Lai iegūtu augstas kvalitātes produkciju un radītu pievilcīgu izskatu, ražošanas cehos tiek izmantotas pārklāšanas mašīnas (mucas), kas saistītas ar nepārtrauktas ražošanas iekārtām. Rakstā mēs apsvērsim ieteikumus, kā izvēlēties pareizo mašīnu cenai un tehniskajiem parametriem, kādas kļūdas var pieļaut, izvēloties, kā arī sniegsim labāko pārklājuma mucu vērtējumu, kas apkopots pēc klientu viedokļiem..
Saturs
Pārklājuma mucas ir konteineri, kas ir slīpi noteiktā leņķī un griežas noteiktā virzienā ar noteiktu ātrumu. Pēc produkta iekraušanas un čaulas piepildīšanas (piepildīšanas) katls sāk griezties, produkts vienmērīgi ripo pa iekšējo sienu, notiek apņemšanās, apaļa forma veidojas pakāpeniski, palielinoties čaulas slāņiem.
Plusi:
Mīnusi:
Galvenie pārklāšanas mašīnu veidi:
Standarta tips ir liela, ar zobratu, apaļa bļoda, kas tiek manuāli paceļama un nolaižama. Visbiežāk konstrukcijas ir izgatavotas no pārtikas kvalitātes nerūsējošā tērauda vai vara.
Nepārtrauktais (nepārtrauktais) veids izceļas ar to, ka konteiners ir sadalīts vairākās sekcijās, iekšējam pārklājumam ir gofrēta virsma. Pirmajā sekcijā ievada sīrupu, pēc tam produktus izpūš ar gaisu, pēc tam pārklāj ar vaska-tauku maisījumu un talku. Virsmas ir izgatavotas arī no pārtikas kvalitātes materiāliem.
Padomi, ko meklēt, pērkot:
Novērtējumā ir iekļautas pārbaudītas, izturīgas ierīces tirgū.
Budžeta modeļi, kuru cena ir līdz 200 000 rubļu.
Laboratorijas pārklājuma mucas tiek izmantotas farmakoloģijas, ķīmijas un konditorejas izstrādājumu jomā. Tiek nodrošināta darba zonas slīpuma leņķa regulēšana. Komplektā ietilpst 3 maināmas bļodas (300/20/100 mm.), kā arī pūšanas sistēmas uzstādīšana. Jūs varat iegādāties preces no šī ražotāja tieši vietnē vai pasūtīt tiešsaistē tirgus tiešsaistes veikalā. Vidējā cena: 63 000 rubļu.
Iespējas | Nozīme |
---|---|
Tīkla spriegums (V) | 220 |
Jauda, kWt) | 0.4 |
Viena slodze (kg) | 3-15 |
Diametrs (cm) | 10, 20, 30 |
Rotācijas ātrums (r/min) | 3-50 |
Slīpums (grādi) | 15-45 |
Izmēri (cm) | 40x25x43 |
Svars, kg) | 25 |
Mobilais modelis uzstādīšanai uz galda un citām horizontālām virsmām. Nodrošina darbību bez traucējumiem, ērtu lietošanu un apkopi. Korpusa materiāls: nerūsējošais tērauds AISI 304. Ražotājvalsts: Krievija. Vidējā cena: 59 990 rubļi.
Iespējas | Nozīme |
---|---|
Jauda, kWt) | 0.1 |
Viena slodze (kg) | 2 |
Ātrums (gab.) | 2 |
Rotācijas ātrums (r/min) | 45 |
Izmēri (cm) | 43x28x37 |
Svars, kg) | 10 |
Šāda veida glazēšanas mašīnas tiek izmantotas farmācijas un konditorejas rūpniecībā, un lietotāji to augstu novērtē. Tie ir izturīgi un nepretenciozi kopšanā, vienlaikus nodrošinot lielu ražošanas apjomu īsā laika periodā. Darbojas no tīkla. Vidējā cena: 128 500 rubļu.
Iespējas | Nozīme |
---|---|
Tīkla spriegums (V) | 380 |
Produktivitāte (kg/h) | 100 |
Rotācijas ātrums (r/min) | 18-30 |
Slīpums (grādi) | 40 |
Izmēri (cm) | 80x130x90 |
Svars, kg) | 145 |
Modelim ir nelieli izmēri, bet tajā pašā laikā tas nodrošina nepārtrauktu darbību, apstrādājot lielu produktu daudzumu 1 ciklā. Uzklāj dažāda veida un konsistences čaulas. Izcelsmes valsts: Turcija. Ražotāja garantija: 2 gadi. Vidējā cena: 6 125 rubļi.
Iespējas | Nozīme |
---|---|
Jauda, kWt) | 0.75 |
Diametrs (cm) | 90 |
Slīpums (grādi) | 135 |
Izmēri (cm) | 250x110x90 |
Svars, kg) | 350 |
Modelis paredz iespēju iestatīt temperatūras padevi gan aukstam, gan karstam gaisam pa gaisa vadu. Paredzēts daļēji rūpnieciskai ražošanai. Komplektā nomaināms gaisa filtrs. Bļodas griešanās ātrumu var regulēt, izmantojot elektronisko vadības paneli. Cena: 50680 rub.
Iespējas | Nozīme |
---|---|
Darba jauda (kg/h) | 40 |
Viena slodze (kg) | 50-60 |
Dzesēšanas sistēma (f/h) | 1900 |
Izmēri (cm) | 165x110x150 |
Izcelsmes valsts | Itālija |
Ierīce ir piemērota putekļu, krāsošanas, galaprodukta vafeļu bumbiņas veidā pārtikas un farmācijas rūpniecībā. Visi iestatījumi tiek pielāgoti konkrētam produkta veidam. Jūs varat iegādāties šī uzņēmuma pārklājuma cilindru tieši no ražotāja. Vidējā cena: 195 000 rubļu.
Iespējas | Nozīme |
---|---|
Jauda, kWt) | 100 |
Viena slodze (kg) | 20-30 |
Diametrs (cm) | 60 |
Rotācijas ātrums (r/min) | 50 |
Slīpums (grādi) | 60, 180, 360 |
Izmēri (cm) | 65x45x92 |
Svars, kg) | 85 |
Modeļi maksā no 200 000 rubļu.
Modelis paredzēts riekstu, žāvētu augļu, sukādes, konditorejas izstrādājumu u.c.pārklāšanai (apvalkāšanai) ar glancētu čaumalu.Caumalam var izmantot cukuru,visu veidu glazūru, fondantu masas u.c.. Divpakāpju planetārs tiek nodrošināts aprīkojums. Slīpuma leņķi var mainīt. Korpusa materiāls: nerūsējošais tērauds. Izmaksas: 264852 rubļi.
Rādītāji | Raksturlielumi |
---|---|
Produktivitāte (kg/h) | 150-200 |
Tīkla spriegums (V) | 380 |
Jauda, kWt) | 1.5 |
Ietilpība (kg) | 60-80 |
Mucas diametrs (cm) | 100 |
Rotācijas ātrums (r/min) | 0-45 |
Slīpuma leņķis (grādi) | 15-45 |
Izmēri (cm) | 111x130x180 |
Svars (kg) | 250 |
Ar gaisu dzesējamais pārklājuma cilindrs ir lieliski piemērots karstas glazūras uzklāšanai uz konditorejas izstrādājumiem, riekstiem, žāvētiem augļiem utt. Tiek nodrošināta tieša transmisija un bezpakāpju ātruma kontrole. Komplektā ir iekļauta detalizēta produkta lietošanas un kopšanas rokasgrāmata. Izcelsmes valsts: Ķīna. Izmaksas: 367 500 rubļu.
Rādītāji | Raksturlielumi |
---|---|
Produktivitāte (kg/h) | 60-80 |
Tīkla spriegums (V) | 380 |
Jauda, kWt) | 4.05 |
Ietilpība (kg) | 80 |
Mājokļa materiāls | nerūsējošais tērauds |
Bļodas slīpums (grādi) | 15-45 |
Izmēri (cm) | 163x112x120 |
Svars (kg) | 250 |
Modelis ražo dražejas pēc produkta vienmērīgas rievošanas metodes rotācijas un produkta maisīšanas procesā korpusa iekšpusē. Pateicoties manuālajam grozāmajam mehānismam, trumuli var noliekt pat tad, ja nav elektrības. Šī darbības sistēma nodrošina maksimālu drošību un lietošanas ērtumu. Izmaksas: 450 870 rubļi.
Rādītāji | Raksturlielumi |
---|---|
Maksimālā slodze (kg) | 27 |
Tīkla spriegums (V) | 220 |
Jauda, kWt) | 0.55 |
Mājokļa materiāls | nerūsējošais tērauds |
Rotācijas ātrums (r/min) | līdz 90 |
Izmēri (cm) | 120x75x92 |
Svars (kg) | 125 |
Labākais variants konditorejas un vitamīnu rūpniecības uzņēmumiem. Tas īsā laikā ražo lielu skaitu produktu, tam ir paplašināta funkcionalitāte un papildu garantija no ražotāja. Ir iespēja mainīt katla griešanās ātrumu.Izgatavots no pārtikas kvalitātes materiāla, pilnīgi drošs veselībai. Izmaksas: 500 800 rubļu.
Rādītāji | Raksturlielumi |
---|---|
Produktivitāte (kg/h) | 150-200 |
Jauda, kWt) | 1.5 |
Ietilpība (kg) | 70-100 |
Katla tilpums (l) | 150 |
Bļodas slīpums (grādi) | 40 |
Izmēri (cm) | 150x130x139 |
Svars (kg) | 210 |
Universāla iespēja dažādu veidu izstrādājumu noputēšanai un pārklāšanai. Jūs varat iegādāties preci tieši no ražotāja, vietnē ir detalizēts produkta apskats un reālu pircēju atsauksmes, kas novērtētas pēc vairākiem parametriem. Izcelsmes valsts: Polija. Vidējās izmaksas: 450 000 rubļu.
Rādītāji | Raksturlielumi |
---|---|
Produktivitāte (kg/h) | 150-200 |
Jauda, kWt) | 1.5 |
Ietilpība (kg) | 70-100 |
Katla diametrs (cm) | 95 |
Slīpuma leņķis (grādi) | Nē |
Izmēri (cm) | 150x130x139 |
Svars (kg) | 210 |
Modelis nodrošina 2 regulējamus dozatorus (šķidruma un pulvera), kas piemēroti liela apjoma ražošanai. Tuneļa tipa cilindrs ir izgatavots no augstas kvalitātes pārtikas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Dizains pārvietojas vienmērīgi, tāpēc gatavā produkta kvalitāte ir augsta. Vidējās izmaksas: 900 000 rubļu.
Rādītāji | Raksturlielumi |
---|---|
Produktivitāte (kg/h) | 100 |
Jauda, kWt) | 2.5 |
Šķidruma dozatora tilpums (l) | 60 |
Izmēri (cm) | 140x180x30 |
Svars (kg) | 300 |
Pārklājuma mucas dražeju un citu mazu izstrādājumu ražošanai raksturo augsta produktivitāte un ātra darbība. Tam ir ilgs kalpošanas laiks un pagarinātā ražotāja garantija, kā arī pēcpārdošanas serviss. Vidējās izmaksas: 345 000 rubļu.
Rādītāji | Raksturlielumi |
---|---|
Produktivitāte (kg/h) | 10-20 |
Jauda, kWt) | 0.75 |
Spriegums (V) | 380 |
Katla griešanās ātrums (apgr./min.) | 33 |
Izmēri (cm) | 75x65x115 |
Modelis ir izgatavots no augstas kvalitātes pārtikas nerūsējošā tērauda, ir ilgs kalpošanas laiks, ir absolūti drošs lietošanā. Pateicoties mūsdienu tehnoloģijām, griešanās ātrums un galvenie tehniskie punkti tiek regulēti, izmantojot elektronisko vadības paneli. Vidējās izmaksas: 400 900 rubļu.
Rādītāji | Raksturlielumi |
---|---|
Produktivitāte (kg/h) | 60 |
Jauda, kWt) | 1.5 |
Darba režīms | intermitējoša |
Katla diametrs (cm) | 100 |
Rotācijas ātrums (apgr./min.) | 6-35 |
Svars (kg) | 250 |
Ierīci izmanto dažāda veida izstrādājumu iestiklošanai. Gatavā produkcija ir augstas kvalitātes un pievilcīga izskata. Modelis ir aprīkots ar 50 000 kcal gāzes degļiem, kas silda bungu. Tam ir arī bļodas pagriešana par 360 grādiem, lai atvieglotu lietošanu un darbinieku drošību. Izmaksas: 715 684 rubļi.
Rādītāji | Raksturlielumi |
---|---|
Produktivitāte (kg/h) | 30-50 |
Jauda, kWt) | 2.2 |
Katla diametrs (cm) | 80 |
Rotācijas ātrums (r/min) | 0-45 |
Izmēri (cm) | 111x160x160 |
Svars (kg) | 250 |
Rakstā tika apskatīts, kādi ir pārklājuma mucu veidi, cik katrs modelis maksā, kā arī kādu variantu labāk iegādāties pie neliela ražošanas apjoma un kādi tehniskie parametri jāņem vērā pērkot.