Classifica dei migliori termometri per vino per il 2025

Il vino è una bevanda che può essere considerata quasi coetanea dell'umanità. Gli antichi greci lo consideravano degno degli dei. Avicenna, Omar Khayyam, Pierre de Beaumarchais, Alexander Blok, Bernard Shaw e molti altri personaggi famosi hanno contribuito alla glorificazione di questa invenzione delle mani umane.

La guerra tra chi crede che bere sia dannoso e i suoi oppositori va avanti da tempo, ma la verità, come spesso accade, sta nel mezzo. È improbabile che un consumo moderato di vini buoni e di alta qualità danneggi un corpo adulto sano, ma è abbastanza in grado di dare piacere.

Affinché il vino riveli pienamente il suo gusto e l'aroma, è necessario sapere a quale temperatura viene servito. E per la sua esatta determinazione, ci sono speciali termometri.

Accessori per il vino

La lunga storia del bere vino ha contribuito al fatto che attorno a questa azione si è sviluppato un intero rituale. Oltre alla bottiglia e al bicchiere, che anche dal punto di vista dei veri professionisti devono rispettare determinati standard, il sommelier deve avere i seguenti accessori:

• cavatappi automatico professionale;
• coltello da sommelier;
• ugelli per bottiglie;
• spine riutilizzabili;
• porta sughero;
• sottobicchieri per bottiglie;
• aeratore;
• decantatore.

Tutto questo, unito all'utilizzo di un termometro, trasformerà l'uso della bevanda in un vero e proprio assaggio e vi permetterà di sentire la bellezza del suo bouquet.

Tipi di termometri

Per molto tempo, le persone hanno notato che temperature diverse possono cambiare completamente il gusto del vino. Pertanto, i primi dispositivi per misurarlo sono stati inventati diversi secoli fa e ancora non perdono popolarità.

Gli impianti per la produzione di viste e i grandi ristoranti possono permettersi di installare apparecchiature molto grandi e costose, ma a casa questo non è pratico.È molto più facile usare uno speciale termometro per vino.

L'uso di un termometro a mercurio convenzionale è pieno di problemi, perché se è danneggiato, puoi ottenere un grave avvelenamento dal mercurio o dai suoi vapori.

Speciali termometri per vino consentono di determinare rapidamente, in circa 25 secondi, e con precisione la temperatura della bottiglia senza aprirla. Sono di due tipi:

• termometro standard;
• termometro digitale elettronico.

I termometri a immersione standard possono facilmente misurare la temperatura di bianchi o rossi. Sono spesso venduti in imballaggi resistenti o in una custodia di legno che li protegge dai danni. Molti produttori includono una tabella con la gamma ottimale per le varietà di vino più popolari. La misurazione avviene a causa dell'espansione o contrazione dello spirito di vino colorato all'interno del termometro. La scala è contrassegnata da 0 a +40 gradi.

Questo dispositivo non è molto diverso dai suoi antichi predecessori. Ha un costo democratico, ma tra gli svantaggi c'è la necessità di aprire la bottiglia. Il contatto della bevanda con l'aria, soprattutto se si verifica ripetutamente, può influire negativamente sul suo gusto.

Un termometro a forma di braccialetto indossato su una bottiglia è apparso relativamente di recente e ha già guadagnato popolarità tra gli intenditori di buon alcol grazie alla sua facilità d'uso, al costo accessibile e al design attraente ed elegante.

Non è necessario aprire la bottiglia. Il dispositivo viene posizionato sopra e dopo un po 'dà il risultato. A seconda del modello, questo tempo può variare da 20 a 50 secondi.

I bracciali hanno una forma aperta, che permette di indossarli su bottiglie di qualsiasi diametro.Sono realizzati in acciaio inossidabile e questo garantisce durata e affidabilità di funzionamento. L'elemento termosensibile si trova all'interno del bracciale.

Temperatura del vino

Le principali regole generalmente accettate sono:

• più forte è la bevanda, più calda dovrebbe essere;
• più giovane è il vino, più freddo dovrebbe essere al momento del servizio.

Ma se tieni solo le bevande forti in un normale armadietto e i vini giovani in frigorifero, non sarai in grado di ottenere il risultato desiderato, perché è diverso per ogni tipo. Non è raro che i produttori di vino indichino sulla bottiglia la gamma di servizio desiderata, ma esistono anche una serie di standard generali.

1. La temperatura di servizio ottimale per il vino rosso è compresa tra 16 e 18 gradi. Se è più basso, la bevanda diventerà più aspra e aspra e, a un valore superiore a 21 gradi, il gusto e l'aroma inizieranno a scomparire.
2. La temperatura di servizio del vino di frutta giovane non è superiore a 16 gradi.
3. Champagne e altre varietà frizzanti vengono serviti freddi a 7 gradi.
4. Le varietà di champagne d'élite e vintage vanno bevute un po' più calde, a 11-12 gradi.
5. La temperatura ottimale per il vino rosato è di 10-12 gradi.
6. Il vino bianco costoso si raffredda meglio a 14-16 gradi.

Minore è la qualità della bevanda alcolica, minore dovrebbe essere la temperatura di servizio. Se non si conosce l'intervallo di consegna ottimale, è meglio renderlo più freddo che troppo caldo.

Per approssimare la temperatura senza termometro, puoi usare le seguenti regole: se togli il vino dal frigorifero, dopo tre ore si riscalderà fino a circa 17 gradi. E se il vino conservato nella stanza viene messo in frigorifero, dopo tre ore si raffredderà a 4 gradi.

L'uso di un termometro non solo determinerà con precisione la temperatura della bevanda, ma dimostrerà anche l'eccellente gusto del proprietario, perché grazie al suo design elegante, questo oggetto può diventare una decorazione da tavola festiva.

I migliori produttori

I termometri per vino sono spesso prodotti dalle stesse aziende che producono altri accessori per sommelier: aeratori, cavatappi, coltelli, ecc. Sono anche prodotti da aziende che producono vari strumenti di misura.

Le seguenti aziende possono essere considerate le migliori in questo settore.

1. gioia del cerchio. Azienda cinese con una specializzazione molto ristretta. Offre accessori per bevande alcoliche in acciaio inossidabile e altri materiali con una maggiore resistenza all'usura.
2. Dukkan Ankara. Produttore cinese che fornisce accessori per chef, specialisti culinari, pasticceri e sommelier.
3. KD-S. Produttore cinese di accessori alla moda economici per la cucina, i bar, i ristoranti e le caffetterie.
4. Massimo vino. Azienda cinese che produce una vasta gamma di cavatappi, tappi riutilizzabili, aeratori, cubetti di ghiaccio riutilizzabili e altri accessori per bevande alcoliche.
5. Vacu Vin. Questa azienda è stata fondata nel 1986 da Bernd Schneider per la produzione di tappi sottovuoto per vino, successivamente la gamma è stata notevolmente ampliata. L'azienda è oggi un produttore e distributore internazionale di innovativi accessori da cucina e bar per uso domestico e professionale con caratteristiche pratiche per l'uso quotidiano.
6. Valtex. Produttore cinese che offre una vasta gamma di accessori per bar e cucina.
7. Vin Bouquet.Un'azienda spagnola che produce squisite attrezzature per bar e ristoranti, compresi i set da sommelier.
8. Zornwee. Un'azienda cinese che produce strumenti di misura e altre apparecchiature utilizzate non solo in cucina, ma anche durante le escursioni, durante i lavori di riparazione, ecc.
9. Simaland. Uno dei più grandi negozi online all'ingrosso russi, che ha una produzione propria e produce una vasta gamma di prodotti, compresi gli accessori per i sommelier.

Valutazione dei migliori termometri per vino

L'elenco contiene dispositivi di vario tipo che sono disponibili gratuitamente nei negozi popolari e sono contrassegnati da recensioni positive dei clienti.

Valutazione dei migliori termometri per vino fino a 500 rubli

In questa categoria vengono presentati modelli di budget che svolgono adeguatamente le loro funzioni e allo stesso tempo non diventano troppo gravosi per il portafoglio del proprietario.

gioia del cerchio

Il prezzo medio è di 250 rubli.

Un dispositivo economico di un produttore cinese ti consentirà di determinare la temperatura delle bevande e diventare una decorazione elegante per un tavolo o un bancone bar.

• sicurezza;
• affidabilità;
• cenni sul fronte;
• numeri luminosi.

• non trovato.

Marmiton 17090 LCD

Il prezzo medio è di 272 rubli.

Questo dispositivo di tipo elettronico-digitale è realizzato nei colori rosso brillante e bianco, che lo distingue dallo stesso tipo di controparti in acciaio inossidabile. Grazie al design aperto, si adatta a qualsiasi bottiglia standard.

• colori luminosi;
• universalità;
• facilità d'uso;
• tabella delle temperature sul pannello frontale.

• errore di misurazione.

Bracciale-termometro "Perfetto"

Il prezzo medio è di 300 rubli.

Questo dispositivo semplice ma funzionale di Bit sarà apprezzato non solo dai dilettanti, ma anche dai professionisti. Ti permetterà di determinare facilmente la temperatura della bevanda e di gustarla al meglio. Realizzato in acciaio inossidabile con display LCD.

• adatto per bottiglie di qualsiasi dimensione e per qualsiasi bevanda;
• funziona senza batterie;
• tempo di risposta - 1 minuto;
• c'è una tabella con consigli per diversi tipi di vini;
• scala - da 4 a 40 gradi;
• vita di servizio - 2 anni.

• lavare solo a mano, senza l'uso di prodotti abrasivi.

Aomi

Il prezzo medio è di 330 rubli.

Un dispositivo digitale a forma di bracciale aperto in acciaio inossidabile consente di determinare in modo rapido e preciso la temperatura della bevanda. Peso - 23 grammi. Dimensioni: 6 x 4 x 6 cm.

• universalità;
• affidabilità;
• tempo di misurazione - 1 minuto;
• sovrapposizione di informazioni.

• non trovato.

Massimo Vino

Il prezzo medio è di 330 rubli.

Un accessorio comodo e sicuro tornerà utile sia in una cucina ordinaria che in un bar o ristorante. Tutti i materiali utilizzati nella sua fabbricazione sono sicuri per la salute umana. Tempo di misurazione - 1 minuto. Peso - 25 grammi.

• fatto di materiali sicuri;
• Accuratezza di misurazione;
• facilità d'uso;
• praticità;
• garanzia del produttore.

• non trovato.

Valutazione dei migliori termometri per vino da 500 a 1000 rubli

Questi modelli sono la migliore combinazione di costo accessibile e qualità decente. Vanno bene sia per uso personale che come simpatico regalino.

TBS-2

Il prezzo medio è di 500 rubli.

Dispositivo di tipo standard. Il set viene fornito con le istruzioni con una tabella per le principali tipologie di vini. Venduto in un blister rigido che protegge il dispositivo da eventuali danni. Dimensioni: 210 x 75 x 10 mm. Peso - 20 g.

• beni di un produttore nazionale;
• in vetro antiurto;
• facilità d'uso;
• accuratezza delle misurazioni;
• garanzia del produttore.

• Il blister non è adatto per ulteriore conservazione.

Zornwee

Il prezzo medio è di 507 rubli.

Un braccialetto elegante con numeri perfettamente leggibili sul sensore NTC enfatizzerà lo stato del ristorante o il buon gusto del proprietario della festa. La batteria necessaria per il funzionamento del dispositivo è inclusa. Adatto per bottiglie con un diametro da 7,5 a 12 cm Dimensioni dispositivo: 78 x 78 x 40 mm, display - 26 x 19 mm.

• errore non superiore a 1 grado;
• gamma da -50 a +70 gradi;
• alta velocità di risposta;
• affidabilità;
• lunga durata.

• non trovato.

Progetto 111 Casa 4870156

Il prezzo medio è di 555 rubli.

Questo dispositivo si accende automaticamente quando si tocca la bottiglia e si spegne quando viene rimosso. La forma insolita lo rende facile da indossare e da togliere. L'alimentazione è fornita da una batteria LR1130. Peso - 45 grammi. Dimensioni: 7,3 x 7,2 x 4 cm.

• velocità di risposta;
• facilità d'uso;
• Fattore di forma;
• errore minimo.

• la batteria non è inclusa.

UNO VINO

Il prezzo medio è di 800 rubli.

Un dispositivo elettronico universale dell'azienda cinese Tescoma è adatto per bottiglie di qualsiasi diametro e con qualsiasi bevanda. Imposta il risultato in soli 30 secondi, che è molto più veloce di molti analoghi.

• universalità;
• facilità d'uso;
• velocità di misurazione;
• Accuratezza di misurazione.

• paura dell'esposizione all'umidità;
• Non lavare con prodotti abrasivi.

Dukkan Ankara

Il prezzo medio è di 940 rubli.

Il dispositivo di facile utilizzo consente di determinare in modo rapido e preciso la temperatura della bottiglia. Vicino alla scala c'è un tavolo ausiliario con le principali varietà di vini. Dimensioni: 60 x 60 x 40 mm. Peso - 23 grammi.

• facilità d'uso;
• accuratezza delle misurazioni;
• imballaggio affidabile;
• molte recensioni positive;
• garanzia del produttore.

• non trovato.

Valutazione dei migliori termometri per vino del valore di oltre 1000 rubli

Questi modelli di dispositivi sono adatti non solo alle casalinghe esigenti, ma anche ai professionisti esigenti che sanno molto sul vino e sugli accessori necessari per il suo corretto servizio.

Apparecchio in vetro TB-3-M1

Il prezzo medio è di 1010 rubli.

Il dispositivo di tipo standard ha una custodia in legno originale a forma di bottiglia, che lo protegge in modo affidabile dai danni. Il set viene fornito con istruzioni con consigli per le varietà di vini più popolari.

• beni di produzione russa;
• facilità d'uso;
• Accuratezza di misurazione;
• design elegante.

• non trovato.

Termometro a scatto VacuVin 3630360

Il prezzo medio è di 1060 rubli.

Questo morbido braccialetto avvolgerà facilmente una bottiglia di qualsiasi diametro. Facilità d'uso e facilità di archiviazione sono alcuni dei suoi principali vantaggi. Il peso del dispositivo è di 50 grammi. Dimensioni: 235 x 28 x 4 mm. Colore della cassa: grigio scuro o nero.

• funzionalità;
• praticità;
• elevata precisione di misura;
• reazione rapida;
• praticità e semplicità di design;
• tavolino sul retro;
• garanzia del produttore.

• non trovato.

Vin Bouquet

Il prezzo medio è di 1200 rubli.

Un braccialetto digitale standard di uno dei leader nella produzione di accessori per il vino dalla Spagna è di eccellente qualità e durata. Dimensioni: 60 x 80 x 160 mm. Peso - 30 grammi.

• affidabilità;
• durata;
• le informazioni vengono lette in pochi secondi;
• Qualità di costruzione;
• garanzia del produttore.

• non trovato.

Trudeau

Il prezzo medio è di 2185 rubli.

Questo elegante dispositivo può essere utilizzato non solo a casa, ma è perfetto anche per un ristorante costoso. I numeri sul display elettronico sono di facile lettura. Realizzato in resistente acciaio inossidabile e speciale plastica ABS.

• affidabilità;
• durata;
• misura sia in gradi Celsius che Fahrenheit, che è facile da selezionare con un apposito pulsante;
• ci sono consigli sulle principali varietà di vini.

• non trovato.

Eisch

Il prezzo medio è di 2431 rubli.

Prodotto in Germania, questo modello è realizzato in vetro resistente agli urti e soddisfa i più elevati standard di qualità. Può essere utilizzato sia a casa che presso esercizi di ristorazione pubblica.

• facilità di funzionamento e manutenzione;
• accuratezza delle misurazioni;
• velocità di determinazione del risultato.

• non trovato.

Dove potrei comprare

Un termometro per vino è un oggetto piuttosto utilitaristico, non contraddistinto da un apparecchio complesso, quindi può essere acquistato via Internet praticamente senza rischi, soprattutto se la scelta è caduta su un modello elettronico digitale. Se hai intenzione di acquistare un termometro standard, è meglio acquistarlo in un negozio reale, poiché un dispositivo abbastanza fragile potrebbe danneggiarsi durante il trasporto.

È necessario prestare attenzione alla reputazione del negozio, nonché alle recensioni dei clienti reali sia sul negozio che sul prodotto specifico scelto.

Come scegliere

Affinché l'acquisizione porti solo emozioni positive, è necessario concentrarsi su una serie di fattori.

1. modello termometro. I termometri standard sono adatti per servire in uno stile classico, in cui non è possibile inserire armoniosamente un braccialetto di metallo nuovo di zecca. Se il servizio include molti accessori e oggetti in metallo, il braccialetto digitale sulla bottiglia lo completerà perfettamente.
2. Errore di misurazione. Diversi produttori producono modelli che differiscono per il grado di precisione.
3. La necessità di aprire la bottiglia. Se il dispositivo è progettato per essere utilizzato principalmente per vini della casa che non erano originariamente sigillati e possono essere versati in piatti di un'ampia varietà di forme, è meglio dare la preferenza a un termometro standard. Se devi utilizzarlo per bottiglie standard con vino di fabbrica, molto più adatto è un dispositivo elettronico, che ti permetterà di portare la bevanda alla temperatura desiderata senza rovinarne gusto e aroma a causa del contatto forzato con l'aria.

Scegliere il giusto termometro per vino è un piccolo dettaglio che permette di assaporare veramente la bevanda divina che era amata nell'antichità, amata ora e sarà amata in futuro.