Labāko bezglutēnu miltu klasifikācija 2025. gadā

Bezglutēna produkti kļūst arvien populārāki, tos izmanto glutēna alerģijām, veģetāriešiem dažādu ēdienu pagatavošanai, svara regulēšanai un pārejai uz pareizu uzturu. Ir svarīgi izvēlēties augstas kvalitātes produktus, kas nekaitēs jūsu veselībai. Rakstā aplūkosim padomus, kā izvēlēties cenai atbilstošus bezglutēna miltus, kam tādi ir vajadzīgi un kādas ir kontrindikācijas.

Apraksts

Glutēns ir sarežģīts lipīgs proteīns, kas atrodams graudaugos. Tas ir bezkrāsains, bez garšas un smaržas. Atšķaidot ar ūdeni, kompozīcija būs lipīga. Var izmantot kā biezinātāju. Glutēns var negatīvi ietekmēt cilvēka organismu, tas samazina tauku, minerālvielu, vitamīnu uzsūkšanās līmeni, var traucēt zarnu darbību.

Bezglutēna miltu veidi:

• mandeles;
• amarants;
• rīsi;
• griķi;
• aunazirņi;
• kokosrieksts;
• kukurūza;
• auzu pārslu;
• prosa.

Ieguvums:

• bioloģiskie produkti;
• uzlabojot gremošanu;
• izmanto kosmētiskiem nolūkiem.

Lietošanas iezīmes

Produkti ir organiski, bez ķīmiskiem piemaisījumiem un piedevām. Tas var pilnībā aizstāt kviešu miltus. Katrs veids ir piemērots dažādu ēdienu pagatavošanai.

Izmantojot kukurūzas veidu, cepšana kļūst irdena, ja izmanto zirņus vai aunazirņus, produkti būs smagāki. Vienā ēdienā var apvienot dažādus veidus, tad sastāvs mainīsies atkarībā no attiecības. Šāds produkts nezaudē savas derīgās īpašības termiskās apstrādes laikā, saglabā visus vitamīnus un minerālvielas gatavajā ēdienā.

Izvēles kritēriji

Ieteikumi, ko meklēt, pērkot:

1. Produkta veids. Dažādiem produktu veidiem ir dažādas priekšrocības un atšķirīgas īpašības. Viens gatavo pūkainas maizītes, otrs gardas pankūkas un pankūkas. Arī krāsa un smarža atšķiras, ņemiet vērā to, pērkot.
2. Labākais pirms datums. Pērkot, pārbaudiet derīguma termiņu uz iepakojuma. Dabiskajos produktos tas ir mazs. Pēc tā pabeigšanas miltus nevar izmantot, tie var kaitēt veselībai.
3. Labākie zīmoli. Ne vienmēr labi pazīstami zīmoli ir piemēroti jums. Izvēlieties produktus atbilstoši savai gaumei. Labākie ražotāji izmanto tikai augstas kvalitātes izejvielas, viņu preces iziet visas nepieciešamās pārbaudes. Izmaksas var būt nedaudz augstākas, taču kvalitāte būs daudz augstāka nekā budžeta iespējas.
4. Cena. Vietējie zīmoli tiek ražoti no Krievijā audzētām izejvielām. Šādas izejvielas netiek pakļautas ģenētiskai modifikācijai. Vietējās preces maksās nedaudz lētāk nekā ārvalstu.

Labāko bezglutēnu miltu zīmolu klasifikācija 2025. gadam

Labākie mandeļu milti

DopDrops no smalki samaltām blanšētām mandelēm, 350 g

Produkts satur daudz vitamīnu un minerālvielu, kas piemērots cilvēkiem, kuri rūpējas par savu veselību.Saglabā jauneklīgu ādas skaistumu, palīdz samazināt holesterīna līmeni un atbalsta imūnsistēmu. Pateicoties smalkajai malšanai, no tā ir ērti pagatavot jebkuru konditorejas izstrādājumu, tas izrādās sulīgs un garšīgs. Iepakots plastmasas maisiņā. Svars: 350 gr. Vidējā cena: 454 rubļi.

• augstākā pakāpe;
• smalka slīpēšana;
• smaržīgs.

• nav identificēts.

Orexland, milti (pulveris) cepšanai, 500 g

Pulveris ir diezgan barojošs un kaloriju saturs, diētisku ēdienu no tā pagatavot neizdosies, taču cilvēkiem ar alerģiskām reakcijām pret lipekli šis ir ideāls variants. Iepakots noslēgtā dubultā iepakojumā, pietiekami izturīgs, lai izturētu ilgu transportēšanu un uzglabāšanu. Svars: 500 gr. Cena: 589 rubļi.

• blīvs iepakojums;
• liels apjoms;
• smalki samalt.

• nav identificēts.

Ketosha, nebalināta, 1 kg

Augstākās kvalitātes milti, smalki samalti, ideāli piemēroti cepšanai. Kā daļa no sarkanās mizas (blanšētām) mandelēm, tas palielina šķiedrvielu līmeni miltos. No tā jūs varat pagatavot saldumus ar zemu ogļhidrātu saturu (maizītes, smalkmaizītes utt.). Uzglabāšanas laiks ir 12 mēneši. Vidējā cena: 1060 rubļi.

• pilngraudu;
• bioloģisks produkts;
• vietējā ražošana.

• nemizotas mandeles.

Riekstu produkts, Mandeles, konditorejas izstrādājumiem 1 šķira, 500 gr

Produkts ir 100% dabīgs, blanšēts, 1. pakāpe. Milti iziet vairākus attīrīšanas posmus, pateicoties kuriem visi minerāli saglabā savu vērtību. To var kombinēt ar dažāda veida miltiem pūkainiem un maigiem konditorejas izstrādājumiem.Cena: 558 rubļi.

• bioloģisks produkts;
• rāvējslēdzēja soma;
• optimāla cena.

• lielas daļiņas.

GMilti, 70 gr

Milti jāuzglabā sausā telpā ar relatīvo mitrumu ne vairāk kā 65% un temperatūru ne augstāku par 25 grādiem. Uzglabāšanas laiks 1 gads. Iepakots plastmasas maisiņā. Ideāli piemērots cepšanai, to var dot maziem bērniem. Vidējā cena: 371 rublis.

• bez piedevām;
• sertificēts atbilstoši AOECS standartiem;
• vietējā ražošana.

• augsta cena.

Labākie amaranta milti

"Krievu Oliva", 400 g. Bez glutēna. Bez ĢMO. Superfood

Miltus var pievienot dažāda veida miltiem vai cept tikai no tiem. Produkti tiek iegūti ne tikai stiprināti, bet arī pozitīvi ietekmē daudzas ķermeņa sistēmas. Iepakots papīra maisiņā. Svars: 0,4 kg. Cena: 170 rubļi.

• izejvielas, kas audzētas Voroņežas reģionā;
• pilngraudu;
• nav rūgta.

• nav identificēts.

S. Pudova amarants, 0,2 kg

Vietējā ražotāja produktiem ir smalks riekstu aromāts, kas tiek pārnests uz konditorejas izstrādājumiem, un gatavā ēdiena riekstu garša. Mazos graudiņus var izmantot kā panējumu kotletēm, klimpām, siera kūkām un citiem produktiem. Cena: 96 rubļi.

• augstas kvalitātes;
• uzticams konteiners;
• slavens zīmols.

• nav liels apjoms.

KUBAN EXCLUSIVE

Miltiem ir unikālas īpašības, kas spēj līdzsvarot cukura līmeni asinīs, hormonu līmeni, holesterīnu un labvēlīgi ietekmēt citas ķermeņa sistēmas. Dienas vērtība: 150 grami vienai personai nodrošina 100% olbaltumvielu. Konteiners: papīra maisiņš. Cena: 241 rublis.

• piemērots mērču pagatavošanai;
• 150 gr. nodrošina cilvēka ikdienas olbaltumvielu nepieciešamību;
• organisks produkts.

• nav identificēts.

Orgtium Ecological Amarants, 0,3 kg

Ražotājs garantē sava produkta augsto kvalitāti. Šo sastāvu var lietot bērni no 3 gadu vecuma un cilvēki ar alerģiskām reakcijām pret lipekli. Enerģētiskā vērtība uz 100 gr: 298 kcal. Nesatur ĢMO vai mākslīgās piedevas. Cena: 169 rubļi.

• bez piedevām;
• uzticams ražotājs;
• dabīgas sastāvdaļas.

• var būt rūgts.

Veselīgs bērnu amarants, 0,2 kg

"Veseli bērni" garantē savu produktu augsto kvalitāti. Pateicoties īpašai apstrādes tehnoloģijai, šādu produktu var lietot bērni no 2 gadu vecuma. Satur lielu daudzumu antioksidantu, stiprina imūnsistēmu un veicina normālu mazuļa iekšējo orgānu attīstību. Cena: 170 rubļi.

• Skaists dizains;
• optimāla cena;
• Var lietot bērni no 2 gadu vecuma.

• nav identificēts.

Labākie rīsu milti

Rīsu granāti, pilngraudu bezglutēna, 0,5 kg

Slīpēšana tiek veikta stingri saskaņā ar GOST, kas ļauj iegūt augstas kvalitātes pilngraudu sastāvu. Šī šķirne ir ļoti cieti saturoša (apmēram 80%), kurai trūkst lipekļa.Produkts ir augu olbaltumvielu un daudzu citu vitamīnu un minerālvielu avots. Cena: 200 rubļi.

• pilngraudu;
• bez lipekļa;
• ražots saskaņā ar GOST.

• neērts konteiners.

Aroy-D lipīgie rīsi, 0,4 kg

Satur tikai 100% lipīgus rīsus, smalki samaltus. Piemērots noteiktiem japāņu virtuves ēdieniem, tekstūra ir maiga, labi saglabā formu, mīkla ir blīva, elastīga. Tilpums: 0,4 kg. Konteiners: plastmasas maisiņš. Izcelsmes valsts: Taizeme. Cena: 166 rubļi.

• maiga tekstūra;
• videi draudzīgs, dabisks;
• uzticams ražotājs.

• neērti uzglabāt.

S. Pudova rīsi, 0,5 kg

Sastāvs piešķir cepšanai drupanu struktūru, krāšņumu, garšas maigumu. Viegls, bet tajā pašā laikā satur daudz būtisku mikroelementu. Ražots atbilstoši visiem kvalitātes standartiem uz modernām iekārtām. Ražotājs: Khlebzernoprodukt. Cena: 71 rublis.

• bez ĢMO;
• slavens zīmols;
• garšīgi, barojoši.

• neērts konteiners.

Farsis 250 gr., doypack

Tas ir labi piemērots cilvēkiem, kuri pielāgo savu uzturu, uzrauga savu svaru un kuriem ir alerģija pret lipekli. Doy-pack iepakojums ir diezgan hermētisks, ļauj ilgstoši uzglabāt kompozīciju uz virtuves galda. Svars: 250 gr. Zīmols: Farsis. Vidējā cena: 142 rubļi.

• viegls, patīkams gremošanai;
• piemērots diētai
• dabiskais sastāvs.

• grūti atrast mazumtirdzniecībā.

Labākie griķu milti

Griķu granāti no netvaicētiem bezglutēna griķiem, 0,5 kg

Zaļie griķi ir vērtīgs diētisks produkts. Tas netiek pakļauts termiskai apstrādei, visi minerāli saglabā savu vērtību. No tā var pagatavot ne tikai smalkmaizītes un cepumus, bet arī pankūkas, nūdeles un maizi. Tam ir specifiska smarža, tas jāņem vērā, gatavojot ēdienu. Izmaksas: 157 rubļi.

• viegli sagremojama;
• piemērots maizei;
• labas adhezīvas īpašības.

• gatavajos produktos saglabājas griķu garša.

Uvelka Griķi, 0,5 kg

Ražošanai tiek izmantoti kvalitatīvi, izmeklēti griķi. Tā gatavo lieliskus konditorejas izstrādājumus, maizi, smalkmaizītes, cepumus. Pateicoties mūsdienu tehnoloģijām, gatavošanas laikā griķu smarža praktiski nepaliek. Uz etiķetes aizmugurē ir garšīgu diētisko pankūku recepte. Svars: 500 gr. Vidējās izmaksas: 70 rubļi.

• optimāla cena;
• ērts iepakojums;
• slavens zīmols.

• nav identificēts.

S. Pudova griķi, 0,5 kg

Ražošanai izmanto brūnos griķus, kas ražošanas procesā tiek pakļauti termiskai apstrādei, gatavajā ēdienā praktiski nav smaržas. Nesatur ķīmiskas vielas vai ĢMO. To izmanto maizes ceptuvē, konditorejas izstrādājumos, graudaugu, pankūku uc pagatavošanai. Izmaksas: 106 rubļi.

• mazkaloriju;
• nesatur ĢMO;
• vietējā ražošana.

• īss glabāšanas laiks.

Orgtium ecological no diedzētiem zaļiem griķiem, 0,3 kg

Ražošanai tiek izmantoti zaļi, diedzēti griķi, produkts ir sertificēts, atbilst starptautiskajiem kvalitātes standartiem.Ražošanas process notiek bez izejvielu termiskās apstrādes, kas ļauj ietaupīt visas derīgās vielas. Svars: 300 gr. Vidējās izmaksas: 195 rubļi.

• universāls;
• netiek pakļauts termiskai apstrādei;
• smalka struktūra.

• specifiska garša.

Labākie aunazirņu milti

S. Pudovs aunazirnis, 0,45 kg

Aunazirņu produkti ir bagāti ar dažādiem vitamīniem un minerālvielām, un tos bieži izmanto, lai pagatavotu ēdienus pareizam, veselīgam uzturam. Iepakots stingrā papīra maisiņā. Pateicoties modernajām ražošanas tehnoloģijām, gatavajos ēdienos nav ne smakas pēc pākšaugiem. Vidējās izmaksas: 112 rubļi.

• nesatur piemaisījumus un piedevas;
• dabai draudzīgs;
• piemērots vegāniem.

• piešķir pārtikai dzeltenīgu krāsu.

Granāti aunazirņi, 0,5 kg

Sastāvā ir rupjas augu šķiedras, kas labvēlīgi ietekmē gremošanu. Iepakojums ir papīrs, tajā ir ērti uzglabāt preci ilgu laiku. Ražotājs garantē saražoto izejvielu augsto kvalitāti. Svars: 500 gr. Vidējās izmaksas: 253 rubļi.

• stiprina imūnsistēmu;
• piemērots mērču pagatavošanai;
• 100% dabīgs sastāvs.

• cena.

Orgtium ekoloģiskais aunazirnis, 0,3 kg

Smalki samalti aunazirņi no augstas kvalitātes izejvielām. Iepakojums: kartona kaste. Ražošanas valsts: Krievija. Stimulē organisma imūnsistēmu. Produkts ir pilnībā gatavs lietošanai. Iepakojuma izmēri: 11x5x17 cm Vidējās izmaksas: 159 rubļi.

• dabai draudzīgs;
• palīdz atjaunot emocionālo stāvokli;
• izmanto kosmētiskiem nolūkiem.

• grūti atrast mazumtirdzniecībā.

Vijay, 1 kg

Milti ir iepakoti plastmasas maisiņā. Tā gatavo pūkainas, maigas pankūkas, smalkmaizītes, cepumus. Piemērots gandrīz jebkuras pasaules virtuves gatavošanai. Ražošanas valsts: Krievija. Uzglabāšanas laiks ir 1 gads. Svars: 1 kg. Vidējās izmaksas: 372 rubļi.

• ērts iepakojums;
• liels apjoms;
• optimālas izmaksas.

• nav identificēts.

Labākie kukurūzas milti

Polezzno, Smalki samalta kukurūza 500 gr

Polezzno ražo preces no Krievijas kukurūzas, kas nav ģenētiski modificēta. Cepšana no šādiem miltiem sniedz sāta sajūtu uz ilgu laiku, mazina tieksmi pēc saldumiem un uzlabo zarnu darbību. Derīguma termiņš: 4 mēneši. Vidējās izmaksas: 244 rubļi.

• uzlabo zarnu kustīgumu;
• samazina tieksmi pēc saldumiem;
• izgatavots no vietējām izejvielām.

• īss glabāšanas laiks.

Kukurūzas granāti Bez glutēna, 0,5 kg

Piemērots ne tikai cepšanai, bet arī kosmētiskiem nolūkiem. Tā ir optimāla barība cilvēkiem ar tuberkulozi un dažādām kuņģa-zarnu trakta problēmām. Nesatur svešķermeņus un piedevas. Svars: 0,5 kg. Vidējās izmaksas: 186 rubļi.

• pilngraudu;
• bez piemaisījumiem un piedevām;
• slavens zīmols.

• nav identificēts.

S. Pudova kukurūza, 2 gab, 0,45 kg

Milti piesātina gatavus ēdienus ar minerālvielām un vitamīniem, paaugstina produkta bioloģisko vērtību. Iepakots papīra maisiņā. Var pasūtīt ražotāja interneta veikalā. Uzņēmums ražo produkciju tikai no vietējām izejvielām. Vidējās izmaksas: 70 rubļi.

• optimāla cenas un kvalitātes attiecība;
• populārs produkts Krievijas tirgū;
• augstas kvalitātes izejvielas.

• pagatavotiem ēdieniem piešķir dzeltenīgu nokrāsu.

Rakstā tika apskatīts, kā iegādāties kvalitatīvus bezglutēna miltus. Pārtikas produkti jāizvēlas ar ilgu glabāšanas laiku, ražotāja kvalitātes sertifikātu klātbūtnē. Iesniegtais vērtējums palīdzēs noteikt miltu veidu un noteiktos apstākļos to, kuru labāk izvēlēties.

Neatkarīgi no izvēlētā produkta veida tas pozitīvi ietekmē gremošanu un ķermeņa tonusu (normalizē cukura līmeni asinīs, holesterīna līmeni, normalizē svaru). Izmanto arī kosmētikas nolūkos.