Contenuto

  1. Descrizione e principio di funzionamento
  2. Come scegliere il miglior tritacarne elettrico?
  3. Tipi di tritacarne
  4. I migliori produttori
  5. Classificazione tritacarne Phillips

Classifica dei migliori tritacarne Philips per la casa nel 2025

Classifica dei migliori tritacarne Philips per la casa nel 2025

Un tritacarne è un elettrodomestico estremamente importante nella cucina di ogni casalinga. In passato, riciclare il cibo richiedeva molti sforzi. Era necessario pulire tutto, quindi torcere meccanicamente e, dopo tutto, lavare accuratamente. In tali condizioni, la cottura richiedeva molto tempo e fatica.

Ora questo compito è diventato molto più semplice. I tritacarne in acciaio meccanico sono diventati elettrici e questo ha portato molti vantaggi. Ora, per macinare il cibo, basta premere il pulsante e l'intero processo non richiederà più di 5-10 minuti. Che aspetto hanno i tritacarne elettrici e in che cosa differiscono dai loro predecessori meccanici? Considera l'esempio dei migliori tritacarne Philips per la casa.

Descrizione e principio di funzionamento

Il design di tutti i tritacarne è altrettanto semplice e consiste in:

  • Corpo;
  • Azionamento elettrico o maniglie (per modelli meccanici);
  • albero a vite;
  • coltelli;
  • reticoli;
  • Gambe, ventose o morsetti.

Il principio di funzionamento non è troppo complicato. I prodotti vengono posti nella camera di carico, che, quando l'albero si muove, vengono premuti contro le pareti e allo stesso tempo si avvicinano alla griglia, dove vengono frantumati in carne macinata con lame di coltello. A differenza dei modelli meccanici che richiedono uno sforzo per lavorare, ad esempio, la carne, nei tritacarne elettrici l'intero processo avviene premendo un pulsante sul corpo. Ciò consente di risparmiare un sacco di tempo ed energia.

Come scegliere il miglior tritacarne elettrico?

Il mercato moderno stupisce per la varietà di modelli di questo elettrodomestico da cucina e il numero di produttori, tra i quali ci sono aziende eminenti e poco conosciute. In queste condizioni diventa molto difficile scegliere un buon elettrodomestico. Le caratteristiche tecniche dovrebbero semplificare il compito, ma le loro prestazioni variano per molte opzioni, il che non rende più facile trovare il meglio. A cosa dovresti prestare attenzione quando acquisti un tritacarne?

Criteri di scelta

Se guardi nel passaporto dell'unità, puoi vedere le posizioni con le caratteristiche tecniche. Ce ne sono molti e da loro dipende il buon funzionamento del dispositivo, ma basta guardarne solo alcuni per determinarne immediatamente l'efficacia e l'utilità nelle condizioni esistenti.

Potenza

Vale la pena scegliere un tritacarne elettrico basato su questo indicatore. Le prestazioni di questo elettrodomestico dipenderanno da questo.

Quanta potenza dovrebbe avere un tritacarne?

Qui la scelta avviene secondo il principio “Di più è meglio”, ma è importante conoscere un dettaglio. Ogni tritacarne ha una potenza massima e nominale. La produttività dipende dal valore di quest'ultimo (da 350 a 1500 W), ovvero dalla quantità di carne lavorata per unità di tempo. La potenza massima (1-2 kW) viene utilizzata principalmente per la macinazione delle ossa di pollo. In questa modalità, l'apparecchio non può funzionare a lungo - in media è 1 minuto.

All'aumentare della potenza, aumenta anche il consumo di energia.

Inversione

Quando questa funzione è abilitata, la coclea ruota in senso opposto, spingendo così verso l'alto i pezzi incastrati e liberando le lame dai tendini. Ciò facilita notevolmente il lavoro con la carne nervosa, perché se c'è un rovescio, le casalinghe non devono smontare il dispositivo e pulire i coltelli stessi.

La sua presenza è un vantaggio indiscutibile, ma incide notevolmente sul prezzo del dispositivo.

Funzione di protezione da sovraccarico

Il motore del tritacarne è elettrico e può guastarsi in caso di funzionamento prolungato. Pertanto, la protezione da tali incidenti non danneggerà. È meglio scegliere il blocco motore, poiché questo è il modo più efficace per proteggere il dispositivo da eventuali danni.

Attrezzatura

Più parti sono incluse nel kit, più costoso sarà il tritacarne elettrico. Tuttavia, il costo è pienamente giustificato. Esistono modelli con un set standard di coltelli intercambiabili e con un gran numero di ugelli.

Materiale

Tutti gli elementi di lavoro devono essere in metallo. Questa è una delle condizioni per il funzionamento a lungo termine delle apparecchiature. Anche il materiale del corpo è importante. Il guscio di plastica sembra esteticamente gradevole, ma si è rapidamente graffiato. Tuttavia, ciò non influisce sul funzionamento del dispositivo.

I tritacarne interamente in metallo sono molto più affidabili, ma sono molto pesanti.Per questo, dovrai cercare un posto separato in cucina in modo da non sprecare energia per spostare costantemente le apparecchiature da un angolo all'altro.

Dimensioni

Anche questo è un criterio importante per la scelta di un buon elettrodomestico. La facilità d'uso del tritacarne, la sua durata dipenderanno in gran parte dalle dimensioni, dal peso, dalla stabilità.

Tipi di tritacarne

Tutti questi dispositivi possono essere suddivisi in tre tipi. I principali criteri di classificazione sono potenza e produttività: sono assolutamente determinanti per ogni tritacarne.

Professionale

Questa specie è in grado di lavorare una grande quantità di carne in poco tempo, quindi viene utilizzata principalmente nei grandi esercizi di ristorazione e nei punti vendita al dettaglio.

vantaggi:
  • Le massime prestazioni di tutti i tipi di tritacarne;
  • modalità di velocità;
  • Motore durevole;
  • La protezione del motore è molto buona;
  • Affidabilità.
Screpolatura:
  • Prezzo troppo alto;
  • Grandi dimensioni e peso;
  • Troppo forte;
  • Grande consumo di energia.

I tritacarne professionali sono completamente inadatti all'uso domestico. Si tratta di opzioni più industriali per l'elaborazione rapida e di alta qualità di un gran numero di prodotti rispetto ai modelli per la casa.

Semiprofessionale (rinforzato)

Si tratta di un'opzione intermedia adatta a esercizi di ristorazione a medio o basso traffico, nonché a famiglie numerose. Rispetto ai modelli per la casa, hanno una maggiore produttività. Per questo motivo questi tritacarne dispongono di un vassoio speciale. Il set è esteso e comprende un gran numero di ugelli per i quali è previsto un apposito vano. Spesso i tritacarne semiprofessionali vengono prodotti con coltelli autoaffilanti.

vantaggi:
  • La potenza e, di conseguenza, le prestazioni sono elevate;
  • Alta velocità di elaborazione dei prodotti;
  • La presenza di una funzione inversa;
  • Protezione da sovraccarico;
  • Una vasta gamma di accessori che ampliano le funzionalità del tritacarne;
  • Facile da gestire.
Screpolatura:
  • Costo medio alto;
  • Dimensioni sufficientemente grandi;
  • Ad alta voce.

Rispetto al tipo precedente, questo è più adatto per l'uso domestico. Le dimensioni e il peso sono ancora abbastanza grandi, ma sono ancora più piccoli dei modelli professionali, quindi si spostano nel posto giusto con relativa facilità.

I tritacarne rinforzati vengono presi da famiglie numerose e da persone che necessitano di unità con determinate aggiunte, ad esempio con la funzione di tagliare i biscotti o con un tagliaverdure.

Per Casa

Questo è il tipo più semplice e meno potente (rispetto ai precedenti). Viene acquistato più spesso, poiché presenta numerosi vantaggi rispetto ai tritacarne professionali e semi-professionali, ad esempio compattezza e leggerezza.

vantaggi:
  • Velocità di elaborazione del prodotto;
  • Comodo;
  • A basso costo;
  • Lavoro tranquillo;
  • Se non sovraccarichi il motore e segui le istruzioni per l'uso, questi tritacarne sono abbastanza resistenti.
Screpolatura:
  • Attrezzatura;
  • Set di funzionalità limitato;
  • Richiede interruzioni durante il funzionamento in modo che il motore non si surriscaldi.

Questi tritacarne elettrici non elaboreranno troppa carne, quindi sono adatti alle famiglie medie. Le capacità di questa tecnica sono sufficienti per un uso moderato regolare.

I migliori produttori

I tritacarne elettrici di quale azienda sono migliori? Questa domanda si pone per ogni consumatore che decide di acquistare un elettrodomestico simile.Va detto subito che è meglio non fidarsi di produttori cinesi sconosciuti. Sarà uno spreco di denaro, tempo e nervi. Le recensioni di molti acquirenti lo confermano.

I tritacarne di alta qualità e allo stesso tempo economici sono venduti da UNIT, REDMOND, Zelmer e Axion. Tuttavia, va menzionato che, a causa della loro categoria di prezzo bassa, i modelli di questi produttori hanno indicatori di prestazioni basse e attrezzature limitate. Tuttavia, se necessario, è possibile acquistare ugelli aggiuntivi e si adattano bene a piccoli volumi di prodotti.

I prodotti dei noti marchi Panasonic, BOSCH, Kenwood e Phillips hanno un prezzo leggermente superiore. Sono potenti, produttivi e affidabili. Hanno anche un buon design. Lo svantaggio principale è il loro costo. Phillips ha il rapporto qualità/prezzo più accettabile.

Classificazione tritacarne Phillips

Modelli domestici popolari

2° posto - Philips HR2710/10

Tritacarne dal design semplice e gradevole. La sua potenza nominale è di 450 W e la produttività è di 1,7 kg di carne al minuto, il che è abbastanza buono per il suo prezzo - fino a 5.000 rubli.

Il materiale del corpo e del vassoio di alimentazione è realizzato in plastica di alta qualità. Le parti funzionanti, come previsto, sono in metallo. I coltelli autoaffilanti sono realizzati in acciaio inossidabile. La confezione comprende diversi dischi per carne macinata con diversi diametri di foratura (5 e 8 mm), oltre ad uno speciale dispositivo per la pulizia delle griglie.

È abbastanza compatto, lunghezza 23,3, larghezza 16,5 e altezza 27 cm, e leggero, il peso è di 2,3 kg. Per questo motivo, la sua conservazione non causa grandi difficoltà.

Philips HR2710/10
vantaggi:
  • Può essere lavato in lavastoviglie;
  • Carne macinata di qualità;
  • Velocità di cottura;
  • Prestazione.
Screpolatura:
  • Funziona bene solo con carni scongelate e disossate, cartilaginee e spellate;
  • Rumore;
  • Mancanza di funzione inversa;
  • I coltelli sono fissati alla coclea con boccole di plastica che si rompono rapidamente.

A causa della mancanza di un rovescio, questo modello non è molto comodo da usare. Svolge un ottimo lavoro di lavorazione della carne priva di tendini e cartilagini, come i filetti. Ma con la carne nervosa, il lavoro va molto peggio: le fibre dense vengono avvolte sui coltelli, intasando la griglia. Per continuare a lavorare, dovrai smontare il tritacarne e rimuovere i pezzi bloccati. Anche la presenza di un dispositivo speciale per la pulizia dei dischi non aiuterà molto. Alcuni acquirenti che utilizzano l'HR2710/10 da molto tempo consigliano di macinare carne disossata congelata.

Un altro problema significativo è la frequente rottura degli elementi di fissaggio in plastica che fissano i coltelli alla coclea. Rispetto al costo del tritacarne stesso, la sostituzione delle parti non è economica.

Il livello di rumore, secondo gli acquirenti, è superiore a quello desiderato, ma generalmente tollerabile.

Nonostante le carenze, è raccomandato da molti consumatori.

1° posto - Philips HR2709

Un altro modello semplice e compatto di tritacarne elettrico dal design discreto e dal costo contenuto. La potenza nominale è di 450 W e la produttività è di 1,7 kg di carne al minuto. Il corpo è realizzato in plastica di alta qualità.

Il kit comprende accessori per fare salsicce, due dischi per carne macinata con fori da 5 e 8 mm e un apposito strumento per la pulizia. Il set, ovviamente, è piccolo, ma per coloro che non cercano un dispositivo con un distruggidocumenti o una grattugia, questo sarà abbastanza.

Philips HR2709
vantaggi:
  • La velocità di lavoro e la qualità del macinato;
  • Buon rapporto qualità prezzo;
  • Le aperture della griglia sono facili da pulire;
  • Poco peso;
  • sostenibilità;
  • Livello di rumore.
Screpolatura:
  • Corda corta.

Questo modello economico e conveniente con un set base di funzioni è piaciuto a molti acquirenti. Lei, come il campione precedente, non ha un sistema di scorrimento inverso a coclea, tuttavia, molti notano che fa un ottimo lavoro nella lavorazione della carne con le vene.
Il prezzo medio per HR2709 varia da 6500 a 8600 rubli.

Modelli rinforzati (semiprofessionali).

4° posto - Philips HR2743


Le sue caratteristiche tecniche sono impressionanti. Grazie alla maggiore potenza nominale, pari a 800 W, la sua produttività è di 4,5 kg al minuto. Il motore è protetto dai guasti da uno speciale sistema di protezione che interrompe il circuito.

Il design non è molto diverso dall'aspetto di molti altri modelli di Phillips. La differenza principale sta nella custodia composita: è realizzata in plastica resistente con inserti in metallo. Anche il vassoio è in metallo, come, tra l'altro, tutte le parti funzionanti e gli elementi di collegamento.

Oltre agli accessori standard per carne macinata e per la cottura di salsicce e kebbe, il set include anche una grattugia e un tritacarne. Grazie a loro, il tritacarne può funzionare anche come tagliaverdure.

Philips HR2743
vantaggi:
  • Alte prestazioni e massima potenza (2600 W);
  • Ampio set di ugelli;
  • Pulitore 3D per la pulizia dei grigliati;
  • Cavo esteso;
  • La camera d'apertura della carne;
  • Collegamento metallico della vite con il motore.
Screpolatura:
  • Il livello di rumore è superiore a quello dei tritacarne standard.
  • Dimensioni e peso.

Questo tritacarne con grattugia e tritacarne è spesso la scelta di famiglie numerose.Un innovativo sistema di pulizia che permette di rimuovere facilmente gli alimenti dalla camera, e un pulitore 3D, grazie al quale le aperture delle griglie si liberano in un istante dai residui di cibo, velocizzano notevolmente il processo di lavaggio di questo elettrodomestico. Inoltre, molti sono contenti dell'opportunità di usarlo per tagliare le verdure.

3° posto - Philips HR2722/10

La custodia è ancora in plastica, il vassoio è in metallo. La potenza è di 500 watt. Produttività: fino a 2,3 kg di carne al minuto.

L'attrezzatura di questo tritacarne elettrico è piuttosto ampia e comprende tre dischi per carne macinata con fori di 3, 5 e 8 mm, ugelli per la cottura di salsicce e kebbe, oltre a uno speciale dispositivo per la pulizia delle griglie.

Philips HR2722/10
vantaggi:
  • Velocità di cottura e qualità della carne macinata;
  • gambe gommate;
  • Può essere lavato in lavastoviglie;
  • Affidabilità e sicurezza;
  • Facile da pulire;
  • Design facile da montare e smontare;
  • Funziona bene anche con carni dure.
Screpolatura:
  • Livello di rumore;
  • Non ci sono coltelli autoaffilanti.

Il modello è buono e le recensioni dei clienti lo confermano. Poche persone avevano bisogno di riparare un dispositivo difettoso. Fondamentalmente era necessario sostituire le parti della vite o l'asta stessa.

Il prezzo medio per HR2722 varia da 5.000 a 10.000 rubli.

2° posto Philips HR2723/20

Un dispositivo con una custodia in plastica, un vassoio in metallo e una buona potenza nominale di 500 watt. Le sue caratteristiche tecniche sono le stesse del campione precedente.

Il set completo rispetto al modello precedente è molto più ampio. Il tritacarne viene fornito con un set di 3 accessori per grattugia, un tritacarne, accessori per fare salsicce e kebbe, nonché 3 dischi di carne macinata con fori di 3, 5 e 8 mm. È incluso anche uno strumento per la pulizia della griglia.

A molti acquirenti piace questo modello proprio perché può funzionare non solo come tritacarne. Grazie ai tamburi, fa un ottimo lavoro nel tritare frutta e verdura.

Philips HR2723/20
vantaggi:
  • Affidabilità e sicurezza;
  • La velocità di preparazione e la qualità del macinato;
  • Una vasta gamma di ugelli;
  • Parti metalliche, compresi ingranaggi;
  • gambe gommate;
  • Prestazione;
  • Semplice e conveniente;
  • Può essere lavato in lavastoviglie.
Screpolatura:
  • Alto livello di rumore;
  • Nessun rovescio;
  • Montaggio coltelli e ugelli sulla coclea con boccole in plastica;
  • Mancanza di coltelli autoaffilanti;
  • Le lame si smussano rapidamente.

Le recensioni degli utenti indicano anche che la protezione da sovraccarico di cui è dotato questo dispositivo è debole. Sotto carico elevato, inizia a puzzare di plastica bruciata e la funzione che blocca il motore non si attiva immediatamente. Tuttavia, in generale, questo modello è indicato come un buon elettrodomestico adatto per un uso regolare.

Il prezzo medio per HR2723/20 è 8000-8500 rubli.

1° posto - Philips HR2728


Un buon tritacarne multifunzionale con una potenza sufficiente, il valore nominale è di 600 W e il massimo raggiunge i 2000 W e una capacità di 2,9-3 kg al minuto, oltre alla retromarcia.
La custodia è in metallo, quindi non puoi chiamarla leggera e compatta.

Philips HR2728 è perfetto sia per la lavorazione della carne che per tagliare a cubetti le verdure grazie a un'ampia gamma di accessori. Puoi anche farci dei biscotti. Il set completo comprende 2 dischi di carne macinata, 2 utensili per salsiccia e kebbe e un contenitore aggiuntivo con utensili per tagliare le verdure (grattugie grandi e piccole, tamburo forma, tamburo per affettare e accessorio per biscotti).È inclusa una scatola speciale per riporre tutti gli accessori.

Philips HR2728
vantaggi:
  • Prestazione;
  • La capacità di lavorare diversi prodotti su una macchina da cucina;
  • Coperchio antipolvere per vassoio;
  • Dispositivo di pulizia;
  • Coltello autoaffilante.
Screpolatura:
  • Instabile al lavoro;
  • Durante il lavaggio in lavastoviglie, la vernice si stacca dall'apparecchio;
  • Livello di rumore.

Gli utenti notano che non è molto conveniente tritare in un tritacarne: i prodotti rimangono bloccati nel tamburo, che è difficile da pulire. Per quanto riguarda la lavorazione della carne, il funzionamento del dispositivo non ha causato lamentele da parte di nessuno.

Gli elettrodomestici Philips sono di alta qualità e allo stesso tempo economici. Attira con il suo design semplice ma piacevole. La buona funzionalità, così come la compattezza e la praticità di alcuni dispositivi, combinate con un buon prezzo, garantiscono una posizione di primo piano in molte valutazioni e recensioni di prodotti per la casa popolari. Ecco perché molti consumatori danno la loro preferenza nella scelta di elettrodomestici a questo marchio.

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