Labāko autoklāvu klasifikācija konservēšanai un sterilizācijai 2025. gadā

Šķiet, ka mūsdienu pasaule nodrošina cilvēci ar visu, kas tai nepieciešams normālai dzīvei, un pat vairāk. Bet pat mūsu laikos labas saimnieces nebeidz gatavot veselīgākus un garšīgākus sagataves ziemai, un tehnoloģiju izstrāde viņiem tikai palīdz. Autoklāvi mājas konservēšanai padarīs šo procesu mazāk darbietilpīgu un ietaupīs laiku. Bet kuru uzņēmumu labāk iegādāties un kā izvēlēties kvalitatīvu ierīci virtuvei, mēs pastāstīsim šajā rakstā.

Autoklāvu popularitāte nepārtraukti aug, un tam ir objektīvi iemesli, jo šī sadzīves tehnika ne tikai atvieglo visu darbu un minimālu cilvēka līdzdalību vienlaikus, bet arī nodrošina ātru gatavošanu, kā arī saglabā lielāko daļu uzturvielu un vitamīnu. Taču, lai sasniegtu vēlamo rezultātu, ir nepieciešama kvalitatīva ierīce un galvenais ir nepieļaut kļūdas tās izvēlē.

Kam jāpievērš uzmanība

Šīs sadzīves tehnikas darbības princips ir hermētiska kārbu sterilizācija ar tajās sarullētiem produktiem. Produktus neliek sterilizētās burkās, bet jau augstas temperatūras un spiediena ietekmē konservi tiek termiski apstrādāti autoklāvā. Ar šo iedarbību visi mikroorganismi tiek nogalināti, kas novērš produkta bojāšanos un saglabā tos ilgu laiku. Bet, lai šo procesu veiktu kvalitatīvi, ierīcei jābūt ar nepieciešamo jaudu un stabilu funkcionālu dizainu.

Tvertnes tilpums

Labākie ražotāji piedāvā visdažādāko tilpumu populārus modeļus, taču, lai nemaldītos, ir jānorāda atlases kritēriji un jāsaprot, cik litru tvertne ir nepieciešama un cik kannas. Sadzīves vajadzībām parasti pietiek ar 15-30 litriem, rūpnieciskā vienība sākas no 300 litriem. Jāatceras, ka ierīces kompaktums atvieglo tās uzglabāšanu un darbību.

Materiāls

Visuzticamākais un izturīgākais autoklāvs, protams, ir izgatavots no nerūsējošā tērauda. Neviena korozijizturīga oglekļa tērauda tvertne nav salīdzināma ar nerūsējošo tēraudu. Tvertne, kas izgatavota no šāda augstas kvalitātes materiāla, var kalpot vairāk nekā 20 gadus, un, lai gan oglekļa tērauda modeļi, kas pārklāti ar polimēru krāsu, ir lētāki, to kalpošanas laiks ir aptuveni 3 gadi.

sienas biezums

Labākās ierīces izceļas ar pietiekami biezām sienām un noslēgtu un uzticamu vāku.Sienas biezumam jābūt vismaz 1 mm, taču tas ir visneveiksmīgākais variants. Labākajā gadījumā tam vajadzētu būt 5 mm vai vairāk. Šis parametrs nosaka, cik lielu spiedienu ierīce var izturēt.

Vāka stiprināšana

Lai zem spiediena nenoplēstu vāks, nepieciešams kvalitatīvs stiprinājums. Labākā lieta tirgū šodien ir spārnu skrūves. Tie izgriežas caur blīvējumu un cieši un droši aizver tvertni. Mazāk veiksmīgas iespējas ir montāža uz uzgriežņiem vai cilpskrūvēm. Lai gan mūsdienu dizainā arvien vairāk tiek izmantoti ātrās darbības aizdari bez skrūvēm. Jebkurā gadījumā stiprinājumiem jābūt vienmērīgi sadalītiem pa virsmu, un vākam jābūt cieši pieguļošam, novēršot tvaiku un šķidruma izplūšanu.

Apakšā

Sildot visvairāk “cieš” dibens, tāpēc ražotājiem tam jāpievērš īpaša uzmanība. Autoklāvs ar biezu dibenu var izturēt augstas temperatūras un nemaina savu formu to ietekmē, un vēl labāk, ja ierīce ir ar dubultu dibenu.

Nerūsējošais tērauds ļauj izmantot ierīces uz gāzes, elektriskās un keramikas plītis. Indukcijas plītīm ir piemērotas ierīces ar daudzslāņu kapsulāro feromagnētisko dibenu. Šāds materiāls var pat izturēt izmantošanu ugunī.

Papildinājumi ērtai darbībai

Dizains ar drenāžas krānu ir ērts ekspluatācijā, jo ne visi var pacelt un novadīt ūdeni no ierīces, kas piepildīta ar ūdeni. Labāk ir nekavējoties ņemt vērā šo niansi un iegādāties ierīci ar krānu ūdens novadīšanai.

Nepieciešamo ierīču klātbūtne, kas kontrolē ierīces optimālo darbības režīmu, ļauj izsekot darbplūsmai un garantē drošību. Šādi instrumenti ietver: termometru, manometru, spiediena samazināšanas vārstu.Un labāk ir iegādāties ierīces ar atsevišķām ierīcēm, nevis apvienot 2 vienā. Pirmkārt, tās nav ļoti precīzas, un sadalījuma skala uz tām ir ļoti maza un grūti atšķirt. Un, otrkārt, bojājumu gadījumā jums būs jāmaina viena ierīce, nevis divas uzreiz.

Sadzīves autoklāvus iedala kasešu un bezkasešu. Bezkasetēm, protams, ir vairākas priekšrocības. Viņiem var izmantot dažāda izmēra burkas, taču, lai burkas ar vākiem nepeldētu uz augšu un nepārvietotos pa darba zonu, uz to tiek piespiests ar sūkni, un tas prasa papildu pūles un, protams, sūkni. Bet, ja tas jūs nebiedē, vēl viena priekšrocība ir ātra iedarbināšana, pateicoties jau tā spiedienam, un darbība augstākā temperatūrā, kas var pārsniegt 120 °C. Ir nepieciešams pievērst papildu uzmanību ierīces sildīšanas režīmam, jo. dažu baktēriju sporas mirst tikai temperatūrā virs 115 °C. Tāpēc labāk ir iegādāties ierīci ar darba temperatūru vismaz 115-120 ° C.

Kasetes palīdz noturēt burkas vietā un cieši piespiest vākus pie burciņām bez iepriekšējas spiediena. Tos ir viegli lietot, un tie droši notur vākus pat tad, ja tie ir vaļīgi uz mašīnas. Priekšnosacījums labai kārbu fiksācijai un vāku pietūkuma un plīsuma novēršanai ir 3-4 tapu klātbūtne. Ierīču ar kasetēm galvenais trūkums ir tāda paša izmēra kārbu izmantošana.

Ja tomēr izvēle krita uz kasešu autoklāvu, tad būtu prātīgi iegādāties atsevišķas kasetes, kurās diskus var izņemt pa vienam, jo ​​tas nav tik smags un uzticamāks variants no slīdošām kārbām.

Vēl viena kasešu ierīču priekšrocība ir iespēja pieslēgt tām destilētāju.Un šādu ierīci divi-vienā var izmantot ne tikai sterilizācijai un konservēšanai, bet arī kā mēness nestādi.

Kvalitatīvu autoklāvu vērtējums

Zemāk ir pārskats par labākajiem autoklāviem pēc pircēju domām, kuri ir atstājuši daudzas pozitīvas atsauksmes, kas apstiprina ierīču kvalitāti.

Robins 3

Uzticama ierīce, kurā var pagatavot gaļas, zivju un putnu gaļas konservus, sautēt, marinēt sēnes. Piemērota arī graudaugu, zupu mērču, salātu, konservu un ievārījumu, dārzeņu asorti, kompotu un ēdienu pagatavošanai pēc citām receptēm. Kā papildu bonuss šo autoklāvu var uzlabot par moonshine statīvu. Šajā gadījumā autoklāva ietilpība darbosies kā destilācijas kubs, kuram ir pievienots tvaikonis ar ledusskapi.

Būtiska priekšrocība ir unikālas bloķēšanas vāciņa tehnoloģijas izmantošana Malinovka 3 - Power Inside, kas nozīmē "jauda iekšpusē". Tehnoloģijas būtība ir tāda, ka vāks tiek ievietots tieši tvertnē, kur tas tiek fiksēts ar īpašu stieni un tikai pāris skrūvēm. Tā turpmāka aizturēšana ir saistīta ar spiedienu no iekšpuses. Šis risinājums ievērojami vienkāršo konstrukcijas montāžas procesu, salīdzinot ar tām vienībām, kuru vāks ir piestiprināts galvenās tvertnes augšpusē ar dažādām skrūvēm un skavām. Tehnoloģija - Power Inside garantē uzticamu lietošanu.

Autoklāva materiāls ir pārtikas kvalitātes nerūsējošais tērauds.

Autoklāvs ir aprīkots ar bimetāla termometru, uz vāka ir uzlikts manometrs un spiediena samazināšanas vārsts.Ņemot vērā gaļas konservu pagatavošanas īpatnības, kas ietver ūdens un skārdenes uzsildīšanu līdz 120 grādiem, 3BAR spiediena samazināšanas vārsts kontrolē ievadīto spiedienu, un nepieciešamības gadījumā tas tiek automātiski samazināts līdz pieņemamam līmenim. Ierīces apakšdaļa ir izgatavota ar aukstu štancēšanu. Tās dizaina iezīmes un tehnoloģijas, kuras bieži izmanto rūpnieciskajā un militārajā ražošanā, ievērojami palielina dibena stingrību, kas izslēdz tā deformāciju augstas temperatūras un spiediena ietekmē.

Konstrukcijas uzticamību un izturību nodrošina metināto šuvju atrašanās vieta - uz tvertnes sienām, 2 cm zem šuvēm. Metinātajās šuvēs nav noplūžu vai plīsumu. Autoklāvā izmantotās spiediena kasetes ir absolūti plakanas, izgatavotas no nerūsējošā tērauda, ​​tās neuzbriest. To biezums ir 2 mm, kas ir biezāks nekā līdzīgos citu zīmolu dizainos.

Attiecībā uz ietilpību un svaru šie parametri ir atkarīgi no izvēlētā modeļa. Kopumā Malinovka 3 ir pieejams 4 variācijās:

• Autoklāvs Malinovka 3, 20 l, svars - 9 kg;
• Autoklāvs Malinovka 3, 26 l, svars - 12 kg;
• Autoklāvs Malinovka 3, 35 l, svars - 15 kg;
• Autoklāvs Malinovka 3, 42 l, svars 17 kg.

Izmaksas ir atkarīgas arī no izvēlētās versijas un ir robežās no 16990-22990 rubļiem.Lai iegūtu plašāku informāciju par modeļu izmaksām un īpašībām, lūdzu, apmeklējiet ražotāja vietni.

• Var izmantot uz visu veidu krāsnīm: elektriskās, gāzes, indukcijas, keramikas, ar atvērtu sildelementu;
• difūzs dibens;
• Pārspiediena kontrole;
• Optimāls kasetes biezums;
• Unikāla bloķēšanas vāciņa tehnoloģija;
• Iekārtas drošība un kvalitāte.

• Diezgan smaga ierīce, ja neiztukšo ūdeni.

Mājas iepirkumu veicējs

Šī ir kvalitatīva virtuves iekārta, kas vienā reizē pagatavos 32 burciņas dažādu ēdienu - sautējumu, konservus, graudaugus, kraukšķīgus marinētus gurķus, lečo, pastēti, kaviārus, sēnes un pat ievārījumu. Gatavošanas laiks ir mazāks par stundu, pateicoties gatavošanas metodei ar tvaiku.

Izmantojot ūdens metodi, automātiskai konservēšanai iespējams izmantot retortes maisiņus. Produkti tiek īslaicīgi pakļauti augstām temperatūrām, tāpēc tajos tiek saglabātas daudzas derīgas vielas.

35 litru modelim zem sildelementa ir izvads kā papildu apkures avots, kur nav plīts. Uz krāna ir uzmava ar vītni šķidruma novadīšanai. Ierīce ir aprīkota ar augstas kvalitātes aizsargsistēmu ar elpošanas avārijas vārstu un tvaika slāpētāju.

Turklāt autoklāvam ir praktiski klipši vāku nostiprināšanai. Modeļa korpuss ir izgatavots no pārtikas kvalitātes nerūsējošā tērauda, ​​tāpēc ierīce atšķiras no konkurentiem ar ilgu kalpošanas laiku. Visas metinātās šuves ir ļoti vienmērīgas. Iegādājoties dāvanā, tiek nodrošināta ekskluzīva recepšu grāmata un 20 nogriežami vāciņi. Ražotājs saviem produktiem pagarina 3 gadu garantiju.

Vidējās izmaksas: 22950 rubļi.

• Uzticama konstrukcija.
• Bagātīgs komplekts.
• Cenas pieejamība.

• Augšējā vāka roktura trūkums.

Wein tvaiks 42 l

Izmantojot šo modeli, jūs varat pagatavot gardus un veselīgus konservus mājās. Tikai 90 minūtēs ierīce pagatavos dabīgus gaļas, zivju un sēņu konservus, lečo, kaviāru un pat ievārījumu.Ilgstoša stāvēšana pie plīts ir pagātne, jo šis modelis veiks visus ikdienas darbus bez cilvēka līdzdalības.

Šī modeļa specifika uz konkurentu fona slēpjas praktiskās lampas klātbūtnē vāka aizvēršanai, kā arī funkcionēšanā ne tikai uz ūdens, bet arī uz tvaika. Ierīcei ir piemērotas 27 puslitru vai 14 litru vai 3 trīs litru kannas.

Iekārtas konstrukcijas iezīmes ietver pretvārstu, kas izlīdzina spiedienu bankās un ierīces iekšpusē, kad tā atdziest. Ar šādu sistēmu konservi ir kvalitatīvi aizsargāti. Modelī ir iespējams apgādāt vadības bloku un sildelementu ar sildelementu no nerūsējošā tērauda. Tas tiek darīts ļoti viegli. Korpusam ir īpašs caurums, kur tas ir piestiprināts ar praktisku klipsi. Izmantojot šo autoklāvu, lietotājs nav atkarīgs no plīts, jo tagad ir iespējams aizvērt konservus visur, kur ir pieejama elektrība.

Turklāt šo modeli var izmantot kā destilācijas kubu moonshine. Uz skavas vienkārši jāuzliek Veina kolonna, pēc kuras kļūst iespējams pagatavot gardus alkoholiskos dzērienus, kuru stiprums var sasniegt pat 96,6 grādus.

Ražotājs nodrošina arī:

• Skrūvējamie vāciņi.
• Atslēga ierīces vāka nostiprināšanai.
• Recepšu grāmata.

Vidējās izmaksas: 22990 rubļi.

• One Lock vāka tehnoloģija.
• Moonshine variants.
• Divi darbības režīmi: tvaika un ūdens saglabāšana.
• Liels sterilizācijas ātrums – modelis uzsilst 20 minūtēs, bet atdziest tikai stundas laikā.
• Prece ražota saskaņā ar GOST standartiem, tiek pārdota bez papildus maksas un starpniekiem.

• Pilnīgas ūdens iztukšošanas procesā tas paliek aparātā.

mini ventilators

Šī modeļa tilpums ir 14 litri. Šī iekārta ir aprīkota ar termometru un manometru spiediena un temperatūras līmeņa uzraudzībai. Autoklāvs ir izgatavots no 1,5 mm nerūsējošā tērauda, ​​un vāks ir fiksēts ar astoņām cilpskrūvēm.

Aizsargvārsti un pretvārsti normalizē spiediena līmeni, kas izslēdz iespēju, ka kannas eksplodēs un var pārkāpt tvertnes hermētiskumu. Ferimagnētiskais dibens ļauj novietot tvertni uz jebkura veida plīts, ieskaitot indukcijas.

Šis autoklāvs ir mazs, bet ietilpīgs. Kompaktajā modelī ar 14 litru tvertni var ievietot 10 puslitru, 5 0,65 / 0,7 litru kannas, 3 litrus vai 1 trīs litru kannu. Tajā pašā laikā minimodeļa svars ir tikai 6 kg, tāpēc varat to ērti paņemt līdzi uz lauku māju, lai novāktu dārzeņus tieši no dārza.

Autoklāvam ir 2 darbības režīmi. Pirmais ir parasts. Lietojot to, burkas tiek pakļautas sterilizācijas procesam lielā daudzumā šķidruma. Iespējams izmantot nogriežamos un rullējamos skārda vākus, bet pēdējie ir tikai ar spiediena tipa kasetēm, kas nav iekļautas iekārtas standarta aprīkojumā.

Otrais režīms ir tvaiks. OH ietaupa laiku un elektroenerģiju, jo tvertnē ir minimāls ūdens daudzums. Šis režīms ir labs risinājums tikai nogriežamiem vākiem. Viņiem nav nepieciešamas spiediena tipa kasetes un šuvju mašīna.

Augsts darba spiediens ļauj gatavot ēdienus 120 grādu temperatūrā pēc Celsija. Tajā pašā laikā tiek veikta kvalitatīva produktu konservēšana, tiek likvidētas baktērijas un vīrusi, kā arī tiek saglabātas sastāvdaļu derīgās īpašības.Augstākais darba spiediens var sasniegt 1,5 atm.

Spiediena samazināšanas vārsts garantē augstas kvalitātes aizsardzību, kas darbojas automātiski. Tas noņem lieko tvaiku uz āru, samazinot spiedienu līdz normālam līmenim. Gatavojot konservus, nav iespējama kārbu eksplozija, jo pretvārsts normalizē spiediena līmeni ne tikai kārbu iekšpusē, bet arī tvertnes iekšpusē.

Ja izmantojat modeli saskaņā ar komplektā iekļauto lietotāja rokasgrāmatu, pārsegu noraušanas varbūtība tiek samazināta līdz nullei.

Vāks ir piestiprināts ar astoņām cilpveida skrūvēm, kas ir ļoti uzticams un drošs stiprinājuma veids. Izmantojot modeli saskaņā ar iepakojumā iekļauto lietotāja rokasgrāmatu, noplūdes vai uzmākšanās iespējamība tiek samazināta līdz nullei.

Papildus komplektā ietilpst termometrs un manometrs, kas atvieglo pārvaldību, ļaujot lietotājam ar augstu precizitāti uzturēt darba režīmus atbilstoši receptēm. Šis autoklāvs ir saderīgs ar visām plīts virsmām. Ferimagnētiskais slānis ļauj to uzklāt uz elektriskā, gāzes, stikla keramikas un indukcijas tipa modeļiem.

Uz ierīces rokturiem tiek uzklāts bakelīts, kas ir materiāls, kas ir uzticams un izturīgs pret augstas temperatūras negatīvo ietekmi. Tas samazina iespēju iegūt apdegumus. Ierīce ir izgatavota no pārtikas kvalitātes nerūsējošā tērauda AISI 430. Ierīces sieniņu biezums ir 1,5 mm, kas samazina modeļa deformācijas iespējamību pie spiediena ne vairāk kā 2 atm. Starp citu, lielākais darba spiediens ir 1,5 mm. Šuves ir pulētas.

Vidējās izmaksas: 9990 rubļi.

• Mazie izmēri.
• Vienkārša darbība.
• Uzticama konstrukcija.
• Liela ātruma izvade līdz darba temperatūrai.
• Komforta rokturi.

• Ilgi aizveriet vāku (astoņi uzgriežņi).

Dobry Zhar 2 in 1 sildītājs 17 l

Šī ir neliela sadzīves elektroierīce taupīšanai, kas būs lielisks palīgs ikvienai mājsaimniecei. Ar viņa palīdzību lietotājs var viegli pagatavot dažādus konservus, piemēram: gaļas sautējumu, zivju konservus, graudaugus, marinētus tomātus, kraukšķīgus marinētus gurķus, salātus, lečo, pastēti, ikrus, sēnes, kompotus un ogu ievārījumu. Šajā modelī 1 ciklā iespējams izgatavot līdz 6 kg produkcijas, ja liek specializētas spiediena tipa kasetes.

Ierīcē ir 12 puslitru, astoņas 0,7 litru un 6 litru burkas. Kasetes ir izgatavotas no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda. Tie stingri atspiežas viens pret otru ar vītņveida tapu un kvalitatīvi notur burkas, kas pasargās lietotāju no vāku atvēršanas gatavošanas laikā.

Viena no galvenajām modeļa priekšrocībām ir pārdomāta aizsardzības sistēma. Korpusa īpašās konstrukcijas iezīmes, sienu biezums un hermētiskais pārsegs ar 6 eņģu skrūvēm iztur spiedienu līdz 6 atm. Aizsardzībai modelim ir 1,5 atm spiediena samazināšanas vārsts, kā arī manometrs spiediena līmeņa uzraudzībai.

Turklāt ērtai temperatūras līmeņa kontrolei vākā ir integrēts digitālā tipa termometrs, kas ļauj ērti un droši konservēt pārtiku. Šim modelim ir sildelements, kas iekārtai piešķir papildu mobilitāti un funkcionalitāti. Lietotājam ir nepieciešams tikai pieslēgt modeli elektriskajam tīklam, kas izslēgs viņu no piestiprināšanas pie plīts.Tas ļauj saglabāt traukus ne tikai virtuvē, bet arī uz balkona, garāžā vai privātmājas vasaras virtuvē. Turklāt ierīces vākā ir 1,5 collu skava. Šis komponents sniedz lietotājam iespēju likt jebkuram destilētājam pagatavot ekskluzīvu alkoholu mājās, kas padara ierīci par 2 vienā ierīci.

Vidējās izmaksas: 14650 rubļi.

• Mazie izmēri.
• Kvalitatīva konstrukcija.
• Apkure tiek veikta automātiski.
• Izturīgs vāks.
• Cenas pieejamība.

• Sildītāja temperatūru nevar regulēt.

NOVOGAS UB-24

Šis modelis ir paredzēts mājas sterilizācijai ar mini konservu fabriku. Tas ļauj ietaupīt laiku, gatavojot konservus. Ar šo mašīnu gatavotiem ēdieniem ir ilgs glabāšanas laiks, tie ir droši uzturā un satur lielu daudzumu noderīgu vielu. Ierīces darba spiediens svārstās no 0,32 līdz 0,39 MPa, un saglabāšanas temperatūra ir no 110 līdz 120 grādiem pēc Celsija. Ierīcē ir 14 puslitru vai 5 litru burkas. Šis autoklāvs ir saderīgs ar gāzes plītīm.

Iekļauts:

• Autoklāvs.
• Vāks ar manometru un drošības vārstu.
• O-gredzena blīvējums izgatavots no gumijas.
• Skrūve ar atdurēm.
• Ierīces tehniskā pase.
• Garantijas karte.

Vidējās izmaksas: 6690 rubļi.

• Sabalansēta cenas un kvalitātes attiecība.
• Vienkārša darbība.
• Biezs metāls.
• Izsmalcināta drošības sistēma.

• Komplektā nav rezerves blīvējuma.

Electric Forcom "Conservative ELNERG" (46 l)

Ietilpīgais 46 litru autoklāvs ir izgatavots no izturīga pārtikas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda.Ierīces diametrs ir 440 mm, augstums 575 mm. Un, lai gan izmēri nav mazi, šī modeļa īpatnība slēpjas tā sildelementā - sildelementā. Šī novatoriskā pieeja ļauj novietot konstrukciju jebkurā ērtā vietā, galvenais, lai var pieslēgties uz 220 vatiem. Vēl viena šīs izmantošanas priekšrocība ir iespēja nesasprindzināties, uzliekot smagu konstrukciju uz plīts, bet gan izmantot uz grīdas, jo ierīces komplekta svars ir 23,7 kg. Arī ar kārbām piekrauto neatdalāmo kasešu masa nav maza - aptuveni 17 kg. Lietojot uz grīdas, tas nav jāpaceļ augstu.

Stingrais dizains ir paredzēts lielām slodzēm un var izturēt spiedienu līdz 3 atm, pēc kura tiek aktivizēts iebūvētais drošības vārsts. Temperatūras režīmu var kontrolēt, izmantojot bimetāla termometru.

Papildus konservēšanai to var izmantot arī kā destilētāju.

Autoklāva jauda ir 3,15 kW, taču, pateicoties sildelementa neregulārai darbībai, bet tikai, lai uzturētu nepieciešamo temperatūru, tiek ietaupīta elektrība.

Ierīce var vienlaicīgi pagatavot vai nu 24 puslitru, vai 9 litru, vai 4 trīs litru burkas ne vairāk kā 120°C temperatūrā.

Izmantojot komplektācijā iekļauto jaucējkrānu un drenāžas šļūteni, jūs varat viegli iztukšot ūdeni pēc lietošanas. Komplektā ir arī uzgriežņu atslēga un recepšu grāmata.

Vidējā šī autoklāva cena ir 33 760 rubļi.

• strādā uz sildelementa rēķina;
• satur daudz kārbu;
• augstas kvalitātes materiāli, kas neierobežo ierīces kalpošanas laiku.

• nav manometra.

Novogaz NZGA UB-30 (30 l)

Lai gan šī sadzīves tehnika nav izgatavota no nerūsējošā tērauda, ​​bet gan no oglekļa instrumentu tērauda, ​​tā ir labi aizsargāta pret koroziju un savu uzticamību, lietošanas ērtumu un izturību pierāda jau vairāk nekā 30 gadus, ko apliecina ierīces apraksts. un daudzas pozitīvas klientu atsauksmes.

Produkta īpašības ļauj to izmantot ne tikai uz gāzes degļiem, bet arī uz jaudīgākiem uguns avotiem: uz gāzes degļiem vai uguni.

Apakšā pie pamatnes ir režģis, uz kura novietotas konservu kārbas. Ierīces ietilpība ir 21 0,5 litru vai 10 litru kanna, tās var kombinēt pēc vēlēšanās vai izmantot citu tilpumu. To veicina ierīces izmēri 300 * 645 mm.

Maksimālā sildīšana produktu konservēšanas un sterilizācijas laikā ir 120 ° C, drošības vārsts samazina spiedienu, ja tiek ievadīts 0,39 kg / cm². Pirms gatavošanas procesa uzsākšanas ir nepieciešams sūknēt gaisu caur "nipeli" līdz 0,15 MPa.

Hermētiskumu nodrošina ērts vāks ar vienkāršu skrūvi un divi gumijas gredzeni, no kuriem viens sākotnēji uzstādīts uz vāka.

Ierīces svars ir 15 kg, diemžēl nav krāna ūdens novadīšanai. Bet, lai uzraudzītu konservu gatavošanas procesu, ierīce ir aprīkota ar termometru un manometru.

Baltkrievijas ražotājs AS "Novogrudok Plant of Gas Equipment" garantē, ka tā ierīce kalpos vairāk nekā 10 gadus.

Vidējā cena: 4300 rubļu.

• daudzu gadu ražošana ir sevi pierādījusi labi;
• vienkārša, bet uzticama lietošana;
• ietilpst kategorijā: lēti autoklāvi.

• materiāls: instrumentu oglekļa tērauds;
• ūdens novadīšanas krāna trūkums.

Mājas autoklāvs Somija (30 l)

Šī Skandināvijas autoklāva versija ir izgatavota no augstas kvalitātes ENAC-42000 alumīnija, kura biezums ir 4 mm ar pilnīgi nevainojamu korpusu. Šis biezums un šuvju trūkums garantē konstrukcijas uzticamību un drošību.

30 litru tvertnē vienlaikus ir 12 puslitru vai 6 litru kannas. Visas burkas ar vākiem ir stingri nostiprinātas ar aizsargsistēmu un komplektā iekļautās fiksācijas kasetes palīdzību. Pateicoties plašajai mutei, šo kaseti ir viegli uzstādīt darba kamerā.

Vāks cieši aizveras ar skrūvi, un tajā iebūvētais termometrs ļauj uzraudzīt sterilizācijas režīmu, kontrolējot temperatūru, kas var sasniegt 120°C. Kā aizsardzība pret pārmērīgu spiedienu konstrukcijā ir paredzēts avārijas vārsts.

Ierīces izmēri 340*330 mm, svars - 11 kg. tik mazs svars un izmērs palīdz viegli tikt galā ar šo sadzīves tehniku. Varbūt tāpēc tai nav krāna ūdens novadīšanai.

Šī vidēji mazā ierīce ar platu muti ir lieliski piemērota dažādu konservu sterilizēšanai.

Komplektā ietilpst arī recepšu grāmata.

Šīs sadzīves tehnikas vidējā cena: 9690 rubļi.

• plaša darba kamera;
• materiāla biezums;
• izturīga spiediena kasete.

• trūkst krāna ūdens novadīšanai un manometra.

Bulat Bogatyr (26 l)

Krievijas ražotāja Gelikon (Helikon) sadzīves tehnika palīdzēs pēc iespējas vienkāršāk un ātrāk pagatavot jebkurus konservus.

Tvertne ir izgatavota no 3 mm nerūsējošā tērauda ar spiedienu 8 atm. Ierīces augstums ir 509 mm, diametrs - 317 mm, svars - 12 kg. Tvertnes tilpums 26 litri ļauj turēt 21 kannu ar 0,5 litru vai 10 litru kannu vai 1 trīs litru kannu.

Viss dizains ir pārdomāts līdz mazākajai detaļai un garantē pilnīgu drošību konservu gatavošanā. Lai to izdarītu, ierīcei ir automātisks spiediena samazināšanas vārsts un tvaika savākšanas šļūtene, uzticams sešu skrūvju vienmērīgi izvietots vāks ar pārtikas silikona blīvi, atsevišķs manometrs un termometrs un iztukšošanas krāns.

Saliekamās iespīlēšanas kasetes, kas izgatavotas no 1,5 mm tērauda, ​​ievērojami atvieglos konservēšanas procesu, pasargājot no vāku noraušanas un ļaujot ērti iekraut un izņemt kannas.

Ierīci var izmantot uz visu veidu plītīm, arī indukcijas. To veicina 3 mm bieza apakšdaļa, kas pastiprināta ar stingrības ribām.

Autoklāva maksimālajā darba temperatūrā 115-120 °C darba spiediens ir 1,5 atm.

Liels pluss ir tas, ka šo konservatoru var izmantot arī kā destilētāju, vienīgais, ka uzgalis ierīces izmantošanai kā mēnessērdziņš tiek iegādāts atsevišķi.

Ražotāji pozicionē šo ierīci kā diezgan izturīgu ar kalpošanas laiku vairāk nekā 10 gadus.

Šī produkta vidējā cena ir 12990 rubļi.

• labi materiāli un konstrukcijas kvalitāte;
• ierīce ar destilēšanas funkciju;
• autoklāvs ir aprīkots ar visām nepieciešamajām ierīcēm drošai darbībai.

• nav identificēts.

Rezultāts

Autoklāvs ir lielisks palīgs mājsaimniecībā. Tas palīdzēs pagatavot gardus un, galvenais, veselīgus konservētus ēdienus, kurus var baudīt visu gadu.

Bet jāatceras, ka šī sadzīves tehnika, strādājot zem augsta spiediena, var būt ļoti bīstama, ja materiāli ir nekvalitatīvi un tiek pārkāpta montāžas tehnoloģija. Tāpēc galvenajam jautājumam, iegādājoties autoklāvu, nevajadzētu būt par to, cik ierīce maksā, bet gan par to, vai tā atbilst deklarētajām īpašībām.