Nel mondo moderno c'è un'enorme varietà di bevande alcoliche. Tra i quali c'è un nobile: il vino. Questo tipo di alcol è stravagante da conservare, ha bisogno di una certa temperatura e crepuscolo. Non tutte le stanze possono creare tali condizioni. Pertanto, sono apparsi armadietti del vino.
Una cantinetta (chiamata anche cantinetta) è un elettrodomestico che sembra un frigorifero, ma è progettato per conservare bottiglie di vino. È possibile scegliere la temperatura desiderata per la conservazione di diversi tipi di vino. L'armadio può essere un dispositivo indipendente o integrato.
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Sono suddivisi secondo il principio dei vini in essi conservati. Dopotutto, alcuni di loro hanno bisogno di maturare nel contenitore stesso, mentre altri sono pronti per l'uso subito dopo l'imbottigliamento. Pertanto, gli armadi sono climatici, temperatura.
Climatico: il più delle volte monotemperatura, progettato per la conservazione a lungo termine di bevande alcoliche. Possono creare un certo microclima (temperatura, umidità, livello di ventilazione), che permette al vino di maturare.
Temperatura: in tali armadi è possibile impostare temperature diverse, progettate per la conservazione a breve termine di alcol. Di solito vengono utilizzati prima del servizio diretto.
Sono anche divisi in base al numero di regimi di temperatura: due, tre e multitemperature. Quelli a due temperature sono in grado di mantenere una temperatura da 6 a 10 gradi, possono raffreddare la bevanda prima di berla o conservarla per un breve periodo. Le tre temperature possono raffreddare la bevanda a temperatura ambiente e nel loro design hanno tre scomparti. Multi-temperatura: ha una decina di zone di temperatura, può mantenere la temperatura da 7 a 21 gradi.
L'armadio può essere indipendente o da incasso.
In passato, l'alcol veniva conservato in cantine, dove c'era una temperatura ottimale per questo. Con lo sviluppo della civiltà e l'aumento della popolazione urbana, tale stoccaggio divenne difficile e, in alternativa, sorsero le cantine. Possono essere installati in un appartamento, una casa privata, un ristorante o in qualsiasi altra istituzione. I produttori si sono presi cura di un design moderno e diverso, che ti permetterà di scegliere una cantina per vini in qualsiasi interno.
Quando si sceglie questo frigorifero, ci sono alcuni parametri a cui è necessario prestare attenzione.
Le vibrazioni sono dannose per l'invecchiamento o per l'alcool immagazzinato e dovrebbero essere ridotte al minimo. Questo può essere fatto in due modi: un modello senza compressore (più costoso) o ripiani in legno naturale (più economico). Se non presti attenzione a questo fattore, durante la conservazione il vino può cambiare il suo gusto.
Correnti d'aria insufficienti. Questo articolo è molto importante per la normale conservazione delle bottiglie e per non far seccare i tappi per vino.
Poche zone di temperatura. Più sono, meglio è. In un armadio a più zone è possibile conservare diverse varietà e tipologie di vini (bianchi, rossi, frizzanti).
Protezione dalla luce. La porta dell'armadio deve essere ben protetta dalla luce solare, che potrebbe comprometterne la conservazione o l'invecchiamento.
Il volume interno della cantinetta. Diversi produttori etichettano il volume in modo diverso. Qualcuno lo indica nel numero di bottiglie da 0,75 litri. E qualcuno indica il volume dell'armadio stesso. È necessario prestare attenzione a questo in modo che in seguito non ci siano problemi con l'archiviazione.
VestFrost, Liebherr, Climadiff, VinoSafe, Ellemmy, OAK, EuroCave, Gorenje, Bosch, Electrolux, Braun, Penguin, Smeg, Hotpoint-Ariston, Samsung, Cavanova.
Paesi produttori - Danimarca, Germania, Francia, Italia, Spagna, Slovenia, Svezia, Corea, Cina.
Una cantinetta affidabile è adatta per un appartamento, è in grado di mantenere il vino nella sua forma corretta. Il produttore garantisce l'assenza di vibrazioni, l'impossibilità di penetrazione della luce solare, la capacità di scegliere autonomamente la temperatura desiderata.
All'interno del mobile sono presenti due ripiani in metallo, rispettivamente a tre livelli per la disposizione delle bottiglie.
La porta è realizzata in vetro satinato, che protegge il vino dai raggi ultravioletti.
La cantina è prodotta in un solo colore - nero opaco.
Questo modello ha un filtro a carbone, compressore e ventola ha un basso livello di rumorosità.
Per il trasporto sono presenti comode rientranze sul retro dell'armadio.
Caratteristiche principali:
Volume (totale/interno) | 151/134 litri |
Regime di temperatura | Da +5 a +20 * C |
Classe climatica | SN-ST |
Numero di bottiglie 0,75 litri | 66 pezzi |
Prezzo: circa 50 mila rubli.
Eccellente cantinetta dal design insolito. Si adatta a qualsiasi ambiente (appartamento, ufficio, casa privata).
Realizzato in metallo, nero opaco.
Le dimensioni sono molto compatte, il che ti consente di nasconderlo sotto il tavolo (tavolo) o installarlo da solo all'interno. Dimensioni in centimetri 86,5 * 14,5 * 42,5. Peso: circa 20 kg.
Controllo elettronico, è presente un display che mostra la modalità di funzionamento corrente.
Il vantaggio di questo modello è lo sbrinamento automatico.
I ripiani sono in metallo. C'è un'illuminazione interna, un piacevole colore blu.
La porta è in vetro con protezione UV. Può essere spostato da un lato all'altro. Ciò consente di installare l'enoteca ovunque.
Il tipo di questa cantinetta è a due temperature.
Caratteristiche principali:
Volume | 22 litri |
Numero di bottiglie 0,75 litri | 7 pezzi |
Classe climatica | N |
Regime di temperatura | Da 5 a 18 *C |
Prezzo: 22 mila rubli.
Questo modello è adatto per l'uso domestico e per bar o ristoranti.
Puoi conservare vini di diverse marche, perché questo modello ha due zone di temperatura. Puoi impostare tu stesso la temperatura desiderata.
Dimensioni in centimetri: 192 * 70 * 74,2. Può essere installato indipendentemente o incorporato.
Disponibile in un colore - acciaio inossidabile. La porta è realizzata in doppio vetro con protezione UV. Gli scaffali sono realizzati in materiale naturale: legno. Questo proteggerà il vino dalle vibrazioni. Ci sono solo dieci scaffali.
Gestione elettronica della cantina. Il produttore ha integrato un termometro digitale, che consente di monitorare automaticamente la temperatura richiesta.
Questo modello ha un'eccellente ventilazione (filtro dell'aria a carbone).
Per comodità, c'è l'illuminazione incorporata.
Funzioni aggiuntive: protezione bambini, segnalazione acustica e luminosa di malfunzionamento, serratura della porta, segnalazione acustica di una porta aperta.
Caratteristiche principali:
Tipo di | Doppia temperatura |
Regime di temperatura | Da 5 a 20 *C |
Numero di bottiglie 0,75 litri | 211 pezzi |
Classe climatica | SN-ST |
Il costo di questo modello: circa 250 mila rubli.
Questo modello è molto elegante e si adatta a qualsiasi interno. Dopotutto, può essere integrato nei mobili di cui hai bisogno. È realizzato in colore nero Adatto per una casa privata, un appartamento o un piccolo caffè.
La porta è in vetro, ma è protetta dai raggi solari. All'interno del mobile sono presenti sette ripiani in legno naturale. Ciò evita le vibrazioni.
C'è un termometro digitale integrato e illuminazione interna. La ventola integrata fa un ottimo lavoro. Questo modello si sbrina automaticamente.
Il modello è compatto ma capiente. Le sue dimensioni in centimetri sono 88,5 * 59 * 56 e il suo peso è di circa 45 kg.
Il produttore ha realizzato una zona di temperatura.
Il pannello frontale ha un touch screen che mostra lo stato di avanzamento dei lavori.
Un vantaggio significativo è il raffreddamento dinamico delle bottiglie di vino.
C'è l'illuminazione interna a LED.
Caratteristiche principali:
Volume | 125 litri |
Numero di bottiglie 0,75 l | 48 pezzi |
Regime di temperatura | Dalle 5 alle 18 * C |
Classe climatica | N |
Zone di temperatura indipendenti | uno |
Prezzo: circa 135 mila rubli.
Ottimo modello da incasso dal design moderno. Una tale cantinetta decorerà qualsiasi interno. Adatto per uso domestico. Dimensioni in centimetri 45,6 * 59,6 * 55,4.
La porta è realizzata in vetro nero, che non lascia passare i raggi del sole. La porta è appesa a destra e non può essere spostata.
Sul pannello frontale è presente un display a LED con controllo touch.
Il produttore ha installato un termometro digitale.
L'armadio stesso ha illuminazione interna, LED. I ripiani sono in legno. Ce ne sono tre all'interno, due delle quali hanno guide telescopiche. La ventilazione è eccellente, fornita da un filtro a carbone.
Il produttore ha installato un compressore a basse vibrazioni.
In caso di violazione del regime di temperatura, si verifica un avviso acustico. Non è necessario sbrinarlo da soli, avviene automaticamente.
Caratteristiche principali:
Volume | 46 litri |
Numero di bottiglie 0,75 litri | 18 pezzi |
Classe climatica | SN-N-ST |
Regime di temperatura | da 5 a 20 * C |
Il prezzo di questa azienda vinicola: circa 210 mila rubli.
Questo è un frigorifero per vino multitemperatura, adatto per l'uso in un appartamento, una casa, un bar o un ristorante.
Realizzato in acciaio nero. Le sue dimensioni in centimetri: 192 * 70 * 74,6. Peso circa 140 kg.
È costituito da un'unica grande camera in cui sono presenti tre zone di temperatura (indipendenti l'una dall'altra). Ciò ti consentirà di conservare vini di diverse varietà.
La porta ha il vetro colorato, che non trasmette i raggi ultravioletti. È attaccato a destra, ma può essere spostato sull'altro lato.
Il produttore ha integrato un termometro digitale per il controllo. Il controllo elettronico è molto comodo e facile.
Per comodità, c'è un'illuminazione interna. La ventilazione è semplicemente fantastica, grazie al filtro a carbone.
In caso di forte diminuzione della temperatura esterna, l'armadio si riscalda automaticamente.
C'è una funzione aggiuntiva: protezione contro i bambini.
Un segnale acustico e luminoso chiarirà la differenza di temperatura all'interno dell'armadio o una porta aperta.
I ripiani interni sono in legno e l'altezza tra di loro può essere regolata in modo indipendente. Sono dieci in totale.
Caratteristiche principali:
Regime di temperatura | Da 5 a 20 *C |
Volume | 505 litri |
Numero di bottiglie 0,75 l | 178 pezzi |
Lunghezza cavo elettrico | 2,8 metri |
Classe climatica | SN-ST |
Il costo di questo modello: circa 490 mila rubli.
La cantinetta ha una piccola dimensione, che gli permetterà di essere collocata in qualsiasi stanza (appartamento, ufficio, camera d'albergo). Dimensioni in centimetri 29,3 * 42 * 49,5. Grazie alle sue ridotte dimensioni, la cantinetta può essere posizionata su un piano di appoggio. Per fare ciò, il produttore ha fornito al modello gambe retrattili.
Disponibile solo in nero. Questo modello ha il controllo elettronico. All'interno è presente un ripiano cromato. Il produttore si è preso cura della praticità e ha installato l'illuminazione interna.
È presente una sola zona di temperatura ed è possibile selezionare una sola temperatura.
La porta è in vetro che riflette i raggi del sole.
Caratteristiche principali:
Volume | 24 litri |
Numero di bottiglie 0,75 l | 8 pezzi |
Intervallo di temperatura | Dalle 11 alle 18 *C |
Paese produttore | Cina |
Prezzo: circa 10 mila rubli.
Come puoi vedere dall'articolo, una buona cantinetta avrà un costo elevato. Per ottemperare a tutti i requisiti per la conservazione del vino, è necessario controllare attentamente tutte le caratteristiche della cantina. I veri amanti di questa bevanda capiscono quanto sia importante trattarla con cura. Non consentire vibrazioni, esposizione alla luce solare, non asciugare eccessivamente le spine. Diverse zone di temperatura ti permetteranno di conservare vino bianco e frizzante su scaffali adiacenti. Prima di acquistare, è importante familiarizzare con tutte le caratteristiche e le recensioni dei vari modelli.