Labākie suši un ruļļu piegādes pakalpojumi Sanktpēterburgā 2025. gadā

Starp visdažādākajiem pasaules kulinārijas priekiem krievi ātrās uzkodas dod priekšroku japāņu virtuvei, proti, rullīšiem un suši. Pirmajā vietā ir japāņu eksotika piegādes mājās pakalpojumos. Simtiem tūkstošu "jūras koloboku" katru dienu tiek piegādāti patērētājiem visā Krievijā. Starp citu, pica ieņem tikai otro vietu. Par to, kuri suši un ruļļu piegādes pakalpojumi ir labākie Sanktpēterburgā, mēs runāsim tālāk.

Pusdienlaikā nevar tikt mājās, darbā, bērniem, simulatoriem, teātriem - ēdiena gatavošanai paliek arvien mazāk laika. Tāpēc ir svarīgi atrast tādu pārtikas noieta vietu, kur tiek gatavots veselīgs, pareizs ēdiens, turklāt no svaigiem produktiem un kvalitatīvi. Visas šīs prasības atbilst japāņu virtuvei, tāpēc suši un rullīši ir kļuvuši tik populāri. Lielākajā daļā restorānu, kafejnīcu, bāru mūsdienās ir specializēts piegādes uz mājām pakalpojums.

Kas ir japāņu suši un ruļļi

Suši, tradicionāls japāņu nabagu ēdiens, tagad ir kļuvuši par restorānu un ātrās ēdināšanas restorānu gardēžu ēdienu. Jo tas ir veselīgs, garšīgs, apmierinošs, bet ne sātīgs. Pamatā ir rīsi, uz tiem uzliek zivs gabalu, pārsien ar nori jūraszāles strēmeli.

Roll ir sava veida suši, rullīši, kas sarullēti no rīsiem un piedevām. Ja tie ir ietīti ar nori, tos sauc par nori-maki. Aļģes iekšpusē un ap rīsiem un citām sastāvdaļām rulli sauc par uro-mak. Izmēru nosaka nosacījums, ka rullītis tiek apēsts vienā piegājienā.

Rīsi šim ēdienam tiek izmantoti speciāli, tie ir lipīgāki, nav drupināti. Tradicionāli lietota sojas mērce, jūras veltes. Ļoti pikanta vasabi garšviela (sinepju mērce, krievu mārrutku prototips) nogalina pilnīgi visus zivīs esošos mikrobus. Marinētu ingveru kopā ar suši pasniedz ne velti: tas neļauj sajaukties dažādu rullīšu aromātiem un garšas sajūtām.

Atšķirības starp suši un ruļļiem:

Piegāde atšķiras

Sanktpēterburgā ir daudz pārtikas piegādes pakalpojumu. Daži ir gatavi atnest jebkuru ēdienu, citi specializējas noteiktās virtuvēs (itāļu, krievu, ķīniešu).Ir pakalpojumi, kas darbojas tikai ar saldajiem ēdieniem vai konditorejas izstrādājumiem. Izvēloties piegādi, īpašu uzmanību pievērsiet sortimentam: ne visi strādā ar suši piegādi. Tālāk risiniet galvenos jautājumus.

1. Jautājums par cenu. Tas būs atkarīgs no maršruta un pasūtījuma apjoma. Iestādes sākotnēji izvirzīja minimālos nosacījumus, piemēram: pasūtījums no 500 rubļiem, piegāde no 150 rubļiem. Ir apgabali, kas atrodas ap vietu, kur piegādes maksa netiek iekasēta. Viņi ceļos lielus attālumus ar lielu pasūtījumu un citām funkcijām. Uzziniet to visu pirms pirkuma veikšanas. Protams, vēlams izvēlēties tuvu bezmaksas piegādi.
2. Grafiks. Ir diennakts piegādes pakalpojumi, tie ir ierobežoti līdz pusnaktij vai 23:00.
3. Veicot pasūtījumu. Mūsdienās visizplatītākais veids ir internets. Visos servisos ir mājaslapas ar pilnu ēdienkarti, cenām, katra ēdiena fotogrāfijām, vietām pat var izlasīt sastāvdaļas. Ļoti lietotājam draudzīgas saskarnes palīdz ātri veikt pasūtījumu. Ir mobilās aplikācijas, kas atvieglo meklēšanas procesu. Paliek tradicionāls telefona zvans – mobilie sakari.
4. Maksājumu veidi. Veicot pasūtījumu, jūs varat nekavējoties par to samaksāt, izmantojot vietni. Norēķinu iespējas ir pieejamas skaidrā naudā vai ar karti, izmantojot kurjeru. Šī iespēja ir laba, ja uzņēmumu izmantojat pirmo reizi un neesat pārliecināts par pakalpojumu kvalitāti. Tiešsaistes maksājumi, izmantojot vietni, ir iespējami ar bankas kartēm:

• VISA International;
• MasterCard visā pasaulē;
• Maksājumu sistēma "MIR".

5. Preču saņemšana. Pievērsiet uzmanību konteineram, kurā tika atnests pasūtījums, jābūt speciāliem termomaisiem produktiem, gan dzesēšanai, gan siltu trauku uzturēšanai. Ja ceptie rullīši izrādījās auksti, tad piegāde nedarbojas labi, vai arī tie tika pagatavoti pirms pasūtījuma veikšanas.Progresīvie uzņēmumi rūpējas par produkta kvalitāti, daži uz iepakojuma uzlīmē uzlīmi, kas norāda ēdiena pagatavošanas laiku.

Kopumā galvenie labas apkalpošanas rādītāji ir:

• institūcijas līmenis, no kuras tiek piegādāta pārtika;
• pārtikas kvalitāte;
• laiks, uz kuru pasūtījums jums parādās;
• visa pakalpojuma izmaksas kopumā;
• Klientu atsauksmes.

Mēs esam atlasījuši labāko

Sanktpēterburgā vietnē Sobaka.ru ir projekts un balva "Kas ir kur ēst Sanktpēterburgā", kur tiek vērtēti visa veida pakalpojumi, tostarp pārtikas piegāde mājās. Labāko sarakstā 2025. gada sākumā ir iekļauti 3 tīkla pakalpojumi, kas piegādā suši un maizītes.

3. vieta: "Divas nūjas"

Restorānu ķēdē ir neierobežota tradicionālā ēdienkarte: japāņu, itāļu, amerikāņu, Pan-Āzijas virtuve. Unikāliem šefpavāriem ir oriģināli ēdieni jebkurā no virtuvēm, pat tos kombinējot. Piegāde tiešsaistē darbojas kopš 2009. gada. Viņas darbā galvenais ir punktualitāte, pieklājība, precizitāte.

Pusfabrikāti šeit vispār netiek gatavoti - pasūtījums iet “zem naža”. Neizmantojiet aizstājošās sastāvdaļas, tikai autentiskas, saskaņā ar recepti. Suši gatavo no ķemmīšgliemenēm, kalmāriem, krabjiem, garnelēm, lasi, mīdijām, tunci, zuti. Ruļļos pievieno sēnes, dārzeņus, sierus, augļus.

Bezmaksas piegāde Sanktpēterburgā tiek veikta, pasūtot no 600 rubļiem. Arī tuvējās apdzīvotās vietās var izmantot bezmaksas piegādi. Bet jums ir jāpasūta ēdiens par 1000, bet tālāk - par 1200 rubļiem. Par katriem 450 pasūtījuma rubļiem tiek pievienots bezmaksas sojas mērces, ingvera, vasabi komplekts. Pieteikties var pa tālruni vai caur vietni dvepalochki.ru. Mobilā aplikācija FOOD LOVERS darbojas pēc pasūtījuma. Apmaksa tiek veikta skaidrā naudā vai ar kurjerpasta starpniecību. Ir bonusu apmaksas sistēma ar lavām.Pasūtījumus pieņem no 11:00 līdz 22:30 (svētdiena-ceturtdiena), līdz 04:45 (piektdiena-sestdiena).

Visbiežāk ruļļus pasūta šeit:

• karstie kalmāri (6 gab., 255 g, 340 rubļi), ieskaitot, papildus galvenajām sastāvdaļām, olu kulteni, sieru, masāžas kaviāru. porcija satur 17% tauku, 29% olbaltumvielu, 57% ogļhidrātu;
• karsts krabis (6 gab., 230 g, 415 rubļi), 435 kcal;
• cepts rullītis ar kalmāriem panko (8 gab., 190 g, 285 rubļi), kaloriju saturs 438 kcal.

Populārie suši - cepti:

• garneles (salāti) (35 g, 99 rubļi), kaloriju saturs 96,8;
• garneles ar lasi (35 g, 99 rubļi), 102,7 kcal;
• mīdijas (27 g, 95 rubļi), 88,8 kcal.

Klasiskā Filadelfija no sešiem ruļļiem maksā 380 rubļus, ar krabju gaļu - 405 rubļus. Ļoti populāri ir rullīši ar šitaki sēnēm, saliekamās jūras veltes. Bieži tiek pasūtīti cepti suši: lasis, astoņkājis, tuncis, zutis.

• ātri, garšīgi, pēc garšas restorānā, pēc tam piegādē;
• kā solīts, tieši pēc stundas saņēmām siltus, svaigus rullīšus, ļoti garšīgi;
• pieklājīgs kurjers, veikls, patīkami saņemt pasūtījumu no viņa rokām;
• Laba cena, labs izmērs, bezmaksas piegāde.

• pasūtot nebrīdināja, ka jāmaksā arī par vienreizējiem ēdieniem;
• daudz pozitīvu atsauksmju par restorāniem, gandrīz neviena par piegādi, kas ir satraucoši;
• ir fakti par kurjera kavēšanos: vairāk nekā divu stundu gaidīšana ir par daudz.

2. vieta: Ginza Delivery

Ginza Project Holding ir uzņēmumu grupa, kurai pieder vairāk nekā 150 projekti dažādās pilsētās un valstīs. Tas piegādā pārtiku, ziedus, tostarp ruļļus un suši uz jebkuru ziemeļu galvaspilsētas punktu. Ginza Delivery Service, kas savu darbību sāka 2007. gadā, to dara visu diennakti, septiņas dienas nedēļā. Dienestā ir apmācību centrs, kurā viņi māca pareizu komunikāciju un komandas darbu.

Sanktpēterburgā holdingā ir 99 restorāni, 22 - tie gatavo japāņu ēdienus, pieņem suši un rullīšu pasūtījumus ar piegādi uz mājām. Trīs restorāni strādā visu diennakti, divi no tiem piegādā suši: Spices un Joy, Maimun.

Tikai svaigas sastāvdaļas, tikai pēc pasūtījuma saņemšanas sākas gatavošanas process. Augstas klases šefpavāri gatavo ēdienus ātri un efektīvi. Piegādes servisam ir termomaisi, pārzina visas ielas un joslas, prasmīgi izvēlas labāko maršrutu. Jūsu pasūtījums tiks piegādāts Jūsu norādītajā laikā.

Pasūtījuma apmaksas iespējas: skaidrā naudā, tiešsaistes karte, karte pēc saņemšanas, no lojalitātes programmas. Korporatīvajiem klientiem tiek nodrošināti bezskaidras naudas norēķini. Kas attiecas uz samaksu par piegādi, tā ir bezmaksas 5 km attālumā no restorāna. Pārējie maršruti tiek aprēķināti no konkrētas adreses. Minimālais pasūtījums šeit ir no 1500 rubļiem.

"Garšvielas un prieki" Malaya Posadskaya

Ir pieejams 31 zivju, dārzeņu un augļu rullīšu variants.

Porcijas 6 gabaliņiem ar sojas mērci un vasabi (90 g):

• gurķis (127 g, 190 rubļi), 242 kcal;
• avokado (127 g. 190 rubļi), 361 kcal;
• lasis (121 g, 270 rubļi), 354 kcal;
• tuncis (121 g, 360 rubļi), 354 kcal.

Silti cepti rullīši (8 gab. uz porciju) ar ingveru, vasabi, sojas mērci (90 g):

• ar krabjiem (265 g, 870 rubļi), 608 kcal;
• ar ķemmīšgliemeņu (290 g, 570 rubļi), 575 kcal;
• ar garnelēm (270 g, 660 rubļi), 477 kcal;
• ar mīdijām (290 g, 460 rubļi), 589 kcal.

Protams, ir tradicionālā Filadelfija, Kalifornija (no 520 rubļiem un vairāk). Ir iespēja izvēlēties tempura rullīšus, svaigus, vegānus, pikantus. Gardēžiem tika izgudrots īsts kulinārijas izstrādājums - rullītis ar pikantiem krabjiem, mango, lasi. Traukā ir 8 spilgti dzeltenas porcijas ar kopējo svaru 290 g, 90 g vasabi, sojas mērce, kaloriju saturs - 801 kcal, cena 1060 rubļi.

Ir tikai 9 tradicionālie suši: asari, garneles, lasis, zutis, tuncis, krabju ķemmīšgliemene, kūpināts lasis, jūraszāles. Cenu zīme ir no 110 līdz 390 rubļiem. gabals. Pikanti suši - 8 (180-400 rubļi), cepti - 8 (220-410 rubļi)

Diezgan dārga prece, bet speciālisti saka, ka cena atbilst kvalitātei, jo sliktāki rīsi, zivis, piedevas, jo zemāka cena. Katrs pats izlemj, kas viņam ir svarīgāks.

• paša restorāna apmeklējums liecināja par viesmīļu slikto attieksmi pret klientiem, un piegādē ir tieši otrādi - apkalpošana ir neslavējama;
• vienmēr laikā, svaigs, garšīgs;
• bagātīga un daudzveidīga ēdienkarte, katru reizi, kad ir jauni vienumi.

• noteikti dārgi.

"Maimun" par Kuģu būvētājiem

Diennakts restorāns ar daudzveidīgu ēdienkarti, bet no 11:00 līdz 23:00 tiek gatavoti suši un līdzi ņemamie rullīši. Šeit jūs varat pasūtīt parasto suši, ceptu, pikantu.

Tradicionālo ruļļu vidū uzmanību piesaista Tataki un New Style sēriju ēdieni:

• Tataki tuncis (8 porcijas, 33 g, 140 rubļi), 58 kcal: zivi izklāj uz rīsiem, sadedzina ar uguni, garšo ar sašimi mērci;
• lasis New Style (8 porcijas, 36 g, 160 rubļi), 59 kcal: zivi pārkaisa ar sāli un pipariem, sadedzina uz degļa, pēc dēšanas pārklāj ar tomātu putām.

Pikanti suši - 6 iespējas (130-240 rubļi), cep tikpat daudz (140 250 rubļi).

Kalifornijas rullīši (7 veidi, 560-750 rubļi, 6-8 gab.) un Filadelfija (6 veidi, 560-680 rubļi, 6-8 gabali), vārīti ar krabjiem, lasi, zuši, cepti un neapstrādāti. Ir komplekti ar 12 dažādiem rullīšiem, pikanti, cepti, sašimi (1200-1390 rubļi).

• specializētā piegāde ir lieliska, viņi ved tikai pārtiku, ir kārtīgi, tīri, pieklājīgi, uzmanīgi izturas pret ruļļiem;
• zivis šajos restorānos vienmēr ir vissvaigākās, vienkārši kūst mutē, nesmaržo pēc zivju eļļas;
• ja vēlaties brīvdienas, bet jums ir slinkums gatavot, pasūtīsiet komplektus, un tas arī viss - uzkodu bārs un lēti;
• kad negaidīti ciemiņi - tikai šī piegāde glābj - garšīgi, ātri, skaisti, sanāk svētku galds.

• vietnē nav norādītas cenas piegādei tiem, kas dzīvo tālu no restorāna, izrādās kā cūka kulā;
• nav vegānu ruļļu;
• ikdienas pārtikai (pusdienām darbā) tādas cenas ir neciešamas, ja jau ir tāds ēdiens, tad nevis mājās, bet restorānā.

1. vieta: Yami-Yami

Uzņēmumam pēc pasūtījuma ir ap desmitiem pārtikas gatavošanas centru. Šeit ir pilnīgi dizaineru piegādes pakalpojums, kas atšķiras no citiem: nav vienreizējās lietošanas trauku, pelēki papīra maisiņi - koka tehnika, estētisks iepakojums, pieklājīgi kurjeri. Kastes, kurās tiek piegādāta pārtika, ir Sanktpēterburgas mākslinieku dizains, dizaina projekts, kas runā par mīlestību pret klientu.

Sākotnēji uzņēmums tika izveidots, pamatojoties uz šādiem principiem:

• pārtika par pieņemamu cenu;
• pasūtījuma veikšana, ņemot vērā izsalkušā cilvēka psiholoģiju;
• katram rajonam ir savs pārtikas ražošanas punkts;
• zīmolam jākļūst pazīstamam ar produkta kvalitāti un klientu apkalpošanu.

Pamatojoties uz to:

• darbs no 10:00 līdz 05:00;
• piegāde Sanktpēterburgā ir bezmaksas;
• minimālais pasūtījums - 500 rubļi;
• vidējais gaidīšanas laiks ir 45 minūtes.

Ir bonusu programmas, visādas akcijas. Maksājums tiek veikts jebkurā ērtā formātā – skaidrā naudā, ar karti, internetā.

Suši un rullīši pārstāvēti ar 52 priekšmetiem, ir klasika, autordarbi. No tradicionālajiem Filadelfija ir populārāka:

• ar lasi (8 gab., 280 g, 380 rubļi), 483 kcal;
• ar zuti (8 gab., 280 g, 445 rubļi). 513 kcal.

Šo ruļļu galvenās sastāvdaļas ir sieri, pareizi rīsi, avokado - maiga garša, japāņu klasika. Kalifornijā šeit tiek gatavots karaļa krabis (8 gab., 230 g, 450 rubļi), tas ir viszemākais kaloriju tradicionālais rullītis - 358 kcal.

Tieši no Kalifornijas, starp citu, sākās japāņu suši uzvaras gājiens cauri pilsētām un valstīm.

Gardi tiek pagatavoti cepti rullīši, svaigi, rīsi, yami-maki. Laša karameļu rullītis (8 gab., 300 g, 460 rubļi) kļuva par īstu svētku dāvanu gardēžiem: tajā apvienotas jūras sāls pārslas un niedru cukura kristāli. Bieži gatavots, tas ir viens no populārākajiem ēdieniem pēc pasūtījuma. Kā kulinārijas mākslas darbi izskatās kā 4 gabalu suši komplekti:

• Quattro - zutis, lasis, unagi lasis, tuncis (170 g, 360 rubļi);
• grila duets - lasis, tuncis (60 g, 370 rubļi);
• zaļš - avokado, gunkans ar čuku (160 g, 280 rubļi).

• porcijas ir letālas, šķietami mazas, bet ātri piesātinātas;
• nereāli garšīgi;
• labākie rullīši no visiem, ko izmēģinājām dažādos restorānos;
• skaisti noformēts, žēl iepakojumu izmest;
• piegāde ilga 20 minūtes, patīkami pārsteigts;
• iecienītākā piegāde.

• viņi neatnesa to, ko pasūtīja, tad viņi gaidīja pasūtījumu divas stundas;
• dažādās vietās gatavo savādāk, reģiona ziemeļos gatavo sliktāk, pasūta dienvidos, tur ir garšīgi;
• vienīgais negatīvais ir tas, ka tas ir nedaudz dārgs uzkodām, tas ir diezgan normāli brīvdienām vai ģimenes vakariņām.

Vēl daži reitingi

Japāņu ātrās uzkodas suši veidā būtiski atšķiras ar savu lietderību ķermenim. Zivis un jūras veltes ir augstas kvalitātes olbaltumvielu piegādātāji, savukārt tajās ir mazāk tauku un kaloriju nekā gaļā. Rīsi ir vitamīnu un minerālvielu avots. Tas izraisīja pastiprinātu interesi par japāņu nabadzīgo pārtiku visā pasaulē.Šajā sakarā Sanktpēterburga paplašina savu japāņu restorānu tīklu.

No svaigā labāko restorānu TOP-18, kur tiek gatavoti gardi suši, izvēlējāmies tos, kur ir piegāde uz mājām, tādu bija 10. Labākie no labākajiem gan ēdiena gatavošanas kvalitātes, gan apkalpošanas, gan piegādes ātruma, gan klientu atsauksmju ziņā, bija pieci:

Pasūtot un saņemot suši no augstākminētajiem restorāniem, Jūs būsiet pārliecināti par produkta svaigumu un garšīgumu.

Dienas laikā var pasūtīt suši un rullīšu piegādi Gastronomikā, Ziedu mājā, Gurķi, Belkā, Čečilā, Suli-Guli, EdimRukami, Drying on Top u.c. Kopumā tiek ievērota saimniecības politika - garšīgi, kvalitatīvi, ātri.

Kā noteikt suši kvalitāti

Šeit ir pamatnoteikumi, kas palīdzēs izvairīties no kļūdām, izvēloties suši.

1. Suši gatavo tikai no jūras zivīm, kurām nav izteiktas specifiskas smaržas, kā upes zivīm. Ja ir svešas ne pārāk patīkamas zivju smakas, esiet uzmanīgi.
2. Ja zivs uz sauszemes izskatās no augšas izkaltusi, vējaina - novecošanās pazīme. Iespējams, prece kādu laiku gaidīja pircēju.
3. Atdzesēti, rūdīti rīsi runā par veco ēdienu gatavošanu.Svaigu rullīti izceļas ar siltiem, nedaudz mīkstiem rīsiem.
4. Rīsu blīvums ir profesionalitātes rādītājs. Drūpošs rullis, kā arī ļoti saspiests, runā par suši ražotāja zemo kvalifikāciju.

Tāpat ir jāzina suši ēšanas noteikumi, lai noķertu visas garšas. Tāpēc tiek pasniegta sojas mērce, ingvers, vasabi. Mērce rīsiem piešķirs sulīgumu, sātīgumu visam ritulim. Vasabi pasta - japāņu mārrutki: pikanti, aromātiski, ēstgribu. Ingveru nepieciešams nokost pirms katra jauna rullīša lietošanas, tas nesajauc garšas sajūtas, katru reizi aktivizējot receptorus. Izbaudot visu sastāvdaļu īpašības, jūs pilnībā izbaudīsiet japāņu suši garšu.

Par piegādes izvēles sarežģījumiem

Rūpīgi izvēlieties ēdināšanas vietu, kur pasūtāt japāņu virtuvi. Vēlams vispirms personīgi apmeklēt restorānu, suši bāru, pārliecināties par produktu kvalitāti, pēc tam kļūt par pastāvīgo klientu, kas palielinās izredzes tikt pie kvalitatīva produkta.

1. Galvenā problēma ir suši ražošanā izmantotās jēlas zivis. Tas var nebūt pilnīgi svaigs, kas ļoti ātri ietekmēs jūsu veselību. Ja pasūtāt pirmo reizi, pasūtiet kūpinātas vai sālītas zivis suši, vai tīteņus ar avokado, gurķi, jūraszālēm, bez zivīm.
2. Papildu sastāvdaļas, sojas mērce, ingvers, vasabi, ne vienmēr ir iekļautas cenā, par to ir nepieciešams uzzināt vairāk. Bez šīm piedevām tīteņi nebūs tik daudzveidīgi un garšīgi. Pateicoties šīm garšvielām, vielmaiņa organismā tiek paātrināta. Cilvēks var ēst vairāk nekā parasti, bet nejūt smagumu vēderā.
3. Izlemjot, cik porcijas pasūtīt, atcerieties: vidējas miesasbūves pieaugušais apēd 6-8 gabalus, tie, kas seko figūrai, apgūs pusi porcijas (3-4), kam ir laba apetīte - 10-15 gabaliņus. Bet neaizmirstiet noskaidrot porcijas svaru, tas atšķiras atkarībā no ražotāja. Komplektā var būt 4 ruļļi uz 300 g vai 2 ruļļi uz 500 gramiem.

Ēdienu piegāde mājās kļūst par ikdienu trakajā dzīves ritmā. Tas ievērojami vienkāršo dzīvi, dod laiku atpūtai, vaļaspriekiem, aktivitātēm ar bērniem. Un viesu uzņemšana pārstāj būt apgrūtinājums, ja no piegādes ir palīgi. Un vislabāk ir pasūtīt, protams, visveselīgāko, garšīgāko, oriģinālāko ēdienu - suši un ruļļus.