Pēdējo 10 gadu laikā mūsu dzīvē ir ienākušas daudzas dažādas sadzīves tehnikas. Katrs no tiem atrod savu patērētāju, taču ir tāda virtuves iekārta, kas ir ieguvusi zibenīgu popularitāti un lojālu fanu armiju - šī, protams, ir lēnā plīts. Ierīci ražo dažādi zīmoli, no kuriem viens ir Moulinex, no kuriem labākie multivarki mēs runāsim tālāk.
Pašlaik tikai dažas virtuves iztiek bez šīs brīnumierīces, un daudzas pat ir atteikušās no tradicionālajām plītiņām. Kādas ir mūsdienu multivarku īpašības un kā izvēlēties vēlamo funkcionalitāti, nepārmaksājot par apšaubāmiem sasniegumiem, var uzzināt šajā rakstā.
Lai kādi būtu atlases kritēriji, bet pirmais, kas krīt acīs, ir dizains. Labākie ražotāji un ne tikai labākie piedāvā plašu tehnikas klāstu, kas apmierina dažādas estētiskās vajadzības un iederas jebkurā interjerā.
Pat apsverot dizainu, jūs varat pievērst uzmanību modeļa ergonomiskajām īpašībām. Lietošanas ērtībai ir labi, ka bļoda ir aprīkota ar rokturiem, vai vismaz komplektā ir paredzēti podiņu turētāji.
Gatavošanas procesu ievērojami atvieglo bļodas gradācija ar skalu litros, kas ļauj ātri orientēties šķidruma un ēdiena sastāvdaļu attiecībās, novēršot skraidīšanu ar mērglāzi. Turklāt viņš elementāri var pazust.
Multivarka ar noņemamu vāku atvieglo netīrumu noņemšanu. Un vispār, jo vairāk tam ir šādu noņemamu detaļu: kondensatora kolektori, tvaika izplūdes vārsts, tīkla kabelis, jo vieglāk to tīrīt un šis svarīgais moments jāņem vērā pērkot.
Jūs varat nekavējoties izlemt par bļodas izmēru. Lielai ģimenei ieteicams ņemt vismaz 5 litru ietilpību, un mazai ģimenei prātīgāk izvēlēties ne to kompaktāko variantu, ja ierodas viesi.
Aplūkojot multivarku modeļus, varat izlemt, kura vadības sistēma ir vēlama. Ar mehānisko vadību ierīces tiek uzskatītas par uzticamākām un izturīgākām, bet ar elektronisko / pieskārienu funkcionalitāti palielinās režīmu skaits, un daudzās atsauksmēs tiek apgalvots, ka šāda vadība ir ērtāka. Bet ar šīm iespējām mūsdienu multivarku vadība ar to nebeidzas. Ar viedtālruni vadāmi modeļi iegūst arvien lielāku popularitāti.
Nākamā lieta, kurai jāpievērš uzmanība, ir materiāli, no kuriem tiek izgatavota multivarka. Galu galā no to kvalitātes ir atkarīgs, vai pagatavotais ēdiens ir kaitīgs vai, gluži pretēji, noderīgs.
Protams, vizuāli ir grūti noteikt, vai sildelements saskaras ar multivarkas korpusu, kas var būt par iemeslu plastmasas smakai ēdiena gatavošanas laikā, vai arī tas, cik slāņu ir nepiedegošs pārklājums bļodā un vai tas nolobīsies pēc pirmās lietošanas reizes. Bet vismaz vizuāli un taustes ziņā pārliecinieties, ka montāža ir kvalitatīva, bļodas gradienta teflona vai keramikas pārklājums ir viendabīgs un nav nobružāts, un visi kustīgie elementi darbojas efektīvi.
Un, protams, pats interesantākais ir ierīces funkcionalitāte. Pēdējā laikā lielākā daļa ražotāju cenšas apveltīt savas vienības ar lielisku funkcionalitāti, bet vai tas ir vajadzīgs? Kvalitatīvu un populāru ierīču vērtējums liecina, ka mājas lietošanai pircēji dod priekšroku nevis kvantitātei, bet kvalitātei. Labāk ir pievērst uzmanību temperatūras un gatavošanas laika regulēšanas klātbūtnei, kā arī aizkavētam startam.
Novērtējot multivarku pēc svarīgiem parametriem, nevar ignorēt ierīces jaudu. Jauda ietekmē laiku, kas nepieciešams, lai uzsildītu līdz vajadzīgajai temperatūrai un ieslēgtu atpakaļskaitīšanas taimeri. Turklāt jaudas palielināšana ļauj palielināt gatavošanas režīmu skaitu, taču no šī parametra ir atkarīgs arī tas, cik daudz elektrības ierīce patērē. Populārākie modeļi un vislabāk pārdotie ar vidējo jaudu 800-900 vati. Šis indikators ir optimāls ērtai un lētai lietošanai.
Var būt arī atšķirības sildelementā.Multicookers ar apkuri, izmantojot sildelementus, biežāk tiek izmantotas ierīcēs un ir vairāk pazīstamas klientiem. Indukcija palielina gatavošanas ātrumu, ietaupa laiku. Ar 3d sildīšanu gatavojamais ēdiens tiek uzsildīts ne tikai no multivarkas apakšas karstās temperatūras, bet arī no iekārtas sienām un vāka, nodrošinot “krievu plīts” efektu.
Ierīces 2-in-1 kļūst arvien populārākas.Šādas ierīces apvieno vairāku ierīču parametrus. Multivarkas ar maizes mašīnas funkciju, papildus parastajiem gatavošanas režīmiem, spēj pagatavot gardus konditorejas izstrādājumus. Bet cik augstas kvalitātes šādas funkcijas ir atkarīgas no ierīces modeļa. Kāds nespēs aizstāt pilnvērtīgu maizes mašīnu, bet kāds to var pat pārspēt cepšanas kvalitātes ziņā.
Multicookers ar spiediena katla funkciju ir ne mazāk pieprasītas. Atšķirība starp lēno plīti un spiediena katlu ir tāda, ka spiediena katls ēdienu gatavo ne tikai termiski apstrādājot, bet arī ar augstu spiedienu iekšpusē. Pateicoties tam, produktu gatavība ir ātrāka, taču arī ir nepieciešams laiks, lai radītu spiedienu.
Papildus uzskaitītajām iespējām lēnā plīts "var dzīvot simbiozē" ar grilu, ar fritieri, ar jogurta automātu un pat ar siera gatavotāju. Izmantojot siera gatavošanas funkciju, varat pagatavot brīnišķīgus mājas sierus.
Kā redzams no iepriekš minētā, ir ļoti daudz multivarku, un rodas jautājums: kura uzņēmuma ierīci labāk iegādāties? Tirgū ir daudz cienīgu ražotāju, taču šodien mēs runāsim par zīmolu ar ilgu vēsturi - Moulinex. Šī uzņēmuma modeļu popularitāti izraisa skaists dizains, kvalitatīva montāža un lietošanas vienkāršība.
Lēti un budžeta modeļi ir lieliski piemēroti tiem, kuriem ir svarīgs jautājums par to, cik maksā multivarka. Viens no šiem modeļiem - MK 302E30 no Moulinex ir ideāli piemērots ēdiena gatavošanai mājās, ļaujot ietaupīt laiku citiem mājsaimniecības darbiem.
Multicooker skaistais dizains ar nerūsējošā tērauda virsmu būs lielisks papildinājums jebkuram interjeram. Ērts rokturis ļauj ērti pārvietot ierīci pareizajā vietā, un gumijotas kājas novērš slīdēšanu uz virsmas, nodrošinot drošību, gatavojot karstos ēdienus.
Elektroniskā vadība krievu valodā ar minimālu pogu skaitu ļauj ērti lietot ierīci un izvēlēties vajadzīgo programmu.
Pats korpuss, kas izgatavots no metāla un plastmasas, ar kondensatora komplektu un noņemamu iekšējo vāku, ir viegli tīrāms, ko veicina arī mazie izmēri 318 * 284 * 318 mm un svars 3,8 kg. 5 litru bļodiņai ar lietderīgo tilpumu aptuveni 4 litri ir kvalitatīvs teflona pārklājums un mērīšanas zīmes.
Ierīces jauda ir 600 vati. Tas ir pietiekami, lai normāli darbotos 8 automātiskie gatavošanas režīmi, no kuriem puse ir dažādu graudaugu vārīšana, bet otra puse ir sautēšana, cepšana, plovs, dubultā katls. Režīms "tvaikonis" ir lieliski piemērots veselīga uztura cienītājiem, un "aizkavētā starta" funkcija līdz 15 stundām un "automātiskā sildīšana" līdz 24 stundām iepriecinās ar karstajiem ēdieniem jebkurā laikā.
Ierīces komplektācijā ir iekļauta recepšu grāmata, ar kuras palīdzību varat pagatavot neparastus un gardus ēdienus. Tiesa, saskaņā ar daudzajām atsauksmēm, aprakstā grāmatā ne vienmēr ir pareizi norādīts nepieciešamais režīms, un, gatavojot ēdienu, jums jāvadās nevis pēc ēdienkartes nosaukuma, bet gan pēc temperatūras režīmiem.Un, lai gan pie tā var pierast, tas ir būtisks šī modeļa trūkums.
Vidējā cena: 4500 rubļu.
CE 503132 - multivarka ar spiediena katla funkciju. Šī kombinācija “divi vienā” maksimāli atvieglo un paātrina gatavošanas procesu.
Korpuss ir izgatavots no plastmasas, bet viss izskatās uzticams un kvalitatīvi salikts. Estētiski pievilcīgs dizains gaišās krāsās. Instrumenta izmēri: 32,9 * 32 * 41,8 cm, svars 5,7 kg.
Noņemams iekšējais vāks un strāvas kabelis atvieglo tīrīšanu un mazgāšanu pēc lietošanas. Noņemamās detaļas un papildu piederumus var mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā.
Multivārāmais katls CE 503132 ar 5 litru keramisko bļodu 2,5 mm biezumā un 4 pārklājuma kārtām ir piemērota lielai ģimenei līdz 5 cilvēkiem.
Elektroniskā vadība piedāvā 21 režīma izvēli. Ēdienu gatavošanas programmās ietilpst: piena putra, cepšana, cepšana, jogurts, graudaugi, tvaicēšana un multivārīšana ar iespēju pagatavot savus ēdienus.
1000 W jauda pilnībā nodrošina ierīci ar iespēju atbalstīt šādu programmu komplektu un papildu funkcijas: uzturēt siltumu, atlikt startu, iestatīt gatavošanas laiku un izvēlēties produktu tekstūru.
Spiediena katls gatavo ēdienu zem spiediena, ko var atbrīvot, izmantojot augšpusē esošo vārstu. Atverot vāku, viss mitrums ieplūst kondensāta savācējā.
Tvaika gatavošana ir ļoti populāra funkcija, taču šim modelim ir ļoti mazs statīvs šim režīmam, kas ir būtisks trūkums.
Papildus multivarkam komplektā ietilpst mērtrauks, lāpstiņa un recepšu grāmata, kas, tāpat kā iepriekšējā modelī, ir tikai ieteikums.
Vidējā cena: 8900 rubļi.
Multivarka-rīsu plīts ir izgatavota spilgtā dizainā baltā un bordo krāsā. Korpusa materiāls – plastmasa, bet viss salikts uzticami un efektīvi. Izmēri 27*32*41 cm, svars 3,7 kg.
5 litru keramikas bļoda ir pārklāta ar 5 slāņu nepiedegošu pārklājumu. Sienas biezums 2 mm.
Elektroniskā vadība nodrošina 8 programmas, tajā skaitā graudaugi, plovs, konditorejas izstrādājumi, sildīšana, piena putra, sautēšana, jogurts un dubultā katls.
Fuzzy logic tehnoloģija automātiski pielāgo parametrus gatavošanas procesā, taču tiek nodrošināta arī manuāla laika iestatīšana. Papildu funkcijas ietver aizkavētu startu un siltuma saglabāšanu līdz 24 stundām.
Ierīces stabilai darbībai pietiek ar nelielu 750 W jaudu.
Vidējā cena: 7400 rubļu.
Spiediena katls CE 500E32 ļauj pagatavot gardas maltītes ar spiedienu vai bez tā.
Metāla korpuss ir samontēts kvalitatīvi, visas kustīgās daļas darbojas efektīvi. Ierīces elegantais dizains harmoniski iederēsies jebkurā interjerā.
5 litru bļoda ir pārklāta ar 4 slāņu keramiku. Tas ir tikai 1,8 mm plats, tas izskatās ļoti izturīgs un ir mazgājams trauku mazgājamajā mašīnā. Mērīšanas skalas trūkums bļodas iekšpusē aizstāj mērtrauku, kas tiek piegādāts kopā ar ierīci.
Ar elektroniskās vadības palīdzību šīs ierīces īpašnieks var izvēlēties kādu no automātiskajām un manuālajām programmām. Multivarka piedāvā 21 gatavošanas režīmu, kas ietver multicook, piena putru, cepšanu, graudaugus, tvaicēšanu, cepšanu, sautēšanu, plovu, jogurtu. Tajā pašā laikā tikai vienai cepšanai ir 8 pārtikas pārstrādes pakāpes.
Ievērojamas papildu funkcijas: automātiskā sildīšana un aizkavēta palaišana līdz 24 stundām, iespēja patstāvīgi pielāgot gatavošanas laiku.
Spiediena katls paātrina šo procesu, gatavojot zem spiediena. Pat ja nepieciešams minūtes, lai palielinātu spiedienu, ēdiena gatavošanai pavadītais laiks joprojām ir daudz mazāks nekā tad, kad gatavojat parastajā veidā lēnajā plītī. Lai atbrīvotu lieko tvaiku, uz vāka ir izplūdes vārsts. Kondensāta savācējs savāc tvaikus, neļaujot tiem iekļūt pārtikā vai izplatīties ap ierīci.
Laba 1000 W jauda nodrošina stabilu un funkcionālu spiediena katla CE 500E32 darbību.
Tāpat kā ar visām Moulinex ierīcēm, ir iekļauta arī recepšu grāmata.
Vidējā cena: 7500 rubļu.
Daudzi joprojām atceras unikālo ēdiena garšu no īstas krievu krāsns. Moulinex ir izstrādājis multivarku ar unikālu sfērisku bļodu un 3D indukcijas apkuri, kas rada “krievu plīts” efektu.
Eleganta metāla korpusa izmēri ir 32,3 * 31,6 * 43,3 cm, svars 6,4 kg. Pateicoties nestandarta dizainam, tas ir ļoti ergonomisks lietošanā.
5 litru 7 slāņu keramikas bļodas nepiedegošais pārklājums ir izturīgs pret mehāniskiem bojājumiem un viegli panes mazgāšanu trauku mazgājamajā mašīnā. Lietošanas ērtībai bļodas iekšpusē ir dalījuma skala litros.
Elektroniskā vadība piedāvā 69 automātisko programmu izvēli, kas ļauj pagatavot visdažādākos ēdienus. Papildus standarta, multivarkam ir režīmi: cepšana, pica, jogurts, bērnu pārtika, makaroni, fritēšana, deserts, dubultā katls un multivarka. Silto ēdienu pasniegšanai ir pieejams atliktais starts. Maksimālais taimera iestatīšanas laiks ir 24 stundas.
Fuzzy logic funkcionalitāte ļauj automātiski iestatīt temperatūru un laiku, kā arī pielāgot šos parametrus gatavošanas procesā.
1200 W jauda un 3D indukcijas apkure nodrošina īpaši ātru un vienmērīgu sildīšanu un precīzu temperatūras kontroli.
Multivarkas komplektācijā ir iekļauta 60 recepšu grāmata.
Vidējā cena: 18990 rubļi.
Spiediena katls CE701132 ir Red Dot Design Award ieguvējs par oriģinālo dizainu un funkcionalitāti.Un patiešām fantastiskais dizains izskatās ļoti neparasts, taču tajā pašā laikā tas harmoniski iederēsies jebkurā interjerā un būs tā “izceltais”.
Korpuss izgatavots no plastmasas un metāla. Dažiem izmēri var šķist lieli, kas ir 31 * 36,5 * 33 cm, svars 6,5 kg. Visa ierīce ar šādu svaru nav īpaši ērti mazgājama, taču šo procesu atvieglo noņemams iekšējais vāks un izplūdes vārsts.
6 litru keramiskajai bļodai ir izturīgs pārklājums un rokturi, kas visu laiku paliek auksti. Diemžēl to nevar mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.
Arī vadība ir neparasta. Vēlamais gatavošanas režīms tiek izvēlēts, izmantojot kursorsviru. Ierīces atmiņā ir 50 oriģinālreceptes un 54 pēc sastāvdaļām, kas ērti sadalītas 4 grupās un attēlotas krāsu displejā. Galvenā izvēlne piedāvā arī 4 gatavošanas iespējas. Cilne "manuālie iestatījumi" piedāvā jums pašam izvēlēties visus iestatījumus. Kļūdīties un nepareizi iestatīt laiku vai temperatūru nav iespējams, CE701132 ar tekstūras funkciju un teksta uzvednēm vienmēr palīdzēs izvēlēties nepieciešamos iestatījumus. Procesu var regulēt arī, izmantojot papildu funkcijas: siltu uzturēšanu, atlikto startu, gatavošanas laika regulēšanu.
Pateicoties spiediena katlam, četrdesmit no piecdesmit receptēm tiek pagatavotas tikai 11 minūtēs. Arī citiem ēdieniem gatavošanas laiks ir ievērojami samazināts, salīdzinot ar ierasto režīmu, piemēram, želeja būs gatava 40 minūtēs. Turklāt šī modeļa spiediena katls atšķiras ar automātisku izplūdes vārstu, uzkrātais kondensāts ieplūst noņemamā rezervuārā.
Moulinex Cook4me CE701132 var saukt par viedo ierīci.Šāda precizitāte un funkcionalitāte veicina ierīces jaudu 1200 vati.
Iepakojumā ir mērtrauks, plastmasas liekšķere un tvaicēšanas grozs, turklāt tas atšķiras no citiem modeļiem un ir izgatavots nevis no plastmasas, bet gan no nerūsējošā tērauda.
Vidējā cena: 16500 rubļu.
Sadzīves tehnikas tirgus ir tik daudzveidīgs, ka izvēloties ir viegli apmaldīties un kļūdīties. Tāpēc, lai iegādātos tikai labākās ierīces un lai tās būtu ideāli piemērotas cenai un kvalitātei, jums rūpīgi jāpieiet izvēlei un tikai pēc izvēlētās multivarkas priekšrocību un trūkumu analīzes jāizlemj, vai iegādāties šo modeli.