirmo reizi šīs vīna darītavas produkti tika izlaisti tālajā 1902. gadā. Īpašniekam mantinieku nebija, un viņš to nodeva cita vīndara īpašumā, kuram izdevās pareizi organizēt darbu un celt slavu šim zīmolam.

Šampanietim ir patīkama salmu krāsa, burbuļi ceļas vienmērīgi. Vīnogu garša tikpat kā nav jūtama, ir pēcgarša ar augļu notīm. Dzēriens ir viegli dzerams, praktiski nav skābuma. Tas ir saistīts ar izmantoto vīnogu šķirni – Chardonnay.

Produkts no Trento provinces būs laba piedeva dažādām uzkodām, pateicoties neitrālai garšai, lieliski sader ne tikai ar gaļu, zivīm un sieriem, bet arī lieliski papildina desertus, augļus, saldumus. Pudeles cena ir 1100 rubļu.

• labs dārgāka šampanieša analogs;
• skaists un labi zināms vārds iepriecinās šādas dāvanas saņēmēju;
• labi sader ar dažādiem ēdieniem.

• daži pircēji atzīmē, ka īstā vīnogu garša nemaz nav jūtama.

Veuve Clicquot Brut

Uzņēmums "Veuve Clicquot" ir pasaulē slavens kā kvalitatīva šampanieša ražotājs. Ar šo zīmolu ir saistītas daudzas leģendas. Viens no viņiem stāsta, ka tad, kad krievu-franču kara laikā atraitnes pagrabā ielauzās karavīri, sāka dzert vīnu, un viņai par to stāstīja, viņa teica: "Lai viņi dzer, viņi te atgriezīsies!" Vēl viena beigu versija ir “šodien dzers, rīt maksās”.

Šampanietis tika nosaukts tā dibinātāja vārdā.Jauna sieviete vārdā Barbara apprecējās ar viņa dēlu, kurš nomira sešus gadus vēlāk, un viņa pārņēma milzīgo rūpju vadību savās rokās. Tolaik vēl nebija koncepcijas par sievieti vadītāju, un viņai bija ļoti grūti. Tomēr viņai izdevās panākt, ka vīna darītava ir slavena visā pasaulē. Tagad ir grūti atrast cilvēku, kurš nebūtu dzirdējis par šo zīmolu, un tas viss pateicoties viņu iedzīvinātajam moto - "Nav citas kvalitātes kā labākā."

Šampanietis ir iepakots krāsainā dzeltenā pudelē, kas uzreiz piesaista uzmanību. Uz tā, kā arī uz etiķetes ir Clicquot mājas preču zīme - enkurs, kas runā par uzticamību. Vīns gatavots no vairākām vīnogu šķirnēm – Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier. No dzēriena īpašībām var atšķirt, ka tā derīguma termiņš nav ierobežots, ievērojot uzglabāšanas nosacījumus (tumša vēdināma telpa, bez tiešiem saules stariem, smaržas, pie relatīvā mitruma ne vairāk kā 85% un temperatūra 5 līdz 20°C). Pēc pudeles atvēršanas produkts jāuzglabā ledusskapī ne ilgāk kā 2 dienas. Šampanietis ir viegli dzerams, labi sader gan ar pamatēdieniem, gan desertiem, uzkodām. Iepakojuma cena ir 3900 rubļu.

• dabiskais sastāvs;
• tradicionālā ražošanas tehnoloģija;
• kvalitatīvs produkts;
• reprezentabls iepakojums;
• daudz pozitīvu klientu atsauksmju.

• augsta cena.

Rēders Bruts Blāns de Blāns

Šis ir viens no dārgākajiem šampaniešiem pārdošanā. To ražo Francijā slavenajā Šampaņas reģionā. Neapstrādātas vīnogas tiek novāktas tikai ar rokām, un pēc pirmās fermentācijas tās tiek pildītas ozolkoka mucās.Pēc gala tinktūras procesa beigām to iepilda pudelēs un uzglabā vismaz 5 gadus.

Nosaukums ir tulkots no franču valodas kā "balts balts" un apzīmē augstāko šampanieša līmeni. Izgatavots tikai no vienas šķirnes - Chardonnay. Vīna darītavas radītāja ģimenē dzēriens tiek atvērts tikai lielos ģimenes svētkos. Šampanieša krāsa ir zeltaina ar pāreju uz zaļu. Vīnogu aromāts apvienots ar riekstu, citrusaugļu, žāvētu augļu, medus notīm. Produktu ieteicams lietot kopā ar gardēžu uzkodām, gaļu, zivīm. Cietoksnis - 12%, glabāšanas laiks - līdz 10 gadiem. Pudeles cena var sasniegt 12 500 rubļu.

• bagātīgs pušķis;
• tradicionālā ražošanas tehnoloģija;
• dabiskais sastāvs;
• daudz pozitīvu klientu atsauksmju.

• augsta cena.

Secinājums

Izvēloties, kuras markas šampanieti labāk pirkt, iesakām izlemt, kādā vidē un ar kādiem traukiem tas tiks atvērts. Desertiem, konditorejas izstrādājumiem, augļiem labi piemērotas saldās un pussaldās šķirnes, piedevām, gaļai, zivīm labāk iegādāties dzirkstošo brutvīnu.

Pērkot noteikti ieteicams izpētīt sastāvu, pārbaudīt derīguma termiņu, stiprumu un cukura līmeni. Būtisks faktors ir arī pudeles cena - jo dārgāka tā ir, jo svinīgākam jābūt tās atvēršanas brīdim.

Dzirkstošo vīnu iesakām iegādāties stacionārā veikalā, vēlams specializētā, tādā gadījumā iespējamība uzdurties viltojumam mēdz būt līdz nullei. Neskatoties uz to, ka izpārdošanā dominē klasiskie, pircēju iemīļoti zīmoli, iesakām periodiski atklāt jaunus vīna darīšanas produktus un izmēģināt jaunas, interesantas garšas.Mēs ceram, ka mūsu raksts palīdzēs jums izprast visu dzirkstošo dzērienu daudzveidību un izdarīt pareizo izvēli!