Labākās pannas gardām pankūkām 2025. gadā

Vai esat nolēmis atjaunināt ēdienus, iegādāties jaunu pannu un nedēļas nogalēs iepriecināt savu mājsaimniecību ar gardām, smaržīgām pankūkām? Kā nekļūdīties un izvēlēties labāko pannu gardām pankūkām? Mūsdienās dažādi ēdieni dažkārt neļauj uzreiz izlemt par vienīgo iespēju, acis aizraujas no piedāvātajiem modeļiem un materiāliem. Keramika, teflons, nelīpošs, tradicionālais čuguns, ko vēl izvēlēties. Katrs zinātkārs lasītājs rakstā atradīs padomus un ieteikumus, kas noteikti palīdzēs izlemt par šādu virtuves piederumu izvēli.

Par pankūku pannām

Katras saimnieces vēlme ir, lai viņas pankūkas izskatītos skaisti ēstgribu, viegli atpaliktu no pannas, nelīp un nepārvērstos par “kumuliņu”, un cepšanas process ir patīkams un aizņem minimālu saimnieces dārgo laiku.

Pankūkas ir populāra delikatese Krievijā un tālu aiz tās robežām. Daudzi ražotāji piedāvā bagātīgu šo virtuves piederumu sarakstu, un jūs vēlaties izvēlēties labāko pankūku pannu no plašā klāsta.

Cepšanas pannas sarkano pankūku pagatavošanai var atšķirties pēc materiāla un pārklājuma, formas un diametra, roktura, tām ir kopīgas īpašības:

• zemas malas, augstums tiek uzskatīts par optimālu - 1 cm;
• biezs dibens;
• ērta roktura izmēra klātbūtne, kas paliek auksta, kad panna tiek uzkarsēta;
• laba izvēle būtu panna ar silikonu pārklātu rokturi;
• pannas diametrs ir no 15-25 cm Ir varianti ar lielāku diametru, bet tas ne vienmēr ir ērti.

Virtuves traukiem ar nepiedegošo pārklājumu ir izdevies nostiprināties uz pozitīvo pusi. Pankūkas pie šādas pannas nepielips, tās cepot nevajag lietot augu eļļas un taukus. Tomēr ar visām priekšrocībām šādiem ēdieniem ir vairākas funkcijas, kas ir atkarīgas no pankūku pannas pārklājuma veida:

Pankūku pannu pārklāšanas veidi

• teflons;
• keramikas;
• marmors,
• granīts;

Teflona pārklājums

Vispieejamākā un populārākā pannas pārklājuma iespēja ir teflons. Uzklājiet to biežāk uz traukiem, kas izgatavoti no alumīnija.Pārklājums ir melns un gluds, svara ziņā šāda panna ir diezgan viegla un ērta.

Runājot par priekšrocībām, jāatzīmē:

• ātra trauku sagatavošana darbam ar minimālu augu eļļas daudzumu vai bez tās vispār;
• pieejamu cenu.

Runājot par trūkumiem, mēs atzīmējam, ka:

• pārklājums ir jutīgs pret mehāniskiem bojājumiem, gatavojot ēdienu, ir svarīgi izmantot īpašas plastmasas, koka vai silikona lāpstiņas;
• pieļaujamā karsēšanas temperatūra ir 220°C, augstāka temperatūra izraisīs cepamās pannas deformāciju.

Šādiem traukiem nepieciešama rūpīga kopšana un lietošana. Jebkura mehāniska ietekme uz traukiem saīsinās to kalpošanas laiku. Pat ja, cepot pankūkas, izmantosiet tikai īpašus asmeņus, laika gaitā vienalga parādīsies plaisas. Turklāt teflons ātri nolietojas, tāpēc šāda panna būs jāmaina ik pēc pieciem gadiem. Izvēloties pankūku pannu, pievērsiet uzmanību nepiedegošā pārklājuma biezumam, tomēr ņemiet vērā, ka biezuma pakāpe palielina ne tikai pannas izturību, bet arī tās svaru, kas ne vienmēr ir ērti, cepot pankūkas. .

keramikas pārklājums

Keramikas pretpiedeguma pārklājumi tiek uzskatīti par videi draudzīgiem un drošiem cilvēku veselībai. Keramikas pārklājuma sastāvs nesatur kaitīgus piemaisījumus. Panna uzsilst vienmērīgi, gatavojot nav nepieciešams to dāsni eļļot ar taukiem un augu eļļām, gatavošana iespējama arī neizmantojot tās vispār. Pārklājuma krāsa var būt pilnīgi jebkura, visbiežāk tā ir gaiša, bet var būt arī tumša vai pelēka, tas viss ir atkarīgs no izmantotās krāsvielas krāsas, tehniskas atšķirības nav.

Šādu pannu priekšrocības pankūku pagatavošanai:

• izturība pret dedzināšanu;
• iztur augstu temperatūru - līdz 450 C;
• videi draudzīgums un drošība;
• Viegli tīrāms bez spēcīgiem mazgāšanas līdzekļiem.

Tā kā mēs atzīmējam trūkumus, ņemiet vērā, ka pannas:

• jutīgs pret kritieniem, triecieniem un pēkšņām temperatūras izmaiņām;
• augsta cena;
• grūtības atrast tirgū augstas kvalitātes pannas;
• nepieciešama pareiza virsmas kopšana;
• pēc pankūku cepšanas ir nepieciešams dot laiku, lai ēdieni pilnībā atdziest.

Ja iegādājaties zemas kvalitātes produktu, jūs varat būt vīlušies pirkumā. Risks iegūt zemas kvalitātes keramikas pannas ir augsts, Ķīnā tiek ražots daudz zemas kvalitātes un lētu preču milzīgos daudzumos. Esiet modrs, izvēloties virtuves piederumus, kvalitatīvus un uzticamus ražotājus.

Mājsaimnieces var droši iegādāties pankūku pannas ar keramikas pārklājumu, šādu trauku rūpīga lietošana, ievērojot vienkāršus ekspluatācijas noteikumus, pagarinās trauku lietošanu. Šādi trauki ir uzticams palīgs virtuvē, ļaus garšīgi un apmierinoši pabarot ģimeni un viesus.

Marmora pārklājums

Pankūku pannas ar marmora pārklājumu ir līdzīgas pannām ar keramikas pārklājumu. Pārklājums ir granīta un marmora šķembu maisījums. Pankūku pannas ar šādu nepiedegošu pārklājumu ir atlietas no alumīnija.

Priekšrocības:

• izturība pret bojājumiem un skrāpējumiem;
• ēdiena gatavošanai nav nepieciešams izmantot augu eļļas;
• drošs un netoksisks.

Šīs pannas mīnuss ir cena.

Bet šo mazo “mīnusu” var izmēģināt un pārvērst par “plusu”. Saimniece, kura izvēlas kvalitatīvus traukus un rūpīgi ar tiem rīkojas, noteikti būs apmierināta ar pirkumu. Pankūkas pannā ir pārsteidzošas, un gatavošanas process radīs tikai pozitīvas emocijas.Kopšana īpaši neatšķiras no traukiem ar keramikas pārklājumu, izvairieties no pēkšņām temperatūras izmaiņām, pankūku apgriešanai ieteicams izmantot silikona, plastmasas vai koka lāpstiņas.

titāna pārklājums

Trauki ar titāna pārklājumu pēdējā laikā ir kļuvuši populāri un pieprasīti. Neskatoties uz to, ka titāns pieder pie vieglajiem metāliem, tam ir augsta izturība un pretkorozijas īpašības. Panna ir izgatavota no titāna un sver maz, ērta lietošanā un pankūku gatavošanā.

Priekšrocības:

• augsta siltumvadītspēja, ēdiens šādā pannā ātri pagatavojas;
• parasti pannas korpuss ir izgatavots no lieta alumīnija.
• virsma tiek uzkarsēta vienādi visā platībā;
• trauki ar titāna pārklājumu ir piemēroti visu veidu plīts virsmām (gāzes, elektriskām, keramikas un indukcijas).
• nodilumizturība.

Šādas pankūku pannas trūkums ir augstā cena.

Čuguna pannas jeb klasika vienmēr ir modē

Čuguna pannas ir klasisks variants pankūku cepšanai. Mode, jaunas tehnoloģijas un laiks, šķiet, par velti. Tie ir praktiski, tos pierāda jebkura gādīgu mājsaimnieču paaudze, apsvērsim iespēju sīkāk.

Čuguna pannas uzsilst lēni, kamēr siltums tiek vienmērīgi sadalīts.

Čuguna pannu veidi

• bez vāka;
• ar emaljas pārklājumu;
• ar nepiedegošu pārklājumu;

Čuguna pankūku pannas priekšrocības:

• aprūpes vieglums;
• parasto piederumu izmantošana virpošanai;
• ilgs kalpošanas laiks.

Mīnusi:

• ievērojams svars;
• tauku un augu eļļu izmantošana cepšanas laikā;
• čuguna trauslums.

Labākās pannas pankūku cepšanai pēc klientu atsauksmēm

Pērkot pankūku pannu, pievērsiet uzmanību ražotājam, izlasiet klientu atsauksmes, lai turpmāk nebūtu vīlušies, un izvēlieties sev piemērotāko variantu. Mēs piedāvājam iespējas pankūku pannām, pēc klientu atsauksmēm, kuras ir labākās 2025. gadā:

Pankūku panna Rossosfera "Stellare", ar nepiedegošu pārklājumu

Diametrs - 25 cm, cena - 1159 rubļi. Izcelsmes valsts ir Itālija.

• Gluds, nelīpošs izturīgs pārklājums;
• Pastiprināta apakšdaļa;
• Ērts dizaina rokturis ar Soft Touch pārklājumu. Bakelīta materiāls - ugunsizturīgs, pašdziestošs, siltumizolējošs;
• Ēdienu gatavošana šādos ēdienos ir iespējama uz visu veidu plītīm, ieskaitot indukcijas;
• Atļauta trauku mazgājamā mašīna.

• Nē.

Aprūpe:

• pankūku apgriešanai izmantojiet īpašas ierīces, kas izgatavotas no koka, plastmasas vai silikona;
• pulverveida mazgāšanas līdzekļi un metāla mazgāšanas lupatiņas ir aizliegtas.

Pankūku panna Berndes Alu-Specials, nepiedegoša

Diametrs - 24 cm, cena - 1289 rubļi. Izcelsmes valsts — Vācija, krāsa — melna

• Kvalitatīvs nepiedegošais pārklājums un kvalitatīvs četru milimetru BERNDES CD dibens, kas ļauj to vienmērīgi sildīt;
• Ērts rokturis ar papildu tērauda aizsardzību pret karstumu un uguni;
• Iespēja halogēnajām, elektriskajām un stikla keramikas plītīm;
• Var lietot cepeškrāsnī.

• Nav paredzēts gatavošanai uz indukcijas plīts virsmām.

Panna "Lyubava", ar keramikas trīsslāņu nepiedegošo pārklājumu porcelāna keramikas izstrādājumi, ar noņemamu rokturi

Diametrs - 26 cm Cena - 1615 rubļi. Valsts - ražotājs Krievija, krāsa - pelēka.

• Lieta alumīnija korpuss, tiek izmantota roku liešanas metode;
• Keramikas nepiedegošs pārklājums, uzklāts ar izsmidzināšanu, kas nodrošina drošu metāla saķeri;
• Nepiedegošs pārklājums - drošs;
• Noņemams plastmasas rokturis
• Viegli tīrāms;
• Jūs varat izmantot ierīces apgriešanai no jebkura materiāla, ieskaitot metālu.

• Nav piemērots indukcijas plītīm;
• Vāka nav.

Panna pankūkām NMP, liet

Diametrs - 24 cm Cena - 2030 rubļi. Valsts - Ražotājs Krievija.

• Lieta alumīnija korpuss;
• zemas malas;
• Ērts rokturis;
• Sabiezināts dibens - 6 mm;
• Nepiedegošs pārklājums, izmantojot keramiku uz ūdens bāzes, drošs veselībai;
• Jūs varat izmantot ierīces apgriešanai no jebkura materiāla, ieskaitot metālu;
• Pannu drīkst mazgāt trauku mazgājamā mašīnā;
• Uz roktura ir cilpa, lai trauki paliktu piekārtiem.

• Nav vāka;
• Nevar izmantot uz indukcijas plīts virsmām.

Pankūku panna REBUSTO, (alumīnija)

Diametrs - 24 cm Cena - 2 220 rubļi. Ražotājs: Fissman.

• Piemērots visu veidu krāsnīm, ieskaitot indukcijas;
• Noņemams bakelīta rokturis;
• Platīna nepiedegošs daudzslāņu pārklājums uz akmens šķembu bāzes;
• Pannu atļauts mazgāt trauku mazgājamā mašīnā.

• Vāka nav.

Secinājums

Pankūku panna virtuvē ir obligāta. Katra saimniece vēlas, lai viņai būtu uzticams un ērts palīgs, cepot plānas, mežģīņu, smaržīgas un neprātīgi gardas pankūkas. Protams, šim procesam jābūt patīkamam un ātram. Gatavās pankūkas no galda tiek noslaucītas vienā rāvienā, un saimniecēm ir svarīgi izvēlēties pareizos un ideālos ēdienus to cepšanai. Noteikti ņemiet vērā plīti, uz kuras gatavojat, jo, analizējot pankūku pannas, tika atzīmēts, ka ne visi veidi ir piemēroti indukcijas krāsnīm.

Ņemiet vērā arī to, ka daudziem jums būs jātērē nauda un jāiegādājas īpaši galda piederumi. Un, protams, atcerieties, ka ēdieniem patīk rūpīga kopšana, apmaiņā pret to - tie kalpos ilgu laiku, un pankūkas izrādīsies sārtas, ar garozu un bez problēmām noņemamas. Labu apetīti un pārdomātu izvēli!