Geriausių 2025 m. drožinių peilių įvertinimas

Populiarėja meninis daržovių ir vaisių pjaustymas. Kiekviena šeimininkė nori paįvairinti patiekalų patiekimą, padaryti šventę darbo dieną. Specialių peilių pagalba net ir neprofesionalas iš daržovių ir vaisių gali iškirpti įmantrias figūrėles ir piešinius. Straipsnyje mes apsvarstysime rekomendacijas, kaip pasirinkti tinkamą kainos ir ergonominių savybių variantą. Kokie peilių tipai egzistuoja, kaip tokius įrenginius naudoti ir kokias klaidas galima padaryti renkantis.

Aprašymas ir charakteristikos

Drožyba yra garbanotas gaminių pjaustymas. Specialių prietaisų pagalba iš daržovių ir vaisių kuriami šedevrai. Norėdami pirmą kartą patirti, įsigykite porą garbanotų peilių, pavyzdžiui, lydekos peilį ir spiralinį peilį. Jei planuojate rimtai užsiimti drožyba, geriau iš karto įsigyti rinkinį. Dažniausiai komplekte yra keli peiliai ir kiti įrenginiai, leidžiantys kurti paveikslėlius iš arbūzų, melionų, morkų, obuolių ir kitų produktų.

Drožimo peilių tipai:

• tajų. Jis turi ploną ašmenį ir mažą rankeną. Tinka tiek kietiems vaisiams, tiek minkštiems produktams, pavyzdžiui, dirbant su pomidorais.
• Karbovochny. Ši parinktis leidžia daryti pjūvius (griovelius). Priklausomai nuo slėgio dydžio ir jėgos, galima daryti ir mažus griovelius, ir masyvius pjūvius.
• Graviravimas. Ant paviršiaus užtepa pasikartojančius griovelius. Tai trikampė plokštuma su aštriais ašmenimis.
• Triukšmai. Lengvai susidorokite su sferinių ir pusrutulio formos raštų pjovimu. Greitai ir lengvai išgauna minkštimą iš produktų.
• Griovimo įrankiai. Jų pagalba galite iškirpti spirales, šiaudelius ar padaryti lygius griovelius ant žievelės.
• Serpantininis pjovimas. Pagaminti kūgio pavidalu, leidžia daryti įvairaus ilgio ir pločio spirales (priklausomai nuo antgalio).
• Varžtas. Tinka gėlėms ir kitoms įmantrioms dekoracijoms pjaustyti.
• Žievelės pašalinimas. Ašmenų pagalba žievelė lengvai pašalinama arba supjaustoma reikiamos konsistencijos.
• Susuktuvas. Girliandos pjaunamos iš pailgų produktų (agurkų, cukinijų).

Drožimo peiliai gali nustebinti ir įkvėpti net ir patį išsamiausią virėją. Unikalus ir daugiafunkcis pirkinys pravers kiekvienoje virtuvėje ir teisėtai taps nuostabia dovana gražioms šeimininkėms.

Geriausi gamintojai

Peiliai garbanoti pjaustyti ne taip seniai Rusijos rinkoje, bet jau įgijo populiarumą. Apsvarstykite, kurie gamintojai pasirodė esąs patikimi ir kurią įmonę geriau įsigyti konkrečiomis sąlygomis:

1. Wusthof. Vokietijos įmonė gamina kokybiškus produktus. Turi būtinus kokybės sertifikatus. Virtuvės reikmenų asortimentas yra įvairus. Iš minusų: gaminiai nėra gaminami rinkiniais, galite įsigyti tik po vieną.
2. Messermeister. Dažnas gamintojas Rusijos rinkoje, gaminiai yra populiarūs, juos galima įsigyti tiek komplektais, tiek atskirai. Įmonė derina patikimumą ir ilgaamžiškumą su maža gatavo produkto kaina. Komplektuose yra specialios žnyplės, skirtos perteklinėms medžiagoms pašalinti, o tai patogu, kai yra mažų dalių arba didelis darbo plotas.
3. Gimęs. Asortimente yra detalių inventorius ir rinkiniai su skirtingu įrankių skaičiumi. Dideli rinkiniai dažnai naudojami kaip šventinė dovana tikram žinovui. Prie jų pridedamas specialus kompaktinis diskas su išsamiomis kiekvieno įrenginio instrukcijomis.
4. trikampis. Įmonė specializuojasi drožimo peiliuose, todėl peiliai yra aukščiausios kokybės, ilgaamžiškumo ir patikimumo. Ergonomiškos rankenos patogiai įsitaiso rankoje, netryndamos ir neįtempdamos raumenų net ir nuolatinio darbo metu.

Pasirinkimo kriterijai

Patarimai, į ką atkreipti dėmesį perkant:

1. Produkto tipas. Kiekvienam darbo tipui reikalingas specialus peilis. Būtina aiškiai suprasti, kokį modelį ketinate atgaminti, ir pasirinkti jiems skirtą ašmenį. Garbanotieji įrankiai leidžia karpyti įvairias gėles ir formas, spiraliniai įrankiai nesunkiai iškirps spirales, tačiau nesusitvarkys su smulkiomis detalėmis. Taip pat jie gali netikti tam tikros rūšies produktui, pavyzdžiui, morkų ar ridikėlių peilis nesusitvarkys su minkštais pomidorais ir atvirkščiai.
2. ašmenų medžiaga. Kokybiškas plienas tarnaus ilgai, nesukels problemų dėl priežiūros, taip pat ir sandėliavimo. Jis iškirps identiškas formas be plyšimų ir kitų galimų nesklandumų. Nebrangūs (biudžetiniai) modeliai pagaminti iš nebrangios medžiagos, jie tarnaus daug mažiau nei elitiniai modeliai. Į tai reikia atsižvelgti perkant. Geriau vieną kartą permokėti, džiaugtis geru darbu, nei nuolat pirkti nebrangius variantus.
3. Ergonomiška rankena. Labai svarbi sąlyga ilgalaikiam darbui. Jei rašiklį nepatogu sėdėti rankoje darbo metu, tai sukels greitą nuovargį, prastos kokybės darbą, taip pat nuospaudų atsiradimą ant pirštų. Gerai, jei ant rankenos yra speciali anga, kuriai bus galima pakabinti peilį ilgalaikiam saugojimui.
4. Balansavimas. Svarbi sąlyga kokybiškam darbui. Dažniausiai svorio centras yra arčiau rankenos, o gaminio svoris neviršija 100-150 gramų. Sunkesni modeliai sumažina našumą.
5. Kur galėčiau nusipirkti. Peilius galite įsigyti tiesiai iš gamintojo, nusipirkti įprastoje stalo įrankių parduotuvėje arba užsisakyti internetu internetinėje parduotuvėje. Pirkdami per svetainę, atkreipkite dėmesį į naudojimo sritį ir kokia įranga yra įtraukta į užsakymą. Būtinai patikrinkite, ar pristatytos prekės atitinka deklaruotą.
6. Funkcinis. Paprastai kiekvienas įrenginys atlieka savo atskirą funkciją. Profesionalai turėtų pirkti kokybiškus rinkinius su daugybe daiktų, kur kiekvienas atlieka savo funkciją, dėl to galite sukurti ištisus kulinarinius šedevrus.

Naudojimo sąlygos

Į kiekvieną įrenginį reikia žiūrėti ypač atsargiai, teisinga ašmenų padėtis leis pjauti geriau, greičiau.

Tailando prietaisą geriau laikyti tarp nykščio ir smiliaus, tai leidžia maksimaliai kontroliuoti judesius. Jei norite giliai įpjauti, angliavandenių tipą reikia laikyti kaip įprastą peilį. Jei reikia mažų pjūvių, turite laikyti tą patį, kaip tailandietišką.

Plienas ant peilių yra gana trapus, o netinkamai laikant ar stipriai smūgiuojant, jis gali sulūžti. Peilius verta laikyti pakabintus arba specialiose nuo išorinių poveikių apsaugančiose bagažinėse.

Taip pat reikia pasirūpinti savalaikiu įrankio galandimu. Šį darbą geriau patikėti profesionalams, kurie turi kokybišką įrangą, užtikrinančią teisingą galandimo kampą. Jei norite pagaląsti patys, įsigykite aukštos kokybės plonų adatų dildės ir mini musatus. Jie gali pagaląsti storesnius peilius, tačiau ir čia reikia pasirūpinti, kad galąstumėtumėte lėtai, darant transliacinius judesius.

Kokybiškų drožybos peilių įvertinimas

TOP, pasak pirkėjų, yra geriausi modeliai. Pagrindas buvo modelių populiarumas, jų tipas, taip pat apžvalga, vartotojų atsiliepimai.

Geriausi nebrangūs drožybos peiliai

Peilis su šaukštu 2 viename drožybai

Daugiafunkcis įrenginys su figūrinio daržovių, vaisių pjaustymo funkcija. Dėl aštrių ašmenų pjauti galima greitai ir lengvai. Su juo galite iškirpti įvairias formas, įskaitant kamuoliukus iš bet kokių gaminių. Matmenys: 25x3,2 cm, svoris 48 gr. Medžiaga: nerūdijantis plienas, plastikas. Vidutinė kaina: 292 rubliai.

• patogi rankena;
• daugiafunkcinis;
• tinka kaip dovana.

• nenustatytas.

Peilis-dekoratorius daržovių spiraliniam pjaustymui

Prietaisas išpjauna spirales iš bet kokių daržovių, vaisių. Tereikia nupjauti gaminio galiuką, įkišti į prietaiso strypą, tada tereikia jį sklandžiai pasukti. Spiralėmis puošiami šventiniai patiekalai. Strypas - 4 cm Bendras ilgis: 11 cm Vidutinė kaina: 155 rubliai.

• greitas pjovimas;
• naudojimo paprastumas;
• tinka pradedantiesiems.

• nepatogi rankena.

Peilis ananasams/vaisiams pjaustyti/drožti

Prietaisas leidžia supjaustyti vaisius, daržoves į vienodus lygius apskritimus. Naudojimas: būtina nupjauti vaisiaus viršūnę, ašmenų pagrindą reikia įkišti į vidurį, tada slinkite iki pat galo. Po to tereikia nuimti ašmenis ir paskleisti gautus žiedus ant lėkštės. Leidžia atsargiai nupjauti kietą šerdį. Kaina: 407 rubliai.

• ergonomiška rankena;
• lengvas, patogus;
• darbo greitis.

• nenustatytas.

"Spiralė", nerūdijantis plienas, 9x4x3 cm

Nedidelis, patogus įrenginys padės tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems vartotojams. Taigi galite paįvairinti ne tik šventes, bet ir darbo dienas. Ypač figūrinis kirpimas patiks vaikams. Pagaminta iš itin tvirtos medžiagos, ilgai tarnaus net esant pastovioms apkrovoms. Tinka moliūgai, ridikai, morkos, kitos daržovės. Kaina: 250 rublių.

• neužima daug vietos;
• daugiafunkcinis;
• gerai guli rankoje.

• nenustatytas.

LettBrin arbūzui pjaustyti

Žnyplės net identiškiems arbūzo ar meliono gabalėliams pjaustyti. Leidžia vienu judesiu atskirti minkštimą nuo žievelės. Tinka bet kokio dydžio uogoms. Žnyplės ne tik pjauna, jomis taip pat galima atsargiai padėti gaminį ant lėkštės. Žymiai supaprastina pjaustymo procesą, leidžia gauti gatavą produktą ne blogiau nei restorano patiekimas. Ilgis: 21 cm Kaina: 320 rub.

• dvišalis;
• lygiomis dalimis;
• optimali kaina.

• trapios.

Avokadų pjaustyklė Kokubo 16*5,2*0,3cm

Japonijos gamintojo Kokubo mini avokadų pjaustyklė. Vienu metu pjaustomi ir nulupami avokadai. Ašmenys ir rankena pagaminti iš aukštos kokybės plastiko. Vienu judesiu galite nupjauti visą vaisių. Matmenys: 16x5,7 cm.Paprasta naudoti ir laikyti. Kaina: 245 rubliai.

• Japonijos gamyba;
• paprastas, patikimas;
• Galima plauti indaplovėje.

• plastikinis peiliukas.

Fissman dvigubas Noisette šaukštas vaisiams ir daržovėms 2,8/2,5 cm, sidabrinis

Formos nerūdijančio plieno šaukštas tinka bet kokio tipo maistui. Naudinga šeimininkei virtuvėje pjaustyti kamuoliukus.Jis gali būti plaunamas indaplovėje ir po ilgo naudojimo nesideformuoja. Gamintojas suteikia pratęstą garantiją savo gaminių naudojimui. Kaina: 418 rublių.

• patogus, praktiškas;
• patvarus;
• puikus kainos ir kokybes derinys.

• nenustatytas.

Veggie Twister garbanoms kirpti

Spiralinis daržovių pjaustytuvas pjausto daržoves įvairiomis spiralėmis (plačiomis, vidutinėmis, mažomis). Dažniausiai tokia spiralė naudojama salotoms, tačiau taip pat galite papuošti bet kokius šventinius patiekalus. Prietaisas susideda iš 3 elementų, jie neužims daug vietos virtuvėje. Telpa net mažame stalčiuje. Vidutinė kaina: 315 rublių.

• net vaikas susitvarkys;
• Pagaminta iš aukštos kokybės maistinio plastiko;
• patogu laikyti.

• nenustatytas.

Bergner Gizmo BG-3279 17 cm

Melioninis šaukštas leidžia greitai ir lengvai iš minkštimo pagaminti identiškus rutuliukus. Jis taip pat gali būti naudojamas arbūzui ir kitiems dideliems vaisiams bei uogoms. Gaminant naudojamas nerūdijantis plienas be dangos. Produktai siunčiami tiesiai iš gamintojo, todėl nėra galimybės klastoti prekės ženklą. Gamintojo garantija: 30 dienų. Prekinis ženklas: Bergner. Ilgis: 17 cm Kaina: 260 rub.

• optimali kaina;
• patikimas gamintojas;
• aukštos kokybės, patvarios medžiagos.

• nenustatytas.

Geriausi aukščiausios kokybės drožybos peiliai

Peilis garbanotajam kirpimui L=17,5/6,5 cm, PADERNO 9101288

Įrenginys figūriniam pjovimui serpantinu. Dydis: 17,5 cm Ašmenų ilgis: 6,5 cm Pagamintas iš aukštos kokybės plastiko ir plieno. Gamybos šalis: Italija. Juoda spalva.Gamintojas gamina aukščiausios klasės virtuvės reikmenis, garantuojančius naudojimo patvarumą. Kaina: 649 rubliai.

• Galima plauti indaplovėje;
• žinomas prekės ženklas;
• aukštos kokybės.

• nenustatytas.

Fissman apverčiamas 3,4/2,4 cm, violetinis

Įrenginys su 2 aštriais ašmenimis, su kuriais galite sukurti ištisus šedevrus iš bet kokio dydžio gaminių. Jai nereikia specialių priežiūros ir laikymo sąlygų. Rankena pagaminta iš maistinio silikono. Matmenys: 19x3,4x3,4 cm Spalva: violetinė. Kaina: 598 rubliai.

• lengva priežiūra;
• tinka pradedantiesiems;
• patogi rankena.

• netinka smulkioms dalims pjauti.

Nadoba Karolina, žievelei 721037, sidabras

Prietaisas leidžia greitai ir lengvai gauti didelį kiekį žievelės. Rankena patogiai telpa rankoje, nesitrina, neįtempia raumenų. Naudoti jį gana paprasta, net pradedantysis gali susitvarkyti. Žievelė gana maža, paruošta naudojimui. Turi gerą sukibimą. Vidutinė kaina: 599 rubliai.

• Patogi pakabinimo anga
• didelio stiprumo;
• veidrodiniai poliruoti peiliukai.

• vienos rūšies gaminiams (žievelės).

"Curler" trikampis, Vokietija

Peilis-dekoratorius, skirtas pjaustyti papuošalus iš ilgų daržovių. Tinka daikonui, agurkams, morkoms, burokėliams ir kt. Taip galite gaminti ne tik papuošimui, bet ir pagrindiniams patiekalams. Į daržovės centrą įsmeigiama ilga adata, tada reikia pasukti peilį ratu, pjaustant spirale. Matmenys: 15x3 cm Kaina: 999 rubliai.

• vokiška kokybė;
• spiralinis pjovimas;
• patogus naudojimas.

• kaina.

HENDI, viengubas, gofruotas, skersmuo 22 mm, 856024

Kamuoliukų pjaustymo prietaisas tinka tiek profesionalioms virtuvėms, tiek paprastoms namų šeimininkėms. Su juo bus daug lengviau paįvairinti namų stalą, gaminti skanius patiekalus. Rankena pagaminta iš polipropileno. Darbinio paviršiaus skersmuo: 2,2 cm Bendras ilgis: 15 cm Kaina: 570 rub.

• Galima plauti indaplovėje;
• optimalus dydis;
• kokybiška medžiaga.

• nenustatytas.

Tescoma Presto citrinoms, balta

Citrinų skustukas. Leidžia gauti reikiamo ilgio ir skersmens drožles ar spirales. Ergonomiška rankena pagaminta iš pirmos klasės plastiko, gerai laikosi rankoje, nesitrina, nesukelia diskomforto ilgai naudojant. Dydis: 16 cm.Gamybos šalis: Čekija. Kaina: 544 rubliai.

• ergonomiška rankena;
• optimalus dydis;
• įvairaus tipo apdaila.

• greitai nublanksta.

Noisette d 10 mm, PADERNO 2050311

Noisette drožybai, leidžia papuošti patiekalus sūrio, kumpio, daržovių ir vaisių rutuliais. Priklausomai nuo poreikių, rutuliai gali būti apvalūs arba ovalūs. Pjovimo dalies skersmuo: 1 cm Bendras ilgis: 15 cm Svoris: 40 gr. Vidutinė kaina: 814 rublių.

• Patogi pakabinimo anga
• žinomas prekės ženklas;
• Itališka produkcija.

• nenustatytas.

Straipsnyje buvo nagrinėjama, kokie populiarūs modeliai ir naujovės yra rinkoje, kokie yra raižinių įrenginių tipai, kiek kainuoja kiekvienas modelis ir kokia yra kiekvieno tipo taikymo sritis.Įsigydami aukštos kokybės gaminius, užtikrinate naudojimo ilgaamžiškumą, lengvą formų pjovimą. Todėl kurį geriau pirkti, apsispręskite peržiūrėję kelis variantus, susitelkite į poreikius ir galimybes.