Blenderis ir viena no visbiežāk izmantotajām virtuves iekārtām jebkurā virtuvē. Ar to ir viegli sasmalcināt dārzeņus vai augļus, pagatavot bērnam kartupeļu biezeni vai sajaukt gardu kokteili. Tāpēc nav pārsteidzoši, ka gandrīz visi virtuves iekārtu ražotāji savā sortimentā piedāvā vairāk nekā duci blenderu modeļu. Viena no labākajām ir pamatoti atzīta par labi pazīstamā uzņēmuma Philips ierīcēm.
Saturs
Neskatoties uz visu modeļu dažādību, visi blenderi ir sadalīti tikai divās lielās kategorijās - stacionārajos un iegremdējamajos. Katram no tiem ir savi nopelni. Tāpēc jums ir jāizvēlas, koncentrējoties uz saimnieces vajadzībām.
Iegremdējamie modeļi ir plastmasas vai metāla sakausējuma rokturis ar iebūvētu motoru. Tam ir pievienota sprausla. Lai strādātu ar šādu blenderi, varat izmantot jebkuru konteineru. Šāda ierīce var aizstāt vairākas obligātās virtuves iekārtas.
Šāds blenderis noder, ja saimniece bieži gatavo ēdienu bērniem vai zupas biezeni, smūtijus no mīkstiem dārzeņiem vai augļiem. Mazā virtuvē būtu piemērots iegremdējamais blenderis.
Stacionārais modelis ir liela krūze, kuras apakšā ir uzstādīts smalcināšanas nazis. Tas viss ir novietots uz īpašas pamatnes, kurā atrodas motors. Salīdzinot ar iepriekšējo versiju, šāda ierīce ir daudz lielāka izmēra. Tas ir nepieciešams, ja cilvēks ir pieradis gatavot kokteiļus vai smūtijus lielos daudzumos. To novērtēs sportisti, veģetārā uztura piekritēji vai veselīga dzīvesveida piekritēji.
Šis parametrs vispirms ir jāņem vērā. Galu galā no tā būs atkarīga slīpēšanas produktu kvalitāte un darba ātrums. Jauda svārstās no 140 līdz 1200 vatiem. Jo augstāks šis rādītājs, jo cietāki produkti spēj sasmalcināt ierīci. Lielākajai daļai ikdienas darbu pietiek ar jaudu 450 V. Bet ledus plaisāšanai, cietu dārzeņu vai gaļas apstrādei jāizvēlas ierīces ar jaudu 800 W vai vairāk.
Zemūdens modeļiem ir no 1 līdz 30 ātruma iespējām. Jo vairāk iespēju mainīt, jo precīzāk iekārtas darbības režīms tiek pielāgots konkrēta produkta parametriem un traukam, kurā notiek malšana un maisīšana. Zema ātruma darbs ir vairāk piemērots zemām vai platām bļodām. Tas novērš ēdiena izšļakstīšanos uz sāniem.
Lielā ātrumā sajaukšanas un slīpēšanas process ir daudz ātrāks. Bet ar nelielu šī parametra vērtību ir vieglāk tikt galā ar cietām vai viskozām vielām. Kā liecina prakse, liels ātrums ir nepieciešams tikai profesionāliem pavāriem, kas gatavo sarežģītus daudzkomponentu ēdienus. Lielākajai daļai mājsaimnieču ir labi ar pieciem ātrumiem. Ja blenderis ir iegādāts vienkāršāko uzdevumu risināšanai, pietiks ar pāris ātrumiem.
Papildus iespējai mainīt ātrumu, blenderiem ir dažādi darbības režīmi.Parasti tas ir turbo režīms ar maksimālo ātrumu. Šī opcija ir nepieciešama, lai pabeigtu sajaukšanu, lai iegūtu visviendabīgāko un vieglāko konsistenci. Ledus smalcināšanas režīms bieži tiek izmantots dažādu kokteiļu pagatavošanas laikā. Un pulsa režīms ir noderīgs, apstrādājot cieto pārtiku. Šajā gadījumā ierīce veic nelielas darbības pauzes, kas pasargā motoru no pārkaršanas.
Parasti iegremdējamajam blenderim ir trīs piederumi: smalcināšanai un blenderēšanai, putotājs un bļodas smalcinātājs. Visas pārējās ierīces kļūs par papildu priekšrocību un palielinās ierīces funkcionalitāti.
Blendera sprausla ir galvenais darba instruments, kas atrisina lielāko daļu uzdevumu. Šādas sprauslas galā atrodas nazis slīpēšanai zem to nosedzošās puslodes.
Putotāju izmanto olu, sviesta, krējuma sakulšanai, majonēzes un citu ēdienu pagatavošanai. Tas ir spirālveida vai pilienveida.
Bļoda ar smalcinātāju ir izgatavota trauka formā, kuras centrā ir uzstādīts nazis. Tas sākas, kad savienojat rokturi ar bļodas vāku. Šādā bļodā var būt viens vai vairāki papildu slīpēšanas naži.
Dzirnavas ir neliela bļoda ar nazi apakšā. To izmanto cieto vielu malšanai un darbojas kā kafijas dzirnaviņas.
Masher izmanto plastmasas nazi. Tas nelielā ātrumā berzē mīksto produktu un pārvērš to gludā, maigā biezenī.
Blendera galvenais korpuss un sprauslas ir metāla vai plastmasas. Vēlams izvēlēties ierīces, kuru sprauslas ir izgatavotas no metāla. Ar tiem jūs pat varat pagatavot siltus ēdienus. Šādas sprauslas ir daudz spēcīgākas un videi draudzīgākas nekā plastmasas.
Ir pieļaujams, ka rokturis ir izgatavots no plastmasas. Šajā jautājumā izvēle ir pamatota tikai ar garšas vēlmēm. Jāņem vērā īpašu gumijotu ieliktņu klātbūtne, kas atbilst ierīces turēšanai rokā.
Ierīce var darboties gan no tīkla, gan no akumulatora. Parasti pārdošanā ir ierīces ar pirmā veida barošanas avotu. Bezvadu blenderi ieteicams iegādāties tikai tad, ja ir nepieciešamība būt mobiliem. Bet jāpatur prātā, ka iebūvētais akumulators padara ierīci daudz smagāku, un to darbības laiks bez uzlādēšanas ir ļoti ierobežots. Cieš arī šādas ierīces jauda.
Šis parametrs ir arī izšķirošs, tāpat kā zemūdens ierīcēm. Vairumā gadījumu mājas kratītāju jauda ir no 500 līdz 900 vatiem. Turklāt, jo augstāks indikators, jo labāk blenderis darbosies. Bet līdz ar to palielinās vienības troksnis un cena. Ja ierīce tiek pirkta mīklas mīcīšanai, tad jaudai jābūt vēl lielākai - no 1000 vatiem. Vispārējai sajaukšanai, biezenī un kokteiļiem pietiek ar 600 vatu jaudu.
Pēc jaudas šis ir otrais mājsaimniecības kratītāja kvalitātes rādītājs. Naži var būt 1 vai 2. Skaits ietekmē darba ātrumu. Ir arī taisni un izliekti asmeņi. Pēdējie savu darbu veic labāk. Priekšroka jādod modeļiem ar lieliem, izturīgiem nažiem, kas izgatavoti no izturīga tērauda.
Par konteinera kvalitāti spriež pēc tilpuma. Jo lielāka ir krūze, jo vairāk pārtikas tajā var ievietot vienā reizē. Jāpatur prātā, ka, klājot produktus, trauku nevar piepildīt līdz augšai. Jums jāatstāj 300 ml brīvas vietas.Tas ir ērti, ja uz krūzes sānu sienas ir mērskala. Vēlams arī izvēlēties ierīces, kurās krūze nav sašaurināta. Tos ir vieglāk lietot un uzturēt.
Ir svarīgi ņemt vērā pamatni vai drīzāk tās izmērus un svaru. Tas tieši ietekmē to, cik stabili ierīce darbības laikā atradīsies uz galda. Vēlams, lai pamatnes apakšā būtu gumijotas kājas vai paliktņi. Tie arī palielina ierīces saķeri ar virsmu.
Šeikeru krūzes ir izgatavotas no metāla, plastmasas vai kompozītmateriāla. Lētākie modeļi ir izgatavoti no plastmasas. Tās ir ērtas, vieglas, taču tajās nevar sajaukt karstas vielas. Turklāt tie viegli saplīst. Metāla bļodas ir izturīgas, spēj izturēt jebkuru temperatūru, bet ievērojami palielina ierīces izmaksas.
Tāpēc kompozītmateriālu konteiners tiek uzskatīts par ideālu iespēju. Tas ir arī dārgs, taču atšķirībā no metāla tas ir caurspīdīgs un viegls. Pamatnes ražošanai tiek izmantota lēta plastmasa un izturīgs tērauds. Pēdējais variants ir daudz ērtāks stabilitātes un izturības dēļ, bet tajā pašā laikā dārgāks.
Tas ir vēl viens svarīgs parametrs stacionāra blendera novērtēšanai. Tas attiecas uz naža griešanās ātrumu. Mūsdienu modeļiem ir 1-20 ātrumi. Ātruma režīms ietekmē produkta slīpēšanas kvalitāti un produkta cietību, ar kuru ierīce var strādāt. Lielākajai daļai uzdevumu pietiek ar 4-6 ātrumiem. Arī mājas kratītājam var būt turbo režīms un impulsa režīms. To īpašības ir tādas pašas kā iegremdējamajiem blenderiem.
Tas nav vissvarīgākais parametrs, taču arī tam ir vērts pievērst uzmanību. Skārienpogas ievērojami vienkāršo mazgāšanas procesu, bet palielina izmaksas.Turklāt mehāniskās pogas ir lieliska ērta iespēja.
Modelis ar lielisku jaudu, pienācīgu funkcionalitāti. Pateicoties ražošanas īpašībām un vairākām sprauslām, šāds blenderis tiek galā ar jebkuras cietības produktiem un noderēs dažādu ēdienu gatavošanā. Komplektā ir speciāla trīsstūrveida uzgalis. Tas palīdz ātri sasmalcināt un sajaukt produktus līdz gludai. Lai samazinātu šļakatas, tai tika piešķirta viļņiem līdzīga forma. Sprauslās tiek izmantoti augstas stiprības titāna naži. Ātruma režīma maiņa un turbo režīma ieslēgšana notiek ar vienu pogu. Komplektā ir tilpuma smalcinātājs, kas ātri sagriež dažādus izstrādājumus. Putotāju var izmantot mīklu un mērču pagatavošanai.
Blendera vidējā cena: 6950 rubļi.
Šim iegremdējamā blendera modelim ir uzlabota funkcionalitāte. Tam nav daudz papildu piederumu, taču tas ietaupa virtuves uzglabāšanas vietu. Tajā pašā laikā ierīce nekādā ziņā nav zemāka par darba kvalitāti ar sarežģītiem produktiem par citiem blenderu modeļiem.
Iekārtas jauda ir 800 W, ir turbo režīms, vadība tiek veikta, nospiežot vienu pogu. Sprauslas ir aprīkotas ar augstas stiprības titāna pārklājumu nažiem, un pašas sprauslas ir veidotas tā, lai nebūtu šļakatu.Papildus tradicionālajam sprauslu komplektam un mērkannai, šim modelim ir neliels virtuves kombains, ko var izmantot kā smalcinātāju.
Blendera vidējās izmaksas ir 6900 rubļu.
Šī blendera galvenie tehniskie parametri pilnībā sakrīt ar iepriekšējo modeļu īpašībām. Saimnieču vislielākā interese ir tās aprīkojums. Tajā ietilpst uzgalis slotiņas formā, litra trīsstūra formas mērtrauks. Turklāt ir neliels smalcinātājs, kas sagriež dažādus dārzeņus un citus produktus. Ir arī īpašs piederums, ko izmanto produktu sagriešanai šķēlēs un kubiņos vai smalcināšanai.
Ierīces vidējās izmaksas ir 10 000 rubļu.
Šī ir maza ierīce, kas tiek pārdota kā standarts, taču tai ir daudz funkciju. No daudzām līdzīgām ierīcēm tas atšķiras ar lielu ātrumu diapazonu, savukārt ātruma režīma maiņas pogas darbojas ļoti raiti. Kājai ir nestandarta dizains, pateicoties kuram, pat lielā ātrumā produkti neizšļakstās. Papildaprīkojumā ietilpst putotājs, mazas dzirnaviņas un liela bļoda.
Vidējās izmaksas: 3300 rubļu.
Šī iekārta patiks mājsaimniecēm, kas gatavo ēdienus lielos apjomos. Šīs ierīces korpuss ir izgatavots no augstas kvalitātes modernas plastmasas, vadība tiek veikta, izmantojot inovatīvas tehnoloģijas. Pateicoties tam, produkti ir viegli sasmalcināti un sajaukti līdz gludai. Pilns komplekts ļauj viegli tikt galā ar dažādas cietības produktiem.
Blendera vidējās izmaksas: 4000 rubļu.
Lai gan šī ierīce pieder vidējam cenu diapazonam, darba kvalitātes ziņā tā ir pielīdzināma dārgiem modeļiem. Tas izmanto arī inovatīvas tehnoloģijas. Ierīci ir viegli vadīt, pateicoties ērtajam pogu novietojumam. Sprauslas piestiprināšanas vietās aizsargā no nejaušas izkrišanas ar īpašiem aizbīdņiem. Īpašā maisīšanas tehnoloģija ievērojami atvieglo ierīces darbību un samazina gatavošanas laiku.
Ierīces vidējā cena: 3000 rubļu.
Izmantojot šo lēto modeli, jūs varat viegli pagatavot kokteiļus, smūtijus, aukstās zupas un biezeņus. Blenderim ir pieklājīgi tehniskie parametri, patīkams izskats un plašas iespējas. Motora jauda 600 W un naži ar zobainiem asmeņiem ātri sasmalcina pārtiku un labi samaisa. Ir vairāki ātrumi, impulsa režīms. Izturīgas plastmasas krūzes tilpums ir 2 litri. Papildus ir neliela dzirnaviņas un universāls smalcinātājs, šķidrumu filtrs.
Blendera vidējās izmaksas ir 5800 rubļu.
Šī ierīce pieder premium cenu kategorijai. Tāpēc tajā ir daudz tehnisku jauninājumu. Iepakojumā ir 2 glāzes no caurspīdīgas plastmasas ar vākiem kokteiļu un sulu pagatavošanai. Glāžu vāki ir hermētiski noslēgti.
Vidējā cena ir 13 000 rubļu.
Nr p / lpp | Kategorija | Modelis | Cena |
---|---|---|---|
1 | Zemūdens | Philips HR1672 Avance kolekcija | 6950 |
2 | Philips HR1677 Avance kolekcija | 6900 | |
3 | Philips HR 1679 Avance kolekcija | 10000 | |
4 | Philips HR 2633 | 3300 | |
5 | Philips HR 2645 | 4000 | |
6 | Philips HR 1676 | 3000 | |
7 | Stacionārs | Philips HR 2166 Viva kolekcija | 5800 |
8 | Philips HR 3655 | 13000 |
Izvēloties iegremdējamo vai stacionāro blenderi, viņi to novērtē, pirmkārt, pēc tā funkcionālajām īpašībām. Tajā pašā laikā tiek ņemtas vērā arī pašas saimnieces vajadzības. Varbūt dažas funkcijas šķitīs liekas, un dažas, gluži pretēji, trūks. Iegremdējamās ierīces ir lētas un aizņem maz vietas, savukārt stacionārie modeļi ir jaudīgāki un spēj veikt dažādas darbības.