Lai pagarinātu dažu ātrbojīgu produktu glabāšanas laiku, bieži tiek izmantots vakuuma iepakojums. Nesen pārdošanā parādījās ierīces, kas ļauj izmantot šo funkciju mājās. Tos sauc par putekļu sūcējiem. Lai izprastu šīs ierīces darbības principus un izvēlētos kvalitatīvu, palīdzēs produktu vakuuma blīvētāju vērtējums.
Uzmanību! Pašreizējo labāko putekļu sūcēju reitingu 2025. gadam var atrast šeit.
Saturs
Šī iekārta ir nepieciešama, lai iepakotu produktus īpašos polietilēna maisos ar vienlaicīgu gaisa evakuāciju un blīvēšanu ar sildelementu. Turklāt putekļsūcēji, kā šādas ierīces sauc arī, spēj izsūknēt lielāko daļu gaisa no īpašiem konteineriem.
Ar šādas krātuves palīdzību var vienlaikus atrisināt vairākas problēmas:
Vienība ir diezgan vienkārša. Parasti tam ir pieticīgs izmērs un tas ir izgatavots no plastmasas, lai gan ir modeļi, kuru korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda. Mājas lietošanai ierīces ir izgatavotas mazas, 30 cm x 15 cm lielas, apmēram 10 cm augstas.Šāda ierīce sver 1-2 kg. Pateicoties tik pieticīgajiem izmēriem, pakotāju var izmantot jebkuros apstākļos.
Šādas ierīces darbības princips ir ļoti vienkāršs. Ar pogas "Start" iekļaušanu ierīce izsūknē lielāko daļu gaisa no maisa iekšpuses. Pēc tam uz maisa ar speciāliem sildelementiem izveido aizzīmogotu šuvi. Pareizai un drošai produktu uzglabāšanai pirms iepakošanas tie rūpīgi jāizmazgā.
Vienkārša lietošana ir šādas ierīces galvenā priekšrocība. Tajā pašā laikā ir nepieciešami īpaši iepakojumi produktu iepakošanai, kas spēj saglabāt vakuumam tuvu stāvokli iepakojuma iekšējā telpā. Papildu priekšrocība ir tā, ka uzglabāšanas rezultātā bez gaisa pieejamības produkti saglabā ne tikai svaigumu, bet arī visas to derīgās īpašības.
Pārnēsājamiem vakuuma iepakotājiem var būt vai var nebūt īpaša gaisa evakuācijas kamera.
Šai ierīces versijai ir izdevīgas izmaksas. Tā kā nav īpaši izveidotas kameras, skābeklis tiek izsūknēts tieši no maisa. Pateicoties tam, jūs varat iepakot ne tikai produktus, bet arī citas lietas. Šāda ierīce ir komerciāli pieejama manuālā vai pusautomātiskā versijā. Bezkameru putekļu sūcēju var izmantot pārtikas vai mazu priekšmetu iepakošanai.
Šāda veida aparātu trūkums ir zemā motora jauda un pārāk vienkārša gaisa sūknēšanas tehnoloģija. Ar šiem parametriem bieži vien nepietiek, lai pilnībā izsūknētu skābekli no maisa. Parasti maisā paliek aptuveni 11% gaisa. Tajā pašā laikā profesionālās ierīces atstāj iekšā ne vairāk kā 1% gaisa.
Sadzīves jaudīgie putekļsūcēji ir izņēmums no parastajiem noteikumiem. Tāpēc, ja jums ir nepieciešama augstas kvalitātes gaisa sūknēšana, jums vajadzētu apskatīt profesionālos modeļus.
Šādām ierīcēm ir īpašs nodalījums, kurā gaiss tiek izsūkts no maisa vai konteinera ar produktiem. Pateicoties šai dizaina iezīmei, ierīce spēj strādāt tikai ar noteikta izmēra izstrādājumiem.Kameras vienības izmaksas ir daudz augstākas nekā pārnēsājamās. Tas spēj darboties automātiski, pārvaldības ērtībai ir augstas kvalitātes panelis.
Rūpnieciskajam vakuuma iepakotājam ir tāds pats mērķis kā sadzīves tehnikai. Tie atšķiras tikai pēc izmēra. Atšķirībā no pārnēsājamajiem, profesionālie var būt darbvirsmas vai grīdas. Salīdzinot ar parasto virtuves pakotāju, tā jauda ir daudz lielāka. Turklāt tas var strādāt nepārtraukti vairākas stundas. Profesionālai ierīcei parasti ir laba uzbūves kvalitāte un izmantotie materiāli.
Pārdošanā ir iepakotāji, kas spēj uzpildīt maisu ar gāzi. Šī iepakošanas metode ļauj ilgstoši saglabāt produktu dabisko izskatu un garšu. Šim nolūkam degazētājam ir papildu aprīkojums gāzes maisījuma nogādāšanai iepakošanas kamerā.
Vakuuma pakotāji var būt ne tikai atsevišķas vienības, bet arī iebūvēti. Pēdējais ir jāuzstāda virtuves mēbelēs vai rūpnieciskajās iekārtās. Bet to priekšrocība ir tā, ka tie ietaupa vietu.
Pērkot mājas aprīkojumu produktu iepakošanai īpašos maisos, jums jāpievērš uzmanība dažām detaļām. Vispirms jāizlemj, kādam nolūkam putekļsūcējs ir nepieciešams un kādas tā īpašības būs prioritātes: mazs izmērs vai augsta veiktspēja, daudzas papildu funkcijas vai zema cena, laba darba kvalitāte vai darbības vienkāršība.
Tad jāizpēta pieejamie piedāvājumi sadzīves tehnikas veikalos un jāizvēlas vairāki modeļi. Turpmāka salīdzināšana jāveic tikai ar atlasītajiem agregātiem.
Priekšroka jādod tikai labi zināmiem un vispāratzītiem zīmoliem. Vislabāk ir iegādāties modeli no ražotāja, kura produkti jau ir veiksmīgi izmantoti.
Ikdienā dārzeņu vai augļu apstrādei un tālākai konservēšanai, iespējams, pietiks ar vienkāršāko fasētāja variantu, kuram nav papildu funkciju. Ja ir vēlme izmantot visas vakuuma iespējas vai izmēģināt sevi molekulārajā virtuvē, tad jāizvēlas jaudīga iekārta, kas spēj iepakot produktus ar gāzi. Bet šajā gadījumā jums ir jābūt gatavam tam, ka jums būs jāmaksā papildus par papildu funkcijām.
Īpaša uzmanība jāpievērš ierīces korpusam un jāpārliecinās, ka tā ir izgatavota no izturīga materiāla, un visas detaļas lieliski sader viena ar otru.
Šis vakuuma hermētiķis garantē svaigumu un noderīgo īpašību saglabāšanu ar to pildītajiem produktiem. Ierīce nodrošina lielu gaisa sūknēšanas ātrumu. Un nodrošinātā elektroniskā temperatūras kontrole padara blīvējumu perfektu. Ierīce dod iespēju izvēlēties sūkšanas režīmu atkarībā no iepakotajiem produktiem.
Putekļsūcēja korpuss ir izgatavots pelēki melnā krāsā. Izmēri: 41,5X8,2X13,5 cm Ierīce sver 1,5 kg. Elektroniskā vadība, pieskāriens, vakuuma pakāpe - 0,8 bāri.
Ierīces izmaksas: 8900 rubļu.
Šis fasētājs var kļūt par neaizstājamu palīgu virtuvē, nodrošinot pārtikas iepakojumu, izmantojot Sous-vide tehnoloģiju. Tas neļaus sabojāt satura izskatu, kā arī nezaudēt tā aromātu un garšu. Droši tiks uzglabātas arī visas uzturvielas šādā veidā iepakotajos pārtikas produktos.
Ierīces korpuss ir izgatavots no plastmasas un metāla kombinācijas. REDMOND RVS-M020 sver 1,4 kg, un tā izmēri ir: 37x7,4x14,4 cm Iepakojuma platums, kurā var iepakot produktus, izmantojot šo ierīci, nedrīkst pārsniegt 29 cm Ierīce tiek vadīta elektroniski.
Ierīces komplektācijā ietilpst dažāda izmēra palīgmateriāli (iepakojumi) un recepšu grāmata.
Izmaksas: apmēram 5000 rubļu.
Ierīcei ir ierastie izmēri šādai sadzīves tehnikai: 366 x 154 x 77 mm Sver nedaudz mazāk par 1,5 kg. Kitfort KT-1502 nodrošina automātisku blīvēšanu atkarībā no izstrādājuma veida. Uz vāka ir vizuāli indikatori, kas ļauj kontrolēt procesu.
Iepakošanu var veikt, izmantojot plēvi, kuras rullītis ir iekļauts komplektā. Vai arī varat izmantot paketes. Pēdējie, 20x30 cm lieli, arī tiek piegādāti papildus putekļsūcējam.
Izmaksas: 5500 rubļu.
Vēl viens Kitfort pakotājs, kas atšķiras no iepriekš aprakstītā modeļa ar mehānisko vadību. Vakuuma pakāpe šeit ir mazāka nekā iepriekš minētajām opcijām, tikai 0,6 bāri. Bet tajā pašā laikā iepakojuma maksimālais platums ir 29 cm.
Kitfort KT-1505 ir lieliska izvēle tiem, kuri plāno šādu ierīci transportēt no vietas uz vietu (piemēram, no mājām uz vasarnīcu utt.), jo ierīce ir ļoti viegla un kompakta. Iepakojuma izmēri: 38x5,5x5 cm, svars 500 gr. Ir 2 darbības režīmi.
Izmaksas: 2200 rubļu.
Ierīce produktu vakuuma iepakošanai atšķiras ar stilīgu izskatu, ērtu elektronisko vadību. To var izmantot gaļas produktu, sieru, konditorejas un maizes izstrādājumu iepakošanai. Piemērots arī šķidrām un pulverveida vielām. Ierīces jaudīgais sūknis nodrošina gaisa izsūknēšanu ar ātrumu 9 litri minūtē. Metinātais stienis ļauj iepakot līdz 30 cm platus maisiņus.Blīvēšanas temperatūra tiek kontrolēta elektroniski, šuve ir spēcīga un vienmērīga. Lietošanas drošību nodrošina speciāli aizbīdņi.
Ierīces korpuss ir izgatavots no metāla un plastmasas. Putekļsūcēja izmēri: 35,5x9x15 cm, svars - 1,3 kg.
Izmaksas: 5200 rubļu.
Šo vakuuma iepakojuma vienību ražo augsti specializēts zīmols "Lava". Ierīce pieder bezkameru modeļiem. Tāpēc ar tās palīdzību var iepakot ne tikai produktus, bet arī citas lietas, kas iederas oriģinālajā iepakojumā.Ierīces korpusa ražošanai tiek izmantota augstas kvalitātes augstas stiprības plastmasa, kurai ir ABS formāts. Tajā pašā laikā tā veic metināšanas šuvi 34 cm garumā Ierīce darbojas no parastā barošanas avota ar spriegumu 220 V, tās jauda ir 0,5 kW. Šīs mājas vakuuma iepakošanas iekārtas svars ir 4,5 kg.
Šis iepakotājs atšķiras no citiem modeļiem ar vienkāršu pārvaldību. Tas sāk darboties, nospiežot tikai vienu pogu. Pēc lodēšanas pabeigšanas ierīces vāks atveras pats.
Pakešu komplekts ir standarta, tāpēc jūs nevarēsit izvēlēties papildu opcijas. Pluss ir garantijas serviss uz gadu un iespēja bez maksas nomainīt visas sastāvdaļas. Ierīce ir maza izmēra, tāpēc tā netraucēs pat nelielā virtuvē.
Vienīgais šī modeļa trūkums ir tas, ka ne visi iepakojumi ir piemēroti lietošanai kopā ar to. Pārdošanā ne vienmēr tiek atrasti oriģinālie palīgmateriāli, kas piemēroti šim putekļsūcējam. Un cena par tiem bieži vien ir nepamatoti augsta.
Visādi citādi tā ir uzticama un ērti lietojama ierīce, kas ieteicama vispārējām sadzīves vajadzībām un lietošanai mājās, neliela produktu daudzuma iepakošanai.
Šāda vakuuma blīvētāja vidējā cena ir 18 800 rubļu.
Lielākā daļa rūpniecisko iekārtu produktu vakuuma iepakošanai ir fasētāji, kas aprīkoti ar kameru un piemēroti dažādas konsistences un veida produktu apstrādei. Aprīkojums ir vispārējs, dažas ierīces var uzstādīt uz galda, bet citām nepieciešama tikai grīdas novietošana. Šī aprīkojuma cenu diapazons ir ļoti plašs.
Šis kameras putekļsūcējs, kas izgatavots no nerūsējošā tērauda, var strādāt ar dažādas konsistences produktiem: cietiem (jebkuriem dārzeņiem, augļiem, gaļai), šķidriem (kartupeļu biezeni, zupas). Jūs varat iepakot veselīgu pārtiku.
Fakts, ka process notiek kamerā, garantē šķidruma saglabāšanos iepakojuma iekšpusē, jo nav spiediena atšķirības. Pēc evakuācijas procesa pabeigšanas kamerā atgriežas normāls spiediens.
Vadība ir elektroniska un novietota uz skārienpaneļa. Uz korpusa ir arī manometrs. Sūkšanas ātrums ir 70 l / minūtē. Šo indikatoru nodrošina jaudīgs divu virzuļu sūknis.
Somu platums, kurā var iepakot produktus, nedrīkst pārsniegt 30 cm Ierīces izmēri: 43X23,5X36 cm, svars - 13 kg.
Izmaksas: 59890 rubļi.
Vakuuma blīvētājs ir paredzēts dažāda veida un konsistences produktu iepakošanai un vakuumēšanai. Ērtību un iespēju apstrādāt lielus apjomus nodrošina divas metinātas sloksnes. Pārvaldību veic priekšējā panelī, izmantojot vadības pogas. Ir arī manometrs, kas ļauj kontrolēt spiedienu kameras iekšpusē.
Metinātās sloksnes garums šajā ierīcē ir 40 cm, iegūtās šuves platums ir 8 mm.
Šai ierīcei ir iespaidīgi izmēri un svars, tāpēc tā nodrošina uzstādīšanu tikai ārpus telpām. Svars Indokor IVP-400/2E - 73 kg, izmēri: 47,5 × 55,5 × 90 cm Korpusa materiāls - nerūsējošais tērauds.
Pilns komplekts: silikona hermētiķis, blīvējuma lente, teflona lente, rakstzīmju komplekts klišejai.
Izmaksas: no 103 000 rubļu.
Itālijā ražotā ierīce ir galddatora kamera putekļu sūcēšanai. Korpuss izgatavots no nerūsējošā tērauda, iekšpusē ir 1 metināts stienis, kura garums ir 31 cm Kameras izmēri: 332x335x170 mm. Ir vērts atzīmēt ērta slīpa stieņa klātbūtni šķidras konsistences produktu sūkšanai. Tiek nodrošināta arī iepakošanas iespēja ārpus kameras. Tiesa, pēdējā gadījumā jums būs jāizmanto tikai gofrēti maisiņi.
Ierīces izmēri: 39,5x49x37,4 cm Uzstādīšana - darbvirsma.
Izmaksas: no 125 000 rubļu.
Šis ir jaudīgs iepakotājs, kas ražots Ķīnā. Korpuss ir izgatavots no nerūsējošā tērauda.Tiek nodrošināta darbvirsmas instalēšana. Iepakojumu nodrošina sūknis ar jaudu 6,5 kv.m/stundā. Kameras izmēri ir 39x32x13 cm, blīvējuma stienis ir 26 cm garš.
Vadības panelis ir skārienjūtīgs un novietots uz priekšējā paneļa, ir indikatori, lai kontrolētu darbu. Uz paneļa ir arī manometrs.
Vāks ir izliekts, caurspīdīgs.
Izmaksas: no 43 000 rubļu.
DZ zīmola iepakotāja modelis ir piemērots tiem, kuri plāno iepakot lielu daudzumu produktu ar vakuumu, jo tas vairāk pieder pie industriālajiem putekļsūcējiem. Šī ir darbvirsmas iekārta, kas aprīkota ar īpašu kameru, kurā tiek izsūknēts gaiss. Šī modeļa jauda ir 1 kW, ierīce noblīvē un iepako no 1 līdz 3 maisiem minūtē. Ierīcei ir vairākas papildu funkcijas un tā ir universāla, kas atspoguļojas tās cenā.
Ar šo putekļu sūcēju var iepakot ne tikai produktus, bet arī piemērota izmēra priekšmetus, kas dod iespēju to izmantot ne tikai ikdienā, bet arī citās jomās.
Ierīce ir diezgan liela, tāpēc to būs grūti ievietot nelielā virtuvē. Korpusa izgatavošanai ražotājs izmantoja nerūsējošo tēraudu, bet augšējais vāks izgatavots no caurspīdīgas plastmasas. Ierīcei ir 2 metināšanas sloksnes, un tā var veikt dažāda blīvuma šuves.
Šī putekļsūcēja priekšrocība ir tāda, ka tā darbībai nav nepieciešams iegādāties oriģinālos iepakojumus.Ierīce diezgan labi darbojas ar universālajiem palīgmateriāliem.
Šī putekļsūcēja modeļa izmaksas ir 49 400 rubļu.
Neatkarīgi no tā, vai iegādāties vakuuma blīvētāju vai nē, katrs izlemj pats. Šī ierīce, ņemot vērā tās izmaksas, neietilpst obligātās un nepieciešamās katrā mājā kategorijā. Taču tas var ievērojami atvieglot dzīvi, pagarinot produktu glabāšanas laiku un samazinot uzglabāšanas vietu.