Saturs

  1. Popkorna derīgās īpašības
  2. Eļļas izmantošana popkorna pagatavošanai
  3. Kokosriekstu eļļa
  4. Rapšu (rapšu) eļļa
  5. Olīvju eļļa
  6. Kukurūzas eļļa
  7. Izkausēts sviests
  8. Saulespuķu eļļa
  9. saflora eļļa
  10. Cita veida eļļas

Labākā popkorna sviesta reitings 2025. gadā

Labākā popkorna sviesta reitings 2025. gadā

Kraukšķīgais, pūkainais cienasts ir ne tikai garšīga uzkoda filmas skatīšanai, bet arī uzturvielu dārgumu krātuve. Pareizi izvēlēta popkorna eļļa nenoslāpē potenciālu, bet tieši otrādi, atklāj graudu uzkodas iespējas būt noderīgai.

Popkorna derīgās īpašības

Popkorns ir līdzvērtīgs brūnajiem rīsiem un auzu pārslām, kviešiem un miežiem, jo ​​tas nav rafinēts un nezaudē klijas un dīgļus. Vitamīnu, šķiedrvielu, minerālvielu un veselīgu tauku saturs pilngraudu kukurūzas graudos var pozitīvi ietekmēt sirds un kuņģa-zarnu trakta darbību.

Ir zināms, ka šķiedrvielu saturs kukurūzas graudos uzlabo iztukšošanas procesu, jo tiek normalizēts kuņģa-zarnu trakta darbs. Ja ikdienas šķiedrvielu nepieciešamība pārsniedz 25 gramus, 24 grami popkorna nodrošina 3,5 gramus šķiedrvielu. Tāpēc 170 grami kārumu nodrošinās ikdienas šķiedrvielu nepieciešamību.

Ķermeņa šūnu reģeneratīvā funkcija ir atkarīga no olbaltumvielu daudzuma, popkorns 24 gramu porcijā satur vairāk nekā 3 gramus savienojuma. Tāpēc gardums spēj uzturēt imūnsistēmu un organisma ūdens bilanci.

Papildus šķiedrvielām un olbaltumvielām tīrā veidā bez sāļiem un taukiem, popkorns satur šādas uzturvielas:

  • Ogļhidrāti;
  • Cukurs;
  • Minerālvielas;
  • kalcijs;
  • Dzelzs;
  • Magnijs;
  • fosfors;
  • Kālijs;
  • Magnijs;
  • A vitamīni;
  • K vitamīni;
  • E vitamīns;
  • Vitamīni B6

Eļļas izmantošana popkorna pagatavošanai

Popkornu kinoteātrī var uzskatīt par klasiku starp šī garduma garšām. Patīkama garša tiek panākta, pateicoties vairākiem komponentiem, no kuriem viens ir eļļa. Turklāt tā sauktā mitrā gatavošanas metode nav pilnīga bez šīs sastāvdaļas pievienošanas, tāpēc sugu saraksts ir diezgan plašs. Izmanto ēdiena gatavošanā:

  • Kokosriekstu eļļa;
  • Krēmveida;
  • Kukurūza;
  • rapšu sēklas (rapšu sēklas);
  • Saulespuķes;
  • sojas;
  • Zemesrieksts;
  • olīvu;
  • Kokvilna;
  • Palma;
  • Saflora;
  • Margarīns.

Dažas sugas izceļas uz pārējo fona ar vislabāko garšu, gatavā produkta glabāšanas laiku, sasmakšanu, iztur degšanas temperatūru un veidojas sodrēji.

Kokosriekstu eļļa

Eļļu, kas izdalās kokosriekstu mīkstuma nogatavināšanas laikā, uzskata par dabisku tropu produktu, kura sastāvā ir daudz noderīgu skābju. Pamanīta pārtikas sastāvdaļas ķīmiskā sastāva pozitīva ietekme uz cilvēka organismu cīņā ar baktērijām, sēnīšu slimībām, aterosklerozi, lieko svaru un vairogdziedzera slimībām.

Priekšrocības

  • Taukskābju komplekts;
  • Nav izteiktas garšas un smaržas;
  • Kombinē ar citām garšām;
  • Neatstāj aplikumu;
  • Nekļūst sasmacis;
  • Uzglabāšanas ilgums.

Kokosriekstu eļļa Roi Thai rafinēta cepšanai, 0,6 l

Rafinēts augu produkts no zīmola Roi Thai nesatur mākslīgās piedevas un ĢMO. Sastāvdaļa piemērota lietošanai dārzeņu salātu mērcēšanā un termiskās apstrādes laikā: cepšanai, cepšanai, cepšanai. Roi Thai ražo produktu plastmasas iepakojumā ar tilpumu 0,6 litri un izmaksas 388 rubļi.

Kokosriekstu eļļa Roi Thai rafinēta cepšanai, 0,6 l
Priekšrocības:
  • Bez piedevām un ĢMO;
  • Tilpuma un izmaksu attiecība.
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

Rafinēta kokosriekstu eļļa DopDrops, plastmasas burka, 0,5L

DopDrops produkts ir dabīgs produkts ar kvalitatīviem dezodorēšanas un attīrīšanas posmiem. Sastāvdaļa ir piemērota augstām cepšanas un cepšanas temperatūrām, kamēr tā neizdala raksturīgu smaržu, piemēram, transtaukskābes, kas padara to par cienīgu iespēju popkorna pagatavošanai. Produkts tiek pārdots 0,5 litru plastmasas iepakojumā un maksā 453 rubļus.

Rafinēta kokosriekstu eļļa DopDrops, plastmasas burka, 0,5L
Priekšrocības:
  • Augstas kvalitātes tīrīšanas DopDropsTM;
  • Tilpuma un izmaksu attiecība.
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

Kokosriekstu eļļa BIOTEKA Extra Virgin Organic, 0,5L

Nerafinētais komponents maksimāli saglabā svaigas kokosriekstu mīkstuma labvēlīgās īpašības. Pirmās aukstās presēšanas produkts ir piemērots augstas temperatūras apstrādei, nedodot kvēpus un kvēpus. BOTEKA Extra Virgin Organic ir pieejams plastmasas burciņā ar tilpumu 0,5 l, kas atbilst 430 g produkta. Kannas izmaksas ir 1278 rubļi.

Kokosriekstu eļļa BIOTEKA Extra Virgin Organic, 0,5L
Priekšrocības:
  • nerafinēts;
  • Pirmais auksti presētais produkts.
Trūkumi:
  • Iepakojuma izmērs neatbilst preces daudzumam.

Kokosriekstu eļļa BharMa organiskā neapstrādāta, 0,2L

Universālā kokosriekstu eļļa satur A, C un E vitamīnus un ir piemērota lietošanai kulinārijā un kosmētikā. Auksti spiesta sastāvdaļa saglabā veselīgās taukskābes, kalciju un fosforu, kā arī nesatur mākslīgās piedevas, konservantus un ĢMO. Zīmols BharMa ražo produktus stikla traukos ar tilpumu 0,2 litri un izmaksas 399 rubļi.

Kokosriekstu eļļa BharMa organiskā neapstrādāta, 0,2L
Priekšrocības:
  • nerafinēts;
  • Auksti presēti;
  • Nesatur piedevas, konservantus un ĢMO;
  • Stikla iepakojums.
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

Rapšu (rapšu) eļļa

Piesātināts ar vitamīniem, minerālvielām un Omega 3-6-9 polinepiesātinātajām taukskābēm, šis dabīgais produkts palīdz samazināt holesterīna problēmu, krūts vēža vai aterosklerozes problēmu risku. Gatavošanas laikā rapšu eļļa nav rūgta un pēc rafinēšanas tai ir augstāki dūmu punkti nekā nerafinētam sviestam vai saulespuķu eļļai. To izmanto cepšanai, grilēšanai, cepšanai un neapstrādātai.

Priekšrocības

  • Patīkama garša un aromāts, praktiski neietekmē produkta garšu;
  • Nepiesātināto taukskābju saturs.

Rafinēta rapšu eļļa FREYA, 0,8L

Augu sastāvs ir izgatavots no augstas kvalitātes rapša sēklām un attīrīts, izmantojot modernas tehnikas. Piesātināts ar Omega 3.6 taukskābēm, produkts ir piemērots termiskai apstrādei, neapstrādātai mērcei un konservēšanai, neatstāj svešas garšas un smakas.Freya zīmola dezodorēts produkts ir pieejams 0,8 litru plastmasas iepakojumā un maksā 222 rubļus.

Rafinēta rapšu eļļa FREYA, 0,8L
Priekšrocības:
  • Atlasītas izejvielas;
  • Izmaksu un produktu daudzuma attiecība.
Trūkumi:
  • Dažu noderīgu īpašību zudums pēc rafinēšanas un dezodorēšanas.

Rapšu eļļa Unshe nerafinēta, 0,5 l

Sabalansēts omega taukskābju, vitamīnu un fitosterīnu komplekss, nesatur ĢMO, mākslīgās piedevas, konservantus un aromatizētājus. Ražots ar aukstās presēšanas metodi, presēšanas laikā apstrādes temperatūra nepārsniedz 45 ℃. Nerafinēts produkts tiek izmantots termiskai apstrādei ar augstu temperatūru līdz 240℃. Unshe ir piemērota bērniem, vegāniem un veģetāriem ēdieniem. Produkts tiek pārdots 0,5 litru pudelēs un maksā 279 rubļus.

Rapšu eļļa Unshe nerafinēta, 0,5 l
Priekšrocības:
  • Bez ĢMO, mākslīgām piedevām, konservantiem un aromatizētājiem;
  • nerafinēts;
  • Auksti presēti;
  • Zīdaiņu, vegāniem un veģetāriem ēdieniem.
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

Rapšu eļļa Jūsu noslēpums rafinēta, 0,25L

Attīrītais augu izcelsmes sastāvs nesatur piedevas un pozitīvi ietekmē vispārējo organisma stāvokli. Vitamīni, nepiesātinātās taukskābes, beta-sitosterīns un fosfors palielina imunitāti, mazina sāpes locītavu un ādas slimību gadījumos. Produkts no zīmola Your Secret ir pieejams cilindriskā pudelē ar tilpumu 0,25 litri un izmaksas 577 rubļi.

Rapšu eļļa Jūsu noslēpums rafinēta, 0,25L
Priekšrocības:
  • Bez piedevām;
  • Mūsdienīgs iepakojuma dizains;
  • Fosfora koncentrācija.
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

Olīvju eļļa

Olīveļļa tiek uzskatīta par labu papildinājumu jebkuram ēdienam tās nerafinētā veidā, karsējot līdz 242 ℃ temperatūrai, nenotiek strukturālas izmaiņas, kas pozitīvi ietekmē produkta īpašības cepšanas laikā. Olīvu komponents ir piesātināts ar oleīnskābēm un antioksidantiem, tāpēc, izmantojot šādu bāzi, pagatavots popkorns var lepoties ar izsmalcinātu aromātu, kas ir pievilcīgs cienītājiem un urmāniem.

Priekšrocības:

  • Izsmalcināta garša;
  • Oleīnskābe, antioksidanti;
  • Augsta degšanas temperatūra.

Olīveļļa Pietro Coricelli Extra Virgin Limone, 0,25 l

Ražošanā tiek izmantotas labāko Itālijas šķirņu olīvas. Izejvielas tiek tradicionāli apstrādātas, kas atbilst augstiem standartiem. Sastāvam ir izsmalcināta garša, pateicoties visu olīvu uzturvielu saglabāšanai un citrona nots pievienošanai. Pietro Coricelli zīmola ražotais nerafinētais aukstās presēšanas produkts ir pieejams 0,25 litru stikla pudelē un maksā 463 rubļus.

Olīveļļa Pietro Coricelli Extra Virgin Limone, 0,25 l
Priekšrocības:
  • nerafinēts;
  • Auksti presēti;
  • Citronu sastāvdaļa;
  • Stikla pudele.
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

Olīveļļa Libertas Pomace, 0,5L

Rafinēto un nerafinēto bāzu maisījuma spāņu kvalitāte produktā Pomace ļauj to izmantot cepšanā. Pārtikas sastāvdaļa karsējot neizdala kaitīgas vielas un neizdala specifisku spilgtu smaku. Sastāvs nesatur mākslīgās piedevas, ĢMO, mononātrija glutamātu. Libertas eļļu maisījums ir pieejams 0,5 litru stikla pudelē 599 rubļu vērtībā.

Olīveļļa Libertas Pomace, 0,5L
Priekšrocības:
  • Stikla trauks;
  • Cepot neizdala kaitīgas vielas;
  • Nesatur ĢMO, mononātrija glutamātu un piedevas.
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

Olīveļļa Just Greece Extra Virgin, 0,25 L

Ražošanā tiek izmantotas atlasītas grieķu olīvas un īpašas aukstās spiedes tehnoloģijas, kas saglabā olīvu labvēlīgās īpašības. Augstākās kvalitātes formula, kas piemērota gatavošanai augstā temperatūrā un neapstrādātu salātu mērci. Kompozīciju tumšā stikla pudelē ražo zīmols Just Greece. Pudeles tilpums ir 0,25 l, un izmaksas ir 540 rubļi.

Olīveļļa Just Greece Extra Virgin, 0,25 L
Priekšrocības:
  • Aukstā prese;
  • nerafinēts;
  • Stikla iepakojums.
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

Kukurūzas eļļa

Maigas garšas šķidrumam ar patīkamu aromātu ir dažādas krāsas no dzeltenas līdz brūnai, pateicoties ražošanas vai presēšanas metodei. Rafinētā versija ir piemērota cepšanai, nesmēķējot vai neatstājot kvēpus augstā temperatūrā, jo sastāvs nesatur pesticīdus un piemaisījumus. Tomēr tajā pašā laikā nerafinētajā sastāvā ir liels skaits noderīgu komponentu, piemēram, nepiesātinātās taukskābes, F, B1, E, PP, K grupas vitamīni, A provitamīns, lecitīns.

Priekšrocības

  • Vairāku vitamīnu grupu saturs;
  • 85% nepiesātinātās taukskābes;
  • Diētiskās īpašības;
  • Trombozes, aterosklerozes, augsta holesterīna līmeņa profilakse.

Rafinēta kukurūzas eļļa Sloboda, 1 l

Dārzeņu izejvielas no kukurūzas graudiem tiek attīrītas un dezodorētas saskaņā ar GOST 8808-2000. Mark P Sloboda kukurūzas eļļā nozīmē spēju lietot produktu ēdināšanas iestādēs, sastāvs ir arī piesātināts ar vitamīnu E. Produktu ražo Sloboda zīmola plastmasas iepakojumā 1 litra tilpumā, maksājot 120 rubļus.

Rafinēta kukurūzas eļļa Sloboda, 1 l
Priekšrocības:
  • Produkta izmaksu un daudzuma attiecība;
  • Augsts E vitamīna saturs;
  • Atbilst GOST 8808-2000;
  • Marks P.
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

Kukurūzas eļļa Altero Beauty rafinēta, 0,81 L

Atsevišķi diedzētie kukurūzas graudi tiek rafinēti un dezodorēti, lai iegūtu dzidru un tīru Altero Beauty tekstūru. Produkta kvalitāte atbilst GOST 8808-2000, sastāvs ir piesātināts ar E vitamīnu un tokoferolu, kas palīdz saglabāt ķermeņa šūnu svaigumu. Altero Beauty izsmalcinātā garša ir piemērota dažādiem ēdieniem, arī ceptiem. Produkts ir pieejams plastmasas iepakojumā ar tilpumu 0,81 litrs un izmaksas 266 rubļi.

Kukurūzas eļļa Altero Beauty rafinēta, 0,81 L
Priekšrocības:
  • Atbilst GOST 8808-2000;
  • Augsts E vitamīna saturs.
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

KRIEVU kukurūzas eļļa, nerafinēta, 0,25 L

Ražots no jauniem graudiem ar aukstu neapstrādātu spiedienu. Nerafinētais produkts atbilst TU 9141-028-70834238-13, saglabā noderīgus elementus un ir piemērots izmantošanai kulinārijā. Zīmols RUSSKA ražo sastāvdaļu stikla traukos ar tilpumu 0,25 litri un izmaksas 172 rubļi.

KRIEVU kukurūzas eļļa, nerafinēta, 0,25 L
Priekšrocības:
  • Nerafinēts, auksti spiests;
  • Atbilstība TU 9141-028-70834238-13.
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

Izkausēts sviests

Popkorna garšu, tāpat kā kinoteātrī, var panākt, gatavojot to uz gī bāzes, savukārt ēdināšanas vietās tiek izmantoti gī aromāti, bet dārzeņu bāze. Izejvielas tiek karsētas, lai atbrīvotos no liekā ūdens, cukura, piena proteīna.Gī satur vitamīnus E, D, karotīnu, kas pozitīvi ietekmē organismu.

Priekšrocības

  • Patīkama garša;
  • E, D grupas vitamīni, karotīns;
  • 99% tauku;
  • Augstas temperatūras izturība.

Baytler S.I. Kausēts sviests Gī 99%, 400 g

Produkta augstā kvalitāte ir saistīta ar dzīvnieku nobarošanas un turpmāko izejvielu dabiskumu. Sastāvs nesatur laktozi, kazeīnu un augu taukus un ĢMO, kas veido tauku saturu 99%. Komponentu ražo zīmols Baitler S.I.. stikla burkā ar tilpumu 400 g un izmaksām 722 rubļi.

Baytler S.I. Kausēts sviests Gī 99%, 400 g
Priekšrocības:
  • Tauku saturs 99%;
  • zāles nobarošana;
  • Nesatur ĢMO, laktozi, kazeīnu un augu taukus;
  • Hipoalerģisks produkts;
  • Stikla burka.
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

ATMAN Butter Ghee maigi salds 99,7%, 150 g

Gī bāzes ikdienas lietošana cepšanai, sautēšanai, gatavo ēdienu mērcēšanai var atbalstīt imunitāti un bagātināt organismu ar vitamīniem A, D, E. Produkts ir izturīgs pret dūmiem, izdegšanu augstā temperatūrā, karsējot neizdalās kaitīgas vielas. Sastāvs nesatur ĢMO, laktozi, aromatizētājus, cukuru, konservantus. Atman zīmols ražo kulinārijas sastāvdaļu ērtā stikla burkā ar tilpumu 150 g un izmaksām 565 rubļi.

ATMAN Butter Ghee maigi salds 99,7%, 150 g
Priekšrocības:
  • Tauku saturs 99,7%;
  • Atlasītas izejvielas;
  • Nesatur ĢMO, laktozi, aromatizētājus, cukuru, konservantus;
  • Stikla burka.
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

VASTECO kausētais gī sviests 99%, 400 g

Ražots no govs piena, Vasteko ghee satur 99% tauku, un tas palīdz pagatavot veselīgu un barojošu ēdienu.Produkts atbilst kvalitātes specifikācijām TU 9221-007-13912719-2014, vienlaikus ar patīkamu aromātu un garšu. Sastāvs nesatur laktozi un ĢMO, kas padara produktu noderīgu ārējai un iekšējai lietošanai. Vasteko ražo kausētu produktu stikla burkā ar tilpumu 400 g un izmaksām 1231 rublis.

VASTECO kausētais gī sviests 99%, 400 g
Priekšrocības:
  • Nesatur ĢMO, nesatur laktozi;
  • Ārējai un iekšējai lietošanai;
  • Stikla burka;
  • Atbilstība TU 9221-007-13912719-2014.
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

Saulespuķu eļļa

Saulespuķu eļļa tiek uzskatīta par izplatītu ikdienas dzīvē, tajā ir A, E, F, D vitamīni un vairākas nepiesātinātās taukskābes. Lielākais daudzums derīgo komponentu tiek uzglabāts nerafinētā produktā, tomēr tam ir zemāka degšanas temperatūra, tāpēc cepšanai labāk izmantot rafinētus produktus. Popkorns saulespuķu eļļā var zaudēt kraukšķīgumu īsā laikā, un, ilgstoši uzglabājot slēgtā traukā, var parādīties slikta smaka un sasmakusi garša.

Priekšrocības

  • Vitamīni A, E, F, D, nepiesātinātās taukskābes;
  • Kuņģa-zarnu trakta slimību, tromboflebīta profilakse.

Saulespuķu eļļa Sloboda rafinēta cepšanai un fritēšanai, 1 l

Attīrīšana ar fizisku rafinēšanu attīra no konsistences piemaisījumus un nogulsnes, saglabājot vitamīnus E, F. Karstumizturīgo eļļu var izmantot augstā temperatūrā bez dūmiem un kvēpiem. Rafinētajam un dezodorētajam produktam nav ĢMO un konservantu. Sloboda zīmols ražo eļļu plastmasas iepakojumā ar tilpumu 1 litrs un izmaksas 112 rubļu.

Saulespuķu eļļa Sloboda rafinēta cepšanai un fritēšanai, 1 l
Priekšrocības:
  • Bez ĢMO un konservantiem;
  • Konservēti E un F vitamīni.
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

Saulespuķu eļļa Altero ar rozmarīna un bazilika ekstraktiem, 0,46 kg, 0,5 l

Rafinēts un dezodorēts produkts, kas izgatavots no saulespuķu sēklām, pievienojot rozmarīna un bazilika ekstraktu. Produkta kvalitāte atbilst TU 10.41.59-085-0333693-2020. Zīmols Altero ražo saulespuķu eļļu plastmasas iepakojumā. Pudeles tilpums ir 0,5 l, un izmaksas ir 455 rubļi.

Saulespuķu eļļa Altero ar rozmarīna un bazilika ekstraktiem, 0,46 kg, 0,5 l
Priekšrocības:
  • Rozmarīna un bazilika aromāts;
  • Atbilstība TU 10.41.59-085-0333693-2020;
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

Rafinēta saulespuķu eļļa Getuva, 0,25L

Getuva rafinēts tiek ražots no izvēlētām izejvielām ar pirmās aukstās presēšanas metodi temperatūrā, kas nepārsniedz 27 ℃. Rafinētais sastāvs tiek izmantots ēdiena gatavošanā, pateicoties sastāvam, kurā ir iekļautas uzturvielas. Prece Getuva ražota modernā iepakojumā izsmidzināmā veidā, skārda pudele vienā izsmidzināšanā izdala pietiekamu porciju, ekonomijas ziņā pudele aizvieto 3 litrus eļļas. Pudeles cena ir 495 rubļi.

Rafinēta saulespuķu eļļa Getuva, 0,25L
Priekšrocības:
  • Skārda pudele;
  • Izsmidzināmā eļļa;
  • Ekonomiska izmantošana.
Trūkumi:
  • Nav atrasts.

saflora eļļa

Produktam no saflora krāsas sēklām ir pozitīva un ārstnieciska iedarbība uz ķermeni. Garšas ziņā tas nav zemāks par saulespuķu un tiek uzskatīts par karstumizturīgāku, piemērots cepšanai un cepšanai. Sastāvā ir oleīnskābe, linolskābe, palmitīnskābe un vitamīni E, K. Nerafinētā versija ir piemērota mērču, mērču, majonēzes pagatavošanai.

Cita veida eļļas

Popkorna gatavošanā var izmantot palmu vai sojas izejvielas. Palmu eļļa piešķir saldenu garšu, sojas eļļa - ceptu zivju aromātu.Cepšanā šāds produkts ir izturīgs pret augstām temperatūrām līdz 230 ℃, un to sojas pupiņu produkts satur vitamīnus, dzelzi, tokoferolu un taukskābes.

0%
0%
balsis 0

Rīki

Sīkrīki

Sports