Saturs

  1. Apraksts
  2. Izvēles kritēriji
  3. Kvalitatīvu pārklājuma mucu vērtējums 2025. gadam

2025. gada labāko pārklājuma mucu vērtējums

2025. gada labāko pārklājuma mucu vērtējums

Lai iegūtu augstas kvalitātes produkciju un radītu pievilcīgu izskatu, ražošanas cehos tiek izmantotas pārklāšanas mašīnas (mucas), kas saistītas ar nepārtrauktas ražošanas iekārtām. Rakstā mēs apsvērsim ieteikumus, kā izvēlēties pareizo mašīnu cenai un tehniskajiem parametriem, kādas kļūdas var pieļaut, izvēloties, kā arī sniegsim labāko pārklājuma mucu vērtējumu, kas apkopots pēc klientu viedokļiem..

Apraksts

Pārklājuma mucas ir konteineri, kas ir slīpi noteiktā leņķī un griežas noteiktā virzienā ar noteiktu ātrumu. Pēc produkta iekraušanas un čaulas piepildīšanas (piepildīšanas) katls sāk griezties, produkts vienmērīgi ripo pa iekšējo sienu, notiek apņemšanās, apaļa forma veidojas pakāpeniski, palielinoties čaulas slāņiem.

Plusi:

  • augsta veiktspēja;
  • kompakti izmēri;
  • pievilcīgs gatavo produktu izskats.

Mīnusi:

  • dažas iespējas ir diezgan dārgas.

Galvenie pārklāšanas mašīnu veidi:

  • standarts;
  • nepārtraukta darbība.

Standarta tips ir liela, ar zobratu, apaļa bļoda, kas tiek manuāli paceļama un nolaižama. Visbiežāk konstrukcijas ir izgatavotas no pārtikas kvalitātes nerūsējošā tērauda vai vara.

Nepārtrauktais (nepārtrauktais) veids izceļas ar to, ka konteiners ir sadalīts vairākās sekcijās, iekšējam pārklājumam ir gofrēta virsma. Pirmajā sekcijā ievada sīrupu, pēc tam produktus izpūš ar gaisu, pēc tam pārklāj ar vaska-tauku maisījumu un talku. Virsmas ir izgatavotas arī no pārtikas kvalitātes materiāliem.

Izvēles kritēriji

Padomi, ko meklēt, pērkot:

  1. Korpusa materiāls. Visbiežāk ierīces ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda un vara. Tie nav pakļauti korozijai, pilnīgi droši, piemēroti pārtikas rūpniecībai. Ir jānodrošina, lai uz iekšējās virsmas nebūtu plaisu, šķembu vai skrāpējumu.
  2. Darba apjomi. Iegādājoties šāda veida ierīci, jums precīzi jāzina, cik lielu darbu tā veiks.Liela apjoma ražošanai ieteicams iegādāties rūpnieciskos modeļus ar visaugstāko veiktspēju un nepārtrauktiem darba cikliem. Nelieliem konditorejas vai farmācijas uzņēmumiem varat iegādāties galddatora tipa aprīkojumu ar zemāku produktivitāti. Tas patērē maz enerģijas un neaizņem daudz vietas.
  3. Papildu funkcionalitāte. Labākās iespējas ir aprīkotas ar tālvadības pulti, ir elektroniska vadība un vairākas papildu funkcijas, kas vienkāršo darba procesu. Tehnoloģiskie jauninājumi maksās nedaudz vairāk, taču tajā pašā laikā tie ievērojami vienkāršos strādnieku darbu.
  4. Labākie pārklāto mucu ražotāji. Tirgū tiek piedāvāti vietējo un ārvalstu uzņēmumu modeļi, kas nodarbojas ar dažāda veida iekārtu ražošanu. Grūti viennozīmīgi pateikt, kuram uzņēmumam labāk iegādāties produktus, nepieciešams korelēt vēlamos parametrus ar preces izmaksām un tā kvalitāti. Apsveriet uzņēmumus, kas ražo augstas kvalitātes, izturīgas un drošas pārklājuma mucas: DANLER, Kadzama, Selmi, Jaguar. Pievērsiet uzmanību ne tikai modeļu popularitātei, bet arī tehniskajiem parametriem.
  5. Dražeja bungu cena. Populāri modeļi, kas aprīkoti ar modernām funkcijām, ir diezgan dārgi, taču tajā pašā laikā tie ievērojami vienkāršo darba procesu, ļauj īsā laikā izgatavot lielu daudzumu produktu. Nav vērts pārmaksāt par lielām jaudām, ja produkcija ir maza, ražošanas apjoms ir mazs.
  6. Kur es varētu nopirkt. Šāda veida ierīces ieteicams iegādāties specializētajos veikalos, kur var saņemt profesionāļu palīdzību, vai pasūtīt tieši no ražotājiem.Ja precīzi zināt, kurš modelis jums ir nepieciešams, varat to iegādāties ar interneta starpniecību, ik pa laikam uzņēmumi rīko izdevīgas akcijas dažādām ierīcēm, varat iegādāties ar lielu atlaidi.

Kvalitatīvu pārklājuma mucu vērtējums 2025. gadam

Novērtējumā ir iekļautas pārbaudītas, izturīgas ierīces tirgū.

Labākās lētas pārklājuma mucas

Budžeta modeļi, kuru cena ir līdz 200 000 rubļu.

Pārklājuma cilindrs DANLER VL-30 ar pūtēju

Laboratorijas pārklājuma mucas tiek izmantotas farmakoloģijas, ķīmijas un konditorejas izstrādājumu jomā. Tiek nodrošināta darba zonas slīpuma leņķa regulēšana. Komplektā ietilpst 3 maināmas bļodas (300/20/100 mm.), kā arī pūšanas sistēmas uzstādīšana. Jūs varat iegādāties preces no šī ražotāja tieši vietnē vai pasūtīt tiešsaistē tirgus tiešsaistes veikalā. Vidējā cena: 63 000 rubļu.

Pārklājuma cilindrs DANLER VL-30 ar pūtēju
Priekšrocības:
  • paplašināts aprīkojums;
  • ar pūtēja funkciju;
  • vienkārša un uzticama darbībā.
Trūkumi:
  • nav identificēts.
IespējasNozīme
Tīkla spriegums (V)220
Jauda, ​​kWt)0.4
Viena slodze (kg)3-15
Diametrs (cm)10, 20, 30
Rotācijas ātrums (r/min)3-50
Slīpums (grādi)15-45
Izmēri (cm)40x25x43
Svars, kg)25

Kazama 2 kg

Mobilais modelis uzstādīšanai uz galda un citām horizontālām virsmām. Nodrošina darbību bez traucējumiem, ērtu lietošanu un apkopi. Korpusa materiāls: nerūsējošais tērauds AISI 304. Ražotājvalsts: Krievija. Vidējā cena: 59 990 rubļi.

Kazama 2 kg
Priekšrocības:
  • uzstādīšanas vienkāršība uz jebkuras horizontālas virsmas;
  • 2 darba ātrumi;
  • 1 gada garantija.
Trūkumi:
  • grūti atrast mazumtirdzniecībā.
IespējasNozīme
Jauda, ​​kWt)0.1
Viena slodze (kg)2
Ātrums (gab.)2
Rotācijas ātrums (r/min)45
Izmēri (cm)43x28x37
Svars, kg)10

Pārklājuma cilindrs "DR-51"

Šāda veida glazēšanas mašīnas tiek izmantotas farmācijas un konditorejas rūpniecībā, un lietotāji to augstu novērtē. Tie ir izturīgi un nepretenciozi kopšanā, vienlaikus nodrošinot lielu ražošanas apjomu īsā laika periodā. Darbojas no tīkla. Vidējā cena: 128 500 rubļu.

Pārklājuma cilindrs "DR-51"
Priekšrocības:
  • mazi izmēri;
  • lietošanas ērtums;
  • augsta efektivitāte.
Trūkumi:
  • nav identificēts.
IespējasNozīme
Tīkla spriegums (V)380
Produktivitāte (kg/h)100
Rotācijas ātrums (r/min)18-30
Slīpums (grādi)40
Izmēri (cm)80x130x90
Svars, kg)145

Pārklāšanas mašīna (bungas) FR -1360

Modelim ir nelieli izmēri, bet tajā pašā laikā tas nodrošina nepārtrauktu darbību, apstrādājot lielu produktu daudzumu 1 ciklā. Uzklāj dažāda veida un konsistences čaulas. Izcelsmes valsts: Turcija. Ražotāja garantija: 2 gadi. Vidējā cena: 6 125 rubļi.

Pārklāšanas mašīna (bungas) FR -1360
Priekšrocības:
  • pagarināta garantija un serviss;
  • izturība;
  • stabila bāze.
Trūkumi:
  • nav identificēts
IespējasNozīme
Jauda, ​​kWt)0.75
Diametrs (cm)90
Slīpums (grādi)135
Izmēri (cm)250x110x90
Svars, kg)350

Selmi Comfort

Modelis paredz iespēju iestatīt temperatūras padevi gan aukstam, gan karstam gaisam pa gaisa vadu. Paredzēts daļēji rūpnieciskai ražošanai. Komplektā nomaināms gaisa filtrs. Bļodas griešanās ātrumu var regulēt, izmantojot elektronisko vadības paneli. Cena: 50680 rub.

Selmi Comfort
Priekšrocības:
  • elektroniskais vadības panelis;
  • ērti pārvietoties;
  • vienkāršs darbības princips.
Trūkumi:
  • grūti atrast mazumtirdzniecībā.
IespējasNozīme
Darba jauda (kg/h)40
Viena slodze (kg)50-60
Dzesēšanas sistēma (f/h)1900
Izmēri (cm)165x110x150
Izcelsmes valstsItālija

BY-600

Ierīce ir piemērota putekļu, krāsošanas, galaprodukta vafeļu bumbiņas veidā pārtikas un farmācijas rūpniecībā. Visi iestatījumi tiek pielāgoti konkrētam produkta veidam. Jūs varat iegādāties šī uzņēmuma pārklājuma cilindru tieši no ražotāja. Vidējā cena: 195 000 rubļu.

BY-600
Priekšrocības:
  • vispārējs veids;
  • drošs materiāls;
  • augstas tehniskās īpašības.
Trūkumi:
  • patērē daudz elektrības.
IespējasNozīme
Jauda, ​​kWt)100
Viena slodze (kg)20-30
Diametrs (cm)60
Rotācijas ātrums (r/min)50
Slīpums (grādi)60, 180, 360
Izmēri (cm)65x45x92
Svars, kg)85

Labākās augstākās klases pārklājuma mucas

Modeļi maksā no 200 000 rubļu.

Jaguārs G-100

Modelis paredzēts riekstu, žāvētu augļu, sukādes, konditorejas izstrādājumu u.c.pārklāšanai (apvalkāšanai) ar glancētu čaumalu.Caumalam var izmantot cukuru,visu veidu glazūru, fondantu masas u.c.. Divpakāpju planetārs tiek nodrošināts aprīkojums. Slīpuma leņķi var mainīt. Korpusa materiāls: nerūsējošais tērauds. Izmaksas: 264852 rubļi.

Jaguārs G-100
Priekšrocības:
  • iespēja mainīt bļodas slīpumu;
  • bezpakāpju ātruma regulēšana;
  • ekspluatācijas un apkopes vienkāršība.
Trūkumi:
  • bez pūtēju sistēmas.
RādītājiRaksturlielumi
Produktivitāte (kg/h)150-200
Tīkla spriegums (V)380
Jauda, ​​kWt)1.5
Ietilpība (kg)60-80
Mucas diametrs (cm)100
Rotācijas ātrums (r/min)0-45
Slīpuma leņķis (grādi)15-45
Izmēri (cm)111x130x180
Svars (kg)250

Danler VM-100 (nerūsējošais tērauds)

Ar gaisu dzesējamais pārklājuma cilindrs ir lieliski piemērots karstas glazūras uzklāšanai uz konditorejas izstrādājumiem, riekstiem, žāvētiem augļiem utt. Tiek nodrošināta tieša transmisija un bezpakāpju ātruma kontrole. Komplektā ir iekļauta detalizēta produkta lietošanas un kopšanas rokasgrāmata. Izcelsmes valsts: Ķīna. Izmaksas: 367 500 rubļu.

Danler VM-100 (nerūsējošais tērauds)
Priekšrocības:
  • universāls;
  • moderna pūšanas sistēma ar iespēju sildīt gaisu;
  • maināms slīpuma leņķis.
Trūkumi:
  • nav identificēts.
RādītājiRaksturlielumi
Produktivitāte (kg/h)60-80
Tīkla spriegums (V)380
Jauda, ​​kWt)4.05
Ietilpība (kg)80
Mājokļa materiālsnerūsējošais tērauds
Bļodas slīpums (grādi)15-45
Izmēri (cm)163x112x120
Svars (kg)250

Kazama 27 kg

Modelis ražo dražejas pēc produkta vienmērīgas rievošanas metodes rotācijas un produkta maisīšanas procesā korpusa iekšpusē. Pateicoties manuālajam grozāmajam mehānismam, trumuli var noliekt pat tad, ja nav elektrības. Šī darbības sistēma nodrošina maksimālu drošību un lietošanas ērtumu. Izmaksas: 450 870 rubļi.

Kazama 27 kg
Priekšrocības:
  • sadzīves preces;
  • mobilais;
  • ražotāja garantija.
Trūkumi:
  • nav identificēts.
RādītājiRaksturlielumi
Maksimālā slodze (kg)27
Tīkla spriegums (V)220
Jauda, ​​kWt)0.55
Mājokļa materiālsnerūsējošais tērauds
Rotācijas ātrums (r/min)līdz 90
Izmēri (cm)120x75x92
Svars (kg)125

Pārklājuma cilindrs dr 5a

Labākais variants konditorejas un vitamīnu rūpniecības uzņēmumiem. Tas īsā laikā ražo lielu skaitu produktu, tam ir paplašināta funkcionalitāte un papildu garantija no ražotāja. Ir iespēja mainīt katla griešanās ātrumu.Izgatavots no pārtikas kvalitātes materiāla, pilnīgi drošs veselībai. Izmaksas: 500 800 rubļu.

Pārklājuma cilindrs dr 5a
Priekšrocības:
  • ar tālvadības pulti;
  • uzlabota funkcionalitāte;
  • augstas kvalitātes darbs.
Trūkumi:
  • nav identificēts.
RādītājiRaksturlielumi
Produktivitāte (kg/h)150-200
Jauda, ​​kWt)1.5
Ietilpība (kg)70-100
Katla tilpums (l)150
Bļodas slīpums (grādi)40
Izmēri (cm)150x130x139
Svars (kg)210

SVA-2

Universāla iespēja dažādu veidu izstrādājumu noputēšanai un pārklāšanai. Jūs varat iegādāties preci tieši no ražotāja, vietnē ir detalizēts produkta apskats un reālu pircēju atsauksmes, kas novērtētas pēc vairākiem parametriem. Izcelsmes valsts: Polija. Vidējās izmaksas: 450 000 rubļu.

SVA-2
Priekšrocības:
  • optimāla cenas un kvalitātes attiecība;
  • pazīstams ražotājs
  • lielisks sniegums.
Trūkumi:
  • bez katla sasvēršanas iespējas.
RādītājiRaksturlielumi
Produktivitāte (kg/h)150-200
Jauda, ​​kWt)1.5
Ietilpība (kg)70-100
Katla diametrs (cm)95
Slīpuma leņķis (grādi)
Izmēri (cm)150x130x139
Svars (kg)210

Pārklājuma trumuļa tuneļa tips DBT-03

Modelis nodrošina 2 regulējamus dozatorus (šķidruma un pulvera), kas piemēroti liela apjoma ražošanai. Tuneļa tipa cilindrs ir izgatavots no augstas kvalitātes pārtikas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Dizains pārvietojas vienmērīgi, tāpēc gatavā produkta kvalitāte ir augsta. Vidējās izmaksas: 900 000 rubļu.

Pārklājuma trumuļa tuneļa tips DBT-03
Priekšrocības:
  • paplašināts aprīkojums;
  • vispārējs veids;
  • cena.
Trūkumi:
  • nav identificēts.
RādītājiRaksturlielumi
Produktivitāte (kg/h)100
Jauda, ​​kWt)2.5
Šķidruma dozatora tilpums (l)60
Izmēri (cm)140x180x30
Svars (kg)300

MD-200/600

Pārklājuma mucas dražeju un citu mazu izstrādājumu ražošanai raksturo augsta produktivitāte un ātra darbība. Tam ir ilgs kalpošanas laiks un pagarinātā ražotāja garantija, kā arī pēcpārdošanas serviss. Vidējās izmaksas: 345 000 rubļu.

MD-200/600
Priekšrocības:
  • ilgs kalpošanas laiks;
  • liela jauda;
  • optimālie izmēri
Trūkumi:
  • bez iespējas mainīt slīpuma leņķi.
RādītājiRaksturlielumi
Produktivitāte (kg/h)10-20
Jauda, ​​kWt)0.75
Spriegums (V)380
Katla griešanās ātrums (apgr./min.)33
Izmēri (cm)75x65x115

MB-120

Modelis ir izgatavots no augstas kvalitātes pārtikas nerūsējošā tērauda, ​​ir ilgs kalpošanas laiks, ir absolūti drošs lietošanā. Pateicoties mūsdienu tehnoloģijām, griešanās ātrums un galvenie tehniskie punkti tiek regulēti, izmantojot elektronisko vadības paneli. Vidējās izmaksas: 400 900 rubļu.

MB-120
Priekšrocības:
  • plats bungas;
  • augsta funkcionalitāte;
  • atpazīstams zīmols.
Trūkumi:
  • nav identificēts.
RādītājiRaksturlielumi
Produktivitāte (kg/h)60
Jauda, ​​kWt)1.5
Darba režīmsintermitējoša
Katla diametrs (cm)100
Rotācijas ātrums (apgr./min.)6-35
Svars (kg)250

VS-80 (vara) ar gāzes degļiem un rotāciju

Ierīci izmanto dažāda veida izstrādājumu iestiklošanai. Gatavā produkcija ir augstas kvalitātes un pievilcīga izskata. Modelis ir aprīkots ar 50 000 kcal gāzes degļiem, kas silda bungu. Tam ir arī bļodas pagriešana par 360 grādiem, lai atvieglotu lietošanu un darbinieku drošību. Izmaksas: 715 684 rubļi.

VS-80 (vara) ar gāzes degļiem un rotāciju
Priekšrocības:
  • 360 grādu rotācija;
  • augsta efektivitāte;
  • vienkārša kontrole.
Trūkumi:
  • bez pūtēju sistēmas.
RādītājiRaksturlielumi
Produktivitāte (kg/h)30-50
Jauda, ​​kWt)2.2
Katla diametrs (cm)80
Rotācijas ātrums (r/min)0-45
Izmēri (cm)111x160x160
Svars (kg)250

Rakstā tika apskatīts, kādi ir pārklājuma mucu veidi, cik katrs modelis maksā, kā arī kādu variantu labāk iegādāties pie neliela ražošanas apjoma un kādi tehniskie parametri jāņem vērā pērkot.

0%
0%
balsis 0

Rīki

Sīkrīki

Sports