Karstais šokolādes dzēriens daudziem no mums ir iecienīts cienasts jebkurā gadalaikā, īpaši rudens-ziemas periodā. Ir daudz recepšu saldā produkta pasniegšanai, kā arī vietas, kur to var baudīt. Delikateses garša ir atkarīga ne tikai no baristas, bet arī no tā pagatavošanas tehnikas. Uzmanība tiek piedāvāta ar pārskatu par labākajiem karstās šokolādes automātiem 2025. gadā ar to plusiem un mīnusiem.
Saturs
Rūpnieciskais virtuves iekārtu klāsts pārsteidz ar savu varenību un atjautību. Pateicoties profesionālajam aprīkojumam, ir parādījušās daudzas interesantas ierīces lietošanai mājās. Ja jūs mīlat no rīta izdzert tasi kafijas un palutināt savu mājsaimniecību ar karstu šokolādi, tad piedāvātā ierīce ir vienkārši nepieciešama jūsu virtuvei.
Piezīme! Karstās šokolādes aparāti pieder Professional Kitchen Devices sērijai, taču ir ļoti primitīvi modeļi, kas piemēroti mājai. Izmaksas ir no 12 tūkstošiem rubļu.
Pati ierīce tiek darbināta no elektrotīkla, būtībā tai nepieciešams spriegums 220 V, retāk 230 V. Jābūt motoram, kas iedarbina speciālu mehānismu, uz kura atrodas asmeņi dzēriena jaukšanai, lai tas to darītu. nedeg, neveido kunkuļus, pastāvīgi atrodas šķidrā stāvoklī. Ir termostats, ieslēgšanas / izslēgšanas poga un krūzes platforma.
Atkarībā no aparāta darbības principa tos iedala šādos veidos: uz tvaika pirts un sausa dzēriena pagatavošana, kad šokolādes masa nīkuļo metāla plāksnes un sildelementa ietekmē.
Šokolādes vienības atšķiras tikai pagatavošanas procesā: kuras ietekmē dzēriens tiek iegūts pie izejas. Šajā sakarā rodas jautājums, kā izvēlēties pareizo modeli. Pēc pircēju domām, otrā iespēja tiek uzskatīta par uzticamu dizainu, lai gan tai nepieciešama pastāvīga uzmanība, lai savlaicīgi novērstu apsildāmās virsmas pārkaršanu.
Tvaika pirts iekārtā patērē vairāk elektrības nekā sildīšanas iekārta, taču neļauj produktam sadegt pastāvīgas karstā tvaika kustības dēļ.
Foto - Krūze ar karsto dzērienu
Dzēriens tiek pasniegts caur īpašu krānu, kam nepieciešama aprūpe. Tā kā ir milzīga iespēja aizsprostot caurumu, gandrīz visos dizainos dozatora iekšpusē ir īpaša ierīce, kas atrisina šo problēmu.
Piezīme! Dārgiem modeļiem ir laba aizsardzība, tie ir gandrīz pilnībā automatizēti: tiem nepieciešama ieslēgšana, degvielas uzpilde, vēlamās temperatūras iestatīšana.
Pats galvenais, lai dizains būtu viegli izjaucams un saliekams – tas atvieglos tā mazgāšanas procesu pēc darba dienas, un nepieciešamības gadījumā ļaus lēti salabot, pērkot tikai nepieciešamo detaļu.
Piezīme! Tīrīšanas problemātiskās vietas - jaucējkrāns. Pērkot, pārliecinieties, ka cauruma diametrs ir pietiekami plats.
Lai nepieļautu kļūdas izvēloties, pievērsiet uzmanību aizsardzības sistēmām: tās vienmēr ir pieejamas augstas kvalitātes instalācijās.
Foto - Šokolādes dzēriens
Kādi ir ķermeņa materiāli? To var izgatavot no hroma, nerūsējošā tērauda, misiņa, plastmasas. Turklāt aparāta galvenais korpuss ir tērauds vai plastmasa (retāk), kolba ir izgatavota no caurspīdīgas plastmasas, lai būtu vieglāk novērot sagatavošanu. Pārējie elementi ir pēc ražotāja ieskatiem. Lētas preces - primitīvs dizains. Spilgts, ar vairākām krāsu dizaina dizaina iespējām - dārgāks. Kurš uzņēmums ir labāks - lēmums ir pircēja ziņā.
Uz piezīmi! Gadās, ka ir divi pilnīgi identiski modeļi, bet no dažādiem ražotājiem. Piemēram, Krievijas un ārvalstu produkcijas vienība. Šāda situācija nostāda cilvēku strupceļā. Tātad, pēc eksperimentāliem datiem, tika konstatēts, ka tehniskie parametri, darbības princips, iespējas ir pilnīgi vienādas, bet izmaksas var atšķirties 2 reizes par labu ārvalstu modeļiem. Cilvēki dod priekšroku pasaules vārdam. Tāpēc, kuru ierīci labāk iegādāties - katrs izlemj pats.
Kad esat nolēmis iegādāties, jums ir jāpatur prātā skaidrs plāns:
Pasūtīt aprīkojumu tiešsaistē ir visvieglāk. Nesen šī iespēja ir plaši izplatīta tūkstošiem pircēju, pateicoties tās pieejamībai (jūs varat atrast labas kvalitātes budžeta ierīces).Lai gan pastāv bažas par neatbilstību starp ražotāja kvalitāti un realitāti. Tomēr izeja no šīs situācijas ir video apskati, klientu atsauksmes, garantijas karte precei.
Šajā kategorijā ietilpst ierīces, kas, pēc baristas domām, ļauj pagatavot dažādus dzērienus, pamatojoties uz šokolādi, kafiju un citām sastāvdaļām. Dizaini atšķiras pēc izskata, tāpat kā to iespējas. Preču cenu segments ir pieejams ikvienam. Populārākie ražotāji:
Pieraksts: karstās šokolādes pagatavošanai, tās uzglabāšanai karstā stāvoklī un porciju izliešanai restorānos, kafejnīcās, bāros.
Ierīce ar nepārtrauktas satura sajaukšanas lāpstiņām (neveidojas kunkuļi) ir aprīkota ar iztukšošanas krānu, konteinera statīvu, LED displeju, kas parāda dzēriena pagatavošanas temperatūru, un barošanas pogu. Bļoda ir noņemama un triecienizturīga.
Funkcijas: varat pagatavot dzērienus, pamatojoties uz vīnu, pienu, tēju, kafiju; temperatūras režīms tiek regulēts; saliekams dizains (viegli apkalpojams); pilienu pannas klātbūtne.
"CH10L" no ražotāja "Viatto", skats no sāniem
Specifikācijas:
Veids: | elektrisks |
Pārdevēja kods: | 302549 |
Izmērs (centimetri): | 40/32/57 |
Neto svars: | 10 kg |
Darba temperatūra: | 30-90 grādi |
Jauda: | 40 W |
Spriegums: | 220 V |
Noderīgs apjoms: | 10 l |
Materiāls: | 304 nerūsējošais tērauds, polikarbonāts |
Krāsa: | melnais |
Garantijas periods: | 6 mēneši |
Ražotājvalsts: | Ķīna |
Pēc cenas: | 18 000 rubļu |
Mērķis: karstās šokolādes un kafijas sildīšanai un ieliešanai ēdināšanas un tirdzniecības iestādēs.
Mašīna ar mehānisko vadības sistēmu ir aprīkota ar rotējošu temperatūras kontroli, ieslēgšanas / izslēgšanas pogu, iztukšošanas krānu. Iekšpusē ir uzstādīti pastāvīgi rotējoši asmeņi, kas izslēdz gabaliņu parādīšanos dzērienā. Noņemams caurspīdīgs polikarbonāta trauks ļauj novērot gatavošanu.
Korpusa forma ir mucas formas, ar trim metāla kājām stabilitātei.
"Hot Chocolate-5L white" no ražotāja "Eksi", top + vadības sistēma
Specifikācijas:
Veids: | elektrisks |
Izmēri (centimetri): | 41/28/46,5 |
Neto svars: | 6 kg 800 g |
Materiāls: | nerūsējošais tērauds |
Temperatūras režīms: | 30-100 grādi |
Elektrības patēriņš: | 1000 W |
Tīkla spriegums: | 220 V |
Jauda: | 5 litri |
Krāsa: | balts |
Garantija: | seši mēneši |
Ražošana: | ķīniešu |
Vidējā cena: | 13 000 rubļu |
Mērķis: bāriem, kafejnīcām, restorāniem.
Produkts ar triecienizturīgu kolbu baltā metāla korpusā, aprīkots ar rotējošu temperatūras kontroli, slēdža pogu, pilienu savācēju. Ir atbalsts krūzēm ar drenāžas dibenu. Balsti ir vienots veselums ar iekārtas galveno rāmi.
Funkcijas: vienmērīga temperatūras regulēšana, saliekams jaucējkrāns ar pretaizsērējumu sistēmu, pastiprināts iebūvēts maisītājs, kas novērš kunkuļu veidošanos. Iespējamas divas krāsas: balta, melna.
Piemērots (izņemot izlejamo šokolādi): karstiem dzērieniem, kas pagatavoti no kakao pulvera, tējas, ceratonijas (šokolādes aizstājēja), vīna vai piena ar ingveru, citrona vai apelsīna miziņu, vaniļu, kanēli un medu.
"5L" no ražotāja "Starfood" samontēts
Specifikācijas:
Veids: | bārs |
Izmērs (centimetri): | 41/28/46,5 |
Svars: | 9 kg |
Gatavošanas metode: | ūdens vannā |
Jauda: | 1000 W |
Noderīgs apjoms: | 5 l |
Darba temperatūras diapazons: | 30-100 grādi |
Spriegums: | 220 V |
Materiāls: | nerūsējošais tērauds, bezkrāsains polikarbonāts |
Garantijas karte: | 6 mēneši |
Ražotājvalsts: | Taivāna |
Kāda ir cena: | 20 000 rubļu |
Populāri modeļi šajā kategorijā pieder ārvalstu firmām. Viņiem ir lielāka jauda, salīdzinot ar lētām ierīcēm līdz 20 tūkstošiem rubļu, kā arī uzlabota rāmja un tā sastāvdaļu struktūra. Labākie uzņēmumi:
Mērķis: bāriem un konditorejas veikaliem, vasaras kafejnīcām un izklaides centriem.
Šokolādes automāts nodrošina ātru un kvalitatīvu dzēriena pagatavošanu, pateicoties vienmērīgai tvertnes satura sildīšanas un sajaukšanas sistēmai, tādējādi novēršot produkta pielipšanu un piedegšanu pie sienām.
Funkcijas: nepārtraukta maisīšana, iebūvēts sildelements, termostats, drošības termostats, kas aptur iekārtas darbību, pārkāpjot pieļaujamo temperatūru slieksni, atsevišķi nodalījumi dzinējam un sildelementiem.
Pilns komplekts: paliktnis stiklam ar pret koroziju izturīgu metāla virsmu, noņemams konteiners un vāks, plastmasas spiediena krāns, smērviela mehānisma saskarē esošajām daļām.
"Delice" no ražotāja "Ugolini", izskats
Specifikācijas:
Pārdevēja kods: | 224440 |
Izmērs (centimetri): | 32/24/49 |
Svars: | 6 kg |
Katls: | par 5 litriem |
Temperatūras diapazons: | 0-90 grādi |
Tīkla spriegums: | 220 V |
Elektrības patēriņš: | 1500 W |
Piemērošanas joma: | HoReCa |
Krāsa: | melnais |
Lietots: | karstās šokolādes, kakao, karstvīna un citu dzērienu liešanas sildīšanai |
Ražotājs: | Itālija |
Vidējā summa: | 27500 rubļu |
Mērķis: visu veidu karsto dzērienu pagatavošanai no piena, vīna, šokolādes, tējām pēc receptēm.
Produkts nodrošina ēdiena gatavošanas un sildīšanas produktus. Tas ir pieprasīts āra pasākumos. Korpuss metāls, krāsots melnā krāsā, aprīkots ar jaucējkrānu, pilienu pannu, vāku un krūzes turētāju.
Funkcijas: ietilpīga, saliekama, viegli tīrāma, triecienizturīga stikla bļoda, rotējošs termostats, gumijotas kājas, kas neļauj slīdēt uz virsmas darbības laikā.
"10L" no ražotāja "Starfood" samontēts
Specifikācijas:
Veids: | elektrisks |
Izmēri (centimetri): | 26/42/46,5 |
Jauda: | 10 litri |
Uzstādīšanas metode: | darbvirsma |
Spriegums: | 220 V |
Nominālā jauda: | 1000 W |
Darba temperatūra: | 30-100 grādi |
Savienojums: | nerūsējošais tērauds, polikarbonāts |
Krāsa: | melnais |
Garantija: | gada |
Ražotājvalsts: | Taivāna |
Cena: | 23 000 rubļu |
Mērķis: uzturēt karstu piena un šokolādes dzērienus, karstvīnu utt.
Iekārtas ir pieprasītas brīvdabas pasākumos, mazās kafejnīcās, bāros. Tam ir apgaismojuma ieslēgšanas / izslēgšanas poga, rotējošs apkures jaudas regulators, drenāžas krāns, drenāžas plaukts krūzēm. Apakšdaļa ir aprīkota ar masīvu metāla gredzenu, kas nodrošina konstrukcijas stabilitāti ierasto balstu - kāju vietā.
Saliekamais dizains ļauj noņemt trauku no pamatnes kopā ar dzērienu. Korpusa augšdaļa un vāks izgatavoti no korozijizturīga metāla, caurspīdīgais vāciņš no polikarbonāta.
Funkcijas: vienmērīga karsēšana bez ūdens vannas, dažādas krāsu variācijas (sarkans, zeltains, bēšs), vienkārša krāna tīrīšana, tērauda režģa klātbūtne pilēšanas traukā.
"DHC02" no ražotāja "Kosateq" bēšā korpusā
Specifikācijas:
Veids: | elektrisks |
Parametri (centimetros): | 32/49/24 |
Apjoms: | 5 litri |
Tīkls: | 220 V |
Siltums: | sauss |
Neto svars: | 6 kg |
Nominālā jauda: | 1000 W |
Darba temperatūra: | 30-90 grādi |
Garantijas periods: | 1 gads |
Rāmis: | tērauds AISI304 |
Ražotājs: | Dienvidkoreja |
Vidējā cena: | 22050 rubļi |
Šajā kategorijā ietilpst visdārgākās mašīnas šokolādes dzērienu pagatavošanai. Tie atšķiras pēc izskata, tehniskā izpildījuma un iespējām, tādējādi nodrošinot labu veiktspēju ar minimālu laika ieguldījumu. Modeļu popularitāti kategorijā "premium klase" ieguva uzņēmumu vienības:
Mērķis: dažādiem karstajiem dzērieniem, pievienojot pienu, vīnu, kafiju, šokolādi, tējas.
Dizaina apraksts: viss korpuss, izņemot noņemamo konteineru, ir izgatavots no zelta krāsas metāla. Tvertne ir caurspīdīga, iekšpusē ir uzstādīti asmeņi, kas vienmērīgi un nepārtraukti maisa konsistenci, līdz tā ir viendabīga.
Ir termostats, kas uztur nemainīgu temperatūru kolbā, kā arī aizsardzību pret pārkaršanu. Virs palaišanas/izslēgšanas pogas un pagriežamā slēdža ir ventilācijas atveres. Uz notekas pannas ir uzstādīta glāze, kurā no speciāla krāna ieplūst dzēriens, ja nospiežat augšpusē esošo sviru.
"Scirocco Gold" no ražotāja "Bras" zelta maciņā
Specifikācijas:
Produkta kods: | BSG-3809 |
Parametri (centimetros): | 26/32/49,5 |
Neto svars: | 6 kg |
Jauda: | 5 l |
Elektrības patēriņš: | 250 W |
Nominālais tīkla spriegums: | 220 V |
Skaļuma līmenis: | līdz 70 dB |
Materiāls: | hromēts tērauds |
Krāsa: | zelts |
Garantija: | 12 mēneši |
Ražošana: | itāļu valoda |
Vidējās izmaksas: | 34200 rubļu |
Mērķis: karstās šokolādes, vīna ar garšvielām, firmas liķieru pagatavošana, demonstrēšana, liešana.
Dizaina iezīmes: dubultā gaismas slēdzis, motors ar ventilācijas sistēmu, aizsardzība pret jaudas pārspriegumiem, intensīva motora darbība ilgstošā nepārtrauktā režīmā, vienmērīga sildīšanas jaudas regulēšana.
Ierīce ir saliekama, jūs varat viegli notīrīt katru detaļu. Šokolādes dzēriena pārpalikumu var uzglabāt ledusskapī tieši kolbā pagatavošanai. Krūzītes paliktnis ir caurspīdīgs, drenāžas.
"CI 2080/8" no ražotāja "Vema", kadrs no video
Specifikācijas:
Piemērošanas joma: | ēdināšanas iestādes, tirdzniecība |
Izmēri (centimetri): | 26/32/50 |
Neto svars: | 10 kg |
Nominālais tilpums: | 8 litri |
Jauda: | 800 W |
Tīkla spriegums: | 220 V |
Temperatūras režīms: | 0-90 grādi |
Apkures veids: | sauss |
Materiāls: | nerūsējošais tērauds, caurspīdīgs polikarbonāts |
Krāsa: | brūns |
Ražotājvalsts: | Itālija |
Pēc cenas: | 45400 rubļu |
Mērķis: šokolādes, tējas, kafijas, piena, karstvīna un citu dzērienu pagatavošanai sabiedriskās ēdināšanas un tirdzniecības iestādēs.
Funkcijas: mucas siltumizolācija, nepārtraukta dzērienu maisīšana, neslīdošas kājas, termostats, jaucējkrāns neaizsprosto.
Konstrukcijas apraksts - galvenās sastāvdaļas: ērta karstā ūdens notekas sistēma, liela pilienu paplāte ar pilnu indikatoru, noņemams caurspīdīgs konteiners, starta poga, grozāmais kloķis un noņemams vāks.
"CH-10 NG" no ražotāja "Sencotel", skats no priekšas
Specifikācijas:
Veids: | ūdens vannā |
Izmēri (centimetri): | 34/34/52 |
Neto svars: | 6 kg |
Jauda: | 5 litri |
Nominālā jauda: | 1000 W |
Spriegums: | 220-230W |
Katla izmērs (cm): | 26 - diametrs, 47 - augstums |
Biežums: | 50 Hz |
Darba vides temperatūra: | 10-32 grādi |
Skaņas spiediena līmenis: | mazāks par 70 dB |
Krāsa: | brūns |
Garantija: | 6 mēneši |
Ražotājvalsts: | Spānija |
vidējās izmaksas | 46850 rubļi |
Karstās šokolādes aparātus galvenokārt pasūta no interneta veikala. Parastie modeļi ir tvaika pirts iekārtas ar tilpumu 5 litri ar automātiskas asmeņu rotācijas funkciju un iespēju pagatavot citus karstos dzērienus. Izstrādājuma materiāls - nerūsējošais tērauds ar caurspīdīgu plastmasas kupolu.
Piezīme! Viss iesniegtais saraksts ir no ārvalstu piegādātājiem.
Tabula - "Labākās karstās šokolādes gatavošanas vienības 2025. gadam"
Vārds: | Ražotājs: | Tilpums (litros): | Jauda, W): | Vidējā cena (rubļos): |
---|---|---|---|---|
CH 10L | Viatto | 10 | 40 | 18000 |
"Karstā šokolāde-5L baltā" | "Exsi" | 5 | 1000 | 13000 |
"5L" | Zvaigžņu ēdiens | 5 | 1000 | 20000 |
Gardums | Ugolini" | 5 | 1500 | 27500 |
"10L" | Zvaigžņu ēdiens | 10 | 1000 | 23000 |
DHC02 | Kosateq | 5 | 1000 | 22050 |
Scirocco zelts | Krūšturi | 5 | 250 | 34200 |
"CI2080/8" | Vēma | 8 | 800 | 45400 |
"CH-10NG" | Sencotel | 5 | 1000 | 46820 |